中藥丹參的功效與作用及食用方法

　　丹參又名赤參，紫丹參，紅根等。丹參植株根肥大，丹紅色，故有“紅根”的美稱。丹參是人參家族中的一員，也是藥用價(jià)值極高的藥材之一，唇形科草本植物丹參的根和根莖。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下丹參的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

　　丹參的功效和作用

　　保健養(yǎng)生

　　治熱病傷營，煩躁不寐，經(jīng)常配伍生地、玄參等清熱涼血藥，如清營湯。配酸棗仁、柏子仁等則用于心虛有熱、心悸、怔忡、失眠，如天王補(bǔ)心丹。

　　祛瘀活血

　　活血調(diào)常用藥，治療經(jīng)、產(chǎn)瘀血證，如月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、痛經(jīng)、產(chǎn)后腹疼、惡露不盡，可單用研末，酒送服，或者配伍桃仁、紅花、益母蒿等活血通經(jīng)藥。治療癥瘕聚積，和三棱、莪術(shù)、鱉甲等配伍;治脘腹胸脅諸痛，可單用丹參一味，如丹參片;配伍檀香、砂仁，即丹參飲，療心腹、胃脘痛;用于肢體疼痛、跌打損傷、瘡癰腫毒等，配伍乳香、沒藥或者連翹、金銀花、穿山甲等。

　　延緩衰老

　　丹參含很有可能延緩細(xì)胞衰老的維他命E，對(duì)致衰老的活性物質(zhì)單胺氧化酶有抑制作用，從而具有保健抗老防衰的作用。

　　治療多種疾病

　　現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，丹參對(duì)人體多個(gè)系統(tǒng)都具有保護(hù)作用，尤其對(duì)心腦血管系統(tǒng)的作用比較突出。例如，丹參可以增加冠脈流量、改善微循環(huán)、抗血小板聚集和血栓形成，并能使血液黏稠度下降，這些作用有利于改善血液循環(huán)，對(duì)心肌缺血性損傷有保護(hù)作用。在臨床上，丹參被廣泛用于治療心腦血管疾病，如冠心病、腦卒中(中風(fēng))等。另外，丹參還常用于治療肺炎、肝炎、慢性腎功能不全、糖尿病周圍神經(jīng)病變、急性乳腺炎、鼻炎以及神經(jīng)系統(tǒng)疾病等。

　　治療脊椎疼痛

　　葛根9g 丹參15g 桂枝6g 羌活9g 白芷9g 白芍15g 赤芍15g 當(dāng)歸15g 雞血藤30g 地龍9g 大棗3枚 甘草6g，水煎服,一日一劑。 適應(yīng)癥:頸椎病之頸項(xiàng)強(qiáng)痛.

　　改善前列腺腫大

　　生黃芪30g 劉寄奴20g 熟地15g 山藥20g 山萸肉10g 丹參10g 牡丹皮10g 澤蘭10g 肉桂5g(后下) 沉香3g(后下) 琥珀2.5g(吞服) 王不留行10g 水煎服。

　　治療痔瘡

　　(1)調(diào)和肝脾法治療痤瘡，藥用：當(dāng)歸 梔子 牡丹皮 赤芍 柴胡 茯苓 甘草 知母 生地 夏枯草 蒲公英 連翹 白術(shù) 浙貝母 水煎服。

　　(2)滋腎瀉火、涼血解毒法治療痤瘡，藥用;知母 黃柏 女貞子 旱蓮草 生地 魚腥草 蒲公英 連翹 丹參 甘草 水煎服。

　　治療便秘或者便稀

　　知母 黃柏 女貞子 旱蓮草 生地 魚腥草 蒲公英 連翹 丹參 甘草 水煎服。加大黃、枳實(shí);便稀、苔黃去生地，加土茯苓、茵陳蒿;失眠加合歡皮、茯苓。

　　瘦身減肥

　　滯痰凝抑郁日久，肝失疏泄，氣機(jī)不暢，內(nèi)分泌失調(diào)，壓力過大。下半身容易水腫或者是浮腫，天寒比較怕冷，天熱又比較怕熱，嗜臥懶動(dòng)，有的還有月經(jīng)不調(diào)的情況。一般吃的比較多，但又不會(huì)瘦的情況，都服用丹參瘦身湯，從而達(dá)到瘦身減肥的目的。丹參瘦身湯材料有丹參，紅花，草決明，山楂，木瓜，茯苓，玉竹，芡實(shí)，淡竹葉，陳皮，肉桂，百合，蘆薈等。

　　養(yǎng)血安神

　　楮宗翰教授從丹參和綠茶中提取出500多種有益物質(zhì)，合成天然Be-L酶團(tuán)，楮宗翰教授將其命名為“丹參保心茶”。經(jīng)過反復(fù)實(shí)驗(yàn)，這味“丹參+綠茶”的組方藥茶具有“活血液、溶血栓、通血管”的效果。

　　改善睡眠質(zhì)量

　　配方:核桃仁5個(gè)，佛手片6克，丹參15克，白糖50克。制法：將丹參、佛手煎湯，核桃仁、白糖搗爛如泥狀，加入丹參、佛手湯中，用文火煎煮10分鐘即成。功效：疏肝理氣，解郁安神。用法：每日2次，連服數(shù)日。

　　丹參的食療方法

　　田七丹參：三七100g，丹參15g。水煎取濃汁，加白糖適量，干燥成顆粒。每次20g，溫水溶化飲。亦可將二藥研為細(xì)末，每次10g，加糖適量，泡茶飲。

　　源于《全國醫(yī)藥產(chǎn)品大全》。本方用二藥活血化瘀，并降血脂，增加冠脈流量。用于冠心病心絞痛。

　　丹參飲：丹參15g，檀香、砂仁各5g。以水先煎丹參，后下檀香、砂仁煎沸飲。可加適量紅糖調(diào)味。

　　源于《時(shí)方歌括》。本方以丹參活血化瘀，檀香、砂仁行氣止痛。用于血瘀氣滯，脘腹疼痛。現(xiàn)亦用于冠心病心絞痛。

　　丹紅酒：丹參60g，紅花、月季花各15g。以白酒500g浸漬。每次飲1~2小杯。

　　本方以三者活血化瘀，調(diào)經(jīng)。用于血瘀經(jīng)閉，月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)。亦用于病心病心絞痛。

　　丹參玉楂飲：丹參、玉竹、山楂各15g。煎水飲。本方以丹參活血化瘀，并同玉竹、山楂降血脂。用于冠心病心絞痛，動(dòng)脈粥樣硬化，高脂血癥。

　　炒丹參為丹參片用文火炒至深黃色，略見焦斑，取出攤晾，而后入藥者。

　　酒丹參又名酒炒丹參。為丹參片用黃酒淋灑，悶透，文火微妙入藥者。增強(qiáng)活血之功。

　　醋丹參又名醋炒丹參。為丹參片用米醋淋灑，微悶，文火微炒入藥者。增強(qiáng)止痛之功。

　　丹參炭為丹參片用武火炒至焦黑，存性，清水滅盡火星。取出晾干，然后入藥者。偏于止血。