鉤藤的功效與作用及食用方法

　　鉤藤又稱釣藤、鉤丁，為茜草科植物鉤藤或華鉤藤及同屬多種植物的嫩枝條，其變態(tài)枝呈鉤狀，成對或單生于葉腋，向下彎曲，故稱為“鉤藤”。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下鉤藤的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

　　鉤藤的功效和作用

　　息風(fēng)止疼：本品味甘、微寒、入心肝二經(jīng)，善清心包之火，泄肝經(jīng)之熱而息風(fēng)定驚止搐。正如《本草綱目》曰：“鉤藤、手、足厥陰藥也。足厥陰主風(fēng)，手厥陰主火。驚癇眩暈、皆肝風(fēng)相火之病，鉤藤通心包予肝木，風(fēng)靜火熄，則諸證自除”。故常用治療厥陰抽搐、小兒急驚、小兒夜啼、婦女子癇、小兒驚風(fēng)等各種抽搐疾痛。

　　清熱平肝：鉤藤甘微寒、入肝經(jīng)，既能清肝熱，又能平肝陽。《藥性賦》曰：“鉤藤甘寒專解痙，功在清熱息肝風(fēng)”?！侗静菥V目》：“大人頭旋目眩，平肝風(fēng)，除心熱”。故臨床常治療肝經(jīng)有熱的頭暈?zāi)垦?，頭脹頭痛，風(fēng)熱頭痛，高血壓，疹出不暢等證。

　　透疹：鉤藤甘微寒，質(zhì)輕味薄，輕能透發(fā)，寒能解熱。故有透疹之功。小兒麻疹，水痘、風(fēng)疹疾病，疹出不暢、均可選用。

　　鉤藤的食用方法

　　鉤藤蜜茶

　　材料：

　　蜂蜜15公克，鉤藤15公克，綠茶茶葉1公克，水600㏄。

　　做法：

　　(1)鉤藤洗凈瀝干水份備用。

　　(2)取一陶鍋，將作法1的鉤藤放入鍋中，加入水600㏄煮約8分鐘。

　　(3)將作法2的湯汁過濾至碗中，加入蜂蜜與綠茶茶葉，待茶葉泡展開后即可飲用。

　　天麻鉤藤茶

　　材料：

　　天麻5克，鉤藤6克，綠茶10克。

　　做法：

　　將天麻、鉤藤洗凈，加水適量煎煮2次，去渣;以其汁液沖泡綠茶蓋嚴(yán)浸泡5-10分鐘即可。

　　鉤藤配伍應(yīng)用

　　配天麻：鉤藤清熱熄風(fēng)。天麻熄風(fēng)祛痰、平肝止痙、稍兼溫燥。二藥合用，鉤藤之清能減天麻之燥，平肝熄風(fēng)、兩無弊害。既治肝風(fēng)內(nèi)動，風(fēng)痰上擾之頭暈?zāi)垦＃^重腳輕，走路不穩(wěn)，手足麻木。

　　配薄荷：鉤藤甘微寒，清熱平肝、息風(fēng)止痙、薄荷清熱疏風(fēng)、透疹、清利咽喉、頭目。鉤藤偏于清，薄荷偏于散。二藥配伍，祛風(fēng)熱，利咽喉，平肝風(fēng)，對小兒初起風(fēng)熱有預(yù)防抽搐之效。也可治療風(fēng)陽上擾之頭脹頭痛，頭暈?zāi)垦?。鉤藤入煎荊宜后下，不可久煎。

　　配牛膝：鉤藤甘寒、質(zhì)輕味薄，清熱平肝，熄風(fēng)止痙，并能降壓。牛夕苦酸平，補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、活血祛瘀、舒筋通絡(luò)、引血下行以降壓。兩藥配用，…清一補(bǔ)，清上補(bǔ)下，平脬熄風(fēng)?？芍晤^暈?zāi)垦?，頭脹頭痛，半身麻木，膝軟乏力。

　　配全蝎：鉤藤清肝泄熱雨平肝陽，熄風(fēng)鎮(zhèn)痙，治肌肉跳動，手足抽搐。全蝎熄風(fēng)止抽，通絡(luò)止痛，解毒散結(jié)，能弓}各種風(fēng)藥直達(dá)瘸所。對于頻頻抽動，手足震顫、止痛作用均強(qiáng)。二藥合用，清熱熄風(fēng)，通經(jīng)止痛?？芍胃物L(fēng)內(nèi)動，頭暈、口眼歪斜、四肢抽搐、煩燥不安等證。

　　配菊花：鉤藤清泄肝熱而平肝陽，熄風(fēng)鎮(zhèn)痙。菊花長于平降肝陽，疏散風(fēng)熱。二藥合用，一疏一清，平降肝陽，清熱祛風(fēng)。對外感風(fēng)熱或內(nèi)傷肝陽上亢引起之頭暈?zāi)垦＃蓱?yīng)用。

　　配紫草：鉤藤質(zhì)輕味薄、有透發(fā)清熱之力。紫草甘寒、涼血活血、解毒透疹。兩藥合用、透疹之力較強(qiáng)。用于疹出不暢?！侗静菡x》：“瀕潮又謂其發(fā)斑疹，則本于錢仲陽之紫草散、方用鉤藤子、紫草茸等分末、溫酒調(diào)服。按仲陽之所發(fā)斑，即是痘瘡及瘄子，非今人時病中之能謂發(fā)斑。鉤藤輕能透發(fā)，清能解熱，而佐以紫草涼血活血，助其流動，又以酒輔之，能發(fā)亦能清火，洵是不亢不卑穩(wěn)妥之法”。