排毒養(yǎng)生吃什么特效食物
我們?cè)谏钪校?jīng)常吃一些排毒的食物,對(duì)身體是非常好的,但有的人不知道有哪些排毒的食物。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹養(yǎng)生排毒特效食物,希望對(duì)你有用!
養(yǎng)生排毒特效食物
1:糙米
稻谷脫去稻殼后的果實(shí)便是糙米。糙米由皮層、胚乳和胚三部分組成。糙米的皮層包括果皮、種皮、珠心層和糊粉層,這些皮層組織富含維他命、礦物質(zhì)與膳食纖維。膳食纖維可促進(jìn)腸道有益菌增殖,加速腸道蠕動(dòng),軟化糞便,預(yù)防便秘和腸癌;膳食纖維還能與膽汁中的膽固醇結(jié)合,促進(jìn)膽固醇的排出,從而幫助高血脂癥患者降低血脂。
除此之外,糙米中米糠和胚芽部分富含維生素B和維生素E,能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán)。糙米還能將有害于身體的各種公害物質(zhì)、有毒物質(zhì)以及重金屬等中和后排出體外。
2:魔芋豆腐
一直以來魔芋就有著“去腸砂”的稱呼。魔芋豆腐中含有能夠促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),減輕腸道壓力的束水凝膠纖維。除此之外,魔芋豆腐中的膳食纖維能夠在腸壁上形成保護(hù)膜,可以縮短食物在腸道中的停留時(shí)間。
3:海帶
海帶味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。
海帶具有降血脂、降血糖、調(diào)節(jié)免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。海帶中的碘能被人體吸收后,促進(jìn)有害物質(zhì)、病變物和炎癥滲出物的排除。常食海帶能增加碘的攝入、可防治地方性甲狀腺腫大。此外,海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調(diào)順腸胃,促進(jìn)膽固醇的排泄。
4:黑木耳
黑木耳有"利五臟,寬腸胃"的功效。經(jīng)常食用,有清理腸胃的功效。黑木耳含有豐厚的纖維素和一種特殊的植物膠原,這兩種物質(zhì)可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),避免便秘。黑木耳中的膠質(zhì),可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵雜質(zhì)吸附聚集,排出體外。黑木耳所含的發(fā)酵和植物堿,具有促進(jìn)消化道與泌尿道各種腺體分泌的特性,并協(xié)同這些分泌物催化結(jié)石,滑潤管道,使結(jié)石排出。
5:豬血
豬血中的血漿蛋白經(jīng)胃酸分解后,可產(chǎn)生一種消毒及潤腸的物質(zhì),這種物質(zhì)能與進(jìn)入人體內(nèi)的粉塵和有害金屬微粒起生化反應(yīng),并有利于將這些有害物帶出體外,堪稱人體污物的“清道夫”。
豬血非常適合長期和有害有毒粉塵接觸的人吃,同時(shí),豬血中含有的鐵元素對(duì)于貧血而面色蒼白的人能夠起到很好的改善作用。
6:蜂蜜
《藥品化義》:“蜂蜜采百花之精,味甘主補(bǔ)、滋養(yǎng)五臟、體滑主利、潤澤三焦、生用通利大腸,老年便結(jié)更宜服之。”由此可見,蜂蜜有潤腸通便的功效。
蜂蜜中的葡萄糖和果糖,能促進(jìn)肝糖原的合成、儲(chǔ)存及利用,增強(qiáng)肝臟的解毒功能,并增強(qiáng)肝細(xì)胞的再生、修復(fù)能力,從而間接起到保護(hù)肝臟的作用。
7:酸奶
酸奶中富含乳酸菌。乳酸菌可以維護(hù)腸道菌群生態(tài)平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對(duì)腸道的入侵。乳酸菌還會(huì)產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進(jìn)腸道蠕動(dòng),從而防止便秘。酸奶中所含的多種酶可促進(jìn)消化吸收。酸奶中的活性菌,能夠幫助人體改善乳糖不受耐、便秘、腹瀉、腸炎等病癥,還可以提高機(jī)體免疫力。
8:花生
花生中的不飽和脂肪酸含量相當(dāng)高,可降低血液中膽固醇和甘油三酯;花生纖維組織中的可溶性纖維進(jìn)入人體腸道后,會(huì)像海綿一樣吸收液體和其他物質(zhì),然后膨脹成膠帶體隨糞便排出體外,從而有效減少有害物質(zhì)在體內(nèi)的積存,降低腸癌風(fēng)險(xiǎn);花生中獨(dú)有的植酸、植物固醇等特殊物質(zhì),可增加腸道的韌性。
9:西蘭花
十字花科家族中的蔬菜都含有豐富的多種維生素,西蘭花所含的維生素C比橘子所含的維生素C多,礦物質(zhì)和膳食纖維含量也很多。此外,十字花科蔬菜中的各種強(qiáng)效抗氧化物質(zhì),能幫助我們消除污染,加快自身的排毒過程。
它們還含有被稱為硫配糖體的天然化學(xué)物質(zhì),能排除各種毒素,包括致癌物質(zhì)。一項(xiàng)研究表明,每周吃三次十字花科蔬菜能將患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)性降低60%。所以,要增強(qiáng)疾病的抵抗力,提高人體的排毒能力,一周至少吃3次“十花菜”。
10:洋蔥
洋蔥富含硒元素(Se)和槲皮素。硒(Se)是一種抗氧化劑,能刺激人體免疫反應(yīng),從而抑制癌細(xì)胞的分裂和生長,同時(shí)還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細(xì)胞活性,阻止癌細(xì)胞生長。洋蔥能提高人體的纖溶活性,達(dá)到清血的功效。
腸道中益生菌和致病菌共存,當(dāng)致病菌打敗益生菌時(shí),腸道菌群的平衡就被打破,可能導(dǎo)致便秘、腹瀉等多種問題。洋蔥是一種富含低聚糖的食物,能夠給腸道內(nèi)的益生菌補(bǔ)充養(yǎng)分。所以,多吃洋蔥可增加腸道內(nèi)益生菌的數(shù)量,達(dá)到平衡腸道菌群的功效。
11:大蒜
大蒜中含有的辣素,其殺菌能力可達(dá)到青霉素的1/10,可以起到預(yù)防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅(qū)蟲的作用。大蒜中所含的大蒜素,可與鉛結(jié)合成為無毒的化合物,能有效防治鉛中毒。大蒜具有降血脂及預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的作用,并可防止血栓的形成。大蒜還能提高肝臟的解毒功能,阻斷亞硝胺致癌物質(zhì)的合成。
12:豆類
豆類中含有大量非水溶性膳食纖維,能夠減少食物在腸道內(nèi)的停留時(shí)間,預(yù)防便秘,降低結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn)。
清理血管的排毒菜
小白菜
= 保持血管彈性 =
小白菜中含有大量粗纖維,其進(jìn)入人體內(nèi)與脂肪結(jié)合后,可防止血漿膽固醇形成,促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外,以減少動(dòng)脈粥樣硬化的形成,從而保持血管彈性。
菜花
= 血管清理劑 =
中醫(yī)素來有“白色入肺”之說,潔白的菜花無疑是一種適時(shí)的保健蔬菜,不但能預(yù)防感冒等呼吸道疾病,還是一種非常好的血管清理劑。
芥藍(lán)
= 軟化血管 =
芥藍(lán)具有降低膽固醇,軟化血管,預(yù)防心臟病等功效。
玉米
= 軟化動(dòng)脈血管 =
玉米富含脂肪,其脂肪中的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達(dá)60%以上。有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動(dòng)脈血管。
洋蔥
= 抗動(dòng)脈硬化 =
洋蔥含有一種能使血管擴(kuò)張的前列腺素A,它能舒張血管,降低血液黏度,減少血管的壓力,同時(shí)洋蔥還可增強(qiáng)纖維蛋白溶解的活性,具有降血脂,抗動(dòng)脈硬化的功能。
大蒜
= 防止血栓形成 =
大蒜中的大蒜素可以減弱肝臟中合成膽固醇的酶的活性,從而降低體內(nèi)膽固醇的水平,保護(hù)血液維持在健康狀態(tài)。另外,大蒜中還含有一種硫化物叫做大蒜新素,可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成。
黑木耳
= 排出有毒物質(zhì) =
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,木耳所含的一種植物膠質(zhì),有較強(qiáng)的吸附力,可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質(zhì)集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清胃的作用。
海帶
= 防止血栓 =
海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素,這類物質(zhì)均有類似肝素的活性,既能防止血栓又有降膽固醇、脂蛋白、抑制動(dòng)脈粥樣硬化的作用。
花生米
= 清理血管壁 =
最后介紹的是花生米,它含不飽和脂肪酸,它有清理血管壁的作用,還能幫助軟化血管、控制血壓和血脂。
西蘭花
= 血管清理劑 =
西蘭花是含有類黃酮最多的食物之一,類黃酮除了可以防止感染,還是最好的血管清理劑,能夠阻止膽固醇氧化,防止血小板凝結(jié),因而減少心臟病與中風(fēng)的危險(xiǎn)。
西紅柿
= 抗氧化 =
西紅柿不僅各種維生素含量比蘋果、梨高24倍,它還可提高機(jī)體氧化能力,消除自由基等體內(nèi)垃圾,保護(hù)血管彈性,有預(yù)防血栓形成的作用。
茄子
= 增強(qiáng)血管彈性 =
茄子含豐富的維生素P,是一種黃酮類化合物,有軟化血管的作用,還可增強(qiáng)血管的彈性,降低毛細(xì)血管通透性,對(duì)防止毛細(xì)血管出血有一定作用。
胡蘿卜
= 排出毒素 =
胡蘿卜是有效的排汞食物,它含有的大量果膠可以與汞結(jié)合,有效降低血液中汞離子的濃度,促進(jìn)血液循環(huán),加速毒素排出。
冬瓜
= 預(yù)防動(dòng)脈硬化 =
冬瓜有利尿消腫、清熱、止渴、解毒的作用。經(jīng)常吃冬瓜,不但可以減少體內(nèi)的脂肪含量,對(duì)動(dòng)脈硬化、冠心病、糖尿病也有著良好的療效。