制作的心得體會
制作的心得體會(優(yōu)秀10篇)
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制作的心得體會篇1
這個星期,科學老師來教我們做酸奶。聽到這個消息,我高興的一晚上都沒睡好。
老師讓我們帶一些鮮牛奶,還特別指定不要脫脂和低脂的。還要帶一盒冷凍的酸奶,要保證酸奶里的乳酸菌都活著。另外還有一些白糖,最后如果家里有酸奶機,還要帶一個酸奶機。
課間,科學老師笑著走進了教室,拿出了他的酸奶機,說到:“今天我們要來做酸奶?!闭f完拿出一個水壺,“首先,我們先把蓋子和內膽燙一燙。”只見老師拿起開水壺,倒了些熱水把蓋子和內膽都燙了一下。接著,拎起一個袋子,這袋子里裝的全是我們的來的鮮牛奶。老師一個個報著我們在牛奶盒上寫著的名字,被報到的同學都很驚喜地跑上講臺,把自己帶來的牛奶擠到酸奶機的內膽里面,老師看著我們擠完了牛奶,又拿起幾瓶酸奶說:“下面我們繼續(xù)來放酸奶。”要讓我們把自己帶來的酸奶機到了內膽里,同學們都很高興,迫不及待的想知道下一步要干什么。老師拿起來一袋白糖,說“接下來我們來放糖,我在內膽里放五勺白糖,”我們目不轉睛的盯著老師的手和老師手里的白糖?!叭缓笪覀冋埻瑢W來攪拌,誰愿意來攪的。舉一下手?!睅缀跞嗟氖侄寂e了起來,老師喊了兩位同學來攪,結果老師還忘了在一個內膽里放糖,幸好有一位同學提醒老師,老師才放了糖,我心想:要是沒人提醒老師,不然下午的酸奶可就要酸掉牙啦!
在一陣陣笑聲中,老師把內膽蓋子又燙了一下,防止有細菌進去,“如果這樣喝了,就拉肚子了?!弊詈蟀阉崮虣C溫度調成了30到40度。老師解釋道:“30到40度,是乳酸菌繁殖的最好溫度,在冰箱里乳酸菌會生存,但是不會繁殖的。”
聽了老師的講解,我覺得我又懂得許多知識,現在我們就等著下午喝酸奶啦。經過這節(jié)課,我不僅知道了怎么做酸奶,還懂得了許多知識,真是受益匪淺啊!
制作的心得體會篇2
今天,一個爆炸性新聞從天而降,在我們班激起一朵快樂的浪花,同學們紛紛議論。到底是什么新聞讓我們如此高興呢?原來是小水滴培訓中心要為我們慶?!傲弧眱和?jié),讓我們每個人制作一個水果拼盤參加比賽。
我聽了非常激動,但是不知道該從哪里入手。對了,我可以參考網上資料。我大海撈針般地在網上尋找圖片。終于,我在網上看到了一個非常漂亮的火龍果水果拼盤圖片。我決定做這個拼盤,于是,我趕緊去超市買水果。我挑了幾個顏色鮮艷的火龍果,這些火龍果就像一團團的火焰。我又去買了一串水靈靈的葡萄,那些葡萄就像一顆顆紫色的珍珠。
回到家里,我拿來水果刀,把火龍果外面的“火舌”削掉,然后把火龍果橫著切成一條條,再把果肉切開、裝盤。它們看起來就像一條條的小船在大海中航行。我再把火龍果分成十字形狀,在每一個空隙中放入一個個珍珠一樣的葡萄。這樣整個看起來就像一朵潔白無暇的花朵,旁邊的葡萄就像一顆顆紫色的珍珠。
我?guī)е盎ǘ洹比バ∷闻嘤栔行?。同學們也陸陸續(xù)續(xù)來了,大家把一盤盤水果拼盤擺上桌面。哇,我眼前一亮,這些水果拼盤都太漂亮了,讓人眼花繚亂……這盤是一朵花的造型,中間有兩串葡萄做成的泡泡;那盤是用一條胡蘿卜雕刻的金魚,仿佛在水中嬉戲;還有最上面那盤,這樣一個“烤爐”,上面有一串串各種水果塊做的烤串……那邊一個大西瓜被端上了桌子上,我趕緊過去瞧瞧,面對我的是一個橘子皮,上面有兩個葡萄。我心想:這太單調了吧??墒?,當我走到對面的時候,竟然發(fā)現它的對面是一個大洞,洞中藏著許多美味的水果。哇,真是“藏龍臥虎”啊,我忍不住嘖嘖稱贊……
這個“六一”真快樂,我見識到了許多好看又好吃的水果拼盤,個個都有自己獨特的魅力。這個“六一”真的很獨特啊!
制作的心得體會篇3
星期六的晚上,媽媽和顏悅色地說:“我教你做酸奶怎么樣?”“真的嗎?”我興奮地一蹦三尺高。
我先把容器拿開水沖洗一遍,倒干凈水,又倒上半包牛奶,然后從冰箱拿出兩小袋雙歧桿菌。我認真觀察它只有方便面調料包那么大。便拿出剪刀剪開倒入牛奶中,攪拌均勻,又把剩下的奶倒進去,蓋上蓋子,連上電源。我一會兒打開看一看,一會兒打開看一看。媽媽看我心急的樣子,說:“心急吃不了熱豆腐,這個酸奶要經過六到八個小時發(fā)酵。做事要有耐心,不能著急。”我只好先去睡覺,結果晚上做夢都夢到自己在看酸奶。
第二天清早,我臉都沒洗,跳下床就跑去看酸奶發(fā)酵的怎么樣了。我迫不及待地打開蓋子,發(fā)現酸奶并不是我想象的那樣,它居然呈半凝固狀態(tài),就像米飯湯,我的心情一下由欣喜若狂變得大失所望。狠狠地扔下蓋子,扭身走掉。這時媽媽走過來摸著我的頭,溫柔地說:“兒子,別灰心,失敗乃成功之母?!蔽蚁耄簨寢屨f的對,一次不行可以做第二次。
于是我百度了酸奶制作方法:制作酸奶必須恒溫46°以上,要發(fā)酵六到八小時,牛奶和雙歧桿菌勾兌時要有一定的比例,不能加入一滴水,中途盡量不要頻繁打開蓋子,喜歡味甜的可以加入冰糖。按照這個方法,我又做了一次,這次沒忘設置時間和溫度。又等了一個晚上,一份鮮嫩、香甜、美味、可口的手工酸奶誕生了。乍一看像一塊兒嫩豆腐,仔細看像一塊兒完美無瑕的白玉,讓人垂涎三尺。
吃著自己親手做的酸奶,香到骨子里,甜到心里!媽媽夸我是個能干娃,我的心里樂開了花!
制作的心得體會篇4
每次到超市,必買的當數我最愛喝的酸奶。
酸奶,在黏黏甜甜的奶中帶有一絲酸味,口感十分醇美,可這么好喝的酸奶是如何做成的呢?前不久,科學書為我解答了這個問題,酸奶中含有一種名為乳酸菌的細菌,它會在適當環(huán)境下不斷成長,就發(fā)酵成了酸奶。書上還講了制作方法,嗬!就短短四行字,太容易了!我在心里很快地記了下來。
回到家,我就跟媽媽提出:“老媽,我要做酸奶!”媽媽疑惑地問:“你會么?”“會!”我自信地答道。媽媽半信半疑地點了點頭,答應做我的助手。
“十一”國慶長假的第一天,我與媽媽去超市購物,買回一罐牛奶。十分鐘后,我們在廚房里準備就緒。我將盛滿牛奶的鍋小心翼翼地擺到爐灶上,擰開了燃氣,媽媽快速拿來白糖罐,猛地挖了兩大勺倒進鍋里,頓時,整個廚房彌漫著牛奶的香甜。幾分鐘后牛奶煮開了。我細心地將它倒入一個保溫杯里,再將我剛買回來的酸奶加進去兩大勺,待奶冷卻下來,我把杯蓋蓋上,慎重地端起杯子,輕輕搖晃了幾下,然后開始漫長的等待。
書上說要5小時之后才能做好,整個下午我都在期盼著,坐立不安的我早已把媽媽告訴我的“淡定”二字拋在腦后。時間老人還真沉得住氣,依然不緊不慢地走著,1小時、2小時……5小時——終于到了!我飛一樣奔向廚房,那擺在灶臺上的奶杯顯得那樣安靜。我摸著杯蓋,心里好似十五個吊桶打水——七上八下。我長噓一口氣,端起杯子,緩緩晃動了兩下,怎么?杯里液體的流動速度慢了許多,難道說——我一鼓作氣打開杯蓋,呀,我驚呆了!滿滿一杯粘稠的白色液體展現在眼前。我托起杯子,輕抿一小口,“美味!”我情不自禁地贊嘆。再抿一小口,更加美味!我用舌尖將殘留在唇邊的酸奶一舔而盡,端起杯子大步流星地跑到媽媽跟前,“老媽,請品嘗,這是新品牌——胡氏酸奶?!眿寢屝銡獾孛蛄艘豢冢[起了她那句號般的大眼睛,接著就是獅口大開,一氣喝完了整杯酸奶,豎起了大拇指!
第一次做酸奶成功啦!有機會,一定請大家品嘗我的”胡氏“酸奶”,那味道絕不亞于“蒙?!?、“伊利”等大品牌酸奶!
制作的心得體會篇5
今天,我們開心補習社舉辦了一次水果拼盤大賽,對于這次比賽,我已經迫不及待了。我來到了這里,發(fā)現我的材料很少,于是,我急中生智,想出了一個辦法,那就是——和其他人組隊,所以我們組是最多人的。
我找了大鴻與小聰和我組隊,大鴻負責材料和場景,小聰負責裝飾物,而我,就負責制作這個水果拼盤最主要的東西——番石榴國王。
我們先拿出材料:刀,蘋果、葡萄、檸檬、香蕉、圣女果、番石榴、牙簽,香蕉皮。然后老師講起了在制作過程中要注意的地方,接著,就開始了比賽。
同學們紛紛拿起刀,開始切水果,可是,他們并不知道自己要做什么,但我們不一樣,我們在比賽前就已經設計好了要做什么,所以我們已經胸有成竹了。我拿起刀,熟練地在番石榴上面掏了兩個洞,放了葡萄進去,當眼睛,又在眼睛下面切了一塊下來,當它的嘴巴,接著我再把蘋果皮放進去,番石榴國王的基本原型就做好了。我抬頭一看,發(fā)現同學們都手忙腳亂地制作著水果拼盤,有的同學在切水果,有的同學在削皮,還有的同學在吃水果,整個房間熱鬧極了!
許多水果交雜在一起,形成了一個水果的王國。我仔細一聞,聞到一股香味,這股香味是從哪里來的呢?原來,是大鴻用來制作場景的檸檬發(fā)出的。這時,大鴻靈機一動,把一塊檸檬切了下來,做成了一個王冠,插在番石榴的頭上,顯得這個番石榴更像國王了。時間快到了,大鴻做了一個圍欄,把番石榴放在里面,完成了!
時間到了,同學們也都完成了各自五顏六色的水果拼盤。頓時,整個房間都果香四溢,有蘋果的氣味,香蕉的氣味,檸檬的氣味,番石榴的氣味,還有葡萄的氣味。這下,真成“水果王國”了!而我們的作品——番石榴國王,就是這個王國的國王了!
這次的水果拼盤比賽,我們得了第一名,這讓我明白:人多力量大!
制作的心得體會篇6
咦,小作家班的同學們怎么帶這么多水果呀?哦,原來今天小作家班的同學正在做水果拼盤。桌子上的水果可多了,有蘋果、葡萄、橙子、黃桃,甚至還有哈密瓜呢!
老師先把我們分成三組,一組三人,隨后,老師宣布小作家班創(chuàng)意水果拼盤制作開始。我們先把水果洗得干干凈凈,接著我小心翼翼的拿起水果刀,把蘋果切成一片一片的,然后放在盤子周邊,再把香蕉切成方塊,放在中間……這水果拼盤的外形慢慢就做好了,我拿出橙子,切成八塊,每兩片蘋果中間插一塊橙子,水果拼盤基本上完成了。我左看看,右看看,總覺得少了點什么,我看看別的組,他們也都在給自己的水果拼盤進行裝飾。這時,我靈機一動,拿出葡萄,拜托那心靈手巧的貝姐和熊姐幫我剝去皮,很快,那圓溜溜的葡萄露出了它那碧綠的身軀。接著,熊欣悅拿出了她準備的小西紅柿,貝姐竟不知道從哪弄來了個棗兒放在中間,我把它們都裝飾了上去,我們的水果拼盤在全組的努力下變得更完美了。
時間趁我們不注意時慢慢溜走了,老師讓我們每組派個代表來講解自己做的水果拼盤。首先是我們組,我們派的是貝姐——劉嘉貝,她說道:“我們的水果拼盤叫繽紛果園,它是由蘋果、香蕉、橙子等等做成的。”“它有什么寓意呢?”老師問道。我們你看看我,我看看你,不知說什么好,只好回到自己的位子上。第二組的拼盤叫“千年烏龜”,是由西瓜做的,因為龜的壽命很長,我們都覺得這個名字合適極了。第三組做的比怪物還要怪,它們什么都沒說就回到位子上了!
制作的心得體會篇7
今天,科學老師布置了一項作業(yè)——做酸奶。
回到家,我翻開了科學書,找到了做酸奶的方法:首先,把一瓶純牛奶倒入鍋中蒸煮3-5分鐘,并加入兩勺白糖;然后把煮熟的牛奶冷卻到35度到45度;接著把兩勺酸牛奶放進牛奶中;最后把牛奶倒入保溫瓶中保溫。
看完了做酸奶的過程,我立刻找來了做酸奶的材料,有:奶鍋、牛奶、酸奶、白糖、保溫杯、勺子。
找到了做酸奶的材料,我有些得意忘形,心想:做酸奶原來這么簡單啊!可是想起媽媽告誡我的話:“不能驕傲自滿,才能做好每一件事。”所以我不能掉以輕心。
我學著科學書上做酸奶的的方法,一步一步地把它做好。首先,我把一瓶牛奶擠進奶鍋中。可是,由于我急于求成,把牛奶擠出鍋外,濺了一身牛奶。做酸奶多么需要耐心啊!
接著,我把奶鍋放在電磁爐上蒸煮。過了四分鐘后,牛奶漸漸地冒起青煙,顯然,牛奶煮熟了。
等牛奶冷卻后,再把準備好的酸奶小心地倒進牛奶中,攪拌均勻。
最后,我把調制后的牛奶倒入保溫杯。
第二天早晨,我早早地起了床,便迫不及待地跑下樓。把保溫杯中的牛奶倒出來,然后細細品嘗自己的“杰作”。可是,這酸奶卻一點也不甜,原來在做酸奶的過程中忘記加糖了。
雖然我做的酸奶不好喝,但是這畢竟是我第一次做酸奶。所以及時不加糖,喝起來也特別香甜。
制作的心得體會篇8
瞧!這里多熱鬧呀!看!他們每個人都在忙碌著。這是為什么呢?哦!原來童星篇樂園正在舉行一場別開生面的水果雕比賽。
因為我是設計師嘛!所以我按照自己的構思,選了一些我們組需要的水果,然后根據各自分工,把一些蘋果、香蕉等水果分給其他同學,讓他們在這些水果上雕出一種造型來,而我則負責擺盤。
我先把紅彤彤的西紅柿瞬間變成一朵正在綻放的鮮花擺在了碟子的中央,然后把一個紅蘋果平均分成了八份,再把這八份蘋果圍在了“紅花”的四周,分別擠上了一些綠色的奶油作為草地?!按蠊Ω娉伞蔽业靡庋笱蟮刈匝宰哉Z:“哎呀!居然忘了。”忘了什么?“哦,原來花沒有花心,那怎么辦?”于是我便找了一個小金橘,小心翼翼地撥開皮,不讓里面的“小寶寶”給分開,嗯,花心有了!我看了看,好像還缺點什么?我扭頭一想,對,畫龍還要點睛啊,得給它安上一對眼睛呀!心動不如行動,我迅速找來兩顆牙簽,把小西紅柿切成兩半,穿在牙簽上,再把兩對“眼睛”插進“頭”的兩側,再在“頭”的中央撐起了一把事先準備好的精致小傘,這樣我們的水果雕便做好了。
令人緊張的評比開始了,我們組做的拼盤和另一組的作品比較起來風格顯然不同,形成了鮮明的對比??粗鴮κ指泳赖淖髌罚恢羌刀蔬€是憎恨,一種不祥的感覺涌上心頭。
結果我們真的失敗了!雖然心中有些懊惱,但我卻從這次活動中學到了許多的東西,我想,這也不正是我想要的嗎?
制作的心得體會篇9
一個多月沒有出門了,悶得慌。我決定做一份水果拼盤給家人品嘗品嘗,并從中找點樂子。
我先搜羅了一些必要的材料:小巧玲瓏的草莓、酸酸甜甜的橙子和紅彤彤的蘋果。
我把草莓放在水里泡了大約兩分鐘,然后將它們的“綠帽子”摘去,對半切開,放入一個紅盤子里備用。半個草莓就像娃娃的臉,我好像聽到了娃娃們“咯咯咯”的笑聲。“啊!”刀子不小心在手上劃了一下,幸好只是割破皮,沒有流出血。哦,別再分心了!
正要切橙子,媽媽又拿來一個,說:“你就切兩個吧!”“為什么要多一個?”“現在是疫情期間,多吃橙子,可以補充維C,提高免疫力。你這只大饞貓,一個也不夠,我們吃什么呀,是不是要把我們餓死啊?”媽媽好有心!我先把其中一個兩頭切去,再把里面的果肉掏出來。盤子和刀撞擊發(fā)出清脆的聲音,好像在說:“別買櫝還珠,橙子肉可以榨橙汁喝!”我心說:“稍安勿躁,姐姐自有安排?!?/p>
就剩下蘋果了,我先給“她”洗了個澡,然后慢慢地“脫”下她的紅衣服。我削的皮有寬有窄,不像外婆削的是一條長龍。外婆告訴我,熟能生巧,以后多練習練習就可以了。削完皮,我把蘋果切成許多小方塊。外婆問我:“你下棋呢?”我笑而不答。心說:人家手上切著蘋果,心里想著玩《我的世界》里的小方塊游戲呢。
終于可以拼盤了。我把掏空的橙子放在中間做花蕊,里面放入切好的蘋果碎,蓋上橙子蓋子。再把另一個橙子的果肉和蘋果碎圍在四周。把草莓一個個碼放在最外面一圈。最后,我在每個草莓中間放一個葡萄干和撒上巧克力豆做裝飾。美麗的拼盤就做好啦?;秀遍g,我好像看到蘋果碎、葡萄干、巧克力豆圍著橙子花蕊跳起了的歡快的舞蹈,我好像聽到了它們歡呼的聲音,我多么想變成它們的一員加入到它們的狂歡之中。
外婆和媽媽都不愿吃甜的,說我是畫蛇添足,我只好獨享,雖然最后沒有吃完,但是我還是很開心。
制作的心得體會篇10
老師告訴我們,在十八周的星期五下組織我們班搞一次“水果大拼盤”活動。大家聽了這個消息,不約而同歡呼了起來,接著相互談論該買一些什么水果,教室里的氣氛特別活躍。
我們盼望已久的這一天終于到了,很多同學都帶來各種各樣的水果,有紅彤彤的火龍果、黃澄澄的芒果、青翠翠的西瓜……幾個人一小組將幾張課桌一拼,把帶來的水果全都擺在桌子上,看著這些水果,各個同學都開動腦筋,聚起智慧,為水果大拼盤紛紛支招。經過一陣討論,我們這一組決定拼一個“百命長壽”——烏龜。
主意一定,我各小東、小軍分工合作,各自忙了起來。小東負責將芒果、火龍果、荔枝去皮切塊,還負責給龜殼雕刻殼紋;小軍負責制作烏龜的頭部、尾部和四肢;而我負責將蘋果、李子切片,還負責掏空西瓜肉做龜殼。由于我第一次用這種小刀,一不小心被刀節(jié)到了手,滲出鮮紅的血,幸好老師早已準備好的創(chuàng)口貼,我才可以繼續(xù)活動,真感謝老師想到這么周到。一切準備就緒,接下來就到拼盤了,先將切好的果肉放到盤子中間,蓋上龜殼,然后在正確的位置接好烏龜的頭、尾及四肢,一只活靈活現的烏龜的“百命長壽”——烏龜出現在大盤子里,好像在反動呢!同學們都湊過來觀看我們的作品,對我們贊口不絕,老師也夸獎我們有創(chuàng)意,我們三個笑得更開心了。
經過這次活動,使我對合作精神有了更深的理解!