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吃什么補(bǔ)血養(yǎng)顏

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吃什么補(bǔ)血養(yǎng)顏

  女人愛美,這是眾所周知的事情,那么女人如何才能讓自己變得更加美麗呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹補(bǔ)血養(yǎng)顏食物,希望對你有用!

  補(bǔ)血養(yǎng)顏食物

  紫葡萄干

  紫葡萄是很好的補(bǔ)血水果。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉),也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。

  龍眼肉

  這種補(bǔ)血的食物在民間可謂是非常的有名,一般家庭要補(bǔ)血它絕對是首選,它含有非常豐富的鐵質(zhì)。除此之外,它還含有大量豐富的維生素A、b及葡萄糖、蔗糖等,對于健忘、心悸、神經(jīng)衰弱之不眠癥等都有很好的治療作用。

  特別是產(chǎn)后的婦女,由于生產(chǎn)過程中大量的失血,因此急需通過吃一些補(bǔ)血的食物來補(bǔ)充流失的血液。而龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒都是很好的補(bǔ)血食物。

  烏雞

  烏骨雞可以溫中益氣、補(bǔ)肝益腎、延緩衰老、強(qiáng)健筋骨,對于月經(jīng)不調(diào)、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。

  菠菜

  菠菜中含有豐富的鐵,但有的專家認(rèn)為菠菜中的鐵不易被人體吸收。菠菜的補(bǔ)血作用與其含有豐富的胡蘿L素、維生素c有關(guān)。胡蘿卜素能治夜盲癥,還能調(diào)節(jié)細(xì)胞的各項(xiàng)功能,對各種出血癥有益。維生素是還原劑,能將體內(nèi)的三價(jià)鐵還原為二價(jià)鐵,以便于人體吸收。對貧血有一定的治療作用。

  動物肝臟

  動物肝臟含有豐富的鐵,是最理想的補(bǔ)血食物之一。可以鹵制、爆炒、煮湯,建議和綠色蔬菜搭配。年輕女性一周吃2-3次即可,每次10-30克,50歲以上的女性最好少吃。

  黑芝麻

  有一個(gè)最簡單的秘訣,黑色和紅色的食物多有補(bǔ)血的功效。黑色的食物入腎,有助于腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于腎。至于紅色食物補(bǔ)血,理論則源于“以形補(bǔ)形,以色補(bǔ)色”。

  芝麻入肝、腎、肺、脾經(jīng),有補(bǔ)血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效。食用芝麻,可以促進(jìn)腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。

  桑葚干

  桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補(bǔ)血果”的稱號。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血,還可以美容,但孕婦慎用。

  黑棗

  干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7-3.9毫克之間,也算是補(bǔ)血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子,讓機(jī)體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯、煮粥食用。

  蓮藕

  藕性溫和,鮮藕止血,熟藕補(bǔ)血。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養(yǎng)血。有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處,但月經(jīng)來潮期間和素有體寒痛經(jīng)者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。

  補(bǔ)血養(yǎng)顏食譜

  木瓜蓮子百合湯

  材料:木瓜、蓮子、百合、紅棗、銀耳、冰糖適量。

  做法:將原料洗凈切小塊,蓮子泡發(fā)蒸熟,銀耳泡發(fā)撕小塊。將原料放入開水中煮半小時(shí),放入木瓜最后放入百合即可,裝入湯盤用薄荷葉點(diǎn)綴。

  蓮藕蘿卜飲

  用蓮藕,白蘿卜一起弄碎然后加點(diǎn)冰糖就可以喝了。此湯切記不要在經(jīng)期前后飲用,否則容易引起痛經(jīng),加大經(jīng)期不適感。

  營養(yǎng)點(diǎn)評:這道甜品就具有清熱解毒,止血固經(jīng)之功效,特別適合想減肥又擔(dān)心貧血的女性經(jīng)常食用。

  山楂桂枝紅糖湯

  先將山楂,桂枝同2碗清水一起用文火煎成一碗后,關(guān)火加入紅糖,然后在攪拌均勻就可以食用了。

  紅棗糯米粥

  用黑米同糯米,紅棗,當(dāng)歸一起熬成粥就可了。在這里提醒一下在做之前一定要先將黑米,糯米等洗干凈并放在冷水中浸泡幾個(gè)小時(shí)等其泡發(fā)之后在瀝干水份。

  營養(yǎng)點(diǎn)評:紅棗糯米粥具有補(bǔ)血益氣,健脾養(yǎng)胃之功效,特別適合經(jīng)常熬夜加班,氣色不好的女性經(jīng)常食用。

  珠玉二寶粥

  材料:生山藥60克,生苡米60克,柿餅24克。

  制作:先將生山藥、生苡米用水洗凈搗成幼粒狀,然后放進(jìn)瓦鍋內(nèi),加進(jìn)適量清水煮粥。再將柿餅洗凈,用刀切碎,調(diào)入粥內(nèi)煮溶,待溫食用。

  功效:本粥山藥似玉,苡米似珠而得名,有清肺補(bǔ)脾,滋陰益氣,美容養(yǎng)顏功效。

  蓮子桂圓湯

  用蓮子,桂圓,紅棗適量一起熬成湯加入冰糖就可了。在做之前最好先將蓮子湯包發(fā)之后去其蕊,這樣才不會有苦味。

  營養(yǎng)點(diǎn)評:補(bǔ)血養(yǎng)顏安神,健脾養(yǎng)胃,特別是對于心神不寧,神經(jīng)衰弱,失眠的女性具有很好的輔助治療的作用。

  蜜鹽菠蘿飲

  材料:菠蘿1個(gè)、食鹽1克、水100毫升。

  做法:準(zhǔn)備菠蘿、純水、蜂蜜、鹽備用,菠蘿肉,切成小方塊,切碎杯清洗干凈,放入果汁機(jī)榨出果汁,過濾掉果肉渣,加入適量的鹽和蜂蜜,攪拌均勻,倒入杯中,即可飲用。

  功效:菠蘿中含有一種成分,它能分解蛋白質(zhì),溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,能夠改善局部的血液循環(huán),并消除炎癥和水腫。

  除此之外,菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當(dāng)食用對腎炎,高血壓病患者有益;菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。

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