孕婦可以吃榴蓮嗎
很多孕媽在懷孕期間,在飲食上都是需要多個心眼的,因?yàn)椴辉傧褚郧澳菢酉氤允裁炊寄艹粤?,而且孕媽身體所吸收到的營養(yǎng)也是跟胎兒是息息相關(guān)的。那么孕婦可以吃榴蓮嗎?下面一起隨學(xué)習(xí)啦小編來看看吧。
孕婦可以吃榴蓮嗎
其實(shí),孕婦是可以吃榴蓮的,只是要注意量,不宜多吃哦。榴蓮的營養(yǎng)價值很高,果肉中含有多種維生素,營養(yǎng)豐富,香味獨(dú)特,具有“水果之王”美稱。還含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,是良好的果品類營養(yǎng)來源。從這點(diǎn)看,孕媽當(dāng)然是可以吃榴蓮的啦。
但是,我們都知道水果一般都會含有糖分,這就是為什么甜的原因。榴蓮所含的糖分及熱量都較高,如果孕媽把榴蓮當(dāng)補(bǔ)品,經(jīng)常吃的話,是很容易導(dǎo)致孕媽的血糖升高,也會影響到寶寶的正常發(fā)育的。另外,榴蓮雖富含纖維素,但它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便秘,對于本來就容易出現(xiàn)便秘的孕婦來說,會加重其負(fù)擔(dān)呢!最后,不得不說的是,榴蓮性溫,吃多容易上火,出現(xiàn)喉嚨疼痛、煩躁失眠,引發(fā)孕婦胎熱,這樣對胎兒是不好的哦。
所以,從以上綜合因素來看,就算你是很愛很愛榴蓮,也要有所限制,真的是不能多吃哦。如果要吃榴蓮,以不超過1個橘子大小為限,也就是不超過100g。
孕婦吃榴蓮的好處
1、榴蓮含有豐富的蛋白蛋和脂類,對機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,是良好的果品類營養(yǎng)來源,孕媽吃了對身體也會起到一定的滋補(bǔ)作用。
2、榴蓮有特殊的氣味,而這種氣味是有開胃、促進(jìn)食欲的功效哦,其中榴蓮還含有膳食纖維還能促進(jìn)腸蠕動,我們都知道孕媽的胃口會比一般人的差,這正好是對孕媽也是有用的哦。
3、榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵和磷等,其營養(yǎng)豐富,非常適合孕婦和產(chǎn)后媽媽食用。
4、榴蓮中含有大量的各種維生素、榴蓮中含有的維生素A是促進(jìn)人體生長的必須元素。
5、含有的維生素C可以增強(qiáng)人體的免疫力,預(yù)防感冒。
榴蓮的食譜
一、榴蓮殼排骨湯
原料:豬排骨500克、帶殼榴蓮半個、食鹽適量
做法:
1、排骨洗凈用沸水氽一下,撈起過涼水待用;
2、用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來,切成小塊;
3、將排骨放入砂鍋中,倒入清水,以沒過排骨最好;
4、大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮,至湯汁變白,排骨香四溢;
5、倒入榴蓮瓤塊一起煮;
6、直至榴蓮瓤塊熟透,加鹽調(diào)味出鍋。
小貼士:這碗湯不必要加料酒,酒反而會沖淡湯中的榴蓮香。湯汁為奶白色,有些淡淡的榴蓮味道。
二、榴蓮燉雞
原料:土雞 1000g、榴蓮肉 80g、雞爪50g、排骨50g、豬瘦肉 50g、榴蓮殼30g、枸杞5g、小棗6粒
做法:
1、先將土雞切成大塊沸水洗凈;
2、所有輔料洗凈瀝干水;
3、把所有原料投入砂鍋中,同時注入1500g礦泉水,蓋好蓋用沙紙密封好,上籠屜蒸4小時;
4、取出入鹽調(diào)味道,再封閉好,入籠屜蒸1小時即可。
小貼士:榴蓮味甘溫,有很高的營養(yǎng)價值,經(jīng)常食用可健脾補(bǔ)氣,補(bǔ)腎壯陽,溫暖身體的作用,特別適用胃寒的孕婦。
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