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人間草木閱讀心得

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人間草木閱讀心得(精選8篇)

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人間草木閱讀心得篇1

近幾天,我讀了汪曾祺的《人間草木》,這本書之所以吸引我是因?yàn)樽髡叩恼Z(yǔ)言風(fēng)格給我留下了極其深刻的印象。他的語(yǔ)言平實(shí),質(zhì)樸,但饒有趣味。他的作品中盡是小橋流水,小四合院,小胡同等別致的景象,卻極少有雷霆怒吼,闊大無(wú)比的壯觀場(chǎng)面。他寫凡人小事,記鄉(xiāng)情民俗,談花鳥魚蟲,娓娓道來(lái),不像是一位偉大作家的作品,而像是在聽(tīng)一位和藹,見(jiàn)識(shí)廣博的老者在講故事。

例如在第一篇文章《葡萄月令》中,就突出的體現(xiàn)了他的平實(shí)與質(zhì)樸:一月下大雪;二月刮春風(fēng);三月葡萄上架;四月澆水;五月澆水,噴藥,打梢,掐須;六月澆水,噴藥,打梢,掐須;七月葡萄“膨大”了;八月葡萄“著色”;九月給葡萄噴波爾多液;十月有別的農(nóng)活,去割稻子;十一月葡萄下架;十一月下旬,十二月上旬,葡萄入窖。每一段之前的這句話,詳細(xì)地記錄了每一個(gè)時(shí)間段應(yīng)做的事。這些句子短小,精煉,沒(méi)有華麗的修飾,但讀起來(lái)并不顯得單調(diào),不但體現(xiàn)了他的寫作風(fēng)格,還使文章結(jié)構(gòu)更加清晰。

在《胡同文化》中,作者寫到了胡同里的吆喝:這里沒(méi)有車水馬龍,總是安安靜靜的。偶爾有剃頭挑子的“喚頭”(像一個(gè)大鑷子,用鐵棒從當(dāng)中擦過(guò),便發(fā)出噌的一聲);磨剪子磨刀的“驚閨”(十幾個(gè)鐵片穿成一片,搖動(dòng)做聲);算命的盲人(現(xiàn)在早沒(méi)有了)吹的短笛的聲音。這些聲音不但不顯得喧鬧,倒顯得胡同里更加安靜了。我們也曾經(jīng)學(xué)過(guò)關(guān)于胡同中吆喝的課文,但那篇文章中突出地寫了吆喝的聲音,腔調(diào),而作者卻把胡同里吆喝的人用的特殊工具即發(fā)出的聲音都寫得十分真切,更說(shuō)明他對(duì)這些人的觀察十分細(xì)致,體現(xiàn)了他對(duì)北京胡同的熱愛(ài)和對(duì)北京民俗的獨(dú)特感情。

人間草木閱讀心得篇2

《家園》已經(jīng)不單單是一個(gè)小品文了, 從中,能處處感覺(jué)到作者對(duì)家園的思念和留念,這種東西, 也許永遠(yuǎn)只能夠淺淺的表述吧。

基于顏色描述家的印象和概念。

“巴根草,綠茵茵,唱個(gè)唱,把狗聽(tīng)”小時(shí)候的兒歌。

描述各種味道。

蟬,蜻蜓,土蜂,螳螂,故鄉(xiāng)的鳥,園中的花。描述的繡球花,夾竹桃,含羞草,荷花,槐樹,

葡萄的故事:

通過(guò)故事引入:“葡萄”和“爬山虎”,就從作者的文字中,看到他對(duì)葡萄蠻了解的。包括了各種葡萄的種類:玫瑰香,馬奶,金鈴,秋紫,黑罕,白拿破侖,馬勒斯坦,虎眼,牛心,大粒白,柔丁香,白香蕉。 好吧,我承認(rèn),我只知道葡萄而已,它的種類,根本分不清。 可見(jiàn),植物學(xué)的知識(shí)也需要懂一些的。

葡萄月令:   一月,葡萄在地窖,二月,葡萄種在土里,三月,葡萄上架,四月,澆水,五月:澆水,噴藥,打梢,掐須;六月:澆水,噴藥,打梢,掐須;七月,葡萄膨大了,8月:葡萄著色;之后下葡萄,裝車,走了。十一月:葡萄下架;十二月:葡萄入窖。作者這樣寫,葡萄的生活一下子鮮活起來(lái)了。

山東菏澤: 黃巢故里,還有菏澤的牡丹花,非常動(dòng)人,看了《牡丹》,講到了山東的牡丹花,運(yùn)到了廣州花市,進(jìn)行交易。   喜歡的短文:《世說(shuō)新語(yǔ)》,《夢(mèng)溪筆談》《容齋隨筆》等。

《昆明的果品》: 寶珠梨。石榴, 石榴酒。桃, 楊梅,木瓜,地瓜,胡蘿卜,核桃糖,糖炒栗子,這是作者生活在西南聯(lián)大時(shí)的記憶,描述了飲食, 非常生動(dòng)。 真的很喜歡。

最后的一個(gè)結(jié)尾,也是非常動(dòng)人的。 描述了板栗樹林,如入畫境。

《昆明的花》: 張岱描述了“滇茶”,描述了云南的茶花。茶花;櫻花;看了汪先生描述的櫻花,自己開始慢慢寫櫻花了。 蘭花:從作客入手 ,寫作。蘭花,君子蘭, 這種花兒,也體現(xiàn)了主人的性情。

緬桂花: 昆明的緬桂花極多,類似于芙蓉花之于長(zhǎng)沙一般,作者的描述,很是動(dòng)人,也可以借用類似的手法 ,描述長(zhǎng)沙的芙蓉花。粉團(tuán)花:康乃馨: 夜來(lái)香;美人蕉,波斯菊,葉子花,報(bào)春花,這些描述真的很動(dòng)人,感謝。

人間草木閱讀心得篇3

《人間草木》是一本散文集。

文章分七輯,每一輯內(nèi)容都不同。作者汪曾祺先生是個(gè)真性情的人,單單從目錄就能看得出來(lái)。每篇文章的題目都很直白,樸素、平凡但是帶著點(diǎn)詩(shī)意?!叭碎g草木”這個(gè)題目只是其中一篇散文的題目,但是作為整本散文集的名字,卻很恰當(dāng)。每篇散文的語(yǔ)言都很樸實(shí),簡(jiǎn)單,內(nèi)容也不是什么出奇的事情,普通得真的就像隨處可見(jiàn)的草草木木。不知是題目烘托了文章,還是文章烘托了題目?

汪曾祺先生也是什么都能寫,而且寫的有趣。卸去了華麗辭藻的文章讀起來(lái)讓人頗為心安和舒服。從回憶家鄉(xiāng)的一花一草一木,到各種各樣的小吃,再到在聯(lián)大的生活、相識(shí)的老友、親人……幾乎都是司空見(jiàn)慣的事,在汪曾祺先生筆下卻別有魅力。其中有篇《葡萄月令》,五頁(yè)的文章,把葡萄從一月到十二月詳詳細(xì)細(xì)地描寫了下來(lái),但讀著一點(diǎn)也不使人厭煩。這便是魅力,或者說(shuō)是魔力。

零零碎碎的小事太平凡了。散文是拿這些小事入文,能抓住人心的就是好文章。即使是他人的經(jīng)歷,《人間草木》這本散文集讀起來(lái)仍舊是溫暖的。有人對(duì)散文不感興趣,認(rèn)為它無(wú)聊,沒(méi)有跌宕的情節(jié),像一杯白水。其實(shí)生活就是白水,只是喝的人心境不同罷了。

汪曾祺先生的生活,一定是擔(dān)得起這八個(gè)字的——   溫和從容,歲月靜好。

人間草木閱讀心得篇4

《人間草木》的封面是很簡(jiǎn)單的,翻開即是汪老的親筆水墨插畫,看著親切淡雅。這本書的序是汪老的兒子汪朗寫的,序中提到汪老寫過(guò)一首詩(shī):"我有一好處,平生不整人。寫作頗勤快,人間送小溫。"私以為,這里的"人間送小溫"不是雪中送炭,而是一個(gè)微笑、一聲問(wèn)候那樣讓人覺(jué)得溫暖。就像他的文章,用極簡(jiǎn)的文字讓我們覺(jué)得意蘊(yùn)深長(zhǎng)。有人說(shuō),讀汪曾祺的文章不能太功利,同樣是寫一株草一朵花一塊石頭,都不能像他一樣寫的簡(jiǎn)練而不簡(jiǎn)單,樸素又溫暖。

《人間草木》是作者的所見(jiàn)所聞以及經(jīng)歷,有舊時(shí)的記憶,有懷念的師友更多的還是生活的故事。故事娓娓道來(lái),明明是散文,卻美的像詩(shī),讀起來(lái)是滿滿的幸福感。讀到他筆下的茶花蘭花桂花梔子花時(shí),會(huì)忍不住想嗅上兩口氣;讀到他寫的蘿卜野菜豆腐干絲魚時(shí),會(huì)忍不住咽口水。

讀到小英子和明子踩荸薺,會(huì)忍不住跟著笑。與其說(shuō)喜歡汪曾祺筆下的文字,不如說(shuō)是喜歡他這個(gè)人吧,他會(huì)用心準(zhǔn)備食材,為家人朋友煮一鍋菜。連他自己都說(shuō)了,只要是可以吃的,他都會(huì)去嘗試一下,而對(duì)于每一種食材都是講究的,講究怎么做才好吃,對(duì)于好吃的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),他講起來(lái)也是理直氣壯。有人說(shuō)他是美食家,的確,就算吃飽了,讀到汪老談吃食仍會(huì)覺(jué)得餓。

汪老的文風(fēng)相當(dāng)輕松,讀起來(lái)毫不費(fèi)力,更多的是詼諧幽默?!镀咸言铝睢肥撬淮虺?quot;右派"是寫的,當(dāng)時(shí)他還在改造,但從文中并沒(méi)有看到絲毫凄慘悲憤的情緒,有的只是感嘆葡萄園的美、對(duì)勞動(dòng)者的尊重和對(duì)自然的熱愛(ài)。

他帶給我們的美,是偶然的、存在犄角旮旯的,他總能從這些細(xì)微之處發(fā)現(xiàn)美,努力發(fā)掘并表現(xiàn)出來(lái),就像他自己說(shuō)的"美,多少是要包含一點(diǎn)偶然的。"而這些美之中,是對(duì)生活的熱愛(ài),傳遞的是溫暖,就如同他這個(gè)人一般,一個(gè)"人間送小溫"的人,他也一定是一個(gè)溫暖、善良的人。

人間草木閱讀心得篇5

與汪曾祺的相識(shí),還是初中語(yǔ)文課上那篇《端午的鴨蛋》,很長(zhǎng)一段時(shí)間我都對(duì)高郵的雙黃蛋念念不忘。而與《人間草木》的相識(shí)是偶然的,偶然讀到汪曾祺在《泡茶館》里引用的一首詩(shī):"記得舊時(shí)好,跟隨爹爹去吃茶。門前磨螺殼,巷口弄泥沙。"于是去網(wǎng)上搜索汪曾祺的其他作品,由此遇見(jiàn)了《人間草木》。

《人間草木》的封面是很簡(jiǎn)單的,翻開即是汪老的親筆水墨插畫,看著親切淡雅。這本書的序是汪老的兒子汪朗寫的,序中提到汪老寫過(guò)一首詩(shī):"我有一好處,平生不整人。寫作頗勤快,人間送小溫。"私以為,這里的"人間送小溫"不是雪中送炭,而是一個(gè)微笑、一聲問(wèn)候那樣讓人覺(jué)得溫暖。就像他的文章,用極簡(jiǎn)的文字讓我們覺(jué)得意蘊(yùn)深長(zhǎng)。有人說(shuō),讀汪曾祺的文章不能太功利,同樣是寫一株草一朵花一塊石頭,都不能像他一樣寫的簡(jiǎn)練而不簡(jiǎn)單,樸素又溫暖。

《人間草木》是作者的所見(jiàn)所聞以及經(jīng)歷,有舊時(shí)的記憶,有懷念的師友更多的還是生活的故事。故事娓娓道來(lái),明明是散文,卻美的像詩(shī),讀起來(lái)是滿滿的幸福感。讀到他筆下的茶花蘭花桂花梔子花時(shí),會(huì)忍不住想嗅上兩口氣;讀到他寫的蘿卜野菜豆腐干絲魚時(shí),會(huì)忍不住咽口水。

讀到小英子和明子踩荸薺,會(huì)忍不住跟著笑。與其說(shuō)喜歡汪曾祺筆下的文字,不如說(shuō)是喜歡他這個(gè)人吧,他會(huì)用心準(zhǔn)備食材,為家人朋友煮一鍋菜。連他自己都說(shuō)了,只要是可以吃的,他都會(huì)去嘗試一下,而對(duì)于每一種食材都是講究的,講究怎么做才好吃,對(duì)于好吃的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),他講起來(lái)也是理直氣壯。有人說(shuō)他是美食家,的確,就算吃飽了,讀到汪老談吃食仍會(huì)覺(jué)得餓。

汪老的文風(fēng)相當(dāng)輕松,讀起來(lái)毫不費(fèi)力,更多的是詼諧幽默?!镀咸言铝睢肥撬淮虺?quot;右派"是寫的,當(dāng)時(shí)他還在改造,但從文中并沒(méi)有看到絲毫凄慘悲憤的情緒,有的只是感嘆葡萄園的美、對(duì)勞動(dòng)者的尊重和對(duì)自然的熱愛(ài)。

他帶給我們的美,是偶然的、存在犄角旮旯的,他總能從這些細(xì)微之處發(fā)現(xiàn)美,努力發(fā)掘并表現(xiàn)出來(lái),就像他自己說(shuō)的"美,多少是要包含一點(diǎn)偶然的。"而這些美之中,是對(duì)生活的熱愛(ài),傳遞的是溫暖,就如同他這個(gè)人一般,一個(gè)"人間送小溫"的人,他也一定是一個(gè)溫暖、善良的人。

"已識(shí)乾坤大,猶憐草木青。"

汪老做到了。

人間草木閱讀心得篇6

看汪曾祺的《人間草木》,惹起我無(wú)盡鄉(xiāng)思。

他說(shuō):“莫碰臭芝麻,沾惹一身,嗐,難聞死人?!毙r(shí),上學(xué)前,放學(xué)后,就愛(ài)在亂草叢中鉆,有時(shí)會(huì)不小心,沾惹上那些臭兮兮的臭芝麻,粘在衣服上怎么也揮掃不去,有時(shí)竟就帶著那身臭氣進(jìn)學(xué)堂,好在那時(shí)有幾個(gè)孩子沒(méi)這樣被臭芝麻沾惹過(guò)呢,倒也沒(méi)覺(jué)得與眾不同。

他說(shuō)捉天牛,他們也以為天牛頭上的觸須有一節(jié)就有一歲。想其小時(shí),捉到天牛,用繩子系在觸須上,我們也是數(shù)它的觸須有幾節(jié)就認(rèn)為它是幾歲,如果剛好是十節(jié)的話,那是很高興的事情,我們會(huì)很隆重的給它過(guò)生日,用很多的青草葉嫩樹葉來(lái)做生日禮物。天牛是童年時(shí)期的好伙伴呢。

他說(shuō):“我每天醒在鳥聲里。我從夢(mèng)里就聽(tīng)到鳥叫,直到我醒來(lái)。我聽(tīng)得出幾種極熟悉的叫聲,那是每天都叫的,似乎每天都在那個(gè)固定的枝頭。”我有何嘗不是呢,清晨在有鳥鳴做背景音樂(lè)的夢(mèng)里醒來(lái),聽(tīng)著熟悉的啄木鳥清脆的“篤篤”聲,喜鵲的嘰嘰喳喳聲,其它鳥兒婉轉(zhuǎn)的歌唱聲,一天就從此明快起來(lái)。尤其是早春時(shí)節(jié),當(dāng)幾天連綿的冷雨后,一清早能聽(tīng)見(jiàn)窗外婉轉(zhuǎn)清脆的鳥鳴,就知道窗外肯定是一個(gè)陽(yáng)光的明媚,心情一掃幾天的陰霾,仿佛所有的好心情都是鳥鳴所賜,聽(tīng)著就是那般的喜悅。

他說(shuō):“我愛(ài)逗弄含羞草。觸遍所有葉子,看都合起來(lái)了,我自低頭看我的書,偷眼瞧它一片片的開張了,再猝然又來(lái)一下?!彼坪蹙褪俏倚r(shí)逗弄含羞草的一幅白描,舅公家在陽(yáng)臺(tái)上養(yǎng)的一盆含羞草,每次去時(shí),就會(huì)粘住不走,一遍又一遍用手指輕觸柔嫩的葉,看她含羞的低頭,不勝的嬌羞,竟怔怔。

他說(shuō)昆明人家喜歡在門頭上擺放一盆仙人掌以辟邪。我想起了我家門頭上那一盆長(zhǎng)得極肥大的仙人掌,倒垂著披掛下來(lái),肥綠的掌葉,猝然開出極燦爛極艷麗的黃花,很遠(yuǎn)的地方就能看到那一片明黃,給游子一種熨貼的溫暖。

他說(shuō)雨季在小酒店里,看著“酒店有幾只雞,都把腦袋反插在翅膀下面,一只腳著地,一動(dòng)也不動(dòng)地在檐下站著?!毕肫疬B綿的雨天,站在檐下,手指上百無(wú)聊賴地纏著一根草莖,身邊的幾只雞以汪曾祺筆下同樣的姿勢(shì)和我站在一起,也是百無(wú)聊賴地咪著雙眼,似睡非睡,不知它的思緒是飛到了那陽(yáng)光下塵土飛揚(yáng)的泥坑,還是草垛上剩余的稻谷香,或者它就像是一個(gè)智者哲人,可惜它太矮了。屋檐上的雨滴滴成一朵朵雨花,而世界似乎在雨花的燦爛開放瞬間凋落中沉寂。

他說(shuō)到梔子花了,山歌云:“梔子花開六瓣頭。”在汪曾祺的筆下梔子花粗粗大大,又極香,為文雅人所不取,以為品格不高,他替梔子花的那一番辯白也為我所不取,梔子花面對(duì)這些無(wú)稽之論會(huì)嫣然一笑,素自迷香著,管他人愛(ài)與不愛(ài)。反正我是極愛(ài)梔子花的,而且是極愛(ài)她的香,初夏時(shí)分,梔子花盛開著,恍然之間,一縷香絲絲扣入,我通常會(huì)瞬間迷醉到手足無(wú)措,仿佛被擊倒一般。

他說(shuō)“天冷了,……床上拆了帳子,鋪了稻草。洗帳子要撿一個(gè)晴朗的好天……”那是一種夏布縫制的帳子,又大又沉又重,經(jīng)過(guò)一個(gè)夏天的煙熏塵落,已經(jīng)灰黃了,是要拆下來(lái)清洗得了。選一個(gè)晴朗的好天氣,搬一個(gè)木盆去河邊,用小桶把放了洗衣粉的木盆裝滿水,把帳子放進(jìn)去,因?yàn)橛执笥殖劣种兀且撓滦映嗄_在盆里面踩的,小時(shí),每當(dāng)這時(shí)就特別羨慕母親,經(jīng)常乘媽媽不在旁邊時(shí),也趕緊脫下鞋子赤腳踩在木盆里,水冰涼浸骨,一絲絲的泡沫鼓出來(lái),水慢慢變黑,而帳子則慢慢恢復(fù)其本白色,當(dāng)換了幾盆水清洗以后,就完全是猶如紙漿似的色了,然后是要兩個(gè)人來(lái)拎緊,各人各攥一頭,使勁的拎,直到拎不動(dòng)為止。然后就是曬帳子了,用兩根竹桿撐起帳子的兩邊,用繩子掛在一棵高高的樹枝上,在深秋小陽(yáng)春般燦爛的陽(yáng)光下,隨風(fēng)輕拂??赡艽謇飼?huì)有好多人家在那一天洗帳子的,看著滿村飄揚(yáng)翻飛的一片白,一片惆悵會(huì)慢慢涌上心頭,因?yàn)檫@預(yù)示著沉郁漫長(zhǎng)寒冷的冬天不遠(yuǎn)了。

人間草木閱讀心得篇7

出的散淡、精致,就連青石板的苔蘚都滑爽地讓人想念。

《人間草木》從大量散文中精選而成,最早的寫于40年代,大部分寫于后半生,風(fēng)格依然樸實(shí),技巧臻于至境,很多文章我第一次讀到。分別寫了花草景致、各地風(fēng)物、故鄉(xiāng)美食、游記采風(fēng)、難忘歲月、故人師長(zhǎng)、平淡人生,篇篇都是精品。

寫景是汪曾祺的長(zhǎng)項(xiàng),不枯燥、不艱澀,伴隨著時(shí)代的印跡,老宅的每個(gè)角落都有奇特的故事。雖然過(guò)去了半個(gè)世紀(jì),其聲音、顏色、氣味都已歸于平靜,但我們?nèi)詮淖掷镄虚g看到從手心里滑過(guò)的歲月,想得起來(lái)都是溫暖,懷舊的調(diào)子不可阻擋的在陷逸的老房子里漫延。汪曾祺寫景懷舊的文章節(jié)奏緩慢,情景交融,敘事方法有點(diǎn)像舊小說(shuō)。由于他熟讀古文,文中比喻、懷舊、信手拈來(lái),時(shí)不時(shí)跳出一些奇句、古句、拗句,風(fēng)格如《夢(mèng)溪筆談》、《容齋隨筆》。

寫人的文章卻情緒活躍、調(diào)子輕快,是一種極簡(jiǎn)的水墨摹寫人物傳統(tǒng)模式。一個(gè)個(gè)至親人物出場(chǎng),鏈接了他背詩(shī)、臨貼、品茶、作畫、寫文的成長(zhǎng)足跡,并理解其淳厚文學(xué)功底的源泉。

最喜歡他寫美食和各地小吃的章節(jié)。偏偏他好象知道女性讀者的愛(ài)好,只要提到美食,一定要細(xì)細(xì)介紹味道和制作過(guò)程,然后將成品認(rèn)真形容一番,不但色彩斑斕還有立體感。

汪曾祺曾自謙地說(shuō)寫不了像伏爾泰、叔本華那樣閃爍智慧的論著,也寫不了蒙田那樣淵博的長(zhǎng)篇散文。他也不寫抒情散文,覺(jué)得這個(gè)歲數(shù)感情過(guò)于洋溢,有點(diǎn)像老年人寫情書,“不好意思”,所以他的散文都不長(zhǎng),“歪打正著”適應(yīng)這個(gè)“快餐年代”的閱讀習(xí)慣。短短的,散淡的小美文,讀著不累,尤其適合春日午后散淡的陽(yáng)光灑在身上,多數(shù)時(shí)候讀著讀著睡著了,在夢(mèng)中體驗(yàn)“字字磯珠,句句灼灼”的意境。

人間草木閱讀心得篇8

讀《人間草木》給我最深刻的感受就是-極其賦有情趣、文化,給人以啟迪,發(fā)人深省,增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)的一本寶貴的書籍。其中還有許多不惟人知的奇妙趣事,美麗動(dòng)人的景物。雨季是明亮的、豐滿的,使人動(dòng)情的。花兒呢?更是艷麗奪目。有緬桂花,芳香撲鼻,香的像蘭花。夏天有珠蘭、牽牛,牽牛花是短命的,還有薄命的秋葵,美麗的鳳仙,真是數(shù)不勝數(shù)。還有一種奇妙的野草“萬(wàn)把鉤”它結(jié)的果實(shí)上有許多小鉤,碰到它就會(huì)掛在衣服上,很難清除。

這些東西都很有趣吧!看了這之后,我深深的陶醉并沉迷在此,其中的樂(lè)趣還無(wú)窮呢!

山丹丹一種很漂亮的花,可以入藥,還有紫紅誘人的葡萄,沁人心脾,還有香甜的槐花,彌漫在整個(gè)春天。啊,真美!我仿佛親眼看見(jiàn)如此優(yōu)美的景色。

作者把這些優(yōu)美的景色刻畫的栩栩如生,他細(xì)微的觀察深刻的描寫,都使人仿拂置身其中,給人一種視覺(jué)的享受?!度碎g草木》刻畫的如此醉人、優(yōu)美,仿佛只有融入大自然才能真切體會(huì)。

說(shuō)到生活,肯定少不了美食,文中對(duì)于食品的描寫更是讓人垂涎三尺,那美味簡(jiǎn)直是人間極品。

高郵的咸鴨蛋可是不同凡響。那特點(diǎn)是:質(zhì)細(xì)而油多,蛋白柔嫩,蛋黃發(fā)紅,散發(fā)誘人的香味。不似別處發(fā)干發(fā)粉,如嚼石灰。說(shuō)到美味自然少不了作者鐘愛(ài)的咸菜茨菇湯、氣鍋雞、火腿,還有昆明的牛肉等祖國(guó)各地的特色佳肴。氣鍋雞特別鮮嫩,湯清如水,而且雞想撲鼻,看著這生動(dòng)的描寫,我不禁口水潛溢。

作者有這么淵博的知識(shí),如此獨(dú)特的見(jiàn)解,一定游歷過(guò)許多名山大川,而且了解的風(fēng)土人情也相當(dāng)之多。作者了解到各地區(qū)的人們口味迥異。山西人愛(ài)吃醋,愛(ài)吃酸。無(wú)錫人愛(ài)吃甜。四川人愛(ài)吃辣,等等的異域風(fēng)情。作者竟能對(duì)各地的風(fēng)土人情知之甚詳,看來(lái)作者是一個(gè)喜歡游歷,善于觀察的人。

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