夏季美容養(yǎng)生煲湯

　　夏季是細(xì)菌繁殖旺盛的時(shí)期，也是許多疾病的高發(fā)季節(jié)。溫度升高，中暑也頻頻發(fā)生。因此夏季養(yǎng)生應(yīng)特別注意。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹夏季美容養(yǎng)生湯，希望對(duì)你有用!

　　夏季美容養(yǎng)生湯1、苦瓜黃豆百合排骨湯

　　材料：苦瓜500克、黃豆80克、鮮百合30克、豬排骨400克、生姜4片。

　　做法：苦瓜洗凈，去籽，切厚塊;黃豆浸泡、洗凈;鮮百合洗凈;豬排骨洗凈，切段。先把豬排骨、姜、黃豆和苦瓜放入瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火煮沸后，改文火煲約1小時(shí)，下鮮百合煮約10分鐘，調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3-4人用。

　　功效：苦瓜黃豆百合排骨湯是廣東民間特別是潮汕地區(qū)夏日常用的清熱而又清補(bǔ)的湯水?，F(xiàn)在這基礎(chǔ)上再添以潤肺平和的百合，使之更養(yǎng)陰潤肺，更為平和，既能清熱又不損陽，既可清補(bǔ)又不油膩，為清潤可口而又老少皆宜的家庭靚湯。

　　夏季美容養(yǎng)生湯2、冬瓜江瑤柱煲老鴨湯

　　材料：冬瓜一斤，江瑤柱一兩，老鴨一只，瘦豬肉三兩，陳皮一片，鹽少許。

　　做法：江瑤柱浸透，洲爭(zhēng)。冬瓜連皮及瓜仁，洲爭(zhēng)，切成厚片。老鴨殺洗干凈，去毛、去內(nèi)臟，切去鴨頭和尾，開邊，切成四大件，放入滾水滾五分鐘。瘦豬肉和陳皮洗凈。瓦煲加入清水，用猛火煲至水滾，后放入材料，改用中火繼續(xù)煲三小時(shí)，加少許鹽調(diào)味，即可飲用。

　　功效：本湯清熱生津、滋補(bǔ)養(yǎng)顏。若有身體虛弱、虛不受補(bǔ)、津液不足、皮膚干噪，可用本湯作食療。

　　夏季美容養(yǎng)生湯3、雪梨大豆豬手湯

　　雪梨有“百果之宗”的美譽(yù)，常喝梨子燉湯對(duì)女性非常有好處。不僅能夠滋潤脾肺、清心美膚，而且加入大豆和豬手的湯還有光滑肌膚的作用。雪梨湯的作用還不止如此，還有降血壓、緩解口干的作用。主要食材有雪梨、大豆、豬腳以及生姜，首先生姜水去除豬腳的異味，切成小塊，加入去核的雪梨、大豆和生姜。將足量的清水直至煮開后，維持旺火持續(xù)煮15分鐘，然后再改慢火煲湯1個(gè)小時(shí)，最后根據(jù)個(gè)人口味加鹽進(jìn)行調(diào)味。

　　夏季美容養(yǎng)生湯4、土茯苓老龜湯

　　土茯苓老龜湯特意針對(duì)脾胃不強(qiáng)，火氣很大的女性。清肺截圖，健腸胃，特別是對(duì)于滿臉痘痘的女性還有消痘，祛濕疹的作用。土茯苓的味道非常大，這也是考驗(yàn)各MM廚藝的時(shí)候。所以在熬湯的過程中，調(diào)味劑就顯得非常重要。鹽、紹酒、胡椒粉、生姜都是必備的調(diào)味劑。制作土茯苓老龜湯時(shí)，將鍋內(nèi)水燒開，待水沸騰時(shí)將草龜、瘦肉投如中火中煮沸5分鐘，直至沒有血水出現(xiàn)后，將草龜和瘦肉撈起。然后將土茯苓、草龜、紅棗、瘦肉生姜放入到瓦罐內(nèi)，加上清湯、紹酒、胡椒粉慢火煲湯3小時(shí)，然后再加入鹽進(jìn)行調(diào)味，再熬20分鐘即可使用。

　　夏季美容養(yǎng)生湯5、養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥

　　這款靚湯在校大學(xué)生都能DIY烹飪，只要有電飯煲就完成這款好吃簡單又養(yǎng)顏的靚湯。首先將核桃、紅棗、龍眼干泡好，燕麥清洗干凈。然后將食材一起倒入進(jìn)電飯煲中，加入適量的水，當(dāng)水被煮沸騰時(shí)，就將電飯煲的火力調(diào)小，將煮粥換成熬粥，出鍋前放入一些紅糖進(jìn)行調(diào)味。

　　夏季美容養(yǎng)生湯6、玫瑰百合釀

　　這一款夏日靚湯是歐美雅潔最為推薦，所以也放在壓軸登場(chǎng)。玫瑰百合釀能夠起到補(bǔ)血養(yǎng)氣，調(diào)養(yǎng)五臟，是一款絕佳美顏肌膚的靚湯。玫瑰、百合、酒釀都都是性情溫良、活血、益氣、生津的食材，炎炎夏日最佳靚湯當(dāng)之無愧。話不多說，小編直接來教大家如何制作這款靚湯。首先將百合、玫瑰花清洗干凈，去除花萼。然后在鍋中倒入些酒釀，然后再加上適量的清水。將百合首先放入到鍋中，等到煮沸后，轉(zhuǎn)小火慢煮3分鐘。接著再將清洗干凈的玫瑰花瓣放入其中，小火煮1分鐘。最后加入玫瑰醬或是蜂蜜、冰糖進(jìn)行最后的修飾，最后即可關(guān)火食用了。