企業(yè)員工手冊(cè)精選標(biāo)準(zhǔn)范本(3)
企業(yè)員工手冊(cè)(三)
公司員工手冊(cè)范本目錄
一、公司的八項(xiàng)基本原則……………………………………………………………3
二、聘用規(guī)定…………………………………………………………………………4
三、入職規(guī)定…………………………………………………………………………4
四、工資報(bào)酬…………………………………………………………………………5
五、工作時(shí)間及法定假期……………………………………………………………5
六、福利………………………………………………………………………………6
七、合同解除…………………………………………………………………………8
八、工作紀(jì)律…………………………………………………………………………9
九、財(cái)務(wù)管理…………………………………………………………………………11
十、獎(jiǎng)罰規(guī)定…………………………………………………………………………13
一、公司的八項(xiàng)基本原則
1.1客戶原則
客戶永遠(yuǎn)是對(duì)的—名人員工在與客戶交往時(shí)一定要牢牢切記!客戶是名人的衣食父母,須絕對(duì)尊重,盡心服務(wù)。名人員工無論對(duì)待任何客戶，必須耐心、友善、誠(chéng)懇、負(fù)責(zé)任，珍惜客戶的每一分錢。名人員工必須時(shí)刻保持危機(jī)感，齊心協(xié)力地用更好的服務(wù)全力爭(zhēng)取客戶。
1.2實(shí)效原則
“做實(shí)效的網(wǎng)站”是__的公司的使命。名人的一切活動(dòng)必須永遠(yuǎn)圍繞做實(shí)效的事情這一標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行;做實(shí)效的事情必須深入名人員工心中;做實(shí)效的事情必須成為名人員工的行為準(zhǔn)則。
1.3敬業(yè)原則
敬業(yè)精神—敬業(yè)樂業(yè)是__人的必備素質(zhì)。__人對(duì)人對(duì)事必須有責(zé)任感。__人對(duì)每一項(xiàng)業(yè)務(wù)必須充滿激情，激發(fā)智慧，勤奮工作，不斷創(chuàng)新，決不言輸，做到更好。
1.4團(tuán)隊(duì)原則
團(tuán)隊(duì)精神—協(xié)作、溝通、配合、協(xié)調(diào)一致地達(dá)成團(tuán)隊(duì)的共同目標(biāo)，團(tuán)隊(duì)的利益高于一切，是__人的行為準(zhǔn)則。名人所有員工都是名人大團(tuán)隊(duì)中的一員，人格平等，分工合作，維護(hù)團(tuán)隊(duì)利益，為團(tuán)隊(duì)的集體榮譽(yù)共同奮斗不惜。
1.5文明原則
__人是文化人，有教養(yǎng)的、文明的人。名人特別強(qiáng)調(diào)誠(chéng)實(shí)正直，尊重他人，心胸開闊，坦誠(chéng)相處，互幫互助。名人倡導(dǎo)禮貌行為，待人接物，必具禮貌態(tài)度，用禮貌語言，采取禮貌行為。
1.6勤儉原則
勤儉節(jié)約是中華民族的美德。__人應(yīng)尊重人的智慧、愛惜財(cái)物、決不浪費(fèi)。一點(diǎn)一滴的財(cái)力、物力、人力的浪費(fèi)和損害公私財(cái)物都是可恥的行為。
1.7環(huán)境原則
__是每一位員工共有的事業(yè)空間，任何個(gè)人偏好或行為均不得影響他人的工作狀態(tài)、創(chuàng)作氣氛及身心健康，不得有損公共環(huán)境。工作時(shí)間聊天睡覺，室內(nèi)吸煙，桌面亂扔亂放雜物等行為一律禁止。
1. 8事業(yè)原則
__人將互聯(lián)網(wǎng)業(yè)看作是一種事業(yè)，而不僅僅是當(dāng)作一種職業(yè)。__人必須努力學(xué)習(xí)、相互吸取、取長(zhǎng)補(bǔ)短、積極進(jìn)取、不斷提升，逐步提高自身的素質(zhì)修養(yǎng)。
二、聘用規(guī)定
2.1按本員工手冊(cè)中的條款和條件，公司聘用員工，員工接受聘用。
2.2受聘者必須如實(shí)填寫“員工登記表”的每一項(xiàng)內(nèi)容(女員工須將個(gè)人的婚姻狀況、生育計(jì)劃如實(shí)反映，作為公司聘用安排的參考)并貼上照片，入職時(shí)連同身份證、學(xué)歷、有關(guān)職稱等復(fù)印件(交驗(yàn)原件)及履歷交行政人事部處理存檔。
2.3員工受聘期間，分別按試用期和聘用合同規(guī)定領(lǐng)取薪金。
2.4員工應(yīng)把全部工作時(shí)間和精力完全投入并努力履行其職責(zé)。
2.5公司根據(jù)需要分配各員工的工作并保留隨時(shí)調(diào)整的權(quán)利。
三、入職規(guī)定
3.1培訓(xùn)
3.1.1新員工入職時(shí)由行政人事部安排新員工入職培訓(xùn)，行政人事部負(fù)責(zé)公司架構(gòu)、制度、守則及一般工作程序的講解培訓(xùn);運(yùn)營(yíng)部負(fù)責(zé)公司運(yùn)作流程的講解培訓(xùn)。
3.1.2部門經(jīng)理(或主管總監(jiān))負(fù)責(zé)部門的工作程序、作業(yè)操作規(guī)范及其職位描述的培訓(xùn)。
3.1.3公司負(fù)責(zé)為員工提供適當(dāng)?shù)脑诼殞I(yè)技能培訓(xùn)。
3.2試用轉(zhuǎn)正
3.2.1所有新員工，試用期最多為三個(gè)月，具體由公司視其工作表現(xiàn)或其實(shí)際需要而定。
3.2.2試用期滿考核
3.2.2.1試用期結(jié)束時(shí)，試用期新員工按照公司規(guī)定的試用期考核辦法辦理考核手續(xù)，如果公司認(rèn)為試用人員合格，則通知試用人員轉(zhuǎn)為正式員工，雙方簽訂正式聘用合同，合同期由入職本公司之日起計(jì)。
3.2.2.2試用期滿考核辦理程序：試用新員工提出試用期滿考核申請(qǐng)，經(jīng)總監(jiān)同意簽批后→去行政人事部領(lǐng)取試用期考核表并認(rèn)真填寫→交行政人事部安排考核面試→總監(jiān)簽署考核意見→總經(jīng)理審批→行政人事部行文書面通知結(jié)果。
3.2.3如果試用人員在試用期內(nèi)被證明不符合錄用條件，公司須在三個(gè)月內(nèi)通知試用人員不被聘用及其理由。
四、工資報(bào)酬
4.1工資
4.1.1公司將按雙方簽訂的聘用合同規(guī)定支付給員工月薪。
4.1.2員工工資按月支付，發(fā)薪日為下月10日。
4.2加班
4.2.1公司有權(quán)要求員工加班工作，實(shí)際加班工時(shí)作為當(dāng)月的工作業(yè)績(jī)和季度團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)歷分配的依據(jù)之一。
4.2.2員工加班超過晚上10∶00時(shí)，可另報(bào)銷回家單程的士車費(fèi)，但不能與其他因公市內(nèi)交通費(fèi)填在同一張報(bào)銷單上。
辦理程序：填寫報(bào)銷單→部門總監(jiān)簽字→行政人事部經(jīng)理審核→財(cái)務(wù)部會(huì)計(jì)簽字→總經(jīng)理簽字→出納處報(bào)銷。
4.2.3專業(yè)部門員工加班，由品牌部統(tǒng)一填寫“加班單”，并報(bào)行政人事部備案。員工加班時(shí)間超過晚上8點(diǎn)以后，每超過一小時(shí)，第二天上班時(shí)間可延后一小時(shí)，凌晨二點(diǎn)以后，可于第二天下午1∶40上班。但須于晚上加班完畢前安排好自己的所有工作，寫出說明貼于公司告示牌上，以便查找資料和安排后序工作。
4.3雙薪
4.3.1作為獎(jiǎng)勵(lì)，在本公司工作一年以上的員工年終可享受雙薪。
4.3.2工齡六個(gè)月以上的員工，即當(dāng)年6月31日以前(包括6月31日)入職且當(dāng)年12月31日在崗上班的員工，不足12個(gè)月者，則年終雙薪按實(shí)際工作期限折算。
4.3.3在本公司工齡六個(gè)月以下的員工，即當(dāng)年6月31日以后入職的員工，不享受當(dāng)年雙薪。
4.3.4雙薪按員工年終當(dāng)月的基本薪金計(jì)算，并以公歷年度為準(zhǔn)，只計(jì)當(dāng)年。
4.4所得稅
4.4.1員工領(lǐng)取工資和獎(jiǎng)金、各種補(bǔ)貼等其它報(bào)酬，有義務(wù)向國(guó)家繳納個(gè)人所得稅。公司按照國(guó)家稅法規(guī)定，代稅務(wù)部門每月從個(gè)人薪金中，扣除該員工的個(gè)人所得稅款，由公司每月統(tǒng)一向稅務(wù)局繳納。
4.5升職、加薪或降職
3.5.1在公司業(yè)務(wù)發(fā)展需要的情況下，將從內(nèi)部提升任何適合的人員至更重要的崗位。在考慮提升候選人時(shí)，主要考慮員工的敬業(yè)精神、專業(yè)能力、工作成績(jī)、團(tuán)隊(duì)精神、行為操守、文化修養(yǎng)等。
4.5.2凡在本公司連續(xù)工齡滿一年的員工，根據(jù)敬業(yè)精神、工作責(zé)任心、工作能力、團(tuán)隊(duì)精神、工作成績(jī)，公司考評(píng)和考核面試后，視其情況可以升職者升職，不能升職者可以增加基本工資5-10%;或者降薪、降職。
3.5.3公司將定期對(duì)各職位員工進(jìn)行職位考核，凡因敬業(yè)精神、專業(yè)能力不勝任或工作態(tài)度欠佳而不適應(yīng)工作需要者，公司將進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整以至降職使用。
4.6 團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)勵(lì)：
4.6.1 公司內(nèi)組建幾個(gè)二級(jí)團(tuán)隊(duì)，公司對(duì)二級(jí)團(tuán)隊(duì)按季度實(shí)行與毛收入掛鉤的獎(jiǎng)勵(lì)辦法。具體辦法按公司當(dāng)時(shí)的有關(guān)文件規(guī)定執(zhí)行。
4.6.2二級(jí)團(tuán)隊(duì)內(nèi)部員工的季度獎(jiǎng)金分配，按照員工的敬業(yè)精神、團(tuán)隊(duì)精神、工作能力、工作業(yè)績(jī)進(jìn)行分配。
4.6.3員工的試用期無獎(jiǎng)金，不參加團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)歷的分配，試用期滿轉(zhuǎn)正以后期間，可以參加團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)勵(lì)的分配。
4.6.4季度末以前離職的員工，不再參加當(dāng)季度團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)勵(lì)的分配。
五、工作時(shí)間及法定假期
5.1工作時(shí)間
5.1.1公司現(xiàn)行工作時(shí)間周工作制，每周工作六天，從周一至周六。
5.1.2工作日的上班時(shí)間為：8∶30-12∶00，14∶30-18∶00。(冬季與夏季之間工時(shí)相差不超過半個(gè)小時(shí))
5.2法定假日
5.2.1按國(guó)家的統(tǒng)一規(guī)定執(zhí)行。當(dāng)前執(zhí)行1999年9月18日國(guó)務(wù)院修定發(fā)布的《全國(guó)年節(jié)及紀(jì)念日放假辦法》第二條全體公民放假的節(jié)日：新年1天(1月1日);春節(jié)，放假3天(農(nóng)歷正月初一、初二、初三);勞動(dòng)節(jié)，放假3天(5月1日、2日、3日);國(guó)慶節(jié)，放假3天(10月1日、2日、3日)。以上法定假日為有薪假期。
5.3其他假期
5.3.1員工有權(quán)請(qǐng)病假、事假，請(qǐng)假手續(xù)參看本員工手冊(cè)第8.1.7、8.1.8條規(guī)定。
5.3.2婚假：有薪婚假期限根據(jù)政府當(dāng)時(shí)規(guī)定執(zhí)行。員工請(qǐng)婚假必須向行政部出示其結(jié)婚證書。
5.3.3產(chǎn)假：產(chǎn)假期限根據(jù)政府當(dāng)時(shí)規(guī)定執(zhí)行。員工在本公司工作兩年以上可享受帶薪產(chǎn)假(只享受基本工資);工齡兩年以下的，產(chǎn)假為無薪假期。產(chǎn)假期及以后該員工的崗位，由公司另行安排。
5.3.4喪假：?jiǎn)T工直系親屬(指員工的父母、配偶、子女，除次以外均不屬直系親屬)死亡可享受有薪喪假。喪假期限根據(jù)政府當(dāng)時(shí)規(guī)定執(zhí)行。
5.3.5以上5.3條的各種假期包括公休假日在內(nèi)。
六、福利
6.1辦理調(diào)入__
6.1.1 在公司連續(xù)工作二年以上，各方面表現(xiàn)出色，并符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定的員工，個(gè)人提出辦理調(diào)動(dòng)的書面申請(qǐng)。
6.1.2經(jīng)公司審查屬實(shí)后，上報(bào)政府有關(guān)部門審批辦理調(diào)動(dòng)手續(xù)。
6.2旅游
6.2.1旅游:凡符合以下條件之一者，可享受公司提供一次海南旅游機(jī)會(huì)(全程五天，包簽證、住宿及來回交通費(fèi))。
①主管或部門總監(jiān)助理以上，其它部門經(jīng)理以上職務(wù)：在本公司連續(xù)工作一年半以上;
②主管或部門總監(jiān)助理以上、創(chuàng)作部指導(dǎo)助理以上，其它部門經(jīng)理以上職務(wù)：在公司連續(xù)工作兩年以上;
③其它員工：在本公司連續(xù)工作三年以上。
6.2.2符合海南旅條件的員工由行政人事部負(fù)責(zé)安排，行政人事部與該員工部門總監(jiān)和該員工溝通后，協(xié)調(diào)好工作，妥善安排好出游時(shí)間，保證海南旅順利進(jìn)行。只能出游海南，不能以其它形式替代。
6.3帶薪假期
6.3.1凡在本公司連續(xù)工作一年以上的員工(不分職務(wù))，從第二年起，可享受連續(xù)一周(包括公休假日在內(nèi))帶薪假期(簡(jiǎn)稱年假)。休假安排必須遵守如下條款：
6.3.2休假時(shí)間的安排必須以服從工作需要為原則。
6.3.3休假要在自身崗位工作安排妥善的前提下，提前半個(gè)月向公司申請(qǐng)，并經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。
6.3.4年假一般應(yīng)安排在公司春節(jié)前后放長(zhǎng)假期間一次使用。
6.3.5當(dāng)年已參加公司安排海南游的，不得重復(fù)享受帶薪假期。
6.3.6假期不能跨年度累積，當(dāng)年因工作需要不能休假的，按日基本工資計(jì)算補(bǔ)發(fā)工資。
6.4醫(yī)療保險(xiǎn)
6.4.1員工(不分職務(wù))在試用期滿轉(zhuǎn)正后，均享受本公司提供參加__市基本醫(yī)療保險(xiǎn)福利。參保辦法現(xiàn)按深府[1996]122號(hào)《__市基本醫(yī)療保險(xiǎn)暫行規(guī)定》執(zhí)行。(行政人事部備查)。如政府有調(diào)整，按調(diào)整的新辦法執(zhí)行。
6.4.2員工轉(zhuǎn)正后，由公司統(tǒng)一為員工繳交基本醫(yī)療保險(xiǎn)費(fèi)。員工繳費(fèi)月工資最高限額4500元。
6.4.3具有__市常住戶口的員工的綜合醫(yī)療保險(xiǎn)費(fèi)，按其月工資額的7%由公司承擔(dān)繳交，員工個(gè)人承擔(dān)繳交2%，總共9%。個(gè)人繳交部份在工資內(nèi)扣除，由公司統(tǒng)一繳交__市社會(huì)醫(yī)療保險(xiǎn)局。
6.4.4具有__市暫住戶口的員工住院醫(yī)療保險(xiǎn)費(fèi)由公司按其月工資額的2%繳交，個(gè)人不負(fù)擔(dān)。
6.5基本養(yǎng)老保險(xiǎn)
6.5.1員工在試用期滿轉(zhuǎn)正后，均享受本公司提供參加__市基本養(yǎng)老保險(xiǎn)福利。參保辦法現(xiàn)按徐府(1996)123號(hào)《__市基本養(yǎng)老保險(xiǎn)暫行規(guī)定》執(zhí)行。(《規(guī)定》在行政人事部查)。
6.5.2員工轉(zhuǎn)正后，由公司統(tǒng)一為員工繳交基本養(yǎng)老保險(xiǎn)費(fèi)。員工繳費(fèi)月工資最限額4500元。
6.5.3持有__市常住戶口的員工的基本養(yǎng)老保險(xiǎn)費(fèi)，按其月工資額的14%由公司承擔(dān)繳納;員工個(gè)人承擔(dān)繳交月工資額的5%，共計(jì)19%。個(gè)人繳交部分在工資內(nèi)扣除，由公司統(tǒng)一繳交__市社會(huì)保險(xiǎn)局。
6.5.4持有__市暫住戶口的員工基本養(yǎng)老保險(xiǎn)費(fèi)，按其月工資額的7%由公司承擔(dān)繳納;員工個(gè)人承擔(dān)繳交月工資額的3%，共計(jì)19%。個(gè)人繳交部分在工資內(nèi)扣除，由公司統(tǒng)一繳交__市社會(huì)保險(xiǎn)局。
6.6午餐補(bǔ)貼
6.6.1員工在本公司任職期間，分月按實(shí)際上班工作日期發(fā)放中餐補(bǔ)貼。
6.6.2每位員工在__上班的每個(gè)工作日午餐補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為人民幣4元。
6.7晚餐補(bǔ)貼
6.7.1員工因工作需要晚上加班，加班時(shí)間超過下8時(shí)以后，每次晚餐補(bǔ)貼人民幣10元。
6.7.2專業(yè)部門員工晚餐補(bǔ)貼根據(jù)品牌部填寫的加班和行政部實(shí)際考勤都同時(shí)具備的情況單按月發(fā)放，行政、財(cái)務(wù)部門員工晚餐補(bǔ)貼根據(jù)主管副總經(jīng)理簽字的加班單按月發(fā)放。
6.8住房補(bǔ)貼
6.8.1員工試用期滿轉(zhuǎn)正后，均享受住房補(bǔ)貼。
6.8.2住房補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)如下：
主管或部門總監(jiān)助理以上、其他部門經(jīng)理以上：人民幣200元/月
員工：人民幣100元/月
6.9辦理暫住證
6.9.1 凡__市以外戶口的員工,由公司統(tǒng)一辦理暫住證.
6.9.2員工在本公司連續(xù)工作滿半年以上，再次辦理暫住證的費(fèi)用由公司承擔(dān)。在本公司連續(xù)工齡不滿半年的員工，需由公司辦理暫住證費(fèi)用自理。
七、合同解除
7.1合同解除程序(公司稱甲方，員工稱乙方)
7.1.1甲方辭退乙方，須由乙方所在部門的主管總監(jiān)填寫辭退審批表交總經(jīng)理簽字，然后由該部門主管總監(jiān)會(huì)同行政部、財(cái)務(wù)部與乙方辦理離職前的交接手續(xù)，行政部經(jīng)理根據(jù)簽名齊全的審批表，向乙方開出解除聘用合同通知書，乙方在通知書上簽名后方可領(lǐng)回本月工資。
7.1.2乙方辭職，須填寫辭職審批表，向本部主管總監(jiān)提出本人簽名的書面申請(qǐng)，由本部主管總監(jiān)簽意見轉(zhuǎn)交總經(jīng)理審批簽字，然后在甲乙雙方商定的期限內(nèi)，由該部門主管總監(jiān)安排乙方與有關(guān)人員進(jìn)行工作交接，交接清楚總監(jiān)簽字后，乙方向行政部、財(cái)務(wù)部交還財(cái)物，最后行政部經(jīng)理根據(jù)簽名齊全的審批表，再向乙方開出解除聘用合同通知書，乙方在通知書上簽名后方可領(lǐng)回本月工資。
7.2有下列情況之一，甲方可以隨時(shí)解除勞動(dòng)合同：
7.2.1在試用期被證明不符合錄用條件的;
7.2.2嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或公司規(guī)章制度，影響工作、生產(chǎn)的;
7.2.3嚴(yán)重失職、營(yíng)私舞弊，泄露公司商業(yè)機(jī)密，對(duì)公司利益造成重大損害的;
7.2.4被依法追究刑事責(zé)任的;
7.2.5不服從工作安排的。
7.3有下列情況之一，甲方可以解除勞動(dòng)合同，但應(yīng)提前十日以書面通知乙方。
7.3.1乙方不能勝任工作。經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位，仍不能勝任工作的;
7.3.2勞動(dòng)合同訂立所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原勞動(dòng)合同無法履行，經(jīng)當(dāng)事人協(xié)商不能就變更勞動(dòng)合同達(dá)成協(xié)議的。
7.4乙方解除勞動(dòng)合同，應(yīng)提前三十日以書面通知甲方。
7.5在下列情況下，乙方可以隨時(shí)解除合同。
7.5.1試用期內(nèi)，但工作不滿15個(gè)工作日者不予結(jié)算工資;
7.5.2甲方違反國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)，侵犯乙方合法權(quán)益。
7.6經(jīng)濟(jì)賠償、補(bǔ)償
7.6.1按照7.3、7.5解除勞動(dòng)合同，甲方按照乙方在本公司的連續(xù)工作年限計(jì)算經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償發(fā)放給乙方：每滿一年，發(fā)給員工一個(gè)月的基本工資;滿半年不滿一年的，按一年計(jì)發(fā);不滿半年的發(fā)該員工半個(gè)月的基本工資。
7.6.2乙方違反本手冊(cè)規(guī)定，擅自離職造成甲方損失的，必須賠償損失。
八、工作紀(jì)律
8.1考勤管理規(guī)范
8.1.1員工每日到公司上班必須先親自打卡報(bào)到，下班時(shí)打好卡方可離開。
8.1.2員工須自覺遵守打卡考勤規(guī)定，嚴(yán)禁委托他人打卡。
8.1.3.1.凡屬昨天下班未打卡的員工，行政人事部將用專冊(cè)登記并通知該員工處理下班未打卡的原因，由該員工送其總監(jiān)簽字證明。如該員工在一個(gè)工作日內(nèi)未處理昨日下班未打卡的問題，將對(duì)該員工的下班未打卡作為漏打卡處罰處理。
8.1.4加班：?jiǎn)T工因工作需要加班，必須填寫“加班單”，由部門總監(jiān)簽字。員工加班時(shí)間超過晚上8點(diǎn)以后，每超過一小時(shí)，第二天上班時(shí)間可延后一小時(shí)，凌晨二點(diǎn)以后，可于第二天下午1∶40上班。但須于晚上加班完畢前安排好自己的所有工作，寫出說明貼于公司告示牌上，以便查找資料和安排后序工作。
8.1.5外出：?jiǎn)T工因公外出，須直接向主管領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，并在公告欄上填寫去向表。員工上班后中途因私有急事外出，須向部門主管總監(jiān)報(bào)告去向，經(jīng)批準(zhǔn)，交待手頭工作，并向行政部遞交簽批后的請(qǐng)假手續(xù)。方可外出，否則作曠工處理。主管總監(jiān)以上職務(wù)因私事外出，須向總經(jīng)理報(bào)告去向，經(jīng)批準(zhǔn)后辦理請(qǐng)假手續(xù)。
8.1.6.病假：?jiǎn)T工請(qǐng)病假，須在當(dāng)日一上班即向部門總監(jiān)請(qǐng)假，同時(shí)通知公司行政部，事后向行政部補(bǔ)交區(qū)級(jí)以上醫(yī)院證明和病歷，登記考勤。員工可享受每月2天的帶薪病假(以月為準(zhǔn))。請(qǐng)病假不能提交區(qū)以上醫(yī)院證明和病歷的，按事假處理。若員工連續(xù)病假超過30天，公司將不再保留其任職崗位之工作，該員工將被視為自動(dòng)辭職。
8.1.7.員工請(qǐng)事假，須提前一天填寫請(qǐng)假申請(qǐng)單，經(jīng)部門主管總監(jiān)簽字同意，交待清楚手頭工作，可請(qǐng)事假兩天。兩天以上一十五天以內(nèi)需經(jīng)總經(jīng)理書面批準(zhǔn)。一十五天以上事假,公司不予批準(zhǔn), 將被視為該員工自動(dòng)辭職。員工應(yīng)將經(jīng)批準(zhǔn)簽字后的請(qǐng)假申請(qǐng)單交行政經(jīng)理登記考勤，方可離開。未取得上述批準(zhǔn)而缺勤者，將被視為曠工。事假無薪。假期已滿，未按時(shí)上班的超假期按曠工處理。
8.1.9.連續(xù)曠工三天或一年內(nèi)累計(jì)曠工七天者，解除勞動(dòng)合同。
8.2禮儀管理規(guī)范
8.2.1員工應(yīng)著公司統(tǒng)一制作的工作服上班。員工上班時(shí)間佩帶公司胸牌。胸牌要佩帶在左胞上方位置。員工上班不得穿拖鞋、短褲。員工要愛護(hù)和妥善保管胸牌，丟失要賠償工本費(fèi)10元/枝。佩帶胸牌由行政人事部負(fù)責(zé)檢查管理。行政人事部發(fā)現(xiàn)員工未佩帶胸牌第一次給予提醒警告并記錄在案，督促其立即佩帶。若不及時(shí)佩帶或第二次發(fā)現(xiàn)未佩帶胸牌，記錄在冊(cè)并由該員工簽字，紀(jì)錄在員工的日?？己顺煽?jī)中。
8.2.2員工工作服由公司統(tǒng)一制作，按成本價(jià)在員工工資中分二月扣出。凡在公司連續(xù)工齡滿半年以上的退給工作服一半的價(jià)款，連續(xù)工齡滿一年的再退給其工作服另一半的價(jià)款。連續(xù)工齡不滿半年解除合同者不退工作服價(jià)款。
8.2.3個(gè)人儀表端莊。男性需儀容整潔及注意個(gè)人衛(wèi)生;女性要求化淡妝，服裝儀容大方得體。
8.2.4個(gè)人電話禮儀
8.2.4.1電話鈴響應(yīng)立即接聽，以不超過三聲為原則。
8.2.4.2拿起話筒應(yīng)先講“你好，__”再報(bào)自己姓名。
8.2.4.4講電話時(shí)，聲音應(yīng)溫和清晰，切勿嬉戲及高聲談笑。
8.2.4.4打電話前，應(yīng)先整理談話內(nèi)容，接聽電話時(shí)，應(yīng)記錄來電重點(diǎn)及覆誦，力求事半功倍，減少電話占用時(shí)間(注意長(zhǎng)話短說，節(jié)約開支)。
8.2.4.5當(dāng)撥錯(cuò)電話時(shí)，勿馬上將電話掛掉，應(yīng)向?qū)Ψ秸f聲“對(duì)不起”后，再掛掉電話重?fù)堋?/p>
8.2.4.6通話結(jié)束時(shí)，應(yīng)等對(duì)方掛完電話后，再輕輕放下聽筒。
8.2.5代接電話禮儀
8.2.5.1部門同事不在而其電話鈴響時(shí)，應(yīng)立即代為接聽，并留下對(duì)方的姓名電話號(hào)碼及留言，待其本人回來時(shí)，如實(shí)轉(zhuǎn)達(dá)。
8.2.5.2凡接到非自己承辦事務(wù)的電話時(shí)，必須在辨別其性質(zhì)后，婉轉(zhuǎn)告訴對(duì)方，并立即將電話轉(zhuǎn)接至承辦部門或人員，同時(shí)向承辦人說明事由后，方可放下聽筒。
8.2.5.3當(dāng)有事外出或離開位子時(shí)，須先告知同事，如有來電或訪客時(shí)，代為留言或處理。
8.3環(huán)境管理規(guī)范
8.3.1員工應(yīng)自覺將各自位置衛(wèi)生搞好。
8.3.2員工須自備茶杯，不準(zhǔn)使用公司一次性茶杯，節(jié)約開支。
8.3.3員工不得在辦公范圍內(nèi)抽煙，需抽煙請(qǐng)到消防樓梯間。
8.3.4不得在墻壁及屏風(fēng)圍板上張貼紙張。
8.3.5不得在公司公眾環(huán)境亂丟雜物。
8.3.6員工餐后一次性飯盒請(qǐng)自覺放在樓梯間垃圾回收桶內(nèi)。
8.4秩序管理規(guī)范
8.4.1接待外單位人員應(yīng)在公司接待室或會(huì)議室，洽談室內(nèi)接待。非工作需要不得隨意讓外來人員進(jìn)入工作場(chǎng)地。
8.4.2員工工作時(shí)間接聽私人電話應(yīng)盡量簡(jiǎn)短，小聲，以免影響業(yè)務(wù)電話的正常流通和工作環(huán)境的安靜。
8.4.3員工使用公司公用設(shè)施或服務(wù)(如長(zhǎng)途電話、傳真、會(huì)客室、會(huì)議室、圖書資料、打字、手提電腦、投影儀、數(shù)碼像機(jī)、攝像機(jī)等)，應(yīng)遵守行政部門規(guī)定，使用前辦理申請(qǐng)手續(xù)，使用后及時(shí)清理或歸還。
8.4.4員工因公接待使用會(huì)議室、會(huì)客室、洽談室后，使用人員應(yīng)立即清理室內(nèi)衛(wèi)生，保持室內(nèi)整潔，以便接待其他客戶使用。
8.4.5養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣，員工下班時(shí)應(yīng)關(guān)閉自己已不使用的電腦、電源;最后離開公司的員工，應(yīng)檢查電腦、電燈、空調(diào)排風(fēng)扇等是否關(guān)閉，鎖好大門方可離開。
8.4.6員工需用辦公用品，統(tǒng)一到行政部按規(guī)定登記領(lǐng)用，注意愛惜節(jié)約，不得損毀和浪費(fèi)。
8.5行為規(guī)范
8.5.1員工要自覺遵守中華人民共和國(guó)法律、法規(guī)和本公司的規(guī)章制度，作奉公守法的公民。
8.5.2工作時(shí)間內(nèi)員工不得在辦公范圍內(nèi)喧鬧、聊天。不得無故串崗。
8.5.3工作時(shí)間員工不得睡覺、吃東西。不得打牌、不得用公司的電腦打游戲、觀看業(yè)務(wù)資料以外的其它影喋。
8.5.4員工講話要使用禮貌用語，對(duì)內(nèi)、外均不得講粗話，使用污蔑性字眼。
8.5.5員工不得在公司處理私人事務(wù)，不得利用公司文具、通訊、電腦等設(shè)施和用品謀取個(gè)人便利。
8.5.6員工不得利用工作之便貪污或收受回傭。
8.5.7員工受聘期間，不得在外兼職或炒單。
8.5.8員工不得對(duì)外口頭泄露公司內(nèi)部情況、經(jīng)營(yíng)機(jī)密或未經(jīng)許可向外單位人員提供本公司業(yè)務(wù)資料及電腦軟件。
8.5.9員工薪酬保密，員工個(gè)人不得向他人通報(bào)收入情況，公司只接受個(gè)人本身薪酬之查詢。
8.6安全管理規(guī)范
8.6.1公司全體員工都要樹立安全防范意識(shí)，做好安全防范工作是每員工應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)，在公司內(nèi)共同創(chuàng)造出一個(gè)安全，祥和安定的工作環(huán)境。
8.6.2防盜、防竊
8.6.2.1外來人員的管理。來訪的客戶，行政人事部和有關(guān)業(yè)務(wù)。
8.6.2.2 謝絕推銷人員和送餐人員進(jìn)入公司工作場(chǎng)地，行政部要把好入口關(guān)，其余員工也要及時(shí)協(xié)助制止推銷人員和送餐人員 進(jìn)入公司工作場(chǎng)地。
8.6.2.3中午午休時(shí)間，行政人事部要安排好前臺(tái)值班人員，做好防范工作，認(rèn)真執(zhí)行好以上同點(diǎn)規(guī)定。
8.6.2.4下午下班以后，因工作需要加班的員工，要關(guān)好公司的大門，進(jìn)出使用按鍵鎖。完工離開公司時(shí)，關(guān)閉所有電腦電源和電燈及其他電器電源，鎖好大門，方可離開，以防偷盜事件發(fā)生。
8.6.2.5員工要保管好公司財(cái)物和私人的用品。手機(jī)要隨身帶，不要亂丟亂放，貴重物品要鎖好，以防丟失。
8.6.3消防管理
8.6.3.1公司按規(guī)定統(tǒng)一配置一定數(shù)量滅火器。由行政人事部按公司區(qū)域分配到各部門負(fù)責(zé)管理。行政人事部每月負(fù)責(zé)檢查一次滅火器的管理情況。公司員工都應(yīng)學(xué)會(huì)滅火器的使用辦法。
8.6.3.2員工在公司辦公范圍內(nèi)不能吸煙。如因接待客戶需要，在會(huì)議室吸煙，煙灰和煙頭應(yīng)丟煙灰缸內(nèi)，并用水熄滅。
8.7保密制度
8.7.1 定義
8.7.1.1公司秘密是指一切關(guān)系公司安全和利益，在一定時(shí)間內(nèi)限一定范圍的人員知悉的事項(xiàng)。
8.7.1.2所有公司職員都有義務(wù)和責(zé)任保守公司秘密。
8.7.2公司秘密的范圍
8.7.2.1公司經(jīng)營(yíng)、發(fā)展戰(zhàn)略中的秘密事項(xiàng)。
8.7.2.2公司就經(jīng)營(yíng)發(fā)展作出的重大決策中的秘密義務(wù)的事項(xiàng)。
8.7.2.3公司對(duì)外活動(dòng)中的秘密事項(xiàng)以及對(duì)外承擔(dān)保密義務(wù)的事項(xiàng)。
8.7.2.4維護(hù)公司安全和侵犯公司利益的經(jīng)濟(jì)犯罪中的秘密事項(xiàng)。
8.7.2.5其他公司秘密(如高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的合同等。
8.7.3 密級(jí)分類
8.7.3.1 絕密:本公司生存、經(jīng)營(yíng)、人事有重大利益關(guān)系的情況，主要包括：
8.7.3.1.1公司股份構(gòu)成、策劃方案、成本、利潤(rùn)率、投資情況及其載體、來源及價(jià)格。
8.7.3.1.2總體發(fā)展戰(zhàn)略、營(yíng)銷策略、商務(wù)談判內(nèi)容及材料，正式合同和協(xié)議書。
8.7.3.1.3公司其他重大決策。
8.7.3.2 機(jī)密：與本公司生存、經(jīng)營(yíng)、人事有重要利益關(guān)系的事項(xiàng)。主要包括：
8.7.3.2.1尚未確定的公司重要人事調(diào)整及安排情況。
8.7.3.2.2公司與外部高層人士、同業(yè)人員來往情況及其載體。
8.7.3.2.3公司薪金制度，財(cái)務(wù)專用印簽、密碼、月、季年度銷售利潤(rùn)情況及其載體，微機(jī)開啟密碼、軟盤內(nèi)容及存放位置。
8.7.3.2.4公司重要領(lǐng)導(dǎo)住所、及電話號(hào)碼。
8.7.3.2.5獲得競(jìng)爭(zhēng)對(duì)方情況的方法、渠道及公司相應(yīng)對(duì)策。
8.7.3.3 秘密：與本公司生存、經(jīng)營(yíng)、人事有較大利益關(guān)系的情況。
8.7.3.3.1客戶層次調(diào)查情況，市場(chǎng)潛力調(diào)查預(yù)測(cè)情況及其載體。
8.7.3.1.2廣告企劃方案，營(yíng)銷企劃方案。
8.7.3.1.3廣告年度、季度提資情況、廣告、刊、布形式及地域。
8.7.4 各密級(jí)內(nèi)容知曉范圍
8.7.4.1絕密級(jí) 董事會(huì)成員、監(jiān)事會(huì)成員與絕密內(nèi)容有直接關(guān)系的工作人員。
8.7.4.2機(jī)密級(jí) 公司主管(經(jīng)理)以上干部，與機(jī)密內(nèi)容有直接關(guān)系的工作人員。
8.7.4.3秘密級(jí) 公司部門負(fù)責(zé)人以上干部，與秘密內(nèi)容直接關(guān)系的工作人員。
8.7.5 保密措施
8.7.5.1保密的工作在董事會(huì)直接領(lǐng)導(dǎo)下，由董事長(zhǎng)(辦)實(shí)施，制定相應(yīng)制度、規(guī)定、
對(duì)保密以下進(jìn)行檢查、督導(dǎo)、具體核實(shí)。
8.7.5.2公司員工必須有保密意識(shí)，做到不該看的不看，不該問的不問，不該說的不說。
8.7.5.3嚴(yán)禁在公司電話、傳真機(jī)上交談，傳遞保密事項(xiàng)。
8.7.5.4保密事項(xiàng)之載體要由專人保管，不得讓無關(guān)人員查閱，不得交由他人代管。
8.7.5.5涉及保密內(nèi)容材料的發(fā)放，必須經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)簽字，且限在保密員之間進(jìn)行，并將發(fā)放情況詳細(xì)登記。
8.7.5.6借閱保密事項(xiàng)載體必須經(jīng)借閱方，提供領(lǐng)導(dǎo)簽字批準(zhǔn)，保密員登記，借閱人員不得摘抄、復(fù)印，向無關(guān)人員透露，確需摘抄、復(fù)印時(shí)，要經(jīng)提供方領(lǐng)導(dǎo)簽字。
8.7.5.7保密事項(xiàng)內(nèi)容，不得在辦公室內(nèi)懸掛張貼。
8.7.6 獎(jiǎng)罰
8.7.6.1公司所有員工有權(quán)對(duì)違反保密制度的行為予以抵制、舉報(bào)。
8.7.6.2公司所有員工不得對(duì)上述抵制、舉報(bào)行為進(jìn)行打擊、報(bào)復(fù)、刁難。
8.7.6.3公司對(duì)上述抵制舉報(bào)行為將視情況予以表彰，獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)勵(lì)為物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)、精神獎(jiǎng)勵(lì)、申請(qǐng)有關(guān)部門處理。
九、財(cái)務(wù)管理
9.1借支規(guī)定
9.1.1因工作需要借支須填寫借支單，經(jīng)主管總監(jiān)簽字，總經(jīng)理簽批后方可借支。
9.1.2公司不批準(zhǔn)私人借支。
9.1.3借支時(shí)間一般不得超過7天，特殊情況應(yīng)事先說明。
9.2報(bào)銷規(guī)定
9.2.1一般報(bào)銷規(guī)定：
9.2.1.1各類報(bào)銷單均須在取得正式發(fā)票的前提下，由經(jīng)手人填寫清楚用途，并有經(jīng)手人和部門總監(jiān)的簽名，送至財(cái)務(wù)部審核簽名后，方能送至總經(jīng)理室簽批。有正式發(fā)票、經(jīng)手人、管總監(jiān)、財(cái)務(wù)部、總經(jīng)理簽名并寫清用途的報(bào)銷單方可報(bào)銷。
9.2.1.2 報(bào)銷時(shí)間不得超過賬目發(fā)生后的八天，特殊情況須作說明。
9.2.1.3總經(jīng)理簽批報(bào)銷單時(shí)間為每周三、五下午5：00-6：00，財(cái)務(wù)報(bào)銷時(shí)間為每天下午4:00-6:00
9.2.2 購(gòu)買設(shè)備、物品的報(bào)銷：
9.2.2.1技術(shù)部設(shè)計(jì)資料圖書、光盤的購(gòu)買計(jì)劃按公司的月控制額執(zhí)行，其他設(shè)備物品的購(gòu)買要事先申報(bào)公司購(gòu)置計(jì)劃。
9.2.2.2各部門需購(gòu)買設(shè)備物品，經(jīng)辦人須事先填寫購(gòu)買申請(qǐng)單，經(jīng)主管總監(jiān)簽名，總經(jīng)理審批后方可借支購(gòu)買。報(bào)賬時(shí)須提供申請(qǐng)單作為依據(jù)，按9.2.1程序辦理報(bào)賬。
9.2.3 交通費(fèi)報(bào)銷：
外出工作車費(fèi)報(bào)銷以專線公車票價(jià)為標(biāo)準(zhǔn)，因特殊情況需乘坐的士的，事先應(yīng)填寫《乘坐的士申請(qǐng)表》，經(jīng)主管總監(jiān)和總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可報(bào)銷。
9.2.4 應(yīng)酬報(bào)銷：
9.2.4.1 因業(yè)務(wù)需要請(qǐng)客應(yīng)酬，各部門或個(gè)人須事先填寫應(yīng)酬費(fèi)申請(qǐng)單，并請(qǐng)示總經(jīng)理批準(zhǔn)，作為報(bào)銷單據(jù)。
9.2.4.2 請(qǐng)客應(yīng)酬的基本開支標(biāo)準(zhǔn)和參加陪客人員的控制：外地客戶來深需請(qǐng)客應(yīng)酬的，由總經(jīng)理帶隊(duì)三人以上，有公司由總經(jīng)理或總監(jiān)總共不超過5人作陪，人均開銷標(biāo)準(zhǔn)控制在100元以內(nèi)?？偨?jīng)理職務(wù)以下人員帶隊(duì)三人以上的客人由本公司總監(jiān)帶2人參加作陪，人均開銷控制在80元以內(nèi)。外地客人三人以下由總監(jiān)按排2人作陪，人均開銷在控制在80元以內(nèi)。
9.2.4.3本地客戶來公司一般安排工作餐，工作費(fèi)用人均控制在10元。品牌部負(fù)責(zé)安排好，填寫報(bào)銷單，總監(jiān)簽字，總經(jīng)理批準(zhǔn)報(bào)銷。
9.3媒介購(gòu)買支款規(guī)定
9.3.1媒介部根據(jù)品牌部AE下達(dá)的媒介購(gòu)買任務(wù)單，由AE提供的公司與客戶簽定的合同或確認(rèn)書復(fù)印件，經(jīng)財(cái)務(wù)確認(rèn)已收到客戶廣告發(fā)布款后，填寫媒介購(gòu)買確認(rèn)書，經(jīng)AE、媒介執(zhí)行、客戶總監(jiān)簽字，媒介員填寫好支票領(lǐng)用單，將以上資料一并報(bào)送總經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。
9.3.2財(cái)務(wù)部根據(jù)總經(jīng)理簽批的支票領(lǐng)用單及其附件，審核其價(jià)格無誤，審批程序符合規(guī)定時(shí)，方可開出支票。
9.3.3媒介部持支票購(gòu)買媒體后，要取得媒體的正式發(fā)票，于當(dāng)日內(nèi)送交財(cái)務(wù)部查收。
9.4出差規(guī)定
9.4.1本規(guī)定適合員工因公遠(yuǎn)程出差使用。遠(yuǎn)程出差指超出深圳市范圍以外，且當(dāng)日不能返回。
9.4.2出差人員的交通費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：?jiǎn)T工因公遠(yuǎn)程出差，原則上交通工具為長(zhǎng)途汽車及火車硬臥、輪船二等倉(cāng)位以下。如因工作需要乘坐飛機(jī)的，須事先向主管總監(jiān)申請(qǐng)，并經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可實(shí)施。
9.4.3出差人員的住宿標(biāo)準(zhǔn)：
9.4.3.1國(guó)外出差住宿標(biāo)準(zhǔn)另行規(guī)定。
9.4.3.2在一般情況下，選擇三星級(jí)及三星以下賓館。
9.4.3.3同性別二人以上一起出差，應(yīng)合住房間，住宿費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為上述一人費(fèi)用增加30%。
9.4.3.4住宿費(fèi)憑發(fā)票報(bào)銷，超出本職位標(biāo)準(zhǔn)部分自理。
9.4.3.5表中直轄市是指北京、上海、天津、重慶，經(jīng)濟(jì)特區(qū)是指深圳、珠海。
9.4.3.6省會(huì)是指各省自治區(qū)首府城市，沿海城市是指大連、咸臨、秦皇島、煙臺(tái)、連云港、青島、溫州、泉州、北海、湛江。
9.4.4出差人員的餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：
9.4.4.1出差到各地，在公司或接待方提供午餐和晚餐的情況下，應(yīng)主動(dòng)扣除餐貼。
9.4.4.2在外地一固定地方連續(xù)出差超過15天以上者，不分職務(wù)每天餐費(fèi)補(bǔ)貼30元。
9.4.4.3餐費(fèi)補(bǔ)貼由本人填寫支付證明單，按財(cái)務(wù)規(guī)定程序批準(zhǔn)后報(bào)銷。
十、獎(jiǎng)罰規(guī)定
10.1員工工作效率、工作態(tài)度、工作質(zhì)量等表現(xiàn)突出，可獲榮譽(yù)和物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
10.1.1對(duì)公司管理及業(yè)務(wù)運(yùn)作有合理化建議，并經(jīng)實(shí)施有顯著成功。
10.1.2工作投入，在本職崗位上有出色表現(xiàn)。
10.1.3愛護(hù)公司，為公司開源節(jié)流作出顯著貢獻(xiàn)。
10.1.4工作細(xì)致，發(fā)現(xiàn)自身崗位以外的差錯(cuò)，及時(shí)采取措施，防止事故的發(fā)生。
10.2員工工作表現(xiàn)和行為不能達(dá)到公司要求，將受到處分和罰款。
10.2.1違反本員工手冊(cè)的管理規(guī)定，被處以黃牌警告者。(三次蘭牌警告，記黃牌警告一次，黃牌警告一次者給予口頭嚴(yán)重警告處分，累積兩次者取消本年度的升職機(jī)會(huì)，三次以上者給予辭退。)
10.2.2違反操作規(guī)程，責(zé)任心差造成不良后果。
10.2.3不聽從主管領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。
10.2.4業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)不認(rèn)真，本職工作不努力。
十一、解釋權(quán)
本手冊(cè)自20__年5月1日起執(zhí)行。
本手冊(cè)解釋權(quán)歸行政人事部。
企業(yè)員工手冊(cè)(四)
一、服從領(lǐng)導(dǎo)
1、下級(jí)服從上級(jí)是餐廳管理的基本原則。下達(dá)任務(wù)應(yīng)層層落實(shí)，員工絕對(duì)服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作安排的調(diào)度，按時(shí)按質(zhì)完成工作任務(wù)，不得無故拖延、拒絕或終止工作。
2、行政管理：垂直領(lǐng)導(dǎo)，分層管理，任務(wù)到班組、落實(shí)到個(gè)人的管理模式。每層的人員必須對(duì)上級(jí)負(fù)責(zé);匯報(bào)工作時(shí)，原則上一層一層往上報(bào)，下達(dá)工作指令時(shí)，要一層一層往下傳。
二、合作精神
餐廳對(duì)賓客服務(wù)，有賴多個(gè)部門或崗位的共同合作;餐廳各部門的工作一切都是為了經(jīng)營(yíng)，要出色完成對(duì)客人的接待工作，全體員工必須樹立合作的`意識(shí)，團(tuán)隊(duì)的精神。在做好本職工作的同時(shí)，還要協(xié)助其它崗位或部門，保證客人在餐廳期間的滿意程度，領(lǐng)略到餐廳是自己理想中的家
三、工作行為與規(guī)范
餐廳對(duì)每個(gè)崗位的工作都制定了工作程序和規(guī)范，作為約束和指導(dǎo)員工的工作指令，一般況下，員工不可隨意更改，如需變更，須征得有關(guān)部門的同意，由餐廳總辦通過一定的程序進(jìn)行修改。
四、儀容儀表
員工的儀容儀表關(guān)系到餐廳的形象，因此我們牢記下列規(guī)定：
1、所有員工當(dāng)值期間必須保持個(gè)人清潔衛(wèi)生，不得有體臭、口臭、不得吃有異味的食品。
2、員工要經(jīng)常修剪指甲、理發(fā)，男員工頭發(fā)不得過耳際和衣領(lǐng)，不準(zhǔn)留胡須發(fā)角，女員工頭發(fā)必須梳理整齊。一線員工不得梳披肩發(fā)，要淡妝上崗，不要過多涂沫化妝品和香水，不準(zhǔn)留長(zhǎng)指甲、染指甲、染雜色發(fā)。
3、員工統(tǒng)一穿著餐廳發(fā)放的工作服、工作鞋、著裝要整齊、干凈、工號(hào)牌佩帶在左胸前、領(lǐng)呔、頭花結(jié)、領(lǐng)結(jié)要系正，內(nèi)衣下擺不得露在制服外面。
4、舉止投足要自然利落、朝氣蓬勃、坐立行走、端正大方、精神煥發(fā)，坐時(shí)不將腳放在椅子上，不翹腳搖腿，站立昂首挺胸，兩眼平視，雙手自然交叉搭放在前腹或背后，不將手放在口袋或背靠椅柜，行走時(shí)不搖頭晃腦、搭手拉肩、打鬧。
五、禮節(jié)禮貌(工作態(tài)度)
1、禮貌：禮貌是餐廳員工最起碼的行為準(zhǔn)則，無論對(duì)待客人還是對(duì)待同事都要以禮相待，使用敬語，在對(duì)客服務(wù)時(shí)，還要做到：迎客有問候聲、說話要有稱呼聲、客人離開要有致謝聲、工作出錯(cuò)和失誤要有致歉聲。
2、微笑：微笑服務(wù)是餐廳對(duì)員工的基本要求，微笑要自然得體，要發(fā)自內(nèi)心，使客人感到賓至如歸、溫馨和諧、輕松愉快。
3、效率：做任何事都應(yīng)講效率，說到就要做到，對(duì)工作不推讓、不拖拉，接待客人要有始有終，交待工作要清楚。
4、細(xì)致：工作仔細(xì)、認(rèn)真、耐心，細(xì)致、兢兢業(yè)業(yè)，一絲不茍。
5、責(zé)任：對(duì)各項(xiàng)工作要有責(zé)任心，要對(duì)客人，對(duì)餐廳有高度負(fù)責(zé)精神。
6、誠(chéng)實(shí)：可靠、正直、有事必報(bào)、有錯(cuò)必改、不得提供假情況、不得搬弄是非、陽奉陰違、不貪圖別人的錢財(cái)和物品，不向客人索要食物及小費(fèi)。
六、證件及工號(hào)牌
1、每位員工入職后，即會(huì)得到餐廳發(fā)給的實(shí)習(xí)證和工號(hào)牌，以證實(shí)員工身份，員工上崗當(dāng)值就佩戴工號(hào)牌。工號(hào)牌是員工當(dāng)值的標(biāo)志，專供員工當(dāng)值使用，不準(zhǔn)借給他人，工號(hào)牌如有丟失應(yīng)及時(shí)向人事部報(bào)告并辦理補(bǔ)領(lǐng)手續(xù)(自然損壞，以舊換新;丟失后補(bǔ)領(lǐng)，每個(gè)拾元成本費(fèi))。
2、員工離職時(shí)應(yīng)將工號(hào)牌交回人事部，不歸還或損失損壞者，則需按規(guī)定賠償。
七、員工制服
1、新員工入職實(shí)習(xí)期滿后，餐廳將根據(jù)員工工作崗位需要，按規(guī)定發(fā)放統(tǒng)一制服，所有員工制服屬餐廳財(cái)產(chǎn)，員工必須按餐廳規(guī)定的程序簽領(lǐng)工衣并按照餐廳工衣的管理規(guī)定進(jìn)行使用和保管。
2、員工離職時(shí)，在批準(zhǔn)離職三天內(nèi)必須將制服交回人事部，并按規(guī)定辦清退工衣手續(xù)，超期不還或丟失的，則需按規(guī)定賠償。
八、愛護(hù)財(cái)物
1、愛護(hù)餐廳財(cái)物是每位員工的義務(wù)，每位員工必須養(yǎng)成節(jié)約用電、節(jié)約用水和節(jié)約其它易耗品的良好習(xí)慣。
2、未經(jīng)許可，員工不得擅自取用餐廳內(nèi)的各類物品作私人用。員工因惡意而引致餐廳財(cái)物損壞將要受到所損壞財(cái)物價(jià)值之10倍的賠償和處罰。
3、如果員工犯有盜竊行為，無論其所盜物品屬餐廳、賓客或員工，均應(yīng)退回或賠償被盜物品，并立即開除，情節(jié)嚴(yán)重者，扭送公安局查辦。
九、員工餐廳
1、員工當(dāng)值期間必須在餐廳員工飯?zhí)糜貌?，并?zhí)行員工飯?zhí)玫木筒凸芾硪?guī)定，不得在飯?zhí)靡酝獾牡胤接貌汀?/p>
2、每位員工應(yīng)按量打飯，不能隨便浪費(fèi)，如有發(fā)現(xiàn)，按規(guī)定處罰。
十、員工宿舍
1、員工入職后可根據(jù)個(gè)人情況，向人事部提出住宿申請(qǐng)報(bào)告，人事部根據(jù)實(shí)際情況為員工提供一個(gè)床位。
2、員工辦妥入住宿舍手續(xù)的同時(shí)，會(huì)收到一份宿舍管理規(guī)定，員工應(yīng)認(rèn)真閱讀此規(guī)定，并在上面簽字，以表確認(rèn)，發(fā)現(xiàn)違反，將會(huì)按規(guī)定的情節(jié)受到處罰。
3、除公司補(bǔ)貼用水，用電外，超出部分由員工分擔(dān)。
十一、人事資料
填寫餐廳有關(guān)個(gè)人資料表格時(shí)，必須資料正確，不得隱瞞，如有隱瞞或不真實(shí)則可能導(dǎo)致日后損失應(yīng)有本人負(fù)責(zé)，凡遷移住址、電話號(hào)碼、婚煙狀況、家庭成員變更事宜等，均應(yīng)立即報(bào)餐廳人事部。
十二、拾金不昧
員工在餐廳范圍內(nèi)，拾到任何財(cái)物，都應(yīng)即時(shí)送部門主管或較交人事部，并將詳細(xì)情形記錄在錄在本內(nèi)，若拾取不報(bào)且據(jù)為已有，則以盜竊論處，拾金不昧者，則將受到表揚(yáng)或獎(jiǎng)勵(lì)。
十三、保密
未經(jīng)餐廳總辦同意批準(zhǔn)，任何員工不得向外界透露、傳播或提供餐廳的內(nèi)部資料，餐廳的一切有關(guān)文件、檔案的資料不得交無關(guān)人員，如確需查詢，請(qǐng)查者通過正常手續(xù)與總辦聯(lián)系。
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