高中暑假社會實踐報告范文3篇
高中暑假社會實踐報告范文3篇
社會實踐基地是高校開展社會實踐活動的重要依托,它既是大學(xué)生認識過程的物質(zhì)中介,又是大學(xué)生知識的拓展地和人格鍛造地。本文是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的高中暑假社會實踐報告范文,僅供參考。
高中暑假社會實踐報告范文篇一:
當緊張的高三生活結(jié)束,高中生暑假打工熱潮便來臨。當然,我們學(xué)校也不例外。許多學(xué)生都開始謀劃著自己的暑假實踐生活。每一個意氣風(fēng)發(fā)、熱血沸騰的高中生都渴望走出寧靜安逸的校園,緩解高三緊張的生活,踏入社會,找一份工作,靠自己的雙手和智慧,努力奮斗,為即將到來的大學(xué)生活做好準備,得到社會對自己價值的肯定。
作為一個渴望工作、渴望改變、渴望成功的高中畢業(yè)生,我也欣然地加入了這股勢不可擋的暑假實踐洪流中。我打工的目的并不是純粹為了賺錢,更是為了融入這個現(xiàn)實的社會,鍛煉自己的能力,開闊視野,增長見識和閱歷,獲取寶貴的社會工作經(jīng)驗,為自己將來正式工作奠定基礎(chǔ),提供知識和經(jīng)驗。我想,這些比任何所謂的物質(zhì)追求更重要。因為每個人都有能力賺錢,但并不是每個人都有豐富的工作經(jīng)驗和社會經(jīng)驗,而經(jīng)驗的富與貧都在很大程度上決定了個人工作能力的高低。經(jīng)驗,往往是我們大學(xué)生所最缺乏的東西!
當決定去工作以后,我便和一個關(guān)系密切的高中同學(xué)一起踏上了開往上海這座國際大都市的火車。我們此次的目的地是上海市外高橋保稅區(qū)。
6月29日早上,我們的火車抵達了上?;疖囌?,同學(xué)的妹妹接待了我們。她是在外高橋鎮(zhèn)夏碧路360號的金府大酒店(現(xiàn)更名為欣源大酒店)工作。我們也是由她介紹進入了該酒店工作,成為了一名服務(wù)員。7月5日,我們在欣源酒店開始正式上班,至8月31日工作結(jié)束,工作了近兩個月。
對于涉世較淺、缺乏經(jīng)驗的我來說,工作初期顯得十分吃力和窘迫。因為缺乏一定的服務(wù)經(jīng)驗和知識,由此初次工作時顯得非常緊張,動作笨拙緩慢、手足無措、丟三落四、服務(wù)流程紊亂等等。這對于我來說,是一個極大的挑戰(zhàn),也是一個鍛煉自己、獲取經(jīng)驗的機遇。我沒有因為自己種種不好的表現(xiàn)而倍感失落和沮喪,而是更用心地向老服務(wù)員和主管學(xué)習(xí),向他(她)們請教經(jīng)驗,并且跟從他(她)們認真學(xué)習(xí)席間服務(wù),聽其言、觀其行,不放過任何一個細微的動作,一遍遍識記一整套的服務(wù)流程,努力要求自己對客人服務(wù)做到無微不至、周到體貼。經(jīng)過半個月的勤奮努力和同事、主管的指導(dǎo),我基本上熟悉和掌握了有關(guān)餐飲服務(wù)的各方面知識,并能很好地作用到服務(wù)當中去,一步步提高了自己的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,由此也得到了客人的肯定和領(lǐng)導(dǎo)們的夸獎。我也很高興,為自己出色的表現(xiàn)和領(lǐng)導(dǎo)的褒揚而感到滿意。然而,與這些相比,我認為自己所獲得的經(jīng)驗和認識要更有意義和價值。這不僅僅是一次簡單社會實踐,更是一次知識和能力的超越。它讓我看到了能力和經(jīng)驗的重要性,讓我看到了自己的不足,更讓我獲得了前進和奮斗的動力!
雖然僅僅是短短兩個月的暑假社會工作實踐,雖然并沒有獲得豐厚的物質(zhì)回報。但是,我認為它給我?guī)淼慕?jīng)驗和認識,以及能力的提升卻比所謂的物質(zhì)報酬要重要且有意義的多??偨Y(jié)兩個月來的工作表現(xiàn)和工作認識,我得到了以下幾個方面的成果:
1、熟悉了餐飲服務(wù)的各方面知識,開拓了眼界,增長了見識。
作為一名服務(wù)員,想要做好服務(wù)工作,讓客人滿意,就必須熟知與餐飲服務(wù)有關(guān)的知識。在欣源酒店工作的這短短的兩個月里,我學(xué)到了很多東西。例如,懂得了如何鋪臺擺位、如何倒茶倒酒、如何上菜分湯等等。作為服務(wù)員,還要牢記各種菜品的名稱、價格、材料、做法以及口味等等;要牢記茶和酒水的名稱、價格等等;要識記各種海鮮的名稱、重量、做法等等。只有識記這些繁瑣的東西,才能向客人更好、更清晰地推銷介紹酒店的飯菜茶酒。由此,我也了解了很多與餐飲和服務(wù)有關(guān)的知識,也豐富了閱歷。
2、了解并掌握了餐桌禮儀、交際用語,懂得了如何以“禮”服人。
在酒店工作的這段日子里,在與領(lǐng)導(dǎo)和同事的學(xué)習(xí)和交流中,我了解和掌握了很多餐桌禮儀以及基本的文明用語,懂得了如何更好的以禮服務(wù)于客人。我認為,這些遠遠要比我從大學(xué)《商務(wù)禮儀》的書本中所學(xué)到的知識更廣泛、更實用、更有價值。書本上的知識和理論過于干癟、平淡且毫無生動趣味性,所以學(xué)習(xí)和記憶起來不深刻,總是容易忘記和記混。然而,在酒店工作中,經(jīng)??梢韵蝾I(lǐng)導(dǎo)和有經(jīng)驗的同事學(xué)習(xí)很多與餐飲服務(wù)有關(guān)的禮儀,可以近距離地觀察他們與客人交流溝通時的行為動作,可以向他們請教在各種不同場合和情景下所要運用到的禮儀和用語。在模仿和學(xué)習(xí)中學(xué)會記憶和運用知識,在行動中發(fā)現(xiàn)問題并予以更正,且更好的彌補不足,增長見識。例如,在歡迎客人時要說:“歡迎光臨,中午/晚上好!”客人進入包房時要主動開門,要說:“您請進,您請坐。”在客人坐下時,要詢問人數(shù),然后拿出菜譜和酒水單請客人點菜點酒。在倒茶酒水時要遵守“茶七飯八酒九”的原則,即茶水、飲料七分滿,飯八分滿,酒水九分滿(紅酒用紅酒杯盛,三分之一滿)。添茶倒酒時都要從主人位的右手邊(即主賓位)開始,并按順時針方向依次添茶倒酒。換煙缸、骨碟等其他餐具時均從主賓位開始。上菜時要先給客人打招呼,說:“打擾一下(或請當心),幫您上菜。”上菜時盡量不要從老人和小孩旁邊上,以免不小心燙到或碰到客人。上菜時一般從副主人位的左邊或右邊上起,還要注意不要在客人頭頂上方上菜,以免失禮。換煙缸時(一般超過3支煙頭),要先用一個干凈的煙缸覆蓋在原來臟的煙缸上,然后輕輕撤下,再將干凈的放上,這樣以免原來的煙缸中的煙灰飄散到菜里。上鍋仔一類的菜和湯時要在火鍋下面墊上骨碟(俗稱墊碟),以免燙壞玻璃轉(zhuǎn)盤?;疱伒幕鹂诔瘍?nèi)(朝向轉(zhuǎn)心),以免炙烤到客人。上日式刺身時要跟芥末料,且每人一位。刺身下面要墊口布(一般為飯店桌面骨碟上面疊放的口杯花),以防刺身里的冰融化弄濕桌面和客人的餐具„„餐桌禮儀條目繁多,且過于涉及寬泛,至于細節(jié)更是復(fù)雜,不能一一詳談,只能列舉一二。
在欣源酒店工作期間,我認為所學(xué)到的最重要的東西莫過于餐桌禮儀和交際用語,也學(xué)會了與人溝通的技巧。這些對我來說是一種進步。這不僅僅豐富了我的閱歷和知識,更豐富了我的社會經(jīng)驗,這對我的專業(yè)(市場營銷專業(yè))來說是一種巨大的幫助,也會深深影響我今后的學(xué)習(xí)和工作,這將受用無窮。
3、工作鍛煉了膽識和勇氣,服務(wù)學(xué)會了耐心和細心,努力換取了自信和快樂。
在酒店做服務(wù)員,需要做很多的工作,除了日常的服務(wù)工作(用餐服務(wù)、清潔服務(wù)、值班服務(wù)等),還要做好推銷服務(wù)。這是一項非常具有挑戰(zhàn)性的任務(wù),也是最能鍛煉膽識、勇氣、信心的工作。在短短兩個月的酒店實習(xí)工作中,我一直堅持努力學(xué)習(xí)、勤奮工作,從一個茫然無知的實習(xí)生,到成為一名熟悉業(yè)務(wù)知識、全面掌握服務(wù)技巧、具有較高服務(wù)水平的服務(wù)員,我也不斷提高了自信和勇氣,獲得了快樂。 每一崗位都有快樂和甜蜜,也充滿了痛苦與苦澀。作為一名社會底層工作者,服務(wù)員的工作也說不完道不盡的酸痛:有時,客人會因為飯菜不合胃口,卻不分青紅皂白,劈頭蓋臉地謾罵自己,而自己卻要容忍客人的無理,還要強顏歡笑。有時,遇到素質(zhì)差的客人,他(她)們會故意刁難自己,指著自己服務(wù)不好,向自己亂發(fā)脾氣,即使是客人的錯,而作為服務(wù)員也要容忍。有時遇到大型訂桌或者宴請,賓客滿堂,自己要頂住壓力、爭分奪秒,為客人倒茶倒酒、換碟換碗、上菜拿酒等等,自己忙碌不停,即使十分勞累也要咬牙堅持。有時,客人來的很晚,自己也不能下班,要留下來服務(wù)客人,即使是深夜十一、二點也要犧牲自己的時間堅持工作,直至客人走完„„„每一天我都要面臨著挑戰(zhàn)和壓力,每一天我都要勇敢堅強地承受著工作所帶來的痛苦和酸澀。我從沒有放棄過,即使再痛苦的時候我也會用“艱難困苦,玉汝于成。”
和“吃得苦中苦,方為人上人”來激勵自己勇敢面對,堅持不懈地努力,直到最后。在這里,我學(xué)會了寬容,學(xué)會了坦然,學(xué)會了勇敢自信地面對一切„„這種良好的工作態(tài)度,這種優(yōu)秀的工作精神,這種積極的工作面貌是我從工作中學(xué)到的,從其他員工的工作表現(xiàn)中學(xué)到的。工作給了我痛苦,也賜予了我寶貴的經(jīng)驗和認識,這些是比任何收獲都要珍貴的?,F(xiàn)實教會了我成長,而工作讓我學(xué)會了勇敢、自信和寬容„„
4、遇到外國客人,我不斷挑戰(zhàn)自己,敢于主動上前服務(wù),學(xué)會了用英語交流,提高了自己服務(wù)能力和增長了知識。
上海是一座國際性大都市,容納著世界各地的旅客和商人。在上海的各中小型酒店,到處可以看到外國人的身影。在上海欣源酒店工作期間,我經(jīng)常遇到外國客人來飯店就餐。每次接待外國客人時(特別是沒有隨行的中國翻譯),大家都倍感自卑和無奈,因為都不太會英語(大多數(shù)服務(wù)員文化水平較低,多為中學(xué)畢業(yè)),所以望而卻步。起初,我也感到特別尷尬和無奈,因為自己的口語差,更因為發(fā)音不準而緘口不言。然而服務(wù)工作必須要做,我便慢慢學(xué)會了勇于上前,用不流利的英語同客人交流。有時我也會遇到不懂和不會的地方,就去翻看英語電子詞典或者看《日常餐桌英語用語大全》,不斷地豐富自己的詞匯量和餐桌用語,由此我也慢慢地變得自信,并且樂于為外國客人服務(wù)。由于工作的需要和迫于工作壓力,我不斷地學(xué)習(xí)新的知識,勇于挑戰(zhàn)自己,學(xué)會了向客人問好,學(xué)會了介紹菜品,學(xué)會了問客人點菜點酒,學(xué)會了詢問客人意見„„由于自己的耐心和熱情,由此也不斷地得到了外國客人的稱贊。雖然,我的英語口語水平并沒有多少提高,服務(wù)能力也不是很突出。但是,我依然感到很自豪,為自己的勇氣,為自己的自信,更為自己知識和能力的進步!
在酒店工作,雖然自己取得了很大的進步,但是自身的劣勢和所產(chǎn)生的問題無可回避。工作可以檢驗一個人的優(yōu)勢所在,但同樣也可以反映一個人的劣勢。在欣源酒店工作中,我清晰地看到了自己的劣勢和不足。具體總結(jié)有以下幾點:
1、在工作上與老服務(wù)員相比還有一定的差距,具體而言是缺少細心和經(jīng)驗。
作為剛剛踏入社會的實習(xí)生,難免缺乏工作經(jīng)驗,對此我感覺這無可避免。經(jīng)驗是從工作中總結(jié)和得出的,并非從書本的理論中可以學(xué)到。所以我認識到,工作是經(jīng)驗的源泉,只有在工作中才能豐富起來。
2、做事不太靈活,不太善于觀察細節(jié),所以往往在細節(jié)服務(wù)上有所疏忽。
一個優(yōu)秀的服務(wù)員,其優(yōu)秀之處就在于能夠在細節(jié)服務(wù)上做的完美出色。我坦言自己是認真稱職的服務(wù)員,但并不是真正優(yōu)秀的服務(wù)員。因為自己缺乏善于觀察的能力,加之做事缺乏靈活性,這是導(dǎo)致我不能成為一名優(yōu)秀服務(wù)員的重要原因。這將是我繼續(xù)努力的方向。
3、知識水平不夠,導(dǎo)致服務(wù)能力減弱。
在工作上,我非常認真、勤勞,但是服務(wù)能力卻并沒有因此而顯得很突出。究其原因,是自身知識和閱歷的淺薄。這些是限制我能力發(fā)展的重要因素。例如在服務(wù)外國客人上就不能真正得心手。我坦言自己的英語水平差,口語發(fā)音不準,由此我的服務(wù)水平就顯得遜色。我深深認識到英語的重要性,為此,我也下決心要學(xué)好英語,制定好學(xué)習(xí)計劃,努力提高自己的英語水平。我相信我可以做到,正如我相信自己的潛力。
以上所有都是我兩個月以來的暑假實踐感受和心得,或許有不盡詳細之處,或許也有繁瑣冗長之處,全是一己之言,難免有所偏差和謬誤,還請諒解??傊?,此次暑假實習(xí),收獲頗豐,也十分歡喜,不是因為賺到了很多的錢,而是學(xué)到了寶貴的工作經(jīng)驗和知識。它開始引導(dǎo)我真正走向社會,走進了現(xiàn)實,讓我明白了很多道理,也有所頓。我調(diào)整好個人的心態(tài)以及價值觀,繼續(xù)努力和奮斗,為了夢想,為了明天加油!
高中暑假社會實踐報告范文篇二:
每學(xué)期的寒暑假學(xué)校都會組織學(xué)生外出實習(xí),然而去年暑假我并沒有和同學(xué)們一起出去,而是獨自來到了咱們的首都——北京。原因就是家中的兩位“領(lǐng)導(dǎo)”(父母)或是多日不見,對愛子甚是思念,于是奔上了北漂的征途。
在和兩位“領(lǐng)導(dǎo)”待了幾天之后,覺得不能這樣終日無事下去,便說服了“領(lǐng)導(dǎo)”,決定自己去找工作。找了幾家公司,都不理想,后來,在附近的一個飯店找到了一份工作。
第一天去應(yīng)聘,進門之前我給自己打氣加油!和經(jīng)理面談了之后,我被錄用了,月工資2200人民幣。開始的幾天,新人讓認識菜譜。由于在北京客人要求多,要同時記住200多道菜的名字、材料、口味。我抱著打倒一切攔路虎的想法,四天就記住了,同事都說我挺聰明的。學(xué)會菜譜之后還要學(xué)基本的禮儀,還好在學(xué)校里有老師教過禮儀,這時就派上了用場。這讓我深刻認識到了:知識就是寶貴的財富!
工作前期做了半個月的服務(wù)生,點菜員。后來因為傳菜部的阿姨要走,造成了傳菜部人手急缺。我便主動請纓去傳菜部,傳菜部的日子沒有往日的清閑。半個月穿破了三雙鞋子,那叫個忙啊!忙的時候每天只能休息倆小時甚至更少。或許是領(lǐng)導(dǎo)看到了我的努力,加上我平時交際能力強,很快我被提升為傳菜部副部長,手下也有兩名小兵了呢!日子就這樣平淡無奇的過下去。
平靜的日子總是過得很快,三個月的合同期到了,領(lǐng)了應(yīng)得的辛苦工資,感覺再苦再累也無所謂了。我們付出的和收獲的總是成正比的,生活不會虧待我們。
第一次打工有苦,有甜,有歡樂,有悲苦,但這是我們?nèi)松飞媳仨毥?jīng)歷的,付出了很多同時也收獲了很多。
凡是打過工的人,都知道生活的不易,工作的不易,我們現(xiàn)在無憂無慮的生活,是父母用雙手換來的,他們在外面受了再大的苦也會給我們笑臉,拍拍肩膀說沒事。我們一定要珍惜父母給予我們的幸福生活!
高中暑假社會實踐報告范文篇三:
短短的三周的假生活很快就過去了,這對我們來說是進入高中后的第一個暑假。在這個假期里我們參加了很多社會實踐活動,過得頗有意義。
1.豐富的團隊活動
在這個暑假我們高一(十)班的團員同學(xué)參加了學(xué)校布置的一個名為經(jīng)典尋訪的活動,我們選定的目標是位于黃浦區(qū)的外灘。剛開始大家覺得黃浦區(qū)是我們土生土長的地方,對于外灘也已了解得十分透徹,沒有意義。不過當我們到達目的地之后,我們發(fā)現(xiàn)我們對于外灘得了解并沒有我們想象中的那么多。通過尋訪和資料搜集我們了解到外灘是這座東方大都會最著名的景觀,它東起中山東一路,北起外白渡橋,南至金陵東路,面對開闊的母親河黃浦江,背倚造型嚴謹、風(fēng)格迥異的建筑群。是上海具有萬國建筑博覽標志性的建筑群之一,是人類歷史的文化遺產(chǎn)。在我們的尋訪過程中,我們看到了一幢幢復(fù)古優(yōu)美的高樓大廈和優(yōu)美的綠化設(shè)施。而且我們還發(fā)現(xiàn)在新年之際來這里的旅客中有不少都是老外,可見如今的上海已是受全世界矚目的國際大都市。
春節(jié)是舉家團圓的日子,可是還有一些老人由于種種原因只能孤單一人度過春節(jié),所以團支部開展了一班一老人的活動。計劃給這些老人送去溫暖和關(guān)懷,而我們班所負責的是一位家住新華路的名叫任瑛的老人,那是一個頭發(fā)花白和藹可親的老人。我們一行7人代表所有高一(十)班的同學(xué)來到了老人的家中,除了噓寒問暖之外還帶去了所有同學(xué)寫給她的祝福。為了讓老人過一個團圓歡樂的大年,我們還準備了一些好吃的東西與老人一同分享。臨近尾聲之時,大家一同圍在老人身旁,為老人唱了一首飽含祝福的歌曲??吹嚼先烁吲d得笑著,連聲得感謝我們,大家也都不好意思地笑了。
2.多彩的社區(qū)活動
除了以上的團體活動之外,我們班的每一位同學(xué)在假期里也都參加了所在社區(qū)開展的多彩的社會實踐活動。有的為社區(qū)打掃樓道,有的則積極為社區(qū)出黑板報,還有的則跟隨著社區(qū)里的居委們一起去慰問孤老,有些愛學(xué)習(xí)的同學(xué)即使在放假的時候也沒有閑著,整天穿梭于社區(qū)圖書館間......尤為可貴的是幾乎所有的同學(xué)都在居委會的號召下為社區(qū)困難群眾捐獻了自己的一份愛心。
就這樣,短暫而豐富有益的暑假生活過去了,新的學(xué)期到來了,所有的同學(xué)帶著對這次假期的美好回憶,準備迎接新學(xué)期的挑戰(zhàn)。
看了高中暑假社會實踐報告范文還看了:
10.教師暑期社會實踐報告