2023倉庫管理安全制度

倉庫管理安全制度7篇【精選】

制度，是一個漢語詞語，意思有1、在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范，今天小編在這給大家整理了一些倉庫管理安全制度，就讓我們一起來看看吧！

2023倉庫管理安全制度精選篇1

（1）倉管員對采購員購回的物品無論多少、大小等都要進行驗收，并做到：

①發(fā)票與實物的名稱、規(guī)格、型號、數(shù)量等不相符時不驗收；

②發(fā)票上的數(shù)量與實物數(shù)量不相符，但名稱、規(guī)格、型號相符可按實際驗收；

③對購進的物品已損壞的不驗收

（2）驗收后，要根據(jù)發(fā)票上列明的物品名稱、規(guī)格、型號、單價、單位、數(shù)量和金額填寫驗收單，一式四份，其中一份自存，一份留倉庫記賬，一份交采購員報銷，一份交材料會計。

（1）驗收后的物資，除直撥的外，一律要進倉保管；

（2）進倉的物品一律按固定的位置堆放；

（3）堆放要有條理、注意整齊美觀，不能擠壓的物品要平放在層架上；

（4）凡庫存物品，要逐項建立登記卡片，物品進倉時在卡片上按數(shù)加上，發(fā)出時按數(shù)減出，結(jié)出余數(shù)；卡片固定在物品正前方。

（1）對庫存物品要勤于檢查，防蟲蛀、鼠咬，防霉?fàn)€變質(zhì)，將物資的損耗率降到最低限度。

2）材料會計或有關(guān)管理人員也要經(jīng)常對倉庫物資進行抽查，檢查是否賬卡相符、財物相符、賬賬相符。

2023倉庫管理安全制度精選篇2

（1）領(lǐng)用物品計劃或報告：

①凡領(lǐng)用物品，根據(jù)規(guī)定須提前做計劃，報庫存部門準(zhǔn)備；

②倉管員將報來的計劃按每天發(fā)貨的順序編排好，做好目錄，準(zhǔn)備好物品，以使取貨人領(lǐng)取。

（2）發(fā)貨與領(lǐng)貨：

①各部門各單位的領(lǐng)貨一般要求專人負責(zé)；

②領(lǐng)料員要填好領(lǐng)料單（含日期、名稱、規(guī)格、型號、數(shù)量、單介、用途等）并簽名，倉管員憑單發(fā)貨；

③領(lǐng)料單一式三份，領(lǐng)料單位自留一份，單位負責(zé)人憑單驗收；倉管員一份，憑單入賬；材料會計一份，憑單記明細賬；

④發(fā)貨時倉管員要注意物品先進的先發(fā)、后進的后發(fā)。

（3）貨物計價：

①貨物一般按進價發(fā)出，若同一種商品有不同的進價，一般按平均價發(fā)出；

②需調(diào)出酒店以外的單位的物資，一般按原進價或平均價加手續(xù)費和管理費調(diào)出。

2023倉庫管理安全制度精選篇3

(入庫保管1)指揮成品在車間裝車并統(tǒng)計裝車數(shù)量→(入庫保管1)監(jiān)督成品搬運進入倉庫→(入庫保管2)指揮成品卸車打垛，統(tǒng)計卸車數(shù)量→2個入庫保管員匯總并核對入庫數(shù)量，登記商品卡，填寫入庫單→根據(jù)入庫單登記明細賬→出入庫保管共同盤點倉庫，制作“盤點交接表”→在帳本、庫存表、商品卡、實物確認一致的狀況下，雙方簽名，完成交接→立即傳遞早班“盤點交接表”到財務(wù)部和銷售部(晚班“盤點交接表”不用傳遞)

注意事項:務(wù)必貫徹“入庫四個堅持”

1)堅持按入庫流程操作:務(wù)必按流程的先后順序操作，是要先入庫，后填入庫單，再登記明細賬，最后出盤點表。嚴(yán)禁違規(guī)操作。

2)堅持2人同時操作入庫:在入庫過程中，2個入庫保管員務(wù)必同時在指定的位置、現(xiàn)場負責(zé)，嚴(yán)禁單獨一人實施入庫操作。當(dāng)只有1人時，務(wù)必拒絕入庫作業(yè)，同時務(wù)必請示倉庫主管臨時增派人員協(xié)助。

3)堅持入庫復(fù)核:在入庫過程中，一個保管員在車間內(nèi)，指揮成品裝車，隨手統(tǒng)計裝車數(shù)量，并全程跟隨平板車、監(jiān)督成品從車間運到倉庫內(nèi)；另一個保管員在倉庫內(nèi)，指揮成品卸車打垛，隨手統(tǒng)計其卸車數(shù)量。

4)堅持入庫對賬:兩個入庫保管員在收貨結(jié)束后，分別匯總自己的入庫數(shù)量。只有二人的入庫數(shù)據(jù)完全一致并與實際庫存一致后，才允許制作入庫單并記賬。

2023倉庫管理安全制度精選篇4

接到一式四聯(lián)的“發(fā)貨出庫單”→審核出庫單資料(車牌號、所有職責(zé)人簽名、發(fā)貨專用章、品名規(guī)格口味等等)→(發(fā)貨保管1)指揮成品在倉庫內(nèi)裝車，隨手統(tǒng)計平板車裝車數(shù)量→(發(fā)貨保管2)在倉庫門口監(jiān)督平板車卸車，隨手統(tǒng)計平板車卸車數(shù)量→發(fā)貨結(jié)束后，兩個保管員立即核對各自記錄的發(fā)貨數(shù)量與出庫單是否完全一致，只有完全一致時才可進行下一步驟→與提貨人(司機)核對無誤→把第一聯(lián)(白聯(lián))交給司機轉(zhuǎn)交客戶，第四聯(lián)(黃聯(lián))給司機做出門證→根據(jù)出庫單登記商品卡和數(shù)量明細賬→檢查出庫單、商品卡、賬簿、實物是否相符

注意事項:務(wù)必貫徹“出庫四個堅持”

1)堅持按出庫流程操作:務(wù)必按流程的先后順序操作，嚴(yán)禁違規(guī)操作；

2)堅持2人同時操作出庫:在整個發(fā)貨出庫過程中，2個發(fā)貨保管員務(wù)必同時在指定的`位置、現(xiàn)場負責(zé)，嚴(yán)禁單獨一人實施發(fā)貨操作。當(dāng)只有1人時，務(wù)必拒絕出庫作業(yè)，同時務(wù)必電話請示倉庫主管臨時增派人員協(xié)助。

3)堅持出庫復(fù)核:發(fā)貨過程中，一個保管員在倉庫內(nèi)負責(zé)成品從貨垛向平板車轉(zhuǎn)移，統(tǒng)計其數(shù)量；另一個保管員在倉庫門口負責(zé)成品從平板車向運貨汽車轉(zhuǎn)移，統(tǒng)計其數(shù)量。

4)堅持出庫對賬:兩個發(fā)貨保管員在發(fā)貨結(jié)束后，分別匯總自己的發(fā)貨數(shù)量，并與出庫單核對。只有二人的結(jié)果與出庫單完全一致，且與提貨人(司機)完全一致后，才允許把出庫單一、四聯(lián)交給提貨人(司機)。

2023倉庫管理安全制度精選篇5

一、 倉儲管理隊伍

倉儲管理機構(gòu)是存貨控制管理和負責(zé)原材料物資收、發(fā)、存業(yè)務(wù)的職能組織，其主要任務(wù)是在生產(chǎn)副總的領(lǐng)導(dǎo)下配合生產(chǎn)部、工程部、銷售部、采購部等部門，及時供應(yīng)各部門所需的各類物資，以保證銷售和生產(chǎn)的正常進行。同時負責(zé)存貨的管理和安全，以加速存貨的周轉(zhuǎn)，節(jié)約資金，降低存儲費用，避免存貨損失，保障存貨的安全和完整。為了完成上述任務(wù)，倉庫必須結(jié)合公司實際情況，配備必要的人員和設(shè)備裝置。

1． 供應(yīng)處根據(jù)倉庫規(guī)模設(shè)立倉庫主管、倉庫組長、

2． 倉庫保管員，并可根據(jù)實際情況合并職能，但必須明確崗位職責(zé)。

3． 倉儲人員應(yīng)當(dāng)慎重挑選工作認真、細致、責(zé)任心強、熟悉業(yè)務(wù)及保管知 識，作風(fēng)嚴(yán)謹、思想品德好的人員擔(dān)任倉儲保管工作。

4． 倉儲人員必須職能明確，明確規(guī)定職責(zé)權(quán)限、工作范圍和任務(wù)。做到既 有分工又有配合、協(xié)調(diào)，人人忠于職守、守職盡責(zé)、勤奮工作，完成各自任務(wù)，實行崗位責(zé)任制。

5． 嚴(yán)格規(guī)定紀(jì)律，建立倉庫管理規(guī)章制度和工作規(guī)范，實行規(guī)范化管理。

6． 建立倉儲人員考勤考核、獎懲、升遷和輪崗輪訓(xùn)制度。實行監(jiān)督檢查，

制約不規(guī)則行為，激勵其積極、認真、負責(zé)地完成各項任務(wù)。

7． 實行交接班制度和人員調(diào)動交接制度，做好交接工作，明確交接人員的 責(zé)任。

二、 倉儲管理制度

（一）倉存管理原則

1． 庫存合理原則

倉庫的庫存應(yīng)根據(jù)公司的生產(chǎn)銷售計劃和資金情況，以及各類物資的生產(chǎn)周期情況。合理使用資金，防止盲目購進，超儲超壓，脫銷脫供等情況的發(fā)生，對庫存實行控制管理，適時調(diào)查庫存結(jié)構(gòu)和數(shù)量。

2． 憑證收貨、發(fā)貨原則

倉庫管理員應(yīng)根據(jù)管理制度規(guī)定專人負責(zé)，按憑證辦理收發(fā)業(yè)務(wù)，做到無合理性憑證不收發(fā)物資。倉管人員對物品進、出倉，應(yīng)當(dāng)即辦理手續(xù)，不得事后補辦；應(yīng)保證帳物相符，經(jīng)常核對，并得隨時受單位主管或財務(wù)部稽核人員的抽點。

3． 貨物進出原則

堅持無進無出、先進先出原則，批次清晰，確保各類物資不積壓、不損壞。

4． 四清原則

即賬、物、卡、數(shù)量相符清楚、規(guī)格批次清、質(zhì)量性能清、主要用途清。

（二）倉庫管理的有關(guān)規(guī)定

1． 各類物資的入庫管理：

（1） 倉庫管理人員應(yīng)根據(jù)當(dāng)月當(dāng)日物資采購計劃、生產(chǎn)計劃、送貨通知單對交 庫的各類物資進行驗收，凡與計劃品種、數(shù)量不相符的，必須向有關(guān)人員問明情況方可驗收。

（2） 倉庫管理人員應(yīng)按規(guī)定，根據(jù)質(zhì)量安全檢驗人員開據(jù)的驗貨檢驗單予以驗收，否則嚴(yán)禁入庫。當(dāng)實交數(shù)超出合格證上的數(shù)量時，應(yīng)要求供方補開多出部分的合格證，才能予以驗收入庫。

（3） 各類物資入庫時，倉庫管理人員必須看包裝是否完好，標(biāo)記是否清楚，入庫品種、數(shù)量、型號是否與送貨單相符。發(fā)現(xiàn)問題及時通知相關(guān)采購人員查實核對。并同供方當(dāng)面交接清楚。各種原始憑證不得涂改，入庫前必須對入庫物資、逐項清點、核對，屬工程用料應(yīng)在入庫單等單據(jù)上標(biāo)明工程名稱，并及時登賬建卡。

2． 庫存物資保管規(guī)定：

（1） 入庫后各物資要擺放整齊，分類合理，做到有物必有.類、有類必有區(qū)；嚴(yán)禁把尺寸大小相似或性能上相互影響的物資放到一起。按各品種不同的要求進行保管、存放，露天存放的物資要根據(jù)不同性質(zhì)和要求進行覆蓋和襯墊，使其不受雨水浸泡和陽光曝曬。做到在保質(zhì)期內(nèi)不銹蝕、不變質(zhì)、不失效、不損壞。

（2） 倉庫保管員應(yīng)經(jīng)常對自己所分管的物資進行數(shù)量上的核準(zhǔn)，做到每 月小盤點，每季大盤點，保持賬、物、卡三相符。同時做到規(guī)格批次清，質(zhì)量性能清、主要用途清。

3． 各類物資出庫管理規(guī)定：

（1） 各類物資出庫時必須憑主管單位簽發(fā)的領(lǐng)料單、發(fā)貨清單從倉庫中領(lǐng)出，倉庫保管人員要同領(lǐng)用單位人員一起當(dāng)面點清數(shù)量，并按規(guī)定辦理有關(guān)手續(xù)，嚴(yán)禁超數(shù)量發(fā)貨。

（2） 出庫物資必須有合格證，否則不準(zhǔn)出庫。一次領(lǐng)不完一批的，可根據(jù)用戶需要隨時另開合格證，原合格證不出庫。

（3） 涉及容器周轉(zhuǎn)的倉庫，要堅持以一換一的容器交換制度，特殊情況 也必須打欠條，并按時歸還。

4．登賬管理規(guī)定：

對出入庫的各類物資做到及時逐筆登賬、銷賬，日清月結(jié)，字跡清楚不涂改，如有寫錯可用紅線更正法進行糾正。

5． 退庫管理規(guī)定：

凡從倉庫中領(lǐng)出的物資原則上不得退貨，若需要退庫的需經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，查明原因后方可退庫，退庫前要有質(zhì)檢人員的驗證證明，倉庫做好數(shù)量的清點工作，并按ISO9000標(biāo)準(zhǔn)要求分類登賬，定置存放。

6． 倉庫積壓、變質(zhì)、報廢物品的處理規(guī)定：

為使倉庫始終處于良好的儲存?zhèn)溆脿顟B(tài)，原則上每年12月份對公司各類倉庫清理一遍，由倉庫提出對庫存超過保質(zhì)期的物資的處理建議，并組織質(zhì)量安全QC、技術(shù)處、生產(chǎn)部、財務(wù)處對其進行一次鑒定、確認，對經(jīng)鑒定仍有使用價值的繼續(xù)使用或保存，確實過期無用的則辦理有關(guān)報廢手續(xù)，清理出庫。

三、倉庫儲存操作規(guī)范

1．存貨的入庫和出庫手續(xù)必須完整嚴(yán)密，工作人員須嚴(yán)格按照規(guī)定的程序和 方法進行操作。

2．存貨收、發(fā)、存的品種和數(shù)量必須正確，并有專人負責(zé)，不發(fā)生錯收、錯 發(fā)的事故。

3．存貨的保管由專人負責(zé)，做到安全、完整，卡與實物相符，堆放整齊，品 質(zhì)完好。

4．公司各倉庫內(nèi)禁帶火種、嚴(yán)禁煙火，各庫門窗要按防盜要求關(guān)鎖，并做好防水、防潮工作。班前、班后搞好檢查，及時關(guān)好電閘、水、氣閥門。做到防火、防盜、防水、防潮、防破壞。

5 ．有特殊要求的各類物資必須按特殊要求進行保管、存放。

6． 各倉庫必須每天清掃，做好庫容整潔、地面無雜物，各類物資定置存放。

7． 倉庫管理人員必須做到不說臟話粗話，服務(wù)態(tài)度要端正，服務(wù)意識要明確，不亂寫亂畫，不亂扔亂倒，不損壞公物。

四、倉儲人員的工作紀(jì)律

1． 不準(zhǔn)接受企業(yè)非倉儲部門人員和客戶的請吃送禮和賄賂；不準(zhǔn)向客戶或非倉儲人員索取錢物；不準(zhǔn)怠忽職守，擅離崗位和違反規(guī)章制度隨意操作，造 成責(zé)任事故，按規(guī)定及有關(guān)法律追究責(zé)任；不準(zhǔn)倉儲人員帶領(lǐng)非相關(guān)人員進入倉庫。

2．嚴(yán)禁倉儲人員無證發(fā)貨、無單出庫；嚴(yán)禁將含毒、易燃、易爆、易腐蝕物資與一般的物資存放在一起，必須另按指定地點妥善存放與保管；嚴(yán)禁倉儲人員酒后上班和在倉庫內(nèi)飲酒、吸煙；嚴(yán)禁倉儲人員違反勞動紀(jì)律嬉笑打罵，隨意損壞或挪用存儲的物資；嚴(yán)禁隱匿不報或謊報倉儲工作中發(fā)現(xiàn)或發(fā)生的問題；嚴(yán)禁倉儲人員內(nèi)部紛爭，鬧不團結(jié)或紀(jì)律松懈。

五、倉庫管理人員的崗位責(zé)任制

（一） 倉庫主管人員崗位

倉庫主管在生產(chǎn)副總領(lǐng)導(dǎo)下，負責(zé)倉庫內(nèi)存貨的收、發(fā)、存管理，并對供應(yīng)處負責(zé)，報告工作，其崗位責(zé)任如下：

1． 負責(zé)組織和管理倉庫原材料的收發(fā)，存儲和安全工作。保證供應(yīng)生產(chǎn)、工 程和銷售所需的各種原材料。

2．正確組織、安排、規(guī)定各類物資的倉位（存放場地），其中包括有毒、易 燃、易腐蝕物資的存放場地。

3．規(guī)定各類倉儲人員的職責(zé)權(quán)限、工作范圍和任務(wù)，使人員分工明確，職責(zé) 分明，互相配合。

4． 負責(zé)制定與實施存貨儲存管理的規(guī)章制度，規(guī)定存貨收、發(fā)、存的操作方法與規(guī)范，嚴(yán)格執(zhí)行倉儲人員的紀(jì)律，實行人員輪調(diào)，實施紀(jì)律控制。

5． 庫的通風(fēng)負責(zé)完善倉、防火、防洪、防腐、防盜竊，監(jiān)控的安全措施和存貨準(zhǔn)備的配合工作，指定專人管理。

6． 負責(zé)與銷售、生產(chǎn)、采購、會計部門的聯(lián)系，隨時報告存貨的收、發(fā)、存情況，其中包括超儲積壓、脫供、存期過長和質(zhì)量變化的情況，以便及時進行處理。

7． 組織專人負責(zé)保管存貨，隨時清點、核對和檢查存貨數(shù)量與質(zhì)量狀況，確保存貨的安全和完整。

8． 負責(zé)檢查存貨的安全保衛(wèi)工作，監(jiān)督檢查倉庫人員職守情況，防止倉儲人員怠忽職守、違反紀(jì)律和規(guī)章造成責(zé)任事故的發(fā)生，如發(fā)現(xiàn)倉儲人員違反紀(jì)律和制度的及時進行處理。

（二） 倉庫保管人員的崗位責(zé)任

1．在倉庫主管的領(lǐng)導(dǎo)下，根據(jù)分配的任務(wù)，對各自負責(zé)的倉庫物資進行管理， 并對倉庫主管負責(zé)報告工作。

2．對分管的存貨做到堆裝整齊，便于清點、發(fā)貨，并隨時清點存量，檢查質(zhì) 量狀況，出現(xiàn)超儲、積壓、脫供、變質(zhì)、殘損、保質(zhì)期將到等情況時，應(yīng)及時報告?zhèn)}庫主管人員處理。

3．嚴(yán)格按倉儲管理制度的有關(guān)規(guī)章進行物資的收、存、發(fā)貨工作，配合財務(wù) 人員的查登賬務(wù)。

4．隨時檢查存貨的堆裝和安全設(shè)施，防止事故的發(fā)生，保證存貨的安全和完 整。

5．遵守儲存規(guī)章制度和紀(jì)律，不擅離崗位，做到盡職盡守。

6．負責(zé)看守倉庫，保證倉庫安全，防止發(fā)生存貨被盜被竊和破壞倉庫安全設(shè) 施以及縱火犯罪行為。

7．未經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)同意嚴(yán)格禁止非倉庫人員和外來人員入庫。

（三）凡兩人以上管理倉庫應(yīng)設(shè)組長，負責(zé)倉庫主管所授權(quán)的日常管理工作， 對其他保管人員的崗位責(zé)任進行監(jiān)督。并負責(zé)向倉庫主管匯報工作。

（四）對倉庫保管人員的要求、考核和獎罰

1．倉庫必須建立健全倉庫管理人員崗位責(zé)任制，建立健全各倉庫具體管理細則，針對各不同性質(zhì)的倉庫進行管理。

2.對于倉庫管理的有關(guān)規(guī)定中每一項沒做到的，應(yīng)對相應(yīng)倉庫管理人員進行經(jīng)濟處罰，連續(xù)三次做不到的建議調(diào)離倉儲崗位。

六、倉儲管理報告制度

1．建立倉儲管理報告制度

①根據(jù)倉庫情況及物資種類做出各類存貨的收、發(fā)、存月報。每月倉庫應(yīng)盤點一次，檢查貨的實存、貨卡結(jié)存數(shù)、物資明細賬余額三者是否一致；每年年終，倉儲人員應(yīng)會同財務(wù)部、采購部門共同辦理總盤存，并填具《盤存報告表》。

②存貨損耗和短缺損失報告。倉庫物資如有損失、貶值、報廢、盤盈、盤虧等，應(yīng)及時上報主管，分析原因，查明責(zé)任，按規(guī)定辦理報批手續(xù)。未經(jīng)批準(zhǔn)一律不得擅自處理；倉管員不得采取“盈時多送，虧時克扣”的違約做法。

③倉儲人員重大責(zé)任事故報告。

④存貨安全狀況報告。實施電腦化后，《物資盤點表》由電腦制表，倉管員應(yīng)不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)，提高工作效率。

⑤工程發(fā)貨及退貨物資情況報告。保管物資未經(jīng)總經(jīng)理同意，一律不得擅自借出；總成物資一律不準(zhǔn)拆件零發(fā)，特殊情況應(yīng)經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

2023倉庫管理安全制度精選篇6

1、按時到達工作崗位,到崗后巡視倉庫,檢查是否有可疑跡象,發(fā)現(xiàn)情況及時上報。

2、認真做好倉庫的安全、整理工作,經(jīng)常打掃倉庫,合理堆放貨物,及時檢查火災(zāi),危險隱患。

推薦:規(guī)章制度3、負責(zé)全賓館物資的收、發(fā)、存工作。

必須嚴(yán)格根據(jù)已審批的申購單按質(zhì)、按量驗收,根據(jù)發(fā)票名稱、規(guī)格、型號、單位、數(shù)量、價格等辦理驗收手續(xù),如有不符合質(zhì)量要求的,要堅決退貨,嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)。

4、驗收后的物資,必須按類別,固定位置堆放、擺放,注意留好通道,做到整齊,美觀。

如實填寫貨物卡,貨物卡應(yīng)放在顯眼位置。

對于進倉的物品,應(yīng)在包裝上打上________賓館的標(biāo)記,入庫時間和批號。

5、負責(zé)鮮貨、餐料驗收監(jiān)督,嚴(yán)格把好質(zhì)量,數(shù)量驗收關(guān),對不夠斤量的物資,除按實際重量驗收外,還應(yīng)要求供貨補足。

6、發(fā)貨時,按照先進先出的原則進行處理,嚴(yán)格審核領(lǐng)用手續(xù)是否齊全,嚴(yán)格驗證審批人的簽名式樣,對于手續(xù)不全者,一律拒發(fā)。

7、注意倉庫所有物品的存量,以降低庫存為原則,根據(jù)實際使用量,科學(xué)制定各種物品的存量,并據(jù)此每周做出請購計劃。

8、對于倉庫積壓物資和部門長期不領(lǐng)用的物品,要及時反映并催促各有關(guān)努門盡早處理。

9、物品出庫和入庫要及時登記造帳,結(jié)出余額,以便隨時查核。

10、做到入帳及時,當(dāng)日單據(jù)當(dāng)日清理。

11、做好月底倉庫盤點手續(xù),及時結(jié)出月末庫存數(shù),上報各有關(guān)部門。

12、嚴(yán)禁借用倉庫物品,嚴(yán)禁向供應(yīng)商購買物品,嚴(yán)禁有意或無意地向供應(yīng)商索要財物,嚴(yán)禁與使用部門勾結(jié),損害賓館利益,嚴(yán)禁與供貨商、采購員勾結(jié),損害賓館利益。

2023倉庫管理安全制度精選篇7

一、倉庫基本管理：

1、產(chǎn)品必須碼放在墊板上，不允許產(chǎn)品直接接觸地面(包括散裝產(chǎn)品)，產(chǎn)品擺放要做到“三齊”，堆碼整齊、碼垛整齊、排列整齊，不得出現(xiàn)混放或錯放現(xiàn)象。產(chǎn)品必須要集中碼放，一種產(chǎn)品必須碼放在一排或并排二排，不能相隔另一種產(chǎn)品或過道碼放。

2、倉庫每種產(chǎn)品要有物料卡，對每類每批產(chǎn)品在物料卡上嚴(yán)格標(biāo)明采購日期、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、規(guī)格、生產(chǎn)日期及最終保質(zhì)時限，做到帳、卡、物相符，掛卡存放。

3、庫房碼放產(chǎn)品必須留出進出貨通道，碼放墊板產(chǎn)品離頂部和墻壁不得小于30CM，食品庫房內(nèi)不得存有非食品、個人物品、藥物、雜物及亞硝酸鹽、鼠藥、滅蠅藥等有毒有害物品。

4、經(jīng)常檢查所存放的產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)有霉變或包裝破損、銹蝕、鼓袋等異常、變質(zhì)時做到及時清出，清出后在專用區(qū)域內(nèi)落地另放并標(biāo)明“不得食用”等字樣，及時銷帳、處理、登記并保存記錄。

5、倉庫內(nèi)保持清潔、衛(wèi)生，倉庫要每周一次進行全面衛(wèi)生清掃，倉庫要保持空氣流通，要有防潮、防火設(shè)施，要有防鼠粘板。做到無鼠、無蠅、無蟲、無灰塵。倉庫內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。

6、倉庫要有產(chǎn)品儲存區(qū)、產(chǎn)品出貨區(qū)、產(chǎn)品退貨待處理區(qū)、不良產(chǎn)品存放區(qū)，用標(biāo)簽將每個區(qū)域標(biāo)識明確，用膠帶將每個位置區(qū)分清楚，不同的產(chǎn)品放置相對應(yīng)的區(qū)域。

7.倉庫消防滅火器要固定在墻壁上或水泥柱上，消防通道位置不能存放貨物，貨物放置也不能影響滅火器的取拿;緊急出口一定要保持暢通，為了產(chǎn)品不丟失，可用公司封條將安全緊急出口封上，定期檢查是否損壞，并定期組織消防演習(xí)，對新進員工進行消防工具使用培訓(xùn)和消防安全培訓(xùn)。

8、加強入庫人員管理。非倉庫管理人員，未經(jīng)許可不得進入倉庫。

二、入庫管理：

1、入庫產(chǎn)品必須做好檢查和驗收工作，有發(fā)霉、變質(zhì)、腐敗、不潔的產(chǎn)品不準(zhǔn)入庫。

2、對采購的產(chǎn)品認真驗貨，做好登記，驗收合格后方可入庫保存，將衛(wèi)生檢疫資料、海關(guān)資料收集并分類存檔，登記臺帳。

3、產(chǎn)品入庫時，倉庫管理員必須查點物資的數(shù)量、規(guī)格型號、合格證件等項目，如發(fā)現(xiàn)物資數(shù)量、質(zhì)量、單據(jù)等不齊全時，不得辦理入庫手續(xù)。未經(jīng)辦理入庫手續(xù)的物資一律作待檢物資處理放在待檢區(qū)域內(nèi)，經(jīng)檢驗不合格的物資一律退回，放在暫放區(qū)域，同時必須在短期內(nèi)通知經(jīng)辦人員負責(zé)處理。

4、入庫的產(chǎn)品要做好各類物料和產(chǎn)品的日常核查工作，倉庫保管員必須每月一次對庫存產(chǎn)品進行盤點，并做到賬、物、卡三者一致。如庫存產(chǎn)品有變動應(yīng)及時向倉庫管理部和財務(wù)部用時反映，以便及時調(diào)查原因調(diào)整庫存數(shù)據(jù)。

三、出庫管理

1、所有產(chǎn)品出庫時必須按照先進先出的原則執(zhí)行。

2、產(chǎn)品出庫時要保證產(chǎn)品質(zhì)量衛(wèi)生符合要求，不合格不得發(fā)貨，同時出貨產(chǎn)品不得出現(xiàn)串貨、混發(fā)、混裝或錯發(fā)現(xiàn)象，

3、產(chǎn)品出庫時必須做到按單出貨，出貨人員應(yīng)根據(jù)出貨單核對物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量狀況，核對正確后方可出庫發(fā)貨;出貨后，倉管人員要將出貨數(shù)據(jù)登記入卡，管理人員登記入帳。

4、任何人員不得在倉庫隨意拿取樣品。業(yè)務(wù)人員需要樣品時，倉管人員應(yīng)根據(jù)業(yè)務(wù)人員填寫的《樣品需求單》，給予發(fā)放，并登記入帳。