排毒餐的巧妙搭配

　　排毒其實很簡單，從一日三餐著手就行。下面學習啦小編給大家介紹排毒餐的巧妙搭配，希望對你有用!

　　排毒餐的巧妙搭配

　　一、早餐時段

　　谷物燕麥片：

　　谷物燕麥片含有多種碳水化合物，另外豐富的膳食纖維能夠保持血糖水平，可提供一上午的能量需求。

　　一碗豆?jié){：

　　豆?jié){不含膽固醇，并能提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和熱量。

　　蔬菜汁、水果、谷物、豆?jié){、燕麥片。

　　一份水果：

　　可以選擇食用蘋果、西瓜、草莓、櫻桃、菠蘿、桃子、梨、杏、李子等，不需要身體消耗過多能量來消化，反而可以清理體內(nèi)毒素，但盡量避免飲用橘子汁，酸性比較強，飲用過多會刺激腸胃。

　　一杯蔬菜汁：

　　新鮮的蔬菜汁同樣不需要人體消耗太多能量，并能清理體內(nèi)垃圾和毒素，維持人體健康，并能減輕體重，可以選擇的蔬菜有很多，比如芹菜、黃瓜、番茄、胡蘿卜等。

　　二、午餐時段

　　一碗焅米飯、兩只玉米、一塊紅薯：

　　用各種谷物作為身體能量的來源是最好不過的了，它們可以強健脾胃，使食物轉(zhuǎn)化為有用氣血，更利用減肥瘦身。

　　一盤生菜沙拉、一份拌蘑菇、一碗糙米飯、兩只玉米或者一大塊紅薯、一碗海帶豆腐湯。

　　一盤生菜沙拉：

　　生菜沙拉可以選擇卷心菜、西蘭花、黃瓜、花椰菜、萵苣葉等，并且還可以加入發(fā)芽的種子，比如黑豆芽，它含有活性生物酶和大量的植物化學物質(zhì)，對免疫系統(tǒng)有很大幫助。另外，用檸檬汁、蒜、橄欖油進行調(diào)料，把沙拉醬換成蛋黃醬會更健康。

　　一份拌蘑菇：

　　用橄欖油做調(diào)味，把蘑菇切成片，并用水汆過，再與切成絲的紅辣椒、洋蔥拌在一起，加上適量米醋、檸檬汁和黑胡椒粉，口感更清爽。

　　三、晚餐時段

　　一碗谷物粥：

　　用不同的豆類和谷米煮成的谷物粥，不但美味并且營養(yǎng)很均衡，還易于腸胃的消化吸收。

　　一份蔬菜濃湯、一碗綜合谷物粥。

　　一份蔬菜濃湯：

　　選用土豆、胡蘿卜、卷心菜、洋蔥、西紅柿、黃豆芽，它們含有豐富的維生素、植物纖維素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)和碳水化合物等營養(yǎng)成分，可以為人體提供大量的營養(yǎng)物質(zhì)，能夠調(diào)節(jié)血脂和血糖的平衡，改善便秘和體內(nèi)積滯。另外，可以再加入適量枸杞、黨參和黃芪，具有調(diào)理補養(yǎng)、清肝固肺、補脾益氣的作用，可以增強造血功能，消除緊張情緒，提高睡眠質(zhì)量。

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　　谷物燕麥片：

　　谷物燕麥片含有多種碳水化合物，另外豐富的膳食纖維能夠保持血糖水平，可提供一上午的能量需求。

　　一碗豆?jié){：

　　豆?jié){不含膽固醇，并能提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和熱量。

　　延伸閱讀：巧妙選擇瘦身工作餐

　　面包房

　　好的選擇：金槍魚生菜三明治、酸奶或水果，熱卡量600K。

　　三明治本身就不是營養(yǎng)食品，惟一的改善方法就是多夾些蔬菜，還應該夾些含蛋白質(zhì)的東西，例如蛋、雞肉、奶酪或金槍魚，面包要選擇富含纖維素和礦物質(zhì)的全麥面包?？梢蕴崆皫Ш盟崮袒蛩麃碜舨汀Ｖ档米⒁獾氖?，這樣的午餐每周只能一兩次，它除了能充饑以外，不論對你的體形還是飲食結(jié)構都沒有好處。

　　不要選擇：熱狗、白面包、香腸、干酪，這些食品無疑是最糟的選擇。因為含有太多的糖分和油脂，熱量高，又缺少微量元素和維生素。維也納面包：千萬別在吃熱狗的同時再吃巧克力面包或杏仁羊角面包，簡直比吃糖還厲害，熱卡量850K。

　　中餐廳

　　好的選擇：豆泡油菜、宮爆雞丁、米飯、水果盤，熱卡量650K。

　　多吃新鮮蔬菜，少吃油膩。豆制品是優(yōu)質(zhì)植物蛋白質(zhì)的來源，是中餐的首選。油菜等新鮮蔬菜可促進豆制品中的微量元素吸收。在選擇葷菜時，也要盡量點較清淡的，宮爆雞丁就不像其他肉類含較多脂肪，同時還富含鈣、鎂、鐵等元素。白米飯，可以滿足大腦和肌肉正常工作所需的糖分。飯后甜點，水果是最適合的選擇。飲料最好選擇茶等堿性飲料，可以中和魚肉等酸性食物，達到酸堿平衡。同時又富含抗氧化物質(zhì)，可以清除體內(nèi)垃圾。

　　不要選擇：油炸食品，像油燜蝦或咕老肉，不僅太油膩，不好吸收，而且作料中糖分含量過高，經(jīng)常吃是一定會發(fā)胖的!炒飯，飯粒沁滿了油，含脂量太高;甜點，像白薯餅、南瓜餅等，都屬于高糖分高熱量食品，不利于減肥，熱卡量950K。

　　肯德基

　　好的選擇：粟米棒、蔬菜沙拉、土豆泥、橙汁。

　　在快餐廳里，一定要用蔬菜沙拉來代替炸薯條。粟米棒中所含脂肪50%以上是亞油酸，還含有谷固醇、卵磷脂及豐富的維生素，纖維素比大米、面粉要高6～8倍。土豆中也含有豐富蛋白質(zhì)及碳水化合物。別喝碳酸飲料，選擇無糖果汁，這樣做的好處是顯而易見的。

　　不要選擇：雞腿漢堡、炸薯條，辛辣而油膩，熱量非常高;可樂，根據(jù)杯子的大小，每杯含30～50克的糖分，這可是減肥者的大敵，熱卡量1000K。

　　比薩餅店

　　好的選擇：蔬菜比薩、水果沙拉，熱卡量：700K。

　　比薩是午餐不錯的選擇，比薩中的面餅含有足夠的碳水化合物，蔬菜中含有纖維素和維生素，而奶酪可以給你蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。如果是在意大利餐廳里就餐，你會發(fā)現(xiàn)，蔬菜比薩十分流行。另外，蔬菜火腿比薩也是不錯的選擇。這些比薩的營養(yǎng)成分比較均衡：多纖維素，少油脂(含奶酪少)。把水果沙拉作為餐后甜點是明智的選擇，它可以提供大量的維生素C。或者用生菜沙拉作頭臺，效果也不錯。

　　但注意不要放太多沙拉醬。

　　不要選擇：奶酪比薩，太油膩了，是比薩餅里熱量最高的一類;飯后甜點千萬不可選擇咖啡或可可的餅干，雖然香醇可口，可含油含糖量太高，對健康十分不利，熱卡量1000K。