常見應急處理預案方案范文
常見應急處理預案方案范文（10篇）
在學習、工作、生活中，難免會發(fā)生一些不在自己預期的事件，為了控制情況的發(fā)展，時常需要預先制定應急預案。以下是小編整理的一些常見應急處理預案方案范文，歡迎閱讀參考。
常見應急處理預案方案范文【篇1】
（1） 消防應急處理
1. 中控室人員
a. 自動報警裝置顯示火警信號或接到火情報告后，應立即通知保安人員前往火警現(xiàn)場觀察；
b. 火情確認后，向管理處經(jīng)理報告；
c. 接到指令后，決定向公司領(lǐng)導及主管部門報告，向消防部門報警；
d. 啟動相應的消火栓系統(tǒng)、噴淋系統(tǒng)、防排煙系統(tǒng)的設備、設施；
e. 打開消防電梯迫降開關(guān)，關(guān)閉所有電梯；
f. 通過廣播、警鈴疏散所有客戶；
g. 做好火警記錄。
2. 工程部人員
a. 在設備主管領(lǐng)導下，負責應急電源的正常運行；
b. 切斷火災現(xiàn)場電源，關(guān)閉空調(diào)機組；
c. 保證消防設備的正常運轉(zhuǎn)。
3. 保安隊員和義務消防隊員
a. 在保安領(lǐng)班的領(lǐng)導下，負責火場滅火；
b. 接到火警信號后，保安人員與義務消防隊員立即到達現(xiàn)場，確認火情，按下報警按鈕并及時實施滅火；
c. 保安領(lǐng)班確定人員分配，確定鋪設水帶 和使用的滅火劑、滅火器材。
4. 管理處辦公室全體人員
a. 負責現(xiàn)場群眾的疏散、疏導工作，保障器材供應，協(xié)助消防隊工作；
b. 確定疏散人員物資安全出口、疏散路線，組織消防人員引導，護送業(yè)戶有秩序地疏散至安全區(qū)；
c. 逐房檢查，核實疏散人員是否安全撤離火災現(xiàn)場。
5. 大樓業(yè)戶服務人員
a. 在大樓會務領(lǐng)班的領(lǐng)導下，負責現(xiàn)場維護警戒；
b. 維護公共秩序，保障通道暢通并協(xié)助消防對工作。
6. 管理處經(jīng)理
a. 在消防隊到達之前，管理處經(jīng)理擔任大樓滅火救人工作總指揮；
b. 向管理處以下各級人員明確布置救人、疏散物資和滅火、檢查執(zhí)行情況；
c. 組織火情偵察，掌握火勢發(fā)展情況，確定火場的主要方向，及時召集力量；
d. 消防隊到達現(xiàn)場時，及時向消防隊領(lǐng)導報告火情，服從統(tǒng)一領(lǐng)導，按照統(tǒng)一部署，帶領(lǐng)員工執(zhí)行；
e. 撲滅火災后，向公司遞交火災報告，分析著火原因，懲罰當事人，教育群眾。
（2） 大樓地下車庫消防應急處理
地下車庫一旦發(fā)生火災，除有爆炸危險，連鎖反應，多車著火、疏散困難外，還有毒煙濃霧，這對滅火，疏散工作不利。
在地下車庫中設計了自動噴淋系統(tǒng)、消火栓系統(tǒng)、防排煙系統(tǒng)和自動報警系統(tǒng)，同時還裝備有手提式滅火器、推車式滅火器，為了提高滅火的成功率，采取如下滅火對策：
1. 在地下車庫起火后1－2分鐘內(nèi)由煙感或溫感器報警，在消防中心值班人員或車庫保安員發(fā)現(xiàn)火災后，且在1分鐘內(nèi)向消防總指揮和義務消防隊發(fā)出通知，義務消防隊滅火組長和救護組長應在3分鐘內(nèi)率領(lǐng)隊員做好準備，趕赴現(xiàn)場；
2. 消防中心值班員在2分鐘內(nèi)切斷市電電源，啟動備用發(fā)電機，啟動防排煙風機進行排煙，關(guān)閉自然通風口；
3. 義務消防隊救護組主要職責是疏散火源點附近的車輛；
4. 滅火時，滅火組隊員煙重點保護受威脅的油箱，避免爆炸發(fā)生，除了采用手提式滅火器啤酒初期火災外，采用噴水冷卻車輛是最常用的'方法；
5. 技術(shù)保障組織的主要職責是失火點那個地下車庫自動噴淋系統(tǒng)和防排煙系統(tǒng)的正常工作，這是撲滅火災的重要途徑。
常見應急處理預案方案范文【篇2】
為預防學生校外集體活動事故的發(fā)生，及時處理集體活動事故，防止事態(tài)擴大，有效地保護學生的人身安全，根據(jù)《中華人民共和國未成年人保護法》、教育部《學生傷害事故處理辦法》以及市政府、教育局等有關(guān)文件精神，制定本預案。
一、可能引發(fā)校外集體活動事故的原因：
學校未對學生進行必要的安全教育、帶隊教師疏于管理、學生不遵守活動紀律擅自離隊；活動場所的設施、設備存在安全隱患；租用的車輛安全性能差；駕駛員疲勞駕車、違章駕車；駕駛員駕駛技術(shù)、應變能力、意想不到的突發(fā)自然災害等。
二、事故的預防：
1、活動前由學校通過廣播、班會、黑板報等形式向?qū)W校進行安全方面的教育，特別是對于容易造成安全事故的因素，重點反復向?qū)W生進行講解、分析，增強學生自我保護能力和意識。
2、加強對帶隊教師的'責任意識教育，要求教師加強管理。
3、活動過程中要求教師始終跟隨學生，不得放任學生自由活動，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時制止并加以教育。
4、活動過程中要時時刻刻注意交通安全，教育學生集隊行進、右側(cè)通行、聽從指揮。
5、活動前，學校（班主任）應到活動場所進行實地察看，是否存在安全隱患，對問題設施和危險地區(qū)要有專人管理，禁止學生入內(nèi)游玩。
6、如果遠途旅行則委托有資質(zhì)認定的活動承辦機構(gòu)組織校外集體活動，并要求活動承辦機構(gòu)為參加活動學生購買保險。
三、事故的處理：
一旦學生在活動過程中出現(xiàn)傷害事故，一般按以下程序處理：
1、以最快的速度將受傷學生送就近的醫(yī)院進行救治，并通知家長。
2、一般事故三天內(nèi)學校及活動承辦機構(gòu)書面報告市教育局；重大事故及時將情況報告市教育局。
3、一旦在車輛行駛過程中發(fā)生意外事故，應立即報警，并配合導游人員、本校教師，根據(jù)師生生命安全第一的原則，進行搶救及處理，同時報有關(guān)領(lǐng)導。
4、因駕駛員交通違章造成學生傷害，會同車隊進行處理。
5、重大事故立即成立事故處理小組。
6、事故責任認定和善后處理。如果事故是由學校管理不當或?qū)W生自身原因造成的，則參照《學生傷害事故處理辦法》進行處理，若因?qū)W校管理不當造成傷害的，則在第一時間通知保險公司校方責任險理賠服務部；如果事故發(fā)生在車輛行駛過程中，則按交通事故的處理程序進行處理；如果事故是由活動場所的設施所造成的，要與活動承辦機構(gòu)、活動場所進行交涉，達成合理的處理意見。
四、組織機制：
1、領(lǐng)導小組成員：
組 長：__
副組長： x x x __ __
組 員：x __ __ __ __
2、人員分工：
教育：__、各班班主任。管理：__ __ __、各班班主任。報警：__。事故調(diào)查：__ __ __ 報告：__。護送傷者；__ x __ __班主任
常見應急處理預案方案范文【篇3】
為增強疾病預防與控制意識，提高師生預防能力，保障師生身體健康，根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》及其實施辦法和《學校衛(wèi)生工作條例》的有關(guān)精神，結(jié)合本校實際特制訂以下應急處理預案：
1、組織機構(gòu)：校長作為第一責任人，把學校疾病預防控制工作納入工作計劃，并建立應急指揮領(lǐng)導小組，校長任組長，分別由分管校長、政教主任、年部主任、衛(wèi)生老師為組員。下設調(diào)查組、消殺滅組和后勤保障組三個工作組，分別由教導主任、衛(wèi)生老師、總務主任任組長。分管校長協(xié)助校長指揮全局，并負責日常預防、宣傳工作。
2、日常工作：
（1）學校建立各項衛(wèi)生責任制，完善考核制度，明確各部門工作職責。衛(wèi)生老師每天做好晨檢檢查工作，認真填寫學生日檢統(tǒng)計表，形成學校預防控制傳染性疾病的長效機制。
（2）普及衛(wèi)生知識，利用廣播、板報、櫥窗等各種形式做好預防傳染性疾病的宣傳工作，每周保證20分鐘的健康教育，教會師生防病常識，培養(yǎng)學生具有良好的個人健康生活習慣。
（3）由于學校是人員高度集中之地，室內(nèi)活動較多，容易引發(fā)傳染性疾病的蔓延擴散，平時應采取以下措施：
1、通風換氣，教室、辦公室每天開窗通風不少于2～3次，每次不少于15分鐘。
2、流行病高發(fā)期，盡量不組織師生到人群集中的`場所去活動。
3、注意個人衛(wèi)生，經(jīng)常用肥皂和流動水洗手，不共用餐、飲具。
4、加強戶外鍛煉，每天不少于1小時，保證足夠睡眠，注意增減衣服和均衡營養(yǎng)。
5、公用飲食、飲水器具、衛(wèi)生室等定期消毒。
3、緊急啟動。一旦發(fā)現(xiàn)校內(nèi)有傳染性疾病患者或疑似病人，緊急啟動應急處理方案，各工作小組開始實施具體工作步驟。
（4）報告。立即報告局辦和有關(guān)業(yè)務科室，報告區(qū)疾控中心。
（5）送病人到區(qū)級以上醫(yī)院隔離病房就醫(yī)，并通知家長、家屬。
（6）配合衛(wèi)生部門進行消毒（校內(nèi)、患者家庭）。停止一切全校性集體活動。
（7）對校內(nèi)全體人員進行普查，重點是與患者接觸過的師生。
（8）監(jiān)控。加強日檢工作，每天晨會結(jié)束后匯總檢查情況，一旦發(fā)現(xiàn)新患者或疑似病人立即采取相應措施。
（9）鞏固保持。疫情控制后一到兩周要做好鞏固保持工作，直到衛(wèi)生部門宣布解除警報為止。對痊愈后的患者必須經(jīng)衛(wèi)生老師認可后才能返校。
常見應急處理預案方案范文【篇4】
為有效應對可能發(fā)生的學校重大安全事故，高效、有序的展開事故搶救、救災工作，最大限度地減少學校師生的人員傷亡和財產(chǎn)損失，維護正常的學校教育秩序，結(jié)合我校的實際情況，特制定本重大安全事故應急處理預案（以下簡稱《預案》）。
一、學校重大安全事故類別
本《預案》指在校園范圍內(nèi)可能發(fā)生的造成一次死亡1人以上（含1人）或重傷（急性中毒）10人以上（含10人）或財產(chǎn)損失50萬元以上（含50萬元），以及其他性質(zhì)特別嚴重，將產(chǎn)生重大影響的事故應急處理方案。事故包括：
（一）重大火災事故：指因?qū)W校管理不善引發(fā)的，重傷1人以上或者有師生死亡現(xiàn)象或者造成重大經(jīng)濟損失的。
（二）重大交通事故：指在校園內(nèi)或?qū)W校組織的集體活動中發(fā)生的，重傷1人以上或者有師生死亡現(xiàn)象或者造成重大經(jīng)濟損失的。
（三）重大危險物品安全事故：指學?；瘜W、藥物等危險品在教學、使用、儲存、運輸、廢液處理過程中因管理不善等原因致使大量有毒物質(zhì)泄漏、擴散，造成中毒1人以上或者有師生死亡現(xiàn)象的。
（四）重大工程建設安全事故：指學校建設工程中和教學用房發(fā)生墜落坍塌、傾倒等造成死亡1人以上；或者重傷1人以上；或者造成重大經(jīng)濟損失的。
（五）特種設備重大安全事故：指學校的鍋爐、壓力容器、壓力管道、教育教學器材及其它特種設備因管理使用不當而發(fā)生爆炸、傾倒、觸電，死亡1人以上；或者重傷1人以上；或者造成重大經(jīng)濟損失的。
（六）大型活動安全事故：指在學校教學過程和外出大型活動中，因管理不善，教職工失職，導致死亡1人以上；或者重傷1人以上。
（七）外來暴力侵害事故：指外來人員非法侵入校園，因管理不善，措施不當，而造成死亡1人以上；或者重傷1人以上；或者造成重大經(jīng)濟損失的。
（八）食物中毒事故：指學校違反《食品衛(wèi)生法》，玩忽職守、疏于管理，造成師生食物中毒或者其他食源性疾患的，導致死亡1人以上；或者中毒1人以上。
（九）自然災害事故：指學校或其學生遭受洪水、暴雨、雷擊、泥石流、山體滑坡、地震等侵害，導致死亡1人以上；或者重傷1人以上；或者造成重大經(jīng)濟損失的。
（十）學校失盜，損失達1000元以上的或者引起惡劣社會影響的。
二、事故報告和現(xiàn)場保護
（一）預計或者發(fā)現(xiàn)重大事故（包括外來暴力侵害事故）即將發(fā)生，在現(xiàn)場的任何一名教師或者學生要立即報告學校的老師、班主任或者學校領(lǐng)導，直到校長得知。知情不報者將嚴肅處理。
（二）學校得知后要立即將事故情況分別報縣教育局和當?shù)毓矙C關(guān)，并馬上派人員到達現(xiàn)場，并在事故發(fā)生6小時內(nèi)書面報告縣教育局主管科室。事故報告包括：發(fā)生事故的學生（班級）、教師及事故發(fā)生的時間、地點；事故的簡要經(jīng)過、傷亡人數(shù)、直接經(jīng)濟損失的初步估計；事故原因、性質(zhì)的初步判斷；事故搶救處理的情況和采取的措施；需要有關(guān)部門和單位協(xié)助搶救和處理的有關(guān)事宜。同時通知有關(guān)人員迅速趕赴現(xiàn)場，妥善做好善后工作。必要時可通知公安、安監(jiān)、衛(wèi)生、保險等部門，給予支援和幫助。
（三）保護好事故現(xiàn)場。因搶救傷員、防止事故擴大以及疏通交通等原因需要移動現(xiàn)場物件時，必須做出標志、拍照、詳細記錄和繪制事故現(xiàn)場圖，并妥善保存現(xiàn)場重要痕跡、物證等。
三、應急處理原則和措施
學校重大安全事故應急處理按照“先控制，后處置，救人第一，減少損失”的原則，在穩(wěn)妥可靠的前提下，果斷處置。事故發(fā)現(xiàn)者首先報告學校負責人。
（一）學校重大火災事故
1、迅速向公安消防部門報告。
2、迅速疏散人員和貴重物資、有爆炸和有毒氣泄漏的場所應及時疏散周邊人員。
3、做好傷員救助、交通疏導等工作，確保搶險救災工作順利進行。
（二）學校重大交通事故
1、迅速向公安交警部門報告，快速全力搶救傷員，認真做好事故現(xiàn)場的勘察處理和保護。
2、妥善做好受傷及遇害家屬的思想工作，確保學校正常的教育教學秩序。
（三）學校重大危險物品安全事故
1、迅速向公安等部門報告，積極穩(wěn)妥組織撤離或者采取其它措施保護危害區(qū)域內(nèi)的其它人員。
2、迅速控制危險源，測定危險化學品性質(zhì)、事故危害區(qū)域及程度，迅速采取封閉、隔離、洗消等措施。
3、做好現(xiàn)場保護和傷員搶救工作。
（四）學校重大工程建設安全事故
1、迅速通知承建主管部門或單位及公安部門趕往現(xiàn)場，組織開展搶險工作。
2、調(diào)集搶險隊伍和施工機械，搜尋遇難和幸存人員。
3、做好現(xiàn)場保護和傷員搶救工作。
（五）學校特種設備重大安全事故
1、迅速向公安等部門報告，組織人員實施搶險，救護受傷師生。
2、壓力容器和壓力管道事故應采取有效措施，切斷危險源，并設立警戒區(qū)域，疏散人員。
3、特種設備事故應視不同情況，及時調(diào)動專用設備、設施進行搶險。
（六）學校大型活動安全事故
1、學校應迅速向縣教委和公安、衛(wèi)生部門報告，積極采取措施，防止事故進一步擴大。
2、救援小組要明確職責，落實責任，組織有關(guān)人員迅速做好傷員的搶救工作。
3、組織有關(guān)人員認真調(diào)查事情原因，由于失職造成人員傷亡的，要追究有關(guān)責任人的'事故責任。
（七）學校外來暴力侵害事故
1、立即向當?shù)毓矙C關(guān)報告，同時迅速組織學校有關(guān)人員制止非法侵害行為，保護好現(xiàn)場。
2、組織搶救受害師生，盡量減少師生傷亡和財產(chǎn)損失。
3、穩(wěn)定師生情緒，做好善后處理工作。
（八）學校食物中毒事故
1、立即向衛(wèi)生局、縣教育局報告。同時，組織有關(guān)人員協(xié)助醫(yī)護人員對中毒人員進行救護。
2、學校應保留造成食物中毒或可能造成食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現(xiàn)場。
3、積極配合衛(wèi)生行政部門進行食物中毒事故的調(diào)查和處理。
（九）自然災害事故
1、迅速向搶險救災有關(guān)部門和縣教委報告。
2、迅速組織師生有秩序地轉(zhuǎn)移至安全地區(qū)。
3、調(diào)集搶險隊伍和施工機械，搜尋幸存和遇難人員。
4、做好傷員救助、交通疏導等工作，確保搶險救災工作順利進行。
（十）學校失盜事故
1、迅速組織有關(guān)人員保護好現(xiàn)場。
2、向縣教育局、公安部門報告。
3、清查學校失盜的損失。
4、協(xié)助公安部門搞好事故調(diào)查。
四、學校重大安全事故應急指揮機構(gòu)和職責
（一）指揮機構(gòu)。學校重大安全事故突發(fā)性強，危害大，情況復雜，應急救援工作必須統(tǒng)一領(lǐng)導，統(tǒng)一組織，統(tǒng)一指揮。由校長室統(tǒng)一領(lǐng)導，各科室具體負責，相關(guān)部門分工合作，密切配合，確保應急處理工作迅速、高效、有序地開展。學校成立學校重大安全事故應急搶險救災領(lǐng)導小組：
（1）重大安全事故應急搶險救災領(lǐng)導小組：
組 長：徐化娟 副組長：原金生 尹波 崔彥 孟憲梅
組 員: 其他領(lǐng)導及班主任
（2）負責組織、領(lǐng)導、決策、協(xié)調(diào)：
匯報情況、人員聯(lián)絡、發(fā)布公告：原金生
后勤保障、現(xiàn)場水、電、暖等設施搶險：崔彥
安全保衛(wèi)、現(xiàn)場保護、事故調(diào)查：尹波
飲食衛(wèi)生事故處理：孟憲梅
安撫和善后工作：陳朝輝
（二）指揮機構(gòu)的職責
重大安全事故發(fā)生后，學校有關(guān)負責人要立即趕赴現(xiàn)場，并成立緊急指揮小組，其職責是：
1、立即成立現(xiàn)場保衛(wèi)、醫(yī)療救護、后勤保障等緊急救援小組，組織有關(guān)部門迅速開展搶險救災工作，力爭將損失降到最低程度。
2、統(tǒng)一部署應急預案的實施，對搶救工作中的問題采取具體緊急措施。
3、緊急調(diào)用各類物資、設備、人員和場地。
4、做好群眾的轉(zhuǎn)移和物資疏散工作。
5、做好遇難人員家屬的撫慰工作。
6、及時向應急救指揮小組和有關(guān)部門報告情況。
五、其它事項
(一)本《預案》是重大事故發(fā)生后，實施搶救工作和進行事故調(diào)查處理的指導性意見，在實施過程中應根據(jù)不同情況隨機處理。
（二）各班級要結(jié)合實際，向?qū)W生宣傳應急預案，并加強對師生的安全教育，組織師生開展有針對性的安全應急預案的演習。
（三）重大安全事故應急處理和救援工作是一項嚴肅的政治任務，全體師生要高度重視，認真對待。熟悉預案內(nèi)容，提高預防學校重大事故的意識并采取有效的防范措施。要組織師生認真學習、熟悉預案，明確任務要求，經(jīng)常組織演練。要配備救援物資和器材，做好應急準備，同時要確保信息聯(lián)絡暢通。
（四）學校教職工都有參加特大事故搶險救災的義務（重大火災等不準學生參與搶救）。
（五）報警電話：火警119 公安110 醫(yī)療救助 120
常見應急處理預案方案范文【篇5】
為全面貫徹落實省環(huán)保局應急工作措施要求，確保在本轄區(qū)內(nèi)發(fā)生環(huán)境污染事故和突發(fā)事件時能夠快速響應，有序行動，高效處置，降低危害，實現(xiàn)保護公眾、保護環(huán)境的目的，根據(jù)國家法律、法規(guī)和省、市環(huán)保局有關(guān)指示要求，制定黃山區(qū)環(huán)境污染事故和突發(fā)事件應急處置預案。
一、基本任務
(一)負責對本轄區(qū)內(nèi)突發(fā)環(huán)境污染事件，污染源或危險廢物的鑒別鑒定，進一步核實污染物的性質(zhì)。
(二)判定環(huán)境污染危害范圍，提出區(qū)域隔離、人員撤離及其他防護建議。
(三)參與對污染區(qū)域、水域、建筑物表面等消除去污及對染有生物粘劑、化學毒劑的物品和其它危險廢物的善后處理與處置。
(四)完成市環(huán)保局應急預案賦予的其他任務。
二、應急啟動
(一)接到環(huán)境污染事故和突發(fā)事件通知時，立即通知應急人員，指定集結(jié)地點，明確集結(jié)時限(20分鐘以內(nèi))，明確相關(guān)要求，展開應急準備工作。
(二)視具體情況報告有關(guān)領(lǐng)導，通知相關(guān)部門。
三、應急準備
(一)應急任務
受領(lǐng)應急任務內(nèi)容：
1、事件的基本情況;
2、本單位的基本任務;
3、可能得到的'支援及協(xié)同規(guī)定;
4、向上級部門報告情況和通知相關(guān)部門。
(二)應急措施
在分析判斷情況的基礎上，應結(jié)合預案、應急任務和實際情況，定下執(zhí)行應急任務的行動計劃。應急器材、設備、任務、處置方法及應急人員防護等措施。
四、應急處理與處置
(一)協(xié)同監(jiān)測應急小組采取應急監(jiān)測，接收應急監(jiān)測有關(guān)數(shù)據(jù);
(二)對污染源進行定性的鑒別鑒定，準確判定污染源的種類、性質(zhì)、規(guī)模;
(三)向上級部門報告鑒別鑒定結(jié)果，并提出處置建議。
(四)根據(jù)污染源的種類和性質(zhì)以及應急監(jiān)測數(shù)據(jù)，對污染或危害范圍作出概略判定，及時提出人員撤離及防護建議。
(五)根據(jù)污染源種類、性質(zhì)、污染范圍，組織實施消除相應污染。
(六)認定污染類別，選擇處理方法，對污染危害進行最終徹底處置。
(七)及時上報各類污染信息，發(fā)生較、特大突發(fā)事故是地，及時請求社會救助。
五、應急終止及應急保障
(一)組織人員返回，維護、保養(yǎng)應急設備。
(二)指導有關(guān)部門及事故單位查出原因，防止類似問題的重復發(fā)生。
(三)進行應急工作總結(jié)，編制應急總結(jié)報告，上報應急工作情況;
(四)做好器材、車輛、通信設備、醫(yī)療及生活的應急保障。
六、應急組織機構(gòu)
(一)設定應急投訴報告電話：
(二)應急領(lǐng)導小組
成立黃山區(qū)突發(fā)環(huán)境污染事故應急領(lǐng)導小組，統(tǒng)一指導環(huán)境突發(fā)事件應急處置工作。
應急領(lǐng)導小組組長由環(huán)保局組長擔任，小組辦公室由環(huán)保局副局長及各科主要負責人組成，小組成員為環(huán)保局及科、站這到所有成員。
常見應急處理預案方案范文【篇6】
為加強行政機關(guān)應急處置工作，提高應對突發(fā)事件的處置能力，形成防范嚴密到位、處置快捷高效的應急管理工作機制，根據(jù)《中華人民共和國突發(fā)事件應對法》和市政府《關(guān)于加強基層應急管理工作意見的通知》精神，結(jié)合北京市商業(yè)法規(guī)監(jiān)督檢查辦公室（以下簡稱執(zhí)法辦）工作實際，制定本預案。
一、工作目標
執(zhí)法辦在辦公區(qū)域內(nèi)，發(fā)生火災事故、群體上訪、斗毆、盜竊以及重大自然災害等，造成（或可能造成）工作人員傷害、財產(chǎn)損失的突發(fā)事件時，及時啟動應急預案，采取措施，控制和最大限度減少突發(fā)事件造成的危害，保障工作人員生命及財產(chǎn)安全、維護工作秩序和社會穩(wěn)定。
二、工作原則
以預防為主，常備不懈為方針，貫徹統(tǒng)一領(lǐng)導、分級負責，反映及時、措施果斷，職責明確、加強合作為處置突發(fā)事件的總體原則。
三、應急處置機構(gòu)
執(zhí)法辦成立突發(fā)事件應急處置工作小組（以下簡稱工作小組）。工作小組在上級應急處置工作組領(lǐng)導下開展工作。
（一）組織機構(gòu)
工作小組組長由執(zhí)法辦主任擔任，副組長由副主任擔任，成員為各科負責人。
工作小組下設辦公室，綜合科科長兼任辦公室主任。
（二）職責劃分
1、組長職責：
（1）領(lǐng)導工作小組工作，負責應急處置工作體系建設，預案啟動、終止和現(xiàn)場指揮。
（2）負責與上級應急處置工作組，局機關(guān)有關(guān)處室的協(xié)調(diào)，組織力量處置在辦公區(qū)域內(nèi)發(fā)生的突發(fā)事件。
（3）定期召開會議研究分析有關(guān)突發(fā)事件的信息，檢查、督導預案的執(zhí)行。
2、副組長職責：
（1）協(xié)助組長進行突發(fā)事件的應急處置工作。
（2）領(lǐng)導分管工作內(nèi)涉及突發(fā)事件有關(guān)的信息報送、原因分析、事件隱患排查等工作，有針對性地提出工作建議。
（3）檢查分管工作內(nèi)應急預案的執(zhí)行情況。
（4）完成上級領(lǐng)導和組長交辦的.其他事項。
3、成員職責：
（1）落實上級領(lǐng)導和工作小組作出的方案、決定。
（2）根據(jù)職責分工，帶領(lǐng)本科人員完成預定任務，并配合其他科完成相關(guān)工作。
（3）教育培養(yǎng)本科人員樹立預防為主、常備不懈的安全防范意識，及時消除各種安全隱患。
（4）組織落實工作小組交辦的其他事項。
4、辦公室職責：
（1）落實上級領(lǐng)導和工作小組作出的方案、決定。
（2）及時修訂執(zhí)法辦突發(fā)事件應急處置預案、并報工作小組研究決定。
（3）收集、綜合分析有關(guān)突發(fā)事件的信息，有針對性地提出工作建議。
（4）負責執(zhí)法辦人員應急安全教育和演練工作。
（5）向上級工作組匯報預案的執(zhí)行情況，報送相關(guān)信息。
（6）完成上級領(lǐng)導和工作小組交辦的其他事項。
（三）機構(gòu)設置
1、救援工作組由執(zhí)法辦一科、二科人員組成，分管領(lǐng)導為組長；負責組織搶險救援、控制事態(tài)發(fā)展。
2、疏散救護組由執(zhí)法辦三科人員組成，分管領(lǐng)導為組長；負責組織疏散人員、救護傷員。
3、信息工作組由執(zhí)法辦法制科人員組成，分管領(lǐng)導為組長；負責信息收集、報送、通知和聯(lián)絡。
4、后勤保障組由執(zhí)法辦綜合科、財務科人員組成，綜合科科長為組長；負責應急物資準備、檢查樓內(nèi)供電設施安全、提供車輛保障等工作。
5、安全保衛(wèi)組由新轉(zhuǎn)業(yè)到執(zhí)法辦工作崗位上的同志組成，辦公室主任兼組長，負責維護現(xiàn)場秩序和控制事態(tài)發(fā)展。
6、事故調(diào)查組由執(zhí)法辦書記負責，有關(guān)人員參加，處置結(jié)束后做好事件的調(diào)查、分析、處理等工作。
四、報告程序
（一）當可能發(fā)生或者已經(jīng)發(fā)生突發(fā)事件時，現(xiàn)場工作人員要在第一時間向工作小組辦公室報告。辦公室接報告后，要在第一時間向工作小組組長報告。
（二）突發(fā)事件發(fā)生時，工作小組要在第一時間向上級應急處置工作組報告。報告內(nèi)容包括：事件發(fā)生的經(jīng)過、原因初步分析、現(xiàn)場已采取的措施、現(xiàn)場指揮人以及聯(lián)系方式、電話等。
（三）事件發(fā)生后24小時內(nèi)，要將事件發(fā)生的詳細情況書面上報上級應急處置工作組。
五、突發(fā)事件應急處置程序
（一）火災事故
1、工作人員無論何時發(fā)現(xiàn)火情后，除立即報告工作小組外，要立即使用現(xiàn)場的消防器材滅火。
2、確認發(fā)生火災后，立即向“119”報警，并通知辦公樓內(nèi)物業(yè)管理人員。
3、工作小組組長下達啟動預案指令，組織工作人員按照職責分工立即趕往火災現(xiàn)場進行滅火。
4、處置措施：
（1）救援工作組人員負責切斷電源，使用滅火器、消防栓等滅火工具，及時撲滅初期火災，如火勢已大，在保證人員安全情況下，盡力控制火勢的蔓延。
（2）疏散救護組、后勤保障組人員在控制火勢的前提下，盡力搶救重要物品，如：現(xiàn)金、帳簿、人事及業(yè)務檔案。在火勢無法控制情況下，組織人員迅速撤離。
（3）信息工作組人員負責通知、聯(lián)絡，指派專人引導消防車和消防隊員快速進入火災現(xiàn)場，并隨時向上級應急處置工作組報告火災情況。
（4）辦公樓內(nèi)所有執(zhí)法辦工作人員聽到或得知火警后，要服從命令，聽從指揮。如火災現(xiàn)場有被困人員，要利用濕毛巾、衣物等紡織物品捂住口鼻，尋找就近安全出口，迅速離開火災現(xiàn)場，撤離到安全地帶。
（5）火災撲救后，組織相關(guān)人員保護好火災現(xiàn)場，協(xié)助有關(guān)部門調(diào)查起火原因，查明火災事故責任。
（二）群體上訪事件
1、當發(fā)生集體上訪時，負責接待人員應保持冷靜，問清上訪事由后，及時上報主管領(lǐng)導，同時迅速通知安全保衛(wèi)組人員到現(xiàn)場維持秩序，做好疏通控制工作。
2、對集體上訪人員應保持客觀、冷靜、克制的態(tài)度，一般情況下應避免發(fā)生沖突或爭吵。
3、如上訪人員較多，不聽勸阻沖入辦公樓或有傷人等暴力行為，執(zhí)法辦其他人員要協(xié)助安全保衛(wèi)組堅決阻止其過激行為，并立即向“110”報警。
4、當上訪人員沖擊辦公樓或有傷人等暴力行為時，執(zhí)法辦工作人員都有義務在現(xiàn)場維持秩序，積極協(xié)助安保人員的工作。信息工作組人員要進行跟蹤拍攝、錄像等工作，做到有針對性、有重點取證。
（三）斗毆等暴力事件
1、處理斗毆等暴力事件應保持客觀、冷靜、克制的態(tài)度，一般情況下應盡量避免與其發(fā)生沖突或爭吵。
2、發(fā)現(xiàn)或接報有斗毆等暴力事件，應立即報告工作小組，簡要說明現(xiàn)場的情況（地點、人數(shù)、斗毆程度、有無使用器械等）。如能處理的，即時處理；否則監(jiān)視現(xiàn)場，等待工作小組指令。
3、工作小組接報后要立即派工作人員到場制止，將肇事者帶離現(xiàn)場接受調(diào)查；如場面無法控制，應立即報警。
4、斗毆事件中如執(zhí)法辦的財產(chǎn)或工作人員受到傷害，應拍照、保護現(xiàn)場，留下目擊者、扣下肇事者，作詳細調(diào)查以明確責任和落實賠償，并及時將受傷人員送往醫(yī)院救治。
5、如涉及刑事責任，由當?shù)嘏沙鏊柑幚怼?/p>
（四）盜竊等破壞事件
1、發(fā)現(xiàn)或接報辦公室內(nèi)有人盜竊，應組織抓獲現(xiàn)場嫌疑人。如力量不夠，則使用對講機、電話或其它方式盡快報告工作小組，簡要說明現(xiàn)場情況，監(jiān)視現(xiàn)場等待上級指令。
2、應急處理小組接報后，應迅速組織人員到場制止，并將嫌疑人帶往問話室調(diào)查處理。
3、事件中如有財產(chǎn)或人員受到損害，應拍照或錄像，保護現(xiàn)場，留下目擊者，做詳細調(diào)查，以明確責任、落實賠償。
4、涉及刑事責任，由當?shù)嘏沙鏊柑幚怼?/p>
（五）重大自然災害
1、發(fā)生重大自然災害時，工作小組組長下達指令，立即啟動應急預案，組織工作人員按照職責分工全面實施救災工作。
2、救援工作組組織人員進行自救、互救，控制事態(tài)發(fā)展，疏散救護組負責組織疏散人員、救護傷員。信息工作組馬上收集信息、向上級報告受災情況、根據(jù)現(xiàn)場情況撥打報警、急救電話。后勤保障組、安全保衛(wèi)組做好現(xiàn)場警戒，對重要設施進行排險、搶險，防止天然氣泄漏以及電路故障等。
3、工作小組領(lǐng)導成員要全力維護辦公樓安全和工作人員思想穩(wěn)定，隨時掌握受災情況。
4、及時向上級應急處置工作組報告受災情況及處置措施。
六、應急保障準備
1、工作小組要切實加強對預案實施工作的組織領(lǐng)導，做到有備無患，一旦發(fā)生緊急情況要切實加強現(xiàn)場指揮，杜絕混亂狀況發(fā)生。
2、要組織教育全體工作人員提高警惕，熟悉各科所處的位置、消防器材、電力設施、疏散出口等情況，做到心中有數(shù)。
3、認真組織宣傳學習，掌握本預案，每季度組織一次應急處置培訓和演練，充分做好應急準備工作。
常見應急處理預案方案范文【篇7】
為進一步加強學校食品配送管理，確保飲食的安全衛(wèi)生和營養(yǎng)，根據(jù)《教育部辦公廳、食品藥品監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于加強秋冬季學校食品安全和傳染病防控工作的通知》《浙江省教育廳關(guān)于進一步加強中小學食堂管理工作的意見》(浙教計〔20__〕2號)的要求，現(xiàn)就進一步加強學校食品配送管理工作提出如下要求：
一、增強責任意識，加強學校食品配送企業(yè)準入管理
國家新修訂實施的《食品安全法》，對學校食品安全管理和責任追究進行了明確規(guī)定，食品藥品監(jiān)管部門要切實履行監(jiān)管職責，加強協(xié)作，從嚴管理。各地教育行政部門要切實負起食品安全教育和日常管理責任。要嚴格把好學校食堂準入關(guān)，九年制義務教育中小學校和幼兒園的食堂經(jīng)營服務原則上不得對外承包，要自主經(jīng)營。采取托管服務的學校食堂，須嚴格企業(yè)準入資格要求，通過公開招標等方式，競爭擇優(yōu)。中標單位負責食堂的日常管理，使用學校的場所和固定設備為學校師生提供餐飲服務。部分不具備舉辦食堂條件的學校，由當?shù)亟逃姓块T統(tǒng)一組織招投標，確定有食品生產(chǎn)經(jīng)營許可的餐飲配送企業(yè)服務。凡實行托管服務和餐飲配送等外包服務的學校，必須嚴格準入標準，簽訂規(guī)范合同，明確雙方權(quán)益和責任，合理確定服務期限，對衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、利益空間等載明實質(zhì)性條款。各級食品藥品監(jiān)管部門要指導學校制定準入要求，并加強管理。
二、加強監(jiān)督巡查，落實食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)主體責任
各級食品藥品監(jiān)管部門要把集體用餐配送單位食品安全工作作為重點監(jiān)管目標，加大指導和檢查力度，增加監(jiān)督檢查頻次，督促企業(yè)落實食品安全主體責任;對集體用餐配送單位加工制作、分餐配送全過程、全鏈條進行監(jiān)管，確保各環(huán)節(jié)食品安全風險可控;對不符合餐飲許可條件的，要依法撤銷《餐飲服務許可證》;對設施、條件等達不到要求的'，要督促整改到位，存在違法違規(guī)行為的，要依法進行查處，并通報教育行政部門。教育行政部門和學校要加大對配送食品的監(jiān)督，一般應一個月一次進行評估和記錄，及時了解食品口感、學生反映等，并將有關(guān)信息匯總反饋。
三、規(guī)范日常管理，落實學校管理主體責任
學校食品安全管理實行學校法人負責制，校長是第一責任人，對學校食堂管理工作負總責。學校要建立學校食堂管理工作領(lǐng)導小組，全面負責學校食堂工作的衛(wèi)生安全與質(zhì)量管理。對食品配送企業(yè)提供的產(chǎn)品，學校應當按照合同要求認真進行查驗，發(fā)現(xiàn)存在問題的，要及時研究應對措施，防止不合格食品進入學校。要完善校內(nèi)民主監(jiān)督機制，成立校膳管會，由學生代表、學生家長代表、工會干部、教師代表等人員組成，行使對食堂及送餐的檢查、監(jiān)督、評議等職能。要加強學校食品安全突發(fā)事件應對機制建設，建立并完善學校食品安全突發(fā)事件應急處置預案，細化人員救治、危害控制、事故調(diào)查、善后處理、輿情應對等具體方案，并組織演練，確保安全。
四、加強監(jiān)管信息通報和報告
各級食品藥品監(jiān)管部門應建立和完善食物中毒事故信息通報、報告制度，及時將學校食品配送單位經(jīng)營許可情況、日常監(jiān)督檢查結(jié)果、違法行為查處情況等向教育行政部門通報，重要情況應會同教育行政部門向當?shù)卣蛏霞壉O(jiān)管部門報告。要暢通社會投訴渠道，形成學生、家長及社會各界關(guān)心與支持學校食品安全的良好氛圍。要重視和認真及時處理學生、家長及社會反映的學校食堂食品安全問題。
五、認真開展檢查，及時做好整改
近期各地要組織開展一次學校食品安全檢查，重點檢查學校托管食堂、食品配送企業(yè)招標及合同簽訂備案情況、食品配送企業(yè)食品安全情況、學校平時監(jiān)管情況等。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，要及時進行梳理總結(jié)，并做好整改。同時要重視學校食堂建設，把學校食堂建設納入中小學校舍安全工程等建設工程，嚴格按照食品安全管理有關(guān)要求，設置食品原料處理、食品加工、貯存等場所，配備相應的冷藏、清洗消毒、防蠅防鼠、洗手等設備或設施，改善食堂衛(wèi)生條件。對配送食品所需的器具、存放設施、保管場所一并納入條件改善計劃，最大限度地消除食品安全隱患，確保學校食品安全。
常見應急處理預案方案范文【篇8】
為保障20__年興大中學業(yè)考試信息技術(shù)考查順利進行，做好考試期間可能出現(xiàn)的突發(fā)事件的'應急處理工作，特制定信息技術(shù)考試應急預案。
1、考場停電
考試期間考場內(nèi)如出現(xiàn)停電事故，考場網(wǎng)絡管理員和監(jiān)考員應在第一時間向考點主考報告，立即安排電工查明原因，如短時間能解決則重新啟動考試用機進行續(xù)考（不影響考生答題）；否則，及時與當?shù)仉娏Σ块T聯(lián)系解決，同時電話報縣考區(qū)辦公室，并做好詳細記錄。考區(qū)辦公室經(jīng)研究同意后，安排其他時間重考。
2、系統(tǒng)故障
考試期間考場內(nèi)計算機如出現(xiàn)系統(tǒng)故障，網(wǎng)絡管理員先參照信息技術(shù)考試考務冊相應處理辦法進行處理（可啟用備用機），如短時間內(nèi)解決不了的，立即向考點主考報告，同時電話縣考區(qū)辦公室，請求技術(shù)支援。
3、出現(xiàn)大面積作弊行為
除了宣布相關(guān)成績作廢外，還要求相關(guān)考區(qū)及時處理相關(guān)責任人，并及時采取補救措施，安排其它時間進行重考。
4、安全事故
若發(fā)生突發(fā)安全事件，在場教師要立即進行應急處理，在第一時間向考點主考和學校校長報告，逐級上報教育領(lǐng)導機構(gòu)，若有需要，立即撥打110、119、120等特服電話。
（1）火災安全
網(wǎng)絡管理員應迅速切斷電源，監(jiān)考教師應立即指揮學生按順序疏散，及時將學生帶至遠離火源的安全地段，并立即撥打119、120請求援助；迅速將事故信息報告考點主考，并電話縣考區(qū)辦公室。
（2）校園、考場安全
如發(fā)現(xiàn)有安全隱患，立即匯報、整改，責任落實到人，確保校園安全。考試信號發(fā)出后，做好考場封閉工作，發(fā)現(xiàn)不良分子襲擊、行兇等暴力侵害時，應及時報警110、120請求援助。并將事故信息報告考點主考。
（3）飲食安全
做好師生的飲食衛(wèi)生工作，若出現(xiàn)食物中毒事件，立即報警110、120請求援助，并向考點主考匯報。
常見應急處理預案方案范文【篇9】
為了切實保障全校師生員工的生命安全和國家財產(chǎn)安全、維護學校正常的教育教學秩序，建立安全、穩(wěn)定、舒適的育人環(huán)境，根據(jù)上級要求，特制訂本校處置校園重大突發(fā)事件預案，處置校園重大突發(fā)事件的預案。
一、指導思想
認真學習教育部和省教育廳有關(guān)學校安全工作的重要指示，切實貫徹全省安全工作會議精神，以講政治的高度自覺維護學校的安全穩(wěn)定。一旦學校發(fā)生突發(fā)事件，必須快速反映，學校安全領(lǐng)導小組第一時間到達現(xiàn)場，迅速向區(qū)教育局報告事態(tài)發(fā)展狀況，妥善處置，努力將事態(tài)控制于校內(nèi)，花解于班級，把矛盾消除在萌芽。
二、工作目標
控制事態(tài)發(fā)展，限制在最短時間，最小范圍內(nèi)，使負面影響和損失減少到最低程度，做好學生工作，安定學生情緒，盡快恢復學校的正常教學和生活秩序。
三、組織領(lǐng)導和工作小組職責
1、組織領(lǐng)導學校成立處置重大突發(fā)事件指揮部，指揮部組成人員名單如下：李法凱、張偉、黃建生、黃順明、楊益民、吳聰鵬、黃振華、楊建志、陳聰益。指揮部領(lǐng)導小組成員：李法凱為組長，黃建生為副組長。
2、工作小組和職責設立處置重大突發(fā)事件工作小組，負責維護校園安全和穩(wěn)定工作。
（1）指揮辦公室主任：黃建生副主任：吳聰鵬成員：黃振華、陳聰益、楊建志工作職責：承擔指揮領(lǐng)導小組辦事機構(gòu)的只能傳達上級指示，協(xié)調(diào)各處室對突發(fā)事件處置。并向?qū)W校指揮部匯報和聯(lián)絡工作。宣傳教育工作，根據(jù)中心和學校指揮領(lǐng)導小組的`指令，編播有關(guān)制止事態(tài)發(fā)展的通告，開展法制宣傳教育等；做好對外新聞聯(lián)絡和校園網(wǎng)絡控制工作；即使收集事態(tài)發(fā)展的信息和取證材料等。
（2）現(xiàn)場指揮組組長：李法凱副組長：黃建生成員：各年級年段長、班主任工作職責：按學校領(lǐng)導小組指令，具體組織實話現(xiàn)場處置工作，即使向?qū)W校領(lǐng)導報告事態(tài)發(fā)展，處置情況，規(guī)劃方案《處置校園重大突發(fā)事件的預案》。包括穩(wěn)定情緒，開展勸阻，疏導和維護秩序工作，制止破壞校園公共財物及其他破壞活動。嚴防學生鋌而走險事件發(fā)生。
（3）保衛(wèi)工作組組長：吳聰鵬成員：保衛(wèi)科工作人員工作職責：根據(jù)學校領(lǐng)導小組指令迅速封鎖現(xiàn)場，設法切斷鬧事群體與外界的聯(lián)系，控制事態(tài)發(fā)展，及時做好校園重要部位的安全工作，看好校園各個出入口，堅決封堵鬧事群體走出校門或外界鬧事群體進入校園。根據(jù)事態(tài)發(fā)展輕重情況，負責與110聯(lián)系。
（4）后勤保障組組長：陳聰益副組長：蘇逸挺成員：后勤和食堂工作人員職責：根據(jù)學校領(lǐng)導小組指令，組織動員后勤工作人員和學校宿舍管理員，配合其他工作小組，進一步做好校園通信、交通、水電以及安全防護措施，為平息事態(tài)提供一切物質(zhì)保障。
四、工作原則和具體處置措施
1、工作原則
（1）哪個部門、哪個年級、哪個班級發(fā)生事件，由誰主管、誰負責、誰主辦、誰負責的原則，各部門各工作小組相互支持，在校領(lǐng)導小組指揮下，共同配合工作。
（2）快速反映原則。學校一旦發(fā)生重大突發(fā)事件，第一時間向校領(lǐng)導小組報告，第一時間趕到現(xiàn)場，第一時間果斷處置。
（3）堅持疏導，防止激化的原則，重在思想教育，做過細思想工作。
（4）盡可能減少損失的原則。一切以保護全校師生人身安全和國家財產(chǎn)不受損失為目的，避免傷亡事故發(fā)生。
（5）無條件服從原則。一切服從大局，堅決服從校領(lǐng)導小組指揮，相互配合對發(fā)生事件處置不推諉、不拖拉、不扯皮。
2、具體處置措施
（1）校園一旦發(fā)生突發(fā)事件，學校指揮領(lǐng)導小組，負責本校安全穩(wěn)定工作，觀察事件發(fā)展動向，了解情況，及時掌握信息與指揮中心取得聯(lián)系，按指揮中心要求，做好應急準備工作，組織落實本校機動隊為應急力量，并隨時接受指揮中心調(diào)動。
（2）嚴格安全保衛(wèi)，割斷外界鬧事群體與本校學生的聯(lián)系，關(guān)閉校門，組織外來干涉學生的串訪。
（3）管好本校學生，做好學生思想工作。學校指揮領(lǐng)導小組迅速召開有關(guān)部門會議，講清事實真相，不止處置措施，各年級、班主任根據(jù)指揮小組要求，將學生控制在各班教室，做好學生思想工作，全力穩(wěn)定本班學生情緒，堅決封堵，防止學生走出教室、走出校門，以避免我校學生卷入事件。
（4）一旦本校發(fā)生重大突發(fā)事件，指揮領(lǐng)導小組在第一時間向?qū)W區(qū)、教育局報告事態(tài)發(fā)生情況，不隱瞞事實真相，如實上報，不貽誤時機，并采取響應措施，控制事態(tài)發(fā)展。
（5）根據(jù)誰主觀、誰負責的原則，各年級班主任、任課教師工作，開展正面宣傳和引導，教育學生聽從指揮，不參與鬧事，不到鬧事現(xiàn)場圍觀，安心本班學習。
（6）當鬧事者不聽勸告，肆意破壞校園財物，或沖出校園進行非法活動時，保衛(wèi)部門迅速將鬧事者與圍觀者隔開。情況緊急和必要時直接與公安部門取得聯(lián)系，依法強行制止事態(tài)發(fā)展，并采取強制措施，將鬧事骨干帶離鬧事地點。同時組織力量繼續(xù)做好一般鬧事者與參與人員的勸說工作，直至事態(tài)平息。
（7）妥善處理事后工作。當事態(tài)得到基本控制，或平息后，要繼續(xù)做好思想教育工作，抱著教育多數(shù)，幫助少數(shù)，挽救個別，穩(wěn)住大局的原則，做好安定工作。學校后勤保障組要熱情做好后勤服務工作，以進一步穩(wěn)定學生情緒，防止事態(tài)反復。
五、設備配置
1、照明用具；
2、照相機；
3、錄音機。
六、紀律與要求
在處置重大突發(fā)事件中按分工負責，誰主管、誰負責的工作責任規(guī)章制度。凡在執(zhí)行本預案過程中，因瀆職、不服從指揮、不及時處理、從而造成嚴重后果的，要追究相關(guān)責任人員的責任。
常見應急處理預案方案范文【篇10】
食品衛(wèi)生突發(fā)事件一般是指發(fā)生食物中毒或者其他食源性疾患事故和重大食品污染事故。為了增強炊管人員的食品衛(wèi)生與法律意識，強化食品衛(wèi)生監(jiān)督管理，預防食物中毒和食品污染事故的發(fā)生，維護顧客身體健康，以及此類突發(fā)事件發(fā)生后，能有效地采了取緊急措施并迅速進行妥善處理，最大限度減少危害程度和降低損失，確保本店全體客人以及員工的身體健康，結(jié)合本本店的實際情況，制定飲食服務公司食品衛(wèi)生突發(fā)事件的預防及處理預案。具體內(nèi)容如下：
一、成立食品衛(wèi)生突發(fā)事件的預防及處理領(lǐng)導小組
切實加強組織領(lǐng)導，對食品衛(wèi)生突發(fā)事件的預防應常抓不懈，建立領(lǐng)導機構(gòu)，做好突發(fā)事件預防及應急處理準備，組建飲食衛(wèi)生突發(fā)事件的預防及處理領(lǐng)導小組。
組長：陳春桃
成員：陳有明、高金連
二、食品衛(wèi)生突發(fā)事件的積極預防
春桃魚店堅持“規(guī)范管理，科學配餐，安全第一，預防為主”的工作方針，重視食品衛(wèi)生安全的防控工作，做到食品衛(wèi)生安全無小事，始終把食品衛(wèi)生安全放在第一位，切實加強食品衛(wèi)生安全工作的監(jiān)督管理，制定加強食品衛(wèi)生安全的保障措施，做到防患于未然。
（一）大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、及食品衛(wèi)生“五·四”制等有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)，搞好食品衛(wèi)
生知識的宣傳工作，提高全本店服務員衛(wèi)生法制意識及自我保護能力。
（二）建立健全食品衛(wèi)生安全工作制度和崗位責任制度，設立食品衛(wèi)生管理機構(gòu)和組織機構(gòu)，組織炊管人員認真學習并督促落實。
（三）后廚、餐廳設備與環(huán)境衛(wèi)生要求
1、保持后廚、餐廳環(huán)境整潔，確保后廚、餐廳無積水、無油垢，無雜物、無衛(wèi)生死角；及時清運垃圾，嚴禁食堂、餐廳存放生活垃圾和雜物。
2、后廚、餐廳的設施設備布置應當合理，設立相對獨立的食品原料存放間、食品衛(wèi)生加工操作間、食品出售場所及進餐場所。配備足夠的照明、通風、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠設施，以及污水排放和符合衛(wèi)生要求存放廢物的設施和設備。
3、制售冷葷、面點必須設獨立的鹵菜間、面點加工間，加工制作程序嚴格做到“六專”，即專用操作間、專人制作、專用不銹鋼工具容器、專用冷藏設施、專用消毒設施、專用洗手設施。
4、餐具用具所使用的洗滌、消毒劑必須符合衛(wèi)生標準或要求，洗滌、消毒劑設立固定的存放場所，并設置明顯的分類標記。
5、未經(jīng)消毒的餐具（用具）不得使用，禁止重復使用一次性使用的餐飲具。
6、執(zhí)行食品衛(wèi)生法的有關(guān)規(guī)定，餐具嚴格做到“一清、二洗、三刷、四消毒、五保潔”，所有餐具（用具）當餐消毒，做到“一用一消毒”，消毒后的餐具（用具）分類存放保潔柜，已消毒和未消毒的餐具（用具）應分開存放，并在餐具（用具）貯存柜上設明顯標記，餐具（用具）保潔柜應當定期清洗、保持潔凈。
7、后廚進餐場所設置供用餐者洗手、的自來水裝置。
8、保持后廚、餐廳內(nèi)環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件。
（四）餐飲物資采購、驗收、運輸、貯存的衛(wèi)生要求
1、嚴把餐飲物資采購關(guān)，物資采購員必須到持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購伙食物資，應相對固定食品采購的場所，實行定點、定人、定品種、定品牌采購，以保證其質(zhì)量，并按照國家有關(guān)規(guī)定進行索證，執(zhí)行伙食物資索證制度，主要索取產(chǎn)品經(jīng)營許可證、衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品檢驗合格證、產(chǎn)品銷售人員健康證等相關(guān)資質(zhì)證件。
2、禁止采購腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒有害物質(zhì)或被有毒、有害物質(zhì)污染，可能對人體健康有害的食品；禁止采購未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品；禁止采購超過保質(zhì)期限或不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品，以及其他不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品。
3、嚴格執(zhí)行伙食物資驗收制度，不收腐爛變質(zhì)的原料，不收“三無”物資（即無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無生產(chǎn)廠家）；不收證件不全的物資（即無產(chǎn)品經(jīng)營許可證、衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品合格證等相關(guān)資質(zhì)證件）。
4、伙食物資及食品的運輸工具、盛裝容器做到專用，并經(jīng)常清洗消毒，定專人負責，保持衛(wèi)生。
5、設立獨立的食品貯存場所、設施和設備，保持食品貯存場所清潔衛(wèi)生，應有良好的通風、滅蠅、滅鼠等設備設施。
6、食品貯存應分類、分架、隔墻、離地存放，定期檢查、及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品、原料。保存食品的設備（如冷庫、冰箱）必須貼有明顯標志，將生食品、熟食品分開存放，避免交叉感染。
7、食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品、易揮發(fā)物品及個人生活物品。
（五）食品粗加工、精加工及銷售的衛(wèi)生要求
1、用于原料、半成品、成品加工的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、用具、容器必須標志明顯，做到分開使用、分開存放、一用一洗，保持清潔。
2、動物性食品與植物性食品嚴格做到分開清洗，分開切配，分開加工；加工場所按原料、半成品、成品的順序加工制作，并實行分開存放，以避免交叉污染；加工食品必須做到熟透，需要熟制加工的`大塊食品，其中心溫度不低于70攝氏度（70°C）。
3、食品在烹飪后至出售前一般不超過2小時，若超過2個小時應當在高于60°C或低于10°C的條件下存放。
4、食堂剩余食品必須冷藏，冷藏時間不得超過24小時，在確認沒有變質(zhì)的情況下，必須高溫徹底加熱后，方可繼續(xù)出售。
（六）后廚從業(yè)人員衛(wèi)生要求
1、后廚從業(yè)人員（后廚廚師、餐廳服務員、物資采購員、倉庫保管員、食品操作員等）每年必須進行身體健康檢查，均需持健康證、培訓合格證上崗。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化疾病（包括病原攜帶者）、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的，不得從事接觸直接入口食品的工作。
2、后廚從業(yè)人員在出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等病癥時，應立即脫離工作崗位，待查明病因，排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗，否則調(diào)離本工作崗位。
3、后廚從業(yè)人員應養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣，個人衛(wèi)生做到“四勤”（即勤剪指甲；勤洗澡、洗手；勤洗衣服、被褥；勤換工作服）。上崗前、處理食品原料后、便后用肥皂及流動清水洗手；接觸直接入口食品之前應洗手消毒；穿戴清潔的工作衣、帽并把頭發(fā)置于帽內(nèi)；不留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；不得在食品加工和銷售場所內(nèi)吸咽。
（七）加強后廚、餐廳等單位的安全保衛(wèi)
1、后廚建立嚴格的安全保衛(wèi)生措施，嚴禁非食堂工作人員進入食堂食品加工操作間（如紅案、白案操作間、切
配間、蒸飯間及粗加、精加工間）和食品原料存放間（如倉庫、冷庫、物資加工場所）等后廚的重要部位，落實免費湯等免費品種的保護措施，謹防投毒事件的發(fā)生，確保學生用餐的衛(wèi)生與安全。
2、落實安全值班措施，堅持重點單位、重點部位二十四小時值班制度，確保食品衛(wèi)生安全。
（八）檢查與監(jiān)督
配備專職或兼職的食品衛(wèi)生與質(zhì)量管理部門及人員，經(jīng)常深入食堂一線進行業(yè)務指導和督促檢查，重點對食堂采購、貯存、加工、銷售中容易造成食物中毒或其它食源性疾患、重大食品污染事故的重要環(huán)節(jié)進行監(jiān)督指導，并作好檢查記錄。
三、食品衛(wèi)生突發(fā)事件的應急處理
切實加強領(lǐng)導，完善制度，做好突發(fā)事件的應急處理準備。建立食物中毒或者其它食源性疾患和重大食品污染事故等突發(fā)事件的應急處理機制，一旦發(fā)生食品衛(wèi)生突發(fā)事件或疑似突發(fā)事件后，應采取下列緊急措施：
（一）啟動飲食衛(wèi)生突發(fā)事件預防及處理的組織機構(gòu)
1、一旦出現(xiàn)食品衛(wèi)生突發(fā)事件，食品衛(wèi)生突發(fā)事件預防及應急處理領(lǐng)導小組立即采取緊急措施，落實各項工作的責任人，進行明確分工。
①食品衛(wèi)生突發(fā)事件應急處理總指導、總協(xié)調(diào)負責人：陳春桃
②食品衛(wèi)生突發(fā)事件應急處理校區(qū)負責人：陳有明
③食品衛(wèi)生突發(fā)事件應急處理及時報告、信息及時反饋負責人：高金連
④食品衛(wèi)生突發(fā)事件應急處理具體落實、執(zhí)行應急處理措施負責人：高金連
2、建立食品衛(wèi)生突發(fā)事件值班制度，設突發(fā)事件報告或投拆電話；尤其在多發(fā)季節(jié)，節(jié)假日期間，要重點落實，以保證食品衛(wèi)生突發(fā)事件發(fā)生后能迅速報告和及時處理。
（二）立即向上級衛(wèi)生、行政機關(guān)報告
1、發(fā)生食品衛(wèi)生突發(fā)事件后，立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動，并向所在地的醫(yī)療單位、上級衛(wèi)生主管部門報告。撥打電話120向當?shù)蒯t(yī)院求援，協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)和醫(yī)務人員救治中毒或疑似中毒病人.
2、上級衛(wèi)生主管部門尚未到達之前，應保護事故現(xiàn)場，并停用食物、出售等一切經(jīng)營活動；保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現(xiàn)場，便于衛(wèi)生局工作人員展開調(diào)查、取證和分析。
（三）配合衛(wèi)生局展開調(diào)查
1、主動配合區(qū)衛(wèi)生局進行調(diào)查，按要求如實提供有關(guān)材料和樣品；落實衛(wèi)生局的具體要求并采取一切可以采取的措施，把事態(tài)控制在最小范圍。
2、配合區(qū)衛(wèi)生局詳細調(diào)查：中毒發(fā)生時間、地點、中毒人數(shù)（包括就診人數(shù)、住院人數(shù)、危重病人及死亡人數(shù)）、中毒發(fā)展趨勢及采取的緊急措施；污染食品種類、可疑污染物、污染程度、食品加工設備和場所、食品有效地點、食品運輸工具及車輛等等。
3、加工配送人員整理記錄和調(diào)查相關(guān)材料后及時向主管衛(wèi)生、行政部門報告。
四、食品衛(wèi)生突發(fā)事件的責任追究
建立食品衛(wèi)生責任追究制度。對玩忽職守、疏于管理、麻痹大意，造成食物中毒或其它食源性疾患事故和食品污染事故發(fā)生的責任人，以及對隱瞞實情不及時上報，導致事態(tài)擴大的責任人，將按《工作責任追究制實施辦法（試行）》進行處罰。對造成重大食物中毒事故或者其它食源性疾患事故、重大食品污染事故，情節(jié)特別嚴重的，交司法機關(guān)依法追究相應責任人、當事人的法律責任。