超市工作的心得體會(huì)怎么寫簡(jiǎn)短
超市工作的心得體會(huì)怎么寫簡(jiǎn)短篇1
實(shí)習(xí)時(shí)間：1-6至21-28
實(shí)習(xí)地點(diǎn)：__店
實(shí)習(xí)人員：___
實(shí)習(xí)部門：生鮮部
一、我的實(shí)習(xí)工作流程及其標(biāo)準(zhǔn)、存在的問(wèn)題和解決方式構(gòu)想
1、衛(wèi)生檢查
內(nèi)容：檢查個(gè)人衛(wèi)生、儲(chǔ)存區(qū)域衛(wèi)生、操作區(qū)域衛(wèi)生、銷售區(qū)域衛(wèi)生
問(wèn)題：(1)出現(xiàn)手部受傷，無(wú)防水繃帶包扎
(2)洗手無(wú)消毒皂或洗手液;冷庫(kù)、操作間、設(shè)施及地板的清潔無(wú)法按一日兩次、用化學(xué)清潔劑清潔、清水清洗、消毒水消毒的程序進(jìn)行操作;操作間只能在商場(chǎng)有報(bào)損的洗衣粉時(shí)才能夠有去污劑(即便是不允許的)清洗生鮮部的東西。
(3)水龍頭壞損，易割破手，無(wú)法關(guān)緊水，卻一直不維修。
(4)垃圾桶不隨時(shí)蓋蓋。
建議：(1)按衛(wèi)生要求配備相應(yīng)的自用物品，門店應(yīng)重視衛(wèi)生;不衛(wèi)生的事情一旦被暴光將損失巨大;
(2)門店應(yīng)有衛(wèi)生表填寫，巡場(chǎng)的主管或指定人員應(yīng)按時(shí)間填寫衛(wèi)生檢查狀況;可以采用像星級(jí)賓館里檢查洗手間保潔員工作那樣的表格方式。
(3)利用晨會(huì)晚會(huì)和巡場(chǎng)的合適時(shí)機(jī)，經(jīng)常提醒和教育，培養(yǎng)良好習(xí)慣。好習(xí)慣是要經(jīng)常提的，嘴巴要勤。
(4)設(shè)備的衛(wèi)生和維護(hù)保養(yǎng)是相關(guān)的，要嚴(yán)格按照要求進(jìn)行擦拭，并登記人員維護(hù)的時(shí)間并簽名，便于檢查，把損耗降低到最大限度。
2、收貨、驗(yàn)貨、退貨
內(nèi)容：(1)與收貨部、柜主、生鮮主管按訂單收早晨第一車蔬菜，檢查商品是否符合訂單上品名、數(shù)量，檢查質(zhì)量;
(2)決定退換貨或收貨;
問(wèn)題：(1)有缺貨產(chǎn)品一直從我實(shí)習(xí)開始到結(jié)束都未曾到貨，但是排位空在那里，未見(jiàn)有處理意見(jiàn)——玉米片;
(2)新品上柜三天仍未有牌價(jià)卡，顧客想購(gòu)買卻因?yàn)椴樵兟闊┒艞?，?dǎo)致顧客意見(jiàn)大，丟失營(yíng)業(yè)額——雙匯260克火腿、越洋籃裝雞蛋等;
(3)小時(shí)促銷及臨時(shí)調(diào)架商品常竄碼，不符合單品管理要求——大白菜與蘿卜等;
(4)報(bào)損時(shí)間通常在中午，報(bào)損的通常是昨天一班留下的數(shù)額，不是當(dāng)天進(jìn)貨的報(bào)損數(shù)，庫(kù)存管理卡上卻填在同一天時(shí)間里，這是否有利于數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確?
(5)問(wèn)報(bào)日計(jì)劃是否有生鮮主管簽名?柜主回答是不需要?事實(shí)是否有簽字看不到，按理是要簽字電腦專管才可以輸入或者傳真。訂單應(yīng)依據(jù)電腦數(shù)據(jù)和進(jìn)銷存數(shù)據(jù)生成，尋找適銷并且利潤(rùn)高的商品訂貨。
(6)訂單隨意性較大，不考慮庫(kù)存和銷售量及其他因素，連續(xù)三天都訂還有著大量庫(kù)存的同樣葉菜，操作間大量堆積，導(dǎo)致商場(chǎng)銷售已積壓三天的葉菜(如生菜、茼蒿、龍須菜)，新鮮承諾打了折扣，最后以有兩天不訂其中一種商品來(lái)挽回局面;說(shuō)明主管沒(méi)有根據(jù)數(shù)據(jù)來(lái)工作。
(7)員工空時(shí)聚眾聊天情況較多，兩個(gè)班次的員工沒(méi)有見(jiàn)面機(jī)會(huì)，除了庫(kù)存表的填寫，沒(méi)有交接班日志，通常只是一張小紙條留言，無(wú)法較好的交流溝通。
(8)員工精神面貌大多不好，上班時(shí)間當(dāng)著顧客的面說(shuō)臟話;一部分員工對(duì)顧客服務(wù)態(tài)度較差，語(yǔ)氣不好嗓門大像罵顧客;(好象是柳州市民通病，如 “好咩?! ”等等)
(9)生鮮火腿腸處排面有一層空著，無(wú)商品可陳列，就拆下最高層板;最后由其他部門發(fā)現(xiàn)并由營(yíng)運(yùn)組長(zhǎng)要求把層板重新插好，把別部門的商品的包裝箱擺上去。
(10)過(guò)磅忙時(shí)，促銷員理貨員也上機(jī)打自己商品的碼。
(11)生鮮切配菜標(biāo)明的保質(zhì)期已過(guò)還擺放在柜臺(tái)，未能在營(yíng)業(yè)前檢查鮮度和及時(shí)更換標(biāo)貼。
(12)對(duì)新品的推介不夠主動(dòng)，對(duì)商品的知識(shí)了解不夠、不及時(shí)。一些少見(jiàn)的蔬菜很多人不知怎么食用，所以購(gòu)買率低。
(13)對(duì)商品的關(guān)注程度不夠，導(dǎo)致商品全部變質(zhì)。處理時(shí)不能意識(shí)到問(wèn)題的嚴(yán)重程度，沒(méi)有報(bào)損而是折價(jià)銷售(土豆)。
(14)顧客購(gòu)買鮮雞等肉品后要求馬上幫切好，可切好后顧客付款時(shí)想想又不要了怎么辦?
(15)創(chuàng)新性少，人氣不夠旺。
建議：(1)主管重視巡場(chǎng)工作，巡場(chǎng)次數(shù)有規(guī)定并以表格形式記錄下巡場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題并提出解決辦法，指定人員負(fù)責(zé)到底并及時(shí)檢查執(zhí)行情況;
(2)主管重視電腦數(shù)據(jù)的調(diào)閱對(duì)比，結(jié)合巡場(chǎng)和柜主的報(bào)告，根據(jù)季節(jié)和天氣及節(jié)日的不同，及時(shí)調(diào)整訂單的品種和數(shù)量質(zhì)量，保證賣場(chǎng)商品的豐富和豐滿。
(3)重視單品管理，加強(qiáng)管理及經(jīng)營(yíng)制度的學(xué)習(xí);
(4)加強(qiáng)對(duì)員工的管理監(jiān)督，改善服務(wù)態(tài)度，招聘員工應(yīng)該注重這方面的要求(服務(wù)的熱情程度與銷售額的成交基本是成正比，而熱情和性格有著很重要的關(guān)系，我認(rèn)為有些東西是與生俱來(lái)的);進(jìn)行定期的培訓(xùn)，強(qiáng)化制度的執(zhí)行;
(5)開展防損防盜的競(jìng)賽和銷售競(jìng)賽、商品知識(shí)講解競(jìng)賽，以積極的形態(tài)獎(jiǎng)勵(lì)為門店創(chuàng)造效益的員工(如對(duì)表現(xiàn)積極突出的員工鼓勵(lì)參加高一級(jí)別的培訓(xùn)作為獎(jiǎng)勵(lì));
(6)對(duì)于本來(lái)是整個(gè)的鮮肉品，顧客要求切好是可以的，但是建議應(yīng)該讓顧客去交款后再拿回來(lái)幫切;
(7)加強(qiáng)企業(yè)文化的宣傳，定期組織門店和員工參加合唱、書畫、麻將、拔河、象棋、爬山、郊游、與其他企業(yè)聯(lián)誼、志愿者等文化活動(dòng)，堅(jiān)持開展如“每周一星”、“每月一星”、“年度明星”等評(píng)選活動(dòng)(評(píng)選以數(shù)據(jù)為主要依據(jù))，發(fā)揮團(tuán)委、工會(huì)的作用，培養(yǎng)員工的歸屬感，培養(yǎng)人人自覺(jué)遵守和積極向上的行為習(xí)慣，提升員工的聯(lián)華人榮譽(yù)感，從而主動(dòng)宣傳企業(yè)，主動(dòng)聯(lián)系銷售、主動(dòng)節(jié)約防損，提高經(jīng)濟(jì)效益。
(8)責(zé)任感不是靠嘴巴強(qiáng)調(diào)出來(lái)的，而應(yīng)當(dāng)逐級(jí)自上而下由直接上級(jí)為下級(jí)制定崗位績(jī)效考核，細(xì)化每日每項(xiàng)工作，做到考核有數(shù)據(jù)有事件可查，這樣員工才會(huì)有責(zé)任感;
6、每日小盤點(diǎn)
內(nèi)容：(1)盤倉(cāng)庫(kù)數(shù);
(2)盤賣場(chǎng)數(shù);
(3)填寫進(jìn)銷存明細(xì)表(庫(kù)存管理卡);
問(wèn)題：(1)有些小盤點(diǎn)的某種商品數(shù)是估數(shù)現(xiàn)象
建議：(1)杜絕估數(shù)現(xiàn)象，發(fā)揮組長(zhǎng)的作用，強(qiáng)調(diào)責(zé)任心和制度。
7、營(yíng)業(yè)結(jié)束工作(衛(wèi)生、理貨、補(bǔ)貨、孤兒商品歸位)
內(nèi)容：(1)檢查冷藏區(qū)，擦拭，關(guān)燈，放下防護(hù)層，檢查電安全。
(2)清掃操作區(qū)域和銷售區(qū)域;
(3)理貨、補(bǔ)貨、孤兒回家;
8、留言
內(nèi)容：(1)把當(dāng)天出現(xiàn)的未解決好的問(wèn)題交代下一班;
(2)把要貨的特殊情況通知下一班。
問(wèn)題：(1)留言應(yīng)當(dāng)是一個(gè)本子，而不應(yīng)該是隨手扔掉的紙條，這樣不利于工作的總結(jié)，不利于分清責(zé)任和上級(jí)的檢查。
二、我的感受
1、企業(yè)在員工內(nèi)心沒(méi)有扎根，員工缺乏奮斗激情或者說(shuō)是麻木了;一個(gè)好的小組很有活力(如黃少珍組)，銷售額也高，服務(wù)也好，也容易接觸;不好的小組有一顆老鼠屎，就能夠壞了一鍋湯;人的自我調(diào)整很重要;
2、防損節(jié)約是作為零售業(yè)利潤(rùn)來(lái)源的大頭，和員工的經(jīng)濟(jì)效益。
超市工作的心得體會(huì)怎么寫簡(jiǎn)短篇2
5月20日，超市長(zhǎng)鋼店5月份服務(wù)品牌、星級(jí)員工座談會(huì)在三樓會(huì)議室舉行。來(lái)自各部門的60余名員工代表參加了座談會(huì)，副總經(jīng)理秦紀(jì)平、郭建華到會(huì)做了工作指導(dǎo)和要求。
服務(wù)品牌、星級(jí)座談會(huì)是長(zhǎng)鋼店今年旨在提升全員服務(wù)水平的一項(xiàng)重要工作舉措，通過(guò)交流學(xué)習(xí)達(dá)到取長(zhǎng)補(bǔ)短、互相促進(jìn)、經(jīng)驗(yàn)共享的目的。繼有了第一次座談會(huì)的經(jīng)驗(yàn)積累，本次座談會(huì)各部門的服務(wù)品牌、星級(jí)員工代表對(duì)發(fā)言都做了充分的準(zhǔn)備，會(huì)場(chǎng)上表現(xiàn)得積極主動(dòng)，大家暢所欲言，現(xiàn)場(chǎng)氣氛活躍。
“微笑使者”張婷結(jié)合近段時(shí)間許多顧客在柜臺(tái)討價(jià)還價(jià)的情況，提出了要利用扎實(shí)的商品知識(shí)體現(xiàn)商品物有所值，通過(guò)婉轉(zhuǎn)的語(yǔ)言技巧耐心的與顧客溝通來(lái)形成共識(shí)，最終促成銷售的方法;“小家電專家”趙麗把自己“一句話成就一筆銷售”的故事與大家進(jìn)行了分享和討論，讓每一個(gè)人都明白了隨時(shí)做好銷售工作的準(zhǔn)備，注意關(guān)注細(xì)節(jié)，了解顧客的需求對(duì)促成銷售的重要性;非食品部李晨旭把自己從優(yōu)秀員工成長(zhǎng)為三星級(jí)員工的經(jīng)歷概括為“不懈的努力和堅(jiān)持”，工作中保持緊迫感的理由是“因?yàn)檫@使我充實(shí)”，樸實(shí)的話語(yǔ)讓大家明白了沒(méi)有人能隨隨便便成功和付出總有回報(bào)的道理;男裝部崔麗燕用“兵馬未動(dòng)、糧草先行”生動(dòng)的比喻，闡述了及時(shí)同廠家溝通，保證貨源充足的重要性。星級(jí)員工代表通過(guò)一個(gè)個(gè)活生生的案例和實(shí)際工作感受一同交流服務(wù)工作中的得失，鮮明的觀點(diǎn)、真實(shí)的案例解析讓在場(chǎng)的每一位員工都感到深受啟發(fā)、受益匪淺。
員工交流結(jié)束后，郭副總對(duì)本次座談會(huì)進(jìn)行了總結(jié)：一、以案例講解的形式，生動(dòng)又有說(shuō)服力;二、以商品知識(shí)為基礎(chǔ)是推銷商品的關(guān)鍵;三、以溝通交流保貨源，保證銷售需要;四、以陳列商品求創(chuàng)新，吸引顧客關(guān)注;五、以主動(dòng)服務(wù)迎接顧客，給顧客溫馨的感覺(jué)。接下來(lái)，秦副總對(duì)服務(wù)品牌和星級(jí)員工下一步的工作提出了三點(diǎn)要求：一、超市向百貨員工學(xué)服務(wù)，百貨向超市員工學(xué)奉獻(xiàn)，兩業(yè)態(tài)員工要取長(zhǎng)補(bǔ)短、增進(jìn)了解、相互學(xué)習(xí);二、廣大員工要不斷豐富商品知識(shí)，為銷售工作的扎實(shí)開展奠定基礎(chǔ);三、每一位服務(wù)品牌和星級(jí)員工要加強(qiáng)自我管理能力，進(jìn)一步提升主動(dòng)服務(wù)意識(shí)，處處做好表率作用。
會(huì)議最后，張主任就近期長(zhǎng)鋼店連續(xù)召開的“銷售狀元”評(píng)比表彰會(huì)和星級(jí)座談會(huì)要求大家認(rèn)真領(lǐng)會(huì)會(huì)議精神，做部門銷售、服務(wù)工作的帶頭人，并和大家共同學(xué)習(xí)了韓總在銷售狀元表彰會(huì)上對(duì)全員“比學(xué)趕幫超”工作的要求：比技能、比服務(wù)、比銷售;學(xué)本領(lǐng)、學(xué)經(jīng)驗(yàn)、學(xué)狀元;趕時(shí)間、趕機(jī)會(huì)、趕進(jìn)度;幫差組、幫后進(jìn)、幫同事;超先進(jìn)、超同期、超計(jì)劃。勉勵(lì)大家扎實(shí)做好本職工作，同心協(xié)力、共度難關(guān)。
服務(wù)品牌、星級(jí)員工座談會(huì)上，大家暢所欲言，談出了服務(wù)心得和銷售感想，領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)評(píng)進(jìn)一步指明了方向。全體員工要堅(jiān)定“信心比黃金更重要”的信念，在爭(zhēng)當(dāng)銷售狀元，爭(zhēng)創(chuàng)一流服務(wù)的大潮中激流勇進(jìn)，為長(zhǎng)鋼店二季度銷售指標(biāo)及各項(xiàng)工作的圓滿完成再建新功。
超市工作的心得體會(huì)怎么寫簡(jiǎn)短篇3
炎炎烈日當(dāng)頭，正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境，正激起了我要在暑假參加社會(huì)實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存，同時(shí)，也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用，自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。由于家庭經(jīng)濟(jì)的原因，我不能像大多數(shù)同學(xué)一樣，暑假可以好好在家玩玩、休息休息。我必須為我下學(xué)期的生活費(fèi)考慮。我從高中畢業(yè)那年的暑假開始就在超市里打工了。由于我的表現(xiàn)還不錯(cuò)，老板比較喜歡我，所以這個(gè)暑假答應(yīng)我在他的超市打工是理所當(dāng)然的了。還沒(méi)有放假，我就打電話到超市了，問(wèn)老板是否愿意讓我在他們超市工作，老板滿口答應(yīng)，非常希望我來(lái)工作。我當(dāng)然非常高興啦!閑話少敘，言歸正傳。那年我還沒(méi)有到超市上班之前，我有一個(gè)長(zhǎng)輩就跟我說(shuō)：上班要多做事，少說(shuō)話!話雖簡(jiǎn)單，但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。
俗話說(shuō)：做壞人簡(jiǎn)單，做好人難啊!只要做一件壞事，在別人的眼里，這個(gè)人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話，就要做無(wú)數(shù)的好事，但還不一定能改變。要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個(gè)好的映像可不是一件簡(jiǎn)單的事情啊!于是，我制定了以下幾大要點(diǎn)：
一、我決不破壞超市的規(guī)矩。
俗話說(shuō)：國(guó)有國(guó)法，家有家規(guī)。自然，作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架。比如，我是百貨這邊的，就不能隨便跑到食品那邊去，食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大，還分三個(gè)部分：飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實(shí)是這樣的：我們鄉(xiāng)下，顧客不像大城市的市民素質(zhì)高，經(jīng)常會(huì)有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位，那么這邊的貨架就沒(méi)有人看著，東西就很容易少掉!同樣，“不可以閑談”也類似這個(gè)原因，如國(guó)際歌理貨員沒(méi)事做的時(shí)候都在一起閑談，那么就沒(méi)人看著貨物了，東西少了又是損失!還有，“不可以把手機(jī)帶在身上”，這個(gè)規(guī)定看似嚴(yán)格，其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息，不認(rèn)真上班，沒(méi)人看著貨物。所以，后來(lái)經(jīng)理就規(guī)定了：不可以把手機(jī)帶在身上!可以把手機(jī)帶來(lái)上班，但要放在辦公室。對(duì)于這個(gè)規(guī)定，大家還是很理解的，畢竟上班要有上班的樣子的，超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然，還有很多的規(guī)定，比如：上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。我認(rèn)為，這些是最基本的，當(dāng)然要遵守了。
二、不管是誰(shuí)，隨喊隨到。
在超市做理貨員，有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三，這三天是結(jié)帳的日子，很多的供貨商都在這幾天送貨，然后順便結(jié)帳。有時(shí)候，一連幾家供貨商送貨來(lái)，這時(shí)候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。于是，他們就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的，當(dāng)然不能呆在一邊看了，為了表現(xiàn)好一點(diǎn)，我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去，把各個(gè)柜臺(tái)的貨物分開，并分別送到各個(gè)貨架附近，再卸下來(lái)。如果是一般的貨物倒是沒(méi)什么，但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的，每卸一次都特別累!有時(shí)，睡覺(jué)到了早上，手膀都疼，還全身沒(méi)勁!沒(méi)辦法，誰(shuí)讓我是新來(lái)的呢?所以，不管有多累的活，我都會(huì)很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎，我在同事眼里我是個(gè)積極的，在干部面前我也給他們留下了好的映像!
三、如果沒(méi)有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。
所謂“上貨”，是我們常說(shuō)的話，說(shuō)通俗點(diǎn)，就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行，得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補(bǔ)貨，要看著點(diǎn)的。當(dāng)然，不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí)，貨架上的貨物都補(bǔ)齊了，不就是沒(méi)有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆，還是來(lái)回來(lái)回閑逛?當(dāng)然不是了!如果沒(méi)有什么顧客，也沒(méi)有貨要補(bǔ)，在過(guò)道里走來(lái)走去，被經(jīng)理看到是不怎么好的，感覺(jué)上我沒(méi)事做，在混時(shí)間!畢竟是私企老板，不會(huì)養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你，是要你為他創(chuàng)造財(cái)富的，不是養(yǎng)你的。所以，我應(yīng)該找些事情做一下：抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后，就會(huì)有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產(chǎn)品，感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(zhǎng)了、舊的，自然就不會(huì)買了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞映像，而且貨物就賣不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣不出去的。其實(shí)，抹貨架還有個(gè)好處：可以坐下來(lái)!這個(gè)很好，在超市是不可以坐下的，誰(shuí)能連續(xù)站那么長(zhǎng)時(shí)間啊?所以，在沒(méi)有什么顧客而且沒(méi)有貨補(bǔ)時(shí)，可以抹貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng)，我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西?，F(xiàn)在，我們鎮(zhèn)上的超市越開越多，大家為了吸引更多的顧客，自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來(lái)了。有時(shí)候，還能看到有別的超市的員工到我們這里來(lái)看價(jià)格。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格。對(duì)于做“間諜”，我還總結(jié)了一個(gè)經(jīng)驗(yàn)：要裝作是買東西的顧客，而且一定要像!一般超市是不會(huì)對(duì)真正的顧客有疑心的。最重要的是：不能用筆抄價(jià)格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然，被我們經(jīng)理請(qǐng)到辦公室喝茶是少不了的。話說(shuō)回來(lái)，商家的惡性競(jìng)爭(zhēng)對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是絕對(duì)有好處的，但是作為經(jīng)營(yíng)者，我們是不愿意看到的!價(jià)格低了，利潤(rùn)自然就少了，我們的工資、獎(jiǎng)金可都是與這個(gè)利潤(rùn)有著直接聯(lián)系的啊!
超市工作的心得體會(huì)怎么寫簡(jiǎn)短篇4
我于年月來(lái)到超市，擔(dān)任的崗位是防損，進(jìn)公司的時(shí)候公司已有一定的規(guī)模，在洛陽(yáng)城市也是家喻戶曉，也有良好的口碑，是我選擇好一生的原因之一，在擔(dān)任防損員期間，我一直對(duì)工作盡職盡責(zé)，任勞任怨，認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度，協(xié)助領(lǐng)班完成各項(xiàng)工作。在領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持與幫助下，不斷的學(xué)習(xí)，不斷的總結(jié)，善于聽取他人的寶貴意見(jiàn)。我的努力很快得到了公司的肯定，領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可，10月份我被提升為伊川店防損副班長(zhǎng)。轉(zhuǎn)眼間在這個(gè)崗位上已快半年了，在此期間，我首先明確防損班長(zhǎng)的崗位職責(zé)，時(shí)時(shí)刻刻把公司的利益放在首位，從小事做起，從我做起的原則。帶領(lǐng)部門員工來(lái)服務(wù)好每一位顧客保護(hù)好公司的財(cái)產(chǎn)，將公司的損耗降到最低。
當(dāng)然在工作中，由于經(jīng)驗(yàn)不足也碰到一些煩心事，處理問(wèn)題有些沖動(dòng)，從而吸取了深刻的教訓(xùn)，在下一年的工作中，加強(qiáng)自身修養(yǎng)，努力提高自身素質(zhì)，嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，勤總結(jié).勤思考.爭(zhēng)取使自己成為一個(gè)稱職的防損班長(zhǎng)。具體工作如下： 1.加大對(duì)防損的服務(wù)監(jiān)督，提高服務(wù)意識(shí)。
2.對(duì)新員工進(jìn)行一對(duì)一的指導(dǎo)，同時(shí)進(jìn)行思想的教育與業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。
3.負(fù)責(zé)賣場(chǎng)人員.財(cái)產(chǎn).商品安全.保證 賣場(chǎng)正常營(yíng)業(yè)。
4.檢查.監(jiān)督指導(dǎo)防損員的日常工作和安排。
5.確保.安防.照明設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
6.協(xié)助領(lǐng)班處理好各種突發(fā)事件。
7.根據(jù)具體情況具體分析.解決，確保防損工作的順利進(jìn)行，做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
以上是我新一年的工作計(jì)劃，我會(huì)按照以上的計(jì)劃開展實(shí)施，做一名合格.稱職的防損班長(zhǎng)。盡自之最大的努力帶領(lǐng)防損把工作做得最好.更完善，將公司的損失降到最低，不求最好，只求更好，為實(shí)現(xiàn)自己的理想與抱負(fù)，為公司的發(fā)展而努力奮斗。
1.超市防損部門崗位職責(zé)及防損部規(guī)章制度：要搞好防損管理工作，提高防損工作效益，首先必須要加強(qiáng)對(duì)防損員的管理，提高防損員自身的管理水平能力，加強(qiáng)對(duì)防損員的素質(zhì)教育，提高防損員的自律能力，才能把防損管理工作深化到各個(gè)領(lǐng)域中去，才能把防損管理工作真正落實(shí)到實(shí)處，才能按照公司的要求去完成各項(xiàng)防損任務(wù)。
2.每個(gè)防損員要想圓滿地完成各項(xiàng)防損指標(biāo)任務(wù)，首先要認(rèn)真學(xué)習(xí)和掌握公司的內(nèi)部《管理工作條例》，按照防損工作的要求，認(rèn)真執(zhí)行每個(gè)崗位的工作流程，確實(shí)行使防損工作的職責(zé)，才能達(dá)到預(yù)期的成果。要搞好防損管理工作，防損員的責(zé)任是十分重要的，對(duì)防損員的要求是不能與一個(gè)普通員工相比較的，所以、對(duì)防損員的要求也就不同，防損員要有高度的政治思想覺(jué)悟、要有高尚的思想品德、要有高度的責(zé)任感和強(qiáng)烈的責(zé)任心;要搞好防損管理工作，防損員必須要去掉好人主義思想，要不怕惡人惡意，要樹立為宏輝爭(zhēng)效益的良好形象，時(shí)刻要有為宏輝著想的奉獻(xiàn)精神。這樣，才能起到一個(gè)防損員的真正作用。
3.管理工作是由多層次組成的，管理制度是根據(jù)各種不同性質(zhì)的需要而建立的，其中包括有政治管理、經(jīng)濟(jì)管理、物質(zhì)管理、人才和人員管理等等，每一種管理制度都有它們不同的管理方法和管理模式;當(dāng)然，宏輝是一個(gè)以經(jīng)濟(jì)為實(shí)體的企業(yè)集團(tuán)公司，它所呈現(xiàn)的是以經(jīng)濟(jì)管理制度為主體，防損管理工作只是經(jīng)濟(jì)管理工作中不可缺少的一個(gè)重要部分，防損管理是一個(gè)企業(yè)集團(tuán)增加效益必須所具備的措施。(大家都很清楚，為什么超市要把防損管理放在一個(gè)重要的位置，防損員的工資為什么要高于普通員工的工資呢，這就說(shuō)明了防損管理的重要性，同時(shí)、也是超市領(lǐng)導(dǎo)人對(duì)防損員的重視和關(guān)心。)因此、我們防損隊(duì)員要人性化的理解企業(yè)對(duì)我們的支持和幫助。我們必須要從理論上熟悉這一點(diǎn)。
4.防損管理是一項(xiàng)十分重要而艱巨的任務(wù)，防損管理工作的好與壞，直接體現(xiàn)在每個(gè)防損員的工作中;我們防損隊(duì)伍為了更多更好的為公司增加效益和財(cái)富，首先必須要從防損員本身做起，防損隊(duì)員必須要有過(guò)硬的本領(lǐng)，更要防損員自已過(guò)得硬，防損員要具備嚴(yán)格的組織紀(jì)律觀念，在工作中時(shí)刻要嚴(yán)格求自已，防損員在任何時(shí)候、任何情況下都要堅(jiān)定不移地堅(jiān)持原則，堅(jiān)決維護(hù)公司的利益;真正熟悉和理解防損工作的重要性。(在這里我向大家分析一個(gè)數(shù)據(jù)、說(shuō)明一下防址損耗的必要性。就晨星店而言、從去年十一月份到今年的四月份止、在短短的六個(gè)月時(shí)間里，就有11個(gè)課組虧損、成本金額是1078.5萬(wàn)元、損耗率是千之3.5、虧損金額達(dá)到3.74萬(wàn)元。象這些損耗，除了鼠耗、質(zhì)變、破損等一部分屬于自然損耗外，還有另外一部分損耗，防損員有著不可推卸的責(zé)任，其中、洗滌課損耗率達(dá)到千分之7、百貨課損耗率高達(dá)千分之16.6、大大的超出了自然損耗標(biāo)準(zhǔn)，它即不是副食類、又不容易質(zhì)變，為什么會(huì)有這么高的損耗率?這就明了我們?cè)趯?shí)際工作中還存在多方面的問(wèn)題，離公司的要求還很遠(yuǎn)，沒(méi)有認(rèn)真執(zhí)行工作流程，工作責(zé)任不到位，才導(dǎo)至商品流失的現(xiàn)象。)因此，我們必須要從理論上熟悉防損工作的重要性。
防損位編制
入口、出口銀線、收貨、內(nèi)巡、監(jiān)控、機(jī)動(dòng)領(lǐng)班
防損的職責(zé)
是降低損耗、維護(hù)公司文化和價(jià)值觀、保障公司可持續(xù)發(fā)展為己任務(wù)。
防損員的工作職責(zé)
一、員工通道崗：
1.檢查下班員工隨身攜帶的物品，是否夾帶商品等。
2.負(fù)責(zé)來(lái)訪人員的登記，禮貌回答來(lái)訪人員的咨詢，并通過(guò)電話或其他途徑通知被訪人員，同時(shí)維護(hù)辦公
區(qū)域的工作秩序，及清潔衛(wèi)生的監(jiān)督。
3.制止未著工衣、戴工牌的員工從通道進(jìn)入商常
4.禁止員工私自拆修、涂抹指紋打卡器，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即辭退。
5.禁止當(dāng)班員工無(wú)故離開商場(chǎng)，因工作需要離開的要做好外出登記。
6.對(duì)從該通道拿出商場(chǎng)的商品要認(rèn)真檢查，問(wèn)清原因并做好登記，核實(shí)單據(jù)與實(shí)物是否相符，嚴(yán)格執(zhí)行(物品出入流程)。
7.制止員工帶包(裝)和工作無(wú)關(guān)物品從通道進(jìn)入商常
8.禁止顧客，送貨人員及其他無(wú)關(guān)人員進(jìn)出通道。
9.對(duì)夜間辦公區(qū)因工作需要值班的人員要核實(shí)登記，未登記不得進(jìn)入。
10.夜班清場(chǎng)完畢需檢查辦公區(qū)門窗及照明燈等是否關(guān)閉。
11.協(xié)助客服人員做好投訴工作。
12.員工通道由防損部直接負(fù)責(zé)，平時(shí)安排站崗1人，上、下班時(shí)間為2人。
13.防損員早上7：00分準(zhǔn)時(shí)上崗，其中1人守崗，1人維持打卡秩序，員工應(yīng)排隊(duì)打卡按先后次序。
14.中午交接-班時(shí)間為：14：40分以前，下午用餐時(shí)間為：17：00—18：30分，下班員工必須走員工通道。
超市工作的心得體會(huì)怎么寫簡(jiǎn)短篇5
一.防損員的自律與責(zé)任我們是夢(mèng)意團(tuán)體的一員，我們是夢(mèng)意團(tuán)體最普通的治理工作者，而我們不是最普通的員工，我們的工作與夢(mèng)意團(tuán)體的壯大和發(fā)展是牢牢聯(lián)在一起的，我們的責(zé)任就是為夢(mèng)意團(tuán)體防止一切有形的和無(wú)形的損耗，以增加夢(mèng)意團(tuán)體的效益和財(cái)富為目的，因此、每一個(gè)防損員都要有相當(dāng)?shù)淖月赡芰拓?zé)任感，才能完成好各項(xiàng)防損工作任務(wù)，超市防損工作總結(jié)范文。
防損員本身要有高度的自律能力，首先要管好自已，你自已都管不住自已，怎么能管好別人呢?那么在任何時(shí)候、在所有員工中，都要自覺(jué)遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，嚴(yán)格要求自已的一言一行，防損員要從一點(diǎn)一滴做起，對(duì)每一個(gè)崗位負(fù)責(zé)、對(duì)每一件事情負(fù)責(zé)、都要樹立良好的工作形象，要用老實(shí)的奉獻(xiàn)精神、在工作中盡職盡責(zé)，在員工中用無(wú)形的氣力進(jìn)步自已的工作威信，讓所有員工看到防損員之后，就象是老總的身影在他們的身邊，在檢驗(yàn)他們的工作，讓員工們自然形成一種自覺(jué)的緊迫感和威攝力，這樣、才能起到一個(gè)防損員的真正作用。要達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，我們要從那些地方做起呢?首先要從經(jīng)濟(jì)治理的角度來(lái)看題目，50人左右、均勻月工資按防損員的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算、包括生活補(bǔ)貼和夜班費(fèi)、我只按1150元標(biāo)準(zhǔn)、每月是17.25萬(wàn)元、全年就是207萬(wàn)元。工資只是一個(gè)部分，還有好多方面的用度需要支付、例如：工商治理、稅收、水電費(fèi)、廣告費(fèi)、店面租金、周轉(zhuǎn)資金的利息、社會(huì)捐贈(zèng)、自然損耗及其他隱形用度等等。就我個(gè)人的估計(jì)全年在700萬(wàn)元以上，不過(guò)這個(gè)數(shù)字我沒(méi)有依據(jù)、假如差距過(guò)大的話，請(qǐng)給予批評(píng)指正。)大家都很清楚，這筆一年百萬(wàn)元的現(xiàn)金開支、都是用純大學(xué)畢業(yè)論文范文利潤(rùn)支付的，是一分一厘積累起來(lái)的，它不是天上掉下來(lái)的，更不是地下長(zhǎng)出來(lái)的，是團(tuán)體領(lǐng)導(dǎo)人精心經(jīng)營(yíng)出來(lái)的。才能養(yǎng)活這一大攤子職員，我們防損員有什么理由不盡職盡責(zé)呢?所以、我們防損員就應(yīng)該時(shí)刻嚴(yán)格要求自已、管好自已，盡職盡責(zé)的為公司服務(wù)。二、防損治理工作的權(quán)利和義務(wù)前面說(shuō)了，防損員的責(zé)任十分重要，防損員的每一項(xiàng)工作任務(wù)，都是為了公司的利益而往執(zhí)行的，防損員是代表上級(jí)從事檢查和督促工作的，從某種意義上說(shuō)，防損員就是團(tuán)體最高領(lǐng)導(dǎo)人在實(shí)際治理操縱過(guò)程中行使的一種權(quán)利，(用土話說(shuō)：就是一種工具)，也是防損員所必須應(yīng)盡的義務(wù)。
一個(gè)國(guó)家的重要機(jī)器，是一個(gè)政黨賦予他的權(quán)利，(注：一個(gè)國(guó)家的重要機(jī)器，是由他的軍隊(duì)、公安、工商、稅務(wù)、財(cái)政、交通、等等，多個(gè)職能隊(duì)伍所組成的、這就是國(guó)家的機(jī)器工具)，我們是夢(mèng)意團(tuán)體的防損隊(duì)伍，我們的防損隊(duì)伍就是夢(mèng)意團(tuán)體的一個(gè)重要機(jī)器，我們的權(quán)利是夢(mèng)意團(tuán)體所賦予的，我們的義務(wù)就是要全力為夢(mèng)意超市服務(wù)，行使防損治理的職責(zé)(權(quán)利)和義務(wù)，要放心大膽的工作，不僅要觀察每一個(gè)顧客的行為，而且、從各個(gè)員工到每一個(gè)經(jīng)理，我們的防損員都有監(jiān)視他們工作的權(quán)利，不管是誰(shuí)，只要發(fā)現(xiàn)他有違反公司規(guī)章制度的行為，防損員就要及時(shí)地指出和糾正，有權(quán)直接解決和向上級(jí)匯報(bào)。這里我講兩個(gè)小的比方：例如在上班期間，某柜組的員工圍在一起聊天扯閑話、不堅(jiān)守自已的工作崗位，防損員就應(yīng)該及時(shí)指出和糾正;再例如員工上班時(shí)不戴工號(hào)牌、發(fā)現(xiàn)貨柜物品不整潔、填補(bǔ)貨物不飽滿、防損員都要及時(shí)指出并要求更正。又如某經(jīng)理要對(duì)外借出一批商品，在手續(xù)不齊的情況下，防損員必須要嚴(yán)格把關(guān)，這樣就能形成整體的良好習(xí)慣;對(duì)大的方向題目就更不用說(shuō)了，假如發(fā)現(xiàn)有損傷公司利益、損壞物質(zhì)物品、盜竊行為的，防損員就要一針見(jiàn)血的指出，并及時(shí)匯報(bào)和提出處理意見(jiàn)，必要時(shí)，可以當(dāng)場(chǎng)作出處理。還有一種義務(wù)、就是說(shuō)我們不僅在平常要認(rèn)真負(fù)責(zé)，在碰到某些關(guān)鍵時(shí)刻，為了公司的重大利益，我們要挺身而出，奉獻(xiàn)自已的一切氣力。這就是防損員的權(quán)利和義務(wù)。
三、認(rèn)真學(xué)習(xí)防損治理流程開創(chuàng)防損工作新局面防損治理工作，它不是一項(xiàng)用口號(hào)就能解決的題目，而是一種有方向、有實(shí)事、有流程、有目的地治理模式，是一項(xiàng)扎扎實(shí)實(shí)的工作，要搞好防損治理工作，必須要認(rèn)真學(xué)習(xí)和把握防損治理工作流程，熟悉每一個(gè)崗位的業(yè)務(wù)知識(shí)，各個(gè)崗位分別有不同的任務(wù)和責(zé)任，每個(gè)崗位都有它的重要性和必要性，例如：進(jìn)口崗、出口檢票(員工通道)崗、收銀巡視、便衣崗(這里面的具體內(nèi)容我就不講了，大家也清楚，一環(huán)扣一環(huán)，是一個(gè)比較細(xì)致的流程，也相當(dāng)規(guī)范)都有它們各自不同的任務(wù)，所以就需要每個(gè)防損員具備各個(gè)崗位的工作能力，對(duì)每一個(gè)崗位的工作流程，都要牢記在心里，運(yùn)用自如;同時(shí)、我們把各個(gè)崗位的任務(wù)不能單一化的看待，要把各個(gè)崗位聯(lián)合成一個(gè)整體，才能確保防損治理流程的實(shí)施。
(例如、就收撿購(gòu)物車籃來(lái)說(shuō)：看起來(lái)是一項(xiàng)最簡(jiǎn)單的勞動(dòng)崗位，實(shí)際上這個(gè)崗位的任務(wù)也有很多，除收撿購(gòu)物車籃外，還要替換其它崗位的臨時(shí)活動(dòng)、隨時(shí)監(jiān)視員工的紀(jì)律、觀察賣場(chǎng)的各種現(xiàn)象等等。)其他崗位就更不用說(shuō)了，要做的事情就更多更細(xì)致。要把防損治理工作開展得有聲有色，創(chuàng)造出防損工作的新局面，我們所需要的不僅僅是抓幾個(gè)小偷、捉幾個(gè)內(nèi)盜為目的，而是要以防御為主，先發(fā)質(zhì)任為目的，不要讓題目出現(xiàn)了再往處理，讓那些心懷鬼意的人無(wú)機(jī)可乘。
我們要如何做、才能達(dá)到預(yù)想的效果呢?就我個(gè)人的以為：在短期內(nèi)對(duì)所有的防損隊(duì)員進(jìn)一步進(jìn)行全面的深化培訓(xùn)，培訓(xùn)的方法按以下要求進(jìn)行。
一、認(rèn)真搞好自查自糾、找出自已在工作中的缺點(diǎn)和錯(cuò)誤、解決組織紀(jì)律換散狀態(tài);
二、認(rèn)真學(xué)習(xí)內(nèi)部《治理工作條例》、進(jìn)步品德思想素質(zhì)、嚴(yán)格執(zhí)行公司的規(guī)章制度;
三、認(rèn)真學(xué)習(xí)《防損工作流程》、一定要熟悉每一個(gè)工作環(huán)節(jié)、進(jìn)步職業(yè)技術(shù)水平;四、防損隊(duì)員要互相學(xué)習(xí)、老隊(duì)員談經(jīng)驗(yàn)、新隊(duì)員談體會(huì)、互相取長(zhǎng)補(bǔ)短、進(jìn)步整體隊(duì)伍的業(yè)務(wù)水平;五、鞏固學(xué)習(xí)成果、要求每個(gè)隊(duì)員經(jīng)常寫心得體會(huì)、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)、明確自已的工作方向。
為了真正進(jìn)步防損工作效益，對(duì)防損員自身培訓(xùn)工作要扎扎實(shí)實(shí)做好，防損員的自身培訓(xùn)工作要公然進(jìn)行，造出一定的聲勢(shì)，讓整個(gè)團(tuán)體的員工都知道防損員在搞自身培訓(xùn)建設(shè)，是為了更好的監(jiān)視各種無(wú)形損耗的發(fā)生，盡量減少無(wú)形損耗，使每個(gè)員工產(chǎn)生新的緊迫感，自然進(jìn)步遵守規(guī)章制度的自覺(jué)性，同時(shí)，又要以達(dá)到進(jìn)步防損員的威信為目的，以便防損治理工作的順利進(jìn)行，讓防損治理工作再上一個(gè)新臺(tái)階。答案補(bǔ)充防損工作是超市治理當(dāng)中的一個(gè)系統(tǒng)工程，是一個(gè)需要全體員工共同參與的工程，是一個(gè)貫串超市治理各環(huán)節(jié)的工程。
所以，在現(xiàn)代企業(yè)治理中，防損工作被提升到越來(lái)越重要的位置。首先，從顧客的需要來(lái)審閱防損工作。隨著超市的發(fā)展，顧客的需求也在不斷進(jìn)步，我們的經(jīng)營(yíng)宗旨"100%的顧客滿足是我們最大的心愿"需要全體員工付出更多的努力，從商品的進(jìn)貨到終極的售后服務(wù)、從顧客的人身安全到購(gòu)物心情愉快等都需要我們專心往做，留住每一位顧客、吸引更多新顧客，使超市的經(jīng)營(yíng)良性發(fā)展。
防損工作從監(jiān)視、檢查、服務(wù)的角度來(lái)實(shí)現(xiàn)我們的經(jīng)營(yíng)宗旨，最大限度地滿足顧客的要求。其次，從供給商的利益來(lái)開展防損工作。答案補(bǔ)充俗話說(shuō)："顧客是上帝，供給商是伙伴，"此話充分體現(xiàn)了供給商與超市是通過(guò)合作，共同發(fā)展實(shí)現(xiàn)雙贏的關(guān)系。
促銷活動(dòng)、商品的推陳出新是吸引顧客的亮點(diǎn)，而供給商的支持力與超市的信譽(yù)度、超市職員的工作風(fēng)氣有直接的關(guān)系。競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的今天，建立良好的工作氛圍、組成一支廉潔自律、高素質(zhì)的治理隊(duì)伍，是和供給商順利合作的有利保障。防損部分在加大內(nèi)部監(jiān)控的同時(shí)也為供給商展設(shè)了一條反映、建議、投訴的渠道。再次，通過(guò)卓有成效的防損工作來(lái)進(jìn)步超市的經(jīng)濟(jì)效益。業(yè)內(nèi)人士都了解，超市的純利潤(rùn)僅僅只有銷售收進(jìn)的百分之一、二，甚至于更低，增加利潤(rùn)除了增加銷售收進(jìn)、降低本錢用度以外，更應(yīng)注重降低損耗。每一筆損耗的發(fā)生都是純利潤(rùn)的流失，所以防損工作意義重大。從另一個(gè)角度講，防損部分也是資源、效益創(chuàng)造部分?？傊?，防損工作任重道遠(yuǎn)，它既沒(méi)有固定的模式又缺乏量化考核指標(biāo)，但是防損工作又必不可少。正如有識(shí)之士所說(shuō)"防止損耗已成為現(xiàn)代零售行業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力"。每一位防損人士都在不斷地探索、思考，尋找一個(gè)個(gè)新突破，使防損工作逐漸走向更高更深的新境界。
超市工作的心得體會(huì)怎么寫簡(jiǎn)短篇6
連鎖經(jīng)營(yíng)中每家新店在開業(yè)之初都會(huì)遇到因?yàn)閷?duì)新消費(fèi)群體的需求無(wú)法做到全面深入的了解，而造成商品組合欠佳、形象宣傳模糊、顧客認(rèn)知率較低等情況，在這時(shí)如果不進(jìn)行及時(shí)、系統(tǒng)、有效的引導(dǎo)認(rèn)知工作，便會(huì)使企業(yè)走進(jìn)一個(gè)被業(yè)內(nèi)人士習(xí)慣上稱之為的“霧境營(yíng)銷”的誤區(qū)。
區(qū)域消費(fèi)水平的差別、消費(fèi)者所處文化氛圍的不同等原因，勢(shì)必造成消費(fèi)群在認(rèn)知接受新進(jìn)入者時(shí)行為表現(xiàn)方面的不同。特別是在當(dāng)?shù)赝惍a(chǎn)業(yè)并不處于衰落期時(shí)，目標(biāo)顧客群的認(rèn)知速度與效果會(huì)成為直接影響新進(jìn)入者拓展當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的重要因素。俗話說(shuō)：“萬(wàn)事開頭難”那么，這時(shí)我們?cè)撊绾巫瞿?
讓顧客知道。在做顧客認(rèn)知初期工作時(shí)想要讓目標(biāo)人群概念性的知道“我們是做什么的?”就必須找準(zhǔn)當(dāng)?shù)刂饕?jìng)爭(zhēng)對(duì)手的薄弱環(huán)節(jié)作為引導(dǎo)認(rèn)知的切入點(diǎn)，以目標(biāo)顧客所熟知的事物作為暗式的參照物，這樣再通過(guò)隱義性和技巧性的外部宣傳工作使消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的比較和選擇的意識(shí)?！安慌虏蛔R(shí)貨，就怕貨比貨”，有比較選擇基礎(chǔ)上的購(gòu)物行為將會(huì)促使消費(fèi)者最終向忠誠(chéng)顧客轉(zhuǎn)變。但該認(rèn)知層給顧客的僅僅是通過(guò)感官而獲知的表面信息，并不能決定認(rèn)知工作的理性化走向。
讓顧客明白。明白認(rèn)知階段是顧客通過(guò)比較后由“試試看”購(gòu)買型向“反復(fù)”購(gòu)買型過(guò)渡的重要時(shí)期。在這個(gè)時(shí)間里我們應(yīng)該充分運(yùn)用整體的形象整合系統(tǒng)為顧客提供更為完善的購(gòu)物過(guò)程。這里的形象整合不單單指開業(yè)之初店面整體的裝修、媒體的宣傳等單一性的工作更主要的是以什么來(lái)保證顧客購(gòu)物過(guò)程中的最大滿意度。要通過(guò)盡可能多的渠道在顧客、員工中進(jìn)行企業(yè)文化的潛移默化和影響，將簡(jiǎn)單的購(gòu)銷關(guān)系向一個(gè)脈絡(luò)分明的有機(jī)共同體演變。使顧客明白我們是“以擔(dān)社會(huì)責(zé)任為先，以為顧客服務(wù)為主”的新型企業(yè)，我們所要的第一追求不是利潤(rùn)，而是有更廣闊的空間與機(jī)會(huì)能為更多的消費(fèi)者提供滿意的服務(wù)。
讓顧客信任。全面質(zhì)量管理是企業(yè)發(fā)展的生命線，也是建立顧客信任的唯一途徑。以“品質(zhì)論英雄”是商家營(yíng)銷的主要手段和線索，質(zhì)量品質(zhì)、服務(wù)品質(zhì)、等等都已成貫穿所有工作的主線，這些方方面面工作絕不能為某個(gè)時(shí)間段的促銷而造勢(shì)，要真正成為對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的一個(gè)個(gè)鄭重的承諾。讓顧客100%滿意的質(zhì)量管理作為培育忠誠(chéng)顧客的基石性工作必須從開業(yè)伊始就進(jìn)行周密的操作，從嚴(yán)格要求、按流程操作到全方位的監(jiān)督檢查，要做到有形式、更要有內(nèi)容有涵義。只有這樣才能經(jīng)的起實(shí)踐者和時(shí)間的檢驗(yàn)，才能讓顧客產(chǎn)生信賴和忠誠(chéng)。
讓顧客喜歡。一個(gè)人要想被眾人所接受和信任那么具有親和力是他必須的條件。在客觀現(xiàn)實(shí)中這種親和力不單只存在于人與人之間，企業(yè)與顧客之間同樣也存有一種潛在的并且在影響運(yùn)營(yíng)因素中有著舉足輕重作用的親和力。它源自于員工的全力以赴、企業(yè)對(duì)公益事業(yè)的關(guān)注、社區(qū)關(guān)系的融洽，甚至于部分管理者的人格魅力等。因?yàn)檫@諸多因素的存在所以我們?cè)趯?duì)待顧客的每次光顧時(shí)都不應(yīng)只當(dāng)成是一次簡(jiǎn)單機(jī)械的銷售過(guò)程，企業(yè)行為的良好展示就是靠這看似單純的一次又一次。我們只有充分利用和把握好每一次接觸或服務(wù)顧客的機(jī)會(huì)，才能讓他們?nèi)ジ惺芪覀兘o其帶來(lái)的“超值”。日積月累中潛在的親和力自然會(huì)被挖掘出并成為企業(yè)與目標(biāo)顧客間牢固的橋梁與紐帶。
讓顧客回味。從消費(fèi)行為學(xué)的角度來(lái)分析我們會(huì)發(fā)現(xiàn)：每一位顧客在單項(xiàng)行為結(jié)束后，都會(huì)肯定自己的相關(guān)選擇與決定是明智而正確的，都不會(huì)去貶低、否認(rèn)自己的決定。這是因?yàn)槊總€(gè)人在自己的行為評(píng)價(jià)中都存有對(duì)自我認(rèn)可性的依賴和自我否認(rèn)性的排斥。據(jù)此，我們應(yīng)創(chuàng)造更多的情景讓顧客回味并明白：是我們企業(yè)的與眾不同讓他有更多的理由去肯定自己的行為，以我們的品牌為榮耀在同一群體中得到更多的贊許和認(rèn)同。這樣以來(lái)，不但充分滿足了消費(fèi)者的自我認(rèn)可性，同時(shí)也給我們帶來(lái)了超出任何宣傳效果的-----口碑效應(yīng)。
在新型競(jìng)爭(zhēng)營(yíng)運(yùn)環(huán)境下，多少商家在歇斯底里的高喊“錢越來(lái)越難賺了，顧客越來(lái)越看不透了，借我們一雙慧眼吧!”。其實(shí)不是消費(fèi)者變復(fù)雜了，而是企業(yè)沒(méi)有把自己真正融進(jìn)一個(gè)以顧客需求為最終導(dǎo)向的新型空間里。模糊的管理，糊涂的消費(fèi)由此而存在。
每一個(gè)有高瞻遠(yuǎn)矚性和社會(huì)責(zé)任感的商家在運(yùn)營(yíng)操作之初都不能讓一時(shí)的受益沖昏頭腦走進(jìn)經(jīng)營(yíng)的“霧境”，錯(cuò)失建立自己忠誠(chéng)顧客群的良機(jī)，我們只有主動(dòng)去做引導(dǎo)消費(fèi)者明明白白消費(fèi)的先鋒使者，才能在新的市場(chǎng)上扎根立足、長(zhǎng)久發(fā)展!
超市工作的心得體會(huì)怎么寫簡(jiǎn)短篇7
我們是夢(mèng)意集團(tuán)的一員，我們是夢(mèng)意集團(tuán)最普通的管理工作者，而我們不是最普通的員工，我們的工作與夢(mèng)意集團(tuán)的壯大和發(fā)展是緊緊聯(lián)在一起的，我們的責(zé)任就是為夢(mèng)意集團(tuán)防止一切有形的和無(wú)形的損耗，以增加夢(mèng)意集團(tuán)的效益和財(cái)富為目的，因此、每一個(gè)防損員都要有相當(dāng)?shù)淖月赡芰拓?zé)任感，才能完成好各項(xiàng)防損工作任務(wù)。
一、防損員本身要有高度的自律能力，首先要管好自已，你自已都管不住自已，怎么能管好別人呢?那么在任何時(shí)候、在所有員工中，都要自覺(jué)遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，嚴(yán)格要求自已的一言一行，防損員要從一點(diǎn)一滴做起，對(duì)每一個(gè)崗位負(fù)責(zé)、對(duì)每一件事情負(fù)責(zé)、都要樹立良好的工作形象，要用誠(chéng)實(shí)的奉獻(xiàn)精神、在工作中盡職盡責(zé)，在員工中用無(wú)形的力量提高自已的工作威信，讓所有員工看到防損員之后，就象是老總的身影在他們的身邊，在檢驗(yàn)他們的工作，讓員工們自然形成一種自覺(jué)的緊迫感和威攝力，這樣、才能起到一個(gè)防損員的真正作用。
要達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，我們要從那些地方做起呢?首先要從經(jīng)濟(jì)管理的角度來(lái)看問(wèn)題，(上面我說(shuō)了、防損管理只是經(jīng)濟(jì)管理工作中的一個(gè)組成部分)要分析經(jīng)濟(jì)來(lái)源，正確理解我們的工資報(bào)酬是來(lái)之不易的，這樣，我們才能為公司看好門、守好家。(在這里我同樣用一個(gè)數(shù)據(jù)說(shuō)明，讓大家明白這個(gè)道理：全公司現(xiàn)在的員工是150人左右、平均月工資按防損員的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算、包括生活補(bǔ)貼和夜班費(fèi)、我只按1150元標(biāo)準(zhǔn)、每月是17.25萬(wàn)元、全年就是207萬(wàn)元。工資只是一個(gè)部分，還有好多方面的費(fèi)用需要支付、例如：工商管理、稅收、水電費(fèi)、廣告費(fèi)、店面租金、周轉(zhuǎn)資金的利息、社會(huì)捐贈(zèng)、自然損耗及其他隱形費(fèi)用等等。就我個(gè)人的估計(jì)全年在700萬(wàn)元以上，不過(guò)這個(gè)數(shù)字我沒(méi)有依據(jù)、如果差距過(guò)大的話，請(qǐng)給予批評(píng)指正。)大家都很清楚，這筆一年百萬(wàn)元的現(xiàn)金開支、都是用純利潤(rùn)支付的，是一分一厘積累起來(lái)的，它不是天上掉下來(lái)的，更不是地下長(zhǎng)出來(lái)的，是集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)人精心經(jīng)營(yíng)出來(lái)的。才能養(yǎng)活這一大攤子人員，我們防損員有什么理由不盡職盡責(zé)呢?所以、我們防損員就應(yīng)該時(shí)刻嚴(yán)格要求自已、管好自已，盡職盡責(zé)的為公司服務(wù)。
二、防損管理工作的權(quán)利和義務(wù)
前面說(shuō)了，防損員的責(zé)任十分重要，防損員的每一項(xiàng)工作任務(wù)，都是為了公司的利益而去執(zhí)行的，防損員是代表上級(jí)從事檢查和督促工作的，從某種意義上說(shuō)，防損員就是集團(tuán)最高領(lǐng)導(dǎo)人在實(shí)際管理操作過(guò)程中行使的一種權(quán)利，(用土話說(shuō)：就是一種工具)，也是防損員所必須應(yīng)盡的義務(wù)。一個(gè)國(guó)家的重要機(jī)器，是一個(gè)政黨賦予他的權(quán)利，(注：一個(gè)國(guó)家的重要機(jī)器，是由他的軍隊(duì)、公安、工商、稅務(wù)、財(cái)政、交通、等等，多個(gè)職能隊(duì)伍所組成的、這就是國(guó)家的機(jī)器工具)，我們是夢(mèng)意集團(tuán)的防損隊(duì)伍，我們的防損隊(duì)伍就是夢(mèng)意集團(tuán)的一個(gè)重要機(jī)器，我們的權(quán)利是夢(mèng)意集團(tuán)所賦予的，我們的義務(wù)就是要全力為夢(mèng)意超市服務(wù)，行使防損管理的職責(zé)(權(quán)利)和義務(wù)，要放心大膽的工作，不僅要觀察每一個(gè)顧客的行為，而且、從各個(gè)員工到每一個(gè)經(jīng)理，我們的防損員都有監(jiān)督他們工作的權(quán)利，不管是誰(shuí)，只要發(fā)現(xiàn)他有違反公司規(guī)章制度的行為，防損員就要及時(shí)地指出和糾正，有權(quán)直接解決和向上級(jí)匯報(bào)。這里我講兩個(gè)小的比方：例如在上班期間，某柜組的員工圍在一起聊天扯閑話、不堅(jiān)守自已的工作崗位，防損員就應(yīng)該及時(shí)指出和糾正;再例如員工上班時(shí)不戴工號(hào)牌、發(fā)現(xiàn)貨柜物品不整齊、填補(bǔ)貨物不豐滿、防損員都要及時(shí)指出并要求更正。又如某經(jīng)理要對(duì)外借出一批商品，在手續(xù)不齊的情況下，防損員必須要嚴(yán)格把關(guān)，這樣就能形成整體的良好習(xí)慣;對(duì)大的方向問(wèn)題就更不用說(shuō)了，如果發(fā)現(xiàn)有損傷公司利益、損壞物質(zhì)物品、盜竊行為的，防損員就要一針見(jiàn)血的指出，并及時(shí)匯報(bào)和提出處理意見(jiàn)，必要時(shí)，可以當(dāng)場(chǎng)作出處理。還有一種義務(wù)、就是說(shuō)我們不僅在平常要認(rèn)真負(fù)責(zé)，在遇到某些關(guān)鍵時(shí)刻，為了公司的重大利益，我們要挺身而出，奉獻(xiàn)自已的一切力量。這就是防損員的權(quán)利和義務(wù)。
三、認(rèn)真學(xué)習(xí)防損管理流程 開創(chuàng)防損工作新局面
防損管理工作，它不是一項(xiàng)用口號(hào)就能解決的問(wèn)題，而是一種有方向、有實(shí)事、有流程、有目的地管理模式，是一項(xiàng)扎扎實(shí)實(shí)的工作，要搞好防損管理工作，必須要認(rèn)真學(xué)習(xí)和掌握防損管理工作流程，熟悉每一個(gè)崗位的業(yè)務(wù)知識(shí)，各個(gè)崗位分別有不同的任務(wù)和責(zé)任，每個(gè)崗位都有它的重要性和必要性，例如：入口崗、出口檢票(員工通道)崗、收銀巡視、便衣崗(這里面的具體內(nèi)容我就不講了，大家也清楚，一環(huán)扣一環(huán)，是一個(gè)比較細(xì)致的流程，也相當(dāng)規(guī)范)都有它們各自不同的任務(wù)，所以就需要每個(gè)防損員具備各個(gè)崗位的工作能力，對(duì)每一個(gè)崗位的工作流程，都要牢記在心里，運(yùn)用自如;同時(shí)、我們把各個(gè)崗位的任務(wù)不能單一化的看待，要把各個(gè)崗位聯(lián)合成一個(gè)整體，才能確保防損管理流程的實(shí)施。(例如、就收撿購(gòu)物車籃來(lái)說(shuō)：看起來(lái)是一項(xiàng)最簡(jiǎn)單的勞動(dòng)崗位，實(shí)際上這個(gè)崗位的任務(wù)也有很多，除收撿購(gòu)物車籃外，還要替代其它崗位的臨時(shí)活動(dòng)、隨時(shí)監(jiān)督員工的紀(jì)律、觀察賣場(chǎng)的各種現(xiàn)象等等。)其他崗位就更不用說(shuō)了，要做的事情就更多更細(xì)致。
要把防損管理工作開展得有聲有色，創(chuàng)造出防損工作的新局面，我們所需要的不僅僅是抓幾個(gè)小偷、捉幾個(gè)內(nèi)盜為目的，而是要以防御為主，先發(fā)質(zhì)任為目的，不要讓問(wèn)題出現(xiàn)了再去處理，讓那些心懷鬼意的人無(wú)機(jī)可乘。 我們要如何做、才能達(dá)到預(yù)想的效果呢?就我個(gè)人的認(rèn)為：在短期內(nèi)對(duì)所有的防損隊(duì)員進(jìn)一步進(jìn)行全面的深化培訓(xùn)，培訓(xùn)的方法按以下要求進(jìn)行，一、認(rèn)真搞好自查自糾、找出自已在工作中的缺點(diǎn)和錯(cuò)誤、解決組織紀(jì)律換散狀態(tài);二、認(rèn)真學(xué)習(xí)內(nèi)部《管理工作條例》、提高品德思想素質(zhì)、嚴(yán)格執(zhí)行公司的規(guī)章制度;三、認(rèn)真學(xué)習(xí)《防損工作流程》、一定要熟悉每一個(gè)工作環(huán)節(jié)、提高職業(yè)技術(shù)水平;四、防損隊(duì)員要互相學(xué)習(xí)、老隊(duì)員談經(jīng)驗(yàn)、新隊(duì)員談體會(huì)、互相取長(zhǎng)補(bǔ)短、提高整體隊(duì)伍的業(yè)務(wù)水平;五、鞏固學(xué)習(xí)成果、要求每個(gè)隊(duì)員經(jīng)常寫心得體會(huì)、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)、明確自已的工作方向。為了真正提高防損工作效益，對(duì)防損員自身培訓(xùn)工作要扎扎實(shí)實(shí)做好，防損員的自身培訓(xùn)工作要公開進(jìn)行，造出一定的聲勢(shì)，讓整個(gè)集團(tuán)的員工都知道防損員在搞自身培訓(xùn)建設(shè)，是為了更好的監(jiān)督各種無(wú)形損耗的發(fā)生，盡量減少無(wú)形損耗，使每個(gè)員工產(chǎn)生新的緊迫感，自然提高遵守規(guī)章制度的自覺(jué)性，同時(shí)，又要以達(dá)到提高防損員的威信為目的，以便防損管理工作的順利進(jìn)行，讓防損管理工作再上一個(gè)新臺(tái)階。答案補(bǔ)充 防損工作是超市管理當(dāng)中的一個(gè)系統(tǒng)工程，是一個(gè)需要全體員工共同參與的工程，是一個(gè)貫穿超市管理各環(huán)節(jié)的工程。所以，在現(xiàn)代企業(yè)管理中，防損工作被提升到越來(lái)越重要的位置。
首先，從顧客的需要來(lái)審視防損工作。
隨著超市的發(fā)展，顧客的需求也在不斷提高，我們的經(jīng)營(yíng)宗旨"100%的顧客滿意是我們最大的心愿"需要全體員工付出更多的努力，從商品的進(jìn)貨到最終的售后服務(wù)、從顧客的人身安全到購(gòu)物心情舒暢等都需要我們用心去做，留住每一位顧客、吸引更多新顧客，使超市的經(jīng)營(yíng)良性發(fā)展。
防損工作從監(jiān)督、檢查、服務(wù)的角度來(lái)實(shí)現(xiàn)我們的經(jīng)營(yíng)宗旨，最大限度地滿足顧客的要求。
其次，從供應(yīng)商的利益來(lái)開展防損工作。答案補(bǔ)充 俗話說(shuō)："顧客是上帝，供應(yīng)商是伙伴，"此話充分體現(xiàn)了供應(yīng)商與超市是通過(guò)合作，共同發(fā)展實(shí)現(xiàn)雙贏的關(guān)系。促銷活動(dòng)、商品的推陳出新是吸引顧客的亮點(diǎn)，而供應(yīng)商的支持力與超市的信譽(yù)度、超市人員的工作風(fēng)氣有直接的關(guān)系。競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的今天，建立良好的工作氛圍、組成一支廉潔自律、高素質(zhì)的管理隊(duì)伍，是和供應(yīng)商順利合作的有利保障。防損部門在加大內(nèi)部監(jiān)控的同時(shí)也為供應(yīng)商鋪設(shè)了一條反映、建議、投訴的渠道。
再次，通過(guò)卓有成效的防損工作來(lái)提高超市的經(jīng)濟(jì)效益。
業(yè)內(nèi)人士都了解，超市的純利潤(rùn)僅僅只有銷售收入的百分之一、二，甚至于更低，增加利潤(rùn)除了增加銷售收入、降低成本費(fèi)用以外，更應(yīng)注重降低損耗。每一筆損耗的發(fā)生都是純利潤(rùn)的流失，所以防損工作意義重大。從另一個(gè)角度講，防損部門也是資源、效益創(chuàng)造部門。
總之，防損工作任重道遠(yuǎn)，它既沒(méi)有固定的模式又缺乏量化考核指標(biāo)，但是防損工作又必不可少。正如有識(shí)之士所說(shuō)"防止損耗已成為現(xiàn)代零售行業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力"。
每一位防損人士都在不斷地探索、思考，尋找一個(gè)個(gè)新突破，使防損工作逐漸走向更高更深的新境界。
超市工作的心得體會(huì)怎么寫簡(jiǎn)短篇8
作為一名超市防損部經(jīng)理，在超市這一年工作時(shí)間以來(lái)，我在本職崗位上盡心盡責(zé)，努力為超市減少財(cái)物損失，并且在工作期間我也充分認(rèn)識(shí)到自身所肩負(fù)的重任。在工作一年時(shí)間來(lái)臨之際，我覺(jué)得很有必要就前段時(shí)間的防損工作進(jìn)行一番總結(jié)：
第一，心態(tài)、思想方面。
工作一年時(shí)間以來(lái)，我覺(jué)得要做好防損這項(xiàng)工作，工作心態(tài)、思想是非常重要的，可以說(shuō)是核心與關(guān)鍵。有了一顆正確的、樂(lè)觀的、科學(xué)的工作心態(tài)以后，才能夠在面對(duì)工作當(dāng)中的各項(xiàng)問(wèn)題時(shí)候總結(jié)出正確的解決方法。
第二，實(shí)際工作情況。
防損是一項(xiàng)需要相當(dāng)務(wù)實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ?，主要工作任?wù)基本上注意察看每天的視頻監(jiān)控錄像，注意察看收銀臺(tái)秩序情況，注意防盜等。其中，防盜是相當(dāng)重要的部分。主要是兩方面工作：內(nèi)部與外部。即要防范外部人員進(jìn)入單位偷盜，也要防范內(nèi)部員工行為不檢。
第三，紀(jì)律方面。
作為防損部經(jīng)理，我深知自身應(yīng)該帶頭遵守超市各項(xiàng)工作規(guī)章紀(jì)律。因此，在工作期間我始終堅(jiān)守行為準(zhǔn)則，待人處事奉行“低調(diào)言行、高效工作、穩(wěn)重行事、表里如一”的十六字箴言，認(rèn)真執(zhí)行、完成超市領(lǐng)導(dǎo)下發(fā)的各種任務(wù)。
第四，不足方面。
一年的工作時(shí)間以來(lái)，我的工作絕不是“無(wú)懈可擊”的。期間也遇到了一些問(wèn)題與困難，主要是對(duì)于下屬的管理與教導(dǎo)工作方面存在了一些問(wèn)題，尤其是沒(méi)有注意培訓(xùn)好新加入的防損員工，導(dǎo)致一些防損員工工作期間有些松懈與怠慢。下一階段工作，我將重點(diǎn)做好相關(guān)方面的工作，加強(qiáng)對(duì)于下屬的工作督導(dǎo)與上崗培訓(xùn)。
第五，個(gè)人成長(zhǎng)與發(fā)展。
這一年的工作當(dāng)中經(jīng)歷了很多問(wèn)題，每當(dāng)遇到一次問(wèn)題并且努力加以妥善處理解決之后，我就發(fā)現(xiàn)自身獲得了成長(zhǎng)。我確信每一個(gè)的崗位人員恰恰都是這樣通過(guò)一步步的解決問(wèn)題而獲得自身素養(yǎng)與能力的提升。這一年來(lái)，我更加熟悉了防損部經(jīng)理的職責(zé)范圍，更懂得了理解上層領(lǐng)導(dǎo)的思想，更懂得了加強(qiáng)與下屬員工的交流，總之我覺(jué)得自身通過(guò)這段時(shí)間的工作有所成長(zhǎng)。