兒童保健個人總結(jié)
高質(zhì)量兒童保健新途徑的基本內(nèi)涵,是實現(xiàn)疾病防治保健、體質(zhì)保健、心理氣質(zhì)保健、營養(yǎng)保健四位一體,以克服兒童保健工作的局限性,開展系統(tǒng)化整體保健。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你搜集的兒童保健個人總結(jié)，希望你喜歡!
兒童保健個人總結(jié)篇1
一、加強(qiáng)了兒童保健的知識宣傳和婦幼保健的機(jī)構(gòu)建設(shè)
1、加大對《母嬰保健法》和重大婦幼衛(wèi)生項目的宣傳，口頭宣傳以及采用板報、宣傳畫資料來宣傳，提高群眾知曉率，對46個月內(nèi)的嬰兒提倡純母乳喂養(yǎng)，發(fā)放母乳喂養(yǎng)好的小冊子，宣傳新生兒疾病篩查的重要性。
2、兒保宣傳使用口頭宣傳，加強(qiáng)對小兒常見病、多發(fā)病的宣傳。
二、進(jìn)一步加強(qiáng)兒童保健衛(wèi)生工作
1、領(lǐng)導(dǎo)重視兒保保健的建設(shè)，添置專線電腦，利用計算機(jī)對保健資料進(jìn)行管理、傳輸、實現(xiàn)資源共享，全面規(guī)范和提升兒童保健管理能力。
2、對兒童保健工作進(jìn)一步重視，加強(qiáng)兒童系統(tǒng)管理人，提高系管率，切實做好統(tǒng)計工作。主動為兒童提供醫(yī)療保健服務(wù)，提高兒童保健水平。切實做好兒童意外傷害健康教育，減少兒童意外傷害發(fā)生，20__至20__年上半年5歲以下兒童死亡數(shù)為零。
3、上半年兒童保健管理工作：兒童保健嚴(yán)格實行“4。2。1”體檢制，上半年度本鄉(xiāng)出生兒童數(shù)為14人，3歲以下系統(tǒng)管理人數(shù)為101人，管理率為100%，7歲以下兒童保健覆蓋人數(shù)為184人，管理率100%，體弱兒管理人數(shù)為1人，6個月內(nèi)母乳喂養(yǎng)人數(shù)為22人，為掌握工作動態(tài)和基本情況，我們增加下鄉(xiāng)次數(shù)，確保新生兒訪視率達(dá)到100%。，以及報表完整、準(zhǔn)確，各種資料完整存檔。
4、兒童保健綜合管理工作：20__年10月完成 20__年年度計劃及工作方案，工作規(guī)范，工作制度等，結(jié)合鄉(xiāng)醫(yī)培訓(xùn)，各村也已知曉本年度工作計劃和重點。
5、上級要求的各種報表完整、及時、準(zhǔn)確，各種資料完整存檔。
6、上半年工作仍有許多不足之處，比如各村衛(wèi)生室的報表及資料的準(zhǔn)確歸檔做的不到位，衛(wèi)生院兒保工作仍需進(jìn)一步提高。
兒童保健個人總結(jié)篇2
新《綱要》明確要求“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒健康放在工作的首位”，因此抓好幼兒園膳食營養(yǎng)工作是一項非常重要的工作。為此，我們實施了營養(yǎng)膳食科學(xué)管理辦法，以確保幼兒的營養(yǎng)均衡、促進(jìn)幼兒的身體健康。
一、制定科學(xué)、合理、平衡的膳食計劃，科學(xué)制定帶量食譜
合理營養(yǎng)是創(chuàng)設(shè)健康膳食環(huán)境的主要目標(biāo)，是促進(jìn)幼兒生長發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件。合理營養(yǎng)體現(xiàn)在膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營養(yǎng)素，任何一種營養(yǎng)素也不可能具備全部營養(yǎng)功能。所以，我們把各種食物合理調(diào)配，使具有不同營養(yǎng)特點的食物在膳食中占有適當(dāng)比例，從而保證幼兒的營養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。
科學(xué)合理制定幼兒食譜，是保證幼兒健康成長的關(guān)鍵。根據(jù)需要，我們成立了有家長參與的食譜制定小組，參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會，每月開一次會，聽取各方意見，及時改進(jìn)，不斷提高膳食質(zhì)量。另外，保健老師定期計算每日膳食中各種營養(yǎng)素的供給量，制定食譜。
二、科學(xué)烹調(diào)是保證膳食質(zhì)量和保存食物營養(yǎng)成分的重要環(huán)節(jié)
科學(xué)烹調(diào)對食物的消化、吸收、利用和提高其營養(yǎng)價值均有重要作用。我們做好食堂人員的培訓(xùn)，具體做法如下：
1、洗。仔細(xì)沖洗，去除寄生蟲卵和殘留農(nóng)藥，盡量不在切后洗，更不在水中浸泡，以減少水溶性營養(yǎng)素的流失。
2、切。根據(jù)幼兒消化機(jī)能尚未發(fā)育健全的特點，菜肴制作時原料要切得細(xì)、碎，盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹，以減少營養(yǎng)素的流失。
3、配。既配質(zhì)量，配色、香、味、形，更注重配營養(yǎng)，葷素搭配，粗細(xì)搭配。
4、燙。根據(jù)菜肴屬性，有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個身就撈起，保持鮮艷的色澤，口感的脆嫩。比如菠菜有人主張不宜作水燙處理，殊不知菠菜在沸水燙后，雖然損失了部分維生素，但也能除去較多的草酸，有利于體內(nèi)鈣的吸收。
5、烹。減少營養(yǎng)素流失的烹調(diào)原則是旺火急炒。使用旺火急炒，葉菜類的維生素C平均保存率為60~70%，而胡蘿卜素的保存度則可達(dá)到76~96%。急炒時加熱時間不宜過長，以免水溶性蛋白質(zhì)的流失，如蛋、雞、鴨、豬血中，均含有豐富的水溶性蛋白質(zhì)，在加熱過程中，這些水溶性蛋白質(zhì)會逐漸凝固，加熱時間愈長，凝固得越硬，會影響口感及營養(yǎng)素的利用。
6、調(diào)。烹調(diào)時不宜過早加鹽，煮豆、燒肉時加鹽太早，會使原料中的蛋白質(zhì)凝結(jié)過早，不易吸水膨脹而碎爛;燒湯時加鹽過早，會導(dǎo)致蛋白質(zhì)過早凝結(jié)而影響湯汁的濃度。味精的調(diào)味也很講究，一般在菜肴將起鍋時放入最好。
可見，幼兒營養(yǎng)是否充分，不僅與膳食結(jié)構(gòu)、原材料質(zhì)量有關(guān)，而且與烹調(diào)過程及技巧有關(guān)。不科學(xué)的烹調(diào)技術(shù)和方法會導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)流失或破壞，降低了營養(yǎng)價值。
三、根據(jù)幼兒的膳食心理特點來搞好食物調(diào)配與烹飪
3~6歲的幼兒喜愛花樣面點與各種配菜，喜愛色香味形均佳的飯菜，愛吃帶餡的食品，他們不愛吃太長的菜葉、滑溜溜的紫菜、豬肝和醬色太深的湯。所以，我們可將孩子平時不愛吃，但營養(yǎng)豐富的豬肝、胡蘿卜制成餡，做成包子，將不愛吃的豆制品鹵成五香和海鮮醬豆腐干當(dāng)點心吃，使他們樂于接受，增進(jìn)營養(yǎng)素的攝入。根據(jù)孩子的需要，我們的食譜常換花樣，主食種類也非常多樣，如營養(yǎng)飯、花卷、包子、面條、粽子等。增加了各種粥、粗糧，并在傳統(tǒng)的煲湯中加入了各種時令蔬菜，受到孩子們的歡迎。
四、創(chuàng)設(shè)合理的飲食環(huán)境，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣
優(yōu)雅的環(huán)境可以使孩子心情愉快，增強(qiáng)腸胃的蠕動及消化液的分泌，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化。注意營造和諧的進(jìn)餐氣氛，不強(qiáng)迫幼兒進(jìn)食。在進(jìn)餐過程中，師幼、幼幼之間有交流，融知識教育、情感交流、行為與習(xí)慣的訓(xùn)練為一體。良好的飲食習(xí)慣有助于幼兒的膳食平衡，有利于幼兒消化器官活動和疾病預(yù)防，也有利于幼兒良好道德品質(zhì)與文明行為的形成。要求孩子定時定量、定地點進(jìn)餐，細(xì)嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯，飯前作好準(zhǔn)備;要創(chuàng)設(shè)良好的相互模仿與學(xué)習(xí)的環(huán)境，讓他們在進(jìn)餐過程中養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣，促進(jìn)身心健康。
五、加強(qiáng)食堂人員工作質(zhì)量考核
在食堂人員中開展公平競爭考核活動，是解決幼兒膳食營養(yǎng)要求與食堂工作質(zhì)量矛盾的關(guān)鍵，也是實施幼兒園膳食科學(xué)管理的關(guān)鍵。我們的具體做法是：成立考核小組，提出考核方案，考核方案里的考核指標(biāo)，以表格形式表示。表格盡可能體現(xiàn)全面性、公平性、數(shù)據(jù)性。表格具體由每班保教人員如實填寫上交。考核按表格要求，根據(jù)當(dāng)天當(dāng)餐的食物，從色、香、味、形、量等方面進(jìn)行綜合評分。這種公平、公開、競爭、量化的考核方式解決了前面提出的矛盾。實施膳食科學(xué)管理的結(jié)果是：幼兒歡心、家長放心、保教人員開心、食堂人員舒心、領(lǐng)導(dǎo)寬心。
兒童保健個人總結(jié)篇3
0__年兒?？圃谠洪L、主管院長及上級主管部門的領(lǐng)導(dǎo)下，按照年初下達(dá)的各項工作指標(biāo)及工作計劃，各項工作完成情況如下：
一、散居兒童的保健管理
1、截止20__年_月_日掌握轄區(qū)內(nèi)兒童情況：0—7歲兒童4257人，0—5歲兒童3120人，0—3歲兒童1814人，新生兒童562人。
2、7歲以下兒童保健服務(wù)人數(shù)3361人，覆蓋率為78.93%。3歲以下兒童系統(tǒng)管理人數(shù)為1636人，系統(tǒng)管理率為90.18。按要求進(jìn)行了4:2:1免費(fèi)體檢，同時給予了營養(yǎng)及發(fā)育方面的指導(dǎo)。
3、本年度全鎮(zhèn)共出生571名新生兒，其中男296人，女275人。新生兒訪視508人，新生兒訪視率為88.96%。
4、全年5歲以下兒童死亡共發(fā)生11例，其中嬰兒死亡9例，新生兒死亡7例均為7天內(nèi)死亡。
5、對轄區(qū)內(nèi)的體弱兒進(jìn)行了專案管理，做到了有登記有矯治方案。專案管理人數(shù)為22人。對高危兒童有登記。
6、全年無新生兒破傷風(fēng)發(fā)生。
二、托幼機(jī)構(gòu)的衛(wèi)生保健管理
1、在衛(wèi)生監(jiān)督所的協(xié)主下，我們對全縣16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的小學(xué)學(xué)前班教師和鎮(zhèn)內(nèi)托幼機(jī)構(gòu)的保教人員進(jìn)行了健康體檢，共體檢233人次，均發(fā)放健康證明。
2、在上半年對鎮(zhèn)內(nèi)部分托幼機(jī)構(gòu)的保健教師進(jìn)行了培訓(xùn)。
三、存在的問題
1、由于與社區(qū)服務(wù)中心溝通不足，導(dǎo)致兒童底數(shù)未與計劃免疫登記的兒童數(shù)完全相符和兒童體檢率不達(dá)標(biāo)。
2、因體檢項目開展的較少，造成兒童家長對免費(fèi)體檢工作不理解，不能主動進(jìn)行體檢，也是造成體檢率低的原因。
四、20__年工作初步設(shè)想
1、根據(jù)實際情況酌情增加教師體檢項目，可適當(dāng)增加一些收費(fèi)。
2、在領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)及帶領(lǐng)下，開展3-6歲托幼園所兒童體檢。
3、與社區(qū)服務(wù)中心及時溝通，將0-3歲兒童系統(tǒng)管理率及體檢率提高。加強(qiáng)宣傳，加深兒童家長對兒童體檢的認(rèn)識。
在下一年度的工作中，我科將繼續(xù)在院長及主管領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，認(rèn)真完成本職工作，糾正缺點改善不足，將兒童保健工作推向一個新臺階。
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