多燕美體酵素成分

多燕美體酵素成分

　　酵素指的是具有生物催化功能的高分子物質(zhì)， 在酶的催化反應(yīng)體系中，反應(yīng)物分子被稱(chēng)為底物，底物通過(guò)酶的催化轉(zhuǎn)化為另一種分子。多燕美體酵素成分有什么?下面跟著學(xué)習(xí)啦小編來(lái)了解一下吧。

　　酵素的分類(lèi)

　　益生酵素

　　在嫌氣容器中，野生益生菌對(duì)水果蔬菜厭氧發(fā)酵，提取的低鹽保健液。富含活性益生菌、乳酸菌素、益生菌胞外多糖、益生菌分泌的酶…… 所有益生酵素都具有調(diào)整免疫應(yīng)答、整腸、抵御心血管疾病、肥胖、Ⅱ型糖尿病、痛風(fēng)、癌癥、哮喘、腎結(jié)石、孤獨(dú)癥等多種疾病的普遍功效。

　　益生菌發(fā)酵還可以增值和萃取植物中的各種活性成分，尤其是非食用部的多酚、酮、烯、萜、多糖、皂甙等各種植源酵素，形成更多的保健功能。由于始終厭氧，霉菌無(wú)法在益生酵素中生長(zhǎng)、代謝，因此益生酵素是沒(méi)有霉菌毒素的安全食品。

　　強(qiáng)化酵素

　　加入中藥菌液接種，對(duì)植物厭氧發(fā)酵，提取的高活性保健液。特定菌株在中藥成分中培育的益生菌組合，品種更加豐富可靠，發(fā)酵更加優(yōu)質(zhì)快速。強(qiáng)化酵素是迄今為止最好的益生菌保健食品。它不僅具有普通益生酵素的通用功能，而且效力更強(qiáng)。

　　結(jié)合食用中藥及其他植物的生物活性成分，不同的強(qiáng)化酵素可實(shí)現(xiàn)一系列不同保健目的，且沒(méi)有副作用。中藥成分經(jīng)過(guò)微生物發(fā)酵可以徹底增效減毒，但培育難度較大，成本較高。

　　EM生態(tài)酵素

　　蔗糖與水按1：10混合，加入復(fù)合微生物發(fā)酵獲得的液體。由日本琉球大學(xué)比嘉照夫教授發(fā)明。它可消除土壤腐敗，抑制病原菌，形成良好的生態(tài)環(huán)境。在種植、畜牧、水產(chǎn)、環(huán)保、飼料等方面都有顯著作用。EM生態(tài)酵素參與發(fā)酵的微生物，包括光合菌群、乳酸菌群、酵母菌群、放線菌群、絲狀菌群。除乳酸菌外，其他菌群都不符合大多數(shù)國(guó)家直接食用微生物的管理法規(guī)。因此，進(jìn)食這種酵素用于人體保健，是不正確的。

　　環(huán)保酵素

　　紅糖、果蔬、水按一定比例混合，在好氧環(huán)境自然發(fā)酵獲得的液體。泰國(guó)人樂(lè)素坤推薦的比例是1：3：10，日本垃圾桶公司大多推薦1：1：6。這類(lèi)酵素基本都是EM生態(tài)酵素的簡(jiǎn)化版，常用于堆肥，減少?gòu)N余垃圾。因此，環(huán)保酵素也叫垃圾酵素。由于各種雜菌不受控制地好氧發(fā)酵，這種酵素含有大量的霉菌及金黃葡萄球菌。即使除掉霉菌本體，還是會(huì)殘留頑固的霉菌毒素，如展青霉素、黃曲霉素，均屬于強(qiáng)力致癌物質(zhì)。因此，環(huán)保酵素絕不能食用。盡管霉菌毒素的發(fā)病潛伏期最高長(zhǎng)達(dá)20年，但現(xiàn)在各地已經(jīng)陸續(xù)有飲用環(huán)保酵素者發(fā)現(xiàn)罹患肝癌、胃癌等絕癥。

　　酶制劑

　　指含有酶(enzyme)的粉末、膠囊、液體。最常見(jiàn)的是嫩肉粉、雜果酵素。這類(lèi)酵素，通常使用普通密封容器包裝，均不含任何活性益生菌。所含酶的活力單位也較低。由于大部分酶保持完全活性的時(shí)間都不超過(guò)20天，酶制劑必然會(huì)使用其他的化學(xué)添加劑。按照我國(guó)法律，酶制劑用于人體需要嚴(yán)格審批。但是市面上號(hào)稱(chēng)酵素的酶制劑都沒(méi)有明確標(biāo)示所含酶的具體成分，更未發(fā)現(xiàn)任何一家獲得酶制劑審批。

　　酵素的減肥作用

　　只有萃取了一些特殊活性物質(zhì)(植源酵素)的強(qiáng)化酵素，才能直接起到減肥的作用。這些植源酵素包括丙醇二酸、羥基檸檬酸。它們可以促進(jìn)身體內(nèi)部的酶阻止碳水化合物向脂肪的轉(zhuǎn)化，同時(shí)誘導(dǎo)脂肪更容易發(fā)動(dòng)糖異生。從而達(dá)到直接減肥的功效。

　　體重的增減顯示的是一段時(shí)間后能量攝入與能量消耗的對(duì)比結(jié)果，因此，減肥是一個(gè)較長(zhǎng)時(shí)間的系統(tǒng)工程。目前，具體某株益生菌就能夠直接產(chǎn)生減重效果的證據(jù)還比較少，但在所有的減肥方法中，都必然出現(xiàn)糖異生，這就涉及到對(duì)腎臟，肝臟的負(fù)擔(dān)。普通的益生酵素可以減輕糖異生中肝腎負(fù)擔(dān)的作用，可作為各種減肥項(xiàng)目的輔助手段。

　　基本上所有的普通酵素都無(wú)直接減肥功效，有些種類(lèi)的酵素因?yàn)槟芎芎脦椭踔習(xí)煽康卦黾芋w重。只有特殊植物用中藥菌源接種制作的強(qiáng)化酵素，才具有明顯減肥的直接功效。而且這些專(zhuān)門(mén)的減肥酵素，一樣需要營(yíng)養(yǎng)和運(yùn)動(dòng)的規(guī)劃。有趣的是，目前的案例顯示，使用這種強(qiáng)化酵素減肥，效果可完全不依賴(lài)運(yùn)動(dòng)。