急性胃炎的日常飲食原則
急性胃炎的日常飲食原則
急性胃炎是一種多發(fā)的腸道疾病，多半是飲食不規(guī)律或是感染導(dǎo)致的。下面小編帶你了解急性胃炎的日常飲食原則，希望對你有幫助!
急性胃炎的日常飲食原則
低脂、少纖維。不應(yīng)吃油炸、油煎、生冷及多纖維食物 ,可選擇容易消化的細掛面、燴面片、餛飩、嫩菜葉、魚、蝦、蛋及豆類制品等 ,以使腸道得到休息。
腸炎患者如伴有脫水現(xiàn)象時 ,可喝些淡鹽開水、菜湯、米湯、果汁、米粥等 ,以補充水、鹽和維生素。
排氣、腸鳴過強時 ,應(yīng)少吃蔗糖及易產(chǎn)氣發(fā)酵的食物 ,如土豆、紅薯、白蘿卜、南瓜、牛奶、黃豆等。
病人身體弱、抵抗力差 ,因而更應(yīng)注意飲食衛(wèi)生 ,不吃生冷、堅硬及變質(zhì)食物 ,不喝酒 ,不吃辛辣刺激性強的調(diào)味品。
蘋果含有鞣酸及果酸成分 ,有收斂止瀉作用 ,可經(jīng)常食用。
急性胃炎宜吃的食物
急性期:應(yīng)適當禁食或給予流食,食物要選富有營養(yǎng)、易消化的細軟食物為主。
一般患者嘔吐停止后可選用清流質(zhì)軟食,注意少量多餐,以每日6~7餐為宜。開始可給少量米湯、藕粉、杏仁霜等。待癥狀緩解,排便次數(shù)減少,可改為全流質(zhì),如增加蒸蛋羹、咸蛋黃米糊、蓮子米糊、濃米湯甩蛋花、胡蘿卜米糊等食物。盡量少用產(chǎn)氣及含脂肪多的食物如牛奶及奶制品、蔗糖、過甜食物以及肉類。
恢復(fù)期:可改為低脂少渣半流飲食,仍應(yīng)少量多餐,可每天5~7餐,開始時食物用量每餐不超過300毫升為宜,以后逐漸加量。最好不用高脂肪、高糖及強烈刺激性的食品。可選的食物有:脫脂奶、蒸蛋羹、小米粥、蓮子粥、雞蛋龍須面、小面片、發(fā)糕、饅頭等,副食菜類可選魚肉、瘦豬肉末、雞肉末、蝦仁、雞蛋、豆腐、胡蘿卜、土豆等。
注意飲食調(diào)理養(yǎng)護,有規(guī)律地定時定量進食,以維持正常消化活動的節(jié)律。切不可饑一頓飽一頓,尤其應(yīng)避免暴飲暴食,睡前忌進食。
急性胃炎有哪些癥狀
急性腸胃炎的臨床表現(xiàn)家庭生活中一般在暴飲暴食或食用了污染食物、服對胃有刺激的藥后數(shù)小時至24小時發(fā)病。主要為:
全身癥狀。呈慢性消耗癥狀,面色不華精神不振,少氣懶言,四肢乏力,喜溫怕冷。如在急性炎癥期,除發(fā)熱外,可見失水、酸中毒或休克出血表現(xiàn)。
消化道癥狀。常呈現(xiàn)間斷性腹部隱痛、腹脹、腹痛、腹瀉為本病主要表現(xiàn)。遇冷、進油膩之物或遇情緒波動、或勞累后尤著。大便次數(shù)增加,日行幾次或數(shù)十余次,肛門下墜,大便不爽。
胃口不好。飯后飽脹或終日飽脹、噯氣但不反酸,胃口不好,體重逐漸減輕,面色輕度蒼白或發(fā)灰。這種情況要考慮慢性胃炎,特別是慢性萎縮性胃炎、胃下垂。
胃痛。經(jīng)常在飯后2小時左右出現(xiàn)胃痛,甚至半夜疼醒,吃點東西可以緩解,常有反酸現(xiàn)象。秋冬季節(jié)容易發(fā)作,疼痛在上腹偏右,有節(jié)律。腸胃炎的癥狀及治療,這類情況可能患有十二指腸潰瘍或十二指腸炎癥。
急性胃炎如何治療
1、一般治療
應(yīng)去除病因,臥床休息,停止一切對胃有刺激的食物或藥物,給予清淡飲食,必要時禁食,多飲水,腹瀉較重時可飲糖鹽水。
2、對癥治療
針對不同的癥狀進行治療。
腹痛者可行局部熱敷,疼痛劇烈者給予解痙止痛藥,如阿托品、復(fù)方顛茄片、山莨菪堿等。
劇烈嘔吐時可注射甲氧氯普胺(胃復(fù)安)。
必要時給予口服H2受體拮抗藥,如西咪替丁、雷尼替丁,減少胃酸分泌,以減輕黏膜炎癥;也可應(yīng)用鋁碳酸鎂或硫糖鋁等抗酸藥或黏膜保護藥。
3、抗感染治療
一般不需要抗感染治療,但由細菌引起尤其伴腹瀉者,可選用小檗堿(黃連素)、呋喃唑酮(痢特靈)、磺胺類制劑、諾氟沙星(氟哌酸)等喹諾酮制劑、慶大霉素等抗菌藥物。
4、維持水、電解質(zhì)及酸堿平衡
因嘔吐、腹瀉導(dǎo)致水、電解質(zhì)紊亂時,輕者可給予口服補液,重者應(yīng)予靜脈補液,可選用平衡鹽液或5%葡萄糖鹽水,并注意補鉀;對于有酸中毒者可用5%碳酸氫鈉注射液予以糾正。
急性胃炎的預(yù)防方法
1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣:許多急性腸胃炎患者疾病是由于病菌的感染,大家一定要養(yǎng)成飯前便后洗手的習(xí)慣,盡量避免病菌侵害。
2、注意飲食衛(wèi)生:大家一定要避免進食腐壞變質(zhì)的食物,隔夜的食物最好避免食用,或者一定要在加熱后再食用。
3、避免進食生冷刺激的食物:夏季是急性腸胃炎的高發(fā)期,由于天氣炎熱,大家都喜歡吃一些涼爽的食物或飲品,這些因素往往會刺激我們的胃腸粘膜,引起急性發(fā)病,應(yīng)盡量避免。
4、避免藥物刺激:許多患者在發(fā)病前服用過非甾體類抗炎藥(阿司匹林等),這類藥物會對我們的胃黏膜造成損傷,應(yīng)盡量避免服用。
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