創(chuàng)意主題策劃餐廳方案
創(chuàng)意主題策劃餐廳方案(通用10篇)
創(chuàng)意主題策劃餐廳方案要怎么寫(xiě),才更標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范?根據(jù)多年的文秘寫(xiě)作經(jīng)驗(yàn),參考優(yōu)秀的創(chuàng)意主題策劃餐廳方案樣本能讓你事半功倍,下面分享【創(chuàng)意主題策劃餐廳方案(通用10篇)】,供你選擇借鑒。
創(chuàng)意主題策劃餐廳方案篇1
父親節(jié)是每年六月的第三個(gè)星期天,起源于美國(guó),近年來(lái)在中國(guó)也開(kāi)始盛行,不少酒店餐廳也因此把父親節(jié)作為提高營(yíng)業(yè)額的營(yíng)業(yè)點(diǎn)。請(qǐng)看下面的策劃:
一、時(shí)間:父親節(jié)當(dāng)天
二、地點(diǎn):酒店一樓西餐廳
三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:
于父愛(ài),人們的發(fā)言一向是節(jié)制而平和的。母愛(ài)的偉大使我們忽略了父愛(ài)的存在和意義,但是對(duì)于許多人來(lái)說(shuō),父愛(ài)一直以特有的沉靜的方式影響著他們。父愛(ài)怪就怪在這里,它是羞于表達(dá)的,疏于張揚(yáng)的,卻巍峨持重,所以有聰明人說(shuō),父愛(ài)如山。
值此父親節(jié)來(lái)臨之際,--酒店特舉辦酬賓活動(dòng),此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶,加深顧客對(duì)富豪康博酒店的認(rèn)識(shí)。
四、營(yíng)銷(xiāo)對(duì)象:
父親節(jié)期間的家庭和男士。
五、主題:
“父愛(ài)如山,父親也需要關(guān)愛(ài)”
六、促銷(xiāo)活動(dòng)
◆父親節(jié)當(dāng)天,在西餐消費(fèi)的男士可獲贈(zèng)滋補(bǔ)燉品(清湯遼參)一盅和健身中心體驗(yàn)券一張。
◆70歲以上的男仕享用自助餐5折優(yōu)惠。
◆四人用餐一人免費(fèi)。
父親節(jié)送什么禮物?
母親節(jié)可以送康乃馨,可以買(mǎi)化妝品,買(mǎi)漂亮禮物……可是父親節(jié),送父親什么呢?父親節(jié)禮物,一定難壞了很多人。
其實(shí),不一定要送父親禮物,可以在父親節(jié)請(qǐng)父親吃一頓大餐,用美食來(lái)表達(dá)對(duì)父親默默地愛(ài)!
活動(dòng)時(shí)間:父親節(jié)當(dāng)天
午餐自助餐11:30---13:30RMB88/位
晚餐自助餐18:00-21:00RMB98元/位
地點(diǎn):酒店1樓西餐廳
七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:
1、電視及Radio宣傳及滾動(dòng)式播放,預(yù)計(jì)¥500元;
八、預(yù)計(jì)收入:
Lunch:¥88/位-60/人=¥5280
Dinner:¥98/位-60/人=¥5880
Total:¥11160
創(chuàng)意主題策劃餐廳方案篇2
一,活動(dòng)主題
二,活動(dòng)時(shí)間
三,活動(dòng)目的(提升客單價(jià),促進(jìn)銷(xiāo)售目標(biāo)達(dá)成)
四,主題活動(dòng)內(nèi)容(消費(fèi)者在幾月幾日到哪日期間,只要消費(fèi)滿(mǎn)多少元,即可加一元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的多少商品中的任意一件。備注:1單張小票不累計(jì)。贈(zèng)品要求:挑選多少商品,作為活動(dòng)商品,要求商品售價(jià)在三元以上的商品,也可對(duì)部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量,但每天需保證在八個(gè)商品以上
五,dm快訊,16k 16p 介紹活動(dòng),活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。
六,氣氛布置。店內(nèi)氣氛布置:入口展板,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造,店內(nèi)海報(bào)。
七,活動(dòng)執(zhí)行與分工:
企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳,策劃,操作與跟進(jìn)。
采購(gòu)部:負(fù)責(zé)商品的組織,到位。
財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。
店長(zhǎng):活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門(mén)的工作。
食品促銷(xiāo)內(nèi)容:
1。菜式,餐廳促銷(xiāo),很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇
2。制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中,更能滿(mǎn)足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望
3。觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無(wú)形招牌
4。價(jià)格:通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌
5。贈(zèng)品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者,比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品,贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
創(chuàng)意主題策劃餐廳方案篇3
20_年圣誕節(jié)即將臨近,為全面策劃好今年的圣誕活動(dòng),在借鑒以往成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,本部通過(guò)對(duì)今年圣誕餐飲銷(xiāo)售市場(chǎng)的總體分析預(yù)測(cè),擬定本店今年圣誕餐飲產(chǎn)品組合方案,以期實(shí)現(xiàn)飯店經(jīng)濟(jì)及社會(huì)效益的新突破。
一、 宴會(huì)廳平安夜活動(dòng)安排
1、 活動(dòng)主題:金源圣誕狂歡夜
2、 活動(dòng)項(xiàng)目:大型歌舞專(zhuān)場(chǎng)演出、豪華圣誕自助大餐、圣誕老人派發(fā)禮品、酒水飲料無(wú)限暢飲、圣誕幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)。
用餐時(shí)間:20_年12月24日 17:30—20:00 (暫定)
演出時(shí)間:20_年12月24日20:00—22:30(暫定)
3、 活動(dòng)票價(jià):A檔至尊席:3880元/張 總計(jì)100張
B檔貴賓席:2980元/位 總計(jì)100張
C檔嘉賓席:2380元/位 總計(jì)150張
特別饋贈(zèng):以上三檔來(lái)賓均享用澳洲鮮鮑一份,建議考慮:未中獎(jiǎng)的客人憑門(mén)票1年內(nèi)免費(fèi)享用本店自助早、午、晚餐任選一餐,同來(lái)賓客享受9折優(yōu)惠。
二、西餐廳平安夜活動(dòng)安排
1、活動(dòng)項(xiàng)目:圣誕自助大餐,酒水飲料無(wú)限暢飲,餐后宴會(huì)廳現(xiàn)場(chǎng)觀看文藝表演,圣誕老人派送禮品,圣誕幸運(yùn)大抽獎(jiǎng),建議考慮:未中獎(jiǎng)的客人憑門(mén)票1年內(nèi)免費(fèi)享用本店自助早、午、晚餐任選一餐,同來(lái)賓客享受9折優(yōu)惠。
2、用餐時(shí)間:20_年12月24日 17:30—20:00(暫定)
3、演出時(shí)間:20_年12月24日20:00——22:30(暫定)
4、活動(dòng)票價(jià):A檔:1380元/位 總計(jì)280張
B檔:1180元/位 總計(jì)120張
三、中餐廳平安夜活動(dòng)安排
1、活動(dòng)主題:“歡樂(lè)今宵”兒童歌舞圣誕晚會(huì)
2、活動(dòng)項(xiàng)目:圣誕精美兒童自助餐、圣誕老人派發(fā)禮品、精彩兒童文藝演出、快樂(lè)兒童大抽獎(jiǎng)。
3、活動(dòng)時(shí)間:20_年12月24日 18:00—21:00(暫定)
4、活動(dòng)票價(jià):980元/位 總計(jì)200張
5、每位家長(zhǎng)可帶身高不足1.4米兒童一名,超過(guò)補(bǔ)全票
6、21:30正常接待散客
四、大堂吧平安夜活動(dòng)安排
1、活動(dòng)主題:“金色童年”兒童木偶劇圣誕晚會(huì)。
2、活動(dòng)項(xiàng)目:圣誕精美兒童自助餐、圣誕老人派發(fā)禮品、精彩兒童木偶劇演出,快樂(lè)兒童大抽獎(jiǎng)。
3、活動(dòng)時(shí)間:20_年12月24日 18:00—21:00(暫定)
4、活動(dòng)票價(jià):980元/位 總計(jì)130張
5、每位家長(zhǎng)可帶身高不足1.4米兒童一名,超過(guò)補(bǔ)全票
6、21:30正常接待散客
五、日本料理平安夜活動(dòng)安排
1、活動(dòng)項(xiàng)目:經(jīng)典日式圣誕套餐、餐后宴會(huì)廳現(xiàn)場(chǎng)觀看文藝演出、圣誕老人派送禮品、圣誕幸運(yùn)大抽獎(jiǎng),建議考慮:未中獎(jiǎng)的客人憑門(mén)票1年內(nèi)免費(fèi)享用本店自助早、午、晚餐任選一餐,同來(lái)賓客享受9折優(yōu)惠。
2、用餐時(shí)間:20_年12月24日 17:30—20:00(暫定)
3、演出時(shí)間:20_年12月24日20:00——22:30(暫定)
4、活動(dòng)票價(jià):1580元/位 總計(jì)50張
5、20:00接散客用餐
六、大堂圣誕小屋
圣誕活動(dòng)售票點(diǎn),同時(shí)出售圣誕小禮物及餅干、巧克力、堅(jiān)果等
售票時(shí)間:20_年11月22日——12月24日 (暫定)
每日09:00—21:00
七、相關(guān)配合部門(mén)
1、市場(chǎng)銷(xiāo)售部:
(1)負(fù)責(zé)招標(biāo)落實(shí)三臺(tái)晚會(huì)、唱詩(shī)班及酒吧樂(lè)隊(duì)歌手的演出事宜
(2)負(fù)責(zé)圣誕對(duì)外宣傳印刷品的設(shè)計(jì)制作,餐飲部配合審稿
2、工程部:
(1)配合裝飾公司制作圣誕小屋及兩部售票電話(huà)的安裝。
3、財(cái)務(wù)部:
(1) 每日派出一名收銀員于圣誕小屋現(xiàn)場(chǎng)售票收款
(2)圣誕當(dāng)晚派出領(lǐng)班及收銀員于獎(jiǎng)品兌獎(jiǎng)處負(fù)責(zé)核對(duì)發(fā)放獎(jiǎng)品工作
4、宴會(huì)銷(xiāo)售部:圣誕節(jié)當(dāng)晚協(xié)助餐飲各場(chǎng)所人員作好入場(chǎng)驗(yàn)票工作,具體人員附后。
八、情人節(jié)活動(dòng)安排
1、時(shí)間:20_年2月14日
2、地點(diǎn):金源自助餐廳情人包房及一殿酒吧
3、情人浪漫套餐:1399元/2位免服務(wù)費(fèi)
4、活動(dòng)方式:浪漫燭光晚餐送紅酒、巧克力、玫瑰花,餐后至一殿酒吧享受數(shù)十款特別情人雞尾酒無(wú)限暢飲及各種精美小吃。
創(chuàng)意主題策劃餐廳方案篇4
促銷(xiāo)活動(dòng)方案一——中秋同歡喜,好禮送不停
一、活動(dòng)目的
中秋佳節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷(xiāo)的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題:“中秋同歡喜,好禮送不?!?/p>
三、活動(dòng)對(duì)象:針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷(xiāo)活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間:9月12日——9月21日
五、活動(dòng)形式:打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)
六、活動(dòng)具體內(nèi)容
1、促銷(xiāo)期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
2、促銷(xiāo)期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車(chē)站,公交車(chē)站等,做戶(hù)外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷(xiāo)評(píng)估做準(zhǔn)備
創(chuàng)意主題策劃餐廳方案篇5
一、活動(dòng)時(shí)間:12月20日—1月10日
二、活動(dòng)主題:
相約_歡樂(lè)優(yōu)惠在圣誕、元旦
三、活動(dòng)說(shuō)明:
每年的12月25日,是_徒紀(jì)念耶穌誕生的日子,稱(chēng)為圣誕節(jié),是西方國(guó)家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類(lèi)似我國(guó)過(guò)春節(jié)。
四、活動(dòng)目的:
通過(guò)圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶(hù)的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
五、場(chǎng)境布置:
A.門(mén)口:
一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門(mén)口迎侯賓客,迎候語(yǔ)必須是“merry christmas!”遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。
B.大堂:
中央擺上圣誕樹(shù),圣誕樹(shù)要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹(shù)上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子用禮品袋包裝就可以),放在圣誕樹(shù)下排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報(bào)、音樂(lè)等來(lái)渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會(huì)的天堂。
C.玻璃門(mén)窗:
貼上圣誕畫(huà)如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場(chǎng)有現(xiàn)成的出售)
D.服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。
餐廳:服務(wù)員頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤(pán)別致的圣誕點(diǎn)心,點(diǎn)心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時(shí)很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心,周?chē)鷶[上各式各樣的糖果。
六、活動(dòng)內(nèi)容:
餐飲部:
1、活動(dòng)期間,推出圣誕套餐(標(biāo)準(zhǔn)由餐飲部定)。
2、圣誕節(jié)特價(jià)套餐:提前預(yù)定,贈(zèng)送圣誕禮品一份。
3、活動(dòng)期間,每桌可享受特價(jià)菜一道。
4、活動(dòng)期間,每桌贈(zèng)送精美特色小點(diǎn)一份。
客房部:
1、活動(dòng)期間6樓、7樓商務(wù)標(biāo)間特價(jià)房100元/間。
2、入住客人均贈(zèng)送價(jià)值價(jià)值58元代金券。(代金券只限在散客價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行優(yōu)惠、最低房?jī)r(jià)保證在100元)
3、入住客人,可免費(fèi)使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。
4、入住套房的客人,享受貴賓待遇、房間配董事長(zhǎng)歡迎詞、并免費(fèi)贈(zèng)送水果一份、礦泉水兩瓶。
別墅區(qū):
1、每天推出一套特價(jià)300元?jiǎng)e墅。
2、入住別墅均贈(zèng)送水果一份。
2、入住客人,可免費(fèi)使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。
游泳館:
1、活動(dòng)期間辦理:30次卡贈(zèng)送5張成人泳漂15次卡贈(zèng)送2張成人泳漂
2、建議在淡季可以印刷5元體驗(yàn)券(用名片制作蓋上鋼印限日期顧客只用付5元成本費(fèi))群發(fā)給客戶(hù)邀請(qǐng)來(lái)體驗(yàn)!
七、宣傳方式
內(nèi)部宣傳
(1)由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來(lái)花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳(十二月二十日前完成)。
(2)各部門(mén)屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語(yǔ)言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(十二月二十日前完成)。
(3)由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(十二月二十日前完成)。
(4)由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂(lè)CD碟,以烘托整個(gè)酒店的過(guò)節(jié)氣氛。(大堂、客房)
外部宣傳:
以短信形式對(duì)新老顧客進(jìn)行宣傳。各部門(mén)、營(yíng)銷(xiāo)部以電話(huà)拜訪(fǎng)方式向顧客介紹這次活動(dòng)內(nèi)容!
創(chuàng)意主題策劃餐廳方案篇6
某火鍋店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)方案
實(shí)施本方案的前提必須是店堂完成,設(shè)施到位并能正常運(yùn)作(定崗、定編),人員到位并能各司其職,當(dāng)?shù)氐南?、衛(wèi)生、工商、市政、城管、環(huán)衛(wèi)等單位關(guān)系已協(xié)調(diào)到位且協(xié)調(diào)一致。餐飲消費(fèi)的原則--就近消費(fèi)原則。
1、本開(kāi)業(yè)方案具體實(shí)施期:-,共計(jì)10天。
2、本開(kāi)業(yè)方案宣傳主題:吃中國(guó)名火鍋“__X火鍋”,給您雙重驚喜(一重:開(kāi)業(yè)優(yōu)惠酬賓;二重:好禮送不斷)。
3、實(shí)施本方案所需物品及經(jīng)費(fèi)預(yù)算。
方案的主要內(nèi)容
(一)開(kāi)業(yè)前的籌劃準(zhǔn)備工作
1、由公司外籌備指導(dǎo)人員組成開(kāi)業(yè)籌委會(huì),迥然不同人員的招聘與培訓(xùn)工作,物品設(shè)施與設(shè)備的采購(gòu)、調(diào)試、安裝等,并協(xié)調(diào)好與當(dāng)?shù)芈毮懿块T(mén)的關(guān)系,了解當(dāng)?shù)貜V告業(yè)的情況等一系列涉及后期開(kāi)業(yè)的相關(guān)事宜,要求在執(zhí)行本方案前三天完成。
2、與加盟商共同研究并熟悉本方案,確保本方案能順利實(shí)施與執(zhí)行。
3、將正式開(kāi)業(yè)的前三天做為試營(yíng)業(yè)期,且此三天不做任何廣告與宣傳,主要用于檢驗(yàn)內(nèi)部營(yíng)運(yùn)情況。
4、正式確定開(kāi)業(yè)日期應(yīng)盡量避免在周末開(kāi)業(yè)。
(二)開(kāi)業(yè)前期店內(nèi)氣氛營(yíng)造與烘托。
1、VI形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優(yōu)惠券(代餐券)、DM單、POP吊旗、__X專(zhuān)用氣球、專(zhuān)用燈籠、老照片、相關(guān)寫(xiě)真圖片等由公司為各加盟店設(shè)計(jì)制作并督導(dǎo)落實(shí)到位。
2、店堂布置:視各店實(shí)際場(chǎng)地情況在屋頂?shù)牧荷蠎覓霵OP吊旗、__X專(zhuān)用燈籠、彩帶;墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫(huà)、木雕、專(zhuān)用中國(guó)結(jié),注意整齊與數(shù)量。
3、背景音樂(lè):餐廳播放一些喜慶的音樂(lè)(民樂(lè)、古典音樂(lè)、民歌等),忌放現(xiàn)代流行快節(jié)奏歌、舞曲(如DISCO音樂(lè)等)。
4、店堂內(nèi)員工整齊站臺(tái)、統(tǒng)一著裝,開(kāi)業(yè)期內(nèi)員工按營(yíng)運(yùn)要求(早9:00,晚16:00)在店外整齊列隊(duì)(例行檢查、企業(yè)口號(hào)、掌聲、練舞、班前營(yíng)業(yè)安排等)。
(三)店外氣氛營(yíng)造
1、如達(dá)到公司有關(guān)加盟店的分級(jí)要求,店外應(yīng)有__X雕像。
2、門(mén)頭上懸掛兩面__XPOP旗。
3、門(mén)頭下方懸掛__X專(zhuān)用燈籠,每個(gè)燈籠上印有“__X”專(zhuān)用字體。
4、前放置一氣拱門(mén),拱門(mén)直徑根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況而定,拱門(mén)上內(nèi)容:“中國(guó)名火鍋”“重慶__X火鍋”全國(guó)連鎖店隆重開(kāi)業(yè),拱門(mén)的旁邊各放一氣柱,每個(gè)氣球上貼兩條豎幅,內(nèi)容:熱烈慶祝__X火鍋全國(guó)連鎖店開(kāi)業(yè);消費(fèi)滿(mǎn)100元,送元消費(fèi)券(一正一反)。
(1)外墻懸掛豎幅、盡量布設(shè)餐廳所在的那幢大樓(大樓的展示面)。
1、單位,恭?;疱伒曷≈亻_(kāi)業(yè)。
2、單位,恭?;疱伒晟馀d隆。
3、單位,恭?;疱伒晟馀d隆。
4、單位,恭?;疱伒曦?cái)源滾滾。
5、單位,恭?;疱伒曦?cái)源廣進(jìn)。
注:豎幅統(tǒng)一用紅底,黃字或白色字體。
6、找一個(gè)顯要位置做一幅布幅,內(nèi)容:全國(guó)X家店同慶X店隆重開(kāi)業(yè)!開(kāi)業(yè)大酬賓:吃100元(菜品),送X元(消費(fèi)券)、吃__X火鍋,好禮送不斷?;顒?dòng)時(shí)間:2015年10月1日--2015年10月10日。
注:另可采用打折方式、贈(zèng)送菜品的方式、發(fā)放貴賓卡的方式或免費(fèi)酒水的方式等。不另制作促銷(xiāo)細(xì)則?;顒?dòng)解釋權(quán)歸店方。
7、開(kāi)業(yè)花藍(lán)至少不少于20個(gè),且要求為真花。
8、大門(mén)口鋪紅地毯。
9、在當(dāng)?shù)刂饕房谥饕寝D(zhuǎn)盤(pán),進(jìn)出城口放置空飄,一般一處四個(gè),空飄下豎幅內(nèi)容為:吃重慶名火鍋--__X火鍋,好禮送不斷;開(kāi)業(yè)酬賓吃100(菜品),送X元(消費(fèi)券),可重復(fù)放置。
10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“__X火鍋”、“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”、“重慶名火鍋”、“中國(guó)優(yōu)秀企業(yè)”。
(四)廣告宣傳
1、媒體一定要投放資金做宣傳(可采取軟文+廣告)同時(shí)并舉。如:電視字幕、報(bào)紙等形式。
2、隨報(bào)夾帶,選擇當(dāng)?shù)匕l(fā)行量較大的報(bào)紙做隨報(bào)附送廣告,區(qū)域?yàn)楫?dāng)?shù)氐晁趨^(qū)及周邊區(qū)域。且選擇訂閱戶(hù),時(shí)間為開(kāi)業(yè)前第二天和開(kāi)業(yè)當(dāng)天、開(kāi)業(yè)第二天。
3、DM單的發(fā)放,選擇當(dāng)?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域,如:大型商場(chǎng)門(mén)口、小區(qū)門(mén)口、高檔門(mén)面、寫(xiě)字間、政府部門(mén)門(mén)口。發(fā)放要求:
(1)發(fā)放時(shí)段:11:00-12:30;17:00-18:00,這時(shí)多是上班族上下班時(shí)間,且多為政府、行政部門(mén)人員上下班時(shí)間。
(2)發(fā)放人群:年齡20-50歲之間的人,且穿著,看起來(lái)較有經(jīng)濟(jì)實(shí)力者。
(3)發(fā)放的姿勢(shì)及語(yǔ)言,左手托DM單,腰微屈,且面帶微笑,并配以禮貌用語(yǔ)“歡迎光臨__X火鍋店”,用右手將DM單送到目標(biāo)對(duì)象的手中。
(4)統(tǒng)一著裝,披授帶,可選用店內(nèi)員工,也可以臨時(shí)聘用附近的大中學(xué)生。
(5)注意事項(xiàng):若對(duì)方不接DM單不能強(qiáng)行塞到對(duì)方手里,且注意將附近散落的DM單撿拾起來(lái),以免造成不好印象,數(shù)量每天10000-20000份,三天共計(jì)30000-60000份左右。
(6)廣告氣球的發(fā)放(贈(zèng)送):選擇中、高檔茶樓、酒吧、咖啡廳,數(shù)量視店周?chē)樾味ā?/p>
(7)廣告餐巾紙的發(fā)放:廣告餐巾紙的發(fā)放選擇踵就餐時(shí)段,即11:30到12:30之間,發(fā)放的地點(diǎn)為政府、行政機(jī)關(guān)部門(mén)旁的一些高檔次的快餐店,因?yàn)槔锩娴娜硕酁閷?shí)行朝九晚五改革后的政府機(jī)關(guān)人員,現(xiàn)代企業(yè)的高級(jí)打工人員。同時(shí)將廣告餐巾紙向臨街的門(mén)面發(fā)放,但應(yīng)注意不要其它飯館、面攤上。
注:隨報(bào)附送的DM單做大度16K的規(guī)格,而街散發(fā)的DM單適當(dāng)配合廣告餐巾紙一起發(fā)放。
(8)腰鼓隊(duì)(或其它有當(dāng)?shù)孛癖婏L(fēng)格的節(jié)目):60人的一個(gè)方隊(duì),另派兩我們的迎賓披授帶走在最前面,撐一橫幅內(nèi)容為:“重慶__X火鍋店開(kāi)業(yè)酬賓,吃100元(菜品),送X元(消費(fèi)券)”。另一橫幅內(nèi)容:“開(kāi)業(yè)期間好禮不斷+地址+訂座電話(huà)”(可走在隊(duì)尾),腰鼓隊(duì)暫定為三支,開(kāi)業(yè)三天各一支,路線(xiàn)選擇人口密集區(qū)或主街道;時(shí)間為早上10:30-13:00(沿途配合發(fā)放DM單)。
(9)短信發(fā)送內(nèi)容:“吃__X火鍋,給您雙重驚喜:熱烈慶祝重慶__X火鍋X店開(kāi)業(yè),吃100元(菜品),送X元(消費(fèi)券);好禮不斷,訂座電話(huà)____。
創(chuàng)意主題策劃餐廳方案篇7
一、促銷(xiāo)主題:
品味端午傳統(tǒng)佳節(jié),體驗(yàn)多彩品質(zhì)生活
二、促銷(xiāo)背景:
一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)端午節(jié)即將來(lái)臨,人們?cè)诖藭r(shí)會(huì)用"吃粽子,賽龍舟"等方式來(lái)懷念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原
三、促銷(xiāo)目的:
利用端午節(jié)來(lái)營(yíng)造節(jié)日氣氛,吸引顧客到來(lái);促進(jìn)銷(xiāo)量,減少庫(kù)存;提升品牌形象;使廠家、消費(fèi)者、超市達(dá)到共贏;打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
四、促銷(xiāo)產(chǎn)品:
粽子和與包粽子相關(guān)的產(chǎn)品(如糯米、腌制的咸肉、紅棗、紅豆、花生等);熟食;酒水飲料;夏天家庭常用的生活用品(如驅(qū)蚊劑、涼席、風(fēng)扇等);一些家電(如空調(diào)、冰箱等)。
五、促銷(xiāo)對(duì)象:
全體消費(fèi)者
六、促銷(xiāo)時(shí)間:
月22到6月24三天
七、促銷(xiāo)內(nèi)容:
1、憑小票免費(fèi)領(lǐng)艾草
活動(dòng)時(shí)間:6月22到6月23號(hào)早上8點(diǎn)到11點(diǎn)
活動(dòng)地點(diǎn):蘇果超市門(mén)口
活動(dòng)內(nèi)容:23號(hào)早上在蘇果超市門(mén)口,消費(fèi)者可以憑小票(不限價(jià)格)免費(fèi)領(lǐng)取艾草,每張小票限領(lǐng)兩根艾草
2、射粽比賽
活動(dòng)內(nèi)容:6月22號(hào)到6月24下午4點(diǎn)到7點(diǎn),在蘇果超市門(mén)前,顧客凡一次性購(gòu)物滿(mǎn)100元可憑小票參加射粽比賽
活動(dòng)方式:憑小票每人可獲得5枚飛鏢,在活動(dòng)指定地點(diǎn)(商場(chǎng)大門(mén)口有場(chǎng)地門(mén)店),參加射粽子活動(dòng),射中的是標(biāo)識(shí)為"豆沙"即獲得該種粽子一個(gè);射中的為 "肉粽",即獲得該種粽子一個(gè);
3、現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)
活動(dòng)方式:免費(fèi)品嘗、購(gòu)物滿(mǎn)多少送多少、特價(jià)商品、打折、優(yōu)惠?、捆绑鲜鄣取?/p>
(1)像粽子一些熟食類(lèi)的產(chǎn)品可以采用免費(fèi)品嘗的方式促銷(xiāo)
(2)像家庭用的一些生活用品可以采用特價(jià)、優(yōu)惠環(huán)絞
(3)像酒水飲料類(lèi)的可以采用捆綁銷(xiāo)售
(4)像家電一些大型的商品可以采用滿(mǎn)多少送多少、特價(jià)、打折等方式。
八、相關(guān)宣傳:
1、在促銷(xiāo)前,發(fā)放促銷(xiāo)單
2、在超市外張貼門(mén)店海報(bào)
3、在超市中,采用pop,廣播宣傳
4、各種人員相關(guān)宣傳
創(chuàng)意主題策劃餐廳方案篇8
一、前言:
圣誕節(jié)是西方傳統(tǒng)的節(jié)日,就像中國(guó)的春節(jié)。如今中國(guó)人對(duì)圣誕節(jié)已不再陌生?,F(xiàn)在可以說(shuō)沒(méi)有一家餐廳不搞圣誕狂歡活動(dòng),連一些小飯館、大排擋也貼上“圣誕”的標(biāo)簽,不失時(shí)機(jī)地打出了圣誕牌,圣誕節(jié)之所以被炒得火熱,是因?yàn)樗鼛в猩虡I(yè)性特征,而這種商業(yè)性是全球的,聲勢(shì)和影響都很大?,F(xiàn)在,在中國(guó)過(guò)圣誕節(jié)已漸成時(shí)尚,特別在年輕人中很有市場(chǎng)。
_酒樓作為一家在_餐飲市場(chǎng)首屈一指的漢餐酒樓,自然也要把握住這一商機(jī)。為了順應(yīng)市場(chǎng)需要,同時(shí)擴(kuò)大餐飲客源市場(chǎng),樹(shù)立良好的品牌形象,體現(xiàn)_酒樓圣誕節(jié)活動(dòng)的豐富多彩,我們精心策劃了一系列精彩的活動(dòng)。
為了促銷(xiāo)活動(dòng)的順利進(jìn)行,現(xiàn)對(duì)于圣誕節(jié)活動(dòng)的籌備、操作,做出如下方案:
二、活動(dòng)策劃思路:
1、_酒樓節(jié)日特色的裝飾,營(yíng)造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。
2、緊緊把握以“濃郁的節(jié)日氛圍營(yíng)造+適度的促銷(xiāo)活動(dòng)跟進(jìn)”的思路,吸引消費(fèi)者的目光;并積極利用有效的促銷(xiāo)活動(dòng)宣傳,引起廣大消費(fèi)者對(duì)_酒樓的關(guān)注,以達(dá)到提升店面銷(xiāo)售業(yè)績(jī),鞏固顧客忠誠(chéng)度,開(kāi)拓新客源等目的。
3、充分利用_酒樓硬件設(shè)施的優(yōu)勢(shì),通過(guò)聲音(圣誕歌曲)、圖像(圣誕電影)和的特色節(jié)日裝飾,讓每位進(jìn)店消費(fèi)的顧客倍感舒適和溫馨,在消費(fèi)者心目中樹(shù)立良好的形象。
三、活動(dòng)目的:
通過(guò)圣誕節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大_酒樓的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶(hù)的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
四、活動(dòng)地點(diǎn):
_酒樓
五、活動(dòng)時(shí)間:
20_年12月23日—25日
六、活動(dòng)主題:
“繽紛圣誕 美食無(wú)限”
七、活動(dòng)內(nèi)容:
1、歡慶圣誕 美食升級(jí)(活動(dòng)僅限3天,不限大廳包間)
活動(dòng)期間,進(jìn)店就餐顧客消費(fèi)滿(mǎn)100元返20元代金券,以此類(lèi)推。
注:
1、本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用 活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。
2、本活動(dòng)返還的代金券不可當(dāng)餐抵用現(xiàn)金,二次消費(fèi)僅限大廳。
2、尋找圣誕“?!毙?/p>
24/25日晚市,19:30由店總抽出圣誕“福星”,抽中的顧客可享受圣誕特別折扣,每日17位幸運(yùn)顧客,總計(jì)34位。
一等獎(jiǎng)(2位):菜金8.8折
二等獎(jiǎng)(5位):菜金9折
三等獎(jiǎng)(10位):菜金9.5折
3、幸運(yùn)24/25
24/25日,凡進(jìn)店消費(fèi)的顧客,年齡是24/25周歲,手機(jī)尾號(hào)為24/25,生日是12月24/25日,駕駛證尾數(shù)是24/25等的顧客,均可獲贈(zèng)_秘制辣椒醬一瓶。
4、狂歡派對(duì) 好禮多多
圣誕節(jié)期間,更有神秘圣誕老人派發(fā)圣誕禮品,好禮多多,驚喜多多。
八、活動(dòng)氛圍布置:
主體思路:重點(diǎn)以大堂和人員為主,包間大廳點(diǎn)綴為輔。
1、大堂:
⑴兩側(cè)玻璃幕墻設(shè)計(jì)制作大尺寸的圣誕造型畫(huà)面;
⑵環(huán)繞頂部水晶燈懸掛購(gòu)買(mǎi)的彩球和麋鹿掛件;
⑶中間電梯門(mén)制作圣誕拱門(mén)(歐式城堡式);
⑷大堂四角布置圣誕樹(shù),樹(shù)上纏繞彩燈;
⑸大堂中間靠近吧臺(tái)位置布置一處圣誕主題景點(diǎn)(圣誕樹(shù)、圣誕老人、雪人雕塑、禮品堆頭、籬笆等)
2、大廳和包間:
⑴大廳頂部懸掛若干關(guān)于圣誕主題的小飾品;
⑵包間門(mén)上張貼圣誕卡通造型貼畫(huà);
3、人員:
⑴所有服務(wù)人員以及前廳人員(店總、經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽、胸貼;
⑵需要一名表現(xiàn)力極佳的男生選扮演圣誕老人;
4、禮品:
大量的蘋(píng)果、糖果、巧克力、玩具、圣誕玩偶等;
九、內(nèi)部宣傳
⑴將酒樓節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)的內(nèi)容大例會(huì)宣講形式向員工進(jìn)行講解;
⑵屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語(yǔ)言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn);
⑶挑選合適的人員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn);
⑷播放節(jié)日期間的背景音樂(lè)、電影,以烘托整個(gè)酒樓的過(guò)節(jié)氣氛。
⑸參考背景音樂(lè):
《平安夜》、《天使歌唱在高天》、《聽(tīng)啊,天使唱高聲》、《圣誕鐘聲》、《鈴兒響叮當(dāng)》;播放電影:《全城搜尋圣誕狗》(24日)、《飛屋環(huán)游記》(25日)
十、廣告宣傳:
⑴通過(guò)店面裝飾,營(yíng)造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹(shù)、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來(lái)店消費(fèi)。
⑵制作圣節(jié)日促銷(xiāo)宣傳_展架在一樓門(mén)廳和大堂進(jìn)行宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)
⑶電子屏活動(dòng)概要宣傳(12月15日前完成)
⑷短信宣傳:向現(xiàn)有客戶(hù)群發(fā)短信,宣傳節(jié)日促銷(xiāo)活動(dòng)。(12月20日前完成)
⑸軟文宣傳:在_晚報(bào)美食版發(fā)布節(jié)日促銷(xiāo)軟文。(12月21日刊發(fā))
創(chuàng)意主題策劃餐廳方案篇9
一、 宴會(huì)廳平安夜活動(dòng)安排
1、 活動(dòng)主題:金源圣誕狂歡夜
2、 活動(dòng)項(xiàng)目:大型歌舞專(zhuān)場(chǎng)演出、豪華圣誕自助大餐、圣誕老人派發(fā)禮品、酒水飲料無(wú)限暢飲、圣誕幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)。
用餐時(shí)間:20_年12月24日 17:30—20:00 (暫定)
演出時(shí)間:20_年12月24日20:00—22:30(暫定)
3、 活動(dòng)票價(jià):A檔至尊席:3880元/張 總計(jì)100張
B檔貴賓席:2980元/位 總計(jì)100張
C檔嘉賓席:2380元/位 總計(jì)150張
特別饋贈(zèng):以上三檔來(lái)賓均享用澳洲鮮鮑一份,建議考慮:未中獎(jiǎng)的客人憑門(mén)票1年內(nèi)免費(fèi)享用本店自助早、午、晚餐任選一餐,同來(lái)賓客享受9折優(yōu)惠。
二、西餐廳平安夜活動(dòng)安排
1、活動(dòng)項(xiàng)目:圣誕自助大餐,酒水飲料無(wú)限暢飲,餐后宴會(huì)廳現(xiàn)場(chǎng)觀看文藝表演,圣誕老人派送禮品,圣誕幸運(yùn)大抽獎(jiǎng),建議考慮:未中獎(jiǎng)的客人憑門(mén)票1年內(nèi)免費(fèi)享用本店自助早、午、晚餐任選一餐,同來(lái)賓客享受9折優(yōu)惠。
2、用餐時(shí)間:20_年12月24日 17:30—20:00(暫定)
3、演出時(shí)間:20_年12月24日20:00——22:30(暫定)
4、活動(dòng)票價(jià):A檔:1380元/位 總計(jì)280張
B檔:1180元/位 總計(jì)120張
三、中餐廳平安夜活動(dòng)安排
1、活動(dòng)主題:“歡樂(lè)今宵”兒童歌舞圣誕晚會(huì)
2、活動(dòng)項(xiàng)目:圣誕精美兒童自助餐、圣誕老人派發(fā)禮品、精彩兒童文藝演出、快樂(lè)兒童大抽獎(jiǎng)。
3、活動(dòng)時(shí)間:20_年12月24日 18:00—21:00(暫定)
4、活動(dòng)票價(jià):980元/位 總計(jì)200張
5、每位家長(zhǎng)可帶身高不足1.4米兒童一名,超過(guò)補(bǔ)全票
6、21:30正常接待散客
四、大堂吧平安夜活動(dòng)安排
1、活動(dòng)主題:“金色童年”兒童木偶劇圣誕晚會(huì)。
2、活動(dòng)項(xiàng)目:圣誕精美兒童自助餐、圣誕老人派發(fā)禮品、精彩兒童木偶劇演出,快樂(lè)兒童大抽獎(jiǎng)。
3、活動(dòng)時(shí)間:20_年12月24日 18:00—21:00(暫定)
4、活動(dòng)票價(jià):980元/位 總計(jì)130張
5、每位家長(zhǎng)可帶身高不足1.4米兒童一名,超過(guò)補(bǔ)全票
6、21:30正常接待散客
五、日本料理平安夜活動(dòng)安排
1、活動(dòng)項(xiàng)目:經(jīng)典日式圣誕套餐、餐后宴會(huì)廳現(xiàn)場(chǎng)觀看文藝演出、圣誕老人派送禮品、圣誕幸運(yùn)大抽獎(jiǎng),建議考慮:未中獎(jiǎng)的客人憑門(mén)票1年內(nèi)免費(fèi)享用本店自助早、午、晚餐任選一餐,同來(lái)賓客享受9折優(yōu)惠。
2、用餐時(shí)間:20_年12月24日 17:30—20:00(暫定)
3、演出時(shí)間:20_年12月24日20:00——22:30(暫定)
4、活動(dòng)票價(jià):1580元/位 總計(jì)50張
5、20:00接散客用餐
六、大堂圣誕小屋
圣誕活動(dòng)售票點(diǎn),同時(shí)出售圣誕小禮物及餅干、巧克力、堅(jiān)果等
售票時(shí)間:20_年11月22日——12月24日 (暫定)
每日09:00—21:00
七、相關(guān)配合部門(mén)
1、市場(chǎng)銷(xiāo)售部:
(1)負(fù)責(zé)招標(biāo)落實(shí)三臺(tái)晚會(huì)、唱詩(shī)班及酒吧樂(lè)隊(duì)歌手的演出事宜
(2)負(fù)責(zé)圣誕對(duì)外宣傳印刷品的設(shè)計(jì)制作,餐飲部配合審稿
2、工程部:
(1)配合裝飾公司制作圣誕小屋及兩部售票電話(huà)的安裝。
3、財(cái)務(wù)部:
(1) 每日派出一名收銀員于圣誕小屋現(xiàn)場(chǎng)售票收款
(2)圣誕當(dāng)晚派出領(lǐng)班及收銀員于獎(jiǎng)品兌獎(jiǎng)處負(fù)責(zé)核對(duì)發(fā)放獎(jiǎng)品工作
4、宴會(huì)銷(xiāo)售部:圣誕節(jié)當(dāng)晚協(xié)助餐飲各場(chǎng)所人員作好入場(chǎng)驗(yàn)票工作,具體人員附后。
八、情人節(jié)活動(dòng)安排
1、時(shí)間:20_年2月14日
2、地點(diǎn):金源自助餐廳情人包房及一殿酒吧
3、情人浪漫套餐:1399元/2位免服務(wù)費(fèi)
4、活動(dòng)方式:浪漫燭光晚餐送紅酒、巧克力、玫瑰花,餐后至一殿酒吧享受數(shù)十款特別情人雞尾酒無(wú)限暢飲及各種精美小吃。
創(chuàng)意主題策劃餐廳方案篇10
一、活動(dòng)時(shí)間:12月20日—1月10日
二、活動(dòng)主題:
相約_歡樂(lè)優(yōu)惠在圣誕、元旦
三、活動(dòng)說(shuō)明:
每年的12月25日,是_徒紀(jì)念耶穌誕生的日子,稱(chēng)為圣誕節(jié),是西方國(guó)家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類(lèi)似我國(guó)過(guò)春節(jié)。
四、活動(dòng)目的:
通過(guò)圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶(hù)的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
五、場(chǎng)境布置:
A.門(mén)口:
一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門(mén)口迎侯賓客,迎候語(yǔ)必須是“merry christmas!”遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。
B.大堂:
中央擺上圣誕樹(shù),圣誕樹(shù)要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹(shù)上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子用禮品袋包裝就可以),放在圣誕樹(shù)下排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報(bào)、音樂(lè)等來(lái)渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會(huì)的天堂。
C.玻璃門(mén)窗:
貼上圣誕畫(huà)如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場(chǎng)有現(xiàn)成的出售)
D.服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。
餐廳:服務(wù)員頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤(pán)別致的圣誕點(diǎn)心,點(diǎn)心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時(shí)很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心,周?chē)鷶[上各式各樣的糖果。
六、活動(dòng)內(nèi)容:
餐飲部:
1、活動(dòng)期間,推出圣誕套餐(標(biāo)準(zhǔn)由餐飲部定)。
2、圣誕節(jié)特價(jià)套餐:提前預(yù)定,贈(zèng)送圣誕禮品一份。
3、活動(dòng)期間,每桌可享受特價(jià)菜一道。
4、活動(dòng)期間,每桌贈(zèng)送精美特色小點(diǎn)一份。
客房部:
1、活動(dòng)期間6樓、7樓商務(wù)標(biāo)間特價(jià)房100元/間。
2、入住客人均贈(zèng)送價(jià)值價(jià)值58元代金券。(代金券只限在散客價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行優(yōu)惠、最低房?jī)r(jià)保證在100元)
3、入住客人,可免費(fèi)使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。
4、入住套房的客人,享受貴賓待遇、房間配董事長(zhǎng)歡迎詞、并免費(fèi)贈(zèng)送水果一份、礦泉水兩瓶。
別墅區(qū):
1、每天推出一套特價(jià)300元?jiǎng)e墅。
2、入住別墅均贈(zèng)送水果一份。
2、入住客人,可免費(fèi)使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。
游泳館:
1、活動(dòng)期間辦理:30次卡贈(zèng)送5張成人泳漂15次卡贈(zèng)送2張成人泳漂
2、建議在淡季可以印刷5元體驗(yàn)券(用名片制作蓋上鋼印限日期顧客只用付5元成本費(fèi))群發(fā)給客戶(hù)邀請(qǐng)來(lái)體驗(yàn)!
七、宣傳方式
內(nèi)部宣傳
(1)由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來(lái)花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳(十二月二十日前完成)。
(2)各部門(mén)屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語(yǔ)言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(十二月二十日前完成)。
(3)由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(十二月二十日前完成)。
(4)由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂(lè)CD碟,以烘托整個(gè)酒店的過(guò)節(jié)氣氛。(大堂、客房)
外部宣傳:
以短信形式對(duì)新老顧客進(jìn)行宣傳。各部門(mén)、營(yíng)銷(xiāo)部以電話(huà)拜訪(fǎng)方式向顧客介紹這次活動(dòng)內(nèi)容!