服務(wù)一天的總結(jié)怎么寫
服務(wù)一天的總結(jié)怎么寫
我國即將加入WTO,服務(wù)性企業(yè)將面臨來自于國內(nèi)外的日益嚴(yán)峻的競爭。如何提供另顧客滿意的優(yōu)質(zhì)服務(wù)已成為服務(wù)營銷研究的重要課題。 今天學(xué)習(xí)啦小編給大家整理了服務(wù)一天的總結(jié)怎么寫,謝謝大家對小編的支持。
服務(wù)一天的總結(jié)怎么寫篇一
回顧過去的一年里,工作有喜、有憂,從服務(wù)和衛(wèi)生都有著逐步的改善和提高,但要做到“細(xì)微化”服務(wù)還需要上一個(gè)新的臺階,隨著新店的即將籌備開業(yè),通過自身的工作總結(jié)和提高,將做以下幾點(diǎn)要求和計(jì)劃:
一、安全防范意識:要做好廳面及時(shí)的提醒服務(wù),讓員工做到客來客走都有提醒安全保管意識。加強(qiáng)自身的現(xiàn)場巡查力度,保證客人用餐的氛圍和安全意識,提高觀察力。
二、衛(wèi)生要求:通過一年的午餐檢查衛(wèi)生情況,并同樣要求晚餐檢查力度,嚴(yán)格根據(jù)“衛(wèi)生檢查制度”和“衛(wèi)生獎(jiǎng)罰制度”,加以實(shí)施和改進(jìn),同樣以午餐檢查為主嚴(yán)格要求,保證晚餐也同樣衛(wèi)生合格,把自己當(dāng)作消費(fèi)者來評價(jià)衛(wèi)生工作。
三、服務(wù)要求:細(xì)節(jié)決定成敗,每天的“服務(wù)巡臺檢查記錄本”根據(jù)十三點(diǎn)的服務(wù)為主,加以整改或通報(bào)餐中服務(wù)質(zhì)量的不足之處,讓員工了解餐中服務(wù)的重要性,點(diǎn)評餐后服務(wù)工作,總結(jié)服務(wù)心得,以主動(dòng)、熱情、周到的服務(wù)要求每一位員工操作的規(guī)范化。
四、建立一套績效的工作評估表,進(jìn)行考核,培養(yǎng)內(nèi)部人才。主要以“工作能力”具有開拓、創(chuàng)新、溝通能力和工作態(tài)度的主動(dòng)性,責(zé)任感,注重團(tuán)隊(duì)精神的種種考驗(yàn)來評價(jià)員工對工作的積極性。
五、制定完善的制度流程,了解各崗位不同的工作職責(zé)做好自身的本職工作,要具有約束力,詳細(xì)了解實(shí)際形態(tài)整理分析各類問題,備好過去一年所發(fā)生的各種預(yù)案。總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),邁出改革的第一步。責(zé)任分工明確,善于用制度管理,做好質(zhì)控和人控。
六、溝通工作:加強(qiáng)部門與部門之間的溝通,崗位與崗位之間的溝通、協(xié)作,提高賓客的滿意度。賓客對酒店的滿意度是衡量服務(wù)質(zhì)量高低的重要指標(biāo),這就要求我們在明年必須通力配合各部門之間的交流。在日常中遇到的問題矛盾以及不合格的地方,通過分析,共同有效的改進(jìn)措施方案。
七、人員的穩(wěn)定性:從目前的工作狀況來看,餐飲業(yè)本身流動(dòng)量較大。首先要做好管理層應(yīng)該做的事情,與員工之間樹立親和力,培養(yǎng)屬于員工合適的位置,擺正好每位員工的工作心態(tài),對于員工合理的要求予以滿足,要進(jìn)行正面的宣傳教育,營造和諧的工作氛圍。
八、節(jié)約意識:酒店已被評為“綠色飯店”,它將代表著餐飲業(yè)的持續(xù)發(fā)展,要嚴(yán)格以“開源節(jié)流 節(jié)能降耗”員工要求必須具備有良好的自我節(jié)能意識,加大力度控制成本,一切從零開始,以店為家,創(chuàng)造新的“綠色”工作氛圍。
九、宴會招待:注重各種大小型的宴會注意事項(xiàng),了解客人所提的各種特殊要求,做好餐前的準(zhǔn)備工作及環(huán)境布置的風(fēng)格化,讓客人感到一種“歸屬感”,實(shí)行“賓客至上”的原則,以服務(wù)客人為榮,營造客人用餐氣氛。
十、等級服務(wù):實(shí)行“優(yōu)質(zhì)服務(wù)”,它可以提高員工的服務(wù)心得,以“高”“中”級來衡量服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、程序化要求,讓員工有著奮發(fā)向上、自我展現(xiàn)的舞臺,來評價(jià)員工服務(wù)態(tài)度的高低。
十一、管理要求:要提高自身的管理視野,工作中會出現(xiàn)各種疑難問題,要不斷的克服,沒有規(guī)矩不成方圓,要以德服人,具有人品、敬業(yè)、有思想的管理者,建立穩(wěn)健的“金字塔”,從細(xì)微小事做起,整肅紀(jì)律,有組織、協(xié)調(diào)能力的要求。
十二、培訓(xùn)工作:在20xx年也是工作中的重點(diǎn)工作,對所有的員工進(jìn)行一次培訓(xùn),讓員工提升自身的服務(wù)水準(zhǔn),技能、技巧的提高,從學(xué)習(xí)中獲取經(jīng)驗(yàn),熱切地提高個(gè)人職業(yè)道德品質(zhì)要求,高素質(zhì)、高要求,從最基本的服務(wù)技能開始,創(chuàng)立成一支優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
服務(wù)一天的總結(jié)怎么寫篇二
總結(jié)過去,即是對自已過去一年的工作做個(gè)回顧,總結(jié)、審視工作中的各種問題,吸取經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),更好的做好下一年的工作?,F(xiàn)將2011年工作總結(jié)如下:
一、思想方面:重視理論學(xué)習(xí),堅(jiān)定政治信念,積極參加各項(xiàng)活動(dòng),能夠針對自身工作特點(diǎn),學(xué)習(xí)有關(guān)文件、報(bào)告和輔導(dǎo)材料,通過深刻領(lǐng)會其精神實(shí)質(zhì),用以指導(dǎo)自己的工作。
二、工作方面:
認(rèn)真做好本職工作,做到腿勤、口勤,筆勤,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)圓滿完成各項(xiàng)工作。作為單位,一言一行都代表著單位的整體形象。因?yàn)槭欠?wù)部門,每天都會接觸形形色色的群眾,對待他們,我始終遵循一個(gè)原則“一張笑臉相迎,一個(gè)滿意答復(fù)”,每次看著群眾滿意而歸,作為工作人員的我,心里總會有小小的成就感。不是有句歌唱的好嗎?“你快樂所以我快樂”,小我之后要成就大我,“群眾滿意”,我們的價(jià)值也就得到了體現(xiàn)。及時(shí)了解單位發(fā)生的事情,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),努力做好領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手。
在實(shí)際工作中,把理論和實(shí)踐相結(jié)合起來,把工作和創(chuàng)新結(jié)合起來,拓寬思路,努力適應(yīng)新形勢下對本職工作的要求,通過近段時(shí)間的學(xué)習(xí),理論水平有了明顯的提高,工作逐步走向正軌,我會更加倍努力工作,也許會有一些的辛苦,但人不常說嗎?辛苦是一種磨煉,何況是我們大家一起同甘共苦,在辛苦中,才會鍛煉自己的能力;在辛苦中,才會充實(shí)的體現(xiàn)著自己人生。
三、生活方面:個(gè)人生活意識在逐步走向正軌,擺脫舊陰影下的本位主義思想。擺脫感情困擾,重新塑造以一個(gè)全新的自我。
四、存在不足一是政治理論學(xué)習(xí)不夠,雖有一定的進(jìn)步,但在深度和廣度上還需繼續(xù)下功夫。二是工作中不夠大膽,創(chuàng)新理論不強(qiáng)。三是感情糾葛很大,需要正視自己的情感糾葛。
服務(wù)一天的總結(jié)怎么寫篇三
這一周工作非常忙,有汗水、有艱辛、也有挑戰(zhàn)。雖然有時(shí)會覺得很累,但也卻很充實(shí)。就此我對自己這周的工作做如下總結(jié):
一、負(fù)責(zé)每天來電來訪客戶的錄入以及置業(yè)顧問客戶的整理和分類,以便她們能夠更方便的查找自己的客戶。
二、幫客戶準(zhǔn)備辦理房產(chǎn)證之前所需要的資料以及房產(chǎn)證的領(lǐng)取工作。
三、和銷售代表已成交的客戶去繳納維修基金和契稅。
四、協(xié)助張經(jīng)理進(jìn)行銷售部人員的招聘工作。
五、負(fù)責(zé)銷售匯總表和日報(bào)表的整理及完善工作,每日的日報(bào)表都要及時(shí)送到財(cái)務(wù)審核。
六、負(fù)責(zé)短信的發(fā)送,包括公司領(lǐng)導(dǎo)、部門員工以及之前收集的所有客戶電話,讓領(lǐng)導(dǎo)能夠第一時(shí)間知道我們部門的銷售情況,讓員工能夠及時(shí)準(zhǔn)確的做好銷控。
七、負(fù)責(zé)客戶服務(wù)部的一些日常工作,如鑰匙的保管、出售及未出售車庫電費(fèi)的繳納、銷售中心電話費(fèi)的繳納、協(xié)助銷售人員簽定認(rèn)購協(xié)議、合同的保管及各類文件的收集、歸檔,做到了分類存放。
八、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
我是六月底進(jìn)入的公司,剛到公司的時(shí)候,對業(yè)務(wù)不熟練容易出錯(cuò),經(jīng)過一個(gè)多月的學(xué)習(xí),讓我學(xué)到了很多,領(lǐng)導(dǎo)的栽培,同事的幫助,讓我對自己的工作越來越熟練,即使這種,在工作中也難免會出錯(cuò),在以后的工作中,我要強(qiáng)化自己的業(yè)務(wù)技能。
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