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冬天喝什么養(yǎng)生茶

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冬天喝什么養(yǎng)生茶

  寒冬來臨,在我們用飲食增加熱量抵御寒冷之余,也不要僅僅為了滿足口腹之欲,而忽視了對(duì)身體的調(diào)理和保養(yǎng)。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹冬天喝的養(yǎng)生茶,希望你喜歡!

  冬天喝的養(yǎng)生茶

  茉莉花茶

  茉莉花茶有潤(rùn)燥通便的功效,冬天容易便秘喝點(diǎn)茉莉花茶可以潤(rùn)燥,在冬天嗓子干口渴可以多喝點(diǎn)茉莉花茶。常喝茉莉花茶對(duì)于女性來說不僅可以美容養(yǎng)顏、凈白皮膚還能夠抵抗衰老,還能疏通人體腸胃可以排宿便、順氣清腦、降低血壓和血脂,還具有抵抗細(xì)菌和病毒治療癌癥的巨大的作用和功效。

  杞菊參茶

  冬天眼睛容易干澀,不妨喝些杞菊參茶,這養(yǎng)生茶具有養(yǎng)肝明目補(bǔ)氣的功效。高麗參屬溫性,西洋參屬?zèng)鲂浴貨龌パa(bǔ),恰到好處。杞菊參茶具有中藥成分,屬于溫?zé)嵝再|(zhì),對(duì)于體質(zhì)燥熱者來說,多食反得其害。

  紅棗茶

  紅棗茶,補(bǔ)血的紅棗,其實(shí)更大的作用是可以提高免疫力,冬天容易感冒喝些紅棗茶可以預(yù)防風(fēng)寒。每天五顆大棗即可讓你遠(yuǎn)離鼻炎侵害,紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤(rùn)氣血。紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品,同時(shí)又物美價(jià)廉,民眾無(wú)需買坊間昂貴的補(bǔ)品,善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效。

  紅茶

  紅茶是溫性的,比較適合冬天來飲用,而且紅茶還可以解油膩,冬天吃肉多了可以喝杯紅茶哦。尤其冬天容易手腳冰涼,喝了紅茶身體便會(huì)暖和起來。紅茶可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲,可利尿、消除水腫,并強(qiáng)壯心臟功能。紅茶能輔助血糖調(diào)節(jié),但仍無(wú)確切的定論。 在冬天胃容易不舒服,冰瓜果吃太多感到不適的人,可以紅茶酌加黑糖、生姜片,趁溫?zé)崧嬘?,有養(yǎng)胃功效,身體會(huì)比較舒服,但不建議喝冰紅茶。

  冬天喝茶禁忌

  1、焦味茶

  炒制過火的茶葉,營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)喪失,味道也不好了。

  2、久泡茶

  沖泡時(shí)間過長(zhǎng),茶葉中的茶多酚,類脂,芳香物質(zhì)等可以自動(dòng)氧化,不僅茶湯色暗,味差,香低,失去品嘗價(jià)值;而且由于茶葉中的維生素C,維生素P,氨基酸等因氧化而減少,使茶湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大降低;同時(shí)由于茶湯擱置時(shí)間太久,受到周圍環(huán)境的污染,茶湯中的微生物(細(xì)菌和直菌)數(shù)量較多,很不衛(wèi)生。

  3、冷茶

  茶宜濕熱而飲,冷茶有滯寒、聚痰之弊。也就是說溫茶,熱茶能使人神思爽暢,耳聰目明;冷茶對(duì)身體則有滯寒,聚痰的副作用。

  4、變質(zhì)茶

  茶不易妥善保管,易吸濕而霉變,而有些人出于愛茶節(jié)約,舍不得丟棄已霉變的茶。變質(zhì)的茶中含有大量對(duì)人體有害的物質(zhì)和病菌,是絕對(duì)不能飲用的。優(yōu)質(zhì)茶泡好后若放置太久,茶湯也會(huì)因氧化和微生物而繁殖而變質(zhì),這樣的茶亦不可再飲用。

  5、頭道茶

  因?yàn)楝F(xiàn)代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會(huì)受到農(nóng)藥、化肥、塵土等物質(zhì)的污染。頭道茶其實(shí)是洗茶的水,應(yīng)盡快到出后再?zèng)_入開水,這樣泡出的茶水才是最衛(wèi)生的茶。

  6、燙茶

  茶一般都是用高溫的水沖泡的,但是不能在水溫過熱時(shí)飲用。太燙的茶水對(duì)人的咽喉,食道和胃刺激較強(qiáng)。如果長(zhǎng)期飲用太燙的茶水,可能引起這些器官的病變。另?yè)?jù)國(guó)外研究顯示,經(jīng)常飲溫度超過62oC茶者,胃壁較容易受損,易出現(xiàn)胃病的病癥。飲茶的溫度宜在56oC以下。

  7、串味茶

  有的味道是有毒素,如油漆、樟腦味等。

  8、濃茶

  濃茶中含有大量的咖啡因、茶堿等,刺激性很強(qiáng),飲濃茶可導(dǎo)致失眠頭痛耳鳴眼花,對(duì)腸胃也不好,有的人飲用后會(huì)產(chǎn)生嘔吐感。

  9、老年人不宜飲生茶

  所謂生茶是指殺青后不經(jīng)揉捻而直接烘干的烘青綠茶。這種茶的外形自然綠翠,內(nèi)含成分與鮮葉所含的化合物基本相同,低沸點(diǎn)的醛醇化合物轉(zhuǎn)化與揮發(fā)不多,香味帶嚴(yán)重的生青氣。老年人飲了這種綠茶,對(duì)胃粘膜的刺激性很強(qiáng),飲后易產(chǎn)生胃痛;青年人飲后也會(huì)覺得胃部不適,即通常所說的“刮胃”。誤購(gòu)買了這種生茶,最好不要直接泡飲,可放在無(wú)油膩的鐵鍋中,用文火慢慢地炒,烤去生青氣,待產(chǎn)生輕度栗香后即可飲用。

  10、隔夜茶

  隔夜茶能喝嗎?特別是變了味的茶,即使還嘗不出來變味,也多半滋生、繁殖了大量的細(xì)菌等。因?yàn)椴枞~含有大量的蛋白質(zhì),大部分不溶解于熱水,殘留在葉片中,水溫較高時(shí),茶葉上的蛋白質(zhì)便會(huì)腐爛,放置一晚后,又會(huì)有一種酶菌生成,同時(shí)在茶中殘留大量的丹寧酸會(huì)變成具有刺激性的強(qiáng)烈氧化物,對(duì)腸胃造成刺激,引發(fā)炎癥。所以,隔夜茶不宜飲用。

  當(dāng)然,未變質(zhì)的隔夜茶在醫(yī)療上還是有它的作用的。如:隔夜茶含豐富的酸素,氟素,可以阻止毛細(xì)血管出血;如患口腔炎,舌痛,溫疹,牙齦出血,皮膚出血,瘡口膿瘍等可用隔夜茶治;眼睛出現(xiàn)紅絲或常流淚,每天用隔夜茶洗眼多次,可奏奇效;每天早上刷牙前后或吃飯以后,含嗽幾口隔夜茶,不僅可以使口氣清新,還有固齒的作用,等等。

  冬天養(yǎng)生粥推薦

  一、米仁蓮子百合粥

  材料:米仁50克,蓮子30克(去心),百合20克,粳米60克,紅糖少許。

  做法:先將米仁、蓮子、百合洗凈,加少許水煮開,再加入粳米,小火煮至稠,再加入少許紅糖調(diào)味。

  功用:這款粥具有滋陰補(bǔ)虛、健胃止瀉的養(yǎng)生功效。如果大家能夠堅(jiān)持食用一段時(shí)間,既可達(dá)到食療的作用,幫助我們改善腸胃,滋補(bǔ)身心。

  PS:此粥偏甜,如有糖尿病患者可以考慮不放紅糖。

  二、粳米白蘿卜粥

  材料:白蘿卜1個(gè),粳米100克,紅糖或鹽和味精少許。

  做法:先將白蘿卜洗凈切片,加水煮30分鐘左右,再加洗凈的粳米用旺火燒開,再用小火煮至稠,用紅糖或鹽和味精調(diào)味。

  功用:此粥具有開膈順氣、健脾化痰的養(yǎng)生功效。特別適合年老體弱、抵抗力差以及感冒患者。有些朋友可能不太習(xí)慣白蘿卜的味道,但白蘿卜是很好的中藥材,有通氣潤(rùn)腸、補(bǔ)腎養(yǎng)顏的功效,建議大家每日食用一碗,保護(hù)身體健康。

  PS:糖尿病患者可以考慮在熬制過程中不放糖。

  三、雪梨生地粳米粥

  材料:雪梨2個(gè),生地15克,粳米100克。

  做法:先將生地加少許水一起煮,熬出生地汁后,將渣去除,再將雪梨洗凈切片,和生地汁一起煮,最后加入洗凈的粳米小火熬至稠。

  功用:此粥具有清熱生津、養(yǎng)陰合胃、去火去燥之功效。特別適合經(jīng)常抽煙喝酒、咽喉不適的朋友。長(zhǎng)期堅(jiān)持食用,可以借由雪梨的藥用作用達(dá)到清肺潤(rùn)肺,預(yù)防肺癌的作用。

  PS:在此提醒糖尿病患者,此粥含有糖分,糖尿病患者需遵醫(yī)囑方可食用。

  四、蓮實(shí)美容羹

  材料:蓮子30g,芡實(shí)30g,薏苡仁50g,桂園肉10g,蜂蜜適量。

  制作方法:先將蓮子、芡實(shí)、薏苡仁用清水浸泡30分鐘。再將桂園肉一同放入鍋內(nèi),用文火煮至爛熟加蜂蜜調(diào)味食用。

  功用:有消除皺紋、白嫩肌膚的作用。

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