大寒怎樣養(yǎng)生

　　天氣寒冷到了極點(diǎn)，人體的陰陽消長代謝也處于相當(dāng)緩慢的時(shí)候。那么大寒節(jié)氣怎么養(yǎng)生？下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹大寒養(yǎng)生方法，希望對(duì)你有用!

　　大寒養(yǎng)生方法

　　1、運(yùn)動(dòng)：日出后運(yùn)動(dòng)

　　俗話說「冬天動(dòng)一動(dòng)，少鬧一場病;冬天懶一懶，多喝一碗藥」。冬季活動(dòng)、鍛煉對(duì)養(yǎng)生有特殊意義。大寒時(shí)節(jié)的運(yùn)動(dòng)可分室內(nèi)及室外兩種，可進(jìn)行慢跑、太極拳、八段錦、打籃球等體育鍛煉，但應(yīng)注意運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度，不宜過度激烈，避免擾動(dòng)陽氣，同時(shí)室外活動(dòng)不可起得太早，等日出后為好。

　　2、食補(bǔ)：固護(hù)脾腎，調(diào)養(yǎng)肝血

　　大寒的飲食應(yīng)遵守「保陰潛陽」的飲食原則。飲食宜減咸增苦以養(yǎng)心氣，使腎氣堅(jiān)固，切忌粘硬、生冷食物，宜熱食，防止損害脾胃陽氣，但燥熱之物不可過食，食物的味道可適當(dāng)濃一些，要有一定量的脂類，保持一定的熱量。此外，還應(yīng)多食用黃綠色蔬菜，如胡蘿卜、油菜、菠菜等。同時(shí)可以多吃具有健脾消滯功效的食物，如淮山、山楂、柚子等，也可多喝如小米粥、健脾祛濕粥等進(jìn)行調(diào)理。

　　另一方面，大寒時(shí)節(jié)仍然是冬令進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī)，重點(diǎn)應(yīng)放在固護(hù)脾腎，調(diào)養(yǎng)肝血上，進(jìn)補(bǔ)的方法有二：一是食補(bǔ)，二是藥補(bǔ)?！杆幯a(bǔ)不如食補(bǔ)」，應(yīng)以食補(bǔ)為主。偏于陽虛的人食補(bǔ)以溫?zé)崾澄餅橐?，如羊肉、雞肉等;偏于陰虛者以滋陰食物為宜，如鴨肉、鵝肉、木耳等。藥補(bǔ)要結(jié)合自己的體質(zhì)和病狀選擇服用，如體質(zhì)虛弱、氣虛之人可服人參湯;陰虛者可服六味地黃丸等。能飲酒的人也可以結(jié)合藥酒進(jìn)補(bǔ)，常見的有十全大補(bǔ)酒、枸杞酒、蟲草補(bǔ)酒等。

　　3、精神：心情舒暢

　　所謂「暖身先暖心，心暖則身溫」。意思是說心神旺盛，氣機(jī)通暢，血脈順和，全身四肢百骸才能溫暖，方可抵御嚴(yán)冬酷寒的侵襲。因此在大寒時(shí)節(jié)，我們應(yīng)安心養(yǎng)性，怡神斂氣，保持心情舒暢，心境平和，使體內(nèi)的氣血和順，不擾亂機(jī)體內(nèi)閉藏的陽氣，做到「正氣存內(nèi)，邪不可干」。

　　4、起居：早睡晚起

　　「大寒」是冬季的最后一個(gè)節(jié)氣，在起居方面仍要順應(yīng)冬季閉藏的特性，做到早睡晚起，早睡是為了養(yǎng)人體的陽氣，晚起是為養(yǎng)陰氣。另一方面，古語有云「大寒大寒，防風(fēng)御寒」，大寒時(shí)節(jié)除了注意防寒之外，還須防風(fēng)，衣著要隨著氣溫變化而增減，手腳易凍，尤其應(yīng)注意保暖。

　　5、生活：睡前洗腳

　　大寒時(shí)節(jié)，除了做到早睡晚起，防寒防風(fēng)外，最好養(yǎng)成睡前洗腳的好習(xí)慣。俗話說「寒從腳起，冷從腿來」，人的腿腳一冷，全身皆冷?！革埡笕俨?，睡前一盆湯」，入睡前以熱水泡腳，能使血管擴(kuò)張，血流加快，改善腳部的皮膚和組織營養(yǎng)，降低肌張力，改善睡眠質(zhì)量，對(duì)于預(yù)防凍腳和防病保健都有益處，特別是那些愛在夜間看書寫作，久坐到深夜的人，在睡覺之前，更應(yīng)該用熱水泡腳。

　　大寒養(yǎng)生粥

　　一、羊肉蘿卜粥

　　原料：精羊肉100～150克，粳米150克，蘿卜1個(gè)，蔥白、精鹽各少許。

　　制法：1、羊肉洗凈，切成小塊;蘿卜洗凈，切成兩大塊。2、將羊肉和蘿卜入鍋，加清水同燉，除去膻味，待羊肉將熟時(shí)，取出蘿卜不要。3、將粳米淘洗干凈，放入羊肉鍋里，加進(jìn)蔥白煮成稀粥。加鹽調(diào)味。供早、晚餐溫?zé)岱场?/p>

　　功效：此粥具有助元陽、補(bǔ)精血、益虛勞之功效。

　　適用：適用于腎虛勞損、腰背酸痛、足膝萎弱、形瘦怕冷的虛寒癥。

　　注意：熱盛癥者，如牙痛、喉痛、便秘、尿痛者等不宜食用。

　　二、龍眼紅糖粥

　　原料：龍眼肉30克，粳米100克，龍眼紅糖粥紅糖適量。

　　制法：1、將龍眼肉用溫水浸泡片刻。2、粳米淘洗干凈，放入沙鍋，加水適量，置旺火上煮至沸，加入龍眼肉、紅糖，文火微沸至米爛、湯稠，表面有粥油形成即可。晨起空腹及睡前各服食一次。

　　功效：此粥具有大補(bǔ)氣血、開胃益脾、養(yǎng)氣安神、補(bǔ)虛療損之功效。

　　適用：適用于心脾虛損、頭昏失眠、貧血健忘、心慌氣短、神經(jīng)衰弱等癥，為人們冬令進(jìn)補(bǔ)佳品。

　　注意：痰濕中滿及外感高熱者，不宜食用。

　　三、韭菜粥

　　原料：韭菜30～60克，粳米100克，精鹽少許。

　　制法：1、取新鮮韭菜，去雜洗凈，切細(xì)待用。2、粳米淘洗干凈，入鍋，加適量清水煮粥。3、待粥沸時(shí)，加入韭菜和鹽，同煮成稀粥。早、晚餐溫?zé)岱谩?/p>

　　功效：此粥具有溫補(bǔ)腎陽，固精止遺、健脾暖胃、行氣散血之功效。

　　適用：適用于腎陽不足引起的形寒肢冷、陽痿遺精、慢性腹瀉、腹中冷痛、小便頻數(shù)、婦女白帶多、月經(jīng)痛等癥。

　　注意：1、韭菜煮熟、宜新鮮為佳，現(xiàn)煮現(xiàn)吃，隔夜粥不要吃。2、陰虛內(nèi)熱，患有眼疾者不宜食用。

　　四、肉桂紅糖粥

　　原料：肉桂2～3克，粳米50～100克，肉桂紅糖粥紅糖適量。

　　制法：1、將肉桂洗凈，入鍋加水煎汁，去渣待用。2、將粳米淘洗干凈，加適量水煮粥。3、待粥煮沸后，調(diào)入肉桂汁和紅糖，同煮為稀粥。分早、晚溫?zé)岱场?/p>

　　功效：此粥具有補(bǔ)元陽、暖脾胃、止冷痛、通血脈之功效。

　　適用：適用于腎陽不足，畏寒肢冷，四肢發(fā)涼，脾陽不振，尿頻、遺尿，食少泄瀉等癥。

　　注意：此粥屬大辛大熱之粥，故凡陰虛火旺和陽證出血者禁用，孕婦忌用。