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酒水促銷(xiāo)活動(dòng)方案模板范文

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酒水促銷(xiāo)活動(dòng)方案模板范文(通用8篇)

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酒水促銷(xiāo)活動(dòng)方案模板范文篇1

1、促銷(xiāo)活動(dòng)主題:百斯德利歡樂(lè)暢飲大行動(dòng)。

2、促銷(xiāo)活動(dòng)目的:在促銷(xiāo)期間直接提升銷(xiāo)量,獲取利潤(rùn)回報(bào)。

3、促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)間:8月中旬——9月中旬。

4、促銷(xiāo)活動(dòng)場(chǎng)地:暫定3——5家酒店。由--提供名單,并與吳雪弟一起選定,報(bào)公司確定。

5、促銷(xiāo)活動(dòng)細(xì)則:

促銷(xiāo)方式:扎飛標(biāo),中獎(jiǎng)品。

終端布置:在賣(mài)場(chǎng)的氛圍營(yíng)造上,在終端的大堂、走廊、門(mén)外張貼“百斯德利”啤酒的POP海報(bào),在吧臺(tái)懸掛吊旗。

活動(dòng)告知:電視廣告片加打活動(dòng)告知性游扉。

終端店堂POP活動(dòng)公告。

消費(fèi)者落座后,點(diǎn)菜前發(fā)放活動(dòng)宣傳卡。

服務(wù)員口頭告知、促銷(xiāo)。

活動(dòng)流程及規(guī)則:客人落座后,由促銷(xiāo)人員向每桌客人發(fā)放一張

“活動(dòng)宣傳卡”。(內(nèi)容文字及設(shè)計(jì)見(jiàn)后。)

通過(guò)服務(wù)員向客人推薦“百斯德利”啤酒,講解活動(dòng)內(nèi)容及規(guī)程。

凡消費(fèi)“百斯德利”啤酒每2瓶,可獲扎飛標(biāo)中獎(jiǎng)品機(jī)會(huì)1次。100%中獎(jiǎng)率。獎(jiǎng)品直接在飛標(biāo)上顯示,扎中什么得什么。多喝多扎,但必須以每2瓶為單位。

飛標(biāo)設(shè)置在酒店大堂或吧臺(tái)處。由促銷(xiāo)員負(fù)責(zé)扎飛標(biāo)、獎(jiǎng)品的管理、發(fā)放。

獎(jiǎng)品管理控制:由促銷(xiāo)員直接負(fù)責(zé)獎(jiǎng)品的保管、發(fā)放、領(lǐng)取。發(fā)放的數(shù)量每天根據(jù)所在酒店的啤酒銷(xiāo)量進(jìn)行核對(duì),并根據(jù)營(yíng)業(yè)預(yù)測(cè)領(lǐng)取第二天所需獎(jiǎng)品。領(lǐng)取時(shí),數(shù)量按預(yù)測(cè)量的1.5倍申領(lǐng)。

根據(jù)活動(dòng)進(jìn)程中獎(jiǎng)品的庫(kù)存情況,通過(guò)飛標(biāo)獎(jiǎng)品的更換,進(jìn)行調(diào)配。

獎(jiǎng)品調(diào)配:如出現(xiàn)部分獎(jiǎng)品空缺,首先由促銷(xiāo)員電話(huà)聯(lián)系通知補(bǔ)充,同時(shí)可勸說(shuō)消費(fèi)者更換其它獎(jiǎng)品。

獎(jiǎng)品設(shè)置:“百斯德利”一次性打火機(jī)。

“百斯德利”撲克牌。

“百斯德利”鑰匙扣。

“百斯德利”開(kāi)瓶器。

“百斯德利”煙缸。

“百斯德利”啤酒一瓶。

“百斯德利”廣告?zhèn)恪?/p>

限價(jià)的促銷(xiāo)酒店涼菜一份。(每天每店限1—2份)

飛標(biāo)設(shè)置:在飛標(biāo)上直接用不干膠貼上獎(jiǎng)品的名稱(chēng),視活動(dòng)進(jìn)展更換。價(jià)值較高者,獎(jiǎng)比率降低。

廣告宣傳:

---電視臺(tái)1套、2套每晚各2次,白天各2次。

版本為“百斯德利”啤酒形象廣告15秒。用“游扉”加打活動(dòng)場(chǎng)地的告知。

“游扉”字幕為:“祝賀全國(guó)知名品牌百斯德利釀酒來(lái)到---,即日起在以下酒店暢飲百斯德利啤酒,均有意外驚喜。(酒店名)”

活動(dòng)宣傳卡設(shè)計(jì):

正面:“百斯德利”歡樂(lè)暢飲大行動(dòng)

為祝賀全國(guó)知名品牌“百斯德利”釀酒來(lái)到---,即日起特別推出“百斯德利”歡樂(lè)暢飲大行動(dòng)。凡在本店消費(fèi)“百斯德利”啤酒每2瓶者,均通過(guò)扎飛標(biāo)游戲獲得精美的“百斯德利”特別禮品。100%有禮,多喝多中多歡暢。

背面:“百斯德利”啤酒、白酒、紅酒的圖片。

活動(dòng)預(yù)算:

促銷(xiāo)品費(fèi)用:每店按銷(xiāo)售預(yù)測(cè)利潤(rùn)的30%計(jì),作為促銷(xiāo)品的費(fèi)用投入??刂圃诿科科骄?.5元以?xún)?nèi)。

廣告宣傳費(fèi)用:4500元/月(每晚黃金時(shí)段播出2次,白天時(shí)段播出2次;15秒啤酒形象廣告版本,加打活動(dòng)公告游扉為期一月。)

廣告投放排期:活動(dòng)開(kāi)始前2天—活動(dòng)開(kāi)始后8天,每晚黃金段播出4次,(要求贈(zèng)送白天2次)。播出第11天—第30天,每晚黃金段播出1次,贈(zèng)播不變。

(廣告投放價(jià)格按報(bào)價(jià)計(jì),有待根據(jù)最后確定價(jià)格計(jì)算。)

附:備用方式:在無(wú)條件或不允許扎飛標(biāo)的酒店,進(jìn)行抽獎(jiǎng)箱抽獎(jiǎng)。

凡消費(fèi)“百斯德利”啤酒每2瓶者,可獲抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)1次。100%中獎(jiǎng),按抽中獎(jiǎng)票的票面獎(jiǎng)品當(dāng)場(chǎng)發(fā)放。

酒水促銷(xiāo)活動(dòng)方案模板范文篇2

貝江重陽(yáng)酒促銷(xiāo)策劃書(shū)

一:企業(yè)簡(jiǎn)介

廣西融水貝江米酒廠(chǎng)始建于1999年,位于秀麗的貝江河畔。在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,經(jīng)過(guò)全體員工的共同努力,從白手起家,發(fā)揚(yáng)“特別能吃苦、特別能創(chuàng)造、特別能開(kāi)拓、珍惜每一天、做好每件事”的貝江人精神,堅(jiān)持“以質(zhì)取勝、品牌經(jīng)營(yíng)”的方針,現(xiàn)已發(fā)展成為具有一定規(guī)模的釀酒企業(yè)。由于企業(yè)嚴(yán)格規(guī)范的生產(chǎn)和管理,貝江酒廠(chǎng)連續(xù)3年被廣西區(qū)授予“無(wú)假冒偽劣產(chǎn)品制售企業(yè)”和“重合同守信用企業(yè)”。

二0某某年九月,貝江酒廠(chǎng)順利通過(guò)中國(guó)興輕質(zhì)量體系認(rèn)證中心審核,榮獲isi9002國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證注冊(cè)。目前,貝江酒廠(chǎng)全體人員精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、信心百倍、努力攀登中國(guó)重陽(yáng)酒高峰,進(jìn)一步擴(kuò)大品牌形象,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以先進(jìn)的管理、一流的質(zhì)量、雄厚的科技,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的潮流中奮力拼搏,不斷研制出更好的產(chǎn)品,與廠(chǎng)商攜手合作,為人類(lèi)的健康長(zhǎng)壽做出新的貢獻(xiàn)!

二:產(chǎn)品分析

廣西融水貝江酒廠(chǎng)生產(chǎn)的重陽(yáng)酒選用苗家人種植的無(wú)公害大糯、自然山泉、苗家人采擷的天然野生植物配制成的酒藥為原料,經(jīng)根霉糖化后陳釀、陳窯數(shù)年釀成。其酒色澄黃晶瑩、清澈透明、香味濃馥、鮮美甘爽、天然醇厚蜜甜。色、香、甜、味自然釀造形成,原汁原味。本酒年久越長(zhǎng)越醇、越香、越甜。

優(yōu)勢(shì):該酒既可作休閑飲品,又可作迎賓接待飲用,老少皆宜。春夏季飲用鮮美甘爽,秋冬季飲用醇厚豐潤(rùn)。具有駐容養(yǎng)顏、祛濕活絡(luò)、潤(rùn)燥怡神之功效。長(zhǎng)飲此酒,助人怡神長(zhǎng)樂(lè)。劣勢(shì):由于包裝比較單一,不適合送禮,不適合長(zhǎng)途運(yùn)輸。機(jī)會(huì):本產(chǎn)品在其他地區(qū)還是空白產(chǎn)品,沒(méi)有大量生產(chǎn)的酒廠(chǎng)。由于它具有養(yǎng)顏、去濕活絡(luò)等藥用功能,切味美香甜,男女老幼均可飲用。威脅:其他的保健酒與此產(chǎn)品有十分相似的功能,不易與保健酒區(qū)分開(kāi)來(lái),給消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)此產(chǎn)品時(shí)行成購(gòu)買(mǎi)誤區(qū)。配料:水、優(yōu)質(zhì)大糯

凈含量:1500ml

酒精度:13~19%

質(zhì)量等級(jí):一級(jí)品

糖度:≧23(以葡萄糖汁)

酒類(lèi)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證編號(hào):xk桂輕---031001

4標(biāo)準(zhǔn)編號(hào):qmjj01—某某

衛(wèi)生認(rèn)證:(某某)第4—28號(hào)

三:市場(chǎng)分析

由于生產(chǎn)此品種的廠(chǎng)家過(guò)多,品牌雜亂,使消費(fèi)者不能有效識(shí)別正宗的重陽(yáng)酒。再者很多消費(fèi)者并不了解此產(chǎn)品,對(duì)它只有耳聞,未親身體驗(yàn)過(guò),也不知道它還有藥用,養(yǎng)顏的功能。

四:促銷(xiāo)方案促銷(xiāo)目標(biāo):通過(guò)活動(dòng)抓住市場(chǎng),激發(fā)顧客的潛在需求,迅速占領(lǐng)市場(chǎng),擴(kuò)大市場(chǎng)分額,使貝江牌重陽(yáng)酒成為正宗的重陽(yáng)酒,樹(shù)立名牌形象。

廣告宣傳:提前一個(gè)星期在廣西的《桂中日?qǐng)?bào)》上刊登活動(dòng)的內(nèi)容,地點(diǎn),時(shí)間及獎(jiǎng)品。特別邀請(qǐng)融水苗家旅游公司聯(lián)合搞此項(xiàng)活動(dòng):苗家風(fēng)情表演,宣傳苗家風(fēng)情。與旅游公司進(jìn)行雙贏的活動(dòng)。

時(shí)間:某某年九月一日到某某年九月底次數(shù):4次

標(biāo)題:九月九的酒尺寸:全彩營(yíng)業(yè)推廣:現(xiàn)場(chǎng)展示活動(dòng)活動(dòng)具體內(nèi)容:本次活動(dòng)是貝江米酒廠(chǎng)與融水旅游公司、柳州佳用股份有限公司聯(lián)合舉辦的現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品推廣會(huì)。

時(shí)間:某某年9月9日地點(diǎn):柳州佳用天天見(jiàn)超市前的廣場(chǎng)程序安排:7:30---9:00各方工作人員準(zhǔn)備活動(dòng)的一切產(chǎn)品和會(huì)場(chǎng)布置。9:00活動(dòng)正式開(kāi)始:

①苗家舞表演(托會(huì)場(chǎng)氣氛)

②進(jìn)行產(chǎn)品宣傳并派發(fā)宣傳單。

③進(jìn)行打糍粑比賽。按時(shí)間計(jì)算,勝出者即獲得大壇重陽(yáng)酒一壇(3組共5次)

④進(jìn)行重陽(yáng)酒的知識(shí)搶答大賽(規(guī)定時(shí)間內(nèi)回答出所設(shè)置的問(wèn)題即將獲得1天的融水苗家一日風(fēng)情游,共10名)

⑤苗家的蘆笙表演。(把整個(gè)展銷(xiāo)會(huì)推向高潮,廠(chǎng)家將會(huì)現(xiàn)場(chǎng)讓消費(fèi)者免費(fèi)品嘗重陽(yáng)酒,每個(gè)人一小杯)12:00活動(dòng)結(jié)束其他宣傳活動(dòng):戶(hù)外廣告。

標(biāo)題:喝口重陽(yáng)酒,活到九十九。

五:預(yù)算方案

⑴媒體費(fèi)用:全彩每次某某共4次金額8000元

⑵活動(dòng)費(fèi)用:本次活動(dòng)由3方共同承擔(dān)。貝江酒廠(chǎng)80%、融水旅游公司、柳州佳用股份有限公司各占10%。

a:工作人員費(fèi)用6000

b:場(chǎng)地費(fèi)用由柳州佳用股份有限公司出資。5000元

c:各種服裝、道具由融水旅游公司負(fù)責(zé)。某某元

d:獎(jiǎng)品成本。酒:20元/件,共200件4000元

f:旅游費(fèi)用每人400元,共10人4000元e:車(chē)費(fèi)500元g:宣傳資料2角/份,共5000份1000元

⑶其他費(fèi)用共5000元

⑷預(yù)留備用金10000元總共費(fèi)用45500元

六:人員安排次項(xiàng)活動(dòng)的總負(fù)責(zé)人:1人(貝江米酒廠(chǎng))負(fù)責(zé)各方的協(xié)調(diào)以及計(jì)劃的總負(fù)責(zé)人。

咨詢(xún)員:5人(貝江米酒廠(chǎng))負(fù)責(zé)解釋一些產(chǎn)品問(wèn)題。

促銷(xiāo)人員:10名(柳州佳用股份有限公司)負(fù)責(zé)產(chǎn)品的促銷(xiāo)工作。

表演人員14名(融水旅游公司)負(fù)責(zé)各種活動(dòng)的表演。

七:方案控制及監(jiān)督方法為了使本次活動(dòng)能順利進(jìn)行三方按照簽定的協(xié)議各負(fù)其責(zé)。如果各方中的其中一方?jīng)]有按照協(xié)議的履行自己的責(zé)任時(shí),導(dǎo)致本次活動(dòng)不能正常進(jìn)行時(shí),要負(fù)相應(yīng)的責(zé)任。準(zhǔn)備一份預(yù)備方案,用以來(lái)在預(yù)定方案不能順利進(jìn)行時(shí)調(diào)整。

在活動(dòng)時(shí)必須有針對(duì)性的派發(fā)資料單,以男性為主,女性為輔。盡量不要派發(fā)給小孩。邀請(qǐng)參與活動(dòng)的活動(dòng)者男性占70%女性占30%,主要是針對(duì)未來(lái)的消費(fèi)群體。

酒水促銷(xiāo)活動(dòng)方案模板范文篇3

活動(dòng)時(shí)間:7月20日……8月12日

活動(dòng)主要內(nèi)容:

(一)“啤酒節(jié)”開(kāi)幕式

(二)“啤酒之夜”

(三)“啤酒節(jié)”閉幕式

“啤酒節(jié)”開(kāi)幕式

活動(dòng)時(shí)間:

活動(dòng)形式:晚會(huì)

活動(dòng)組委會(huì)成員:副店長(zhǎng)及各大區(qū)經(jīng)理

總指揮:店長(zhǎng)

活動(dòng)內(nèi)容:由四個(gè)主題內(nèi)容構(gòu)成

一、宣布“啤酒節(jié)”開(kāi)幕,并介紹如下內(nèi)容:

1、本次“啤酒節(jié)”的時(shí)間

2、參展的啤酒品牌

3、活動(dòng)期間的優(yōu)惠政策

4、“啤酒之夜”中廳活動(dòng)及白天的賣(mài)場(chǎng)活動(dòng)

二、啤酒傳說(shuō),介紹如下內(nèi)容

1、啤酒的釀制工藝

2、啤酒的起源

3、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績(jī)

三、啤酒表演:啤酒的幾種喝法、魔術(shù)、雜技

四、歌舞表演:美聲、民族

表演藝術(shù)要求:

1、幾種活動(dòng)自然的融會(huì)在一起,突出“啤酒狂歡夜”這一主題

2、表演格調(diào)高藝術(shù)性強(qiáng),題材新穎時(shí)尚,文化內(nèi)涵深。

場(chǎng)地:

1、中廳前設(shè)表演臺(tái)

2、前方設(shè)貴賓席,右邊設(shè)觀(guān)眾席

3、冰吧設(shè)為雅座

具體實(shí)施細(xì)則:

店長(zhǎng)負(fù)責(zé)事項(xiàng):

1、聯(lián)系、組織演出人員及主持人

2、聯(lián)系新聞媒體進(jìn)行報(bào)導(dǎo)

3、邀請(qǐng)貴賓:市領(lǐng)導(dǎo)、中心領(lǐng)導(dǎo)、超市領(lǐng)導(dǎo)

4、整個(gè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)演。

食品區(qū)經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):

1、安排、確定中廳背墻的廣告

2、提供現(xiàn)場(chǎng)供應(yīng)的酒水飲料

3、邀請(qǐng)經(jīng)銷(xiāo)商代表觀(guān)看演出

4、收集啤酒資料:啤酒的釀制工藝、啤酒的起源、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績(jī)等有關(guān)資料

人事部經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):

1、賣(mài)場(chǎng)內(nèi)廣播宣傳

2、安排優(yōu)秀員工參加員工席觀(guān)看表演

3、禮儀接待工作

4、收?qǐng)龉ぷ?/p>

防損經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):維持現(xiàn)場(chǎng)秩序

策劃部經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):會(huì)場(chǎng)效果布置

采購(gòu)部經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):

酒水促銷(xiāo)活動(dòng)方案模板范文篇4

一:活動(dòng)銷(xiāo)售

堅(jiān)持酒吧定期的活動(dòng)可以起到一個(gè)留住老客戶(hù)發(fā)展新客戶(hù)的良好市場(chǎng)戰(zhàn)略。

活動(dòng)策劃:

(1)宣傳期間例如:某月10號(hào)為活動(dòng)日,提前1—2周宣傳,首先針對(duì)店內(nèi)VIP,一一發(fā)送活動(dòng)信息通知;然后店內(nèi)外宣傳,外部主要廣告和客人間口頭宣傳,內(nèi)部主要以海報(bào)和銷(xiāo)售人員的宣傳,在每一位客人10號(hào)前來(lái)店消費(fèi)即告知活動(dòng)時(shí)間和活動(dòng)主題,并同時(shí)贈(zèng)與或者推銷(xiāo)活動(dòng)邀請(qǐng)卡片。從而-客人當(dāng)日前來(lái)參加活動(dòng),卡片上須注明時(shí)間、權(quán)限和使用方法。注釋?zhuān)嚎ㄆ男问?/p>

A:免費(fèi)贈(zèng)與——持該卡片參加活動(dòng)即可免費(fèi)獲得啤酒一瓶或者洋酒一杯。

B:定額面值——該卡片有一定面值額度,得到此卡片的方式是向銷(xiāo)售人員或店里購(gòu)買(mǎi),比如50或100活動(dòng)面值,活動(dòng)當(dāng)日持100面值活動(dòng)卡片可以購(gòu)買(mǎi)店內(nèi)啤酒半打或者可以充當(dāng)120元——150元的酒水購(gòu)買(mǎi)現(xiàn)金來(lái)使用或者其他優(yōu)惠。銷(xiāo)售的同時(shí)盡量留下客人的信息。

(2)實(shí)施方案如是A形式卡片,活動(dòng)當(dāng)天客人持卡片前來(lái)參加,在進(jìn)店或者使用卡片兌現(xiàn)啤酒的時(shí)候向其贈(zèng)送下次活動(dòng)的卡片;如是B卡片,在客人兌換完啤酒,由店內(nèi)銷(xiāo)售人員在客人即將離店之時(shí),為其推銷(xiāo)下次活動(dòng)的消費(fèi)卡片,或者上桌為每一桌客人做即時(shí)推銷(xiāo)此類(lèi)卡片。

活動(dòng)期間需要有表演、各種互動(dòng)游戲、即時(shí)促銷(xiāo)和抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié),保證每次活動(dòng)的趣味性和吸引性。

二:日常雞尾酒推廣銷(xiāo)售方案

雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn),成本低利潤(rùn)高的酒,因?yàn)樗闹谱鳘?dú)特方式及實(shí)用吸引了很多朋友們的喜愛(ài)。酒吧中在不定時(shí)間內(nèi)搞一些雞尾酒促銷(xiāo)這樣會(huì)加大我們雞尾酒銷(xiāo)售量,從而提高了我們酒吧的經(jīng)營(yíng)效益。

1:每晚在9點(diǎn)30前進(jìn)場(chǎng)到12點(diǎn)未退場(chǎng)并且在吧臺(tái)消費(fèi)達(dá)到一定金額的客人,均由調(diào)酒師贈(zèng)送精心調(diào)制的雞尾酒一杯。(這一雞尾酒促銷(xiāo)方案主要特點(diǎn)是有時(shí)間限制,一般在這一時(shí)段雖然人比較少,但是都是一些酒吧???。)

2:酒吧時(shí)間,對(duì)每一位來(lái)本酒吧來(lái)舉行生日聚會(huì)的顧客,贈(zèng)送由調(diào)酒師調(diào)制的宴會(huì)系列雞尾酒或者天使半打或者沙灘半打或試管雞尾酒一套,并點(diǎn)上煙花以示慶祝。3:周日三為女士之夜,女士在當(dāng)晚9點(diǎn)30—23點(diǎn)59即可品嘗免費(fèi)雞尾酒。4制定每周一酒方案,在桌臺(tái)的雞尾酒推廣卡片中注明某款雞尾酒做本周半價(jià)銷(xiāo)售。

5:由營(yíng)銷(xiāo)人員定臺(tái)并消費(fèi)達(dá)到一定高度的顧客,由定臺(tái)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理贈(zèng)送杯塔雞尾酒一套,可由調(diào)酒師親自到其座位上制作。

6:對(duì)在吧臺(tái)購(gòu)買(mǎi)宴會(huì)型雞尾酒或成套子彈型雞尾酒或試管雞尾酒的顧客贈(zèng)送果盤(pán)或者小吃。

7:由服務(wù)部負(fù)責(zé)促銷(xiāo)雞尾酒,給予服務(wù)員百分之5的提成(或其他待定)。

8:招聘吧麗以對(duì)于坐在吧臺(tái)消費(fèi)的男性客人更好的溝通。

9:可以讓來(lái)店消費(fèi)的客人留下一張交友卡由酒吧保存。

10:在酒吧各處貼上雞尾酒小圖片和信息,如廁所,墻壁等。

11:由調(diào)酒師和吧臺(tái)工作人員對(duì)每一位坐在吧臺(tái)點(diǎn)經(jīng)典雞尾酒的顧客講這種雞尾酒由來(lái)的故事。

12吧臺(tái)工作人員須掌握些小魔術(shù)和些趣味性游戲和客人互動(dòng)時(shí)來(lái)增加氣氛和讓客人感受不一樣的吧臺(tái)文化。

13:每位客人都可給我們調(diào)酒師提供意見(jiàn)和不滿(mǎn),在我們以后的經(jīng)營(yíng)中更有效的幫助,和對(duì)策改善。

酒水促銷(xiāo)活動(dòng)方案模板范文篇5

酒水成功促銷(xiāo)三絕技

當(dāng)全國(guó)秋季糖酒會(huì)在濟(jì)南“鳴鑼開(kāi)場(chǎng)”時(shí),酒水經(jīng)銷(xiāo)商也迎來(lái)了他們的白酒銷(xiāo)售旺季。一個(gè)個(gè)促銷(xiāo)活動(dòng),在商場(chǎng),在酒店,在各個(gè)銷(xiāo)售終端,又會(huì)紛紛上演。面對(duì)眾多白酒品牌的促銷(xiāo)活動(dòng),究竟誰(shuí)會(huì)是贏家?促銷(xiāo)的經(jīng)銷(xiāo)商們,又會(huì)是“幾家歡樂(lè)幾家愁”?

營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家告訴我們,促銷(xiāo)只是營(yíng)銷(xiāo)中的一部分,它并不是營(yíng)銷(xiāo)的主干和重點(diǎn);但是現(xiàn)實(shí)告訴我們,促銷(xiāo)還是相當(dāng)重要。做到成功促銷(xiāo),有許多決定性因素,其中哪個(gè)是最關(guān)鍵的決定性因素呢?通過(guò)投票結(jié)果統(tǒng)計(jì)得知,其中有三個(gè)選項(xiàng)得到了較高的支持:

C 創(chuàng)新的促銷(xiāo)花樣能夠事半功倍

E 面對(duì)消費(fèi)者的告知的廣泛性、有效性

B 廠(chǎng)家多方位支持,協(xié)助經(jīng)銷(xiāo)商做好促銷(xiāo)

絕技一:促銷(xiāo)創(chuàng)新

雖然現(xiàn)在促銷(xiāo)活動(dòng)已經(jīng)泛濫,消費(fèi)者看到酒水種.種促銷(xiāo)活動(dòng)已經(jīng)不是那么“激動(dòng)”了,但是終端促銷(xiāo)還是少不了,在促銷(xiāo)時(shí)可以選擇在在促銷(xiāo)手段和形式上加以創(chuàng)新,給消費(fèi)者耳目一新的感覺(jué),從而達(dá)到推動(dòng)銷(xiāo)售的目的。

促銷(xiāo)創(chuàng)新的方式有很多種,例如比如服務(wù)促銷(xiāo):多給顧客方便,功夫在“暗處”。舉一個(gè)案例說(shuō)明:在酒菜沒(méi)有上桌之前,消費(fèi)者習(xí)慣人多是很無(wú)聊,喜歡看看就近的東西,隨手寫(xiě)寫(xiě)劃劃,而且記憶深刻。某一白酒抓住該切入點(diǎn),給顧客提供以下服務(wù)。例如:

1、為酒店不定期做出精致菜譜卡片,同時(shí)注入自己的品牌名稱(chēng)和廣告語(yǔ)。例如該白酒品牌統(tǒng)計(jì)以下品類(lèi)是顧客反應(yīng)本店最具特色菜肴,在靠近下側(cè)寫(xiě)出自己的廣告詞:品位人生,把握成功,男人愛(ài)喝的酒等等。

2、特色的藝術(shù)型牙簽盒,注有自己品牌名稱(chēng),一桌兩個(gè)。若顧客喜歡,也可以作為飲用該白酒的小贈(zèng)品。

還有如活動(dòng)促銷(xiāo):讓產(chǎn)品綻放情感魅力,引起共鳴是關(guān)鍵;曾經(jīng)有某品牌高度白酒在南昌幾家大酒店做出有創(chuàng)意的促銷(xiāo)活動(dòng),就是針對(duì)不同節(jié)日提煉出不同的情感訴求與品牌文化融合,與消費(fèi)者產(chǎn)生共鳴。

酒企業(yè)所采用的促銷(xiāo)手段,讓消費(fèi)者心理接受才是根本。在創(chuàng)新中,思考創(chuàng)意點(diǎn)子過(guò)程中,要開(kāi)放思想,大膽設(shè)想,比如聯(lián)合其它食品、快消品共同做促銷(xiāo)等等。

絕技二:對(duì)消費(fèi)者的告之

一、告知是促銷(xiāo)成功的關(guān)鍵;

二、消費(fèi)者路過(guò)店門(mén)外就可以看到醒目的促銷(xiāo)信息;

三、店內(nèi)貨架上有促銷(xiāo)告知信息;

四、堆頭、促銷(xiāo)區(qū)的廣宣品盡可能簡(jiǎn)潔醒目傳達(dá)促銷(xiāo)內(nèi)容;

五、在超市內(nèi)非本產(chǎn)品銷(xiāo)售區(qū)域,告知促銷(xiāo)信息并指明本產(chǎn)品銷(xiāo)售位置;

六、收款臺(tái)、出入口是重點(diǎn)告知區(qū)域。

通過(guò)以上5個(gè)告知點(diǎn)的布置,消費(fèi)者隨時(shí)都可以接觸到本品的促銷(xiāo)信息,這本身就是最有力的促銷(xiāo)政策。廣泛告知是促銷(xiāo)成功的秘訣,而且也是筆者調(diào)查時(shí),最受營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家推崇和支持的一個(gè)關(guān)鍵因素。

絕技三:廠(chǎng)商協(xié)作

成功促銷(xiāo),應(yīng)該是廠(chǎng)商精誠(chéng)協(xié)作的“結(jié)晶”。在本次調(diào)查中,大部分酒水商貿(mào)公司的老板、管理者、業(yè)務(wù)員都選擇了“廠(chǎng)家多方位支持,協(xié)助經(jīng)銷(xiāo)商做好促銷(xiāo)”這個(gè)選項(xiàng)。

廠(chǎng)家在做好消費(fèi)者工作的同時(shí),還要做好銷(xiāo)售渠道的工作。要做好銷(xiāo)售渠道的推廣力,包括提高經(jīng)銷(xiāo)商的積極性,提高終端老板的積極性,這些都可以通過(guò)物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)、暗扣等手段激發(fā)經(jīng)銷(xiāo)商、終端老板、終端服務(wù)人員的積極性,幫助經(jīng)銷(xiāo)商培訓(xùn)促銷(xiāo)員,等等。

除了物質(zhì)等激勵(lì)手段,還要做好客情關(guān)系,業(yè)務(wù)人員要勤拜訪(fǎng),勤關(guān)注經(jīng)銷(xiāo)商和終端老板,勤做些客情關(guān)系的工作,從感情上公關(guān),使讓終端多推多賣(mài)。針對(duì)消費(fèi)者,酒水企業(yè)可以成立專(zhuān)門(mén)的消費(fèi)者俱樂(lè)部,建立消費(fèi)者VIP系統(tǒng),經(jīng)常舉行一些針對(duì)消費(fèi)者的活動(dòng),如參觀(guān)企業(yè)、座談等,針對(duì)VIP消費(fèi)者,買(mǎi)酒給予特殊的優(yōu)惠和積分,不同的積分可以?xún)稉Q不同的獎(jiǎng)品,積分達(dá)到一定的額度還可以免費(fèi)參加企業(yè)舉行的各種活動(dòng),這樣就會(huì)牢牢抓住消費(fèi)者的心智,培養(yǎng)出一大批忠實(shí)的消費(fèi)群體,這也是實(shí)現(xiàn)動(dòng)銷(xiāo)的一個(gè)方法。針對(duì)消費(fèi)者VIP系統(tǒng)的建設(shè),八部營(yíng)銷(xiāo)擁有成熟的理論系統(tǒng)和實(shí)操經(jīng)驗(yàn),可以幫助企業(yè)在區(qū)域市場(chǎng)培養(yǎng)大批的忠誠(chéng)消費(fèi)者和潛在消費(fèi)群體。

選項(xiàng)F是

“三絕技”的基本功

誠(chéng)然,選項(xiàng)F“只要產(chǎn)品好,一切都會(huì)好”是成功促銷(xiāo)的最根本要素,它是使用“三絕技”達(dá)到成功促銷(xiāo)的基本功。

產(chǎn)品做促銷(xiāo)首先要質(zhì)量過(guò)硬,現(xiàn)在的消費(fèi)者都趨于理智,他們有分辨產(chǎn)品質(zhì)量的能力,如果為了促銷(xiāo)而通過(guò)降低產(chǎn)品質(zhì)量的方式降低成本就不會(huì)得到消費(fèi)者的認(rèn)可。不僅要質(zhì)量過(guò)硬,還要注意到,不要讓消費(fèi)者對(duì)該產(chǎn)品的價(jià)格體系產(chǎn)生質(zhì)疑。優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,科學(xué)的促銷(xiāo)方法,才能實(shí)現(xiàn)成功促銷(xiāo)。

總之,對(duì)于當(dāng)前競(jìng)爭(zhēng)日趨白熱化、促銷(xiāo)手法大多雷同的酒類(lèi)市場(chǎng)而言,酒企業(yè)必須協(xié)助經(jīng)銷(xiāo)商,通過(guò)核心競(jìng)爭(zhēng)力、不一樣的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的角度,挖掘打造企業(yè)獨(dú)特的核心競(jìng)爭(zhēng)力,對(duì)手不具備或者缺少的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),并以此為核心,建立有針對(duì)性、有目的性的創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng),這一系統(tǒng)因?yàn)槭橇可泶蛟焖孕Ч麜?huì)更好,酒企業(yè)和經(jīng)銷(xiāo)商只要能夠廣開(kāi)思路,就必然能夠在這個(gè)白酒銷(xiāo)售旺季里,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的快速良性動(dòng)銷(xiāo)。

酒水促銷(xiāo)活動(dòng)方案模板范文篇6

一:活動(dòng)銷(xiāo)售

堅(jiān)持酒吧定期的活動(dòng)可以起到一個(gè)留住老客戶(hù)發(fā)展新客戶(hù)的良好市場(chǎng)戰(zhàn)略。

活動(dòng)策劃:

(1)宣傳期間例如:某月10號(hào)為活動(dòng)日,提前1—2周宣傳,首先針對(duì)店內(nèi)VIP,一一發(fā)送活動(dòng)信息通知;然后店內(nèi)外宣傳,外部主要廣告和客人間口頭宣傳,內(nèi)部主要以海報(bào)和銷(xiāo)售人員的宣傳,在每一位客人10號(hào)前來(lái)店消費(fèi)即告知活動(dòng)時(shí)間和活動(dòng)主題,并同時(shí)贈(zèng)與或者推銷(xiāo)活動(dòng)邀請(qǐng)卡片。從而__客人當(dāng)日前來(lái)參加活動(dòng),卡片上須注明時(shí)間、權(quán)限和使用方法。注釋?zhuān)嚎ㄆ男问?/p>

A:免費(fèi)贈(zèng)與——持該卡片參加活動(dòng)即可免費(fèi)獲得啤酒一瓶或者洋酒一杯。

B:定額面值——該卡片有一定面值額度,得到此卡片的方式是向銷(xiāo)售人員或店里購(gòu)買(mǎi),比如50或100活動(dòng)面值,活動(dòng)當(dāng)日持100面值活動(dòng)卡片可以購(gòu)買(mǎi)店內(nèi)啤酒半打或者可以充當(dāng)120元——150元的酒水購(gòu)買(mǎi)現(xiàn)金來(lái)使用或者其他優(yōu)惠。銷(xiāo)售的同時(shí)盡量留下客人的信息。

(2)實(shí)施方案如是A形式卡片,活動(dòng)當(dāng)天客人持卡片前來(lái)參加,在進(jìn)店或者使用卡片兌現(xiàn)啤酒的時(shí)候向其贈(zèng)送下次活動(dòng)的卡片;如是B卡片,在客人兌換完啤酒,由店內(nèi)銷(xiāo)售人員在客人即將離店之時(shí),為其推銷(xiāo)下次活動(dòng)的消費(fèi)卡片,或者上桌為每一桌客人做即時(shí)推銷(xiāo)此類(lèi)卡片。

活動(dòng)期間需要有表演、各種互動(dòng)游戲、即時(shí)促銷(xiāo)和抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié),保證每次活動(dòng)的趣味性和吸引性。

二:日常雞尾酒推廣銷(xiāo)售方案

雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn),成本低利潤(rùn)高的酒,因?yàn)樗闹谱鳘?dú)特方式及實(shí)用吸引了很多朋友們的喜愛(ài)。酒吧中在不定時(shí)間內(nèi)搞一些雞尾酒促銷(xiāo)這樣會(huì)加大我們雞尾酒銷(xiāo)售量,從而提高了我們酒吧的經(jīng)營(yíng)效益。

1:每晚在9點(diǎn)30前進(jìn)場(chǎng)到12點(diǎn)未退場(chǎng)并且在吧臺(tái)消費(fèi)達(dá)到一定金額的客人,均由調(diào)酒師贈(zèng)送精心調(diào)制的雞尾酒一杯。(這一雞尾酒促銷(xiāo)方案主要特點(diǎn)是有時(shí)間限制,一般在這一時(shí)段雖然人比較少,但是都是一些酒吧???。)

2:酒吧時(shí)間,對(duì)每一位來(lái)本酒吧來(lái)舉行生日聚會(huì)的顧客,贈(zèng)送由調(diào)酒師調(diào)制的宴會(huì)系列雞尾酒或者天使半打或者沙灘半打或試管雞尾酒一套,并點(diǎn)上煙花以示慶祝。3:周日三為女士之夜,女士在當(dāng)晚9點(diǎn)30—23點(diǎn)59即可品嘗免費(fèi)雞尾酒。4制定每周一酒方案,在桌臺(tái)的雞尾酒推廣卡片中注明某款雞尾酒做本周半價(jià)銷(xiāo)售。

5:由營(yíng)銷(xiāo)人員定臺(tái)并消費(fèi)達(dá)到一定高度的顧客,由定臺(tái)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理贈(zèng)送杯塔雞尾酒一套,可由調(diào)酒師親自到其座位上制作。

6:對(duì)在吧臺(tái)購(gòu)買(mǎi)宴會(huì)型雞尾酒或成套子彈型雞尾酒或試管雞尾酒的顧客贈(zèng)送果盤(pán)或者小吃。

7:由服務(wù)部負(fù)責(zé)促銷(xiāo)雞尾酒,給予服務(wù)員百分之5的提成(或其他待定)。

8:招聘吧麗以對(duì)于坐在吧臺(tái)消費(fèi)的男性客人更好的溝通。

9:可以讓來(lái)店消費(fèi)的客人留下一張交友卡由酒吧保存。

10:在酒吧各處貼上雞尾酒小圖片和信息,如廁所,墻壁等。

11:由調(diào)酒師和吧臺(tái)工作人員對(duì)每一位坐在吧臺(tái)點(diǎn)經(jīng)典雞尾酒的顧客講這種雞尾酒由來(lái)的故事。

12吧臺(tái)工作人員須掌握些小魔術(shù)和些趣味性游戲和客人互動(dòng)時(shí)來(lái)增加氣氛和讓客人感受不一樣的吧臺(tái)文化。

13:每位客人都可給我們調(diào)酒師提供意見(jiàn)和不滿(mǎn),在我們以后的經(jīng)營(yíng)中更有效的幫助,和對(duì)策改善。

酒水促銷(xiāo)活動(dòng)方案模板范文篇7

中秋酒水促銷(xiāo)活動(dòng)方案

中秋佳節(jié)即將到來(lái),對(duì)于賣(mài)酒人來(lái)說(shuō)正是一年中的黃金時(shí)期,尤其上半年酒水銷(xiāo)售因突如其來(lái)的疫情影響而遭遇重創(chuàng),中秋作為今年首個(gè)真正的銷(xiāo)售旺季就更加不容有失了。為了各位經(jīng)銷(xiāo)商朋友打好這場(chǎng)節(jié)日銷(xiāo)售戰(zhàn)役,洋老大特為大家獻(xiàn)上七條中秋酒水促銷(xiāo)活動(dòng)方案,希望對(duì)大家有所啟發(fā)。

1整合營(yíng)銷(xiāo)

一般經(jīng)銷(xiāo)商手中會(huì)同時(shí)代理好幾種產(chǎn)品,可以利用不同品牌和價(jià)位的產(chǎn)品進(jìn)行互補(bǔ),不同價(jià)位和檔次的產(chǎn)品可以搭配進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng),例如購(gòu)買(mǎi)高端產(chǎn)品即可以贈(zèng)送或折扣價(jià)購(gòu)買(mǎi)其它產(chǎn)品,消費(fèi)達(dá)到一定數(shù)額可以贈(zèng)送不同產(chǎn)品小樣。此外針對(duì)高端產(chǎn)品、中檔產(chǎn)品和低檔產(chǎn)品分別進(jìn)行相應(yīng)的優(yōu)惠活動(dòng),每個(gè)等級(jí)促銷(xiāo)活動(dòng)有所區(qū)別,增加品牌的曝光率,刺激消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。

2堆頭陳列

堆頭主題要結(jié)合節(jié)日及重點(diǎn)推廣的產(chǎn)品,主題要鮮明易懂且意義表達(dá)直觀(guān)。色彩外觀(guān)要鮮明,具有視覺(jué)沖擊力。保證陳列面處于消費(fèi)者進(jìn)店第一眼可以看到的位置,讓消費(fèi)者看得到、摸得著。同時(shí)堆頭包裝既要考慮外觀(guān)也要考慮方便,酒類(lèi)產(chǎn)品可以做成梯形,保證顧客可以從不同方向同時(shí)取貨。在堆頭上進(jìn)行瓶型陳列,能提高視覺(jué)沖擊力,增加消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。贈(zèng)品也需要拿出來(lái)展示,打開(kāi)包裝將贈(zèng)品懸掛起來(lái)或者放在堆頭頂部,讓顧客一目了然。此外店鋪可以配合布置一些宣傳物品:店招、燈箱、展架、易拉寶、宣傳海報(bào)等。

3地推展銷(xiāo)

商家可以在本地域內(nèi)較為繁華的小區(qū)或者煙酒店門(mén)口開(kāi)展類(lèi)似活動(dòng),主要以“買(mǎi)贈(zèng)、刮獎(jiǎng)、抽獎(jiǎng)、掃碼送禮品、幸運(yùn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)”等形式為切入點(diǎn)開(kāi)展,可以準(zhǔn)備一些免費(fèi)品嘗的樣品,推廣的人員要經(jīng)過(guò)培訓(xùn)才可以上崗,關(guān)于消費(fèi)者提出的問(wèn)題要對(duì)答如流,選擇的贈(zèng)品盡量以生活用品為主。

4餐飲店促銷(xiāo)

在吧臺(tái)或門(mén)口等顯眼地方布置宣傳物品,安排專(zhuān)門(mén)的促銷(xiāo)員向客人推薦重點(diǎn)產(chǎn)品,點(diǎn)酒送菜或點(diǎn)菜送酒,每桌客人免費(fèi)贈(zèng)送一瓶。配合店內(nèi)擺臺(tái)和產(chǎn)品陳列,效果會(huì)更好。

5開(kāi)蓋有獎(jiǎng)

盒蓋獎(jiǎng)是中高檔白酒常見(jiàn)的促銷(xiāo)手段,主要針對(duì)酒店服務(wù)員,可以有效提高服務(wù)員推薦產(chǎn)品的積極性。服務(wù)員把客人喝過(guò)酒的包裝盒蓋拿過(guò)去兌換現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì),若是光瓶酒則可以直接按照瓶蓋來(lái)計(jì)數(shù),商家根據(jù)自己產(chǎn)品情況進(jìn)行選擇,也可以安排相應(yīng)銷(xiāo)售競(jìng)賽。

6讓利折扣

消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)相應(yīng)產(chǎn)品后直接返還部分現(xiàn)金或贈(zèng)送優(yōu)惠券,也可以通過(guò)買(mǎi)一贈(zèng)一、降價(jià)折扣等形式刺激消費(fèi)者,促進(jìn)其重復(fù)購(gòu)買(mǎi)。

7線(xiàn)上宣傳

經(jīng)銷(xiāo)商可以利用自己的微信平臺(tái)或者借助其他傳播平臺(tái),傳播中秋促銷(xiāo)優(yōu)惠信息。當(dāng)然,如果可以借助一些游戲形式效果會(huì)更好,比如“分享有禮”等方式能夠有更好的傳播效果。

酒水促銷(xiāo)活動(dòng)方案模板范文篇8

一、提前作好春節(jié)白酒促銷(xiāo)方案

賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售的計(jì)劃性很強(qiáng),白酒廠(chǎng)家要至少提前一個(gè)半月和賣(mài)場(chǎng)確定活動(dòng)的內(nèi)容和檔期,因?yàn)槊總€(gè)賣(mài)場(chǎng)堆頭和端架的黃金陳列位置是有限的(一般只有2—3個(gè)位置),堆頭好的位置依次為酒類(lèi)主通道、酒類(lèi)貨架中間區(qū)、商場(chǎng)堆頭區(qū)、收銀臺(tái)堆頭等四個(gè)位置。各個(gè)賣(mài)場(chǎng)在兩節(jié)期間一般會(huì)把堆頭和DM的檔。

期分為三檔或更多,第一檔為圣誕期間(多為紅酒),第二檔春節(jié)期間、第三檔春節(jié)期間,目的是以豐富的促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容來(lái)吸引廣大消費(fèi)者的興趣,也同時(shí)讓廠(chǎng)家提供各種費(fèi)用的支持。所以廠(chǎng)家應(yīng)該提前做好相應(yīng)的各項(xiàng)準(zhǔn)備,在11月份開(kāi)始與商超展開(kāi)談判,把黃金位置的堆頭和端架提前“占領(lǐng)”。因?yàn)?1月份是白酒旺季里銷(xiāo)售比較淡的時(shí)段,商家在這個(gè)時(shí)間一般會(huì)主動(dòng)找廠(chǎng)家要一些支持,廠(chǎng)家可以利用這個(gè)機(jī)會(huì)要求簽一些位置好的長(zhǎng)期堆頭保持到春節(jié),一般商家會(huì)給予一定的折扣,從而形成雙贏的局面,但只適于實(shí)力比較雄厚的廠(chǎng)家。

二、導(dǎo)購(gòu)人員的招聘和促銷(xiāo)品的準(zhǔn)備

由于白酒的淡旺季比較明顯考慮到投入產(chǎn)出的問(wèn)題,所以白酒廠(chǎng)家一般在市場(chǎng)的淡季3—8月份只在商超渠道里保留很少的導(dǎo)購(gòu)人員。而在市場(chǎng)的旺季9月份—次年的2月份特別是中秋、十一和春節(jié)、春節(jié)期間在商超增加導(dǎo)購(gòu)人員,所以導(dǎo)購(gòu)人員的隊(duì)伍很不穩(wěn)定。建議在兩節(jié)促銷(xiāo)期間多使用一些30歲左右的女士原因有三,一是這個(gè)歲數(shù)的人有一定大生活壓力比較珍惜工作達(dá)到的機(jī)會(huì),哪怕是短期的。二是白酒兩節(jié)期間銷(xiāo)售量較大上貨需要一定的“體力”,在這方面年輕的都市女孩大多數(shù)吃不了這個(gè)苦。三是商超一般都把廠(chǎng)家的導(dǎo)購(gòu)當(dāng)作自己的員工一樣使用,盤(pán)貨時(shí)要加班加點(diǎn),還要倒早晚班年輕的女孩因?yàn)榻慌笥褧?huì)經(jīng)常請(qǐng)假。在人員招聘的同時(shí)不要忘記及時(shí)準(zhǔn)備贈(zèng)品,這雖是老話(huà)長(zhǎng)談,但確是我們促銷(xiāo)活動(dòng)的'重中之重。因?yàn)檫@將體現(xiàn)廠(chǎng)家對(duì)消費(fèi)者的承諾是否能夠兌現(xiàn)。今年夏天某世界飲料巨頭在河北一個(gè)地級(jí)市場(chǎng)開(kāi)展集一拉罐拉環(huán)或瓶蓋25元送該品牌的旅行包的活動(dòng),在當(dāng)?shù)厍嗌倌戤?dāng)中產(chǎn)生了很大的影響,紛紛排隊(duì)兌換。但該品牌的旅行包卻一直跟不上兌換,每次到兌換的日期只能滿(mǎn)足十個(gè)人左右,在目標(biāo)消費(fèi)者中間產(chǎn)生了很大的負(fù)面影響。筆者與禮品兌換人員交談中了解到,市場(chǎng)部的策劃人員沒(méi)有正確估計(jì)到“活動(dòng)會(huì)有這么好的效果”所以根本沒(méi)有發(fā)放足夠的促銷(xiāo)品到該市場(chǎng)。由此可見(jiàn)連知名的跨國(guó)公司都犯的錯(cuò)誤,我們?cè)趺茨懿怀浞值闹匾曎?zèng)品的準(zhǔn)備工作呢?

三、春節(jié)白酒促銷(xiāo)活動(dòng)在商超的落實(shí)

春節(jié)期間的白酒促銷(xiāo)活動(dòng)方案,一般要提前一個(gè)半月與商超的相關(guān)部門(mén)開(kāi)展談判工作爭(zhēng)取賣(mài)場(chǎng)的支持。全國(guó)性的促銷(xiāo)活動(dòng)要與大型連鎖超市的全國(guó)采購(gòu)經(jīng)理進(jìn)行協(xié)商。目前除了與大型全國(guó)連鎖商超的統(tǒng)一協(xié)議外,其各個(gè)門(mén)店也有很大的權(quán)利。比如:你和有的零售商在總部談妥了促銷(xiāo)活動(dòng),又交了各項(xiàng)的費(fèi)用,可是無(wú)法在門(mén)店得到很好的執(zhí)行,或者有的即使執(zhí)行,你也占不到好的堆頭位置和門(mén)店的主動(dòng)配合(往往是店內(nèi)為了應(yīng)付總部的命令而勉強(qiáng)作個(gè)樣子)。這就要去作各個(gè)門(mén)店的工作。因?yàn)槟惆彦X(qián)交到了總部,店內(nèi)沒(méi)有得到好處,怎么會(huì)有積極性拿出的位置來(lái)配合你的促銷(xiāo)活動(dòng)呢?所以如果零售商允許的情況下可以與總部談促銷(xiāo)方案,與門(mén)店直接洽談費(fèi)用有時(shí)可以起到意想不到的效果。綜上所述要明確了解零售商的內(nèi)部情況,爭(zhēng)取少走彎路才能起到事半功倍的效果。

四、商超費(fèi)用的控制

在商超開(kāi)展的促銷(xiāo)活動(dòng)要交納一定的費(fèi)用,如:導(dǎo)購(gòu)員的管理費(fèi)、堆頭費(fèi)、端架費(fèi)等。這就要求我們要及時(shí)了解零售商的費(fèi)用結(jié)構(gòu)。很多時(shí)候采購(gòu)等人員的費(fèi)用是可以談的,通過(guò)良好的溝通達(dá)成一個(gè)雙方都可以接受的價(jià)格,才是各自的目的。但記住要把有限的錢(qián)花在刀刃上,要把銷(xiāo)量和費(fèi)用掛鉤,把費(fèi)用放在的賣(mài)場(chǎng)里,才能取得理想的銷(xiāo)量。

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