超市員工工作心得范文
超市員工工作心得范文
身為一名超市員工，要努力學習，端正工作態(tài)度，提高自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。下面是學習啦小編整理超市員工工作心得范文的范文，歡迎閱讀!
超市員工工作心得范文篇一
居安思危，思則后備，有備無悲。
涇溪雖然水流湍急，石頭嶙峋，但是人們經(jīng)過的時候格外小心謹慎，一年到頭也沒有聽說過有人出事。倒是水流平緩沒有石頭的地方，時常聽說有淹死人的事情發(fā)生。這就告訴我們居安思危，思則有備，有備無患的哲理。
二十一世紀，最大的危機是沒有危機感，最大的陷阱是滿足。人要學會用望遠鏡看世界，而不是用近視眼看世界。順境時要想著為自己找個退路，逆境時要懂為自己找出路.
生于憂患，死于安樂”，“安危相易，禍福相生”，這是自然界和歷史發(fā)展的辯證法。有一種說法，叫作“青蛙效應(yīng)”，是指先將青蛙置于常溫水中，而后一點一點注入熱水，青蛙就會在渾然不覺中，舒舒服服地被燙死。這個事例表明生物在安逸舒適的環(huán)境下都容易麻痹大意。這也警示人們，居安思危則存，貪圖安逸則亡。自然發(fā)展規(guī)律如此，人類歷史發(fā)展規(guī)律同樣如此。
在歐尚超市實習工作有一個月了，這段日子里，我的收獲很大。是歐尚超市使我從一個沒有什么工作經(jīng)驗的中專生，慢慢成長為一名了解一些收銀員知識和銀行卡知識，并較好的掌握收銀實操工作的實習生。
這一個月里我最大的體會就是做事都要謹小慎微，不要因為事情簡單而掉以輕心。也明白了我們現(xiàn)在的處境并不是很理想，應(yīng)該有危機感。常聽別人說社會跟校園是兩個截然不同的世界，當時不理解之間到底有什么不同，經(jīng)過這次親身經(jīng)歷，的確明白了其中的差異。
剛剛到這個新的環(huán)境中的時候，真的很不適應(yīng)，每天的工作，真的覺得很累而且很無趣?？呻S著時間慢慢的過去，我覺得如果要適應(yīng)這個社會，必須要克服許許多多的困難，而且要試著改變自己，使自己能夠融入這個殘酷的社會中去。而且我慢慢的發(fā)現(xiàn)其實收銀工作也不是那么無聊的。每當想到這里，我就不斷的鼓勵自己，要好好在這里工作，好好學習相關(guān)的知識。來到這里的前幾天，每次都會有一個師傅帶我，也正因為這樣我很快進入收銀員這個角色中，同時發(fā)現(xiàn)要學習的知識太多了，怕自己學不過來，可慢慢的，我覺得只要把一些重要的知識記住，并時常的溫習，經(jīng)常的操作，并且好好的把理論的知識和實際的工作相互結(jié)合起來，其實也不算太難的。雖然開始實操的時候會經(jīng)常的出現(xiàn)一些錯誤，但師傅的細心教導使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯誤的理解。在師傅的細心教導下，我學會了很多知識，比如信用卡的識別與防偽，顧客使用不同的信用卡應(yīng)如何操作，人民幣的識別與防偽，會員卡的作用，退換貨的一些相關(guān)知識，返券期間應(yīng)如何操作，遇到問題之后該如何處理等等。其實我覺得我要學的東西遠不指這些，我要學習的知識實在太多了，心里也有點兒著急了。感覺自己差的很遠。
在局外人看來，收銀員的工作很簡單，就是把顧客所選物品的價款結(jié)清。實際上，雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。這是因為，顧客踏進超市，接觸的第一個員工也許就是收銀員，選好商品結(jié)賬時，直接接觸的還是收銀員，收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象，所以收銀員的素質(zhì)和對顧客的服務(wù)很重要，超市也很注重這一點，從來到這里的第一天，企業(yè)精神和超市員工行為規(guī)范等一系列的制度就深深的印我在我的腦海中，師傅告訴我，要做一名稱職的收銀員，收銀技巧的掌握固然重要，但對顧客的服務(wù)態(tài)度和自身的素質(zhì)也也很重要的。“您好”，歡迎下次再來“這些最基本的禮貌用語是必不可少的的，雖然我不太愛說話，但我慢慢的克服這些毛病。
也懂了，我們過去花的每一分錢都來之不易，都是父母辛辛苦苦用血汗錢賺來的。未來我們要走的路很長，學校給我們安排這個機會能讓我們及早的發(fā)現(xiàn)自身的缺陷。
認識到了不足就要盡早的去改正，如果安于現(xiàn)狀那么等待我們的就是被社會所淘汰。我以后要豐富自己的人生經(jīng)驗，使自己的工作和個人能力在以后的道路上更上一個新的臺階。
超市員工工作心得范文篇二
昨天我在XX市的超市當了一天的促銷人員，銷售娃哈哈hello-c的新口味“鳳梨椰香”。星期六超市人流量是很大的，所以我還是蠻滿意自己的銷售業(yè)績的。
具體說說我兼職的感受吧，
第一，白吃的人實在是太多了，但是他們總是在為自己的不要臉找藉口。當時我們有免費品嘗的試品，很多小孩直奔贈飲品來的，大多數(shù)小孩都是很靦腆的，接過杯子乖乖的喝著，喝完就告訴家長喜歡，并要求買。但是有那么一些小孩一個人端走了桌上所有的杯子，一邊喝還一邊嘴里叨念著“好難喝”，我當時就想，難喝的話為什么你還欲罷不能啊?
第二，小孩姑且不論，他們還小，能夠理解他們本能的貪欲。但是某些大人的行為就讓人很無語。這些大人也以女人居多，并且總是一大群女人，因為她們才好為自己“開脫”。印象最深的是進來5個女人，我看他們穿著時髦，就把她們定位潛在的消費群體，向她們介紹我們的產(chǎn)品，但是她們似乎是直奔贈飲來的，很傲慢的叫我給她們倒上，并且還一喝就是幾大杯，一瓶贈品就被她們喝完了，她們中有些人先是不好意思要來品嘗，因為她們明確自己不會買，但是其中的兩個女人就慫恿她們“不要錢的為什么不喝啊?她們就是要讓我們喝的，有啥不好意思的嘛。”然后又轉(zhuǎn)向我“倒?jié)M，倒?jié)M，別人喊我喝我還不喝勒，我今天是給你面子你都不給我倒?jié)M點”當時已經(jīng)是第三杯了。喝完后，她們?nèi)酉卤?，轉(zhuǎn)身就走，還一邊說“不好喝”。她們總是一邊喝一邊為自己的不道德行為找藉口，不停的叨念，把不好意思通過一嘴的“想挨打的話”到處放肆!
這就是我昨天的感受，雖然都是不好的一面，這僅僅只是我的個人感受，也行作為消費者的我說不定也不會購買，因為太貴了，但是我會當一個文明的消費者，不會做的像她們一樣的過!
超市員工工作心得范文篇三
一、從“紙上談兵”到“華山論劍”
N購物休閑廣場招商部自今年3月6日成立以來，迄今已有4個半月的時間。我也從一名商場機關(guān)辦公室人員初步轉(zhuǎn)型為一名接觸經(jīng)營實戰(zhàn)的人員，而在這之前，我只是紙上談兵。從沈陽到大連，再到上海，走南闖北中，我仿佛如脫籠的小鳥一般盡情呼吸著外面的空氣，貪婪地吸取著來自方方面面的營養(yǎng)。
N購物休閑廣場是FS地區(qū)集團在該地區(qū)建立的第一家面積最大、概念最新、功能最全的ShoppingMall，意義非同一般，也頗受D市集團總部的關(guān)注。為此，招商部先后多次往返沈陽切身感受沃爾瑪、家樂福、樂購等外資超市大賣場的布局結(jié)構(gòu)、商品品種占比、文化氛圍營造等直觀的、可資借鑒的經(jīng)驗;到上海家樂福、樂購、聯(lián)華超市等國內(nèi)外超市大賣場領(lǐng)略國際化大都市的風范，學習人之所長;到集團總部聆聽超市集團高層領(lǐng)導和專業(yè)人士所授的超市理論與經(jīng)營實戰(zhàn)的精華(共3天24個課時)，赴大連沃爾瑪?shù)膬蓚€店、家樂福、集團總部N超市Q店有針對性地學習超市運作的細節(jié)。
6月24日至7月4日共12天的時間，根據(jù)公司領(lǐng)導安排，招商部現(xiàn)有的12名同志進行了詳細的分工。我之前在非食部分的百貨課，再次分配后，我和另一位同事被安排學習策劃工作。我們第三次赴D市進行了專業(yè)性的對口學習，為大賣場開業(yè)的人員培訓工作做好準備。這次學習的兩個店是集團N超市(開發(fā)區(qū))C店和N超市H店，各專業(yè)口針對各自不同的學習內(nèi)容通過與相應(yīng)崗位的人員進行交流，索要培訓材料，與兩個店的員工一樣做“理貨”、“收銀”的具體工作，切身感受了開業(yè)的艱辛，通過觀察大家還發(fā)現(xiàn)了一些我們在開業(yè)籌備期間可以避免的問題。因為我的文筆還算可以，所以我很有幸負責招商部在學習期間的資料整理、匯總，這也成為了我一個很好的學習和提高的機會。
二、從每一個細節(jié)入手全面汲取大賣場精華
在學習的過程中，每一名成員都非常珍視這個難得的機會，盡管有些人做了十幾年的百貨業(yè)態(tài)，擁有著豐富的經(jīng)營管理經(jīng)驗，但在學習超市知識的時候，還是覺得“書到用時方恨少”，而有些東西更是書本上所不能給予的。D集團作為一家有著56家店鋪的全國三甲商業(yè)零售集團，超市業(yè)態(tài)是集團大力發(fā)展的新興業(yè)態(tài)，無論是從理論積淀還是實戰(zhàn)操作都已經(jīng)招募和培養(yǎng)了一批精兵強將，因此，大家覺得學習的東西太多太多。因為是一家人，集團這些分店并不吝惜將一些商業(yè)資料傳授給我們，而我們也竭盡所能去聽、去記、去學，能復印的復印，能拿走的拿走。經(jīng)過整理匯總，我們從營運、防損、收貨、策劃四個部分提煉了我們學習的精華。
1、營運部分
負責營運的四名同志從前臺、非食品、食品、生鮮日配的專業(yè)性著手，圍繞C店開店前的工作流程和H店的日常營運流程，系統(tǒng)學習了營運部分的組織架構(gòu)、人員配置、職責權(quán)限、工作流程及開店前的工作流程和員工培訓。在12天的學習過程中，除了切身感受學習了C店開店前的工作流程外，還掌握了員工培訓的計劃安排，并且學習了《理貨、補貨流程》、《價簽管理制度》、《盤點作業(yè)制度》、《DM作業(yè)流程》、《POP作業(yè)流程》、《商品陳列標準》、《自編碼作業(yè)流程》、《收銀工作流程》、《退換貨工作流程》、《現(xiàn)金房工作流程》、《贈品發(fā)放工作流程》、《廣播工作流程》、《大宗購物工作流程》等。另外，生鮮日配部分還著重學習了生鮮食品的訂貨、收貨、退換貨流程，生鮮食品的降價流程，生鮮鮮度管理常識，冷藏冷凍庫的管理、各部分的損耗控制，以及設(shè)備的使用等。聯(lián)營區(qū)負責人還重點考察了C店聯(lián)營區(qū)經(jīng)營項目面積及年收費情況。
在學習的過程中，針對發(fā)現(xiàn)的問題，我認為大賣場開業(yè)時應(yīng)從以下幾方面予以注意和避免。
(1)員工培訓應(yīng)提前。C店開業(yè)第一天賣場出現(xiàn)了一系列可以避免的問題，反映出了開業(yè)前的培訓工作沒有到位。我們的員工培訓工作應(yīng)抓好提前準備，在注重理論培訓以外，還要抓好實地學習，而且對生鮮區(qū)和現(xiàn)場制作區(qū)聯(lián)營廠家的人員培訓也很必要。另外，開業(yè)前價簽的粘貼和掃描儀的檢驗也要避免出現(xiàn)問題，以免影響銷售。
(2)人員配備要加大量。根據(jù)C店的開店經(jīng)驗，大賣場的人員配備應(yīng)超出正常運營期人員數(shù)量的10%—20%，以免出現(xiàn)個別人員承受不了開業(yè)前期勞動強度過大而辭職，從而造成重要崗位空崗的問題。
(3)商品配置抓時間量。開業(yè)前商品進貨、配置要提前20—30天，以便有充足的時間量來進行商品上架、理貨等工作。尤其對一些貴重商品和服飾類商品有足夠的時間來粘貼防盜簽、防盜扣，以免開業(yè)前“價貨”不符或價簽粘貼不規(guī)范，無法收款，影響銷售。
另外，通過學習C店出現(xiàn)的一些現(xiàn)象，如購物筐放置不合理、理貨員補貨不及時、生鮮各部門商品調(diào)換送人情、設(shè)備維護與保養(yǎng)不細致、孤兒商品的處理等，使我們在開店時都可以避免。
2、防損部分
負責防損的三位同志在C店和H店重點學習了兩個店防損部的組織架構(gòu)、人員配備、各崗位人員工作職責和相關(guān)的工作流程。其中重點學習了《超市開閉店巡查制度》、《EAS防盜標簽使用程序》、《防損收貨部程序檢查》、《防損服務(wù)臺程序檢查》、《防損現(xiàn)金辦程序檢查》、《防損索賠辦程序檢查》等規(guī)章制度。
根據(jù)學習，我們建議大賣場在防火設(shè)計時遵循每2000平方米設(shè)立一個防火卷簾門的原則;在防盜系統(tǒng)上要設(shè)立全方位、多角度的電視監(jiān)控設(shè)備，如在收貨部、現(xiàn)金房、收銀臺、倉庫及賣場的各個角落;在賣場內(nèi)設(shè)立足夠多的警示和提示標識;員工自用商品帶入賣場必須進行標簽粘貼;對于外來客人實行發(fā)放臨時出入證制度;實行財產(chǎn)轉(zhuǎn)移單制度等。
3、收貨部分
負責收貨的兩名同志重點學習了兩個店收貨部的組織架構(gòu)、人員配備、各崗位工作職責及工作流程。其中重點學習了《收貨部的人員工作程序》、《收貨部管理公章制度》、《收貨部關(guān)于促銷品的收發(fā)規(guī)定》、《關(guān)于商品保質(zhì)期的有關(guān)規(guī)定》、《贈品的管理》、《商品(免費)入帳的程序》、《供應(yīng)商須知》、《商品報廢流程》、《外來設(shè)備(含促銷道具)進出超市規(guī)定》、《供應(yīng)商預(yù)約訂貨內(nèi)容》等相關(guān)規(guī)章制度。
在學習過程中，對于C店開業(yè)初期出現(xiàn)的一些問題也值得我們注意，以免大賣場開業(yè)出現(xiàn)類似的重復性錯誤。比如要合理安排供應(yīng)商的送貨時間，做好預(yù)約收貨工作，應(yīng)提前一個月進行收貨陳列工作;要及時與營運溝通，以免造成一些不必要的損失;對設(shè)備的定購要做好預(yù)算，以免造成浪費;應(yīng)設(shè)立聯(lián)銷廠家專用通道，以免影響收貨。
4、策劃部分
我和另一名同事負責策劃部分的學習，我們除到C店和H店進行了學習以外，還到超市集團營銷部進行取經(jīng)。其中重點學習了超市集團營銷部的組織架構(gòu)、人員配備及工作職能、崗位權(quán)限，以及單體店美工的人員配備、工作職責及招聘條件，并要來了一些諸如《超市集團營銷政策》、《超市集團燈箱廣告管理流程及燈箱廣告合同書》、《200X年促銷計劃表》、《N超市開發(fā)區(qū)C店開業(yè)DM彩頁》、《N超市世界杯競猜有獎券》、《N超市C店P(guān)OP工作流程及POP申請單》、《N超市C店P(guān)OP收費標準》的材料，以便今后工作借鑒、使用。
根據(jù)開店前整體策劃工作需要，我們又系統(tǒng)地學習和掌握了N超市的形象識別系統(tǒng)。其中包括N徽標、標準字體、標準色彩，胸卡系統(tǒng)，提袋系統(tǒng)，制服系統(tǒng)，招牌系統(tǒng)，POP店頭廣告系統(tǒng)，N超市C店開業(yè)慶典門前裝飾等，并拍攝了照片和實物。
通過以上學習我了解了如何進行有效的策劃才能更好地為賣場服務(wù);了解了超市集團營銷部如何更好地行使監(jiān)督、指導作用，為單體店超市服務(wù);簡單掌握了營銷部運作的整體工作流程。
三、學習的思考
通過學習我除了感受到自身的差距和知識的匱乏外，也被外資超市和集團N超市強烈的文化氛圍、完善的制度體系、一絲不茍的執(zhí)行機制、高素質(zhì)的管理團隊所折服。家樂福細致入微的現(xiàn)場管理，沃爾瑪濃重的文化底蘊，樂購在繼承中的創(chuàng)新發(fā)展，N超市強大的團隊精神都是需要我們借鑒和學習的。
N購物休閑廣場作為FS地區(qū)第一家超大規(guī)模、擁有雄厚資金、技術(shù)實力的多業(yè)態(tài)并存的購物休閑廣場，其發(fā)展?jié)摿Σ蝗莸?。其商圈購買力在先期進行的《商圈調(diào)查報告》中已有明確體現(xiàn)，而且我們又面臨著潛在和已有的競爭對手，因此集團公司對此應(yīng)有足夠、清醒的認識，應(yīng)做好打持久戰(zhàn)、攻堅戰(zhàn)的準備。在組織架構(gòu)的設(shè)置、制度體系的完備、人員素質(zhì)的提升、企業(yè)文化的塑造上都應(yīng)及早動手，全力雕琢。
作為老百貨業(yè)的代表，我們擁有著令人艷羨的人才管理梯隊，但是作為新興業(yè)態(tài)的超市領(lǐng)域，我們介入時間不長。事實證明，企業(yè)發(fā)展關(guān)鍵在人才，無論是外資超市還是N超市都擁有著高素質(zhì)的經(jīng)營、管理人才，但好的人才紛紛外流，我市又沒有像樣的超市業(yè)態(tài)?，F(xiàn)有人員基礎(chǔ)的薄弱、經(jīng)驗的欠缺、專業(yè)性的不足都有待提升。而通過一系列的培訓學習，我越來越感覺到，要學習和掌握的東西太多，而理論與實踐的結(jié)合又極其必要，好像經(jīng)歷了一次“洗腦”，對超市這種業(yè)態(tài)愈發(fā)喜愛，而又充滿信心。
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3.超市員工工作感想