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保健品市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告范文

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保健品市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告范文

  保健品,就是一種稱之為藍(lán)帽的保健食品。你們知道保健品的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告嗎?下面是學(xué)習(xí)啦為大家?guī)?lái)的保健品市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告范文,希望可以幫助大家。

  保健品市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告范文1:

  報(bào)告名稱: 全國(guó)保健品市場(chǎng)研究報(bào)告

  調(diào)查地點(diǎn): 全國(guó)

  調(diào)查方法: 綜合分析

  調(diào)查時(shí)間: 2014年

  調(diào)查機(jī)構(gòu): 夸克市場(chǎng)研究公司

  報(bào)告來(lái)源: 中國(guó)商務(wù)在線

  報(bào)告內(nèi)容:隨著近年來(lái)人們生活水平的不斷提高,以及人們健康保健意識(shí)的增強(qiáng),保健品市場(chǎng)從原 先的功能單一型發(fā)展到今天多元化保健,保健品功能層出不窮,種類也多種多樣。在目前保健品市場(chǎng)受到綠色健康食品及保健食品化潮流的沖擊下,探索新的發(fā)展方向是值得生產(chǎn)廠家的關(guān)注的。

  夸克公司在本篇研究報(bào)告中,通過(guò)綜合公司歷次有關(guān)保健品方面的研究,向讀者描述保健品消費(fèi)群體的特征及保健品市場(chǎng)的總體狀況,為各生產(chǎn)廠家今后的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提供決策參考。

  目前市場(chǎng)上保健品層出不窮,廣義的保健品應(yīng)該包括:保健類食品和保健類藥品這兩大 類。但我們這里著重研究的是狹義的保健品,即保健類藥品(我們簡(jiǎn)稱之為“保健品”)。我 們把狹義的保健品市場(chǎng)分為四類:洋參類、補(bǔ)鈣類、美容類和機(jī)體調(diào)節(jié)類,這也是目前保健 品市場(chǎng)主要的四類產(chǎn)品。

  一類城市不同年齡消費(fèi)者保健品消費(fèi)趨勢(shì)

  二類城市不同年齡消費(fèi)者保健品消費(fèi)趨勢(shì)

  消費(fèi)者消費(fèi)保健品時(shí)關(guān)心的因素

  場(chǎng)環(huán)境及前景預(yù)測(cè)

  在醫(yī)療保健費(fèi)用支出上,從1995年起,一類城市(以上海為例)和二類城市(以杭州 為例)的年平均每人醫(yī)療保健費(fèi)用支出都以超過(guò)30%的速度遞增。

  無(wú)論是一類城市還是二類城市,保健品的消費(fèi)比例都很高,均達(dá)到半數(shù)以上,“未購(gòu)買(mǎi) 也未服用”的比例均不到三成(見(jiàn)表一)。可見(jiàn)保健品消費(fèi)已趨向大眾化,保健意識(shí)也有明 顯提高,市場(chǎng)存在著巨大的潛力。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),在上海地區(qū),僅35—55歲女性的補(bǔ)鈣產(chǎn) 品消費(fèi)量就有近3億元。與此同時(shí),保健品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也日趨激烈。 電視廣告是認(rèn)知保健品的主要途徑

  電視是消費(fèi)者信息來(lái)源最多、最廣泛的媒體。電視廣告是以其媒體導(dǎo)向性強(qiáng)、直觀等特 點(diǎn),成為消費(fèi)者最易接受的媒體廣告形式。對(duì)于保健品的選擇,電視廣告中對(duì)癥狀的描述會(huì) 引導(dǎo)消費(fèi)者結(jié)合自己本身的狀況去選擇,找到自己產(chǎn)品與消費(fèi)者需求相吻合的契合點(diǎn)。在這 一點(diǎn)上,一類城市和二類城市是相同的。

  消費(fèi)者行為特征分析:針對(duì)服用保健品的消費(fèi)群體,我們就其家庭收入、性別比例、年齡構(gòu)成、購(gòu)買(mǎi)季節(jié)等因 素從消費(fèi)能力、消費(fèi)動(dòng)機(jī)、消費(fèi)心理以及消費(fèi)的季節(jié)性等方面對(duì)一、二類城市進(jìn)行了比較分析。

  消費(fèi)能力:一類城市強(qiáng)于二類城市一類城市的保健品消費(fèi)比例要高于二類城市,且消費(fèi) 比例與收入基本呈遞增關(guān)系。這與目前保健品市場(chǎng)價(jià)格偏高以及消費(fèi)者的保健意識(shí)有關(guān)聯(lián)。 從一、二類城市縱向比較,年收入18000元以下被訪者服用過(guò)保健品的比例,一類城市明顯 高于二類城市;收入較高者消費(fèi)比例都處于較高位置,特別是上海地區(qū)家庭年收入達(dá)到60000 元以上的家庭消費(fèi)比例高達(dá)79%。

  消費(fèi)動(dòng)機(jī):一類城市“自我服用”,二類城市“饋贈(zèng)親友”一類和二類城市“購(gòu)買(mǎi)過(guò)但 未服用過(guò)”的消費(fèi)者是隨年齡遞增而下降的,而“服用過(guò)但未購(gòu)買(mǎi)過(guò)”的曲線則是上揚(yáng)的。消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)群體主要集中在年輕人,而服用的主要對(duì)象則主要集中在中老年 群體。由此可見(jiàn),保健品消費(fèi)主要是以“表達(dá)或傳遞感情”為目的。而這兩類城市里曾經(jīng)購(gòu) 買(mǎi)或服用過(guò)的人群年齡分布是相對(duì)平均的,二類城市的消費(fèi)者較一類城市來(lái)說(shuō)相對(duì)年輕。

  從另一個(gè)角度說(shuō),我們就保健品的消費(fèi)途徑進(jìn)行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)保健品的消費(fèi)主要有以下 四種途徑:即自我服用,饋贈(zèng)親友,給家人服用和送禮。除了“自我服用”之外,其他三種 方式均是為“傳遞或表達(dá)感情”,而一、二類城市又有些差異。一類城市自己服用的比例很 高,二類城市則更注重于感情聯(lián)絡(luò)。

  消費(fèi)季節(jié):冬季雖為旺季,但季節(jié)性開(kāi)始淡化冬令進(jìn)補(bǔ)是中國(guó)人的傳統(tǒng),因此冬季無(wú)疑 是保健品的銷售旺季,這點(diǎn)依舊表現(xiàn)得很明顯,夏季是最少服用保健品的季節(jié)。但同時(shí)也有 大部分的消費(fèi)者對(duì)季節(jié)抱著無(wú)所謂的態(tài)度,在二類城市(如寧波)表現(xiàn)得尤為明顯,這表明 現(xiàn)在保健品消費(fèi)的季節(jié)性已經(jīng)開(kāi)始淡化。同時(shí)也從另一側(cè)面說(shuō)明,就保健意識(shí)而言,一類城 市高于二類城市。

  消費(fèi)心理:關(guān)心功效、價(jià)格、服用方便及口味保健品的服用者較為慎重,一、二類城市 中按說(shuō)明書(shū)的要求服用的人群比例分別達(dá)到81%和80%,表明保健品的消費(fèi)種類目前依然 是以藥品保健為主,此類產(chǎn)品的說(shuō)明書(shū)的內(nèi)容對(duì)消費(fèi)者有一定的指導(dǎo)作用。

  保健品市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告范文2:

  隨著近年來(lái)人們生活水平的不斷提高,以及人們健康保健意識(shí)的增強(qiáng),保健品市場(chǎng)從原 先的功能單一型發(fā)展到今天多元化保健,保健品功能層出不窮,種類也多種多樣。

  目前,市場(chǎng)上保健品層出不窮,人們使用最多的保健品主要有五類:滋補(bǔ)類、養(yǎng)容養(yǎng)顏類、大腦神經(jīng)類、補(bǔ)鈣類、心血管類。

  一、基本情況分析:

  1.從消費(fèi)動(dòng)機(jī)分析:一類城市“自我服用”,二類城市“饋贈(zèng)親友”,一類和二類城市“購(gòu)買(mǎi)過(guò)但未服用過(guò)”的消費(fèi)者是隨年齡遞增而下降的,而“服用過(guò)但未購(gòu)買(mǎi)過(guò)”的則是上升的;

  2.消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)群體:主要集中在年輕人,而服用的主要對(duì)象則主要集中在中老年群體。由此可見(jiàn),保健品消費(fèi)主要是以“表達(dá)或傳遞感情”為目的。

  3.消費(fèi)季節(jié):冬季雖為旺季,但季節(jié)性開(kāi)始淡化冬令進(jìn)補(bǔ)是中國(guó)人的傳統(tǒng),因此冬季無(wú)疑是保健品的銷售旺季,這點(diǎn)依舊表現(xiàn)得很明顯,夏季是最少服用保健品的季節(jié)。

  4.消費(fèi)心理:關(guān)心功效、價(jià)格、服用方便及口味保健品的服用者較為慎重,一、二類城市中按說(shuō)明書(shū)的要求服用的人群比例分別達(dá)到81%和80%,表明保健品的消費(fèi)種類目前依然 是以藥品保健為主,此類產(chǎn)品的說(shuō)明書(shū)的內(nèi)容對(duì)消費(fèi)者有一定的指導(dǎo)作用。購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣分析

  5.購(gòu)買(mǎi)主要地點(diǎn):超市、自選商場(chǎng)和藥店超市自選商場(chǎng)和藥店是消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)保健品的主要地點(diǎn),也是保健品比較集中的地區(qū);醫(yī)院則是消費(fèi)者最少購(gòu)買(mǎi)的地方(均不到5%)。

  6.零售終端進(jìn)貨渠道分析:目前云南省幾乎所有的藥店都有經(jīng)營(yíng)保健品,但是目前的市場(chǎng)情況都比較混亂,大部分(約70%)的終端客戶進(jìn)貨渠道都是自己到昆明的保健品市場(chǎng)直接進(jìn)貨,有一部分(約30%)規(guī)模相對(duì)大的客戶進(jìn)貨主要集中在昆明幾家保健品公司,如吉夢(mèng)妮、長(zhǎng)興、奧妮等保健品公司。

  二、結(jié)論:

  雖然生產(chǎn)廠家目前不斷推出各類保健品以滿足消費(fèi)者的多層次需求,各類產(chǎn)品的廣告也 打得鋪天蓋地,但由于保健品的種類多得幾乎已經(jīng)可以覆蓋所有人群,使得消費(fèi)者保健品的 消費(fèi)進(jìn)入成熟期,開(kāi)始由沖動(dòng)性購(gòu)買(mǎi)轉(zhuǎn)向理智型消費(fèi),消費(fèi)群體也已由以前的單一型轉(zhuǎn)向多 元化。

  1.由于人們對(duì)于保健品的消費(fèi)還存在著謹(jǐn)慎的態(tài)度,功效是消費(fèi)者最為關(guān)心的因素,因而,解除消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品功效的擔(dān)心,是目前的保健品行業(yè)需要重點(diǎn)解決的問(wèn)題。與此同時(shí), 避免夸大的宣傳,大力宣傳有關(guān)保健知識(shí),在消費(fèi)者心里樹(shù)立起良好的企業(yè)形象是十分重要 的。

  2.在媒體習(xí)慣方面,電視廣告仍是消費(fèi)者獲取信息最快、最多的方式,但不一定是最可靠的信息渠道;“專家咨詢”是最能夠刺激消費(fèi)的方式,表明這是消費(fèi)者信任度最高的方式。前者能提高產(chǎn)品知名度,后者能提高產(chǎn)品的美譽(yù)度,廠商如能把提高產(chǎn)品知名度和美譽(yù)度有機(jī)地結(jié)合起來(lái),便會(huì)贏得消費(fèi)者。

  3.在銷售渠道方面,由于藥店的銷量遠(yuǎn)高于其他渠道,因而我公司應(yīng)集中資源攻打這個(gè)渠道,做好這個(gè)主要渠道的建設(shè)。做好這個(gè)渠道的建設(shè)也就掌握了主動(dòng)權(quán)!

  4.由于保健品發(fā)展至今,已經(jīng)進(jìn)入了品牌時(shí)代,因而好的品牌能夠影響消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)行為。研究發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者對(duì)各類保健品的品牌都有很高的認(rèn)知度,通常消費(fèi)者能夠提及的保健品品牌不下一二十個(gè),同類產(chǎn)品品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)也有目共睹。由于同類保健品之間的功效相差不大,因而如何在保證功效的前提下,樹(shù)立起自己的品牌形象,找到產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn),這不僅是引導(dǎo)消費(fèi)者向忠實(shí)消費(fèi)者轉(zhuǎn)換的重要途徑,也是在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的市場(chǎng)中占有一席之地的重要手段。

  5.通過(guò)對(duì)昆明市和地州市場(chǎng)的對(duì)比分析我們發(fā)現(xiàn)昆明市無(wú)論在消費(fèi)能力、還是消費(fèi)意識(shí)方面都好于地州市。雖然地州市的居民收入、消費(fèi)支出等方面與昆明市還有一定的差距,但本人認(rèn)為,地州市場(chǎng)仍具有巨大的發(fā)展?jié)摿?。在目前昆明市市?chǎng)相對(duì)飽和的局面下,積極爭(zhēng)取地州市的市場(chǎng)份額,不失為一種好的市場(chǎng)策略;而提高地州市消費(fèi)者的保健意識(shí),是爭(zhēng)取地州市市場(chǎng)份額的當(dāng)務(wù)之急。

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