夏季養(yǎng)生小妙招有什么
炎熱夏季,人體的食欲往往會(huì)對(duì)人的飲食產(chǎn)生誤導(dǎo),導(dǎo)致的結(jié)果就是滿足了口感,帶來了疾病?,F(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解一下夏季養(yǎng)生小妙招吧。
夏季養(yǎng)生小妙招
打噴嚏時(shí)我們盡量不要用手擋著,細(xì)菌會(huì)粘附在手上,病毒通過接觸我們的皮膚再次進(jìn)入我們的身體。
早晨起來,我們要先刷牙,再喝水,大多數(shù)人習(xí)慣都是先喝水,再刷牙,這樣會(huì)把前一晚殘留在口腔內(nèi)經(jīng)過一晚上發(fā)酵的食物細(xì)菌帶入體內(nèi)
每天吃一個(gè)西紅柿或者蘋果,可以滿足一天的維生素c的需要
每晚睡覺之前用醋泡泡腳,可以幫助睡眠,起到健身安神之效。
夏季養(yǎng)生之防暑小妙招
祛濕:藿香泡點(diǎn)防暑飲
對(duì)于經(jīng)常在高溫、高熱環(huán)境中工作或生活的人來說,可以將藿香、菊花、白茅根各3g,薄荷2g,烏梅1枚,一起放入杯中,加350~450mL開水,加蓋悶泡30分鐘代茶飲,具有芳香化濕、清熱生津的作用。如果是4歲以下的兒童,可以將藿香、生山楂、荷葉各2g以及白茅根5g,一起放入杯中加500mL開水,加蓋悶泡30分鐘后代茶飲,芳香化濕,清熱生津的功效也不錯(cuò)。
清熱:三款藥膳換著吃
炎熱夏季容易“上火”,出現(xiàn)咽痛、煩躁、失眠等不適,三款清涼藥膳換著吃。比如清涼綠豆湯,準(zhǔn)備綠豆30g,蘆根9g,生甘草3g,先將蘆根、甘草用紗布包好,加水適量與綠豆同煮5~10分鐘,去藥包后飲用就可以了。二豆薏米粥也是不錯(cuò)的選擇,做法也很簡單,將赤小豆、綠豆、薏米、大米適量,一起下鍋煮粥食用即可。此外,還可以做一些有清熱解暑功效的涼拌菜,如鮮馬齒莧、鮮魚腥草、鮮穿心蓮、鮮紫背天葵、鮮蘇葉、鮮薄荷等,清水洗凈后用開水焯一下涼拌著吃。
開胃:防暑和胃飲
夏季溫度高,天氣炎熱,人們適應(yīng)不了外面的溫度,所以人們一般喜歡呆在空調(diào)屋里,穿梭于空調(diào)與悶熱環(huán)境中,冷熱不調(diào),罹患夏季暑濕感冒?;蛘咄ㄟ^大量喝冰鎮(zhèn)啤酒、吃冰激凌等方式來消暑,最容易發(fā)生胃腸道疾病,沒有胃口吃飯等。
這時(shí)不妨泡一杯具有解表祛暑、調(diào)和腸胃的功效的防暑和胃飲,準(zhǔn)備藿香、香薷、穿心蓮各3g放杯中,加350~450mL開水,再加入2片生姜,加蓋悶泡30分鐘后代茶飲。特別適用于經(jīng)常在空調(diào)環(huán)境中工作或生活人群,以及平時(shí)貪涼飲冷過度的人。
清暑:養(yǎng)心三葉茶
夏至養(yǎng)心清暑,首先推薦夏至三葉茶,分別是荷葉、竹葉、薄荷葉。夏至的時(shí)候可以三葉合泡(每種3~5克)或者任選其中的一種(荷葉、竹葉用5~10克,薄荷葉5克即可)泡茶喝,有非常好的清心火、養(yǎng)心和消暑的作用。難以接受苦味茶的人,可以用綠豆西瓜飲代替,即在煮好的綠豆湯里加入小塊的鮮西瓜。
夏至?xí)r人體的氣血往頭部升發(fā),很多人會(huì)出現(xiàn)頭暈?zāi)X漲,對(duì)于腦血管脆弱的人,夏至前后出現(xiàn)腦血管破裂的危險(xiǎn)也比較大,所以就需要適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行降氣,一個(gè)簡單的方法是用芹菜和蘿卜煮湯喝。
對(duì)于心氣虛的人,出汗多了以后會(huì)有心慌、呼吸短促、乏力癥狀,建議這類人夏至這天開始喝西洋參麥冬茶,具體做法是每天取3克西洋參、5克麥冬,開水泡代茶飲,不過這道茶只適合心氣虛的人群。
夏季食用的紅色食物
紅米
紅米含有豐富的維生素和礦物質(zhì),它所含的紅曲霉素可以降血壓和調(diào)血脂,夏季常食可以穩(wěn)定血壓、調(diào)節(jié)血脂。推薦用紅米煮粥,亦可用紅米制作特色小點(diǎn)心食用。
推薦菜譜:紅米花生紅棗粥
將紅米、花生、紅棗洗凈放入鍋中,大火煮開后燜制2小時(shí),待米粒軟爛、粥香濃郁時(shí)即可食用。
兔肉
兔肉屬于高蛋白質(zhì)、低脂肪、少膽固醇的肉類,有“葷中之素”之稱。夏季炎熱,人們大都不愿進(jìn)食肥甘厚味,因兔肉脂肪、膽固醇含量低,是理想的肉食。
推薦菜譜:陳皮兔丁
將兔肉帶皮切丁,用料酒、生抽、鹽、胡椒粉充分?jǐn)嚢桦缰?陳皮、蔥姜切段備用。將姜絲、陳皮爆炒香,加入兔丁、生抽、老抽、豆瓣醬,翻炒片刻再加入適量清水,大火燒開后關(guān)火,加入蔥段,再次翻炒出鍋。
紅豆
紅豆又名“赤小豆”,含有膳食纖維和皂角甙,可以刺激腸道,潤腸通便,還有利尿的作用。夏季食用紅豆可以解暑,還可以幫助緩解夏季血壓波動(dòng),調(diào)節(jié)血脂。
推薦食譜:紅豆豆?jié){
將紅豆和大豆用清水泡發(fā)6小時(shí)以上,沖洗干凈,濾干水分,往豆?jié){機(jī)內(nèi)倒入適量的水,選擇相應(yīng)的程序,按下按鈕就開始煮制,時(shí)間大約15分鐘左右。豆?jié){煮好后,倒入濾杯濾去豆渣,根據(jù)個(gè)人需要加入適量的糖攪拌即可飲用。
番茄
番茄既是蔬菜又是水果,它富含豐富的維生素,值得一提的是它含有番茄紅素,具有抗氧化的作用,夏季食用清爽可口,可以起到保護(hù)血管,降低心腦血管疾病發(fā)生的作用。建議旅行時(shí)帶點(diǎn)作為水果生吃補(bǔ)充維生素,在家可以熟吃燉番茄牛腩補(bǔ)充番茄紅素。
推薦食譜:番茄炒雞蛋
將番茄放入容器里,倒入開水浸泡2分鐘后撕掉外皮,切成細(xì)丁,中小火翻炒,用勺子碾壓,當(dāng)番茄汁濃稠后加適量的糖和鹽,出鍋備用;將雞蛋打入碗中,加少許鹽,打散后繼續(xù)加水,放入香蔥段,與備用的番茄濃汁一起翻炒出鍋。
葡萄柚
葡萄柚又名“西柚”,它含有豐富的維生素和礦物質(zhì),因其熱量低,含有的檸檬酸有助于肉類的消化,可以避免人體攝取過多的脂類,適宜減肥和“三高”人群食用。可以做酸奶葡萄柚沙拉或熟吃西柚烤翅。
推薦菜譜:葡萄柚蜂蜜紅茶
用熱水沖泡紅茶包,反復(fù)幾次讓茶湯更濃,將葡萄柚去皮,果肉切成小塊,放入榨汁機(jī)榨出果汁,將果汁倒入紅茶里,加入蜂蜜攪拌均勻即可飲用。
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