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開業(yè)慶典策劃酒店開業(yè)慶典合集精選

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  在開業(yè)的時候舉辦開業(yè)慶典是一種非常有效的宣傳手段,以下是小編精心收集整理的開業(yè)慶典策劃,下面小編就和大家分享,來欣賞一下吧。

  開業(yè)慶典策劃1

  一、時間:某年某月某日----某年某月某日

  二、地點:886酒店

  三、方式:開業(yè)慶典

  四、主題:“天上人間-------碧海云天”

  五、價格:1、實行通票制度。價位:〈人民幣〉118.00元/位。

  包含服務項目:免費洗浴門票、免費餐飲〈內容見店內公告〉、免費觀看大型演出、免費書吧、免費健身、免費飲料一瓶。

  六、宣傳:

  A、外部:

  1、活動的前期預熱[新聞、軟文、廣告的宣傳,DM、POP等的發(fā)放到位]。

  2、報紙媒體的選擇[燕趙都市報,燕趙晚報]。

  3、電視媒體的選擇[河北衛(wèi)視1臺,旅游頻道]。

  4、網(wǎng)絡媒體的選擇。

  5、戶外媒體的選擇[車體、路牌〈暫不考慮〉]

  6、廣播電臺的選擇[暫時不考慮]。

  7、DM的發(fā)放[針對司機及有車一族重點發(fā)放,并發(fā)放開業(yè)優(yōu)惠承諾書]。

  8、店外的宣傳[開業(yè)用的氫氣球,燈籠,條幅,POP等。烘托節(jié)日氣氛]。

  9、開業(yè)慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。

  10、每天還舉辦幸運大抽獎活動?!丛斍橐姷晏煤蟆?/p>

  B、內部:

  1、凡是一次性消費滿300元的贈餐券50元、門票一張,及其它禮品。

  2、凡是一次性消費滿600元的贈餐券100元、門票兩張,及其它禮品。

  3、凡是一次性消費滿1000元的贈餐券150元、門票四張、及其它禮品。

  4、凡是一次性消費滿1500元的贈餐券200元、門票六張、及其它禮品。

  5、凡是一次性消費滿2000元以上的{含2000元}贈餐券300元、門票八張、健身月卡一張及其它禮品。

  6、就餐的同時還可以免費觀看大型的文藝演出活動。

  7、門票買一送一<優(yōu)惠截止農歷正月十六日>。

  8、店內的宣傳[燈籠、彩色氣球、POP的布置及人員的培訓到位]。

  七、促銷禮品:

  1、打火機類。

  2、雕塑{小型浮雕類,

  有收藏及觀賞價值}。

  3、鮮花。

  4、水晶制品{小型工藝品}。

  5、其它玩具類。

  八、舉辦迎新春象棋大賽-----碧海云天杯

  時間:正月初十-----十二日

  獎品:一等獎獎----

  二等獎獎----

  三等獎獎----

  鼓勵獎獎----

  參與獎獎----

  歡迎各界人士報名參加。報名咨詢電話:

  九、鬧元宵節(jié)-----猜燈謎大型文藝晚會活動。

  時間:正月十四----十六日,每晚8:00---10:00點

  獎品:〈另定〉。

  歡迎各界有識之士參加出題活動?!闯鲱}者另有獎品〉

  報名咨詢電話:

  十、銷售重點:俱樂部會員卡、門票年卡、健身卡、美容卡。

  十一、簽定消費協(xié)議。吸引重點客戶。

  銷售方式:

  1、人員推銷,通過電話、上門等方式直接面對客戶。

  2、配合廣告宣傳進行優(yōu)惠折扣銷售。

  例:浴所會員卡在開業(yè)期間每天前二十名顧客九折優(yōu)惠銷售。

  浴所門票卡在開業(yè)期間每天前十名顧客八折優(yōu)惠銷售。

  健身卡在開業(yè)期間每天前五名顧客八折優(yōu)惠銷售。

  美容卡在開業(yè)期間每天前五名顧客八折優(yōu)惠銷售。

  3、和專業(yè)公司合作共同銷售。

  4、針對重點單位簽定消費協(xié)議。

  十二、針對消費人群:白領、金領的中、高收入人士。

  十三、活動涉及的部門:洗浴部、前廳部、餐飲部、康樂部、客房、美容美發(fā)中心;其他各部門做好接待、后勤保障等各項工作。

  十四、隨時進行活動的跟蹤及售后回訪工作,各部門要建立健全客戶檔案制度,及匯總工作。

  十五、評估此次營銷活動的成果,總結經(jīng)驗。以便在下次活動時參照及取舍。

  十六、為配合此次營銷活動的順利進行,各部門領導及營銷部人員營銷需要同時進行電話營銷,簽約銷售等有關銷售方面的工作,做到全員營銷,團隊之間要互相配合,全力打好這一仗。

  開業(yè)慶典策劃2

  背景分析:

  優(yōu)勢:

  1.本酒店位于眉山市三蘇大道,前至火車站,后至市中心。交通便利,周邊中高檔住宿小區(qū)多;

  2.周邊酒店少,競爭力強;

  3.本酒店屬于新裝修商務酒店,裝修風格突出,配套設施完善,經(jīng)營項目都屬于眉山市消費的前沿,發(fā)展?jié)摿Υ蟆?/p>

  劣勢:

  1.周邊高收入人群不多,人氣不足;

  2.知名度不高,目標群體對酒店了解不夠;

  3.酒店核心競爭力不明確,特色不突出。

  營銷目的:

  樹立酒店知名度,提升人氣,建立相對穩(wěn)定的消費群體,穩(wěn)定增加收入。立足于本土,打造當?shù)匾涣鞯木频晷蜗蟆?/p>

  鎖定目標群:

  當?shù)馗呤杖肴巳海非笮迈r刺激的夜游人士,各企事業(yè)單位、機關團體,各大旅行社團體,外地來眉人士。

  項目分析:

  酒店作為一件特殊的商品,區(qū)別于其他商品的營銷。關鍵在于如何正確的制造消費者的需求。國內當今,酒店業(yè)日趨繁榮,競爭激烈。但品種只有那幾類。經(jīng)濟型、豪華型和商務型。經(jīng)濟型打價格戰(zhàn),豪華型注重服務和奢侈程度,商務型注重配套完善。很少注重品味。我們酒店則可在這時彌補品味的空缺。注重品味將是本酒店的核心競爭力。

  酒店理念。

  多種浪漫環(huán)境的選擇。

  會員制的管理,很大程度的保護了消費者的隱私

  便捷交通環(huán)境,地理優(yōu)勢明顯

  靈活的房間挑選方式。

  挑戰(zhàn)傳統(tǒng),迎合追求新鮮的現(xiàn)代人心理需求政策上不占優(yōu)勢

  具體營銷策略:

  1.提前向目標消費群體發(fā)布開業(yè)活動信息及具體活動內容;

  2.提倡會員制,增加會員辦理;

  3.營銷人員推銷,通過電話、上門等方式直接面對客戶。和專業(yè)公司合作共同銷售。針對

  重點單位簽定消費協(xié)議。隨時進行活動的跟蹤及售后回訪工作,各部門要建立健全客戶檔案制度,及時匯總工作。為配合此次營銷活動的順利進行,各部門領導及營銷部人員營銷需要同時進行電話營銷,簽約銷售等有關銷售方面的工作,做到全員營銷,團隊之間要互相配合,全力打好這一仗。

  4.宣傳:

  1、活動的前期預熱[新聞、軟文、廣告的宣傳,DM、POP等的發(fā)放到位]。

  2、報紙媒體的選擇。

  3、電視媒體的選擇。

  4、網(wǎng)絡媒體的選擇。

  5、戶外媒體的選擇。

  6、廣播電臺的選擇。

  7、DM的發(fā)放[針對出租車司機及有車一族重點發(fā)放,并發(fā)放開業(yè)優(yōu)惠承諾書]。

  8、店外的宣傳[開業(yè)用的氫氣球,燈籠,條幅,POP等。烘托開業(yè)氣氛]。

  9、開業(yè)慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。

  10、每天還舉辦幸運大抽獎活動。

  5.促銷禮品:

  1、打火機類。

  2、雕塑{小型浮雕類,有收藏及觀賞價值}。

  3、鮮花。

  4、水晶制品{小型工藝品}。

  5、打折卡或免費體驗卡。

  具體實施方案:(略)

  費用預算:(略)

  此次營銷預計效果:

  1.提升酒店的知名度。

  2.使本地的半數(shù)人士都知道。

  3.司機師傅都知道本酒店。

  4.及目標群體來此路線。在消費時會選擇本酒店。

  5.發(fā)展和增加本酒店的固定會員。

  6.使當?shù)氐钠髽I(yè)及企業(yè)領導都知道本酒店。在有需求時會選擇本酒店。

  7.提高客戶滿意度、美譽度和忠誠度。使其最終成為酒店的老客戶及會員。

  8.通過對主要產品(客房)的宣傳和銷售,同時帶動附屬產業(yè)的銷售和知名度。

  此策劃主要針對開業(yè)營銷進行構思,營銷戰(zhàn)略只是一個小框架。在市場分析上相信投資公司胸有成竹。期待指教溝通。

  開業(yè)慶典策劃3

  一、酒店開業(yè)慶典宣傳簡析

  酒店開業(yè)直接面對的就是消費者,如果你不做好宣傳,根本就沒有人知道有酒店新開張,根本就不會來這里消費。酒店開業(yè)了,在哪里開?你的酒店的娛樂結構如何都需要在宣傳。在宣傳中可以把酒店中的西餐、影院、康樂進行宣傳,將盡量采取簡明、快捷而有效的方式進行,以爭取在短期內為酒店吸引到必要數(shù)量的散客消費者;

  二、酒店開業(yè)慶典宣傳主旨

  廣州活動策劃公司宣傳的目的是為在銷售地區(qū)迅速提高酒店的知名度并突顯酒店的企業(yè)形象,以此喚起消費者的消費欲,并望從同業(yè)中爭取到客戶。宣傳的活動會由廣州活動執(zhí)行公司協(xié)助進行。

  三、酒店開業(yè)慶典宣傳措施

  為了能使酒店在開業(yè)前期短時間內迅速打響知名度使酒店在本地區(qū)娛樂行業(yè)中標樹一幟,會制定以下快速宣傳方案:

  1、手機短信廣告

  現(xiàn)在基本上人人都有手機,通過手機平臺的方式,進行全面覆蓋的宣傳。這種手機短信宣傳方式廣州新品發(fā)布會策劃公司曾經(jīng)也做過,當有新品發(fā)布的時候,通過手機短信平臺對所有的會員進行宣傳,效果很好。

  2、廣告標語

  開業(yè)慶典的廣告標語是直觀有效的宣傳工具,具有費用低廉的特點,適用于片區(qū)性的宣傳,試業(yè)前期擬印制酒店試業(yè)宣告橫幅及廣告牌,懸掛于各銷售鎮(zhèn)之天橋及鬧市地段;高速公路口,高速公路加油站等位置。像廣州周年慶策劃公司搞周年慶活動的時候,會在公司門口打上多少周年慶典的宣傳廣告標語。

  3、酒店開業(yè)慶典宣傳單張

  宣傳單張將會有工作人員在街頭派發(fā),宣傳單張要包含以下內容:酒店文化,設施介紹;酒店形象代、酒店試業(yè)期間之營銷活動內容等等。

  四、廣州慶典公司宣傳活動

  通過大型的慶典活動,可以擴大酒店的消費影響力,匯聚人氣,引起群眾關注度。例如可以通過一場現(xiàn)場演出,歌唱表演能夠快速的聚集人氣。

  開業(yè)慶典策劃4

  一、本次活動流程:

  時間 地點 活動內容

  28日8:00—9:00 酒店大堂 嘉賓報道

  28日9:00, 酒店門前 啟動剪彩儀式

  28日9:40 酒店門前 召集嘉賓參加剪彩

  28日9:58—10:30 酒店門前 剪彩儀式領導講話

  28日10:30—11:30 酒店店內 嘉賓參觀酒店

  28日11:30 酒店三層界江堂 嘉賓就餐

  二、大堂布置

  1、大堂門兩側玻璃下擺放紅掌36盆,各18盆。

  2、大堂接待臺上左右兩側各擺放1盆蘋果。

  3、電梯口旁兩側各擺放1盆蒲葵。

  4、大堂們口至電梯口鋪紅地毯。

  5、準備花籃6個,放置門前補缺。

  三、嘉賓到店前準備工作及要求:

  營銷部:

  1、嘉賓抵店前,營銷部經(jīng)理牽頭組織各部門經(jīng)理、大堂經(jīng)理共同檢查各部門接待要求的落實情況。

  2、營銷部將注意嘉賓在店期間活動安排變化情況,及時通報各接待部門并報告酒店高層領導。

  房務部:

  1、嘉賓最早到店時間9月27日午,最晚離店時間9月30日午。按分房名單提前做好房卡鑰匙,要求寫清楚房號、姓名,由縣接待辦協(xié)助領取房卡。9月27日到店18間,28日到店37間,如有調整另行通知。

  2、前臺預留十間客房,供緊急換房時備用。

  3、28日早7:30前臺指派兩人到一層簽到臺,協(xié)助配合簽到及嘉賓領取房卡。電梯內各設1名禮賓員開電梯。

  4、配合工程人員檢查嘉賓用房,確保設備使用無誤。保證嘉賓房間設施設備始終處于良好狀態(tài)。

  5、嘉賓到店前準備好總經(jīng)理簽署的歡迎信,放至嘉賓房間。

  6、嘉賓房間準備當日報紙(鶴崗日報)。

  7、嘉賓房間衛(wèi)生間臺面擺放花插(百合一枝)。

  8、房間內派送水果要求:四種以上,刀叉,擺放干手小方巾。提供夜床服務,配夜床花(粉玫瑰一枝)

  9、總機房務中心掌握每間房住宿賓客信息。

  10、嘉賓抵店期間請時刻注意保持使用樓層、公共區(qū)域地面、衛(wèi)生間的清潔。

  11、建立洗衣綠色通道。

  12、公共衛(wèi)生間專人盯崗,專人服務。衛(wèi)生間擺放綠植,臺面擺放花插,紙巾、手抽、干手小毛巾,保證無異味,噴國際香型空氣清香劑。

  13、每間房間派放會序冊

  14、大堂水牌設立會序指南。

  15、嘉賓到店前提前20鐘打開房門。

  16、PA機械組24小時待命準備清水工具嚴防突發(fā)事故

  17、提前檢查準備好嘉賓所參觀的客房、樓層、公共區(qū)域的衛(wèi)生設施設備情況,做好充分準備。

  餐飲部:

  用餐安排

  時間 地點 人數(shù) 形式 標準

  27日17:00 二層宴會廳 40人 圓桌100元/人

  28日早餐 一層四季廳 40人 圓桌

  28日11:30 三層界江堂 110人 圓桌200元/人

  28日17:00 二層宴會廳 40人 圓桌100元/人

  29日早餐 一層四季廳 40人 圓桌

  29日17:00 二層宴會廳 40人 圓桌100元/人

  30日早餐 一層四季廳 40人 圓桌

  1、9月27日下午大堂經(jīng)理接待臺左側擺放八人簽到臺。、

  2、每日每餐擺放桌號牌。所在樓層安排兩名員工指引(專人負責),28日午餐主桌擺放名簽。。

  3、主桌擺放鮮花,其他桌均用鮮花點綴裝飾。

  4、宴會廳內舞臺兩側擺放綠植。

  5、28日午宴會廳擺放落地衣架5個,每個衣掛不少于10個衣掛。

  6、準備好電子顯示屏內容:( )。

  7、餐飲部經(jīng)理、主管負責檢查嘉賓即將使用的餐具狀況、擺放情況、各種待用設備及宴會廳空調溫度。

  8、所有餐桌均擺放口布、小毛巾、三套杯,主桌采用分餐制,其他桌均不可疊盤。

  9、搭建酒水臺,香檳塔。

  酒水要求:與接待辦確認

  建議酒水:

  (1) 白酒備:瀘州老窖

  (2) 紅酒備:長城干紅

  (3) 啤酒備:青島純生、哈啤1900、哈超干

  (4) 飲料備:果汁、酸奶、五大連池、可樂、雪碧、弱堿水

  (5) 軟中華(每桌1盒)芙蓉王(每桌1盒)

  以上酒水需和縣接待辦確認

  10、提前檢查準備好嘉賓所參觀區(qū)域衛(wèi)生設施設備情況,做好充分準備。

  工程部:

  1、保衛(wèi)巡邏24小時對嘉賓用餐、住宿、康樂區(qū)域進行安全巡視,巡視時間每小時一趟 。

  2、弱電工24小時在位,確保網(wǎng)絡電視運行正常。

  3、電梯工、水暖24小時在位,確保電梯、供水運行穩(wěn)定,如發(fā)生電梯故障與電梯內嘉賓及所在樓層進行信息交流,第一時間排除故障。

  4、弱點負責全程錄像、照相

  5、酒店前院設2名保安人員協(xié)助公安交警疏導車輛,引導嘉賓車輛至酒店正門拱形門前方,待領導下車后由保安人員將車引領至指定停車位。

  7、工程部電工到現(xiàn)場隨時保證供電正常。

  四、接待流程

  嘉賓報道

  1、酒店前院設2名保安人員協(xié)助公安交警疏導車輛,引導嘉賓車輛至酒店正門前方拱形門處由禮儀小姐打開車門請領導下車,待領導下車后由保安人員將車引領至指定停車位。

  2、酒店正門拱形門處設4名禮儀小姐,著紅色旗袍請領導下車后,禮儀小姐微笑問候(您好)引導嘉賓至大堂。大堂門左右兩側4名禮儀小姐微笑問候(您好)引導客人簽到并幫助佩戴鮮花(蘭花),前臺工作人員協(xié)助簽到發(fā)房卡,簽到完畢后引領客人送入電梯口。電梯內各設1名禮賓員將客人送至休息樓層。

  3、房務部每層電梯口設3名工作人員,待客人下梯后微笑問候(您好)確認房號引領客人進入房間。

  4、客人進入房間在三分鐘內由指定工作人員送上歡迎茶微笑問候(您好歡迎光臨請用茶)然后離開房間。

  嘉賓參加剪彩

  1、8:30-9:35工程部指派1名工作人員配合策劃公司對剪彩儀式做最后調試設備及各環(huán)節(jié)準備工作。

  2、9:35樓層每層2名工作人員提醒嘉賓9:40分在店外參加剪彩儀式,由另一名工作人員留置電梯口等候幫助客人開電梯。一層指派4名禮儀小姐待客人下梯后引領客人到店外指定位置等候剪彩儀式開始。

  嘉賓參觀酒店

  1、大堂設10名禮儀小姐3名大堂經(jīng)理2名營銷經(jīng)理負責引領介紹參觀。

  2、剪裁儀式完畢后由店外禮儀小姐負責引領嘉賓進入大堂,由大堂引領介紹員按照設計路線進行參觀,如客人在參觀過程中產生擁擠,引領介紹員負責協(xié)調所在附近嘉賓按照調整路線參觀,機動靈活掌握現(xiàn)場情景。

  3、參觀完畢引領介紹員直接引領嘉賓至三層界江堂等候宴會開始。

  如有嘉賓回房間休息,大堂經(jīng)理負責反饋樓層做好接送工作。

  參觀路線附后;

  嘉賓用餐

  1、嘉賓進場前工程部弱電設1名工作人員負責播放進場背景音樂,準備立式麥克以備領導講話。

  2、參觀完畢引領介紹員將嘉賓引領至宴會廳,如有回房間休息嘉賓由所在樓層指定工作人員11:20分通知嘉賓用餐時間,電梯口設專人幫助嘉賓按電梯,三層電梯口設兩名禮儀小姐待嘉賓下梯后引領嘉賓至界江堂宴會廳。

  3、三層界江堂門前設2名領位迎接問候(您好)。餐飲部經(jīng)理、餐廳主管、營銷經(jīng)理負責嘉賓分桌入座。

  4、嘉賓入座后領導講話時由1名禮儀小姐在伍書記致祝酒辭將說“干杯”時,用紅色托盤奉上半杯葡萄酒。餐飲部經(jīng)理及時掌握講話時間提前與廚房溝通做上菜準備。

  5、起菜時,傳菜人員均佩戴白手套,接菜后按序站好。按照設計路線統(tǒng)一上菜。由每桌指定服務人員接菜上桌并報出菜名及特點。嘉賓敬酒時要及時添加酒水、飲料。并保證嘉賓用餐過程中臺面清潔。主桌由宴會經(jīng)理親自服務,兩名優(yōu)秀服務人員配合,其他桌均設一名服務員專人服務。

  6、服務過程中時刻觀察客人表情、動態(tài),及時發(fā)現(xiàn)嘉賓就餐過程中所需要酒水、紙巾、牙簽或其他需求,第一時間做好服務工作。

  7、零點餐廳提前準備5桌配置司機用餐菜單,由李明飛負責引領司機到二層用餐地點用餐,需設3名服務人員盯臺服務。

  嘉賓離店

  1、宴會結束后由禮儀小姐(指派2名專人)引領嘉賓送上電梯回房間休息,如有嘉賓離開由大堂經(jīng)理負責送嘉賓到酒店門前,營銷部李明飛負責通知相關領導司機大門前等候,車場由2名保衛(wèi)協(xié)助。

  2、未離店嘉賓由樓層值崗人員負責觀察嘉賓離店時間,如嘉賓有離店傾向需及時通知大堂經(jīng)理在大堂等候迎送客人,車場2名保衛(wèi)協(xié)助迎送。

  3、嘉賓離店前2名禮儀小姐根據(jù)嘉賓名單協(xié)助相關單位頒發(fā)紀念品。

  4、一層電梯口設2名禮儀小姐嘉賓下梯后致問候語(您好),大堂經(jīng)理負責迎送嘉賓至店外4名保安人員2名禮賓員協(xié)助迎送。

  備注:

  1、如發(fā)生酒店物品損壞,統(tǒng)一報營銷部負責協(xié)調

  2、酒店兩部用車24小時待命

  3、大堂經(jīng)理與縣醫(yī)院建立24小時熱線,嚴防突發(fā)事故

  4、綜合部準備嘉賓簽名冊放置大堂,設置留言處,由一名大堂經(jīng)理負責指引留言。

  5、車場保安、大堂經(jīng)理、禮賓員、樓層餐廳領位均配置對講機,保證客人抵離信息暢通。

  6、禮儀小姐設10人,由人力資源綜合部負責召集并安排此活動流程各項工作。

  27日提前到店嘉賓:

  接到嘉賓臨店通知啟動VIP接待預案

  1、酒店前院設2名保安人員負責疏導嘉賓車輛,引導嘉賓車輛至酒店正門前方由禮賓人員負責跑步打開車門請領導下車,待領導下車后由保安人員將車引領至指定停車位。

  2、店正門設2名禮儀小姐,領導下車后,禮儀小姐微笑問候(您好)引領嘉賓至大堂,大堂經(jīng)理幫助嘉賓到前臺領取房卡簽到。房卡領取完畢后引領嘉賓送至所在樓層休息房間,同時像嘉賓介紹酒店餐飲及康樂特點。

  3、嘉賓所在樓層電梯口設2名工作人員,待客人下梯后微笑問候(您好)確認房號引領客人進入房間。

  4、客人進入房間在三分鐘內由指定工作人員送上歡迎茶微笑問候(您好歡迎光臨請用茶)然后離開房間,嘉賓離開房間后,房間要進行小整。

  5、餐飲部在二層宴會廳準備四桌圓桌式宴會場型。

  6、嘉賓用餐前10分鐘由樓層指定工作人員負責通知嘉賓用餐時間及地點。嘉賓下樓用餐由樓層指定工作人員幫助嘉賓按電梯。

  7、二層電梯口設2名禮儀小姐迎接問候引領至餐廳。

  8、嘉賓用餐完畢后由禮儀小姐送入電梯,回房間休息。

  9、嘉賓晚上有其他活動需求請聯(lián)系營銷部。

  10、營銷部全程跟進服務。

  28日推后留店嘉賓:

  接到嘉賓留店通知啟動VIP接待預案

  1、午餐結束后:營銷部協(xié)調組織嘉賓下午活動(游名山沿江公園及龍江三峽等)。電梯口設2名工作人員叫梯,大堂經(jīng)理負責陪同嘉賓送至大堂外,協(xié)助安排嘉賓上車就座。

  2、嘉賓離開房間后,樓層服務人員對房間進行整理。

  3、晚嘉賓返程,提前10分鐘安排禮賓人員大堂門口等候(負責跑步打開車門請各位領導下車)。大堂經(jīng)理迎接各位領導進入酒店大堂。電梯口設2名工作人員叫梯,引領嘉賓送上電梯回房間休息。

  4、營銷部負責統(tǒng)計未離店嘉賓人數(shù)及離店時間,同時統(tǒng)計在店用晚餐人數(shù),并及時告知酒店各部門相關負責人。

  5、營銷部負責通知留店嘉賓晚餐安排、所需要步入?yún)^(qū)域樓層、餐廳及用餐時間。

  6、餐飲部根據(jù)用餐嘉賓人數(shù)在零點餐廳布置餐桌并配置菜單,所有餐桌均擺放口布、小毛巾、三套杯,桌面均用鮮花點綴裝飾。

  調整好空調溫度,設專人為留店用餐嘉賓服務。

  7、樓層電梯口設2名禮儀小姐迎接為離店嘉賓用餐,負責將嘉賓引領至餐廳。餐廳設1名領位嘉賓步入餐廳后問候,將其引領至餐臺用餐。

  8、嘉賓離開房間用餐后,樓層服務人員對房間進行整理,提供夜床服務。

  9、用餐結束后由2名禮儀小姐,引領嘉賓送上電梯回房間休息。

  10、29日早:根據(jù)住店嘉賓人數(shù)餐飲部布置餐廳,準備早餐。

  11、嘉賓用早餐前10分鐘由指定工作人員負責通知嘉賓用餐時間及地點。嘉賓下樓用餐由樓層指定工作人員幫助嘉賓按電梯。

  12、電梯口設2名禮儀小姐迎接引領至餐廳,餐廳門前設1名領位將嘉賓引領至餐臺用餐。

  13、用餐結束后由2名禮儀小姐,引領嘉賓送上電梯回房間休息。

  14、嘉賓離店時大堂經(jīng)理負責迎送嘉賓至店外2名禮賓員協(xié)助迎送。

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