廚師崗位勞動合同范本3篇最新

時間：2020-10-21 09:02:10 鄧茵0由分享

廚師崗位勞動合同1

甲方：aa大酒店

乙方：

經雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下：

一、甲方權力與職責

1、甲方把　　　　廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為　　　　年，即從　　年　　月　　日起至　　年　　月　　日止，其中試用期為三個月，即從　　年　　月　　日起至　　年　　月　　日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。

2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。

3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月總工資為人民幣　　　元，每月日~ 日發(fā)放上月出勤工資，日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經營情況定出合理的營業(yè)指標，再經營指標完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。

5、甲方給予乙方每月　　天休班，在不影響正常營業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。

6、甲方有權根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

二、乙方權力與職責

1、乙方須保證至少　　人到甲方廚房工作(其中炒鍋　　人、砧板　　人、涼菜　　人、面點　　人、打荷　　人)，乙方人員需技術過硬，保證出品質量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來人員調整時，需經甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù)，對不適合崗位要求的人員，甲方有權進行調整。

2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到　　的毛利率，如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。

3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

4、乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節(jié)日菜，不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

5、因乙方廚房出品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔。

6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產，如果因違規(guī)操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。

7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。

8、乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。

9、乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業(yè)機密。

10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣　　　　　　元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。

11、若雙方中止本協(xié)議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。

12、乙方須于　　月　　日　　時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。

三、本協(xié)議未盡事宜，經雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動爭議，甲乙雙方應當協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

四、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

甲方：

乙方：

廚師崗位勞動合同2

甲方：___酒店

乙方:

甲方因工作需要，經考核，錄用乙方為___酒店的特聘人員。遵照國家有關勞動法規(guī)和政策，經雙方協(xié)商達成如下協(xié)議:

第一條甲方錄用乙方從事___酒店的服務工作。勞動合同期限為年(月)，從年月日至年月日止。其中試用期為個月,至年月日止。

第二條基本權利和義務:

甲方：

1.根據(jù)工作需要和本單位的規(guī)章制度及本合同各項條款規(guī)定，對乙方進行管理;

2.保護乙方的合法權益，應按有關規(guī)定，付給乙方工資;

3.做好乙方上崗前的安全教育并提供符合安全、衛(wèi)生要求的勞動作業(yè);

4.依據(jù)國家有關規(guī)定對乙方實施獎勵和處分;

5.工資每月發(fā)放一次，定于10號發(fā)放。

6.特聘廚師工資為元。

7.乙方按酒店有關特聘廚師休假、報銷規(guī)定執(zhí)行。

乙方：

1.嚴格按照酒店《員工手冊》規(guī)定執(zhí)行，并享有本單位合同工權利、義務及各項待遇;

2.遵守國家政策、法律，以及甲方依法制定的規(guī)章制度和紀律;

3.嚴格遵守操作規(guī)程，保證安全工作;

4.完成甲方分配的工作任務和經濟指標。

第三條：合同生效后，甲乙雙方無正當理由不得提前解除合同。任何一方解除合同，須提前一個月通知對方,方能解除合同，并辦理有關手續(xù)。

第四條：一方違反本合同,造成對方經濟損失，由違約方按責任大小負責賠償所造成的損失。

第五條：必須承諾保守酒店機密。

第六條：本合同未明事宜，可由甲乙雙方履行過程中協(xié)議補充條款或變更。

第七條：履行合同的過程中若產生糾紛，由甲乙雙方協(xié)商解決。

甲方(簽字)：乙方(簽字)：

年月日年月日

甲方：______________________

乙方：______________________

廚師崗位勞動合同3

建安小學(簡稱甲方)因工作需要，同意雇用 (簡稱乙方)做臨時工，從事廚房烹調工作;經雙方協(xié)商同意簽訂協(xié)議如下：

一，合同期限：從年月日起至年月日止。

二，福利待遇：

1，待遇：經雙方協(xié)商以每月天計算，按元/月發(fā)給。工作不足天的，按實際天數(shù)平均計算(除去每周應得的假期天數(shù))。

2，勞保用品，根據(jù)所從事的工作按國家有關規(guī)定執(zhí)行。

3，因工傷致殘，死亡的，其福利待遇按有關規(guī)定辦理。

4，甲方負責乙方的社會保險費計入乙方所得的報酬中。

三，雙方權利和義務：

1，甲方應給乙方提供必要的工作條件。乙方按時獲得勞動報酬。

2，合同期內，甲方為乙方購買校內意外保險，乙方一旦在校內發(fā)生意外事故，由保險公司負責，學校不承擔任何責任，只協(xié)助乙方辦理相關工作。

3，合同期內，乙方在校外發(fā)生事故，后果自負。

4，乙方應嚴格遵守憲法，法律和職業(yè)道德，遵守甲方制定的勞動紀律和各項規(guī)章制度及完成各項工作任務。尊重領導，尊敬全體老師，關心，愛護全體學生，尊重學生人格。要堅持鍛煉身體，確保有健康的體魄開展工作。要不斷提高思想政治覺悟和業(yè)務水平。

5，有下列情況之一的，甲方可以解除勞動合同：(1)經查明被證明不符合聘用條件的;(2)乙方患病或非因工傷，醫(yī)療期滿后不能從事原工作的;(3)嚴重違反勞動紀律或學校規(guī)章制度的;(4)無理取鬧，打架斗毆的;(5)不履行合同，不按質量，要求完成工作任務或累計曠工超過3天/月或缺勤累計超過60天/任期內的;(6)學校因事業(yè)發(fā)展的需要進行編制壓縮或用人單位因工作任務發(fā)生改變，確需裁減人員的;(7)嚴重失職，對用人單位利益造成損害的;(8)被依法追究刑事責任的。

6，乙方有下列情況之一的，甲方不得解除勞動合同：(1)合同期限未滿，又不符合本合同第三條第5項各款的;(2)患病或負傷，在規(guī)定的醫(yī)療期內的;(3)法律，行政法規(guī)規(guī)定的其他情形。

7，甲方有下列情況之一的，乙方可以辭工：(1)甲方不按勞動合同規(guī)定支付勞動報酬的;(2)甲方不履行勞動合同或違反國家勞動法規(guī)，政策侵害臨時工合法權益的。

8，經勞動合同當事人協(xié)商一致，勞動合同可以解除。

9，任何一方需要解除勞動合同，應提前通知對方，并將書面報告送教導處核準，由教導處總務負責人會同學校校長辦理解除勞動合同手續(xù)。對符合第三條第5項第(1)，(3)，(4)，(5)，(7)，(8)款規(guī)定的，用人單位有權即時解聘臨時工。

10，勞動合同期滿，合同即自然終止。需繼續(xù)聘用者，由本人申請，經教導處同意后報學校校長審批，并重新簽訂勞動合同。

11，符合第三條第5項第6款情況，由甲方解除勞動合同的，應當提前30日以書面形式通知乙方。

12，任何一方擅自解除勞動合同或違反合同規(guī)定，給對方造成經濟損失的，對方有權根據(jù)其責任和造成的后果，追究對方經濟責任。并賠償三個月工資額。

四，合同期滿，如工作需要，經雙方同意可續(xù)訂合同，如工作不需要，甲方與乙方無任何關系。

五，本合同一式二份，甲方，乙方各一份，合同從簽訂之日起即生效，雙方均應遵守執(zhí)行。

六，其它補充條款。

1，甲方提供乙方住宿

2，甲方提供乙方沖洗熱水器，免乙方水電費，燃氣費自負。