中學(xué)食堂年度個人總結(jié)范文
在繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的一年,2020年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。那您知道中學(xué)食堂年度個人總結(jié)范文怎么寫嗎?親愛的讀者,小編為您準備了一些中學(xué)食堂年度個人總結(jié)范文,請笑納!
中學(xué)食堂年度個人總結(jié)范文1
為認真貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,進一步加強學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,為了進一步加強食堂管理,提升服務(wù)質(zhì)量,結(jié)合我校食堂實際情況,使全體師生有一個清潔、舒適的工作環(huán)境,保證就餐任務(wù)的順利進行,特制定食堂工作計劃如下:
一、食堂從業(yè)人員必須做到,政治思想好,心理素質(zhì)好,有健康的身體,強烈責(zé)任感。能熱心、周到、文明、優(yōu)質(zhì)為廣大教職工服務(wù)。
二、建立完整的食堂管理制度:
1、組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食品衛(wèi)生安管理條例》等相關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī),增強衛(wèi)生意識和安全法律意識。每學(xué)期對食堂從業(yè)人員參加縣衛(wèi)生知識培訓(xùn)二次,每年到法定機構(gòu)體檢一次,做到持證上崗,保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。
2、嚴格操作流程,做到生熟、葷素分開。分工明確,操作規(guī)范,責(zé)任到人。避免出現(xiàn)混崗和食品交叉污染。操作間做到整潔、整齊、明亮。從業(yè)人員做到“三戴”“四勤”。保持食堂良好的衛(wèi)生環(huán)境。
3、學(xué)校食堂公用餐具、容器、用具,定期進行物理消毒、化學(xué)消毒。按規(guī)定進入配餐間存放保潔。
4、為了保證食品衛(wèi)生安全,進一步加強過程管理。采購食品繼續(xù)堅持工會代表陪購制,及時索取營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證和食品檢驗合格證及安全認證標志。驗收食物堅持“三人制”。做到“一看、二聞、三手感”。杜絕“三無”產(chǎn)品進庫。食品原材料進出庫房必須有完整的記錄。
5、堅持行政值班人員飯菜先食制,并按《食品留樣試嘗情況登記表》逐項登記。飯菜留樣堅持標明菜名、日期、時間。
6、堅持民主管理,每月召開一次師生代表座談會,廣泛征求整改意見。不斷提高伙食質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)特點,市場供應(yīng)情況和師生的承受能力,科學(xué)、合理安排膳食,不斷增加花色品種,努力做到經(jīng)濟、實惠、滿意。
7、健全食堂財務(wù)管理制度,實行由教工代表參加的膳管會參與財務(wù)監(jiān)督管理的制度,堅持“統(tǒng)一管理,獨立建帳,成本核算,收支平衡”的原則。食堂財務(wù)由學(xué)??倓?wù)處統(tǒng)一管理,設(shè)置食堂現(xiàn)金、總帳。單獨開設(shè)基本帳戶,實行專項成本核算,保持收支平衡。每年度進行一次財務(wù)審查,并列入校務(wù)公開項目。
中學(xué)食堂年度個人總結(jié)范文2
新的學(xué)期,新的開始,學(xué)校呈現(xiàn)出一派生機勃勃的新面貌。為了搞好本學(xué)期工作,茲制定如下教學(xué)工作計劃,希望各位領(lǐng)導(dǎo),各位同仁批評指正,并加以監(jiān)督
一、指導(dǎo)思想
認真學(xué)習(xí)《教師法》、《教育法》、《義務(wù)教育法》、《教師職業(yè)道德規(guī)范》及《未成年人保護法》等法律法規(guī),使自己對各項法律法規(guī)有更高的認識,做到以法執(zhí)教。忠誠于黨的教育事業(yè),立足教壇,無私奉獻,全心全意地搞好教學(xué)工作,做一名合格的人民教師。同時,要關(guān)心學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活,做學(xué)生的良師益友。另外,要加強團結(jié),與同事相處融洽,合作愉快,心往一處想,勁往一處使,組成一個團結(jié)協(xié)作的大家庭。
二、素質(zhì)教育
我注重推行素質(zhì)教育,堅決把實施素質(zhì)教育落實在行動上。關(guān)心愛護全體學(xué)生,尊重學(xué)生的人格,平等、公正對待學(xué)生。對學(xué)生嚴格要求,耐心教導(dǎo),不諷刺、挖苦、歧視學(xué)生,不體罰或變相體罰學(xué)生,保護學(xué)生合法權(quán)益,促進學(xué)生全面、主動、健康發(fā)展。
四、教研工作
作為一名教師,除了要具備良好的思想品德,高尚的道德情操;還需要具備較高的業(yè)務(wù)技能與教研水平。本學(xué)年我將注重開拓視野,訂閱專業(yè)雜志,瀏覽相關(guān)教學(xué)網(wǎng)站,隨時記下可借鑒的教學(xué)經(jīng)驗、優(yōu)秀
案例等材料,以備參考。不斷為自己充電,每天安排一定的時間扎實提高基本功,努力使自己成為能隨時供給學(xué)生一杯水的自來水。再者必須向其他教師虛心求教,汲取他人的寶貴經(jīng)驗,活學(xué)活用到教學(xué)中來。甚至要不恥下問,深入學(xué)生,體會他們的學(xué)習(xí)認識和接受能力,從而更好的服務(wù)于教學(xué)。
五、教學(xué)常規(guī)
課堂是教師“傳道、授業(yè)、解惑”的主陣地,是學(xué)生茁壯成長的快樂園。我將積極從提高課堂教學(xué)效益的各個側(cè)面探討提高課堂教學(xué)效益的因素。我將積極學(xué)習(xí),翻閱有關(guān)資料,對教育理論、目標教學(xué)、教學(xué)方法、學(xué)法指導(dǎo)、智力因素和非智力因素等進行再認識,提高用理論來指導(dǎo)實踐的能力。積極實行學(xué)案導(dǎo)學(xué)教學(xué),根據(jù)教材和學(xué)情確定每節(jié)課的重難點。在具體的教學(xué)過程中,結(jié)合所學(xué)內(nèi)容,使學(xué)生學(xué)習(xí)知識的同時,也吸取其它方面的“營養(yǎng)”,開闊他們的視野,拓展他們的知識面,培養(yǎng)實事求是和刻苦學(xué)習(xí)的科學(xué)態(tài)度。
平時備好課,上好課,向45分鐘要質(zhì)量。堅持周前備課,努力做到備課標、備教材、備學(xué)生、備教具,備教法學(xué)法。從知識與能力兩方面精心設(shè)計教案,并積極地使用各種電教器材,提高課堂教學(xué)效益,堅決杜絕課堂教學(xué)的'盲目性和隨意性。
爭課堂解決問題,在教學(xué)中抓關(guān)鍵,突重點,排疑點,講求教法,滲透學(xué)法,既教書更育人,使學(xué)生的身心得到全面和諧的發(fā)展。課堂上語言準確簡潔,突出重點,突破難點,精講多練,充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體作用,使學(xué)生的聽、說、讀、寫、譯等綜合能力都得到提高。
六、學(xué)期工作目標
通過本期教學(xué),使學(xué)生形成一定的素質(zhì),能自覺運用知識解決生活中的問題,形成扎實的基本功,為今后繼續(xù)學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。培養(yǎng)一批尖子,能掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法,形成良好學(xué)風(fēng),形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,形成融洽的師生關(guān)系,使學(xué)生在德、智、體各方面全面發(fā)展。
中學(xué)食堂年度個人總結(jié)范文3
為了保證我校師生在食堂用餐放心,為師生提供更好地促進教育教學(xué)工作。特制定本工作計劃。
1.后勤.行政.工會的食堂工作管理人員要在思想.工作中進一步學(xué)習(xí)和貫徹落實市.縣衛(wèi)生局.教育局的有關(guān)食品衛(wèi)生安全知識,進一步提高認識,高度重視學(xué)校食品衛(wèi)生工作,管好食堂和小賣部等各項服務(wù)性工作。
2.制定和健全食堂.小賣部規(guī)章制度,對于違反規(guī)章制度的人或事除給予一定的思想教育外,還要進行經(jīng)濟上的處罰。
3.本學(xué)期計劃召開四個類型會議,對食堂.小賣部的衛(wèi)生安全知識進行宣傳教育。
第一,請防疫站的同志來我校作防疫保健知識講座;
第二,組織全校學(xué)生學(xué)習(xí)我國的《食品衛(wèi)生法》;
第三,組織召開食堂領(lǐng)導(dǎo)和工作人員學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,提高他們的法律意識和服務(wù)意識,端正工作態(tài)度;
第四,召開學(xué)生生活委員會,收集學(xué)生的反饋意見,及時找出解決措施。
4.制定采購單,做好采購記錄,把好質(zhì)量關(guān)。
5.定點采購,雙方簽定采購合同,以保證食品.原料的質(zhì)量。
6.由學(xué)生會設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督小組,定期對食堂.小賣部進行督促檢查。
7.辭退屢教不改的工作人員。
8.堅持每天對食堂的食品衛(wèi)生進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題立即糾正或處理。
9.堅持每月召開一次食堂工作人員會議,經(jīng)驗,取長補短,時時刻刻強調(diào)安全問題,切實保證師生的飲食安全。
中學(xué)食堂年度個人總結(jié)范文4
一、指導(dǎo)思想:
中心校綠化工作的指導(dǎo)思想是:認真貫徹落實市局《關(guān)于進一步做好學(xué)校綠化工作的通知》指示精神,以“愛護環(huán)境,綠化校園”活動為載體,結(jié)合我鄉(xiāng)實際,因地制宜,搞好校園的綠化美化工作,提升學(xué)校品位,美化育人環(huán)境,為迎接x年拾兩基復(fù)查奠定良好的基矗
二、工作目標:
1、中心校計劃投資2.6萬元對轄區(qū)各中小學(xué)校園實施綠化美化,預(yù)計綠化面積960平方米,栽植龍爪槐100棵,絨花樹90棵,風(fēng)景綠化苗木100棵,力爭在~年4月底使綠化率達到25%以上。
2、加強宣傳、教育,使廣大師生具有較高的環(huán)境保護意識。
三、主要措施:
1、加強領(lǐng)導(dǎo),做好規(guī)劃設(shè)計。
為確保校園綠化工作高效、有序進行,我鄉(xiāng)成立由中心校長任組長,各中小學(xué)校長為成員的“校園綠化工作領(lǐng)導(dǎo)小組”;同時,結(jié)合我鄉(xiāng)校園綠化的實際狀況,本著“實用、經(jīng)濟、安全、美觀、整齊及具有教育意義”的原則,認真做好規(guī)劃設(shè)計,確保每一分投入都有實效,體現(xiàn)特色。
2、創(chuàng)造條件,擴大綠化規(guī)模。
在原有綠化基礎(chǔ)上,盡量擴大綠化規(guī)模。投資2.6萬元,在各中小學(xué)栽植優(yōu)質(zhì)龍爪槐100棵,絨花樹90棵,風(fēng)景綠化苗木100棵,力爭在~年4月底使我鄉(xiāng)校園綠化率達到25%以上。
校園綠化不僅終年要有綠,要有花,還要在花木種類、形式上上檔次,體現(xiàn)出校園高雅、美觀、大方的格局。
3、強化護管,做好平時管理工作。
各校將安排專人進行護管花木,并將聘請請一名有專業(yè)技術(shù)的花工作技術(shù)指導(dǎo),做好施肥、除草、治蟲、造形、澆水、移栽等工作。同時,加強保護,不準任何人擅自采摘、破壞花木和綠化設(shè)施,違者要進行教育處理。
4、開展活動,加大教育宣傳力度。
認真組織開展“愛護環(huán)境,綠化校園”的宣傳教育活動。各校利用晨會、班會、櫥窗和板報,加強對學(xué)生的環(huán)境保護教育,增強學(xué)生的環(huán)保意識。同時,4月底中心校還將根據(jù)各學(xué)校相關(guān)活動開展情況,組織“我是環(huán)保小衛(wèi)士”征文活動,從而為學(xué)校綠化工作營造良好的氛圍。
中學(xué)食堂年度個人總結(jié)范文5
1、建立健全食堂衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò),實行分工明確,責(zé)任到人,做到衛(wèi)生管理制度健全,并上墻公布。
2、機關(guān)食堂工作人員每年定期進行健康檢查,有效健康持證率達100%。個人衛(wèi)生良好,工作時必須穿戴工作衣帽,不留長發(fā)、胡須、長指甲,不染指、戴戒指及手飾品,操作時嚴禁吸煙。
3、積極開展健康教育,健康知識普及率達100%,食品衛(wèi)生考試合格率達100%,工作人員健康行為形成率95%以上。
4、室內(nèi)外環(huán)境做到干凈整潔,衛(wèi)生保潔工作實行劃區(qū)包干,每天進行濕式清掃。室內(nèi)物品必須擺放整齊,無積塵、無蛛網(wǎng)、地面無煙蒂、無痰跡、無衛(wèi)生死角。垃圾實行桶裝化管理,并及時清倒,做到無垃圾積壓。
5、生產(chǎn)間、爐灶間、熟食間、粗加工間、餐具洗滌間、售菜間,做到地面無積水,無“四害”、無暴露性垃圾。
6、做好食品衛(wèi)生工藝流程的合理性布局,原料生進熟出,流水作業(yè),無往返交叉,流水作業(yè)餐具,洗滌運行生產(chǎn)線路不交叉污染。
7、餐具消毒要設(shè)施完好,措施落實,專人負責(zé),消毒后的餐具達到光滑、潔凈、無積水、無油膩、無食物殘渣。
8、認真抓好除四害工作,落實各項除四害措施,定期檢查。生產(chǎn)場所開展經(jīng)常性的滅殺活動,做到無蠅、無鼠、無蟑螂、無蚊,四害密度達標。
機關(guān)食堂衛(wèi)生管理工作,面廣量大,內(nèi)容多、要求高,各衛(wèi)生保潔責(zé)任人要對照標準,逐條落實,經(jīng)常排找薄弱環(huán)節(jié),努力完成好各項任務(wù),確保衛(wèi)生管理工作走向規(guī)范化、經(jīng)?;⒅贫然能壍?。
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