肺熱咳嗽吃什么好
肺熱咳嗽吃什么好
肺熱咳嗽是一種肺受熱毒所灼、痰熱內(nèi)部導(dǎo)致肺內(nèi)郁熱、肺氣失宣出現(xiàn)以咳嗽為主的一種疾病，肺熱咳嗽主要見于小孩。那么，肺熱咳嗽吃什么好呢?下面學(xué)習(xí)啦小編就帶大家一起來詳細(xì)了解下吧。
肺熱咳嗽的食療方法
1、川貝燉豆腐
材料：豆腐2塊，川貝母15克，冰糖適量(為成人1人的用量)。
做法：川貝母打碎或研粗末，與冰糖一起放豆腐之上，放上燉盅內(nèi)，燉盅加蓋，文火隔開水燉1小時(shí)，飲湯吃豆腐及川貝末。
功效：清熱潤(rùn)肺，化痰止咳。本湯治癥多屬咳嗽日久不愈，肺陰受傷，或肺有燥熱者。治宜清熱潤(rùn)肺、化痰止咳。
2、香蕉冰糖水
材料：香蕉3只，冰糖適量。
做法：熟香蕉去皮切塊，加冰糖、水2碗煲成糖水作飲。
功效：香蕉還有清理腸胃功能，把痰涎一并自腸臟排出。氣候干燥、暑熱等引致支氣管炎，中醫(yī)謂之燥熱咳嗽。香蕉有滋潤(rùn)祛燥、止熱咳之功。
3、枇杷雪梨汁
材料：枇杷150克，雪梨200克，蜂蜜10毫升。
做法：將雪梨去皮、核，切塊。將枇杷果肉與雪梨、勻即可。
功效：枇杷具有清肺氣、鎮(zhèn)咳化痰的作用。雪梨有清肺潤(rùn)肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用。此飲有護(hù)喉利肺之功效，適用于因?yàn)槌闊熯^多所致的喉部不適，咳嗽痰多等癥。
4、百合雪梨湯
材料：百合25克，大雪梨1個(gè)，冰糖20克。
做法：百合用清水浸泡一夜，次日將百合連同清水一起倒入砂鍋內(nèi)，再加半碗多清水，煮1個(gè)半小時(shí)，待百合已爛時(shí)，加去皮切作塊的雪梨和冰糖，再煮30分鐘即成。
功效：滋陰潤(rùn)肺，寧心止嗽。肺虛久咳者食用，常人食用亦有益肺胃之功。
5、糖淹橘皮
材料：橘皮、白糖各適量。
做法：鮮橘皮或泡軟的干橘皮適量，洗凈，切成絲，放入鋁鍋，加大約桶皮重量一半的白糖，添水沒過桶皮為度，大火煮沸后，再改用小火煮至余液將干時(shí)。將橘皮盛出放在盤內(nèi)，待冷，再撤入大約桶皮重量一半的白糖，拌勻食用。
功效：潤(rùn)肺，燥濕，化痰，生津，治咳嗽多痰等。
6、奶湯鍋?zhàn)郁~
材料：活鯉魚1尾、火腿片、玉蘭片、香菇片，蔥、姜、料酒、鹽、醋， “奶湯”(即雞，鴨肘子和骨頭燉的湯)各適量。
做法：將鯉魚去鱗開膛，除去內(nèi)臟，漂洗干凈，切成瓦塊形狀，與蔥，姜一起投入油炒勺顛翻幾下，加入料酒，鹽等調(diào)料。然后加入 “奶湯”，待沸再加適量的火腿片，玉蘭片，香菇片等，燉約3分鐘盛入火鍋內(nèi)上桌。上桌后將鍋下的白酒點(diǎn)燃燒開，佐以姜，醋汁食用。
功效：止咳消腫，滋補(bǔ)強(qiáng)身，適于咳嗽，氣喘，胸部脹滿之患者服食。
7、黃芪烏骨雞
材料：黃芪45克左右，烏骨雞一只。
做法：烏骨雞去毛和內(nèi)臟，切塊。用砂鍋把黃芪與雞肉共燉，待肌肉熟爛后，加調(diào)味品，喝湯食肉，可分作3-4次食用，連吃一個(gè)月。
功效：黃芪入肺補(bǔ)氣，與滋腎養(yǎng)血的烏骨雞同燉，起益氣養(yǎng)肺，滋陰養(yǎng)血作用。
8、冬蟲草燉鴨
材料：冬蟲夏草15克，老雄鴨一只。
做法：冬蟲夏草放鴨腹內(nèi)，加水燉熟，連食一個(gè)月可見效。
功效：有滋陰補(bǔ)虛損，益肺腎，止喘咳作用。既補(bǔ)精髓有益肺陰之功效。
肺熱咳嗽吃什么水果
橘子
橘子中富含豐富的維生素P樣物質(zhì)，這種物質(zhì)具有消炎之功效?？梢源龠M(jìn)呼吸道黏膜分泌物增加，并緩解支氣管痙攣，有祛痰、止咳、平喘的功效。如果你伴有喉嚨痛，就屬于炎癥性咳嗽，不妨吃點(diǎn)橘子試試。
荸薺
荸薺屬于寒性食物，荸薺水具有化痰、清熱的功效。取2~3只荸薺去皮，切成薄片，放入鍋中，加一碗水，在火上燒5分鐘即可。此方對(duì)熱性咳嗽吐膿痰者效果好。
吃梨
比如冰糖燉梨，要那種皮厚而粗的梨哦，去核把冰糖放入，隔水蒸半小時(shí)即可，也可以加入一點(diǎn)川貝粉哦。最好是挖空中間，里面加點(diǎn)蜂蜜，放到碗里，再把碗放在溫水鍋里，煒熱了吃，本來就是治咳嗽的，加上梨和蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)，算是很不錯(cuò)的搭配了。
蘋果
一般主要是將蘋果和泡好的銀耳、枸杞、棗等一起熬湯喝，這樣具有很好的潤(rùn)肺的功效;還可以用蘋果榨汁喝，對(duì)治療嗓子嘶啞、預(yù)防咳嗽有一定的作用。
杏仁
如果你干咳無痰，還伴有氣喘，吃些杏肉或杏仁可以得到改善，杏仁效果會(huì)更好。杏中含有苦杏仁甙，有溫肺散寒、鎮(zhèn)咳祛痰的功效。
肺熱咳嗽喝什么湯
1、青橄欖紅蘿卜豬骨湯
材料：青橄欖250克，紅蘿卜2根，豬扇骨400克。
做法：紅蘿卜去皮切塊，青橄欖拍裂。豬扇骨飛水。把青橄欖，紅蘿卜和豬扇骨以及清水一起放進(jìn)湯鍋里，用明火煮沸后，轉(zhuǎn)中小火煲一個(gè)半小時(shí)，放食鹽調(diào)味即可。
功效：橄欖中含有大量鞣酸、揮發(fā)油、香樹脂醇等，具有滋潤(rùn)咽喉，抗炎消腫的作用。青橄欖紅蘿卜豬骨湯能滋陰潤(rùn)肺，還可以幫助消化，對(duì)咽喉炎和肺熱咳嗽有療效。
2、霸王花南北杏煲豬肺湯
材料：霸王花(干)2～3朵，南北杏各5克，無花果8～10粒，豬肺1個(gè)，瘦肉250克。
做法：曬干后的霸王花用清水浸泡15～20分鐘，去除泥沙等雜質(zhì)后換水清洗干凈，撕成4～5瓣;南杏北杏、無花果洗凈;將豬肺的喉管接入水龍頭中灌入清水后倒出，反復(fù)多次后，切大塊，入鍋內(nèi)略出水后與洗凈切塊的瘦肉、藥材同放入鍋內(nèi)。加適量水，武火先煮15分鐘，后改文火煲1小時(shí)，加食鹽調(diào)味即可。
功效：具有清熱潤(rùn)肺、止咳化痰之功效，適用于咳嗽，干咳無痰難咯或痰黃質(zhì)稠，咽喉干澀疼痛等呼吸道癥狀者。
3、蘿卜紫菜湯
材料：白蘿卜、紫菜、姜、鹽、香油、高湯、大蔥少許。
做法：白蘿卜洗凈切絲。砂鍋中放入高湯、姜片煮開。放入蘿卜絲大火煮開。轉(zhuǎn)小火煮3分鐘。加入紫菜、鹽，煮到紫菜散開，淋香油，撒上蔥絲就可以上桌了。
功效：白蘿卜有除痰潤(rùn)肺的作用。紫菜有提高細(xì)胞免疫和體液免疫的功能，它對(duì)肺熱痰多、慢性支氣管炎都有不錯(cuò)的療效。
4、枇杷葉蜜棗湯
材料：枇杷葉、桔梗、杏仁個(gè)15克、蜜棗10顆、冰糖。
做法：所有食材清洗干凈備用;枇杷葉用布包包起來扎緊;鍋中倒入三碗清水，放入備好的所有食材，大火煮開，改小火慢煲;當(dāng)鍋里的水剩下一半時(shí)，放冰糖，融化攪勻即可食用。
功效：枇杷葉性平、味苦，化痰止咳、和胃降氣是它的主要功效，與蜜棗搭配煲湯，既能祛除枇杷葉的苦味，又能起到化痰止咳的作用。
5、燕窩雪梨湯
材料：燕窩120克，雪梨3個(gè)，冰糖適量。
做法：燕窩用清水浸泡，洗凈，撿去羽毛、雜質(zhì)。雪梨去皮、取梨肉并切小塊。把全部材料放入燉盅內(nèi)，加開水適量，燉盅加蓋文火隔開水燉3小時(shí)，調(diào)味供用。
功效：燕窩性味甘平，有滋肺胃、益氣陰、生津液、除虛熱的作用。雪梨清潤(rùn)生津，冰糖益氣、和胃潤(rùn)肺。合而為湯，補(bǔ)而不燥，潤(rùn)而不膩，是調(diào)理虛勞贏弱之佳品。本湯滋陰潤(rùn)燥，益氣補(bǔ)中。
6、沙參玉竹湯
材料：沙參10g、玉竹10g、蜜棗1個(gè)、陳皮2g、豬瘦肉150g、鹽適量。
做法：豬肉切塊，用熱水沖洗至肉質(zhì)發(fā)白。沙參玉竹用溫水沖洗干凈，砂鍋加入適量的清水放入沙參玉竹，陳皮，蜜棗。再放入洗干凈的瘦肉。大火煮開，撇去上面的浮沫。一定要把浮沫撇干凈，湯清透。然后加上蓋子，關(guān)小火慢煲1個(gè)小時(shí)，加鹽調(diào)味。
功效：有清心安神、滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)肺止咳、養(yǎng)胃生津的功效。
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