春季養(yǎng)生保健知識
保健養(yǎng)生，良好的身體素質是需要長期的培養(yǎng)和護理的，所以大家應該調整好的心態(tài)，樂觀使人快樂。下面學習啦小編給大家介紹春季養(yǎng)生保健知識，希望對你有用!
春季養(yǎng)生保健知識
1、夜臥早起莫貪遲
《黃帝內經(jīng)》記載“春三月，此謂發(fā)陳”，應“夜臥早起”。提醒人們根據(jù)自然界四時的變化規(guī)律，與冬季相比，睡覺稍晚一點，起床要早一點。
這是因為，春季萬物復蘇、生機盎然，白天變長，晚上變短，正值天地之氣相交、生命繁茂生長之時。此時，人體也要順應自然，相應延長活動時間，保持生機盎然的狀態(tài)。當然，這里的“夜臥”是相對秋冬的作息時間可稍晚一點，但也要盡量在晚上11點以前入睡，每天至少保證6~7個小時的睡眠，讓五臟六腑特別是肝臟得到良好的休整，而不是熬到夜深才睡覺。
此外，夜臥早起也提示大家不要睡懶覺。春天應肝木之氣，喜條達而惡抑郁。睡覺時間過長，不利于肝氣的升發(fā)，人反而容易出現(xiàn)“春困”，引起疲倦乏力、精神萎靡等不適。經(jīng)過一晚優(yōu)質睡眠過后，跟著太陽一同起床，有助于陽氣的提升。
2、三個部位別太單
“春捂秋凍”的老話每個人都聽過，可真正做到的人卻并不多。早春乍暖還寒，應根據(jù)天氣的變化，一件一件地減掉厚厚的冬裝。特別是以下3個部位，著裝不能太單薄。
第一，脖頸。頸部隨意暴露在外，受寒后會影響局部的血液循環(huán)，誘發(fā)或加重頸椎病。外出最好戴上圍巾，幫助抵御風寒。第二，腰腹。腰腹部前有“神闕”(肚臍)，連接人體諸經(jīng)百脈，后有“先天之本”腎臟，受寒后極易影響全身氣血。因此，春季要盡量少穿低腰褲、短夾克等，必要時可用護腰帶加強保暖。第三，腿腳。很多女性開春后早早穿上了裙子、短褲等，使下肢易被寒氣偷襲，誘發(fā)抽筋、疼痛等不適。春季不要過早暴露“美腿”;感覺腿腳發(fā)涼時，最好起身走動一會兒。
3、防風透氣清內毒
春季以“風”氣為主。這個季節(jié)雖有微風拂面的愜意，但也少不了狂風大作的沙塵。《黃帝內經(jīng)》認為“風者，百病之長也”，把風邪列為引起疾病的主要外感因素之一。
需要提醒的是，防風并不是指緊閉門窗不透氣，而要注意開窗通風，保持空氣新鮮。每天可選擇上午9~11點或下午2~4點，氣溫和空氣質量較好的時候，開窗1~2小時。平常也可以到空氣清新的郊外、公園里，盡情呼吸新鮮空氣，排出身體里的郁熱之氣，幫助身體吐故納新，清除堆積的“垃圾”和“毒素”。
4、春季養(yǎng)肝排第一
養(yǎng)生也講輕重主次，春季首先要護肝。中醫(yī)認為，“肝屬木，應于春季”。春季萬物生長、樹木枝條伸展，與肝氣的升發(fā)正好相對應，此時，肝承擔的工作最多，自然需要重點呵護。
“肝主疏泄”、“肝藏血”，它影響著氣機升降和血液運行，肝氣通達，就會身體輕松、精力充沛，肝氣受損，人很容易出現(xiàn)疲勞困倦、眼干目澀等不適。因此，春季首先要讓肝“休息”好。過度勞累會嚴重耗損氣血，直接影響肝藏血的功能。“人臥則血歸于肝”，按時就寢、睡眠充足是養(yǎng)肝血的最好辦法。不要因為天氣好了或者趁著年初沖業(yè)績，熬夜加班、通宵玩樂等。其次，部分地區(qū)天氣較干，要注意多喝水，幫助滋陰潤燥、舒肝養(yǎng)血，促進新陳代謝。最后，煙酒會讓肝超負荷工作，要盡量遠離，少吃油膩、辛辣食物，補充足量的優(yōu)質蛋白。
5、少酸略甜好滋味
唐代藥王孫思邈認為：“春日宜省酸、增甘，以養(yǎng)脾氣”。雖然五味里“酸味入肝”，但是，由于春季肝氣本來就旺，如果一味貪食酸味，肝氣升發(fā)過于亢盛，可能克犯脾土，導致脾胃虛弱。因此，此時要注意補益脾胃。
“甘味入脾”，春季飲食以少食酸辣、稍微偏甜較為合適，如谷物里的大米、小米、燕麥、糯米、黍米等;蔬果里的山藥、南瓜、紅薯、胡蘿卜、萵筍、白菜等，都是“天然甜”的甘味食物。此外，粥類飲食最養(yǎng)脾胃，平時經(jīng)常感覺胃脘隱痛、食欲不振，或者容易口干咽燥、舌紅少苔，甚至形體消瘦的人，不妨熬點山藥紅棗粥、枸杞糯米粥、胡蘿卜菠菜粥等。
春季養(yǎng)生湯
1：白玉豬小肚湯
功效：又是一年春來到，雖是萬物復蘇之時，卻也是“春困”來襲之季。要想在接下來的工作日里保持抖擻的精神和旺盛的精力，那么這款祛濕消腫的白玉豬小肚湯正好適合昏昏欲睡的你。
材料：白茅根60克、玉米須60克、紅棗10個、豬小肚500克。制法：將豬小肚洗凈切塊，用鹽、生粉拌擦，再沖洗干凈。先放入開水鍋煮15分鐘，取出在清水中沖洗。紅棗去核后，與白茅根、玉米須一起洗凈，用清水稍浸泡片刻，再與豬小肚一起放入瓦罐內，加入清水8碗左右。大火煮沸后，改用小火煲2個小時，可加入適量食鹽和少量生油。
2：生魚煲西洋菜湯
功效：廣東的老牌例湯。生魚又稱黑魚，是生猛的食肉魚類，它富含的氨基酸等營養(yǎng)物質能讓你也恢復生猛狀態(tài)。
材料：生魚1條、瘦肉8兩、西洋菜1斤、蜜棗6粒。制法：生魚去鱗，清除內臟，洗凈瀝干，撒少許鹽。鍋放油，將魚煎至微黃。
瘦肉洗凈，出水，用水沖凈。鍋內放適量清水煮沸，再將全部材料放入，煲約三小時左右便可。
3：海帶排骨湯
功效：十分常見的一種湯，美味而實用。周末為父母煲上健骨御寒的海帶排骨湯，讓家人備感溫馨。
原料：豬排骨、海帶。做法：將海帶浸泡后，蒸半小時，取出再用清水浸泡4小時，徹底泡發(fā)后，切成長方塊。將排骨洗凈，在沸水鍋中煮一下，取出用溫水泡洗干凈。在鍋中放入排骨、蔥段、姜片、黃酒，先用大火燒沸，再用中火煲，然后倒入海帶塊一起煮。
4：薏仁豬腳湯
功效：健脾益胃、利濕、壯腰膝材料：薏仁30g，干凈豬腳一只約半斤。制法：薏仁碾碎，豬腳洗凈剁塊與薏仁一同放入砂鍋，加黃酒、姜及清水1500毫升，蓋好。先用猛火煮滾，除去湯面浮沫，再用文火煨約2小時;待豬蹄爛熟后，依次加入鹽、醬油、蔥、胡椒粉。
5：天麻補腦湯
功效：周三是一周中最難熬的時候，尤其是春節(jié)積下來的事情之多，讓人一個頭兩個大。那些被頭疼困擾的上班族們，不如自己燉一鍋天麻補腦湯，補補超負荷運轉的頭腦吧，因為天麻可是具有祛頭痛、益氣養(yǎng)肝的效用哦!
材料：魚頭、天麻。制法：用清水洗凈2個大魚頭和100克天麻，將魚頭封煎后放一旁。在沙鍋中倒入約8碗清水，先放魚頭，后放入天麻，隔水燉至水沸時改用中至慢火，燉兩至三小時，再放入適量鹽即可。
提醒：煲是將鍋子直接放于火上燜煮，而燉則是用隔水方式蒸煮為原則;煲湯會使湯水愈煮愈少，食材酥軟，燉湯則是原汁不動，適宜于含天麻一類藥材的湯料。
6：金針豆腐瘦肉湯
功效：對于已顯疲態(tài)的你來說，制作簡單的金針豆腐瘦肉湯正好能滿足需要。雖然材料簡單，卻有健脾安神的功效。
材料：金針菇1兩、瘦肉4兩、豆腐1塊。制法：豆腐切塊，金針菇用水浸洗。將瘦肉“出水”，金針菇放入用小火煲一小時，再將豆腐放入煲內，加鹽半茶匙便可。