糖尿病能吃蘋果嗎
蘋果營(yíng)養(yǎng)豐富,是很多人日常食用最多的水果之一,那么口感清甜的蘋果是否也適合糖尿病人食用呢?以下是小編為大家整理推薦關(guān)于糖尿病能不能吃蘋果的解答,希望對(duì)大家有所幫助。
糖尿病可以吃蘋果嗎
糖尿病人可以吃蘋果,美國(guó)哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的研究者對(duì)20萬(wàn)人的糖尿病發(fā)病狀況和飲食習(xí)慣進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)24年的跟蹤研究。這些參與者登記加入了三項(xiàng)大規(guī)模研究計(jì)劃,并填寫了關(guān)于攝取特定食物的頻率、種類和數(shù)量的問(wèn)卷式調(diào)查。在研究開始時(shí),他們都未患糖尿病,在研究期間,共有1.26萬(wàn)人被診斷出這種疾病。
研究人員分析發(fā)現(xiàn),每周至少吃5個(gè)蘋果的人,患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)比不吃蘋果者低23%。
蘋果富含天然化合物類黃酮——一種強(qiáng)力抗氧化劑,它存在于水果、蔬菜和谷物中,有研究已經(jīng)證實(shí),類黃酮對(duì)人體健康有益,可降低患心臟病和癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。研究人員認(rèn)為,盡管果糖會(huì)快速使血液中的葡萄糖水平升高,但水果中的纖維和果膠都對(duì)人體健康有益,但最近的一項(xiàng)研究稱,喝果汁可能會(huì)增加患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。因此,人們應(yīng)選擇吃新鮮水果而不是喝果汁。
因此,糖尿病人是可以吃蘋果的。蘋果能提高糖尿病患者對(duì)胰島素的敏感性,而蘋果酸可以穩(wěn)定血糖,但患者需要根據(jù)病情來(lái)抉擇是否能食用蘋果,從而使病情更好的恢復(fù)。
糖尿病人吃蘋果的好處
1、對(duì)于比較肥胖的糖尿病患者來(lái)說(shuō),每天適當(dāng)?shù)某孕┨O果可以有效減肥。蘋果減肥法能使胃部收縮,減肥后食欲變得容易控制,而且味覺變正常,減少刺激性食物或油膩食物的攝入。
2、蘋果中的果膠可以降低膽固醇。荷蘭學(xué)者從長(zhǎng)期調(diào)查研究中發(fā)現(xiàn),每天吃1個(gè)蘋果的人,膽汁的排出量和膽汁酸的濃度增加,有助于肝臟排出更多的膽固醇。
3、蘋果還可以促進(jìn)血液內(nèi)白血球的生成,提高人體的抵抗力和免疫力,同時(shí)促進(jìn)神經(jīng)和內(nèi)分泌功能。
4、蘋果所含的多酚及黃酮類天然化學(xué)抗氧化物質(zhì),可及時(shí)清除體內(nèi)的代謝“垃圾”,吃熟蘋果,可治療便秘。吃擦成絲的生蘋果,其果膠能止住輕度腹瀉。
5、蘋果含有的糖和鋰、溴元素,是一種有效鎮(zhèn)靜的安眠藥,且無(wú)副作用。
6、蘋果中的膠質(zhì)和向量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定。
7、蘋果還富含鉀,它具有降低血壓和保護(hù)心血管的作用,蘋果能夠預(yù)防糖尿病心腦血管并發(fā)癥的發(fā)生。
蘋果的功效與作用
一、蘋果可提高記憶力
蘋果味道香甜可口,是每個(gè)年齡階段的人多可以吃的,尤其是兒童和青少年多吃蘋果,可以提高我們的記憶力。
二、減低膽固醇
對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō),多吃蘋果還可以減低膽固醇,從而起到降血壓,經(jīng)血脂的作用,所以對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō)適當(dāng)?shù)某砸恍┨O果會(huì)對(duì)我們的身體非常有好處。
三、清理腸道
還有多吃蘋果不僅可以清理我們的腸道,還可以止瀉,它可以說(shuō)是非常好的既能通便有可以止瀉的兩用水果,從此可以看出蘋果對(duì)我們的身體是非常有益的。
四、美容養(yǎng)顏
當(dāng)然對(duì)于女性朋友們來(lái)說(shuō),蘋果還是非常好的美容食品,多吃蘋果可以讓我們的皮膚變得非常光滑細(xì)膩,而且時(shí)刻補(bǔ)充我們皮膚的水分,所以對(duì)于那些愛美的女性朋友們來(lái)說(shuō)一天最少吃一個(gè)蘋果。
五、減肥的功效
還有蘋果還有減肥的功效,因?yàn)樘O果中的蘋果酸可以起到降低血脂,軟化脂肪的作用,每天晚上吃一個(gè)蘋果可以起到減肥的作用。
六、安眠的作用
最后蘋果還有一個(gè)非常驚人的功效,就是蘋果還可以起到安眠的作用,現(xiàn)代社會(huì)的人們每天的工作壓力加上家庭壓力導(dǎo)致很多的人晚上難以入眠,所以每天晚上在睡覺前吃一個(gè)蘋果,可以讓我們睡到自然醒。
糖尿病人吃什么蘋果比較好
蘋果中的含糖量約為13.5%,而且以單糖為主,吸收率較高,在空腹時(shí)食用容易引起血糖的波動(dòng)。但糖尿病人能吃青蘋果(酸味蘋果),這類蘋果中含有的鉻能提高糖尿病患者對(duì)胰島素的敏感性,而蘋果酸可以穩(wěn)定血糖,預(yù)防老年糖尿病,因此糖尿病患者宜吃酸味蘋果。
由此可見,糖尿病人吃蘋果有不少的好處,糖友在血糖穩(wěn)定的情況下可以吃蘋果解饞哦。
糖尿病能吃什么水果最好
1、蘋果
蘋果含有豐富的果膠以及膳食纖維,能夠降低膽固醇,維持血糖正常,能夠調(diào)節(jié)血糖,因此,糖尿病人可以吃蘋果。蘋果可以跟芹菜混合著榨成汁,降血糖的功效更明顯,并且也能起到降血壓的作用。
2、柚子
柚子具有促進(jìn)消化、消除水腫的作用,柚子含有胰島素成分,可以起到保護(hù)心血管,維持血糖正常值的作用,因此,糖尿病人可以吃柚子。
3、西瓜
西瓜非常適合糖尿病人食用,西瓜含有大量的水分,并且熱量少,能夠補(bǔ)充人體所需的水分,并且能夠起到降血糖的作用,但是也不宜多吃。西瓜片可以被用來(lái)炒,先把西瓜片洗凈去綠皮切絲,再跟雞蛋攪拌均勻,一起下鍋炒熟即可食用。
4、橙子
橙子富含維生素,可以起到生津開胃的作用,同時(shí)含糖量也非常低,能夠起到預(yù)防糖尿病以及降血糖的作用,因此適合糖尿病人食用??梢园殉茸诱コ芍嬘?。
5、櫻桃
櫻桃含有大量的花青素苷,具有抗氧化的功效,能夠起到控制糖尿病的作用,因此適合糖尿病人食用??梢园褭烟腋髅谆旌现蟪芍啵軌蛴行У亟档脱?。
糖尿病不宜吃的食物
1、含葡萄糖的水果:如葡萄、荔枝、甘蔗等。
2、含葡萄糖的食品:如白糖、紅糖、冰糖、蔗糖、麥芽糖、巧克力、奶糖等。
3、含膽固醇的食物及動(dòng)物脂肪:如動(dòng)物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃等。
4、含淀粉高的食品:如土豆、山芋、粉絲等。
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