菜場買菜社會實踐活動

為了確保活動有效開展，就需要我們事先制定活動方案，活動方案是為某一次活動所制定的書面計劃?；顒臃桨笐?yīng)該怎么制定呢？以下是小編收集整理的蔬菜主題實踐活動方案，希望能夠幫助到大家。

菜場買菜社會實踐活動【篇1】

活動主題：

我們和蔬菜

活動年級：

三年級

活動主題的提出：

蔬菜是孩子每天都應(yīng)該吃的食物，但是看似非常熟悉的蔬菜，學(xué)生們知道的不多，尤其對蔬菜的營養(yǎng)與人體健康的關(guān)系。小學(xué)時期，正是孩子們長身體的最佳時期，每天需要從食物中不斷獲取各種營養(yǎng)物質(zhì)。但是，滿街的燒烤小吃，肯德基、麥當(dāng)勞芳香四溢，吸引了許多的小學(xué)生。餐桌上的蔬菜與之相比，不及其香、不及其脆。很多小學(xué)生存在不愛吃蔬菜、偏食的習(xí)慣。本活動的設(shè)計意圖就是要在引導(dǎo)學(xué)生通過活動認識各種各樣的蔬菜，探究蔬菜的營養(yǎng)價值，學(xué)習(xí)科學(xué)食用蔬菜的初步知識。通過活動使學(xué)生對蔬菜有個正確的認識，養(yǎng)成愛吃蔬菜、不偏食的好習(xí)慣。因此，我選定了“我們和蔬菜”為本次活動的主題，讓孩子們喜歡蔬菜。

活動目標：

1、通過活動，讓學(xué)生認識更多的蔬菜，并了解它們的生長過程，營養(yǎng)價值，食用方法，以及栽培方法等。

2、通過對蔬菜的認識與探究，使學(xué)生了解蔬菜與人體健康的關(guān)系，初步樹立科學(xué)食用蔬菜的意識，體會“生活中處處有科學(xué)”的道理。

3、在活動中培養(yǎng)學(xué)生調(diào)查能力、探究能力、收集資料的能力及與人合作和交流的能力。

活動準備：

1、教師準備

（1）學(xué)習(xí)有關(guān)蔬菜品種、分類、營養(yǎng)以及食用蔬菜與兒童成長健康等方面的知識。

（2）了解本地蔬菜銷售、種植等情況以及人們食用蔬菜的共性問題。

（3）與菜園、小商販、圖書室、微機室等地取得聯(lián)系，爭取家長的配合，為學(xué)生進行市場調(diào)查和查閱資料作好條件與安全準備。

2、學(xué)生準備

（1）了解學(xué)校附近的蔬菜園都種植哪些蔬菜，為進行蔬菜市場調(diào)查作準備。

（2）設(shè)計調(diào)查記錄表格，并準備好筆記本和筆。

（3）有條件的同學(xué)可準備攝像機和照相機，并向老師和家長學(xué)習(xí)簡單的照相、攝像技術(shù)，以便在做市場調(diào)查時搜集第一手材料。

活動時間安排

（1）選題階段：1周

（2）實施階段：3-4周

（3）成果交流評價階段：2周

活動實施過程

第一階段選題指導(dǎo)階段

一、討論定活動主題

課前師出示三個與蔬菜有關(guān)的謎語，和學(xué)生開展猜謎游戲。上課后延續(xù)游戲，話說蔬菜。通過師生對話，讓學(xué)生知道蔬菜的營養(yǎng)是豐富的`，而且要想讓蔬菜很好地為人類服務(wù)，在食用的時候要講究方法。再通過鮮活的各種種類的蔬菜圖片，使學(xué)生明白蔬菜除了我們常吃的外還有很多的種類。最后提醒學(xué)生，蔬菜的種植也要講究方法，方法得當(dāng)，蔬菜的質(zhì)量才會好，產(chǎn)量才會高。緊接著教師的“聽了老師的介紹，你有什么感受？”這一問題，使學(xué)生確立本次活動的研究主題。

二、圍繞主題，展開討論，生成子課題研究內(nèi)容。

三、自主結(jié)成子課題小組，設(shè)計小課題活動計劃。

（1）在老師指導(dǎo)下，根據(jù)自己的興趣愛好、特長等自由組合成研究小組。

（2）以小組為單位，討論設(shè)計子課題活動計劃。

四、交流小課題活動計劃，指導(dǎo)完善。

各小組代表介紹自己的課題活動計劃，師生共同評議，完善活動計劃。

第二階段活動實施階段

一、開展活動

各小組分別按照活動計劃有步驟地展開活動，通過上網(wǎng)查閱資料、采訪、實地考察等方式解決本組的研究問題，遇到解決不了的問題，可以請家長、老師一起探討、研究。教師做好活動指導(dǎo)：

1、開展考察或其他活動時，要事先準備收集資料的相應(yīng)工具，如筆記本、照相機等。

2、指導(dǎo)學(xué)生有目的地收集資料，鼓勵學(xué)生在活動中要運用上網(wǎng)、訪問、觀察等多種方法搜集、處理信息，培養(yǎng)學(xué)生搜集處理信息的能力。

3、指導(dǎo)學(xué)生注意活動安全問題。課外外出活動，必須先征得教師和家長的同意，告知具體的活動地點。

4、引導(dǎo)學(xué)生分析研究過程的碰到的困難，鼓勵學(xué)生開動腦筋靈活應(yīng)對

二、交流階段性成果

1、各個小組進行本組階段性資料的整理和分類，并通過討論交流后匯報在活動過程中所遇到的困難，通過師生討論制定解決問題的方法。

2．討論下階段開展研究的計劃

學(xué)生以小組為單位討論下一階段所要開展的活動，教師加以指導(dǎo)。

（1）各小組討論本組還要通過哪些活動來達到本次實踐活動的目的。

（2）各小組匯報下一階段的活動。

（3）其他小組成員評價并提建議。

（4）教師指導(dǎo)評價，并進行研究方法的指導(dǎo)。

（5）小組修改、完善下一步研究計劃。

第三階段整理信息階段

一、各小組組員對本組資料進行匯總、整理、分析、研究、刪選，形成結(jié)論。

二、指導(dǎo)學(xué)生進行信息處理的要求和注意事項。

三、指導(dǎo)學(xué)生進行成果總結(jié)。各小組組長負責(zé)引領(lǐng)小組成員，采取不同的匯報交流方式。

四、小組討論成果展示形式。

在小組確定自己的研究報告后，針對各自小組的特色，討論選用不同的方式來展示小組的研究成果，做好展示時的人員分工。

第四階段成果展示階段

一、談話導(dǎo)入

同學(xué)們，這段時間，我們開展了以“我們和蔬菜”為主題的課題研究，進行了分組，討論確定了研究課題，制定了研究方案，通過各種方式展開調(diào)查，

最后對資料進行了整理，形成結(jié)論，每一個同學(xué)在活動過程中都非常積極。在今天這個展示和交流活動成果的課堂上，相信你們會表現(xiàn)的更棒。

二、主持人張博銘張子涵上臺主持活動

三、各小組展示課題成果

1、分小組以各自的形式展示本小組的課題成果。

2、課題互動提問、答辯、建議。

3、教師評價小結(jié)。

4、評選綜合實踐小能人，“我們和蔬菜”優(yōu)勝團體，并給予獎勵。

四、主題活動的拓展延伸

1、師總結(jié)學(xué)生活動表現(xiàn)。

2、讓學(xué)生在卡片上寫下自己的金點子，或者寫下自己接下去最想去實踐的一個行動。

3、行動延伸。

學(xué)生寫，寫完的同學(xué)教師隨機采訪他，并請他把行動卡貼在黑板的主題旁。

菜場買菜社會實踐活動【篇2】

主題名稱：

好吃的蔬菜

主題的由來：

蔬菜家族以其色彩斑斕、形態(tài)各異、味道鮮美、營養(yǎng)豐富的特點深受人們的青睞。對于幼兒來說更是他們健康成長的物質(zhì)來源。

蔬菜是幼兒每天都直接接觸的事物，然而，這種接觸大多是一種自然的接觸，一種模糊的混沌的知覺。主動建構(gòu)的學(xué)習(xí)需要我們引導(dǎo)幼兒進行有意義的學(xué)習(xí)，引導(dǎo)幼兒從無組織、未分化的知覺轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺重組。蔬菜一旦作為貫穿整個主題活動的情境脈絡(luò)，當(dāng)幼兒以一種知覺重組的方式對待蔬菜時，他們會十分興奮地頓然發(fā)現(xiàn)蔬菜原來是如此豐富多彩，如此令人入迷，與自己的生活有如此密切的關(guān)系。讓我們同幼兒一起在“香香的蔬菜”這一主題活動中去看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗，一起進行建構(gòu)式的發(fā)展——由模糊的、混沌的知覺轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺重組，一起去經(jīng)歷一個令人興奮、愉悅的主動學(xué)習(xí)的歷程。

環(huán)境創(chuàng)設(shè)：

1.請幼兒收集蔬菜圖片，在活動室布置“香香的蔬菜”主題墻飾。

2.將幼兒制作的蔬菜造型放入自然角展覽。

3.與幼兒一起將收集的'蔬菜實物布置成蔬菜展，相互介紹、認識。

4.展出幼兒制作的蔬菜切片造型和調(diào)查統(tǒng)計表，以及各種關(guān)于蔬菜寶寶營養(yǎng)說明的掛圖。

家園共育

1.經(jīng)常帶孩子到菜場去買菜，幫助孩子認識和了解蔬菜。

2.在家中多讓孩子幫忙摘菜、洗菜，做一些簡單的涼拌菜和蔬菜沙拉，激發(fā)孩子對蔬菜的興趣，喜歡吃蔬菜。

3.與孩子共同進餐，告訴孩子蔬菜的名稱和對人體的益處，注意培養(yǎng)孩子葷素搭配的良好飲食習(xí)慣。

活動目標：

1．喜歡參加各種制作活動，通過觀察、品嘗，分辨蔬菜的色香味，知道各種蔬菜都有營養(yǎng)，逐漸喜歡吃各種蔬菜。

2．培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣與態(tài)度。

系列活動方案：

活動一：蔬菜一家子

活動名稱：蔬菜一家子

一、活動目標：

1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。

2、感受蔬菜的多種多樣。

二、活動準備：

擬人化的蔬菜；幼兒收集各種蔬菜；剪好的五官、四肢。

三、活動過程：

1、情景表演：青菜奶奶的生日

（1）出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特別高興，因為今天是我的生日，我得去準備準備，等會兒我的孩子都要為我慶祝生日?！?/p>

（2）出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家嗎？”“誰呀？”“青菜奶奶，我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒?！崩苯穻寢專骸拔沂蔷G綠、長長的辣椒?！崩苯吠尥蓿骸拔沂羌t紅的、光光的小辣椒寶寶?！鼻嗖四棠蹋骸皻g迎，歡迎！”辣椒一家：“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂！”青菜奶奶：“謝謝，請坐請坐?！?/p>

2、說說我知道的蔬菜。

（1）猜猜還會有哪些蔬菜會來給青菜奶奶慶祝生日呢？

（2）幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。如：細細長長的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜。

3、打扮蔬菜。

（1）幼兒自選相應(yīng)的五官、四肢粘貼在蔬菜上。

（2）說說自己打扮的是誰。

4、給“青菜奶奶“慶祝生日。

（1）教師將位置安排成圓形，教師扮演“青菜奶奶”。

（2）幼兒扮演蔬菜娃娃。

（3）在“生日歌”的樂曲聲中，幼兒唱唱、說說、互相交流。

活動二：送菜忙

一、活動目標：

1、在情境化的游戲中，體會蔬菜與人們生活的關(guān)系。

2、培養(yǎng)幼兒動作的敏捷性，以及手腳協(xié)調(diào)一致的能力。

二、活動準備：

蔬菜玩具；樂曲“我是小司機”；紅綠燈標記各一。

三、活動過程：

1、我是小司機。

（1）幼兒隨著樂曲，跟著教師小跑步進場。

（2）幼兒模仿司機開車的動作，在場地四周小跑。教師扮演交通警察，出示紅燈，要求幼兒停；出示綠燈，幼兒可以隨意小跑。

2、送菜忙。

（1）聽到教師的口令，小司機集中。

（2）今天，我接到電話，小動物們要請我們幫它們送些蔬菜，你們可要看清楚，它們需要些什么蔬菜，可別送錯了。

（3）小司機根據(jù)小筐上的提示，從大筐中取蔬菜，送到貼有相應(yīng)標記的小筐中。

3、游戲：蘿卜回來了。

（1）玩法：幼兒圍成圈（臉朝圈內(nèi)），由一名幼兒拿著蘿卜在圈外跑，然后，將蘿卜隨意放置在一名幼兒背后。該幼兒發(fā)現(xiàn)后，立即撿起蘿卜再跑龍?zhí)?，悄悄地將蘿卜放置在其他幼兒背后。

（2）游戲反復(fù)進行。

菜場買菜社會實踐活動【篇3】

活動由來：

小朋友每天午餐時，我們都要向他們介紹當(dāng)天的菜譜。然而我們發(fā)現(xiàn)小朋友吃過多次的菜都不認識，每天問他們這是什么菜，他們都瞪大眼睛看看搖搖頭。我們是農(nóng)村的孩子，然而農(nóng)村的孩子連最常見的蔬菜也不認識，很是悲哀。這當(dāng)然不能怪孩子也是當(dāng)前的環(huán)境所致。因此我們決定帶孩子到種植蔬菜的大蓬去參觀、認識一些常見的蔬菜，通過實地觀察，了解一些常見蔬菜，知道其名稱、外形特征。

活動一：參觀蔬菜園地

活動目的：

1、認識常見的蔬菜：青菜、萵苣、金花菜、菠菜。知道其名稱，了解外形特征。

2、萌發(fā)愛吃蔬菜的良好習(xí)慣。

活動過程：

一、老師講解外出參觀要求。

師：美麗的春天到了，田野里好多花都開了，還有許多蔬菜寶寶也高興地在春風(fēng)里跳舞。今天，我們一起去看望蔬菜寶寶，好嗎？

（1）提醒幼兒要遵守交通規(guī)則：靠馬路的右邊走，兩個兩個手拉手不掉隊。

（2）到達目的地以后提出注意事項：

①注意不推不擠，不踩到菜上。

②仔細地觀察菜的'外形特征。

二、幼兒在老師的引導(dǎo)下認識常見的青菜、萵苣、金花菜、菠菜。

①提問：這個菜你認識嗎？叫什么菜？它是什么樣子的？菜的葉子是什么樣的？什么顏色？你吃過這個菜嗎？媽媽（奶奶）是怎樣做這個菜的？

②分辨各種蔬菜

老師指認，幼兒分辨，說出其名稱。

三、整隊回幼兒園

活動二：我給蔬菜寶寶穿新衣

活動目的：

1、能自愿選擇自己喜歡的蔬菜進行涂色游戲。

2、學(xué)習(xí)在輪廓線內(nèi)順著一個方向涂色。

3、喜歡涂色活動。

活動準備：常見蔬菜的輪廓圖若干，音樂。

活動過程：

一、鞏固認識青菜、萵苣、金花菜、菠菜。

師（出示其輪廓圖）：小朋友，你們還認識它們嗎？它們叫什么名字？（幼兒回憶后回答）

師：可是今天這些蔬菜寶寶有點不高興。你們猜猜看。它們?yōu)槭裁磿婚_心呀？（幼兒自由猜測）

老師小結(jié)：哦，原來它們沒有穿上漂亮的衣服。小朋友，你們有什么好辦法讓這些蔬菜寶寶開心起來呢？

二、老師提出涂色要求：

①在輪廓線內(nèi)涂色。

②順著一個方向均勻地涂色。

三、幼兒涂色活動

老師巡回指導(dǎo)，提醒幼兒順同一個方向涂色。

四、蔬菜大聯(lián)歡

幼兒每人手持自己的作品，聽著歡快的音樂快樂地跳起舞來。

菜場買菜社會實踐活動【篇4】

一、序言

隨著經(jīng)濟發(fā)展，生活水平顯著提高，水果正逐步由數(shù)量型向質(zhì)量型改變，小商販和傳統(tǒng)的水果店以無法滿足廣大消費者對水果品質(zhì)以及購買環(huán)境的要求，因此水果專賣店能夠得到市場的認可，這是果品銷售的發(fā)展必然趨勢。

在歐洲等發(fā)達國家的國內(nèi)市場，大都有自己的果菜集團，自己實行直銷和特許連鎖經(jīng)營。如歐洲的?？档吓l(fā)市場，較早的進入這個領(lǐng)域?，F(xiàn)在已擁有6000家連鎖店和10000家小店，壟斷著德國同類產(chǎn)品21%的銷量，外來的客商無法與之抗衡。

現(xiàn)在，中國水果的主體市場尚處于幼稚期，但市場容量遞增速度卻很驚人。如果，這一時期，不先行導(dǎo)入，搶占戰(zhàn)略制高點，以后進入將面臨較高難度，在戰(zhàn)略上也會受制與人。

同比‘便利店’的特許加盟，水果專賣店具有投資少，技術(shù)含量低，易操作，利潤大和回報快的優(yōu)點。不久的將來，必然成為一個新的加盟熱點。

二、市場分析

(一)消費群體分析

水果，這種大眾消費品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M的一個重要組成部分。目前，大眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成：

集市水果攤

⑵大型超市

針對一般消費群體而言，主要的水果消費途徑是集市水果攤（菜市場、街道流動小販），他們往往選擇時令水果作為主要消費對象，對非時令水果、進口水果等中高檔水果的選購相對較少，他們也會在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。此類消費群體以中老年消費者居多，他們時間充裕，能夠很有耐心的挑選水果品質(zhì)、權(quán)衡價格希望能夠得到最大的實惠。他們的消費特點是：要求便利、要求低價、對比選購性強。

對于中高檔消費群體而言，水果消費的主要途徑是來源于大型百貨超市和社區(qū)便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際，日常消費品的采購一般是在周末或節(jié)假日，在大型百貨超市進行一站式購齊。而這部分消費者更看中水果的品質(zhì)和種類。他們往往會對新鮮、新奇的水果種類顯現(xiàn)出喜好和偏向。按以上兩種消費途徑為維度進行表格分析，具體如下：

消費群體 消費組成 消費場所占比 消費傾向 消費心里 水果攤 一般消費群體（中老年） 70% 30% 低價、便利 實惠、實用 超市 中高消費群體（中青年） 40% 60% 品質(zhì)、種類 高品質(zhì)、誠信

通過上面的對比表我們能夠發(fā)現(xiàn)，兩個消費群體的消費心理略有不同，但是都對水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費群體的消費心理，也為了順應(yīng)市場需求，就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn)，這就是本報告所要研究的“水果連鎖超市”的銷售形式，也是“水果連鎖超市”的基本定位。

水果連鎖經(jīng)營實行的是團體作戰(zhàn)，靈活和及時的配送，可以保持各單位貨品的新鮮度集群開店，可以降低成本，貨品采購和配送成本，其高度一致的整體行動和區(qū)域市場占有密度，可以迅速擴大品牌的知名度和占有市場，其特性完全符合水果銷售。

結(jié)論：水果連鎖超市的市場定位是——低價、便利、時尚、誠信、高品質(zhì)、服務(wù)優(yōu)。主要服務(wù)對象為中高收入階層，輻射低收入人群。

（二）市場前景分析

現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展如此神速，便捷的全球物流系統(tǒng)和互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合，對互聯(lián)網(wǎng)銷售來說是如虎添翼。但互聯(lián)網(wǎng)銷售現(xiàn)主要涉及的行業(yè)主要是有較長時間保質(zhì)期又便于零散銷售和運輸?shù)漠a(chǎn)品，比如：服裝、電子產(chǎn)品、數(shù)碼產(chǎn)品和極少部分的包裝食品。所以說互聯(lián)網(wǎng)銷售低廉的價格對現(xiàn)有的營銷渠道帶來沉重的打擊，尤其是對終端零售是致命的一擊，說不定，等我們80、90后逐漸的步入社會的創(chuàng)造和消費主導(dǎo)群將會全面扭轉(zhuǎn)現(xiàn)行的營銷與銷售渠道，似的互聯(lián)網(wǎng)真正融入到我們的生活中去。但蔬菜、水果賣就是新鮮，所以我斷言在短短幾年內(nèi)也不會由網(wǎng)絡(luò)替代我這些水果零售企業(yè)，要替代也是有只能實現(xiàn)城域互聯(lián)網(wǎng)水果蔬菜銷售平臺，但這正是我們將來發(fā)展的方向與目標。

三、競爭分析

水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，它和水果零售的專業(yè)場所與水果批發(fā)及大型綜合超市經(jīng)營特征不同，我們塑造的是服務(wù)周到的社區(qū)平價水果超市。

（一）價格優(yōu)勢，品種豐富

水果超市的出現(xiàn)對傳統(tǒng)的水果店，小攤販沖擊很大，首先在拿貨上的渠道優(yōu)勢，進貨的價位比一般路邊小攤和水果店低，而且水果超市的種類也更加豐富，一般都達到上百種。

（二）購買感覺好

從環(huán)境上說，水果超市的裝修比較好，水果分隔排列整齊，能夠吸引人，水果標價牌標明水果產(chǎn)地，價格。給人公正，誠信不欺騙的感覺，使用電子秤結(jié)帳，不會短斤缺兩，配備標有水果店的名稱，聯(lián)系方式的包裝袋，工作人員統(tǒng)一著裝，給消費者的感覺比較好。

（三）夠檔次，有品位。

年輕人特別是年輕女性大多都會從美容.健康的角度考慮多吃水果，但是很少有時間和精力單為買水果跑市場，在路邊的攤販買即不放心，又放不下架子，水果超市的出現(xiàn)正好為他們解決以上問題，下班后還可以順路選購，回家馬上就可以操作，方便省事又迅速。

（四）便利，服務(wù)快捷

年輕人來到水果超市，他們往往是想買馬上要吃的水果，即不原花太多時間比較和挑選，也不會太計較和挑選。也不會太計較價錢的高低。他們就是感覺便利就是一次滿意的消費。

四、運營策略

市場策略主要包括經(jīng)營策略、服務(wù)策略、商圈劃定策略、鋪面規(guī)劃策略、進貨渠道策略等環(huán)節(jié)緊密構(gòu)成，具體如下：

（一）經(jīng)營策略

平價形象的塑造

除了嚴格的控制商品的毛利率及各種經(jīng)營成本，還在于其經(jīng)常開展一些特價銷售，會員制銷售以及利用POP廣告和自有品牌來塑造現(xiàn)象。

1、特價銷售

特價銷售是連鎖店運用最多的一種推廣方式，也是平價形象塑造的主要手段之一，一般來說，特價要比市場低20%以上。比原定價低10%才能吸引到顧客。其數(shù)量從每個分類商品選出一、兩個商品進行促銷。實行特賣的目的并不在于追求所有的顧客都能購買特賣商品，而是力求吸引盡可能多的顧客來商場購物！為了使顧客對特賣活動保持新鮮度，持續(xù)推動客流量。特賣商品要定期更換！

2、平價銷售

將商場內(nèi)全部商品或某個分類商品整體折價出售，其價格應(yīng)該比市場價低10%。折價特價銷售盡管表面看起來無非是減價讓利，但實際上與減價讓利有很大的差異，折價是一種長期的穩(wěn)定讓利，即通過壓低價格來保證銷量，從而保證利潤的總量，同時保證客源，也就是說，讓顧客對商店形成一種強化信息，將使顧客對商店形成一種信賴感。

3、會員制銷售

會員制銷售最能體現(xiàn)長期效果的一種促銷方式，能把一批忠實的顧客牢牢吸引在身邊，縮小競爭對手的消費群體。

（1）實行累計積分制

即購物時出示會員卡，收銀員通過POS機記錄會員消費情況，并將會員的消費金額換算成積分，再根據(jù)積分進行抽獎，贈品等活動。

（2）對會員實行一定折扣的會員價

它即可以對整個商場的商品實行相同或不同的價格折扣，也可以僅僅對標有會員價的部分商品實行折扣。

（3）獲得門店的各種優(yōu)惠服務(wù)

可享受會員價商品，可參加優(yōu)良會員大比拼活動，可參加會員消費積分大派送活動，也可以在生日當(dāng)天送免費果籃和賀卡等。

注：采取會員制度不單單只是為了用一些優(yōu)惠長期捆綁客戶，更深一層目的是根據(jù)系統(tǒng)統(tǒng)計數(shù)據(jù)對客戶進行詳細的數(shù)據(jù)分析，為下一步精細化營銷和深度營銷提供可靠的數(shù)據(jù)依據(jù)。

4、POP廣告

POP廣告即為銷售點廣告，是指在商品購買場所零售商店的周圍，人口，內(nèi)部以及有商品的地方設(shè)置的廣告。包括商店的招牌.門面裝潢.櫥窗設(shè)計.商店裝飾。它的作用在于向消費者傳達明確的商品信息，包括商品的位置.價格.特價時限等，吸引刺激消費者進行購買，提高超市的銷售額營造整個超市的銷售氣氛。

（二）服務(wù)策略

零售業(yè)最重要的就是要遵守‘顧客第一’的宗旨，因為顧客的價值不在于他一次購買的金額而是他一生能帶來的總額，其中包括他自己和親朋好友的口碑效應(yīng)，同時，顧客的滿意也與企業(yè)利潤之間存在正向相關(guān)的聯(lián)系。實踐表明，有90%以上的利潤來源，1/10由一般顧客帶來，3/10由滿意顧客帶來，6/10由忠誠顧客帶來。

而作為水果零售行業(yè)，我們所銷售的產(chǎn)品和競爭對手沒有較大差別，所以我們就要改變觀念，在保證水果質(zhì)量和價格的基礎(chǔ)上我們的重要營銷工作應(yīng)向銷售的附加值服務(wù)上轉(zhuǎn)移，以此區(qū)別與其他競爭對手，穩(wěn)固自己的`生存空間。

1、薄利多銷原則

商業(yè)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，如果商品進貨是1元，標價1.2賣出去的數(shù)量是標價1.4元的3倍。

2、比滿意更滿意的服務(wù)原則

我們賣的不是水果，而是服務(wù)。讓我們成為顧客最好的朋友，微笑著歡迎有心光顧本店的所有顧客，提供我們所能給予的幫助（一定的范圍內(nèi)免費送貨上門），不斷改進服務(wù)，給予他們更好的服務(wù)。

3、招呼原則

只要顧客出現(xiàn)在你面前，員工必須放下手中的事，立即微笑的打招呼。并詢問有什么要幫助的。

4、日清原則

指的是工作必須在當(dāng)日下班之前完成，對于顧客的服務(wù)要求在當(dāng)天予以滿足，作到日清日結(jié)，決不延誤，而不顧客戶是窮人還是富人。

（三）商圈策略

1、商圈概述

商圈的劃定是一個非常復(fù)雜的工作，在決定經(jīng)營業(yè)態(tài)的基礎(chǔ)上，要分析商圈內(nèi)的消費群的購買能力、生活狀況、年齡階層、消費傾向等因素。最重要的是要了解一級商圈內(nèi)的家庭戶數(shù)，家庭戶數(shù)越多，購買頻次就越多。另外，周邊是否存在競爭對手，雙方的商圈是否重疊，也是很重要的因素。如何利用地理位置等因素吸引更多的消費者，是商圈選擇的重要環(huán)節(jié)。

由此可見，商圈的確立是至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，水果連鎖超市的商圈選擇應(yīng)該有以下結(jié)論：

結(jié)論：水果連鎖超市的商圈選擇（選址）原則——①在家庭戶數(shù)不少于2000戶的居民區(qū)附近選址開店。

②在居民區(qū)的出入路口選址開店。

2、店鋪選址

選址要素：

①未來幾年的持續(xù)經(jīng)營能力

；②進出通暢的道路；

③店鋪面積的合理確定。

詳解

①未來幾年的持續(xù)經(jīng)營能力：是選擇店址的重要因素。選擇經(jīng)營性的水果超市應(yīng)該說是一項長遠的投資，應(yīng)該抱著發(fā)展的眼光衡量一個店址。對周邊人口密度的市調(diào)及消費水平的市調(diào)后，再根據(jù)切實的地理位置、消費者出行習(xí)慣、道路特點、店鋪門口朝向等等諸多因素予以綜合考慮，并結(jié)合相關(guān)的市政規(guī)劃，來考慮是否可以作為最佳位置。

②進出通常的道路：優(yōu)良店址的另一個必備條件就是進出暢通的道路。道路的暢通不僅影響商品的安全性，而且影響商品的運達時間和運輸費用。一般來說，要求與店鋪有關(guān)的街道交通方便、道路寬闊、車輛進出自由，且店鋪附近最好有車站。因為網(wǎng)點設(shè)在幾個車站的交匯點附近，往往能吸引大量顧客前往進行購物。

③店鋪面積的合理確定：店鋪面積的確定直接影響到店內(nèi)最大客戶承載量，這直接關(guān)系著銷售額的多少。選擇店鋪時應(yīng)更多的考慮實用面積和空間分割

菜場買菜社會實踐活動【篇5】

核心導(dǎo)讀：主題活動：蔬菜營養(yǎng)多

主題活動：蔬菜營養(yǎng)多

一、主題的生成

蔬菜以多樣的色彩、不同的形態(tài)、可口的滋味和豐富的營養(yǎng)而受到人們的青睞。蔬菜也是幼兒成長過程中不可或缺的食物源。蔬菜對幼兒來說既能在日常生活中見到，也能直接接觸，但幼兒對蔬菜的.了解卻僅限于表面的認識，而且認識也比較粗淺。針對小班幼兒挑食、不愛吃蔬菜的特點，我們設(shè)計了“蔬菜營養(yǎng)多”這一主題，希望能夠通過豐富多彩的活動，激發(fā)幼兒了解蔬菜的興趣。活動的宗旨是讓幼兒能主動的參與活動，逐步增加經(jīng)驗，并且在日常生活中做到愛吃蔬菜，達到平衡膳食的效果。今天的活動只是本次主題的一部分，希望各位老師多提意見。

二、主題活動

三、區(qū)域活動

名稱

內(nèi)容

目標

科學(xué)探索

種植種子

通過幼兒的探索操作活動、激發(fā)幼兒了解蔬菜興趣，從而有目的的探索蔬菜的生長過程。

益 智 區(qū)

蔬菜拼圖

在操作過程中了解蔬菜的結(jié)構(gòu)、蔬菜的名稱、蔬菜的各種顏色。

空間視覺

棉簽填色：

蔬菜顏色知多少

發(fā)展幼兒的手眼協(xié)調(diào)能力，使幼兒掌握棉簽涂色的基本技巧。

菜場買菜社會實踐活動【篇6】

活動目標

1、讓幼兒了解一些常見蔬菜的名稱及外形特征。

2、通過操作，激發(fā)幼兒樂意做力所能及的事。

3、初步了解健康的小常識。

4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

教學(xué)重點、難點

培養(yǎng)幼兒動手操作的能力，并在活動中體驗成功的快樂。

活動準備

每人帶三樣喜歡吃的'蔬菜。魔袋一只(番茄、芹菜、絲瓜)

蔬菜的圖片及籃子若干。剪刀、削皮器、刀若干，

托盤四只(黃瓜、胡蘿卜、芹菜、豇豆、)

桌布及橡筋若干。

活動過程

1、交流各自帶來的蔬菜

2、猜一猜魔袋里的蔬菜并歸類。

3、幼兒遷移經(jīng)驗并嘗試自己揀菜

4、請幼兒和老師一起把揀好的蔬菜送廚房。

菜場買菜社會實踐活動【篇7】

活動設(shè)計背景

因為這是寄宿學(xué)校，有很多孩子一周回不了家，他們挑食不吃菜的很多，這節(jié)課的主要目的就是激發(fā)孩子們愛吃蔬菜的情感。

活動目標

1、運用各種感官，鞏固對各種蔬菜的認識。

2、喜歡與人交流自己認識的蔬菜。

3、激發(fā)愛吃蔬菜的情感。

教學(xué)重點、難點

喜歡與人交流自己認識的蔬菜

活動準備

1、各類蔬菜卡片：茄子、西紅柿、青菜、白菜、黃瓜、蘿卜、馬鈴薯、胡蘿卜等

2、蔬菜筐（比較小的，學(xué)生能輕易抱住的），事先準備好的蔬菜茄子、西紅柿、青菜、白菜、黃瓜、蘿卜、馬鈴薯、胡蘿卜

3、幼兒對常見的蔬菜已有一定的認知。

活動過程

1、參觀菜市場（把學(xué)生3-4人分一個小組，一個小組發(fā)一個小筐子）

（1）師：今天游老師帶你們到菜市場去逛一逛，請你們看一看菜市場里都有什么菜，摸一摸這些菜有什么感覺，聞一聞這些有什么味道，邊看邊和你小組的小朋友說一說。請小朋友們帶上你最喜歡的蔬菜坐到位置上。

（2）請小組里幼兒來說說自己買了什么菜。（教師有針對性地選幾個買了不同蔬菜的幼兒來說，并引導(dǎo)幼兒比較這些蔬菜的差別。）（生：買的是茄子，茄子是紫色的，長長的，彎彎的）師：請你和你旁邊的小朋友說一說你喜歡的菜是什么樣子的，和別人的菜比起來有什么不一樣的地方。

小結(jié)：茄子是長長的，彎彎的，它的顏色是紫色的，摸上去滑滑的。西紅柿是圓圓的，它的顏色是紅色的，摸上去也是光滑的'。青菜的菜葉是綠色的，菜幫子是白色的。黃瓜長長的，它的顏色是綠色的，身上長了一個一個的小疙瘩，摸上去刺刺的等。

2、按顏色將蔬菜進行分類

師：你的蔬菜是什么顏色的，就把它放到什么顏色的筐子里。

小結(jié)：原來蔬菜是各種各樣的，不僅顏色不一樣，有紅的，有白的，有綠的，還有紫色的。它們的形狀也不一樣，有長長的，彎彎的，還有圓圓的。

3、看圖認識更多蔬菜寶寶

師：今天蔬菜寶寶還要和小朋友們玩?zhèn)€游戲，他們還有很多沒有來到教師里，只把自己的照片送來了，請你們猜猜它們都是誰？

4、說說蔬菜的營養(yǎng)。

師：蔬菜寶寶都夸小朋友們厲害，這么快都把它們猜出來了。蔬菜寶寶想問小朋友，你們愛不愛吃蔬菜。你覺得多吃蔬菜都有什么好處呢？

5、嘗嘗蔬菜

師：有老師準備了一些可生吃的蔬菜切好放了盤子里，你們?nèi)コ猿钥?，邊吃邊說一說你吃到的是什么菜。

你最喜歡吃什么菜

小結(jié)：蔬菜都很有營養(yǎng)，小朋友們要多吃蔬菜，不挑食，這樣才能讓自己的身體健康，長高，長壯。

6、回家以后，幫媽媽認一認做飯用的蔬菜，看你能認出來嗎？

教學(xué)反思

這節(jié)課學(xué)生很感興趣，在游戲活動中，積極參與，學(xué)生是很容易接納這類活動的，學(xué)生很容易就進入了自己的角色，在互動中學(xué)習(xí)，在游戲中學(xué)習(xí)。在上這節(jié)活動課的時候，把自己放在以為母親的立場張，讓孩子們更能哼互動，溝通。

菜場買菜社會實踐活動【篇8】

一、指導(dǎo)思想

以提高農(nóng)民收入為目的，以發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)為重點，科學(xué)規(guī)劃，合理布局，實行規(guī)模化生產(chǎn)、集約化經(jīng)營，加快我旗蔬菜產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)，豐富城鄉(xiāng)居民“菜籃子”，改善城鄉(xiāng)居民膳食結(jié)構(gòu)，全力打造北方重要的蔬菜集散地。

二、發(fā)展目標

全旗蔬菜種植面積達到20000畝，其中保護地生產(chǎn)15000畝，裸地蔬菜5000畝。新增日光溫室4000畝，新增塑料大棚8000畝，全年蔬菜總產(chǎn)量達到2.4億斤，實現(xiàn)產(chǎn)值3.6億元，純收入達到2.4億元。同時，啟動建設(shè)沙日浩來果菜批發(fā)市場，組建蔬菜經(jīng)營公司。

三、產(chǎn)業(yè)布局

以國道111線、省道大阜線和縣道大庫線三條公路沿線兩側(cè)5公里范圍以內(nèi)為重點，按照區(qū)域發(fā)展、集中連片的原則，發(fā)展保護地蔬菜生產(chǎn)。

四、主要措施

（一）加強領(lǐng)導(dǎo)，精心組織。旗成立由主要領(lǐng)導(dǎo)為組長的蔬菜產(chǎn)業(yè)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，協(xié)調(diào)指揮全旗蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。各地要充分認識發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的重要意義，切實把以設(shè)施農(nóng)業(yè)為主的蔬菜產(chǎn)業(yè)擺上重要議事日程，制定方案，精心組織，明確目標，成立組織機構(gòu)專項推進。有關(guān)部門要加大指導(dǎo)和服務(wù)力度，及時解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展中遇到的'困難和問題。

（二）科學(xué)規(guī)劃，合理設(shè)計。各地要按照20____-20____年全旗設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，將公路兩側(cè)5公里范圍內(nèi)適宜耕地全部納入規(guī)劃范圍。按照每個設(shè)施農(nóng)業(yè)小區(qū)不少于100畝的標準，對小區(qū)內(nèi)水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施進行統(tǒng)一規(guī)劃，統(tǒng)一建設(shè)，逐步實現(xiàn)小區(qū)品種優(yōu)質(zhì)化、生產(chǎn)專業(yè)化、基地規(guī)?；驮O(shè)施現(xiàn)代化。

（三）普及科技，強化服務(wù)。各地、各有關(guān)部門要圍繞提高蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量和效益，著力做好實用技術(shù)的推廣普及工作。要大力引進、培育優(yōu)良種苗，加快品種更新?lián)Q代步伐，推廣節(jié)水、節(jié)能等新技術(shù)。要加強技術(shù)人員隊伍建設(shè)，重點保證每個設(shè)施農(nóng)業(yè)小區(qū)有一名技術(shù)人員。要引導(dǎo)農(nóng)民采用標準化生產(chǎn)模式進行生產(chǎn)，提高產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力。同時，要認真抓好農(nóng)資購進、產(chǎn)品銷售等服務(wù)，把服務(wù)貫穿于設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后的全過程。

（四）制定政策，加大投入。以設(shè)施農(nóng)業(yè)為重點，進一步完善小區(qū)建設(shè)標準、補貼辦法和驗收方案，通過多種途徑予以支持，逐步建立起以農(nóng)民投入為主體、信貸支持為補充、政府投入和項目扶持為導(dǎo)向的多元化投入機制。一是項目扶持。整合涉農(nóng)項目資金，集中向設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展傾斜。二是政府投入。對未列入項目扶持的設(shè)施農(nóng)業(yè)小區(qū)，旗政府予以適當(dāng)補貼。同時解決好貧水地區(qū)發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)的集中供水問題。三是信貸支持。繼續(xù)協(xié)調(diào)專項貸款，并適當(dāng)提高貸款額度，延長貸款周期，簡化貸款手續(xù)，保證農(nóng)民資金需求。四是吸引社會資金。要引導(dǎo)民間資本向設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)集中，通過招商引資、租賃經(jīng)營等途徑，引導(dǎo)涉農(nóng)企業(yè)和城鎮(zhèn)下崗失業(yè)人員發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)。

菜場買菜社會實踐活動【篇9】

一、基本情況

二、指導(dǎo)思想

突出“名優(yōu)特新”發(fā)展綠色優(yōu)質(zhì)蔬菜。突出規(guī)模優(yōu)勢，以設(shè)施種菜為主。以規(guī)模種植為重點。提高經(jīng)濟效益，推動我縣蔬菜生產(chǎn)上臺階，推動地方經(jīng)濟快速增長，促進農(nóng)民增收。

三、規(guī)劃內(nèi)容

小拱棚4000畝。蔬菜種植面積8400畝，三年計劃建成大拱棚1200座（畝）日光溫室50座。地膜菜3200畝。發(fā)展山地大蔥12000畝，產(chǎn)量3.06萬噸，產(chǎn)值3100萬元，人均收入1614元（詳見附表）

1設(shè)施種菜

四、重點工作

1、搞好規(guī)劃。科學(xué)規(guī)劃。確定種植適宜片帶。西部川區(qū)為大蔥、黃瓜、茄子種植區(qū)，規(guī)劃要因地制宜。按照不同地形。東部為芹菜、辣椒種植區(qū)，中部為甘蘭、白菜、西紅柿種植區(qū)。

2、資金籌集。按照“縣投、鄉(xiāng)補、群眾籌”原則。各自立項，資金是設(shè)施蔬菜生產(chǎn)最大制約因素。建議發(fā)改、財政、科技、農(nóng)牧、水務(wù)、農(nóng)綜、扶貧等部門按照各自業(yè)務(wù)特點。歸口扶持，整合項目資源，確保大棚建設(shè)順利進行。

3、保證質(zhì)量。從水泥預(yù)制件和棚膜購置、打墻等工作要嚴把質(zhì)量關(guān)。誰建棚誰把關(guān)”共同監(jiān)督，大棚建設(shè)中。做到誰購料誰負責(zé)。確保施工質(zhì)量。

4、品種引進?？h上把蔬菜優(yōu)良品種的引進、試驗、示范、推廣當(dāng)作重要工作來抓。引進蔬菜、大蔥良種，優(yōu)質(zhì)良種是蔬菜發(fā)展的'關(guān)鍵。通過外出考察、網(wǎng)上查詢等方法。達到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效。

五、保證措施

1、加強領(lǐng)導(dǎo)。涉及面廣。建議縣上成立四郎河川區(qū)開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組，川區(qū)蔬菜開展是一項綜合工程。工作量大。為了搞好此項工作。由分管縣長任組長，有關(guān)部門主要領(lǐng)導(dǎo)任成員，具體負責(zé)川區(qū)開發(fā)的有關(guān)事宜，相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村組也要成立相應(yīng)組織，切實加強對此項工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，確保工作順利開展。

2、靠實責(zé)任?？h、鄉(xiāng)相關(guān)部門要明確任務(wù)。定期考核，為了把川區(qū)開發(fā)工作落到實處。各負其責(zé)。要形成主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，技術(shù)人員長年抓，關(guān)鍵環(huán)節(jié)共同抓的長效機制，齊抓共管，抓出成效。

3、技術(shù)培訓(xùn)。堅持“實際、實用、實效”原則，提高菜農(nóng)素質(zhì)是蔬菜產(chǎn)業(yè)開發(fā)的基礎(chǔ)。技術(shù)部門要采取各種形式。開展行之有效技術(shù)培訓(xùn)工作，每年舉辦2期，每期500人（次）每戶培訓(xùn)一名實用種菜技術(shù)能手，全面提高我縣蔬菜生產(chǎn)管理水平。