夏天有哪些養(yǎng)生湯
夏天有哪些養(yǎng)生湯
夏季炎熱高溫,很多人都沒有食欲,多喝一些排毒養(yǎng)生湯對身體很有好處哦!那么,夏天有哪些養(yǎng)生湯呢?下面跟著學習啦小編一起來了解一下吧。
有助于夏天養(yǎng)生的湯
有助于夏天養(yǎng)生的湯一、冬瓜淮山蹄髈湯的做法
材料:蹄髈、冬瓜、淮山、姜、料酒、食鹽。
做法:
1、把蹄髈進行清洗,加入料酒,用水焯一下,以此來去除蹄髈的油膩。
2、把淮山、冬瓜、生姜洗干凈,放置一邊。
3、把焯過水的蹄髈放入鍋中,用大火進行熬煮一個小時。
4、加入淮山、冬瓜、食鹽一起用小火慢燉。
功效:夏天吃冬瓜清熱祛暑、潤肺生津,有助于夏季降火;而且富含豐富的維生素C、鉀元素,而鉀元素是人體必需的微量元素,具有排水消腫的作用。
有助于夏天養(yǎng)生的湯二、菠菜鴨血豆腐湯
材料:菠菜100克,鴨血100克,豆腐100克,鹽、味精和香油各適量。
做法:
1、將菠菜洗凈,切段,放入鍋中焯水;鴨血、豆腐切成條狀。
2、在鍋中放入適量的清水,將鴨血、豆腐和枸杞放入燉煮。
3、最后放入菠菜和調味品,再煮片刻即可。
功效:菠菜、鴨血和豆腐三者配合做湯,不僅能夠排毒防便秘,還能提供充足的營養(yǎng)物質,色澤和口感也很好,堪稱經典的排毒減肥食譜。
有助于夏天養(yǎng)生的湯三、槐花白茅根煲鯽魚
材料:槐花15到20克、鮮白茅根50到100克、鯽魚1條、瘦肉50克、生姜3片。
做法:
1、槐花稍浸泡;白茅根洗凈;鯽魚宰洗凈,煎至微黃,濺入少許熱水。
2、一起與瘦肉、生姜下瓦煲,加入清水2000毫升(約8碗量),武火滾沸后改文火煲約1小時,下鹽便可。為3到4人量。
功效:槐花有涼血止血、清肝瀉火的功效。以它配上清熱瀉火的白茅根煲鯽魚,具有清熱涼血、瀉火解毒的作用,尤為適用于時下痔瘡易發(fā)炎的輔助治療,亦可謂夏日時清熱下火的家庭湯飲。
夏天養(yǎng)生的小常識
1、少吃多餐
一頓飯吃的東西越多,為了消化這些食物,身體產生代謝熱量也就越多,特別注意少吃高蛋白的食物,它們產生的代謝熱量尤其多。
2、喝菊花茶
菊花茶能夠降溫醒腦。
3、涼水沖手腕
每隔幾小時用自來水沖手腕5秒,因為手腕是動脈流過的地方,這樣可降低血液溫度。
4、溫水沖澡
最好是用稍低于體溫的溫水沖澡或沐浴,特別是在睡前進行。
5、多喝水
醫(yī)生建議少飲酒多喝水,因為酒精可能導致身體缺水,礦泉水或低糖汽水是更好的選擇。
6、避免劇烈運動
劇烈活動將激活身體能量,增加內部溫度。
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