老人養(yǎng)生茶有哪些
在越來(lái)越注重養(yǎng)生的今天,養(yǎng)生茶配方成為眾多老年人關(guān)注的重點(diǎn)。那么老人養(yǎng)生茶有哪些呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹老人喝的養(yǎng)生茶,希望對(duì)你有用!
老人養(yǎng)生茶
1、 降脂茶
高血脂、高血壓都是危機(jī)老年人健康的大患,寒冷的冬天更是對(duì)老年人的考驗(yàn)。
取新鮮山楂30克,槐花6克,茯苓10克,冰糖適量。將山楂去核搗爛后,與茯苓同放入砂鍋中,加水適量,文火煎煮約10分鐘,去渣取汁,用此汁液泡槐花,加入冰糖調(diào)味即可。此茶酸甜可口,具有開(kāi)胃助消化、降低膽固醇、舒張血管、預(yù)防中風(fēng)的作用。
2、 清咽茶
秋冬季節(jié),天氣寒冷,咽喉不舒服是常事;特別是老咳喘更是常被咽喉炎給困擾。此時(shí)清咽茶必不可少。
取干柿餅10~15克,羅漢果10克(或1枚),胖大海1枚。將柿餅隔水蒸15分鐘后切成片;羅漢果洗凈搗爛,與胖大海、柿餅同放入茶杯內(nèi),用開(kāi)水沖泡,加蓋燜5分鐘即可。此茶滋潤(rùn)爽口,具有清咽止痛、止咳消腫的作用。
3、 降糖茶
取淮山藥、天花粉各9克,枸杞子10克。將淮山藥研碎,與天花粉、枸杞子共放入搪瓷鍋中,加水適量,文火煎煮約10分鐘,去渣取汁即可。此茶具有滋補(bǔ)肝腎、益氣生津、降低血糖、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。
4、 養(yǎng)膚茶
取柿葉、紫草各10克,薏苡仁15克,冰糖適量。將前三味放入搪瓷鍋內(nèi),加水適量,文火煎煮約15~20分鐘,去渣取汁,在此汁液中加入冰糖調(diào)味即可。此茶甘平清香,微有苦澀味,具有健脾滲濕、清熱潤(rùn)膚等功效,常喝可增加血管彈性,減少面部皺紋。
5、 降壓茶
取松蘿3克(切碎),菊花10克,茶葉(綠茶)3克,同放入茶杯內(nèi),用開(kāi)水沖泡,加蓋燜10~15分鐘即可。此茶味甘涼微苦、清香四溢,長(zhǎng)期服用具有清肝目、散熱降壓的作用。
老人最佳養(yǎng)生茶
根據(jù)知名營(yíng)養(yǎng)師、食療養(yǎng)生作家陳允斌指出,茶飲講究搭配年紀(jì)、身體狀況、體質(zhì)等“對(duì)癥喝茶”的方式,才能夠真正發(fā)揮以茶養(yǎng)生的作用。
濃茶咖啡因高 與胸悶
茶葉中普遍約含2%至4%的咖啡因,咖啡因會(huì)刺激中樞神經(jīng),產(chǎn)生興奮的感覺(jué),有助于振奮精神狀態(tài)。不過(guò),咖啡因也會(huì)刺激心臟肌肉跳動(dòng),所以過(guò)量攝取會(huì)造成心跳加快、心悸、血壓升高等癥狀。心臟功能較差的老人,若是本身患有冠心病、肺心病、高血壓,喝了濃茶,可能也會(huì)產(chǎn)生胸悶、躁動(dòng),或是夜晚失眠的困擾。
臺(tái)灣衛(wèi)福部建議,成人每日咖啡因攝取量應(yīng)不超過(guò)300毫克。根據(jù)美國(guó)梅奧診所Mayo Clinic資料顯示,一杯8盎司(約237毫升)的紅茶,可含14至70毫克的咖啡因,若是標(biāo)榜“低咖啡因”的紅茶,也還是含有約0至12毫克的咖啡因。綠茶相對(duì)含有較少咖啡因,約24至45毫克。茶葉越濃,咖啡因越高。
濃茶鞣酸高 影響蛋白質(zhì)和鐵吸收
茶葉中含有鞣酸,鞣酸會(huì)影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收,若與肉類、蛋類、豆制品、乳制品等食物中同時(shí)食用,容易形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物,對(duì)于腸胃功能較不好的老人,可能造成消化不良、腹脹、惡心的癥狀。
此外,鞣酸也會(huì)與鐵元素發(fā)生反應(yīng),使得鐵的吸收不好,有缺鐵、貧血、造血功能不佳的老人,更要注意。
對(duì)癥喝茶 養(yǎng)生無(wú)負(fù)擔(dān)
食療養(yǎng)生作家陳允斌于著作《救命茶!善人偏方》一書中,針對(duì)老人開(kāi)出幾帖養(yǎng)生茶飲,以一些桂圓、山楂等食材泡茶,達(dá)到暖胃強(qiáng)身的效果,也可避開(kāi)一些茶葉副作用。
帶殼桂圓茶
功效:預(yù)防記憶減退、心神不寧、補(bǔ)血養(yǎng)心。
材料:帶殼的干桂圓500克。
作法:
1.將桂圓放在面粉水中泡10分鐘,沖洗干凈。
2.加7杯清水下鍋,水開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮1小時(shí)左右,直到湯汁的顏色變深,大約煮到剩2 杯水時(shí)關(guān)火。
3.過(guò)濾出桂圓水,晾涼后裝瓶,放入冰箱冷藏,可以放5天。
4.每次取半杯,放入隨身杯,直接飲用,或加開(kāi)水稀釋飲用。
提醒:桂圓殼袪風(fēng)、桂圓核袪濕、桂圓肉補(bǔ)血,用桂圓泡茶,比較平和,適合日常保健。
山楂甘草茶:
功效:清咽、利嗓。秋冬季常喝可以增強(qiáng)免疫力。有利活血化瘀,常喝可以改善血黏稠度、軟化血管,適合血瘀體質(zhì)的老年人。
材料: 干山楂300克、甘草60克。
作法:
1.把山楂和甘草分成10份,放入10個(gè)茶包袋中。
2.每次取一袋放入隨身杯,用滾水沖泡,燜20分鐘后飲用,可以重復(fù)沖泡。
提醒:感冒、痰多、惡心嘔吐時(shí),不適合喝。