健康減肥食譜

時(shí)間：2016-11-07 20:53:28 保燕704由分享

健康減肥食譜

　　在減肥當(dāng)中，我們常常容易知顧忌瘦身的效果，卻忽略了身體的健康，食譜減肥是否更安全呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹健康減肥食譜，快來(lái)看看吧!

　　健康減肥食譜

　　冰鎮(zhèn)梅汁苦瓜

　　材料：苦瓜、姜、香菜、腌制的梅子、梅汁。

　　做法：

　　Step1：將苦瓜切半、去囊;放入水中煮后，以冰塊冰鎮(zhèn)，再將苦瓜切成長(zhǎng)片狀;

　　Step2：香菜切碎末、姜切絲;

　　Step3：將姜絲、冰鎮(zhèn)過(guò)的苦瓜、香菜末、梅子放入碗中，淋上梅汁后均勻攪拌，并置入冰箱腌2小時(shí);

　　Step4：從冰箱取出，倒入盤中再次攪拌后即可食用。此款超健康的減肥食譜瘦身原理：苦瓜是能減少脂肪攝入的一種健康減肥食品，而梅汁的酸性又能幫助促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，是排毒減肥的重要食品之一。

　　鯽魚湯

　　把準(zhǔn)備好的所有食材一同下入鍋中，加入適量清水，煮一會(huì)兒，之后換成小火繼續(xù)燜燉，差不多后加入香菜等醋、料酒和味精。鯽魚湯要連湯一起喝，營(yíng)養(yǎng)全在湯中。減肥原理：鯽魚具有消水腫的功效，可為人體補(bǔ)充充分的養(yǎng)分，從而增強(qiáng)新陳代謝。此外，食用鯽魚還能調(diào)理氣血、保健脾胃、降低體內(nèi)熱量，對(duì)因水腫引起的肥胖有很大幫助。此次推出的鯽魚湯營(yíng)養(yǎng)鮮美，我們需要準(zhǔn)備蓽芨、辣椒、香菜、蔥姜、料酒、味精、醋。

　　冬瓜粥

　　將冬瓜清洗干凈后切成小塊放一旁備用，再將大米淘洗干凈，與準(zhǔn)備好的冬瓜一起下入鍋中，加適量清水煮熟即可。建議早晚食用，對(duì)心胃功能的養(yǎng)護(hù)很有幫助。減肥原理：冬瓜是極為清淡的食物，熱量很低，常被作為減肥食物來(lái)吃，大家最常食用冬瓜的方式就是著名的冬瓜丸子湯。在中醫(yī)里，冬瓜是能起到排毒利尿、清熱解毒和降脂作用的，我們這次推薦的冬瓜粥有助于消化吸收，同時(shí)更有利于減肥瘦身。別看冬瓜很清淡，但營(yíng)養(yǎng)成分極為豐富。

　　薏仁粥

　　制作薏仁粥的方法很簡(jiǎn)單，把薏仁清洗干凈，并下入鍋中，加入適量清水以大火煮熟，之后轉(zhuǎn)為小火直至煮熟即可。另外，可根據(jù)個(gè)人口味添加少量白糖做調(diào)味，建議早晚食用。此款超健康的減肥食譜瘦身原理：薏仁是很健康的食物，在中醫(yī)中它還是一種藥材，具有健脾胃、消脂肪以及排熱消腫的功效。將薏仁制作成粥來(lái)喝，可以代替主食來(lái)吃，要知道主食吃多了也是會(huì)發(fā)胖的。

　　銀耳黃瓜絲

　　材料：黃瓜、銀耳、熟芝麻、枸杞。

　　做法：

　　Step1：黃瓜切絲，枸杞子用溫水泡一下;

　　Step2：將銀耳入沸水燙熟，撈出過(guò)涼開水，然后撕成小朵;

　　Step3：黃瓜絲、銀耳、熟芝麻和枸杞子入調(diào)理盆，撒上鹽和味精，加上醋和香油，攪拌均勻，立即裝盤食用。減肥原理：鮮黃瓜內(nèi)含有丙醇二酸，可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。黃瓜中還含有纖維素，對(duì)促進(jìn)腸蠕動(dòng)、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。黃瓜的熱量很低，對(duì)于高血壓、高血脂以及合并肥胖癥的糖尿病，是一種理想的減肥蔬菜。