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考生烹飪面試自我介紹

時(shí)間: 潔娜995 分享

  烹飪是膳食的藝術(shù),是一種復(fù)雜而有規(guī)律的物質(zhì)運(yùn)動(dòng)形式。那么學(xué)烹飪的考生該怎么做自我介紹呢?今天學(xué)習(xí)啦小編就來告訴你考生烹飪面試自我介紹,歡迎閱讀。

  考生烹飪面試自我介紹 篇【1】

  尊敬的老師:

  您好!

  我是XX省XX學(xué)校的高三學(xué)生XXX。我希望通過貴校的自主招生來實(shí)現(xiàn)我在貴校學(xué)習(xí)的夢(mèng)想。

  三年的高中生活就要結(jié)束了,貴校悠久的歷史,深厚的文化底蘊(yùn),豐富的教學(xué)資源,良好的學(xué)術(shù)氛圍,強(qiáng)烈的時(shí)代氣息,為社會(huì)培養(yǎng)出許多杰出人才。我將選擇貴校為第一志愿,非??释茉诿髂?月拿到貴校的錄取通知書,成為一名光榮的XX校學(xué)生,成為一名對(duì)社會(huì)、對(duì)祖國有用的人才。

  在多年的學(xué)習(xí)過程中,從小學(xué)習(xí)成績一直領(lǐng)先的我,憑借自己的努力考入理想的高中——XX中學(xué),經(jīng)過三年的錘煉,我已經(jīng)成長為意志堅(jiān)強(qiáng)、底蘊(yùn)深厚、成熟內(nèi)斂、熱愛生活、有愛心、有同情心、有上進(jìn)心、德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀學(xué)生。

  我是個(gè)樂觀向上的年輕人。熱愛生活,逆境也不畏懼,對(duì)生活充滿信心和希望。我堅(jiān)信,我的努力會(huì)讓我達(dá)到成功的夢(mèng)想。我喜歡感受快樂,我希望把快樂傳遞給我身邊的每一個(gè)人,我為強(qiáng)者歡呼,為弱者流淚,我相信送人玫瑰手留余香。我用自己的真誠,博得良好的同學(xué)緣,老師們也都對(duì)我非常認(rèn)可,這多來自我單純、直率、熱情的性格。

  XX大學(xué)是我夢(mèng)寐以求的大學(xué)殿堂,假如我這次有幸進(jìn)步貴校,我將明確努力方向,能在大學(xué)汲取更多的知識(shí),不僅是知識(shí),更有獻(xiàn)身祖國、為民族復(fù)興貢獻(xiàn)一份力量的情操。我將努力參加一些團(tuán)體、論壇和各種活動(dòng),鍛煉我的能力,把自己磨礪成一個(gè)貴校大學(xué)生所具備的獨(dú)特文化品位、非凡才能和良好綜合素質(zhì)的優(yōu)秀人才。

  “好風(fēng)憑借力,送我上青云。”期待在不久的將來成為貴校的學(xué)生,而貴校則是我人生大學(xué)階段最有意義的好風(fēng)!

  考生烹飪面試自我介紹 篇【2】

  早上好/下午好!

  非常榮幸能參加此次面試,此次面試的是廚師一職,自認(rèn)為符合貴單位的招聘要求,故毛遂自薦一番。

  我來XX,自XX城市,有著N年的廚師工作經(jīng)歷,曾任職于XX酒店和XX酒店。經(jīng)過幾年的工作積累,現(xiàn)已成功考取了初級(jí)崗位技術(shù)證書/中級(jí)廚師證。

  本人有一定的廚房管理能力,能很好的控制好成本核算,對(duì)于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營思路有一定的體會(huì)和見解。工作上,我比較擅長海鮮干鍋系列,紙鍋系列,鐵板系列,石鍋系列。沙鍋系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列。合理的原料營養(yǎng)搭配、色、香、味俱全。能根據(jù)市場(chǎng)定位,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,定期研發(fā)推出新菜品。

  人往高處走,水往低處流。為追求更大的職業(yè)發(fā)展空間,故辭去了上一份工作。通過之前工作經(jīng)驗(yàn)的積累,我有信心也有能力,可以勝任貴酒店的廚師一職。謝謝!

  考生烹飪面試自我介紹 篇【3】

  尊敬的XX:

  湖南人衡陽人,烹飪管理專業(yè),畢業(yè)于湖南省商業(yè)技術(shù)學(xué)校,20XX年出生。本人從廚13年。主要工作經(jīng)歷:

  20XX年5月在湖南金雞大酒店拜師學(xué)藝。

  20XX年8月任職湖南永興集團(tuán)永興大酒店廚師長。

  20XX年1月——20XX年任職福建國際大酒店行政總廚,期間成功策劃過湖南穗滿圓大酒店,昆明湘水人家,大連魚鵝港大飯店等等,并在此間多次參加全國烹飪大賽。

  20XX年8月——20XX年任職全國連鎖湖南名店賣味老爹行政總廚及技術(shù)總監(jiān)。期間成功策劃過湖南,廣東,山西,河南,等地

  連鎖加盟并在此間多次參加全國烹飪大賽。

  廚房管理心德:

  1、團(tuán)結(jié)、友愛、理解、向前

  2、工作認(rèn)真+態(tài)度決定一切+敬業(yè)精神+思想說明一切

  3、廚德+廚藝+廚績+為人=成

  4、菜留人+人留心+心留憶

  5、廚部十不準(zhǔn);

  (1)刀工不精、不準(zhǔn)出品

  (2)味道不正、不準(zhǔn)出品

  (3)溫度不夠,不準(zhǔn)出品

  (4)火候不到、不準(zhǔn)出品

  (5)菜肴不齊、不準(zhǔn)出品

  (6)菜肴不潔、不準(zhǔn)出品

  (7)份量不夠、不準(zhǔn)出品

  (8)顏色不亮、不準(zhǔn)出品

  (9)裝盤不美、不準(zhǔn)出品

  (10)器皿不整、不準(zhǔn)出品

  一:本人有較強(qiáng)廚房管理能力,能很好的控制好成本核算,對(duì)于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營思路有一定的體會(huì)和見解,我一直堅(jiān)持勤奮努力不斷進(jìn)取,同時(shí)嚴(yán)格要求自己不斷提高自身素質(zhì),對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)不帶一點(diǎn)馬虎,有一流的廚師隊(duì)伍,可以接手各類型的湘菜廚房,有經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚。

  二:本人從廚十幾年造就了一流的廚師隊(duì)伍和優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)。1、有策劃經(jīng)驗(yàn),成功策劃了各地四星著名賓館及酒店開業(yè)并取得了成功。對(duì)新店選址,策劃定位有獨(dú)特見解。選擇大于努力,選擇不對(duì)再努力也只是白費(fèi)。擅長海鮮干鍋系列,紙鍋系列,鐵板系列,石鍋系列。沙鍋系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列,等等,合理的原料營養(yǎng)搭配、色、香、味俱全,讓您品之回味無窮。長期實(shí)踐新品開發(fā),實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),根據(jù)市場(chǎng)定位,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,研究至極,已形成成套的相應(yīng)出品體系,善于研究開發(fā)有自己的創(chuàng)新菜,特色菜。5、經(jīng)長期實(shí)踐型的鍛煉,有開業(yè)就紅火的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。自認(rèn)為沒有不成功的行業(yè)只有不成功的企業(yè),雖不是第一但我絕對(duì)是唯一。經(jīng)營理念:規(guī)避趨同,走個(gè)性化之路。

  經(jīng)營特色:不隨大流,搞特色有針對(duì)性,即顧客群的需求特色。出品定位:根據(jù)各地市場(chǎng)合理定位,嚴(yán)謹(jǐn)每一細(xì)節(jié)。對(duì)酒店管理。廚房成本控制有豐富的經(jīng)驗(yàn)。創(chuàng)新營銷。讓餐飲企業(yè)效益倍增。

  三:我的目標(biāo):控制成本,提高毛利。采百家之長,做精美菜淆。打破傳統(tǒng)的隔閡,多交流學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,齊心協(xié)力,共同進(jìn)步,不段的迎合消費(fèi)者的口味。堅(jiān)持不懈的做好創(chuàng)新和推廣工作,顧客就是上帝,他們的滿意就是我們的效益??傊?,我們應(yīng)該走在時(shí)間的前面,我們不能去等市場(chǎng),而應(yīng)該去找市場(chǎng),就讓您給我一次機(jī)會(huì),讓我還您一份精彩!

  謝謝大家!


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