幼兒園食物設(shè)計(jì)方案

幼兒園食物設(shè)計(jì)方案（精選8篇）

幼兒園食物活動(dòng)方案怎么制定？看下吧?；顒?dòng)方案指的是為某一次活動(dòng)所指定的書(shū)面計(jì)劃，具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則，步驟等。以下是小編給大家?guī)?lái)的幼兒園食物設(shè)計(jì)方案，希望可以幫助到大家！

幼兒園食物設(shè)計(jì)方案（精選篇1）

活動(dòng)目標(biāo)：

1、知道每年的10月16日是世界糧食日，了解20__年世界糧食日的宣傳標(biāo)語(yǔ)和珍惜糧食的重要。

2、熟悉各種常見(jiàn)的農(nóng)作物，并能積極進(jìn)行猜謎活動(dòng)。

3、激發(fā)幼兒愛(ài)糧、惜糧的情感，懂得如何節(jié)糧。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

收集農(nóng)作物的謎語(yǔ)；PPT《缺糧的非洲》

活動(dòng)流程：

一、引出活動(dòng)：

1、師：你知道10月16日是什么節(jié)日嗎？

2、師交代開(kāi)展“愛(ài)惜糧食，從你我做起”的活動(dòng)。

二、通過(guò)看、聽(tīng)、說(shuō)、猜等一系列活動(dòng)激發(fā)幼兒愛(ài)糧、惜糧

1、請(qǐng)幼兒觀看PPT《缺糧的非洲》，懂得愛(ài)糧、惜糧的重要

2、說(shuō)說(shuō)世界糧食日的宣傳標(biāo)語(yǔ)如：

（1）愛(ài)惜糧食，節(jié)約糧食；

（2）節(jié)糧從我做起，建設(shè)節(jié)約型社會(huì)；

（3）崇尚節(jié)糧風(fēng)氣，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展；

（4）節(jié)約糧食光榮，浪費(fèi)糧食可恥；

（5）要知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦；

（6）一米一粟當(dāng)思來(lái)之不易，愛(ài)糧節(jié)糧須知人人有責(zé)。

（7）愛(ài)惜糧食，節(jié)約資源

（8）增強(qiáng)節(jié)約糧食，愛(ài)惜糧食的意識(shí)

（9）嚴(yán)禁摻雜使假，以次充好的行為

（10）提高糧食品質(zhì)，增強(qiáng)法制意識(shí)

（11） 放開(kāi)糧食市場(chǎng)，加強(qiáng)監(jiān)督管理

3、幼兒游戲：猜猜農(nóng)作物如：

（1）有個(gè)矮將軍，身上掛滿(mǎn)刀，刀鞘外長(zhǎng)毛，里面藏寶寶。（大豆）

（2）脫去黃金袍，露出白玉體，身子比豆小，名字有三尺。（大米）

（3）青枝綠葉顆顆桃，外面骨頭里面毛，待到一天桃子老，里面骨頭外面毛。（棉花）

（4）農(nóng)民春天種它，夏天它就開(kāi)花。秋天結(jié)果象個(gè)桃，桃子裂了開(kāi)白花。（棉花）

（5）幼時(shí)不怕冰霜，長(zhǎng)大露出鋒芒，老來(lái)粉身碎骨，仍然潔白無(wú)雙。（麥子）

（6）春穿綠衣秋黃袍，頭兒彎彎垂珠寶，從幼到老難離水，不洗澡來(lái)只泡腳。（水稻）

（7）生在山里，死在鍋里，藏在瓶里，活在杯里。（茶葉）

（8）皮兒薄，殼兒脆，四姐妹，隔墻睡，從小到大背靠背，裹著一層疙瘩被。（蓖麻）

（9）一團(tuán)幽香口難言，色如丹桂味如蓮，真身已歸西天去，十指尖尖在人間。（佛手）

（10）去年秋天撒下種，長(zhǎng)出綠苗過(guò)一冬。開(kāi)春它還接著長(zhǎng)，等到夏天黃澄澄。（冬小麥）

（11）怪奇怪真奇怪，頭頂長(zhǎng)出胡子來(lái)；解開(kāi)衣服看一看，顆顆珍珠露出來(lái)。（玉米）

（12）一物生得真奇怪，腰里長(zhǎng)出胡子來(lái)，拔掉胡子剝開(kāi)看，露出牙齒一排排。（玉米）

（13）節(jié)是甘蔗節(jié)，葉是碧綠色，胡子是絲線(xiàn)，珍珠做顆粒。（包谷）

（14）小時(shí)青，老來(lái)黃，金色屋里小姑藏。（谷子）

（15）把把綠傘土里插，條條紫藤地上爬，地上長(zhǎng)葉不開(kāi)花，地下結(jié)串大甜瓜。（番薯）

（16）身體足有丈二高，瘦長(zhǎng)身節(jié)不長(zhǎng)毛，下身穿條綠綢褲，頭戴珍珠紅絨帽。（高粱）

（17）青枝綠葉長(zhǎng)得高，砍了壓在水里泡，剝皮曬干供人用，留下骨頭當(dāng)柴燒。（麻）

（18）高高個(gè)兒一身青，金黃圓臉喜盈盈，天天對(duì)著太陽(yáng)笑，結(jié)的果實(shí)數(shù)不清。（向日葵）

（19）身體長(zhǎng)又長(zhǎng)，開(kāi)花黃又黃，臉蛋象太陽(yáng)，籽兒香又香。（向日葵）

（20）青枝綠葉不是菜，有的烤來(lái)有的曬，騰云駕霧燒著吃，不能鍋里煮熟賣(mài)。（煙葉）

（21）有個(gè)老頭子，頭上長(zhǎng)胡子。脫下綠帽子，滿(mǎn)身是珠子。（玉米）

（22）麻屋子，紅帳子，里面住個(gè)白胖子。（花生）

（23）像桃不是桃，桃李長(zhǎng)白毛。秋天咧嘴笑，白毛向外冒。（棉花）

（24）青青藤兒長(zhǎng)又長(zhǎng)，綠綠葉子上邊長(zhǎng)。藤在土中扎了根，一群紅娃圍根上。（番薯）

（25）小時(shí)青青像棵草，老來(lái)金黃是珠寶。珠寶脫下金黃衣，用它做飯吃個(gè)飽。（玉米）

（26）身體長(zhǎng)又長(zhǎng)，開(kāi)花黃又黃。臉蛋向太陽(yáng)，子兒香又香。（向日葵）

4 、討論如何節(jié)約糧食

如：吃飯時(shí)吃多少盛多少，不扔剩飯剩菜；做節(jié)約宣傳員，向家人，親戚，朋友宣傳浪費(fèi)的可怕后果；剩米飯熬粥，剩粥摻面壓面條，剩面條炒著吃，剩饅頭炸饅頭片，剩饅頭片做羊肉泡膜；不偏食，不挑食；到飯店吃飯時(shí)，點(diǎn)飯點(diǎn)菜不浪費(fèi)，若有剩余的要帶回家等

三、師：小結(jié)，教育幼兒從在生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起，從自身做起愛(ài)糧、惜糧

幼兒園食物設(shè)計(jì)方案（精選篇2）

主題來(lái)源：

在觀察中，我們發(fā)現(xiàn)：每個(gè)孩子來(lái)自于不同家庭，有些不正確的教育方式導(dǎo)致孩子們養(yǎng)成了不良的飲食習(xí)慣，有的幼兒不愛(ài)吃蔬菜，有的幼兒不愛(ài)吃某一類(lèi)的水果，而大家對(duì)甜蜜蜜的糖果卻情有獨(dú)鐘，因此，我們預(yù)設(shè)了主題活動(dòng)“好吃的食物”，旨在利用生活中幼兒熟悉的、豐富的教育資源，以糖果、水果、蔬菜為情景脈絡(luò)，設(shè)計(jì)了一系列活動(dòng)。我們希望通過(guò)系列活動(dòng)幫助幼兒了解常見(jiàn)食物的營(yíng)養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒均衡飲食和良好的進(jìn)餐習(xí)慣。同時(shí)，隨時(shí)關(guān)注、聆聽(tīng)、發(fā)現(xiàn)和追隨孩子們的學(xué)習(xí)興趣，捕捉他們?cè)谟^察、品嘗、分辨食物過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，借助這些教育契機(jī)提升幼兒關(guān)于食物的經(jīng)驗(yàn)，積極為幼兒創(chuàng)設(shè)游戲化的環(huán)境，讓孩子們充滿(mǎn)興趣、積極主動(dòng)的進(jìn)入主題探究。

主題目標(biāo)：

1、通過(guò)認(rèn)識(shí)食物的種類(lèi)和營(yíng)養(yǎng)，學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的分類(lèi)，增進(jìn)孩子選擇健康食物的能力，知道有些食物好吃不能多吃。

2、通過(guò)食物的品嘗和分享，幫助孩子感知不同的食物，充分體驗(yàn)分享和游戲的樂(lè)趣，從而產(chǎn)生對(duì)食物探究的興趣。

優(yōu)秀教案：

活動(dòng)名稱(chēng)：豆豆的一家

活動(dòng)目標(biāo)：通過(guò)品嘗活動(dòng)，激發(fā)幼兒愿意吃豆制品的愿望，知道豆制品都是有營(yíng)養(yǎng)的。

活動(dòng)準(zhǔn)備：煮毛豆、各種豆制品。

活動(dòng)過(guò)程：

一、講講嘗嘗，交流經(jīng)驗(yàn)：

1、引起興趣：(教師扮演成豆媽媽)你們知道我是誰(shuí)嗎?我是豆媽媽?zhuān)@兒是我的家。今天我請(qǐng)客，請(qǐng)你們到豆豆家來(lái)做客。

2、歡迎你們到我家來(lái)做客，我請(qǐng)你們吃些什么呢?對(duì)了，就用我們豆豆家的好東西來(lái)招待你們。

3、請(qǐng)你們嘗嘗這些是什么好東西?好吃嗎?(將盤(pán)子放在桌上)

二、幼兒品嘗：

1、教師個(gè)別問(wèn)問(wèn)：(每組孩子都交流)

(1)你知道吃的是什么嗎?有些什么味道?

(2)你最喜歡吃哪一樣?

2、剛才你們都吃了用豆豆做的東西，誰(shuí)能告訴我，你最?lèi)?ài)吃哪一樣，為什么?(出示毛豆、豆腐干、豆?jié){等)

3、這樣?xùn)|西你們以前都吃過(guò)嗎?看看它是什么顏色的，剛才吃在嘴里是什么味道?(出示素火腿)

4、總結(jié)：你們剛才是的東西都是用豆豆做成的，用豆豆做成的東西叫豆制品，豆制品很有營(yíng)養(yǎng)，吃了會(huì)讓我們長(zhǎng)得高，身體變得壯。

三、自助品嘗豆制品：

1、豆媽媽還準(zhǔn)備了許多豆制品，有豆干絲、素雞、油豆腐……也都很好吃的，想吃嗎?(幼兒自助品嘗)

2、到豆媽媽家來(lái)做客開(kāi)心嗎?歡迎你們下次再來(lái)。

主題活動(dòng)反思：

《好吃的食物》主題產(chǎn)生后，幼兒自發(fā)地收集帶來(lái)了各種各樣的材料和圖片，并能與同伴討論品嘗各種各樣的糖果、水果和蔬菜。為了及時(shí)的滿(mǎn)足大部分幼兒交流分享的需要，激發(fā)他們更大的探索欲望，我們?yōu)橛變簞?chuàng)設(shè)了游戲化的環(huán)境，鼓勵(lì)幼兒把更多的有關(guān)信息搜集到這里。孩子們?cè)谶@里分享著同伴的經(jīng)驗(yàn)。我們清楚地意識(shí)到，家長(zhǎng)的人力資源也是不可缺一的一部分。我們指導(dǎo)家長(zhǎng)經(jīng)常帶孩子去超市，去菜場(chǎng)，幫助認(rèn)識(shí)和了解糖果、水果和蔬菜，請(qǐng)家長(zhǎng)與幼兒共同收集收集各種食物的圖片、實(shí)物來(lái)進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)，不僅促進(jìn)了孩子對(duì)糖果、水果和蔬菜的更多了解，同時(shí)，也發(fā)展了孩子的表達(dá)能力，觀察能力，以及社會(huì)性交往能力等等，這次主題活動(dòng)，讓孩子們開(kāi)闊了眼界，增長(zhǎng)了知識(shí)，體驗(yàn)到了成功的愉悅，使思維真正“活”了起來(lái)。同時(shí)提高了幼兒查找資料、獲取信息的能力，調(diào)整豐富了幼兒原有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，拓展了思路。

在活動(dòng)中，也存在許多的不足，例如：

1、教師調(diào)控活動(dòng)的能力需要加強(qiáng)。

2、幼兒之間的互動(dòng)交流還欠缺。

3、這些都是我們?cè)诮窈蟮慕虒W(xué)活動(dòng)中需要努力的。

幼兒園食物設(shè)計(jì)方案（精選篇3）

活動(dòng)目標(biāo)：

1、愿意吃粗糧，了解吃粗糧有益于身體健康。

2、認(rèn)識(shí)生活中常見(jiàn)的粗糧，知道它們的名稱(chēng)。

3、通過(guò)游戲"粗糧點(diǎn)心店"，進(jìn)一步感受粗糧的外形特征及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等。

4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

5、初步了解健康的小常識(shí)。

重點(diǎn)難點(diǎn)：

認(rèn)識(shí)生活中常見(jiàn)的粗糧，知道它們的名稱(chēng)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、準(zhǔn)備各種粗糧的實(shí)物或者圖片，如點(diǎn)心類(lèi)的玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花卷、黑麥鍋貼等。

2、現(xiàn)場(chǎng)品嘗粗糧做的1---3鐘粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。

3、事先可請(qǐng)家長(zhǎng)有意識(shí)地和幼兒去小吃殿等地方品嘗粗糧食品。并引導(dǎo)幼兒談?wù)劤粤诉@些食物的感受。

4、設(shè)計(jì)調(diào)查表(詳見(jiàn)幼兒用書(shū))

5、幼兒用書(shū)：《粗糧小吃店》

活動(dòng)過(guò)程：

1、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的粗糧食物，知道它們的名稱(chēng)。

●教師和幼兒商量玩"粗糧小吃店"的游戲，并提出要求。

●教師引導(dǎo)幼兒用調(diào)查的方法，了解粗糧的有關(guān)問(wèn)題。

●教師展覽幼兒的調(diào)查邊，并相互交流由粗糧制作的食物的名稱(chēng)。

2、了解粗糧食物的營(yíng)養(yǎng)，鼓勵(lì)幼兒品嘗食物。

●教師和幼兒向上幼兒的調(diào)查表格，請(qǐng)幼兒逐一觀看實(shí)物，如點(diǎn)心類(lèi)的玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花卷、黑麥鍋貼等，以及實(shí)物或者圖片的粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等，鞏固對(duì)粗糧食物名稱(chēng)的認(rèn)識(shí)。

●教師請(qǐng)幼兒品嘗食物，如窩窩頭、玉米粥、黑米粥等，啟發(fā)幼兒說(shuō)說(shuō)吃這些食物的感受。

●教師引導(dǎo)幼兒討論粗糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

3、通過(guò)"粗糧小吃店"的游戲，進(jìn)一步鞏固幼兒對(duì)粗糧的認(rèn)識(shí)。

●教師和幼兒商量"粗糧小吃店"的游戲內(nèi)容。

●教師為幼兒提供各種材料，如紙、油泥等，讓幼兒制作粗糧食物。

●教師和幼兒一起布置"粗糧小吃店"的游戲情境，展示幼兒制作的食物。

幼兒園食物設(shè)計(jì)方案（精選篇4）

活動(dòng)目標(biāo)：

1.會(huì)區(qū)分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意識(shí)識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

2.增強(qiáng)食品健康意識(shí)，提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

3.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

4.培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

5.初步了解健康的小常識(shí)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

PPT課件。

活動(dòng)過(guò)程：

一、活動(dòng)導(dǎo)入

1.談話(huà)導(dǎo)入：平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西?(教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片)

2.小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，看看老師這里有哪些食物。

二、區(qū)分健康與不健康食品

1.師：食物的種類(lèi)真的是很多，但食物還可以分成更多的小類(lèi)別哦，我們來(lái)看看這里有哪些種類(lèi)?(一一出示)

師：哪些食物是健康，哪些食物是不健康的?

小結(jié)：

(1)健康食品：水果類(lèi)，蔬菜類(lèi)，牛奶，豆類(lèi)，五谷雜糧。(吃了有助人體健康的食物)

(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點(diǎn)，餅干，可樂(lè)等(吃了對(duì)人體有害的食物)

2.了解垃圾食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處

(1)點(diǎn)擊課件請(qǐng)幼兒了解垃圾食品的制作過(guò)程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會(huì)健康成長(zhǎng)。

(2)提問(wèn)：你還知道哪些垃圾食品?(罐頭類(lèi)食品，腌制食品，奶油制品，話(huà)梅和蜜餞類(lèi)食物)

教師將幼兒說(shuō)到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

三、認(rèn)識(shí)食品安全標(biāo)記

1.提問(wèn)：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請(qǐng)幼兒討論并回答問(wèn)題)

2.請(qǐng)幼兒觀看課件(小朋友喝過(guò)期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫(huà)面)

師：他怎么了?為什么會(huì)這樣?

引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購(gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間，過(guò)期的食品是不能吃的，否則會(huì)產(chǎn)生身體不適，還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。

3.認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記

教師出示圖片，請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。

幼兒園食物設(shè)計(jì)方案（精選篇5）

一、活動(dòng)時(shí)間∶20__.11.17上午8:00——10:30

二、活動(dòng)地點(diǎn)∶__小學(xué)幼兒園

三、參加人員∶__小學(xué)幼兒園全體師生及部分家長(zhǎng)

四、中心內(nèi)容∶美食節(jié)----水餃樂(lè)

五、活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過(guò)水餃制作品嘗會(huì)，充分發(fā)展幼兒動(dòng)手能力和對(duì)家鄉(xiāng)美食的了解。

2、通過(guò)家園聯(lián)合策劃，親子共同參與，增進(jìn)家園聯(lián)系的緊密度，增進(jìn)家長(zhǎng)與孩子之間的情感。

六、前期準(zhǔn)備：

1、教師準(zhǔn)備：

1)做好環(huán)境布置。

2)發(fā)放告家長(zhǎng)書(shū)，確定參與人數(shù)。

3)組織召開(kāi)家委會(huì)會(huì)議，確定分工及運(yùn)行的具體事項(xiàng)。

4)每個(gè)班級(jí)的廚具自行準(zhǔn)備，11月17日早上到園后領(lǐng)取食物材料。

2、學(xué)校準(zhǔn)備：

1)各類(lèi)美食活動(dòng)的食材、環(huán)境布置材料。

2)召開(kāi)好園級(jí)家委會(huì)會(huì)議，確定人員分工及活動(dòng)期間的評(píng)比工作。

六、具體安排：

(一)人員安排：

整體調(diào)控：易文俊

總體策劃：易文俊

采購(gòu)：食堂人員、園級(jí)家委會(huì)后勤采購(gòu)人員

班級(jí)管理：各班自行安排

拍照：整體：園級(jí)家委會(huì)宣傳部成員、

秩序維持及入園把關(guān)：保安

(二)活動(dòng)過(guò)程：

1、8:00全體教職工及家委會(huì)成員就位，領(lǐng)取各班食品材料，做好各種準(zhǔn)備工作。

2、8:30——10:00各班制作水餃。

3、10:00——10:30各班品嘗自己的水餃成果。

4、10:30年級(jí)組長(zhǎng)檢查整理情況。

5、11:00活動(dòng)結(jié)束，幼兒家長(zhǎng)離園。

幼兒園食物設(shè)計(jì)方案（精選篇6）

一、主題名稱(chēng)：

快樂(lè)五一，美食分享

二、設(shè)計(jì)意圖

為了讓孩子們?cè)谟變簣@度過(guò)最后一個(gè)難忘、愉快、有意義的“五一”勞動(dòng)節(jié)，給孩子的節(jié)日抹上更美的色彩，增添更甜美滋味，享受快樂(lè)童年，并讓孩子們了解到健康飲食。我們大班組精心設(shè)計(jì)了“制作美食、品嘗美食，享受快樂(lè)童年”的“五一”主題美食節(jié)活動(dòng)。

三、主題目標(biāo)：

家長(zhǎng)展現(xiàn)廚藝、幼兒參與操作、現(xiàn)場(chǎng)品嘗、共同分享

四、活動(dòng)形式：

本次活動(dòng)家長(zhǎng)不來(lái)園參加活動(dòng)，只需準(zhǔn)備食材?；顒?dòng)時(shí)間為4月31日下午3：00～5:00，地點(diǎn)在幼兒園大禮堂。

1、倡議每個(gè)家長(zhǎng)帶一份自制精美的特色美食來(lái)園分享。2、在活動(dòng)啟動(dòng)后，以班級(jí)為單位每班家長(zhǎng)分六組進(jìn)行制作材料準(zhǔn)備，倡儀家長(zhǎng)報(bào)名自已擅長(zhǎng)的美食區(qū)域類(lèi)別，先報(bào)先定。(食材需準(zhǔn)備6人份的制作材料和工具)

五、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、各班提前發(fā)通知給家長(zhǎng)，做好溝通;對(duì)幼兒進(jìn)行美食制作講解。年級(jí)組準(zhǔn)備環(huán)境創(chuàng)設(shè)和第一個(gè)環(huán)節(jié)的小實(shí)驗(yàn)材料，與小班中班做好溝通。2、各班根據(jù)活動(dòng)通知家長(zhǎng)準(zhǔn)備食材，每班選出5名家長(zhǎng)當(dāng)天2：00—3：00來(lái)園做配合工作。3、制作食品分類(lèi)牌(年級(jí)組負(fù)責(zé))。4、活動(dòng)前一天進(jìn)行環(huán)境布置。5、幼兒用圍裙。

需園里提供的材料：一次性桌布50個(gè)、盤(pán)子500個(gè)、叉子500個(gè)、一次性透明杯子500個(gè)、長(zhǎng)竹簽200根、沙拉醬和番茄醬各5瓶。

家長(zhǎng)準(zhǔn)備：

一、每個(gè)家庭準(zhǔn)備一份自制精美小吃于當(dāng)天帶來(lái)幼兒園和小朋友分享(內(nèi)容自選)。

二、每位幼兒在準(zhǔn)備食材的6項(xiàng)中選擇一種食品準(zhǔn)備材料，用于幼兒當(dāng)天制作，并于當(dāng)天上午帶來(lái)園。(食材需準(zhǔn)備6人份的材料和工具)

六、活動(dòng)流程：

1、觀看小實(shí)驗(yàn)，了解飲料的制作過(guò)程。

2、自己動(dòng)手制作美食。

3、邀請(qǐng)小班和中班的弟弟妹妹一起分享美食。

備注：

幼兒制作美食分類(lèi)：

1、創(chuàng)意飯團(tuán)組

制作主料：熟米飯(大米和糯米)

制作輔料：水果類(lèi)或蔬菜類(lèi)等做飾物、花生米，肉松、紫菜、海鮮醬、番茄醬。

2、春卷組

主料：豆腐皮、醬肉絲、胡蘿卜絲、黃瓜絲。

3、三明治組：

主料：切片吐司面包、火腿腸、生菜、奶酪片、西紅杮、千島醬

4、蔬菜沙拉組：

主料：熟土豆塊、鹿茸菜、紫甘藍(lán)、西紅柿、紅腰豆、藍(lán)莓、七彩椒等，千島醬或沙拉醬。

5、清補(bǔ)涼：

主料：棷奶、綠豆、紅豆、糯米團(tuán)、花生、薏米、葡萄干等。

6、壽司組：

主料：熟米飯、紫菜、黃瓜條、胡蘿卜條、火腿條、肉松或其它。

工具：竹簾

幼兒園食物設(shè)計(jì)方案（精選篇7）

活動(dòng)目的：

1、以校園美食節(jié)的形式慶祝五一勞動(dòng)節(jié)，讓孩子了解祖國(guó)各地美食文化，熱愛(ài)勞動(dòng)，樂(lè)于交往。

2、在冷餐會(huì)的互動(dòng)環(huán)節(jié)，有效促進(jìn)幼兒的社交能力及語(yǔ)言表達(dá)能力。

3、通過(guò)“買(mǎi)”、“賣(mài)”的過(guò)程，培養(yǎng)孩子的財(cái)商意識(shí)。

活動(dòng)時(shí)間：____年4月30日上午，賣(mài)家9:00入場(chǎng)，買(mǎi)家9:30入場(chǎng)，音樂(lè)起開(kāi)始。 活動(dòng)場(chǎng)地：

戶(hù)外賣(mài)場(chǎng)：三班（大廳）、八班（中廳）各12個(gè)攤位

室內(nèi)賣(mài)場(chǎng)：一班教室內(nèi)20個(gè)攤位；

二班、五班、六班教室內(nèi)各12個(gè)攤位；

七班、九班、十班教室內(nèi)各10個(gè)攤位。

愛(ài)心賣(mài)場(chǎng)：幼兒園食堂提供免費(fèi)美食，行政人員協(xié)助發(fā)放（旋轉(zhuǎn)樓梯下）。

游戲場(chǎng)地：“套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”（喻文嘯負(fù)責(zé)，操場(chǎng)內(nèi)） 活動(dòng)準(zhǔn)備及流程：

1、提前兩周――各班根據(jù)情況準(zhǔn)備“告家長(zhǎng)書(shū)”，發(fā)給家長(zhǎng)。

2、提前一周――各班根據(jù)“攤位數(shù)”限量征集“賣(mài)家”并統(tǒng)計(jì)賣(mài)家名單。每位賣(mài)家需準(zhǔn)備一種或多種特色美食（最好是自己制作的）、宣傳海報(bào)、價(jià)目表。一次性餐盤(pán)、杯子、筷子等（根據(jù)需要而定，或由家委會(huì)統(tǒng)一購(gòu)買(mǎi)）。

3、提前三天――統(tǒng)一制作銀行卡，發(fā)給各班“賣(mài)家”，預(yù)先填上幼兒姓名、班級(jí)。

4、提前一天――各班制作一份“活動(dòng)規(guī)則”張貼門(mén)口，多份“愛(ài)清潔、講衛(wèi)生”的宣傳品，張貼在本班賣(mài)場(chǎng)處；親子游戲負(fù)責(zé)人制作出每個(gè)游戲的“游戲規(guī)則”，并選定好每個(gè)游戲的組織人員；銀行負(fù)責(zé)人發(fā)放美食券給各班“買(mǎi)家”。

5、活動(dòng)當(dāng)天――賣(mài)家9:00入場(chǎng)，準(zhǔn)備攤位、海報(bào)等，買(mǎi)家9:30直接去各個(gè)賣(mài)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)自

己喜歡的食物（購(gòu)買(mǎi)過(guò)程可以討價(jià)還價(jià)）。美食券用完可通過(guò)參與親子游戲的方式獲得；“賣(mài)家”通過(guò)自己的宣傳海報(bào)介紹美食文化、美食特色、美食故事，以及吆喝聲等吸引顧客，賣(mài)掉東西獲得餐豢扇ス郝蚱淥人的東西，也可以存進(jìn)“銀行”。

6、活動(dòng)結(jié)束――買(mǎi)家自行離園，“賣(mài)家”將銀行卡交還銀行后方可離園。

7、活動(dòng)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置――紀(jì)念獎(jiǎng)80個(gè)、驚喜獎(jiǎng)20個(gè)、大獎(jiǎng)10個(gè)；1個(gè)“最佳賣(mài)場(chǎng)”集體大獎(jiǎng)（根據(jù)賣(mài)場(chǎng)秩序氛圍、衛(wèi)生保潔、人流量等因素綜合評(píng)定）

幼兒園食物設(shè)計(jì)方案（精選篇8）

美食地點(diǎn)：117幼兒園音樂(lè)廳

美食時(shí)間：____年5月29日

小班：16：00

中班：16：20

大班：16：40

美食序曲：

13:30——14:30布置場(chǎng)地 負(fù)責(zé)人：丁小梅、魏紅

14:30——15:30食品上架準(zhǔn)備就緒 負(fù)責(zé)人：金曉蘭、徐雅芳

15:45——16:00伙房送餐至小小班 負(fù)責(zé)人：葉寶法

美食流程：

音樂(lè)廳北門(mén)入口→→→按地面箭頭指示方向選取食品→→→找到年級(jí)區(qū)就餐→→→就餐完畢碗筷分類(lèi)放入框中→→→音樂(lè)廳南大門(mén)出口。

美食分配：

小吃區(qū)每人自選3種食品；

糕點(diǎn)區(qū)每人自選1—2種食品；

水果區(qū)每人自選1—2種食品；

糖水流動(dòng)區(qū)由專(zhuān)人負(fù)責(zé)送貨上桌。

美食天使：

小吃區(qū)：金曉蘭、葉小英

糕點(diǎn)區(qū)：魏 紅、段文玉；

水果區(qū)：徐雅芳、宋瑞美；

糖水流動(dòng)區(qū)：葉寶法

統(tǒng) 籌：丁小梅

美食用品清單：

桌子：小一班11張；小二班11張；中二班12張；地下室：4張

椅子：小一班 張；小二班 張；中一班 張；中二班 張；活動(dòng)室 張

欄桿：活動(dòng)室6條；大二班2條；小一班2條；小二班2條

盆景：會(huì)議室20盆；各班 盆

玩具架：小一班 個(gè)；小二班 個(gè)；中一班 個(gè)；中二班 個(gè)

標(biāo)牌：入口、出口、小吃區(qū)、糕點(diǎn)區(qū)、水果區(qū)、糖水區(qū)、小班區(qū)、中班區(qū)、大班區(qū)

美食尾聲：

伙房人員：收拾餐具、器皿、殘?jiān)?負(fù)責(zé)人：金曉蘭

保育員+老岳：搬運(yùn)桌椅、道具、清掃場(chǎng)地、物品歸位 負(fù)責(zé)人：魏紅、徐雅芳

美食須知：

1、16:00開(kāi)始下午班老師組織幼兒有序進(jìn)場(chǎng)。請(qǐng)帶班老師加強(qiáng)過(guò)程管理，時(shí)刻注意幼兒上下樓梯的安全，維護(hù)就餐次序，及時(shí)清點(diǎn)人數(shù)。

2、小小班由陳老師、王偉珍和實(shí)習(xí)老師負(fù)責(zé)組織幼兒在班內(nèi)就餐。

3、活動(dòng)結(jié)束后，除伙房人員留下收拾器具之外，其他工作人員都跟著幼兒回班。17:15分所有保育員老師和老岳集中到音樂(lè)廳開(kāi)始清理場(chǎng)地。