一周的個人工作總結(jié)范文最新
又是一周的工作結(jié)束了，我們要做好總結(jié)了，那么你知道一周工作總結(jié)該怎么寫嗎?為了方便大家，一起來看看吧!下面給大家分享關(guān)于一周的個人工作總結(jié)范文最新大全8篇，歡迎閱讀!
一周的個人工作總結(jié)范文最新篇1
一周的工作很快就結(jié)束了，在這一周有很多收獲，下面就這一周的工作做一個小的總結(jié)。
首先我要給自己定下一個目標(biāo)，然后就是去做到。在做到的前提下，首先要相信我們自己是行的，然后思考我該怎樣才能去做到，尋找正確的方法。另外就是一定要去行動，去嘗試。在工作中發(fā)現(xiàn)問題，總結(jié)問題，并且改正問題。這其實(shí)就是一個準(zhǔn)備過程，并且是一個長期的準(zhǔn)備過程。在這個過程中慢慢的積累，知識的累積必將有一天將我們推到巔峰的狀態(tài)，那個時候我們工作起來便是如魚得水了。
生活中，我是一個很樂觀開朗的人，天天都快快樂樂、無憂無慮的。在工作中，我想目前最重要的就是在工作中尋找樂趣，利用電話與人談話，把與人交流當(dāng)成是一種樂趣，而不是首先將推銷作為目的，做到更加的自然，先在心理上取得顧客的好感，在往我們產(chǎn)品的方向去引導(dǎo)，那樣才更加有機(jī)會，更能取得顧客的信任。我希望以后我在這方面加強(qiáng)一下。還有就是將可以給顧客介紹一個這么好的生財(cái)之道當(dāng)成是一種榮譽(yù)，那樣工作才更有激情。
在這一周的培訓(xùn)+實(shí)踐，實(shí)踐在+培訓(xùn)中，對一個基本的情況是掌握的還不錯的。在實(shí)踐中，很多技巧上東西還是沒有很好的運(yùn)用，還是不夠靈活。我知道自己還有很多的東西不懂。未來我會更多的像大家學(xué)習(xí)，更多的發(fā)現(xiàn)自己的問題。要努力每天完成一個A+的目標(biāo)。這一周我是有天天做工作筆記，以后，我也會堅(jiān)持天天都這樣，每天讓自己進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)吧。相信以后我一定會讓現(xiàn)在的自己都感到吃驚的。
在這一周，也熟悉了我們的團(tuán)隊(duì)，了解了我們工作的氣氛，大家的相處都是很溫馨很融洽的。我一定會努力的，也希望通過我們大家的一起努力，我們倉庫的業(yè)績蒸蒸日上。
一周的個人工作總結(jié)范文最新篇2
一周工作的結(jié)束對我來說既有值得借鑒的地方，也引起了不少的反思。雖然隨著我在工作中時間的積累，已經(jīng)比以往進(jìn)步了不少，但是在這個過程中，逐漸出現(xiàn)的問題也讓人需要不斷加以改善，因此我在領(lǐng)導(dǎo)的建議下，對上周完成的工作進(jìn)行了簡單的總結(jié)，通過分析才能夠明確自己需要在工作中需要得到加強(qiáng)的地方。
一方面，我在工作中表現(xiàn)出認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度無疑是值得肯定的，雖然是長期在工作中磨練的成果，卻也要將其秉承下去才能夠從中獲益，所以我在做好屬于自己的工作之時，也會將其與其他同事進(jìn)行對比，既能夠從中發(fā)現(xiàn)工作的不同，側(cè)重點(diǎn)也能夠?qū)W到許多新穎的知識，但由于工作經(jīng)驗(yàn)的傳授，沒有想象中簡單從而需要自己去摸索才能夠擁有更深的體會，所以我在開展工作的同時，也會對其中的些許錯誤進(jìn)行反思，即便領(lǐng)導(dǎo)并沒有太過在意卻也要加強(qiáng)對這類問題的反思，至少無論是工作能力的提升還是綜合素質(zhì)的加強(qiáng)都需要擁有知錯就改的品性。
另一方面，我為了獲得業(yè)績的提升也加強(qiáng)了對自身工作的努力程度，在我看來這也是我在企業(yè)工作中做得不夠好的一點(diǎn)，主要還是工作效率較低的緣故，導(dǎo)致很多努力都顯得沒有作用，雖然也有請教過同事和領(lǐng)導(dǎo)，卻讓我發(fā)現(xiàn)更多還是自身的問題，錯誤的工作方式以及焦慮的心態(tài)往往很難將工作做到令人滿意，對此我采取的做法便是建立工作日志，以便于對當(dāng)天完成的工作進(jìn)行分析，這種做法產(chǎn)生的效果也讓我在這周快結(jié)束的時候獲得業(yè)績的提升，可以說憑借著認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度讓我在上周的工作中獲得了進(jìn)一步的提升。
在工作技巧的運(yùn)用方面，則更多的聽從領(lǐng)導(dǎo)的建議從而取得不錯的成效，也許是以往習(xí)慣于獨(dú)自摸索的緣故導(dǎo)致我在見識方面是比較淺薄的，后來當(dāng)我開始借鑒其他同事的工作方式之時也存在著不少理解不夠深刻的問題，對此我結(jié)合自己在工作中的經(jīng)歷，并對這部分工作方式進(jìn)行簡單的整合，畢竟領(lǐng)導(dǎo)也強(qiáng)調(diào)過獨(dú)特的工作方式，也是員工從稚嫩走向成熟的重要標(biāo)志之一，對此我也牢記于心并在反思的過程中明白了上周業(yè)績得以提升的主要原因。
雖然上周的進(jìn)步比較明顯卻也不能夠執(zhí)著于過去的成就，因?yàn)樾碌囊恢艿絹硪沧屛议_始準(zhǔn)備再次調(diào)整好自身的狀態(tài)，充足的準(zhǔn)備對工作的完成也很重要自然不能夠忽視這方面的努力，對此我會做好下周工作的規(guī)劃并爭取讓上周總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)變得更有價(jià)值。
一周的個人工作總結(jié)范文最新篇3
一周過去了，自己的工作連自己都不滿意，怎還能讓別人滿意呢?還是自己總結(jié)一下，自己做個反省，希望自己下次不要再犯相同的錯誤。
(1)該交的表格沒有及時上交給廠家，給區(qū)域經(jīng)理以及領(lǐng)導(dǎo)帶來不必要的麻煩;
解決方法：以后每天都要寫每一天工作的工作計(jì)劃，在已完成的工作上進(jìn)行確認(rèn)，對沒有完成的工作做好記錄，通過尋求幫助來盡量完成當(dāng)天的任務(wù)，不能有任何借口!
(2)關(guān)于自己有些不明白的地方?jīng)]有及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，自己也沒能及時向廠家咨詢;
解決方法：一經(jīng)發(fā)現(xiàn)有自己不能解決的問題立即向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，或向廠家咨詢，要把問題全部弄清楚!
(3)汽車知識的欠缺;
解決方法：盡量抽出時間到車間進(jìn)行汽車知識的學(xué)習(xí)，給自己兩個月時間!
(4)單據(jù)有部分不能夠及時整理，以及舊件的管理方法沒有及時總結(jié)出自己的一個方法!
解決方法：多向他人學(xué)習(xí)，虛心請教!
(5)單據(jù)的填寫不規(guī)范!
解決方法：參考已有的資料，以及通過尋問的方法來完善單據(jù)的填寫!希望自己能夠用心去完成工作，不要給他人帶來不必要麻煩!切記!
一周的個人工作總結(jié)范文最新篇4
本學(xué)期的第二周，第二周的工作有開學(xué)不久的千頭萬緒，有常規(guī)工作的扎實(shí)認(rèn)真，有“教師節(jié)”這特別節(jié)日浸透的歡樂，有“開學(xué)典禮”傳遞的希望與激動。上周是段嚴(yán)麗老師和我以及六二班的龐婉琪、張欣、雷苗、黨晨曦、楊子恒、雷洋值周的，好幾天的陰雨綿綿，給值周工作帶來了很多不便，但大家干的還是認(rèn)認(rèn)真真、勤勤懇懇，現(xiàn)將上周工作做以簡單總結(jié)。
一、 要事回顧
1、星期一下午召開了全體教師例會，教育教學(xué)兩處總結(jié)了開學(xué)初的工作，并對要開展的工作從宏觀與微觀、要求與操作上提出了全面、具體、詳細(xì)的安排，高校長進(jìn)行了補(bǔ)充強(qiáng)調(diào)，同時對教師節(jié)的活動做了初步的安排。
2、星期四上午召開了老教師座談會，學(xué)校對離退休老師進(jìn)行了節(jié)日慰問，下午組織了教師節(jié)的慶祝活動，杯杯美酒滿載著領(lǐng)導(dǎo)對同志們的關(guān)懷與問候，歡快的音樂聲中老師們疲憊的'身心得以放松，大家一起同樂，歡度節(jié)日。
3、星期五隆重舉行了開學(xué)典禮，謝主任宣讀了學(xué)校工作計(jì)劃，對上期的優(yōu)秀老師和同學(xué)進(jìn)行了表彰獎勵，優(yōu)秀教師代表和學(xué)生代表的發(fā)言飽含真情，有感染力，高校長的講話給予著深切的期望，師生們深受鼓舞。
二、常規(guī)工作
1、值日生盡職盡責(zé)，環(huán)境衛(wèi)生打掃徹底、干凈，教室、樓梯、樓道、清潔區(qū)，包括中教學(xué)樓的后樓梯以及二(1)、二(2)班等小學(xué)生打掃的西樓樓梯，每天在晨會前檢查時可以說是一塵不染。
2、老師們工作辛苦，愛崗敬業(yè)，做到了提前到校，組織值日生打掃衛(wèi)生，指導(dǎo)學(xué)生有序有效地進(jìn)行學(xué)習(xí)。
3、晨會、晚點(diǎn)、班隊(duì)會專時專用，班主任對學(xué)生進(jìn)行行為習(xí)慣教育、紀(jì)律教育、衛(wèi)生教育、安全教育以及品德教育等。二(2)班把三字經(jīng)引入了學(xué)習(xí)、教育中，孩子們讀得瑯瑯上口。
4、幾點(diǎn)表揚(yáng)，三(4)班的雷波主動向老師反映學(xué)生攀爬欄桿的不良現(xiàn)象，四(4)班的張文博撿到一個文具盒，二(2)班的陳凱陽撿到一把傘，三(1)班的吳涵、二(1)班的馬瑞、二(4)班的白也、三(2)班的楊少杰以及一些不留姓名的同學(xué)自覺撿拾紙屑。
三、幾個問題及建議
1、一年級學(xué)生家長進(jìn)?，F(xiàn)象嚴(yán)重，在校門口圍堵現(xiàn)象嚴(yán)重，造成別的放學(xué)路隊(duì)無路可走，影響放學(xué)路隊(duì)的整齊。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、值周老師、學(xué)生雖多次疏通但因家長人眾根本無濟(jì)于事。需要辛苦一年級的班主任堅(jiān)持引導(dǎo)教育學(xué)生，讓孩子們告訴自己的爸爸媽媽不進(jìn)校園送自己，不在校門口接自己，應(yīng)當(dāng)在家屬樓門口處等自己。
2、學(xué)生買吃零食、隨意亂丟垃圾的現(xiàn)象嚴(yán)重，撿拾讓人感到太勞累。值周生責(zé)任到人，每天早晨、課間操、下午課前對自己所管區(qū)域進(jìn)行檢查，值周老師每天在這些時間進(jìn)行一日三次的全體排查，課間偶爾還會看到一些紙屑等垃圾。衛(wèi)生最差的時間段為下午課前，保持最好的為區(qū)域?yàn)檗k公樓、西樓樓梯，前院、大門口學(xué)生活動量最大，活動人數(shù)最多最頻繁，因此導(dǎo)致?lián)焓白罾щy。說到這里，想給大家講一個小故事，日本廣島第十二屆亞運(yùn)動會，十萬觀眾的體育場在賽后沒有留下一片紙屑，包括觀看比賽的眾多小學(xué)生。一名中國學(xué)者觀后以“可敬可怕的日本民族”為題寫了一篇文章，感慨日本人的可敬和可怕的素養(yǎng)和精神。我們中國的小學(xué)生就做不到嗎?一定能做到!也一定能做好!建議我們同學(xué)，從身邊的小事開始吧，勿以善小而不為，時時處處皆文明，細(xì)小之處顯素養(yǎng)!
3、中低年級放學(xué)路隊(duì)沒有高年級整齊，從時間上看，放學(xué)早的班級沒有后邊的班級路隊(duì)整齊，使得值周老師必須在大門口就進(jìn)行不斷地叮嚀提醒，后兩天略有好轉(zhuǎn)。當(dāng)然在檢查中發(fā)現(xiàn)一些隊(duì)長很負(fù)責(zé)任，如三(1)班的高旭，四(5)班的韓卓，六(2)班的薛宇輝，六(4) 班的李潤陽以及幾個問起不留名的隊(duì)長。同學(xué)們，放學(xué)的時候，學(xué)校大門口有很多家長和其他社會人員在看著我們，每一天，他們都在檢閱著我們的行為，都在注視著我們學(xué)校的形象。為了我們的安全，為了我們的聲譽(yù)，也為了我們學(xué)校的形象，希望擔(dān)任隊(duì)長的同學(xué)能做合格的負(fù)責(zé)任的隊(duì)長，希望同學(xué)們務(wù)必走好!
親愛的同學(xué)們，“人之初，性本善”，老師相信大家的心靈都是善良的、美好的，大家都熱愛著我們各自的班集體，熱愛著我們的學(xué)校，那么請我們從走好路隊(duì)做起，從保護(hù)環(huán)境衛(wèi)生做起，從不說臟話做起，從文明禮讓做起，從認(rèn)真聽講自覺寫作業(yè)等一點(diǎn)一滴的身邊小事做起，做文明進(jìn)步的學(xué)生，創(chuàng)造文明、美好的北關(guān)小學(xué)!
一周的個人工作總結(jié)范文最新篇5
公司是一個非常民主和諧的公司，也是一個非常不錯的發(fā)展平臺，我也希望自己可以在公司有一個不錯的發(fā)展，擁有一個很好的未來，我也會在以后的工作上面努力的做好自己的工作，盡心盡力的為公司做事，和氣友善的和公司的同事吧一起共事，共同加油向上。雖說來到公司才一周的時間，在這一星期的工作當(dāng)中，我也對自己的工作和公司有了更好的了解，自己的工作也在圍繞著更好的適應(yīng)和融入公司去開展。
短短的一個星期，我也對自己的工作很好的上手了，因?yàn)樽约阂恢币詠矶际菑氖碌耐粋€類型的工作，所以哪怕是一個新的環(huán)境和新公司，但是自己依舊還是可以很好的上手自己的工作，自己也隨著對工作內(nèi)容的熟悉，以及對公司的企業(yè)文化、工作的一些細(xì)節(jié)和流程的了解，也很好的將自己的工作熟練了不少，當(dāng)然自己之所以可以這么快的適應(yīng)新的工作，都是離不開公司的所有的同事的幫助的，起初剛進(jìn)入公司的時候，不管是做什么都有點(diǎn)束手束腳的，自己的工作開展的也不夠大方和自信，自己本身就是一個不擅長去主動的交際的人，幸好自己辦公室的同事因?yàn)樗麄兊臒崆閹恿宋遥瑥奈业讲块T的第一天就熱情的為我介紹公司，介紹自己的工作，到之后為了我開展部門的聚餐，在同事們的熱情當(dāng)中，我也很好地融入到了公司和部門，隨后自己的工作的開展也就順手了
很多，我知道自己剛開始進(jìn)入到公司，剛開始開展自己的工作，還有很多的問題和不足需要自己及時的去彌補(bǔ)和改善，所以這一周的時間我一直都認(rèn)真的學(xué)習(xí)和完善，我也一直都沒有準(zhǔn)時的下班，每天總是第一個來到公司，最后一個從公司下班的人，我清楚自己身上的不足和缺陷，所以我也會及時的去改正，希望自己可以成為一個更加完美的員工，盡自己的的力量去用最短的時間完成自己進(jìn)入公司的工作，很好的適應(yīng)和融入到公司，所以盡管自己感到辛苦和疲憊，但是自己依然覺得值得。
一星期的時間真的很短，但是對于我而言，我覺得一個星期已經(jīng)完全讓我適應(yīng)了新的工作，融入了新的公司和環(huán)境，我也將在之后的工作當(dāng)中更好的去完成自己的工作，更努力的去做好自己，將自己的事情都完成到極致，追求完美，熱愛工作，積極向上的努力，會讓公司的每一個人都對我刮目相看。
一周的個人工作總結(jié)范文最新篇6
已經(jīng)有三年沒有當(dāng)班主任了，新學(xué)期學(xué)校重新安排我當(dāng)班主任，一周過去了，從有點(diǎn)不適應(yīng)到慢慢有點(diǎn)適應(yīng)，感覺班主任工作并沒有想像在那么難。下面是第一周的班主任工作總結(jié)：
星期一：學(xué)生進(jìn)入新教室，安排學(xué)生座位。全班67人，男生24人，女的43人，我把第一、四和第后一排的座位安排給男生，其他排的都給女生，學(xué)生坐定后，只有一位學(xué)生說她太矮需要坐前面，剛好第三排有一個空位，就安排給她，其他同學(xué)基本上沒意見，座位問題在10分鐘之內(nèi)就安排好了，到現(xiàn)在都沒問題，學(xué)生也很快適應(yīng)了新座位。
座位安排好后，把座位表發(fā)下去讓他們簽名，回到家后把座位表打印出來，第二天就可以按新座號點(diǎn)名上課了，方便科任老師上課點(diǎn)名。
星期二：讓學(xué)生寫下自己的家庭地址和聯(lián)系方式，并在最后寫上自己希望當(dāng)哪個職位的班干部，或是推薦其他人當(dāng)班干部。到了星期三，新的班干部成員就選出來了，并體現(xiàn)的座位表上。
班干部成員開始履行自己的職責(zé)，比較辛苦的是勞動委員，因?yàn)檫@學(xué)期我們班分到的勞動區(qū)域很大，有足球場那么大的一片草地要我們班去完成割草和打掃任務(wù)。
星期三：點(diǎn)名板上換上最新的座位表，并把學(xué)生的聯(lián)系方式都打印在A4紙上，一張貼在自己的家里，一張放在學(xué)校辦公桌里，方便與學(xué)生及其家長聯(lián)系。
星期四：與勞動委員商量下午勞動課的勞動安排，不過由于下午下雨，不用割草。
星期五：查閱學(xué)生的周記，發(fā)現(xiàn)很多學(xué)生都在懷念高一時的班級，不大適應(yīng)新的環(huán)境以及新的教學(xué)方法，有學(xué)生甚至反映只認(rèn)識同桌，其他同學(xué)都不認(rèn)識。還有學(xué)生提出了很多很好的建議，讓我茅塞頓開，我覺得查學(xué)生的周記能很快知道學(xué)生的想法，調(diào)整的班級管理。
下午與學(xué)生一起割草，雖然有點(diǎn)累，右手大拇指也長了三個小泡泡，但通過與學(xué)生一起勞動，更深入的了解了學(xué)生，而且學(xué)生之間通過這次勞動之后，彼此之間也熟悉了不少，看來這次割草勞動收獲不少。
一周的個人工作總結(jié)范文最新篇7
轉(zhuǎn)眼就在佳能食堂工作了一周，這個“沙拉周”過得挺充實(shí)。做這一行，就成不了朝九晚五的一族：每天早上5點(diǎn)45起床，7點(diǎn)半開始上班。當(dāng)然，下午3點(diǎn)半就能走。也好，少了點(diǎn)睡眠，但是卻能避開高峰期。按照中醫(yī)的理論，晚上11點(diǎn)前必須上床睡覺，哈，現(xiàn)在的我算是做到了。一周下來，對團(tuán)膳的工作也算是有所了解。趁著周末，小小思考總結(jié)一下吧。
辛苦
在別的運(yùn)行點(diǎn)工作的同學(xué)們也都說，干這一行真的挺辛苦的。相比大部分工作，確實(shí)如此。若是做manager，那更是既要腦力又耗體力。要在短短的4個小時內(nèi)準(zhǔn)備幾百人甚至上千人的伙食，需要廚房的工作人員連續(xù)地一刻也不間斷地工作。至少，我觀察到的，都是這樣子：一般法國人，工作了一兩個小時，都會說：“咱休息一會兒吧!”然后就去喝個10來分鐘咖啡，然后抽根煙。但是，在食堂的廚房里，我從沒見過有人停下來休息，餓了渴了就去咖啡吧端杯咖啡，拿到工作室里，喝上幾口繼續(xù)工作，每個人都會動作迅速利索。因?yàn)?，每個員工都知道，要是自己慢了一刻，就會影響食堂的準(zhǔn)點(diǎn)開餐;若是顧客到了開餐時間進(jìn)門之后發(fā)現(xiàn)食堂里還沒準(zhǔn)備好的時候，那對食堂來說會是一件天大的丑聞。到了中午開餐前半個小時，員工們才有機(jī)會停下來，然后花上半個小時的時間去填飽肚子，然后在用餐時間繼續(xù)服務(wù)顧客。對于食堂manager，那是更累的，每天到14點(diǎn)和員工們忙完之后，還得留下來，對當(dāng)天的情況做一個總結(jié)，然后對明天的運(yùn)行情況做一個提前的準(zhǔn)備。
除了工作強(qiáng)度外，團(tuán)餐也有其他餐飲業(yè)所面臨的壓力：食品安全;這方面的壓力甚至比一般的商業(yè)餐館要大得多。若是一般的餐館，食物中毒可能僅僅是幾位顧客，如果是團(tuán)餐中發(fā)生食物中毒，那就是數(shù)十人上百人的事情。到那個時候，這個食堂只有關(guān)門大吉的選擇。
不過話說回來，無論做哪一行，都會有職業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，也許團(tuán)餐這個行業(yè)比起某些超強(qiáng)腦力勞動的白領(lǐng)來，還是相對沒那么辛苦。這句“吃得苦中苦方為人上人”，在我看來，是很有道理的。要想做好，這份苦必須得吃，嗯，我樂意吃這份苦。
效率與品質(zhì)
剛開始工作的時候，我畢竟是新手，總害怕出錯，于是小心謹(jǐn)慎，做每件事情都盡量做到細(xì)致精確。然后帶我的阿姨就開始批評我：你的動作太慢了，加速加速!不用做這么精細(xì)的，那樣的話你就來不及了。她確實(shí)有道理，第一天和第二天，我?guī)缀鯖]有時間吃午飯，乃至我吃一大盤午餐只花了不到10分鐘，狼吞虎咽，弄得胃極其不舒服。我在想，這樣下去我不犯胃病才怪呢!
在這位已經(jīng)在團(tuán)餐行業(yè)工作了30年的阿姨身上，我確實(shí)學(xué)到不少東西，她做事十分的利索，總能找出最合適自己的工作方式，然后以極快的速度完成，沒有一點(diǎn)拖沓。她常對我說：“在你合適的高度和位置上干活，這樣才能有效率”“一件一件事情來，做完一件之后用最快的速度把場地收拾好，然后繼續(xù)”“先看看你有了什么，再去準(zhǔn)備你沒有的東西”“開動腦子，我希望看到你的創(chuàng)造力”……在這樣一位老前輩身上，我看到團(tuán)餐在過去的30年里，在她身上留下的影響。這樣的影響也不是一蹴而就的，而是需要長時間的積累的。一點(diǎn)一點(diǎn)地，積累到今天，就有了她這樣的工作方式。
于是，我想，在她身上反映出來的問題，也可能是現(xiàn)在團(tuán)餐中存在的問題。她的一些話，我個人并不是能夠立即認(rèn)同。在質(zhì)量和品質(zhì)方面，她說“你不用做得太完美，質(zhì)量過得去就好，不然你就做不完了?！睆乃@句話中，我看出了一下兩點(diǎn)：
1、在她看來，時間和效率是黃金準(zhǔn)則，按時完成任務(wù)是關(guān)鍵
2、她的想法，是和顧客的想法相違背的;在顧客看來，“安全好吃”才是標(biāo)準(zhǔn)
在這兩點(diǎn)中，我就發(fā)現(xiàn)了食堂管理和消費(fèi)者的欲望相矛盾的地方。也許在過去的30年里，團(tuán)餐的“高質(zhì)量”的理念不占上風(fēng)，因此管理者也沒有把這個理念很好地灌輸給工作人員。這也算是管理和顧客需求之間的一個脫節(jié)。雖然說，食堂中的飯菜相比外頭的餐館來說，就“好吃”這一標(biāo)準(zhǔn)來說，是稍微要遜色的。但是對于現(xiàn)在要求越來越高的消費(fèi)者來說，“不好吃”是個很致命的因素。團(tuán)餐，就是在“好吃”和“便宜”中找平衡點(diǎn)，怎么做出保證質(zhì)量有保證低價(jià)的餐飲，是很關(guān)鍵的因素。我相信，現(xiàn)今的天平，是稍微傾向“好吃”的一端的，做“有品質(zhì)”的團(tuán)餐，是未來贏的關(guān)鍵。
食品安全
這個問題是我長時間以來特別關(guān)注的問題，原因是國內(nèi)的食品安全太令人擔(dān)憂了?，F(xiàn)在的消費(fèi)者對食品安全和質(zhì)量關(guān)注度已經(jīng)達(dá)到一個很高的水平。甚至出現(xiàn)了帶飯一族，自卑飯菜，一方面是對“非自家”飯菜的不信任，一方面也是從經(jīng)濟(jì)角度考慮。我想，無論是國內(nèi)還是國外關(guān)于食品安全保障以及廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定都是相對比較完善的，關(guān)鍵的，還是執(zhí)行的問題。即使在對衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)如此看重的法國，食堂的員工對這些現(xiàn)存的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)也不是那么地遵守。在這一周的工作過程中，我發(fā)現(xiàn)了不少食堂員工工作時不好的習(xí)慣，這些習(xí)慣都是一些安全隱患。進(jìn)一步思考，我覺得這還是源于員工心中安全的砝碼不夠重，反而“利益”“按時完成工作”這些砝碼倒是占據(jù)了重要的位置。但在我看來，這些做法帶來的只是短期的收益，一旦顧客發(fā)現(xiàn)了其中的瑕疵，他們的不滿帶給我們的只會是更多顧客的損失。投入更多的精力去做出安全有質(zhì)量的服務(wù)，才能贏得更多顧客。
我在想，如果能夠讓員工這樣想：我做得一切，就像在自家做的一樣;顧客吃的食物，就是我給自己的親人給自己吃的。這樣的標(biāo)準(zhǔn)下做出來的食物和服務(wù)，才會真正地讓顧客放心和滿意。說的簡潔點(diǎn)，就是“己所不欲勿施于人”。假如說，一塊豬排在烹飪的過程中掉到了地上，要是這種情況發(fā)生在家里，你怎么辦?當(dāng)然是要撿起來好好洗一洗再放回去烹飪，如果臟得厲害覺得惡心，那你就把它放垃圾桶里。這樣做在經(jīng)濟(jì)和時間角度上來說，我們是要付出更多的。但是要成功總得放長線釣大魚，更多地關(guān)注長期收益。好，那咱就帶著這種思維去做團(tuán)餐，相信能做出高品質(zhì)的安全飲食來。
怎樣讓員工快樂地工作
在這個運(yùn)行點(diǎn)，我發(fā)現(xiàn)了大部分員工在工作時都是比較消沉的情緒，臉上沒有微笑，整天都是板著臉。工作中，員工之間的交流也比較少，大部分都是獨(dú)自做自己的工作。團(tuán)隊(duì)的氣氛一般。但是由于每個員工都是努力工作的那種類型，大家的工作效率也相對高。
但是，在我看來，每個員工的積極情緒和一個團(tuán)隊(duì)良好的氣氛，是能使員工更好地工作的保障。于是，我在思考，為什么大家的情緒不高呢?自己簡單做了以下幾點(diǎn)分析：
1、觀察了一下所有員工，發(fā)現(xiàn)大都是黑人兄弟，阿姨們也是那些受教育水平比較低的法國人;問過他們的工資水平，大多數(shù)人拿著法國最低工資保障金過日子，可能他們也是苦于生計(jì)，幸福度低。
2、團(tuán)隊(duì)中大部分人都是性格比較內(nèi)向的，特別是三個主廚。平時都是沉默寡言，埋頭苦干的那些類型。倒是有一個來自斯里蘭卡和一個來自科特迪瓦的大叔很活躍，性格開朗，有時候大家也偶爾開開他們的玩笑，這兩個人反而成為團(tuán)隊(duì)中很多時候笑聲的來源。同時，我也注意到，他們倆(這兩個大叔都是一個崗位，洗碗工)在洗碗室工作的時候也是一邊很快速地工作著，一邊傳出笑聲來。洗碗工是一個很耗體力的工作，源源不斷有顧客用餐后的碗進(jìn)來，然后他們也得很快速地不間斷的工作，但是他們卻能從頭到尾保持很高的工作熱情，我想這得很大一部分歸功于他們的那份樂觀的態(tài)度和快樂地工作方式。所以，團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)和人員分配也是一個重要原因。
3、manager平時他能夠做到和員工們走得近，并且能夠和大家保持一定程度的親密關(guān)系，所以員工身上來自上級的壓力相對小;但是他的領(lǐng)導(dǎo)方式比較嚴(yán)肅，也在一定程度上影響了員工的工作方式。所以，manager的領(lǐng)導(dǎo)方式也是影響團(tuán)隊(duì)氣氛的一個重要因素。
4、即使是在法國，職業(yè)歧視的現(xiàn)象也是存在的。做食堂工作的人，除了經(jīng)理，一般員工相比光鮮的白領(lǐng)，在社會中的“地位”還是不高的。這一點(diǎn)我在一周的工作中也有一定的體會。在食堂里服務(wù)的時候，和前來用餐的人問好，有些時候，收到的是帶著稍稍的蔑視的笑臉。然后，從員工的身份中也能看出來：70%~80%的員工是外來移民，剛果，科特迪瓦，斯里蘭卡，西班牙……而這個現(xiàn)象，在國內(nèi)就更常見了。做清潔的大媽或者端盤子的服務(wù)生，在大部分人眼中，他們的“地位”都較低。不尊重的現(xiàn)象隨處可見。所以基于這點(diǎn)，讓每一位食堂員工感覺自己在這里工作是受到尊重的，也很可能是能讓員工快樂工作的重要方式之一。
對于我而言，我當(dāng)然希望自己的團(tuán)隊(duì)是充滿工作熱情和活力的。關(guān)于怎么去建立一個快樂的團(tuán)隊(duì)，讓員工們快樂地去工作，我還是有很多去學(xué)習(xí)的。管理，很大的一部分是對人的管理，無論是對團(tuán)隊(duì)中的成員還是對自己的管理。所以，在之后的實(shí)習(xí)中，我希望自己更多地去思考人方面的因素，觀察我的manager他在各種情況下是怎么處理問題，指揮團(tuán)隊(duì)的。再者，我想，上周我和manager之間的交流，還有運(yùn)行點(diǎn)總經(jīng)理的交流還是太少了，自己身邊都是一些有豐富工作經(jīng)驗(yàn)的領(lǐng)導(dǎo)者，自己應(yīng)該好好去利用。最后，我還想聯(lián)系公司，主動爭取一些和經(jīng)驗(yàn)豐富的管理者見面交流的機(jī)會，畢竟，索迪斯這種有能力的領(lǐng)導(dǎo)者不少。
下周
下周開始做熱菜了。自己對這個領(lǐng)域是一竅不通，明天開始好好學(xué)。了解廚師們的工作方式之后，爭取自己設(shè)計(jì)或者找到幾種能用于團(tuán)膳并且適合食堂現(xiàn)有的工作用具的中國菜，并向manager推薦。這算是近期的小目標(biāo)吧。第二周，繼續(xù)觀察，繼續(xù)思考，學(xué)習(xí)團(tuán)餐的基礎(chǔ)。
新的一周，加油，期待下一次自己的思考總結(jié)，希望那個時候，又是一個進(jìn)步。
一周的個人工作總結(jié)范文最新篇8
在這一周中，我是在緊張與忙亂中度過。作為一名新教師的我，等待著的考驗(yàn)還有很多，尤其是班主任工作，班主任是連結(jié)學(xué)生、家長間的紐帶，更加重要。 雖然自己僅僅上崗五天，但是卻學(xué)到了許多的東西。
(一)確定得力的班委成員。班委的培養(yǎng)至關(guān)重要，好的班委往往有自覺性，主動幫老師管理班級秩序，是老師的得力助手。有的班委卻缺少自覺性，自己不能樹立好榜樣。并且要定期總結(jié)下班級管理情況，讓班委明確自己的職責(zé)。
(二)養(yǎng)成學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。一周來，我發(fā)現(xiàn)很多孩子老師在的時候可以安靜讀書，但是老師剛剛走出教室許多學(xué)生就交頭接耳，尤其是早上自習(xí)時，許多孩子都在打鬧。每天早上讓兩位同學(xué)負(fù)責(zé)領(lǐng)讀，輪流進(jìn)行，使班里的每個孩子都有鍛煉的機(jī)會。作業(yè)方面，時常展覽幾位優(yōu)秀同學(xué)的作業(yè)，以激勵其他同學(xué)認(rèn)真完成自己作業(yè)。除此之外，可以制一個班級情況表，把班里每位同學(xué)的表現(xiàn)記錄下來，給一周來表現(xiàn)好的學(xué)生適當(dāng)小獎勵。采用一對一的形式使每位同學(xué)都得以進(jìn)步，對一些學(xué)習(xí)不認(rèn)真的學(xué)生利用課下時間找他們談話，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)積極性。
(三)自覺維護(hù)班級衛(wèi)生。三年級的孩子已有一定的主動性，但是現(xiàn)在很多學(xué)生往往缺乏主動性，必須老師一件件具體要求才去完成。讓班里學(xué)生以同桌為組，每組準(zhǔn)備好塑料袋把垃圾扔在袋中，不要亂丟廢紙等，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。同時，每周的值日生具體到人，衛(wèi)生委員負(fù)責(zé)檢查。
(四)重視與家長的聯(lián)系。班主任只憑自己的威信和力量是不可能取得教育成功的，必須力爭本班科任老師和家長對學(xué)生有一致的要求和態(tài)度，并時常同他們交換意見。每段時間與家長交流學(xué)生的表現(xiàn)，充分調(diào)動家長的積極性，配合學(xué)校教育好孩子，這樣班主任工作才能更加順利輕松。