白芷的功效作用及食用方法
白芷的功效作用及食用方法
白芷為傘形科，多年生草本植物——頭安白芷或川白芷及杭白芷的根。其味香、辛，性溫。歷代被視為美容佳品。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下白芷的功效和作用，希望可以幫到大家哦。
白芷的功效和作用
關(guān)于治療感冒鼻塞和頭痛
白芷原為辛溫解表藥，香氣濃烈，直沖鼻腔。冬季受風(fēng)寒后以頭痛、鼻塞和發(fā)熱為主的感冒，在復(fù)方中加入本品以治頭痛，可與荊防、川芎等同用。對鼻塞能通鼻開竅，與薄荷等同用。有退熱作用，發(fā)熱可與柴胡等同用。
對僅有鼻塞癥狀的感冒輕癥，很多醫(yī)患都以為中藥通鼻效果不如西藥。實(shí)際上本品是一味很好的通鼻藥，對于解除感冒鼻塞有立竿見影的效果。
對頸椎病引起的后枕部頭痛、偏頭痛、眉棱骨頭痛，用白芷與白蒺藜、蔓荊子等同用，也有效果。
關(guān)于香燥化濕理氣
本品有香燥化濕理氣功效。白芷對胃腸道、子宮和支氣管平滑肌有解痙作用，類似于木香、砂仁的功效和藥理作用，因此將之歸類在理氣藥一章中。
白芷香燥，夏天濕阻口淡乏味，胸脘痞悶，舌苔白膩者，用少量白芷3～6g。可以開胃通氣，化濕化苔。
關(guān)于理氣活血化膿
本品芳香馥郁，研末，可制成香囊掛在胸前給小孩，以開胃，增加食欲，給失眠者填在枕下，可以安睡，也可治療頭痛。
本品是乳腺小葉增生、乳房結(jié)節(jié)、乳腺感染的常用藥，既有疏肝理氣功效，又有活血化膿功效。
關(guān)于光敏感
白芷能引起光敏感，能治療銀屑病、白癜風(fēng)，可與補(bǔ)骨脂、虎杖、紫草等同用。這些藥也有光敏性。白芷由于過于香燥，劑量小了療效不明顯，劑量稍大服之很不舒服所以臨床使用受到了限制。
對有光敏性皮炎和紅斑狼瘡光敏感者，不宜使用白芷。
用于感冒風(fēng)寒，頭痛，鼻塞等癥
白芷發(fā)散風(fēng)寒，且有止痛、通鼻竅等作用，故主要用治風(fēng)寒表癥兼有頭痛鼻塞的病癥。如頭痛劇者加羌活、細(xì)辛;鼻塞者配藿香(主要為理脾肺之氣)、薄荷等。
用于頭痛、眉棱骨痛、齒痛
白芷祛風(fēng)止痛，主要適用于病在陽明經(jīng)者，頭額、眉棱骨、上下齦都屬于陽明經(jīng)循行部位，因此都可用白芷進(jìn)行治療。治頭痛可配藁本、蔓荊子等;治眉棱骨痛屬風(fēng)寒者可單獨(dú)應(yīng)用;屬風(fēng)熱者可配黃芩同用。
白芷的食用方法
白芷美容湯
[材料]川芎17克，白芷11克，細(xì)辛7克，蒼耳子11克，蜂蜜適量。
[制作方法]首先是要把川芎、白芷、細(xì)辛、蒼耳子這些藥材里面的雜質(zhì)去掉，然后洗干凈并且曬干。然后把這些藥物都切碎，一起放到砂鍋里面放水浸泡一段時(shí)間。然后先用大火燒開，再用文火慢煮大概半個(gè)小時(shí)的時(shí)間。再用紗布進(jìn)行過濾，去除殘?jiān)?。等到變得溫?zé)岬臅r(shí)候再加入少許的蜂蜜，攪拌均勻就可以喝了。
[吃法]早上和晚上各飲用一次
[效果] 讓你的血液流動更加的順暢，而且還可以緩解鼻炎的疼痛感。
川芎白芷蜜飲
[原料]川芎15克，白芷10克，細(xì)辛5克，蒼耳子10克，蜂蜜30克。
[制法]先將川芎、白芷、細(xì)辛、蒼耳子分別揀雜，洗凈，晾干或曬干，切碎后，同放入沙鍋，加水浸泡片刻，煎煮30分鐘，用潔凈紗布過濾，去渣，取濾汁放入容器，待其溫?zé)釙r(shí)，兌入蜂蜜，拌和均勻即成。
[吃法]早晚2次分服。
[功效]行氣通竅，活血止痛。本食療方適用于鼻咽癌疼痛。
[評介]川芎擅長活血行氣、祛風(fēng)止痛，且多用于婦產(chǎn)科血瘀氣滯所致的一切痛證;白芷消癰腫、止痛，且通鼻竅，是臨床用于治療鼻竇炎的常用有效藥;細(xì)辛擅長散寒止痛、宜通鼻竅，能通閉塞;蒼耳子有散寒止痛、通鼻竅功效。
川芎白芷燉魚頭
原料：川芎、魚頭
做法：購買一個(gè)魚頭，加入3-9克川芎以及6-9克白芷(兩者都不宜過多)，放在瓦煲內(nèi)一起燉即可。
功用：川芎白芷都能夠活血、行氣、祛風(fēng)，再配上味甘、性溫的魚頭，更相得益彰。此道食譜可治療男女頭風(fēng)、四肢拘牽痹痛。
白芷當(dāng)歸鯉魚湯
[原料]：白芷15克、北芪12克、當(dāng)歸、杞子各8克、紅棗4個(gè)、鯉魚1條、生姜3片。
[操作]：各藥材洗凈，稍浸泡且紅棗去核;鯉魚宰洗凈，去腸雜等，置油鑊慢火煎至微黃。一起與生姜放進(jìn)瓦煲里，加入清水2000毫升(約8碗量)，武火煲沸后，改為文火煲約1個(gè)半小時(shí)，調(diào)入適量食鹽便可。
[功效]：白芷當(dāng)歸北芪煲鯉魚則能通經(jīng)活血、滋補(bǔ)肝腎，雖略帶一股淡淡的中藥味，卻是香醇可口的春日靚湯。白芷性溫，味甘、辛，歸肺、腸、胃經(jīng)，具有散風(fēng)除濕、通竅止痛、消腫排膿的功效。以它為主配伍當(dāng)歸北芪煲鯉魚，對女士有豐胸健體的作用。
白芷的副作用及禁忌
1.陰虛血熱者忌服。
2.《本草經(jīng)疏》：嘔吐因于火者禁用。漏下赤白陰虛火熾血熱所致者勿用。癰疽已潰，宜漸減去。
經(jīng)過多年的研究證明，白芷效果非常的多，但是相應(yīng)的白芷也有一定的副作用。比如說白芷雖然能夠興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，但是如果服用的劑量過大，很容易就造成了全身痙攣以及麻痹抽搐;其次，白芷有光敏性的作用，能夠吸收一定量的紫外線，曬太陽過多很容易造成皮膚發(fā)黑;再者，不是所有人都適用服用白芷，比如那些陰虛血熱的人群就不適宜服用白芷。
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