秋季幼兒園養(yǎng)生食譜大全
秋季幼兒園養(yǎng)生食譜大全
秋季是兒童長身體的重要季節(jié),為讓兒童更健康的成長,飲食上應(yīng)以優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為主,同時(shí),補(bǔ)充礦物質(zhì)、維生素等。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹秋季幼兒園養(yǎng)生食譜,希望對(duì)你有用!
秋季幼兒園養(yǎng)生食譜1、牛肉蔬菜粥
材料:牛肉餡20克,香菇1個(gè),大白菜葉半張,白米飯半碗,醬油,胡麻油,胡蘿卜,鹽
做法:
1.香菇切成細(xì)絲,白菜和胡蘿卜也切絲備用。
2.鍋中放少許胡麻油,稍加熱,放入香菇絲、胡蘿卜絲略微炒,再放入牛肉餡和白菜絲,加水煮到菜都變軟。
3.最后放入白米飯,煮到熟爛即可。
秋季幼兒園養(yǎng)生食譜2、蔥白粳米粥
材料:蔥白(蔥的根部)5~6段,生姜6~7片、粳米適量。
做法:先將粳米煮成粥,同時(shí)將蔥白放入粥中,快好時(shí)放入生姜煮5~10分鐘后就可熄火。
Tips:如果你的寶寶在感冒初期表現(xiàn)有以下的癥狀:咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔發(fā)白、大便白而干、尿很多、不愛喝水,多是因?yàn)橹鴽鏊碌暮愿忻?。此粥可幫忙調(diào)理病情。
秋季幼兒園養(yǎng)生食譜3、茯苓蓮豆粥
原料:白茯苓10克,陳皮10克,甘草5克,蓮子20克,扁豆30克,粳米30克。
做法:
1、先將白茯苓和陳皮、甘草熬水。
2、去渣后再加入泡發(fā)好的蓮子、扁豆,和粳米一起熬粥,以蓮子和扁豆軟爛為度??筛鶕?jù)個(gè)人口味另加白糖調(diào)味。
Tips:此粥具有健脾益胃、行氣利水的功效。平時(shí)食欲較差、消化不良、身體較瘦的寶貝可通過這款粥進(jìn)行養(yǎng)生調(diào)理哦!
秋季幼兒園養(yǎng)生食譜4、姜棗小米粥
原料:鮮姜10克,大棗4枚,小米30克。
做法:
1、先把鮮姜切片,和大棗一起加水適量,共煮約15分鐘。
2、撈出鮮姜,將大棗剝皮去核,再加入小米煮約30分鐘即可。
Tips:調(diào)和脾胃、解表中和。脾胃不和、容易嘔吐、腹瀉的寶貝,較適合服用這道粥調(diào)理。
秋季幼兒園養(yǎng)生食譜5、百合枸杞豬肉粥
材料:百合20克~30克、枸杞10克、豬肉碎和米適量。
做法:先將米煮成粥,然后放入百合、枸杞、豬肉碎丁一起煮至熟為止。
Tips:有效緩解睡覺多汗,容易心煩,易口渴、舌紅、舌苔少等癥狀。易因汗多而著涼、感冒的寶寶可通過食用此粥進(jìn)行調(diào)理。
秋季幼兒園養(yǎng)生食譜6、山藥豬肉粥
材料:山藥20克(或生山藥切片)、豬肉末和大米適量。
做法:先將大米煮成粥,將山藥、豬肉末一起煮至熟為止。
Tips:若寶寶偏胖、虛胖,有薄薄的舌苔、舌不紅,容易因體質(zhì)虛弱導(dǎo)致感冒??赏ㄟ^食用此粥進(jìn)行調(diào)理。
秋季幼兒園養(yǎng)生食譜7、 枸杞粥
材料:枸杞子3錢、大米半碗、雞胸肉半個(gè)、蔥兩根、香菇5朵。
做法:
1.將香菇浸泡在水里,泡軟后切絲。
2.將洗干凈的雞胸肉對(duì)切成兩大塊,然后放入鍋中,加水、酒、適量的鹽調(diào)味,蓋上鍋蓋后用中火熬煮。
3.將大米放入熬好的高湯中,用中火燉煮成粥,開鍋后再加入枸杞一起煮,雞胸肉則剝成雞絲備用。
4.將蔥切成蔥末,跟香菇絲一起,用2大匙的油爆香。
5.粥煮好時(shí),加入雞絲、香菇與蔥末繼續(xù)以小火熬煮。
6.粥再度煮沸后便可食用。
秋季幼兒園養(yǎng)生食譜8、薄荷牛蒡子粥
材料:薄荷6克、牛蒡子10克、粳米適量。
做法:先將牛蒡子單煮15分鐘,取出牛蒡子,留下汁水備用。將梗米煮成粥,10分鐘后放入薄荷,在粥快好時(shí),放入牛蒡子汁水,煮5分鐘即可。
Tips:倘若寶寶在感冒初期的癥狀表現(xiàn)為:痰咳不出來、咽疼、愛喝水、有黏稠性鼻涕、舌頭紅色、舌苔變黃、脈搏也比平???多是因室溫過高引起的熱性感冒。此粥可幫忙調(diào)理病情。
秋季幼兒園養(yǎng)生食譜9、姜棗小米粥
原料:鮮姜10克,大棗4枚,小米30克。
做法:
1、先把鮮姜切片,和大棗一起加水適量,共煮約15分鐘;
2、撈出鮮姜,將大棗剝皮去核,再加入小米煮約30分鐘即可。
Tips:此粥可調(diào)和脾胃、解表中和。脾胃不和、容易嘔吐、腹瀉的寶貝,較適合服用這道粥調(diào)理。
秋季幼兒園養(yǎng)生食譜10、桑葉黃豆粥
材料:冬桑葉12克,黃豆30克,大米50克。
做法:
1、將冬桑葉洗干凈,將黃豆浸泡30分鐘。
2、將步驟一的食材連同大米一起放到鍋中,加入適量的清水煲成粥。
Tips:此粥有疏散風(fēng)熱,清肺潤燥,清肝明目的功效。此外黃豆含有豐富的蛋白質(zhì),有多種人體必需的氨基酸,可以有效提高人體免疫力。這款粥適合過敏性鼻炎、流黃稠涕、口干的寶寶調(diào)理養(yǎng)生。