蔬菜市場調(diào)查報(bào)告范文
蔬菜市場調(diào)查報(bào)告范文
蔬菜是日常生活必需品之一,隨著人們收入的日益增長,居民對(duì)蔬菜消費(fèi)需求越來越旺盛,針對(duì)蔬菜消費(fèi)變動(dòng)及消費(fèi)特點(diǎn)等問題的研究意義日益凸顯。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的蔬菜市場調(diào)查報(bào)告范文，歡迎閱讀。
蔬菜市場調(diào)查報(bào)告范文篇1：
針對(duì)領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于抗洪期間蔬菜價(jià)格過高問題的批示，中興路市場管理辦公室對(duì)市場蔬菜價(jià)格情況進(jìn)行全面調(diào)查，現(xiàn)將情況報(bào)告如下：
一、8月中旬以來中興路市場蔬菜價(jià)格變化情況
從8月15以后，中興路大市場蔬菜價(jià)格開始持續(xù)走高。本次報(bào)告主要監(jiān)測品種蔬菜類為：土豆、茄子、白菜、黃瓜、油豆角、尖椒、柿子、豆芽，干豆付、大豆付等10個(gè)品種;蛋肉類為豬肉、牛肉、雞肉、雞蛋等4個(gè)品種。從這14個(gè)監(jiān)測品種看，蔬菜肉類平均價(jià)格由8月15日的 元/斤上升到8月27日 元/斤，平均漲幅為 %。
監(jiān)測的10個(gè)蔬菜品種 跌 漲，其中 由 元漲到 元，上漲 %;由 元漲到 元，上漲 %;由 元漲到 元，上漲 %; 。由 元漲到 元，上漲 %
本周，蔬菜批發(fā)均價(jià)2.88元/斤，下跌1.27%。監(jiān)測的10個(gè)品種7跌3漲，其中黃瓜、辣椒、土豆、空心菜、油麥、豆角、茄子分別比上月下跌28.78%、60%、26.12%、14.29%、29.47%、31.81%、8.89%;絲瓜、苦瓜、花菜分別上漲17.86%、11.16%、55.56%。預(yù)測蔬菜價(jià)格近期將持續(xù)保持高價(jià)位。
二、價(jià)格上漲原因分析
經(jīng)調(diào)查分析，導(dǎo)致菜價(jià)上漲的原因主要有：
進(jìn)入8月下旬,隨著天氣轉(zhuǎn)冷,為我市地產(chǎn)蔬菜菜供應(yīng)的淡季，致使部分蔬菜青黃不接，全縣蔬菜上市量短期急劇減少，外地菜大量進(jìn)入，引起價(jià)格上漲。同江蔬菜大多由本市從事蔬菜批發(fā)商戶從哈市、佳市進(jìn)貨。8月15日前，外地蔬菜批發(fā)均價(jià)為 元/斤，到8月27日上漲到 元/斤，漲幅為 %;其中土豆批發(fā)價(jià)由 元/斤漲到 元/斤、其中茄子批發(fā)價(jià)由 元/斤漲到 元/斤、白菜批發(fā)價(jià)由 元/斤漲到 元/斤、黃瓜批發(fā)價(jià)由 元/斤漲到 元/斤、油豆角批發(fā)價(jià)由 元/斤漲到 元/斤、尖椒批發(fā)價(jià)由 元/斤漲到 元/斤、柿子批發(fā)價(jià)由 元/斤漲到 元/斤。
三、建議和對(duì)策
加強(qiáng)市場建設(shè)管理。加強(qiáng)蔬菜批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場和社區(qū)菜店等的建設(shè)、服務(wù)與管理，在特定時(shí)段為流動(dòng)菜攤開辟專門銷售區(qū)域。
蔬菜市場調(diào)查報(bào)告范文篇2：
古人云：“王者以民為天，而民以食為天。”
受社會(huì)農(nóng)副廠品價(jià)格浮動(dòng)的影響，近段時(shí)間以來，一直有同學(xué)反映食堂菜價(jià)過高的問題，而食堂問題也是一個(gè)與學(xué)生群體息息相關(guān)的話題。一方面同學(xué)認(rèn)為食堂菜價(jià)過高對(duì)此存在抵觸情緒，另一方面食堂工作人員也因市場菜價(jià)上漲，而自己的勞動(dòng)成果無法得到認(rèn)可而困惑。本著從學(xué)生共同關(guān)心的問題的角度出發(fā)，使學(xué)生能滿意就餐。為此我們學(xué)生會(huì)生活部的成員，到玉溪市中心彩虹橋批發(fā)市場，葫蘆集貿(mào)市場等地進(jìn)行實(shí)地調(diào)查，得出以下調(diào)查報(bào)告：
1.調(diào)查目的：通過對(duì)市場價(jià)格的了解，使我們更多的接觸社會(huì)，以及能以此為尺度，與食堂價(jià)格進(jìn)行比對(duì)，更好的維護(hù)同學(xué)及食堂雙方的合法權(quán)益;
2.調(diào)查對(duì)象極其一般情況:彩虹批發(fā)市場的菜農(nóng)，以及各類商販，有些人積極配合，也存在少數(shù)的人不太熱心對(duì)于我們的走訪，人們大多都反映菜價(jià)有所上調(diào)的問題，但幅度并不大，總體情況良好;
3.調(diào)查內(nèi)容：對(duì)彩虹批發(fā)市場的各種蔬菜進(jìn)行了價(jià)格調(diào)查;
4.調(diào)查方式：走訪型、詢問型;
5.調(diào)查時(shí)間：2010-10-24
6.調(diào)查結(jié)果：近期蔬菜價(jià)格有所上漲，但與前期相比上調(diào)幅度有所下降，如果進(jìn)行大批量購買，上漲的幅度將會(huì)更少，且不同時(shí)段的價(jià)格之間也存在著差異;
7.調(diào)查體會(huì)：真理源于實(shí)踐，只有在實(shí)踐中才能得以長遠(yuǎn)發(fā)長，而我們的生活也只有在一步步腳踏實(shí)地中，才能愈加精彩，不同的體驗(yàn)也才能越發(fā)的豐富我們的人生!
8.調(diào)查的總體概述：本校食堂價(jià)格過高，首先，本校學(xué)生多數(shù)來自于農(nóng)村，家庭狀況不好，學(xué)校食堂的價(jià)格不在學(xué)生承受的范圍之內(nèi)，很多學(xué)生只能是每天食用素菜的方式度日;其次，通過本校食堂的價(jià)格和玉溪本地消費(fèi)水平(包括其它本地學(xué)校的飯菜價(jià)格)的比較，本校食堂價(jià)格也是屬于偏高的，比如玉溪農(nóng)校素菜0.5元一份，葷菜1.0元一份，都是相當(dāng)于我校的0.5倍。還有在沃爾瑪超市的一個(gè)飯盒僅用2.5—3元(一葷兩素)，等于本校一個(gè)肉菜價(jià)格。雖然這個(gè)時(shí)期處于秋冬換季、菜種交替期間，及運(yùn)輸成本提高等因素影響，造成短期內(nèi)蔬菜供應(yīng)量減小。但根據(jù)菜農(nóng)們以往的經(jīng)驗(yàn)，等換季結(jié)束，氣候好轉(zhuǎn)后，蔬菜價(jià)格就會(huì)有所回落。最后，因?yàn)槭程眠M(jìn)行的是大批量采購蔬菜，因此價(jià)格比單價(jià)應(yīng)有所回落。
“人間有味是清歡”，因此希望學(xué)校能與食堂部門進(jìn)行協(xié)商適
當(dāng)降低菜價(jià)，使同學(xué)們能真正享受到實(shí)惠，只有保證了最基本的生活需要才能更好的學(xué)習(xí)，也才談得上服務(wù)社會(huì)，報(bào)效祖國。
附錄1：
紅塔區(qū)農(nóng)場品(當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品)價(jià)格調(diào)查表
備注：由于菜價(jià)的不穩(wěn)定性，以上值為中間折算值，以及在詢問過程中存在人為的價(jià)格定位偏差，所以表中數(shù)據(jù)僅供參考。
附錄2：
##師范學(xué)院學(xué)生會(huì)生活部
蔬菜市場調(diào)查報(bào)告范文篇3：
為了解食堂蔬菜采購流程和采購質(zhì)量，我校校學(xué)生會(huì)生活部跟食堂部老師協(xié)商，跟隨食堂的采購老師們到#############蔬菜交易區(qū)做了一次蔬菜的采購。得出的調(diào)查報(bào)告如下：
1. 調(diào)查目的：為了解食堂蔬菜的采購流程和采購質(zhì)量，通過對(duì)蔬菜市場價(jià)格的了解，更好的維護(hù)同學(xué)及食堂雙方的合法權(quán)益;
2. 調(diào)查對(duì)象：#########市場的菜農(nóng)及采購蔬菜的老師;
3. 調(diào)查方法：現(xiàn)場觀察，詢問;
4. 調(diào)查時(shí)間：五月十四號(hào)下午;
5. 調(diào)查人員及分工：###(詢問記錄菜價(jià))
##(與食堂老師交流)
###(拍攝采購照片)
最后共同撰寫調(diào)查報(bào)告
6. 調(diào)查內(nèi)容：市場上的菜價(jià)、食堂老師是怎樣選擇采購的蔬菜;
7. 調(diào)查結(jié)果：由于云南近幾個(gè)月干旱，蔬菜的價(jià)格普遍都有上升，食堂老師在選購菜時(shí)，都是選價(jià)格可接受較為新鮮的蔬菜;
8. 調(diào)查體會(huì)：采購蔬菜并不是容易的事。相對(duì)食堂來說，選購蔬菜既要看重價(jià)格又要看是否新鮮，這需要不停的走動(dòng)，同種蔬菜，通常要看三四家詢問價(jià)格，最終才確定購買。
9. 調(diào)查總體概述：平常我們在學(xué)校食堂就餐，覺得食堂的菜價(jià)都偏高，但通過這次調(diào)查，發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂部的老師在選購蔬菜時(shí)，都是選擇一些新鮮的，利于學(xué)生的健康。同時(shí)，由于學(xué)校食堂并非盈利性事業(yè)，在選購蔬菜時(shí)，并不會(huì)選擇價(jià)格過高的，這我們也是能夠理解的。
通過這次與食堂老師采購的合作，與食堂部更好的交流，相信以后我們生活部更能有效的傳達(dá)同學(xué)們和食堂部之間的信息以及同學(xué)們對(duì)食堂的意見和建議。
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