夏季飲食養(yǎng)生學(xué)
夏季是一年中最辛苦的時候。所以，飲食調(diào)養(yǎng)非常重要。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹夏季飲食養(yǎng)生知識，希望對你有用!
夏季飲食養(yǎng)生學(xué)簡介
養(yǎng)生就是根據(jù)生命發(fā)展的規(guī)律，采取能夠保養(yǎng)身體，減少疾病，增進(jìn)健康，延年益壽的手段，所進(jìn)行的保健活動。養(yǎng)生(又稱攝生、道生)一詞最早見于《莊子》內(nèi)篇。所謂生，就是生命、生存、生長之意;所謂養(yǎng)，即保養(yǎng)、調(diào)養(yǎng)、培養(yǎng)、補(bǔ)養(yǎng)、護(hù)養(yǎng)之意。養(yǎng)生是通過養(yǎng)精神、調(diào)飲食、練形體、慎房事、適寒溫等各種方法去實現(xiàn)的，是一種綜合性的強(qiáng)身益壽活動。
養(yǎng)生大師尉湯渺，久居會稽山上。道號“二經(jīng)道師”，人稱會稽山老道，為“易道風(fēng)水”創(chuàng)始人。中國地理建筑學(xué)，陰陽宅地理風(fēng)水堪輿學(xué)術(shù)專業(yè)名家。一個“易與醫(yī)”科學(xué)養(yǎng)生家。
尉湯渺老師一生勤樸修持深研兩部書：《黃帝內(nèi)經(jīng)》和《易經(jīng)》。
易醫(yī)相連，善于助人為樂，在國內(nèi)外文明健康發(fā)展的“易道風(fēng)水網(wǎng)”，特設(shè)一個欄目即“易道養(yǎng)生”，為健康養(yǎng)生而專注一題，與大眾分享。
《素問·四氣調(diào)神大論》曰：“夏三月，此謂蕃秀;天地氣交，萬物華實”。
夏三月是指從立夏到立秋前，包括立夏、小滿、忙種、夏至、小暑、大署六個節(jié)氣。
立夏、小滿在農(nóng)歷四月前后，稱之為孟夏(夏之初)，天氣漸熱，植物繁盛，此季節(jié)有利于心臟的生理活動，人在與節(jié)氣相交之時故應(yīng)順之。所以，在整個夏季的養(yǎng)生中要注重對心臟的特別養(yǎng)護(hù)。
《醫(yī)學(xué)源流論》曰：“心為一身之主，臟腑百骸皆聽命于心，故為君主。心藏神，故為神明之用。”在中醫(yī)文獻(xiàn)中對心解釋為血肉之心和神明之。血肉之心即指實質(zhì)性的心臟;神明心，是指接受和反映外界事物，進(jìn)行意識、思維、情志等活動的功能?！夺t(yī)學(xué)入門》曰：“血肉之心形如未開蓮花，居肺下肝上是也。神明之心，主宰萬事萬物，虛靈不昧是也。”
夏季養(yǎng)生歌
夏季炎熱潮濕，須防風(fēng)濕暑濕。
夜晚不宜露宿，空調(diào)風(fēng)扇濕度。
大汗冷水沖洗，隨便躺臥濕地。
陰氣侵襲機(jī)體，誘發(fā)腸炎濕痹。
夏季酷熱熏蒸，須防中暑傷津。
及時補(bǔ)足水分，避免津液耗凈。
忌在日下暴曬，或作劇烈活動。
可選釣魚散步，旅游太極游泳。
夏季飲食清淡，少吃油膩生冷。
喝些熱茶熱湯，注意飲食衛(wèi)生。
夏季悶熱煩躁，精神自我寧靜。
欣賞百花齊放，聆聽百鳥爭鳴。
觀數(shù)夏夜繁星，保持好的心情。
夏季飲食養(yǎng)生注意
清淡為主
夏季飲食以清淡、苦寒、豐富營養(yǎng)、易消化的食物為佳，不要食用黏膩食品，阻礙胃腸消化，勿過飽過饑。夏季酷暑炎熱、高溫濕重，吃苦味的食物，就能清泄暑熱，便可以健脾，增進(jìn)食欲。夏季汗多易傷陰，食酸性食物能斂汗。
調(diào)配注意
細(xì)糧與粗糧要搭配吃，稀與干要適當(dāng)安排。一個星期應(yīng)吃三餐粗糧，以二稀一干為宜，早上吃面食、豆?jié){，中餐吃干飯，晚上吃粥。葷食與蔬菜配制要合理，夏天應(yīng)以青菜、瓜類、豆類等蔬菜為主，輔以葷食。夏季，肉類以瘦豬肉、牛肉、鴨肉及魚蝦類為好，老人以魚類為主，輔以瘦豬肉、牛肉、鴨肉等。
多喝水
夏季多喝點水，而且是溫水比較好，每天要喝七八杯白開水。身體要隨時保持水分和補(bǔ)充水分，水在人體內(nèi)起著至關(guān)重要的作明，維持著人體正常的生理功能。夏季失水會比較多，若不及時補(bǔ)水就會嚴(yán)重影響健康，易使皮膚干燥，皺紋增多，加速人體衰老。另外礦泉水、冷茶，牛奶，蘋果汁是理想的解渴飲料。
注意事項在烈日炎炎的盛夏，經(jīng)常食用一些有助于身體健康的食品，對防暑降溫、祛病延年、強(qiáng)身健體等大有益處。
多吃水果
夏天是水果高產(chǎn)的季節(jié)，但是對于不同的人來說，并非所有水果都適合吃。而且針對不同人的身體狀況來說，同一種水果還會引起不同的效果，有些水果會導(dǎo)致身體燥熱，有些卻是寒涼類的，所以在夏天吃水果的時候要選擇對自己身體有益的水果。