哪些不良習(xí)慣容易導(dǎo)致貧血
很多女性朋友都想保存自己的苗條身材,所以進(jìn)行減肥和節(jié)食,其實(shí)這樣很容易導(dǎo)致貧血,除此之外還有很多原因會導(dǎo)致影響人體對鐵的吸收。下面是小編為你收集有關(guān)于致貧血的不良習(xí)慣,希望你會喜歡。
不良習(xí)慣
一:過分瘦身飯后喝濃茶
此次調(diào)查結(jié)果還表明,城市婦女貧血患病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于農(nóng)村和沿海,城市孕婦貧血患病率為58.10%,而農(nóng)村和沿海孕婦貧血患病率分別為26.67%、15.24%,其中輕度貧血患病率分別為26.67%、15.24%。分析其原因,是城市人營養(yǎng)搭配不均,過分瘦身,飯后喝濃茶及在不正確的時(shí)間吃水果,都影響了鐵的吸收。
二:喜用不粘鍋不用鐵鍋
本次調(diào)查發(fā)現(xiàn),82.64%的人不常吃動物肝臟,70.19%的人不常吃海帶、紫菜,65.85%的人不常吃香菇、黑木耳等這些含鐵豐富的食物。同時(shí)還發(fā)現(xiàn)城市人喜用不粘鍋或鋁鍋,而不用鐵鍋,這也影響了鐵的吸收。
三:劣質(zhì)化妝品中含有害物
不少追求時(shí)尚的女性,喜歡到美容場所去美容美發(fā),而這些美容場所使用的劣質(zhì)化妝品和染發(fā)劑中含鉛量高,會阻礙人體內(nèi)血紅蛋白的生成,進(jìn)而導(dǎo)致貧血。
四:素食、水果當(dāng)正餐
生活中不少白領(lǐng)緊跟時(shí)尚,為了保持體型,不碰葷腥,每日以水果餐度日。
專家表示,不沾葷腥或僅吃水果很難保證攝入足夠的鐵。雖然一些蔬菜中含有鐵元素,但畢竟沒有肉類多,同時(shí),植物中含有的草酸、植酸、磷酸及大量的膳食纖維,也會影響鐵的吸收,吸收率僅為肉類的十分之一。
營養(yǎng)所需
1、貧血要多吃高蛋白質(zhì)
血紅蛋白的造血原料是蛋白質(zhì),在我們?nèi)粘I钪泻胸S富蛋白質(zhì)有牛奶、魚類、蛋類、瘦肉、豆類等營養(yǎng)物質(zhì)。這些食物補(bǔ)充蛋白質(zhì)有良好的效果。
但是,我們要注意葷素結(jié)合,蔬菜、水果也要跟得上,以免過食油膩東西傷胃。
膳食補(bǔ)鐵的吸收率一般為10%左右,補(bǔ)鐵效果因人而異,食補(bǔ)不良或貧血嚴(yán)重的人可以補(bǔ)充鐵劑服用鐵,之緣片,補(bǔ)鐵補(bǔ)血更快速,一般一個(gè)月貧血就會好轉(zhuǎn)。
2、貧血多補(bǔ)鐵
補(bǔ)血要多吃紅肉、動物肝、動物血、禽肉、魚肉等含鐵高的動物性食物,它們含的是“血紅素鐵”是二價(jià)鐵,更容易被人體吸收,補(bǔ)鐵效果要比植物性食物含的“非血紅素鐵”好得多,像鹵雞肝、豬肝等,一周吃兩次。豆制品含鐵量也較多,腸道的吸收率也較高,要注意攝取。
3、補(bǔ)充維C促進(jìn)鐵吸收
在我們生活中,常見的有黑木耳、葡萄、桂圓肉、南瓜、胡蘿卜、紅棗、黑豆具有益氣補(bǔ)補(bǔ)鐵補(bǔ)血的功效,可以常吃可以預(yù)防貧血。此外,每天要攝食適量的水果和蔬菜,果蔬中含有造血不可缺少的原料(葉酸、維生素B12),其中的維生素C還能促進(jìn)人體對鐵的吸收,如泥猴桃、鮮橙、檸檬飯后喝一杯可以促進(jìn)鐵吸收。
食療方法
1、蛋黃湯
原料:雞蛋2個(gè),
制作:取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。
功效:補(bǔ)鐵,適用于缺鐵性貧血。
2、豬肝菠菜湯
原料:豬肝150克,菠菜適量。
制作:豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻,放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時(shí),放入菠菜,開鍋加入調(diào)米,吃肝吃菜喝湯。
功效:補(bǔ)鐵,適用于缺鐵性貧血。
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