西瓜皮的功效與作用有哪些
西瓜皮別名西瓜翠衣,來源為葫蘆科植物西瓜的外層果皮。西瓜皮的功效與作用有哪些呢?下面是有西瓜皮的功效與作用,歡迎參閱。
西瓜皮的功效與作用
1、消暑
將西瓜皮放入水中煮開,服用煮好的湯水能有效地清熱消暑。
2、治病
中醫(yī)把西瓜皮稱為“西瓜翠衣”,用于清熱消暑、生津止渴。由于瓜皮不像瓜瓤一樣含有非常多的糖分,所以適合各類人群食用。
3、烹制佳肴
將瓜皮的綠色外皮削掉,留白色的部分切成小塊。將香菜、蒜泥放入一只碗中,放入適量鹽、醋、白糖、香油、白開水,調(diào)勻以后倒在瓜皮上攪拌即可。
4、美膚
西瓜皮當(dāng)中所含的維生素C和維生素E很高,是外用美膚的好材料。在使用時可以將瓜皮搗成泥敷在臉上,保持15分鐘后清洗即可。堅持使用可以使肌膚白嫩、光滑。
5、美白
西瓜皮中含有瓜氨酸有利尿、解熱、促進傷口愈合以及促進人體皮膚新陳代謝、美白滋潤皮膚,淡化痘印的功效。
6、曬后修復(fù)
西瓜皮在治療曬傷方面有一定的功效:將西瓜皮切成小薄片,敷在曬傷肌膚上,5—10分鐘更換一次,曬傷情況較嚴(yán)重的可先將西瓜皮放進冰箱中冷藏,再冰敷,堅持一周,治療曬傷效果明顯。
7、去痱子
中醫(yī)認(rèn)為,痱子是由于盛夏時節(jié),暑熱挾濕,蘊結(jié)肌膚,導(dǎo)致毛竅郁塞所致,而西瓜皮具有清熱、解毒、利濕的作用,所以,無論是外用內(nèi)服,對防治痱子都有一定的效果。
西瓜皮的藥用價值
清涼解利具有清暑除煩,解渴利尿主治暑熱煩渴,小便短少,水腫,口舌生瘡。
1、消暑利尿:去掉外層硬皮的西瓜皮切成小塊或小條,入水煮沸,加番茄、雞蛋和調(diào)料,喝湯食瓜皮。
2、治療口腔潰瘍:將西瓜皮綠色的部分烘干,碾成細末,敷在口腔潰瘍的創(chuàng)面,能夠有效消解潰瘍。
3、治療咽喉腫痛:將西瓜皮與2碗水煎成1碗服用,能有效治療咽喉腫痛。
4、治療燒燙傷:對于輕度的燒燙傷,可以用曬干的西瓜皮入藥,將其碾成細末,與少量植物油或麻油調(diào)和,敷在創(chuàng)面,可以加快創(chuàng)面愈合。
5、暑熱傷肺、身熱口渴、干咳無痰或便秘:鮮扁豆、鮮蛇舌草各50克,鮮荷葉60克洗凈,海蜇200克,西瓜皮500克,絲瓜250克,洗凈切塊,共入沙鍋武火煮沸后,文火煲1小時,調(diào)味后飲湯吃海蜇。每天1劑。
6、夏季痤瘡:綠豆100克,加水1500毫升,煮湯,沸后10分鐘去綠豆,將洗凈的西瓜皮(不用削去外皮)500克放入再煮,煮沸后冷卻。飲湯,一日數(shù)次。
7、壯陽:西瓜皮切絲,開水焯后撈出,與熟雞絲、瘦肉絲加調(diào)料食用。
8、緩解牙痛:中醫(yī)認(rèn)為,西瓜皮能夠主治暑熱、煩渴等癥。除了泡茶喝,西瓜皮經(jīng)過曬干后,加少許冰片,搽于牙痛處,能緩解疼痛。
西瓜皮怎么做好吃
1、涼拌西瓜皮
材料:西瓜皮,蒜茸,雞精,白糖,鹽,香油。
做法:西瓜皮上留少許紅瓤,削去西瓜綠色的硬皮后,切成小塊。加入蒜茸,雞精,白糖,鹽和香油,攪拌均勻后就可以了。
2、綠豆西瓜皮湯
材料:綠豆100克,西瓜皮500克。
做法:將綠豆與1500毫升水煮湯,沸后10分鐘后去綠豆,再將洗凈的西瓜皮放入再煮,煮沸后冷即可飲湯,一日數(shù)次。清熱解毒,除煩止渴。方中綠豆甘涼,可消腫下氣,清熱解毒,清暑利水;西瓜皮甘寒,清熱解暑,除煩止渴。適宜于夏天痤瘡患者服用。
3、西瓜皮炒青椒
材料:西瓜皮400克,青椒200克。鹽、味精、油、辣椒各少許。
做法:將西瓜皮削去外層綠皮和內(nèi)層紅瓤后切成丁,用少許鹽腌片刻。然后炒鍋上油,將青椒先煸炒一下,再將倒去鹽水的瓜皮放入青椒中,煸炒。再加適量調(diào)料,起鍋盛盤。清脆帶辣,是夏日佐餐的佳品。
4、爆炒西瓜皮
材料:西瓜皮400克,鹽、醬油、食糖、味精、辣椒各少許。
做法:首先,將西瓜去瓤削綠皮,切成細絲。然后,入鍋爆炒,佐以鹽、醬油、食糖、味精,配少許辣椒,即可食用。香甜微辣,為開胃佳品。
西瓜皮敷臉的功效
1、使皮膚滋潤光滑
用西瓜皮壓出的汁液,洗擦粗糙的手,每天1次,10天后會使手上的皮膚變得光滑柔軟。
2、治皮膚曬傷
將西瓜皮冰敷在曬紅的皮膚上,可治療皮膚曬傷。天然西瓜皮含有維他命C,可以鎮(zhèn)定、溫潤皮膚。
3、除蝴蝶斑
將西瓜皮切成數(shù)塊比火柴盒略大一點的方塊或長方塊,然后用刀片去帶紅色的部分,手持修好的西瓜皮在臉上隨便擦,不時更換一塊。堅持下去不僅可除去蝴蝶斑,還可使皮膚細膩白嫩。
4、補水、鎮(zhèn)靜
曬后常常會感到肌膚跳動,皮膚曬后如何修復(fù)?這時肌膚很需要鎮(zhèn)定然后才可以有進一步的治療。曬后美白方法西瓜皮面膜可以對面部補水降溫,鎮(zhèn)定肌膚。
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