幫助男性防癌的食物有哪些
男性健康問題越來(lái)越受關(guān)注了，男人患癌幾率逐漸增高，這讓男人不得不為之警戒。如何預(yù)防癌癥是每個(gè)男人都想知道的事。下面學(xué)習(xí)啦小編就帶大家一起來(lái)詳細(xì)了解下吧。
幫助男性防癌的食物
(1)紅色肉類加迷迭香助防癌
當(dāng)食物被加熱到190℃到204℃時(shí)，香草迷迭香中的抗氧化物有助于減少引起癌癥的異環(huán)胺的數(shù)量，因?yàn)橄悴葜械目寡趸锟梢晕杖庵械挠泻ψ杂苫?/p>
此方法方便簡(jiǎn)單，相信不少人都會(huì)做，最好用高壓鍋煮哦，想要解饞又健康，試試小編的推薦吧!
(2)雞蛋和哈密瓜防糖尿病
食用含有有益糖類的蛋白質(zhì)食物會(huì)減慢糖類的吸收，有助于使葡萄糖和血糖降到最低，從而減少發(fā)炎、糖尿病、癌癥和其他疾病的發(fā)生。
(3)椰菜加番茄防前列腺癌
番茄和椰菜都可以阻止腫瘤的生長(zhǎng)，這兩者的組合效果可能會(huì)更強(qiáng)。
(4)藍(lán)莓加葡萄抗氧化
混合水果中的抗氧化物的功效比單一水果中的抗氧化物功效強(qiáng)。每天多吃一些水果比購(gòu)買昂貴的補(bǔ)充劑的效用高很多。
藍(lán)莓也是常見的食物不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且防癌效果好，男人不妨多吃一些這類食物，既健康又防癌哦!
(5)番茄加鱷梨防心血管疾病
番茄富含番茄紅素，一種很鮮艷的抗氧化物類胡蘿卜素，可以防止癌癥和心血管疾病。而鱷梨中的脂肪可以使類胡蘿卜素的吸收更加有效。
(6)大豆加鮭魚治癌
大豆中的異黃酮染料木黃酮可抑制結(jié)腸和前列腺中酵素的生長(zhǎng)，增加這些組織中維生素D的生物利用度，而維生素D可以治癌。鮭魚和金槍魚富含維生素D，所以吃魚的時(shí)候別忘了旁邊放一盤毛豆。
(7)姜黃加胡椒抗炎和抗腫瘤
用于咖喱的姜黃中的姜黃素有抗癌、抗炎和抗腫瘤生成的作用。在姜黃中加入胡椒可使姜黃素的生物利用度增加1000倍。
(8)牛奶
對(duì)于牛奶，大家都不陌生吧，很多人是不是每天都會(huì)有一瓶牛奶呢。牛奶是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡囊环N健康飲料，富含有人需所需的很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并且還有很多的保健功效?？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)，無(wú)論全脂還是脫脂，牛奶都含天然維生素D，而且市場(chǎng)上許多牛奶都已經(jīng)強(qiáng)化了維生素D。
(9)三文魚
三文魚具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)所必不可少的物質(zhì)，有增強(qiáng)腦功能、防治老年癡呆和預(yù)防視力減退的功效;美國(guó)自然健康聯(lián)盟數(shù)據(jù)顯示，在所有天然食物中，三文魚的維生素D含量最高。除了三文魚，金槍魚中的維生素D也很豐富。不管是新鮮的、冷凍的，還是罐頭的，含量都很高。
(10)蘑菇
蘑菇含有豐富豐富的維生素、蛋白質(zhì)，是蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的食物之一。它不僅可以為人體提供營(yíng)養(yǎng)元素，補(bǔ)充維生素D，保護(hù)我們的骨骼健康，而且還能提高人體的免疫能力。陽(yáng)光中的紫外線是促進(jìn)蘑菇產(chǎn)生維生素D的重要物質(zhì)。無(wú)論是采摘后的蘑菇還是沒采摘的，都有此項(xiàng)功能。所以鮮蘑菇要曬曬，補(bǔ)維生素D效果好。
最易致癌的九大食物
1、咸魚
咸魚產(chǎn)生的二甲基亞硝酸鹽，在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)二甲基亞硝酸胺。蝦醬、咸蛋、咸菜、臘腸、火腿、熏豬肉同樣含有致癌物質(zhì)，應(yīng)盡量少吃。
2、燒烤食物
烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等，因含有強(qiáng)致癌物不宜多吃。
3、熏制食品
如熏肉、熏肝、熏魚、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。
4、油炸食品
煎炸過(guò)焦后，產(chǎn)生致癌物質(zhì)多環(huán)芳烴?？Х葻购螅讲④艜?huì)增加20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等，因多數(shù)是使用重復(fù)多次的油，高溫下會(huì)產(chǎn)生致癌物。
5、霉變物質(zhì)
米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮霉變，被霉菌污染后會(huì)產(chǎn)生致癌毒草素———黃曲霉菌素。
6、隔夜熟白菜和酸菜
會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽，在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為亞硝酸胺致癌物質(zhì)。
7、檳榔
嚼食檳榔是引起口腔癌的一個(gè)因素。
8、反復(fù)燒開的水
反復(fù)燒開的水含亞硝酸鹽，進(jìn)入人體后生成致癌的亞硝酸胺。
9、火腿+乳酸飲料
三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料一起食用易致癌。為了保存肉制品，食品制造商會(huì)添加硝酸鹽來(lái)防止食物腐敗及肉毒桿菌生長(zhǎng)。當(dāng)硝酸鹽碰上有機(jī)酸時(shí)，會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N致癌物質(zhì)亞硝酸胺。
防癌的生活習(xí)慣
(1)盯住體重指數(shù)
美國(guó)針對(duì)全球188個(gè)國(guó)家的調(diào)查顯示，中國(guó)肥胖人口約為4600萬(wàn)，僅次于美國(guó)，是全球“第二胖”的國(guó)家，而肥胖可能誘發(fā)癌癥。美國(guó)研究顯示，約49%的子宮內(nèi)膜癌、35%的食道癌、28%的胰腺癌都是肥胖惹得禍。臺(tái)灣專家認(rèn)為，脂肪細(xì)胞可能會(huì)間接促進(jìn)癌細(xì)胞生長(zhǎng)。北京朝陽(yáng)醫(yī)院沈雁英教授建議，人們最好盯住體重指數(shù)(BMI)，計(jì)算方法是體重(千克)除以身高(米)的平方，如果BMI超過(guò)24即為超重，超過(guò)30則是肥胖。肥胖人群應(yīng)少吃多動(dòng)、減少脂肪和糖的攝入、每天運(yùn)動(dòng)，控制體重。
(2)適時(shí)生育，選擇母乳喂養(yǎng)
如今，晚婚晚育已成為城市女性的普遍趨勢(shì)。然而，晚育或放棄生育不利于防癌。美國(guó)研究指出，女性一生中如有一次完整孕育過(guò)程，能增加10年免疫力，患卵巢癌、乳腺癌等婦科腫瘤的風(fēng)險(xiǎn)將大大降低。母乳喂養(yǎng)也有類似作用。英國(guó)研究發(fā)現(xiàn)，堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)6個(gè)月可使女性患癌死亡風(fēng)險(xiǎn)降低10%。中華醫(yī)學(xué)會(huì)婦科腫瘤學(xué)分會(huì)主任委員曹澤毅教授指出，女性最佳生育年齡是25歲~33歲。
(3)找到情緒宣泄渠道
許多癌癥患者回顧患病前兩三年的生活，都會(huì)看到消極情緒的影子。北京安定醫(yī)院心理危機(jī)干預(yù)與壓力管理中心主任西英俊表示，壞情緒是癌癥的向?qū)?，壓抑、焦慮、抑郁等消極情緒可使免疫系統(tǒng)識(shí)別、消滅癌細(xì)胞的功能大打折扣，因此容易患癌。他建議，生活中要盡量保持身心放松，找到健康的情緒宣泄途徑，向他人傾訴、寫日記、做感興趣的事都有助于排解不良情緒。
(4)每天都出點(diǎn)汗
運(yùn)動(dòng)是最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的防癌方法。美國(guó)研究顯示，經(jīng)常鍛煉的人患肺癌風(fēng)險(xiǎn)可降低68%，患結(jié)直腸癌風(fēng)險(xiǎn)直降38%，只要每天堅(jiān)持30分鐘以上運(yùn)動(dòng)，就能降低患癌風(fēng)險(xiǎn)。研究人員指出，運(yùn)動(dòng)時(shí)出汗，既能燃燒多余脂肪，還可促進(jìn)身體排出多種致癌物;運(yùn)動(dòng)利于腸道蠕動(dòng)，減少糞便積存時(shí)間，降低大腸癌風(fēng)險(xiǎn);最重要的是，運(yùn)動(dòng)能增強(qiáng)免疫力，幫助人們抵抗炎癥和癌細(xì)胞侵襲。沈雁英指出，每天堅(jiān)持快走、慢跑、跳舞、騎自行車、游泳等有氧運(yùn)動(dòng)最好，以身體微微出汗為宜，不要運(yùn)動(dòng)過(guò)猛。
(5)新鮮果蔬不能少
世界癌癥研究基金會(huì)指出，有充分證據(jù)表明蔬菜和水果能降低口腔、咽喉、食管、肺、胃、結(jié)直腸等癌癥的危險(xiǎn)性。中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所副所長(zhǎng)馬冠生解釋道，新鮮果蔬富含維生素C等抗氧化劑，可使細(xì)胞免受損傷，減少突變。另外，蔬果富含膳食纖維，能縮短食物殘?jiān)Ａ粼谀c道的時(shí)間，排出潛在致癌物?！吨袊?guó)居民膳食指南》推薦，成人每天應(yīng)吃300克~500克蔬菜，深色蔬菜最好占到一半;水果200克~400克。大蒜、大蔥、洋蔥、卷心菜、西蘭花、蘿卜等都是很好的防癌食物。
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