蘋(píng)果的功效及蘋(píng)果的吃法
蘋(píng)果的功效及蘋(píng)果的吃法
蘋(píng)果酸甜可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,是老幼皆宜的水果之一。那么蘋(píng)果的功效是什么呢?蘋(píng)果如何吃呢?現(xiàn)在就由學(xué)習(xí)啦小編來(lái)跟你講一講蘋(píng)果的功效與吃法吧!
蘋(píng)果的功效
1、防治糖尿病
糖尿病患者的主要原因就是由于身體中膽固醇過(guò)高所引起的，而蘋(píng)果中含有豐富的果膠，這種物質(zhì)能夠很好的預(yù)防身體出現(xiàn)膽固醇過(guò)高的情況，能很好的減少血糖含量，這對(duì)于防治高血壓具有一定作用。如果想要獲得更好的治療效果，那么建議多吃一些酸蘋(píng)果。
2、美容養(yǎng)顏
蘋(píng)果中的鈣質(zhì)以及維生素的含量非常的豐富，這些物質(zhì)在進(jìn)入身體之后具有美容的功效，能夠很好的延緩機(jī)體衰老，保持青春美貌。另外，蘋(píng)果中所含有的大量果膠能夠令肌膚保持彈性有光澤。
3、治療貧血
研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃蘋(píng)果還能夠令我們的皮色更好，皮膚也變得紅嫩起來(lái)。這主要是由于蘋(píng)果能夠很好的增加身體中所含有的血色素，這對(duì)于一些貧血患者來(lái)說(shuō)是非常好的，能夠很好的對(duì)貧血癥狀起到輔助治療的功效。
4、消除疲勞
現(xiàn)代人由于生活節(jié)奏的不斷加快，所承受的生活以及工作壓力也是越愛(ài)越大，這就經(jīng)常容易感覺(jué)到疲憊。蘋(píng)果中含有大量的鉀元素、糖分以及果膠等等，這些服用之后能夠很好的消除身體的疲憊感。
5、增強(qiáng)記憶力
蘋(píng)果中含有大量大腦正常運(yùn)轉(zhuǎn)所需要的營(yíng)養(yǎng)素，甚至于所含有的鋅元素非常的豐富。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，鋅元素對(duì)于人體非常的重要，是多種酶的重要做成部分，是促進(jìn)身體以及大腦發(fā)育的關(guān)鍵元素。
蘋(píng)果的吃法
1、第一個(gè)時(shí)間點(diǎn)就是早上8-9點(diǎn)，這時(shí)候身體機(jī)能在晚上消耗殆盡，繼續(xù)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。胃腸的吸收轉(zhuǎn)化能力最強(qiáng)。
2、如果想吃飯前吃蘋(píng)果，那就選擇在吃飯前45分鐘吃，這時(shí)候，肚子內(nèi)的實(shí)物基本已經(jīng)消化完了，胃里面沒(méi)有東西了。吃點(diǎn)蘋(píng)果稍微消化一下，可以緩沖一下熱飯菜對(duì)胃腸的沖擊。
3、但是如果想在飯后吃的話，我建議還是飯后2.5小時(shí)以后吃比較好，因?yàn)槌燥埡螅改c忙著消化食物，無(wú)暇顧及新來(lái)的蘋(píng)果，只能造成胃脹。所以等消化差不多了再吃，比較好。
4、還有就是，不建議下午和晚上吃，胃腸的消化酶在下午和晚上不是很活躍，消化吸收能力差一些，吃也是可以的，但是不建議。
5、另外，給小孩(3-5歲)吃的話，不要讓他自己啃，容易傷著牙齦或者嘴唇。要給他切好了，一小塊一小塊的放到盤子里面，讓他自己用叉子吃。
6、對(duì)于老年人，圍場(chǎng)的能力下降，可以把蘋(píng)果煮著吃，煮好了好咬也好消化，煮的湯也很好喝!
吃蘋(píng)果的好處
1、降低血脂
日本果樹(shù)研究所的人體試驗(yàn)表明，每天吃兩個(gè)蘋(píng)果，3周后受試者血液中的甘油三酯水平降低了21，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍?zhǔn)?。蘋(píng)果的果膠進(jìn)入人體后，能與膽汁酸結(jié)合，像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯，然后排出體外。同時(shí)，蘋(píng)果分解的乙酸有利于這兩種物質(zhì)的分解代謝。另外，蘋(píng)果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。
2、降血壓
過(guò)量的鈉是引起高血壓和中風(fēng)的一個(gè)重要因素。蘋(píng)果含有充足的鉀，可與體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合并排出體外，從而降低血壓。同時(shí)，鉀離子能有效保護(hù)血管，并降低高血壓、中風(fēng)的發(fā)生率。英國(guó)著名藥理學(xué)家蘇珊·奧爾里奇博士發(fā)現(xiàn)，蘋(píng)果中所含的多酚及黃酮類物質(zhì)能有效預(yù)防心腦血管疾病。
3、預(yù)防癌癥
日本弘前大學(xué)的研究證實(shí)，蘋(píng)果中的多酚能夠抑制癌細(xì)胞的增殖。而芬蘭的一項(xiàng)研究更令人振奮：蘋(píng)果中含有的黃酮類物質(zhì)是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且是癌癥的克星。假如人們多吃蘋(píng)果，患肺癌的幾率能減少46，得其他癌癥的幾率也能減少20。法國(guó)國(guó)家健康醫(yī)學(xué)研究所的最新研究還告訴我們，蘋(píng)果中的原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。
4、止瀉
因?yàn)樘O(píng)果含有豐富的鞣酸、蘋(píng)果酸、有機(jī)酸、果膠和纖維素等物質(zhì)有收斂作用。其中的果膠和纖維素又有吸收細(xì)菌和毒素的作用，所以能利腸止瀉。只需每日早晚空腹各吃1個(gè)蘋(píng)果，即可見(jiàn)效;治療水瀉則用半成熟蘋(píng)果適量加水煮，連湯食之。
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