超市員工基本管理規(guī)章制度
超市制定制度對員工具有指導(dǎo)性和約束性。在當(dāng)下社會,需要使用制度的場合越來越多,制度是在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范。那么你真正懂得怎么制定制度嗎?下面是小編整理的超市員工基本管理規(guī)章制度,希望能夠幫助到大家。
超市員工基本管理規(guī)章制度篇1
一、目的
為做好服務(wù)工作,進(jìn)一步提升員工的素質(zhì),調(diào)動廣大員工的進(jìn)取性和主動性,更好地為顧客服務(wù),特制定本制度。
二、范圍
適用于__超市全體員工。
三、員工管理制度
第一條、日常工作管理制度
(1)員工上班前,應(yīng)認(rèn)真檢查儀表儀容是否規(guī)范,工牌是否佩戴規(guī)范。
(2)在指定區(qū)域排隊,準(zhǔn)備參加班前會。
(3)班前會時,認(rèn)真聽講,服從安排。
(4)班前會完畢后,根據(jù)開會資料,進(jìn)行補(bǔ)貨、清潔及開店前的準(zhǔn)備工作,迎接顧客到來。
(5)整理陳列商品,及時補(bǔ)充商品,做到庫有柜有。商品陳列要到達(dá)整齊、清潔、豐滿、美觀,要按照先進(jìn)先出原則進(jìn)行陳列,既要方便顧客挑選,又要擺放安全。
(6)整理檢查商品,如發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題的商品和“三無”商品(無品名、廠名、廠址)一律不準(zhǔn)上柜。
(7)檢查標(biāo)簽和廣告標(biāo)識,做到標(biāo)識準(zhǔn)確,一貨一簽(散裝除外),貨簽對位,字跡清楚,pop懸掛規(guī)范。
(8)備好零用錢和包裝用品,售貨工具(扎口袋、封口帶、扎口機(jī)、電子秤、刀、剪、夾子、小票、筆)。
(9)在超市通道遇見顧客時,應(yīng)主動給顧客讓道。
(10)員工應(yīng)嚴(yán)格按照公司規(guī)定的時間就餐,并保證正常工作進(jìn)行。
(11)出入員工通道時須佩帶工牌,不許攜帶私人物品進(jìn)入超市。
(12)員工下班時,不得在超市長時間逗留、閑聊。
(13)防損、防火安全
①每位員工應(yīng)具備較強(qiáng)的防損、防火意識,杜絕一切不安全因素發(fā)生。
②在營業(yè)現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)盜竊行為及現(xiàn)象時,應(yīng)立即制止,并迅速通知管理人員。
③用水、用電嚴(yán)格遵守安全操作程序,下班認(rèn)真檢查水源、電源的關(guān)掉情景。
④見到顧客遺失的財物應(yīng)立即上交服務(wù)臺。
⑤防火卷簾門下不允許放置任何物品。
(15)班前會
①員工每一天列隊召開班前會,管理員按排當(dāng)日工作,并檢查員工儀表、儀容情景。
(16)交接班
①交接班前,早班員工應(yīng)將交接班資料(如班前會資料;商場布置的工作;上午銷售中的問題;商品情景等)記錄下來,確保交接資料全面、準(zhǔn)確。
②午時班員工換好工裝,戴好工牌,自查儀表儀容貼合要求后,提前10分鐘方可進(jìn)入專柜交接。
③交接完畢,早班員工應(yīng)迅速離崗。
④上、下班員工不許在營業(yè)現(xiàn)場更換工裝及整理儀表儀容,下班員工嚴(yán)禁在本崗位逗留,與在崗員工閑聊。嚴(yán)禁因交接班而影響接待顧客。
第二條、上崗
1、員工必須經(jīng)過崗位培訓(xùn)后經(jīng)考核合格才能正試上崗。
2、員工試用期為壹個月,實習(xí)期為貳個月,員工入職滿三個月后給予辦理轉(zhuǎn)正手續(xù)。
3、員工正式上崗即開始記算工齡。員工在公司實際工作年限滿半年后開始追加工齡補(bǔ)貼,第一個半年為每月工齡補(bǔ)貼貳拾元,下一個半年開始按上半年度工齡補(bǔ)貼的基數(shù)乘1.5倍計算。工齡補(bǔ)貼最高限為每月不超過捌佰元。
第三條、考勤卡、考勤管理
員工以打卡為出勤的唯一依據(jù),打卡由員工本人完成,班中急事臨時請假或班中餐外出用膳同樣應(yīng)打卡。
第四條、請銷假
1、除每月班輪休以外的休假一律應(yīng)請假。
2、三天以內(nèi)的假期由領(lǐng)班柜臺長審批,四天以上至七天由現(xiàn)場經(jīng)理審批,七天以上的假期由公司主管審批。
3、員工三天以內(nèi)的病假憑區(qū)級醫(yī)院診斷證明可帶薪休假。
4、員工入職滿一年后,每年享有一周帶薪年假。
5、無論任何形式的假期,期滿回公司均應(yīng)到人事管理部門銷假。
第五條、員工待遇:
1、節(jié)假日享有休假的權(quán)力,若因工作需要員工加班者,凡元旦、清明、端午、五一、中秋、國慶、春節(jié)的假日加班,每滿一個工作日加發(fā)三天基本工資。每月的輪休若工作需要加班,每滿一個工作日按基本工資乘1.5倍計發(fā)加班費。
2、員工轉(zhuǎn)正后簽定《勞動合同》?!秳趧雍贤泛灦ê蟀磸B門市勞動保障局的相關(guān)規(guī)定辦理社保。
第六條、辭職、辭退
1、員工辭職需提前十五天遞交辭職報告,經(jīng)逐級審批后方可離職。
2、公司調(diào)整機(jī)構(gòu),壓縮編制須裁減員工時,應(yīng)提前十天通知被裁減的員工本人。
3、員工嚴(yán)重違反公司勞動紀(jì)律或在社會上參與打架斗毆、酗酒鬧事或觸犯法律被政法機(jī)關(guān)傳拘、收審者一律給予開除。若員工的行為已給公司造成負(fù)面影響,已除名的員工公司保留經(jīng)過法律程序追究其相關(guān)民事職責(zé)的權(quán)力。
第七條、獎懲
(一)員工有突出表現(xiàn)者,公司給予精神或物質(zhì)獎勵;
1、對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),遵紀(jì)守法、超額完成公司交給的各項任務(wù),表現(xiàn)突出者;
2、為公司發(fā)展出謀獻(xiàn)策,其提議和意見為公司所采納,取得顯著成效者;
3、為維護(hù)公司利益和壞人壞事作斗爭,使公司財物不被侵害者;
4、舉報公司內(nèi)部的瀆職行為,為公司挽回經(jīng)濟(jì)損失者。
(二)員工有下列行為者,公司將給予處罰:
1、上班遲到早退每分鐘扣崗位津貼叁元。當(dāng)班遲到超過三十分鐘按曠工論處。當(dāng)年度累計達(dá)八小時給予除名。
2、班中未經(jīng)許可擅離工作崗位滿半小時者,當(dāng)天按曠工論處。
3、非因工作需要班中接聽手機(jī)、小靈通或向外撥打電話者每次罰款人民幣兩元。
4、未經(jīng)公司主要領(lǐng)導(dǎo)許可,擅自利用工作之便向廠商、供貨商購買批價商品或向廠商、供貨商索要贈品、試用品等,一經(jīng)查實,每次罰款人民幣伍拾元。情節(jié)嚴(yán)重者直接開除。
5、工作人員私下收受與公司業(yè)務(wù)有關(guān)的商家、廠家的饋贈、錢物,一經(jīng)查實概予除名。
超市員工基本管理規(guī)章制度篇2
1、目的
為規(guī)范超市商品管理,堅持超市商品良好的進(jìn)銷存秩序,保證每月盤點誤差率在可控范圍內(nèi),特制訂本制度!
2、適用范圍
本制度適用于芒果KTV。
3、收銀崗位設(shè)定
實行專人專崗:超市收銀人員一律是經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)經(jīng)考核后方可上崗擔(dān)任收銀,其他一切人員嚴(yán)禁入內(nèi)(超市負(fù)責(zé)人主任階以上除外)
4、盤點日期及誤差品種
4.1每月1日為固定盤點日,遇特殊假日順延(如1月1日順延至節(jié)后1月4日);
4.2盤點誤差品種不得超過5種,盤虧盤盈相加金額不得大于100元;盤盈之商品做充公入庫處理,盤虧之物品在規(guī)定品項和金額之內(nèi)門市吸收超出部分超市部門負(fù)責(zé)賠償。
5、人員培訓(xùn)及抽檢
進(jìn)入超市人員都要經(jīng)考核合格后方可上崗(針對超市商品名稱價格要熟記),每月5日由班主管和超市負(fù)責(zé)人對人員進(jìn)行考核抽檢(誤差3個記警告處分)
6、商品管理及出品方式
6.1所有商品按先進(jìn)先出原則擺放上架及庫存,防止商品超過保質(zhì)期影響質(zhì)量(如有人為原因造成商品超過保質(zhì)期,造成惡劣影響的,相關(guān)人員將嚴(yán)厲懲處)。
6.2所有商品必需見單出貨,嚴(yán)禁私自不經(jīng)收銀臺就出品(水果吧臺要見紅單方可出品),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)以飛單論處(辭退)。
6.3導(dǎo)購在報商品品名時必須要聲音宏亮清晰,避免報錯。
6.4超市商品嚴(yán)禁以任何形式暫借,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)相關(guān)負(fù)責(zé)人將受到嚴(yán)重懲處!
7、獎勵與懲處
7.1每月盤點誤差超過規(guī)定之品項,超市全員記警告處分早晚班超市負(fù)責(zé)人加倍處罰;店總將受連帶
處分。
7.2超市連續(xù)三月盤點誤差在規(guī)定品項之內(nèi),超市全員記嘉獎。
8、制度從年月日起實施。
超市員工基本管理規(guī)章制度篇3
為使管理制度與人事考核制度有機(jī)的結(jié)合起來,特制定如下的行為標(biāo)準(zhǔn):
1、三不進(jìn)賣場:不穿工作服不進(jìn)賣場;不佩戴工號牌不進(jìn)賣場;儀表不注重,衣帽不整潔不進(jìn)賣場。
2、三條、鐵規(guī)矩:商品必須上齊、豐滿、衛(wèi)生;顧客罵不還口,打不還手,以理服人,理直氣和;定位定崗,不集扎堆閑聊,不說笑打鬧,不搶購快訊商品。
3、三個必須這樣做:待客必須有禮貌,有敬語,有五聲;說話誠實,幫忙挑選,當(dāng)好顧客參謀;認(rèn)真執(zhí)行便民措施,保證顧客滿意。
4、衣著要求
a、個人衛(wèi)生:外表樸實、干凈、整潔,發(fā)式要求樸素大方,并堅持頭發(fā)清潔。
b、制服:公司為所有員工統(tǒng)一配備制服,全體員工必須堅持制服的干凈、整潔。
c、工號牌:公司將發(fā)給每位員工工號牌,它是每日著裝的重要組成部分,若您上班時未佩戴工號牌,將會受到公司的警告處罰,若遺失,則必須重新補(bǔ)辦,并繳納工本費五元。
5、員工購物包裝
公司鼓勵所有員工成為風(fēng)采超市有限公司的會員,并享受購物樂趣,故有如下規(guī)定:
a、員工只可在非工作時間購物,也不可在用餐時間內(nèi)選購。
b、所有員工的包袋在進(jìn)入和離開賣場時間均理解檢查(購物需在營業(yè)時間內(nèi)進(jìn)行)。
c、所有員工在未經(jīng)許可的情景下不得購買損壞的商品。
d、當(dāng)快訊商品緊缺時,所有員工必須把利益讓給廣大顧客,而不得私占、多占緊銷商品。
超市員工基本管理規(guī)章制度篇4
一、勞動紀(jì)律
1.員工提前10分鐘上崗,遲到10分鐘以內(nèi),扣1分。10-15分鐘扣2分。15-20分鐘扣4分。
2.有事應(yīng)提前給領(lǐng)班或組長請假,并辦理請假手續(xù),經(jīng)過允許方可休息。沒有經(jīng)過同意的,按曠工處理。(曠工一天不享受一個月的效益工資)
3.上班應(yīng)按規(guī)定交自己的卡,代替他人交卡扣2分。
4.員工聘用本著擇優(yōu)錄取的原則,試用期七天,是否錄用由聘用方?jīng)Q定。工作滿一個月發(fā)保底工資,第二個月發(fā)保底加提成。
5.員工辭職,應(yīng)提前半個月寫書面申請,經(jīng)組長領(lǐng)班部門經(jīng)理同意,批準(zhǔn)辦完手續(xù)后方可離崗,否則扣除當(dāng)月保底和效益工資。押金在離職后押滿一年才可簽字退回。
二、職業(yè)道德
1.接待顧客應(yīng)主動熱情,態(tài)度和藹,因態(tài)度生硬與顧客發(fā)生爭執(zhí),被顧客投訴的.扣3分。
2.稱量商品必須看稱紙,計量商品人為作弊扣20分(好的當(dāng)壞的秤;貴的當(dāng)便宜的秤;稱過的商品再往袋子里裝;稱重時缺斤少兩;兩個袋子秤完秤再倒到一個袋子里;稱出的秤碼商品和實際商品不符等情況,屬于作弊行為)。
3.帶情緒上崗耍性子發(fā)脾氣扣10分。
4.包庇違紀(jì)違規(guī)行為,欺騙管理人員扣10分。
三、儀表和著裝
1.員工應(yīng)化淡妝上崗,發(fā)不過肩,長發(fā)挽起。避免過濃的彩妝,夸張的發(fā)色。不能留長指甲。不符合要求者責(zé)令回家整改扣2分。
2.員工應(yīng)著工裝上崗,工裝要求干凈整潔。(黑褲 黑裙 黑鞋)短褲、短裙應(yīng)在膝蓋上方一寸。食品區(qū)必須嚴(yán)格執(zhí)行著裝要求,著白色工服,頭發(fā)放進(jìn)帽子里,口罩遮住口鼻。不得涂染指甲,不允許帶戒指及過長的耳環(huán),否則扣3分。
3.上崗前佩戴好服務(wù)證章,證章佩戴左胸上方,不按規(guī)定佩戴證章者扣2分。
4.站立姿勢不正確:卡腰、靠柜、爬柜、托腮、抱肩、插兜者扣2分。
四、商品陳列
1.商品陳列保持分滿整齊,美觀,盡量追求縱向排列,隨時保持前進(jìn)陳列。發(fā)現(xiàn)當(dāng)班人員不按要求陳列扣2分。
2.貨簽要求一貨一簽,貨簽對位。商品無標(biāo)簽或標(biāo)簽不完整。標(biāo)簽和商品價位不相符扣2分。商品標(biāo)識不完整,不按規(guī)定擺放扣2分。
3.地推商品保持豐滿、整齊,避免雜亂無章不分主次pop爆炸花懸掛醒目整齊,否則扣2分。
4.發(fā)現(xiàn)變質(zhì)商品要提前請管理人員注意,發(fā)現(xiàn)過期商品扣管理貨架人員10分。
五、衛(wèi)生安全
1.責(zé)任區(qū)內(nèi)地面不整潔扣1分。
2.責(zé)任區(qū)內(nèi)亂放拖布、抹布、私人物品的扣2分。
3.責(zé)任區(qū)內(nèi)的貨架、商品、柜臺玻璃,不干凈有灰塵的扣2分。
4.加工間的地面、臺面、儲物架、儲物間、加工機(jī)器、應(yīng)保持干燥整潔,不能存有油垢,嚴(yán)重時責(zé)令停業(yè)整改,并罰款200元。
5.責(zé)任區(qū)內(nèi)的消防栓、滅火器、配電室請隨時保持清潔,發(fā)現(xiàn)有灰塵的扣責(zé)任人1分。
6.員工不允許私自更換更衣箱,更衣室衛(wèi)生要自覺保持清潔,發(fā)現(xiàn)亂扔紙屑、垃圾者扣3分。
7.庫房衛(wèi)生、更衣室衛(wèi)生,各組輪流打掃,其他組員工可以監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)不清潔罰當(dāng)班員工每人10元。
8.責(zé)任區(qū)內(nèi)的垃圾、紙板、購物筐,請隨時收起,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰當(dāng)班員工,扣2分。
9.員工在責(zé)任區(qū)內(nèi)隨地吐痰,扔垃圾,損壞環(huán)境扣1分。
10.本商場是無煙商場,未勸阻顧客吸煙者扣1分。
11.未經(jīng)勸阻擅自搬拉柜臺、貨架、推頭扣4分。
12.員工在19:00后打完一遍鈴方可拖地,不按規(guī)定提前拖地的扣2分。
13.下班前應(yīng)關(guān)閉責(zé)任區(qū)內(nèi)所有電源,漏電電源者扣當(dāng)班柜組每人4分。
六、業(yè)務(wù)技能
1.熟悉商品的品名、規(guī)格、產(chǎn)地、單價及負(fù)責(zé)貨架的商品庫存。一問三不知者扣2分。
2.所售商品不知性能、用途、特點、保養(yǎng)和使用方法等扣2分。
3.每期特價商品品名、規(guī)格、單價、促銷時段、促銷期限應(yīng)該掌握,不熟悉者扣2分。
七、超市紀(jì)律
1.工作時間看書、看報、看無關(guān)工作短信,玩手機(jī)、打私人電話超過兩分鐘者扣2分。
2.在賣場里吃東西扣10分。
3.會客長談超過3分鐘扣2分。
4.與鄰組員工扎堆聊天扣2分。
5.打坐扣2分。
6.員工購物中午在下班前10分鐘,下午在七點以后,夏令時7:30分以后,必須在員工購物通道結(jié)款,否則扣4分。
7.別的柜組的商品不允許放在自己的柜組里,發(fā)現(xiàn)一次扣2分。
8.為自己或他人私留促銷商品的扣2分。
9.盜竊公司物品,超市商品,或私人錢物的,處以10-50倍罰款,扣除當(dāng)月工資和效益工資,押金不退并清理出場。
10.工作時間竄崗、脫崗、辦私事、干私活扣6分。
11.因整理貨物,記賬,盤點而不接待顧客扣1分。
12.未到下班時催促顧客離開,對顧客不禮貌扣2分。
13.員工不允許在工作崗位議論家中私事,對顧客評頭論足發(fā)現(xiàn)一次扣2分。
14.不按要求參加商場開展的文體、培訓(xùn)等教育活動者扣2分。
15.員工直接應(yīng)相互尊重,團(tuán)結(jié),相互扶持,協(xié)同工作。對于拉幫結(jié)派,傳閑話,搗是非導(dǎo)致他人不和,影響團(tuán)結(jié)者,商場有權(quán)解聘。
16.員工應(yīng)以積極的心態(tài)努力工作,保證公司的利益,維護(hù)公司形象。經(jīng)指出不改者扣除當(dāng)月保底加效益工資并清理出場。
17.不準(zhǔn)帶任何物品進(jìn)賣場,不準(zhǔn)往賣場外帶任何物品,發(fā)現(xiàn)后扣10分。
18.嚴(yán)禁在賣場和任何人發(fā)生爭執(zhí),否則扣10分。
19.生鮮部員工應(yīng)在9:30分之前把貨上完,下午收貨冬季7:40,夏季8:10分撤貨,否則扣2分。
20.員工需要從賣場拿出的贈品由組長負(fù)責(zé)送出,私自帶出一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按盜竊公司財務(wù)處置。
21.退庫后處理的商品不允許在收貨區(qū)購買,否則扣2分。
22.員工有保守公司商業(yè)秘密的義務(wù),泄密者視為嚴(yán)重違反企業(yè)規(guī)章制度,公司有權(quán)依法解除勞動合同。
23.會員卡、積分卡應(yīng)該實事求是的使用,利用工作之便使用他人或顧客的,弄虛作假的扣10分。
24.中午交接班或下午下班,因在下班后到更衣室換下工服,如提前換工服扣2分。
超市員工基本管理規(guī)章制度篇5
一、獎勵
1、優(yōu)質(zhì)服務(wù),助人為樂得到經(jīng)理和主管書面表揚,獎勵50元
2、拾金不昧,品質(zhì)高尚,積極主動交還失主獎勵50元
3、工作成績突出,被評為優(yōu)秀員工,獎勵100元
4、提出合理化建議,創(chuàng)新改革取得良好的成益,獎勵100元
5、立場堅定,勇于同不良傾向作斗爭,獎勵100元
6、及時消除安全事故隱患,挽回重大經(jīng)濟(jì)損失,獎勵100元
二、懲處
1、未穿工作服或不佩帶胸卡上崗的扣5元,凡未能按時、按質(zhì)完成份內(nèi)工作的扣10元。
2、店內(nèi)吸煙、吃東西(如口香糖、旱點),看畫報、聚眾談笑,干私活的扣20元。
3、凡被顧客投訴的,不論何種原因扣20元,兩次以上辭退。與主管頂嘴、譏笑、爭吵等言行的扣10元,店內(nèi)員工在店內(nèi)爭吵扣20元。
4、收銀員在收銀工作中差錯率必須在正常范圍值內(nèi),超過的缺額由收銀員補(bǔ)足,余額交由核算員處理,每次罰款10元
5、收銀員必須堅持使用禮貌用語,堅持“三唱”擅自不給顧客收銀小票的,扣5元。
6、理貨員在包干區(qū)域商品出現(xiàn)過期商品、偽劣商品罰50元,出現(xiàn)非正常破損商品,必須全額賠償損失,扣20元,私拿貨物,罰100元。
7、凡吃飯換班超過半小時以上的,扣10元,拾到學(xué)生東西不交,占為己有,罰50元。
8、凡遲到,早退,礦工處罰5—50元,超過3次以上給予辭推。
9、上班前喝酒影響工作的,擅自離崗超過3分鐘以上者(上廁所除外)扣10元。
10、電腦員必須將當(dāng)日進(jìn)貨入庫單及時打印出來,保證銷售環(huán)節(jié)正常運行,不得擅自更改價格,須經(jīng)店長同意方可執(zhí)行,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報解決處理,否則扣10元。
11、下班水電氣不關(guān),罰當(dāng)事人20元。如安全方面出現(xiàn)問題將重罰
以上條理希望各員工嚴(yán)格遵守,由門店店長統(tǒng)一公開考核,凡累計違紀(jì)違規(guī)超3次者,一律辭退。
超市員工基本管理規(guī)章制度篇6
1、庫房重地其它人員不得入內(nèi)。
2、庫房內(nèi)時刻保持干凈整潔,所有商品要分類擺放整齊。按照重物放下、輕物放上,碼垛高度適中,商品不被壓壞的原則存放。
3、經(jīng)常檢查庫存情況,對庫內(nèi)集壓過多銷量較低商品,及時上報以便協(xié)調(diào)調(diào)撥至其它部門,從而降低庫成本。
4、任何人不得以任何理由在庫內(nèi)私藏個人或公司等其它物品,否則按盜竊公司物品處理。
5、任何人不得以任何理由將庫內(nèi)任何物品占為己有,一經(jīng)查出開除處理。
6、要經(jīng)常檢查庫內(nèi)安全防范管理工作,認(rèn)真檢查安全隱患,并及時整改。
7、庫內(nèi)禁止存放易燃、易爆及放射性危險品。
8、任何人不允許在庫房內(nèi)吸煙,吃東西。不得在庫房內(nèi)做其它與工作無關(guān)的事情。
9、庫房內(nèi)不得私自接掛照明或電器設(shè)施,包括手機(jī)沖電電器在內(nèi),不得放在庫房內(nèi)充電。
10、庫房負(fù)責(zé)人要隨時掌握庫存情況,對營業(yè)所需商品按量儲備,保證正常營業(yè)需要。
11、按時填寫查看交接班本,做到交接有序保證清昕無誤。
一個好的超市離不開超市倉庫管理制度,只有做好超市倉庫管理制度這個看起來不起眼但實際很重要的一個方面才能確保超市正常營運。超市倉庫管理制度分倉庫管理作業(yè)和盤點作業(yè)兩種。
超市倉庫管理制度之一:倉庫管理作業(yè)
1、倉庫管理作業(yè)是指商品儲存空間的管理,在做好倉庫管理作業(yè)要注意一下問題:庫存商品要及時進(jìn)行定位管理,就是要把不同的貨物分類、分區(qū)來管理,并用貨架放置,方便貨物的出入。在倉庫分區(qū)中,至少要有三個區(qū)域:大量的存儲區(qū),即以箱或棧板方式儲存;小量存儲區(qū),即將零散的商品放在陳列板上;退貨區(qū),將退貨的貨物放置專門的貨架或區(qū)域上。這個是超市倉庫管理制度最基本的一點。
2、所規(guī)劃倉庫區(qū)域分區(qū)后在倉庫的入口處貼一張配置圖,方便存取。小量儲存區(qū)應(yīng)盡量固定位置,整箱儲存區(qū)則可彈性運用。若儲存空間太小或?qū)倮鋬觯ú兀欤部梢圆还潭ㄎ恢枚鴱椥赃\用。
3、儲存商品不可直接與地面接觸。一是為了避免潮濕;二是由于生鮮儀器吸規(guī)定;三是為了堆放整齊。
4、要注意倉儲區(qū)的溫濕度,保持通風(fēng)良好,干燥、不潮濕。
5、倉庫內(nèi)要設(shè)有防水、防火、防盜等設(shè)施,以保證商品安全。
超市倉庫管理制度之二:盤點作業(yè)
盤點作業(yè)也應(yīng)該列入超市倉庫管理制度之中,盤點只要做好了,才可以保證超市上商品的及時上架。在盤點作業(yè)中要注意以下幾點:
1、倉庫中的商品要注意先進(jìn)先出的原則,當(dāng)然還有種普遍的方法,就是運用彩色管理方法,例如,每周或每個月用不同顏色的標(biāo)簽也示區(qū)別,用來區(qū)別進(jìn)貨的日期。
2、倉庫管理人員要多與訂貨人員進(jìn)行溝通,方便到貨的存放。
3、在盤點工作中,要注意建立盤點配置圖。對每個區(qū)域進(jìn)行編號,然后對每個區(qū)域進(jìn)行責(zé)任分區(qū),以便控制盤點的進(jìn)度。
以上提到的知識超市倉庫管理制度的一些基本問題,超市倉庫管理制度的實行要注意細(xì)節(jié)與實際情況的結(jié)合,做到具體問題具體分析。
商場存貨管理包括倉庫管理和盤點作業(yè)兩種。
一、倉庫管理作業(yè)
倉庫管理是指商品儲存空間的管理。倉庫管理作業(yè)應(yīng)注意的問題有:
1、庫存商品要進(jìn)行定位管理,其含義與商品配置圖表的設(shè)計相似,即將不同的商品分類、分區(qū)管理的原則來存放,并用貨架放置。倉庫內(nèi)至少要分為三個區(qū)域:第一,大量存儲區(qū),即以整箱或陳列架上;第三,退貨區(qū),即將準(zhǔn)備退換的商品放置在專門的貨架上。
2、區(qū)位確定后應(yīng)制作一張配置圖,貼在倉庫入口處,以便于存取。小量儲存區(qū)應(yīng)盡量固定位置,整箱儲存區(qū)則可彈性運用。若儲存空間太小或?qū)倮鋬觯ú兀欤部梢圆还潭ㄎ恢枚鴱椥赃\用。
3、儲存商品不可直接與地面接觸。一是為了避免潮濕;二是由于生鮮儀器吸規(guī)定;三是為了堆放整齊。
4、要注意倉儲區(qū)的溫濕度,保持通風(fēng)良好,干燥、不潮濕。
5、倉庫內(nèi)要設(shè)有防水、防火、防盜等設(shè)施,以保證商品安全。
6、商品儲存貨架應(yīng)設(shè)置存貨卡,商品進(jìn)出要注意先進(jìn)行出的原則。也可采取色彩管理法,如每周或每月不同顏色的標(biāo)簽,以明顯識別進(jìn)貨的日期。
7、倉庫管理人員要與訂貨人員及時進(jìn)行溝通,以便到貨的存放。此外,還要適時提出存貨不足的預(yù)警通知,以防缺貨。
8、倉儲存取貨原則上應(yīng)隨到隨存、隨需隨取,但考慮到效率與安全,有必要制訂作業(yè)時間規(guī)定。
9、商品進(jìn)出庫要做好登記工作,以便明確保管責(zé)任。但有些商品(如冷凍、冷藏商品)為講究時效,也采取賣場存貨與庫房存貨合一的做法。
10、倉庫要注意門禁管理,不得隨便入內(nèi)。
超市員工基本管理規(guī)章制度篇7
為了回報廣大顧客對天天購物廣場超市的大力支持,加大本超市對各位保有顧客的回饋力度,經(jīng)公司研究決定特別推出積分獎勵制度。有關(guān)操作方法及事項說明如下:
一、積分卡領(lǐng)取辦法
1、顧客持本人有效身份證原件(或駕駛證、士兵證)和當(dāng)日單張銷售總金額超過__元(含__元)的超市購物小票,可在服務(wù)臺免工本費登記領(lǐng)取積分卡1張。
2、顧客也可持本人有效身份證原件(或駕駛證、士兵證)在服務(wù)臺繳納成本費X元辦理積分卡__張。
3、凡遺失、彎折、磨損、劃傷需補(bǔ)辦的收取工本費__元。補(bǔ)辦時出示原卡記錄的有效身分證明,可保留原積分。
二、積分方法
1、食品類商品每X元積X分,非食品類商品每__元積__分(商品分類范圍以本公司為準(zhǔn))。積分只計算總金額的整數(shù)部分。
2、促銷商品團(tuán)購打折商品不參與積分。
3、積分卡使用范圍是天天購物廣場一樓超市和精品煙酒柜臺。
三、積分卡使用規(guī)定
1、積分卡登記后連續(xù)1個月無消費積分記錄,本卡自動廢除。如需要繼續(xù)使用需加工成本費X元重新辦理積分卡一張。
2、參與積分的顧客必須在結(jié)帳前向收款員出示積分卡,否則不予積分。
3、參與積分的顧客進(jìn)行退貨時,必須持有退貨商品的購物小票和積分卡進(jìn)行退貨商品的等值銷分。
4、本卡不限制使用人數(shù)和次數(shù)。
四、積分兌獎規(guī)定
1、積分在每__月__日閉店后自動清零。積分于次日公布。達(dá)到__分以上(含__分)可參加兌獎。
2、積分獎勵兌獎的時間和獎項內(nèi)容見店外海報。
3、相關(guān)規(guī)定及未盡事宜,以現(xiàn)場公告解釋為準(zhǔn)。
五、其他
1、如遇不可抗因素,本超市有隨時修正及暫停本活動的權(quán)利。
2、為保證顧客的利益,限制惡意積分,解釋權(quán)歸本超市所有。