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中華傳世養(yǎng)生藥膳是什么

時間: 梁珊924 分享

  藥膳是指利用中藥和食材來進行養(yǎng)生的一種方式,在中國具有悠久的歷史。對于我們現(xiàn)代人來說,藥膳是一種不可多得的養(yǎng)生佳法。除了藥物調(diào)理之外,最重要的是在平常生活中的調(diào)理。那么養(yǎng)生藥膳有什么呢?下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一下來看一下吧。

  養(yǎng)身藥膳的做法

  1.益母草煲鯽魚(功效:清熱、去瘀、調(diào)經(jīng)、活血)

  益母草,性微寒,味苦辛,可去瘀生新,活血調(diào)經(jīng),利尿消腫,能增強子宮的收縮力。益母草菜市場有新鮮的,如沒有,可以到藥店買洗凈隨水下鍋,水開后放下鯽魚。大約一個鐘即可。適宜經(jīng)后吃。

  2、木瓜燉雪蛤(養(yǎng)顏、排毒、豐胸)

  木瓜能促進肌膚代謝,潤滑肌膚,排毒,瘦身。雪蛤膏能美顏,具有豐富的荷爾蒙,豐胸。但滋陰帶補,有外感者勿服。將木瓜去皮,上部完整對切,放入冰糖、椰奶,水開后放入洗凈泡過的雪蛤膏,焞至一兩個小時。

  3、烏雞湯(滋陰、養(yǎng)顏)

  也可以是小母雞或者豬骨。枸杞、黃芪、紅棗、黨參、當(dāng)歸、生地,這幾味是經(jīng)常搭配一起煲湯的藥材。我簡單介紹一下。枸杞:明目、健腎、養(yǎng)顏;黃芪:補氣、固表、生肌、健身;紅棗:醒脾、活血、益氣、治虛損、有利于睡眠;黨參:補血益氣;當(dāng)歸:補血、活血;生地:活血、解毒??梢愿鶕?jù)情況搭配。

  4、田七煲雞(補血、和血、活血、去傷、散淤、排毒)

  田七數(shù)片,過多會苦,紅棗幾顆,桂圓肉幾顆,水開后放入雞半只。大約兩小時。注意,此湯適合有傷淤時吃,略上火,非補品。我家鄉(xiāng)的人常在春季時煲一兩次給小孩和老人吃,

  5、當(dāng)歸煲雞(生肌去淤,活血補血)

  當(dāng)歸分當(dāng)歸頭和當(dāng)歸尾兩種,當(dāng)歸頭補血,當(dāng)歸尾僅有活血功效。經(jīng)后兩天喝此湯挺好,不用再解釋了吧。

  6、天麻煲魚頭或者豬腦湯(治頭痛)

  天麻:可治頭暈眼花,提高記憶力。食什么補什么嘛,那個,哈。。

  7、雞燉冬蟲草、西洋參、紅棗、桂圓(強身健體,補氣益血,補腎醒脾和胃)

  這個湯溫補,男女適合,大大的好,有錢者經(jīng)常服用,男的可以上山打老虎。冬蟲草、西洋參分開也是可以的。雞也可以改為烏雞。

  8、雞骨草煲龍骨(清熱、解毒、消炎)

  雞骨草,根形似雞爪而得名。菜市場或者藥店有售,性涼,可以清熱利濕,舒肝止痛。

  9、蒲公英煲豬骨(清熱解毒、潤肺生津)

  蒲公英味清香,除上面說的外,還有治療腮腺炎的作用哪。

  10、魚腥草煲豬骨(清熱解毒)

  魚腥最受四川人喜愛,可生吃,也可煲湯。

  養(yǎng)生注意的具體事項

  一、 要睡好:

  最好是每天夜里十點前入睡。子時前入睡,按子午注流的觀點,子時氣行至?xí)幯?,此時一陽生,如果此時前不入睡,不但一身之陽氣受損,主要是會致使腎陽日虧。睡好子時覺,腎陽必漸旺。

  二、 要堅持運動鍛煉:

  運動可以激發(fā)人體的陽氣,最好的運動有游泳和遠足,我尤其推崇遠足,與三五知己日行萬米,邊走邊說笑,心身并悅,也不勞累,關(guān)鍵是運動量夠。

  三、 放松精神:

  主要的辦法是練太極拳或靜坐。只要常練這些東西,你的人生觀也會逐漸變化的。

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