安全締造幸福演講稿精選大全(四)
安全締造幸福演講稿精選大全(四)
天有不測(cè)風(fēng)云,生命之舟時(shí)常會(huì)遇到暴風(fēng)驟雨和滔天巨浪的摧殘與顛覆,無數(shù)生命不得不面對(duì)一次次嚴(yán)峻的考驗(yàn)。安全,這一沉重的話題,帶給我們多少悲歡離合!今天小編為大家?guī)淼氖顷P(guān)于安全演講稿的范文,希望對(duì)大家有所幫助!
【安全演講稿范文】一
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
上午好!
中牌學(xué)區(qū)現(xiàn)有兩所標(biāo)準(zhǔn)化小學(xué),共有12個(gè)教學(xué)班,學(xué)生138名,學(xué)前班幼兒20人。學(xué)校堅(jiān)持“讓每一個(gè)學(xué)生的每一個(gè)方面都能得到充分發(fā)展”的辦學(xué)指理念,秉承“知行合一,立德樹人”的校訓(xùn),積極開展 “十個(gè)好” (行好禮、讀好書、說好話、寫好字、唱好歌、畫好畫、作好文、算好題、掃好地、疊好被)活動(dòng),教育學(xué)生從小處著眼,細(xì)微做起,把養(yǎng)成教育外化在真實(shí)可感、觸手可及的一言一行中。
一.共建一個(gè)師生安全工作學(xué)習(xí)的環(huán)境。學(xué)校一直以來都非常重視安全工作,做到會(huì)會(huì)講安全,事事講安全。學(xué)校成立了以校長為“總責(zé)任人”、副校長為“直接責(zé)任人”、其他領(lǐng)導(dǎo)和班主任為“責(zé)任人”的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,層層簽訂安全目標(biāo)責(zé)任書,排查安全隱患,修改、補(bǔ)充安《中牌小學(xué)教師安全工作制度》,要求教師對(duì)學(xué)生做好經(jīng)常性的安全教育工作(并有記錄),并嚴(yán)格規(guī)定了師生到校、離校時(shí)間,值班領(lǐng)導(dǎo)還利用做操時(shí)間,通過廣播,通報(bào)學(xué)校的規(guī)定、安全隱患,提醒師生提高警惕,防止意外事故的發(fā)生。
二.營造一個(gè)和諧奮進(jìn)的工作氛圍。
1.教學(xué)工作是學(xué)校的中心工作,教學(xué)質(zhì)量的高低、好壞是群眾評(píng)判一所學(xué)校興敗的標(biāo)準(zhǔn),直接影響學(xué)校在群眾心中的地位,是一所學(xué)校發(fā)展的生命線。幾年來,學(xué)校以“自主學(xué)習(xí)、小組合作、積極創(chuàng)新、主動(dòng)發(fā)展”為中心開展教育教學(xué)工作,引領(lǐng)全體教師深入探討“怎樣優(yōu)化課堂教學(xué),提高教學(xué)質(zhì)量”, 堅(jiān)持做到“四個(gè)一”活動(dòng)(備好一節(jié)課,說好一節(jié)課,上好一節(jié)課,寫好一課反思),形成一個(gè)前所未有、和諧奮進(jìn)的教學(xué)工作氛圍。
2.教學(xué)研討是深入課堂改革,提高教學(xué)質(zhì)量的有效途徑。
?、?學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子深入教師課堂,做好隨堂聽課記錄。一學(xué)年來,校長聽評(píng)課40節(jié);教導(dǎo)主任聽評(píng)課60節(jié),鼓勵(lì)教師互相聽評(píng)課,了解教師教學(xué)風(fēng)格、藝術(shù),促進(jìn)教師工作積極性,挖掘教師工作潛能,提高教師課堂教學(xué)能力的有效途徑
?、茍?jiān)持每學(xué)期“青年教師上診斷課,老年教師上觀摩課,中年教師上好公開課”的教研模式。促進(jìn)課堂改革的深入進(jìn)行,有效地提高課堂教學(xué)的質(zhì)量。
?、枪膭?lì)教師積極參加各級(jí)各類的教學(xué)競(jìng)賽活動(dòng),展示風(fēng)彩,提高素質(zhì)。一學(xué)年來,學(xué)校教師4人在縣上舉辦的“同課異構(gòu)小學(xué)語文、數(shù)學(xué)”、“一師一優(yōu)課”、論文比賽中獲獎(jiǎng)。
(4)搞好教育科研,提升學(xué)校辦學(xué)品位。
我們學(xué)校的課題研究領(lǐng)域是個(gè)薄弱點(diǎn),所以我們本著踏 實(shí)、扎實(shí)的原則,不好高騖遠(yuǎn),要求老師們從自己的教學(xué)實(shí)踐出發(fā),以教學(xué)問題為課題,把教學(xué)中發(fā)現(xiàn)的問題整理出來確定要研究的課題,在實(shí)踐中逐步解決問題,為補(bǔ)充我校課題研究的空白,我們以低年級(jí)的選題為“怎樣提高學(xué)生的識(shí)字能力”,中年級(jí)為“如何提高學(xué)生的作文水平”,高年級(jí)的選題為“如何提高小組合作學(xué)習(xí)的實(shí)效性”。
三、建構(gòu)書墨飄香的校園文化.學(xué)校是傳承和發(fā)展文化的重要場(chǎng)所,校園文化是一種環(huán)境教育力量,而學(xué)校的師生更是校園文化的生動(dòng)載體。為此,我校做了以下幾個(gè)方面的嘗式:
1.創(chuàng)建書香校園。我們大力開展讀書活動(dòng),把“書香校園”確定為本校的重點(diǎn)工作。在創(chuàng)建書香校園的活動(dòng)過程中,師生的參與積極性高,在“我讀書我快樂”的讀書競(jìng)賽活動(dòng),“經(jīng)典詩詞朗誦”、“快樂閱讀書香滿園”的手抄報(bào)活動(dòng)、師生硬筆書法大賽、讀書心得評(píng)比等,師生們參與積極,熱情高漲,在活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)了部分特長生,鍛煉提高了學(xué)生的能力。
2.體育藝術(shù)活動(dòng)。我校認(rèn)真貫徹落實(shí)學(xué)生體質(zhì)健康檢測(cè)數(shù)據(jù)上傳工作,積極推進(jìn)素質(zhì)教育。我校的興趣小組活動(dòng)按時(shí)按計(jì)劃有序開展,學(xué)校組織了“音樂天地”、 “信息世界”、“體育健兒”、 “秧歌隊(duì)”等7個(gè)體育藝術(shù)興趣小組,統(tǒng)一時(shí)間準(zhǔn)時(shí)活動(dòng),豐富了學(xué)生的課余生活,有利于學(xué)生全面和諧發(fā)展。
四.正視差距努力做好以下四個(gè)方面的工作
1.不斷加強(qiáng)自我管理,要求別人做到的,首先自己要做到。
2.內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹形象,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子管理.
3.用心溝通,塑造心靈,加強(qiáng)教師隊(duì)伍管理。
4.彰顯德育特色,創(chuàng)新德育活動(dòng),加強(qiáng)學(xué)生管理。
總之,學(xué)校的管理,涉及方方面面,其核心的管理應(yīng)是人的管理。我們?cè)噲D通過努力,為全體師生創(chuàng)造一個(gè)寬松、民主、和諧的工作、學(xué)習(xí)環(huán)境,讓教師工作得舒心;讓學(xué)生學(xué)習(xí)的暢心。一年的努力,雖取得了點(diǎn)滴進(jìn)步,也存在著諸多不足。在一定程度上影響了學(xué)生的發(fā)展。但我們堅(jiān)信--在中牌學(xué)區(qū)全體師生的共同努力下,明天會(huì)更加燦爛輝煌。
以上發(fā)言,不妥之處,請(qǐng)大家批評(píng)指正。
謝謝大家!
【安全演講稿范文】二
隨著6月的到來,全國各行各業(yè)開展一系列以安全月為主題的活動(dòng),讓“安全”兩個(gè)字刺透我們的細(xì)胞,讓我們時(shí)刻牢記安全。作為國際大都市的深圳,地鐵是人們出行必備交通工具,而地鐵行業(yè)安全尤為重要。歷歷在目的03年韓國大邱地鐵火災(zāi)到今年2.10香港地鐵火災(zāi),都反應(yīng)公共安全是一個(gè)嚴(yán)峻的問題。所以,安全是一個(gè)永不過時(shí)的話題。
要保證企業(yè)健康發(fā)展,必須全面落實(shí)企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任。要保證地鐵的運(yùn)營,落實(shí)乘務(wù)安全責(zé)任,必須要從以下方面努力:
強(qiáng)化意識(shí),保安全。在行車崗位中,從車隊(duì)管理者到員工,要明白“安全”是地鐵行車工作的靈魂,腦海中要時(shí)刻牢記安全,必須始終堅(jiān)持“安全第一”的思想,清醒的認(rèn)識(shí)到安全生產(chǎn)的重要性和長效性。下個(gè)月著重學(xué)習(xí)地鐵行業(yè)事故案例,目的是強(qiáng)化每一個(gè)人的安全意識(shí),也是對(duì)昨天事故的剖析,提出今天的防范措施,對(duì)明天運(yùn)營安全遇到的新問題、新隱患有一個(gè)科學(xué)的預(yù)測(cè)。
立標(biāo)準(zhǔn)化,保安全。在平時(shí)的作業(yè)中沒有嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化,看似簡(jiǎn)單隨意的東西,往往在你真正需要的時(shí)候,卻也能起到關(guān)鍵性的作用,標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)是杜絕安全事故發(fā)生最后的防線。乘務(wù)九室拍攝司機(jī)崗位標(biāo)準(zhǔn)化視頻來統(tǒng)一大家的標(biāo)準(zhǔn)化,包括正線、交接班、出入場(chǎng)等一系列。各車隊(duì)挑選一名優(yōu)秀司機(jī)帶教,普及全員的標(biāo)準(zhǔn)化。通過加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),保證行車安全,從而使運(yùn)營平穩(wěn)發(fā)展。
練技能,保安全。一個(gè)優(yōu)秀的司機(jī),必須有扎實(shí)的業(yè)務(wù)技能,長期固定晚上回廠零星培訓(xùn)及近期部門開展正線切車門、救援實(shí)戰(zhàn)演練,就是為了貼近真實(shí)性,讓司機(jī)更好得到鍛煉,提高培訓(xùn)的實(shí)效性,減少課堂式的培訓(xùn)次數(shù),以崗上實(shí)操培訓(xùn)為主。在平時(shí)夜晚回場(chǎng)的實(shí)操培訓(xùn)和司機(jī)崗位演練中,要引起重視,以學(xué)習(xí)培訓(xùn)推進(jìn)工作。在培訓(xùn)的過程中,對(duì)每個(gè)作業(yè)人員進(jìn)行跟進(jìn)寫實(shí),及時(shí)記錄、糾正作業(yè)問題,現(xiàn)場(chǎng)仿真標(biāo)準(zhǔn)實(shí)操培訓(xùn),在崗位上完成培訓(xùn)工作,提高培訓(xùn)效率和效果。通過長期培訓(xùn),練就司機(jī)扎實(shí)行車技能,從根本上保證運(yùn)營安全。
抓違章,保安全。違章違紀(jì),是安全事故的苗頭,作為地鐵行車崗位,只有杜絕違章違紀(jì),才能保證運(yùn)營的安全。假如司機(jī)壓縮站停時(shí)間容易夾人夾物,沒有確認(rèn)信號(hào)就冒進(jìn)信號(hào)或擠岔。要落實(shí)制定的安全防范措施,抓住關(guān)鍵,特別是在關(guān)鍵作業(yè)地點(diǎn)和時(shí)間,管理人員通過現(xiàn)場(chǎng)盯控減少運(yùn)營的安全漏洞,要充分利用監(jiān)控設(shè)備設(shè)施,彌補(bǔ)人控覆蓋面的的不足。通過采取調(diào)移動(dòng)視頻或者車輛視頻分析,有效地打消司機(jī)趁管理人員不在進(jìn)行“兩違”的僥幸心理。
安全是一個(gè)亙古不變的話題。要保持地鐵運(yùn)營的長期發(fā)展,必須要循序漸進(jìn),逐步推進(jìn)、落實(shí)每一個(gè)方法,要樹立長期作戰(zhàn)思想,決不能搞短期行為,最終實(shí)現(xiàn)地鐵安全運(yùn)營。
【安全演講稿范文】三
今天,因工作需要,接受領(lǐng)導(dǎo)安排,和在座的各位領(lǐng)導(dǎo)一起探討校園食品安全管理。所講的不足之處請(qǐng)大家諒解,不妥之處以相關(guān)法律法規(guī)及政策文件為準(zhǔn)。
什么是食品?各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物品,不包括以治療為目的的物品。
什么是食品安全?指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。
什么是食品安全事故? 指食源性疾病、食品污染源于食品,對(duì)人體健康有危害或者可能有害的事故。
食品安全案例
1.古跡幼兒園食物中毒;
2.一村校使用過期面包,食藥監(jiān)罰款40000元;
3.一小學(xué)飯菜中出現(xiàn)老鼠,該校2014年午餐豬肉臭了被舉報(bào)到市教委;
4.一中學(xué)糯米飯中出現(xiàn)半個(gè)老鼠頭,系干香菇里面一只死老鼠。
校園食品安全的重要性:“安全、質(zhì)量、風(fēng)氣”,安全是學(xué)校辦學(xué)的保障。校園食品安全是學(xué)校安全工作中重要組成部分,關(guān)系到每一名師生的健康乃至生命,關(guān)系到一方社會(huì)的穩(wěn)定和諧,同時(shí)也關(guān)系到在座各位領(lǐng)導(dǎo)的自身。因此,關(guān)注校園食品安全,抓好校園食品安全管理,要讓學(xué)生吃得衛(wèi)生、吃得安全、吃得營養(yǎng)可口?,F(xiàn)在從以下兩個(gè)方面進(jìn)行探討:食堂食品安全及超市食品安全
一、食堂食品安全
(一)場(chǎng)地要求
1.選址要求:距離旱廁、糞池、露天垃圾場(chǎng)等25米以上
2.布局要求:設(shè)立獨(dú)立的庫房、操作間、分餐間等及用餐場(chǎng)所;各操作間相對(duì)獨(dú)立、加工路徑分明,不走回頭路。
3.操作間要求:瓷磚墻裙1.5米以上,最好是滿墻;地面應(yīng)有防水、防滑、具有一定坡度易于清洗及排水;門窗防護(hù);屋頂最好吊頂。
4.食堂內(nèi)不能有衛(wèi)生間,常對(duì)各操作間進(jìn)行清洗打掃。
(二)設(shè)施設(shè)備要求
1、餐飲具專用洗、消池,不與清洗蔬菜、肉類等設(shè)施設(shè)備混用。
2、要設(shè)供用餐者洗手、洗餐具的自來水裝置。
3、有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、排煙裝置及防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物等衛(wèi)生設(shè)施。
以上設(shè)備設(shè)施要定期清潔維護(hù)保養(yǎng),要有記錄
(三)許可管理
國家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得許可。—《食品安全法》第三十五條
無證經(jīng)營的處罰:最低50000元,最高按貨值的10-20罰款。
1.學(xué)校食堂應(yīng)取得有效《食品經(jīng)營許可證》后方能按許可事項(xiàng)提供餐飲服務(wù) ,許可證記載的信息應(yīng)與實(shí)際情況一致,不得超許可范圍經(jīng)營。
2.學(xué)校食堂應(yīng)在食品經(jīng)營許可有效期滿30個(gè)工作日前,向原發(fā)證的部門提出延續(xù)申請(qǐng)。超過食品經(jīng)營許可有效期提出延續(xù)申請(qǐng)的,按照新申請(qǐng)食品經(jīng)營許可辦理。
3.食品經(jīng)營許可證載明的許可事項(xiàng)發(fā)生變化、經(jīng)營場(chǎng)所布局或者主要設(shè)施設(shè)備發(fā)生變化的,學(xué)校應(yīng)在變化后10個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的部門申請(qǐng)變更經(jīng)營許可。
4.學(xué)校食堂主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營場(chǎng)所地址(地名變化除外)發(fā)生變化的,應(yīng)重新申請(qǐng)食品經(jīng)營許可。
5.法人更換(如果是餐飲服務(wù)許可證就換證,如果是食品經(jīng)營許可證,就要變更)。
(四)人員管理
1.食品安全管理員:設(shè)專職或兼職食品安全管理員,規(guī)模大的可以多設(shè)食品安全管理員(培訓(xùn)合格)。
2.從業(yè)人員(食堂采購員、食堂炊事員、食堂分餐員、送餐員、食堂倉庫保管員等):品行端正,臨聘人員無犯罪記錄;持有健康體檢證明;個(gè)人衛(wèi)生;晨檢;培訓(xùn)。
3.從業(yè)人員管理考核。個(gè)人衛(wèi)生不合格、不著工作服、不戴工作帽、不戴口罩、在食堂內(nèi)抽煙,隨地吐痰等等不良習(xí)慣要加強(qiáng)管理和考核。
(五)落實(shí)食品安全主體責(zé)任
1.落實(shí)責(zé)任主體。中小學(xué)和幼兒園是校園食品安全的責(zé)任主體,校(園)長是學(xué)校食品安全第一責(zé)任人。
2.健全管理機(jī)構(gòu)。成立校長牽頭,相關(guān)人員參與的機(jī)構(gòu),職責(zé)明確、履職到位。
3.完善管理制度。制度要完善、執(zhí)行要到位。
4.落實(shí)自查制度。開學(xué)前自查;幼兒園至少每兩天1次自查;中小學(xué)每周至少1次的常規(guī)自查;校(園)長每2周一次的巡查;每學(xué)期至少2次的全項(xiàng)目自查。發(fā)現(xiàn)問題立即整改。
(六)采購
1.供貨商選擇:2014(35)號(hào)文件資質(zhì)條件要求
2.查驗(yàn):品名、規(guī)格、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。
3.索證索票:預(yù)包裝要有批次檢驗(yàn)報(bào)告、豬肉兩證兩章、牛肉檢疫證明、冷凍畜禽肉要有檢疫證明、活雞鴨羊暫無規(guī)定。 采購小作坊的,需要取得其營業(yè)執(zhí)照及備案證復(fù)印件。
4.感官檢查:新鮮、無腐敗變質(zhì)、油質(zhì)酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物、包裝異常或者其他異常的地方。
5.做好采購記錄(統(tǒng)一印制的臺(tái)賬上體現(xiàn)了),便于追溯。
(七)貯存
1.所有的貨物都要入庫、不得散放;填寫貨架標(biāo)簽,分類分架、離地隔墻存放。
2.冷藏、冷凍設(shè)施內(nèi)原料、半成品、成品要分開放置。
3.食品儲(chǔ)存場(chǎng)所絕不允許存放有毒有害物品及個(gè)人物品。
4.先進(jìn)先出。
5.定期清理腐敗變質(zhì)、過期的食品及原輔材料。
6.不能使用有色塑料袋裝食品及原輔材料。
7.專人專管。
8.庫房通風(fēng)、干燥,防鼠防蟲害。
(八)加工
加工是指對(duì)食品進(jìn)行化凍、擇選、洗切為烹飪做好準(zhǔn)備工作的全過程。
1.檢查要使用的材料是否存在問題,是否過期變質(zhì)。
2.蔬菜必須浸泡,清洗要無泥沙、無爛葉、無蟲害及異物。
3.植物性和動(dòng)物性清洗的用具,放置原料、半成品、成品的容器分類使用,工具要分類,標(biāo)識(shí)明顯。所用器具不得放置在地上。
4.肉類自然溫度下解凍不得超過4個(gè)小時(shí)。
(九)烹 飪
烹飪是指對(duì)蔬菜、肉類進(jìn)行煮、炒、烹、炸,達(dá)到色正、味美、爽口的制過過程。這一過程中最容易出現(xiàn)三個(gè)問題:
一是加熱不徹底,受熱不均,導(dǎo)致食品中的有害細(xì)菌不能被殺滅;(中心溫度70 ℃,再加熱同 )
二是盛裝食物的容器生熟不分,造成二次污染。
三是食品添加劑使用不當(dāng)。
特別注意:菜品烹飪好后到學(xué)生就餐,這個(gè)時(shí)間不得超過2小時(shí)。保存超過2小時(shí)的必須在高于60 ℃或低于10 ℃的條件下存放。加工好后要防蠅防塵。
(十)嘗檢留樣
嘗檢必須在學(xué)生就餐提前三十分鐘,并做好記錄。
留樣:份量要足100克;留樣盒必須干凈;留樣標(biāo)簽(品名、留樣時(shí)間、制作人、留樣人、)要填寫規(guī)范;留樣記錄要完善;留樣低溫冷藏,保存時(shí)間不得低于48小時(shí);有專柜、雙人雙鎖。
(十一)分餐送餐
分餐要求在單獨(dú)的空間進(jìn)行,分餐一個(gè)小時(shí)前要對(duì)分餐間、分餐器具、盛裝桶具殺菌消毒。
送餐時(shí)所有食品必須覆蓋,保溫,有人值守,全程監(jiān)控。
(十二)洗刷與消毒
餐飲器具需要洗刷與消毒。
1.物理消毒:包括煮沸消毒、蒸汽消毒。均需15分鐘,100℃以上。洗刷工序:徹底清除掉工具、容器、餐具上的食物殘?jiān)?用堿水或加入洗滌劑的水仔細(xì)刷洗,清除油污;用流動(dòng)的清水反復(fù)沖洗,防止洗滌劑中的化學(xué)品殘留。
2.化學(xué)消毒:常用浸泡法,常用的消毒藥品是氯制劑。 按說明配比,浸泡時(shí)間3~5分鐘 ,后用清水沖洗干凈。
(十三)添加劑使用
嚴(yán)格執(zhí)行劑量標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范使用、主動(dòng)公示食品添加劑的使用情況。
落實(shí)專人采購、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存的“五?!惫芾碇贫?。
(十四)水
水的衛(wèi)生問題往往容易被忽視,因此而造成的食源性疾病事件屢有發(fā)生,所以在這里,特別提醒大家,對(duì)于使用自備水源以及二次供水的學(xué)校食堂的用水也必須要有疾控中心檢測(cè)合格的檢驗(yàn)報(bào)告。
(十五)“六不準(zhǔn)”“九必須”
(十六)預(yù)防人為投毒
1.加強(qiáng)門禁管理,非工作人員嚴(yán)禁入內(nèi);
2.門窗等關(guān)閉,低矮的窗子特別注意;
3.密切關(guān)注從業(yè)人員的心理動(dòng)態(tài)。
(十七)應(yīng)急處理(包括預(yù)防、應(yīng)急預(yù)案、應(yīng)急處置)
食源性疾病的十大危險(xiǎn)因素
1、過早地烹調(diào)食物,煮熟的食物保存在室溫條件下(25℃--40℃)距食用超過2小時(shí);
2、熟食或剩余食品重新加熱時(shí)未達(dá)到殺死病菌所需的溫度和時(shí)間(70℃至少維持2分鐘);
3、肉、奶、蛋、豆類及其制品加熱不徹底,未燒熟煮透;
4、冷凍肉及家禽在烹調(diào)前沒有充分解凍;
5、由于人員操作或者存放不當(dāng)?shù)仍斐缮焓称方徊嫖廴?
6、 誤食有毒的動(dòng)植物或者烹調(diào)加工方法不當(dāng)沒有去除其中的有害物質(zhì);
7、 生食海、水、產(chǎn)品及其他可能被寄生蟲、細(xì)菌、病毒污染的食品;
8、 食物的體積過大,烹調(diào)的溫度和時(shí)間不夠;
9、 食品從業(yè)人員健康狀況和衛(wèi)生習(xí)慣不良;
10、使用不潔凈的水。
預(yù)防食物中毒的十項(xiàng)建議
1. 保持廚房環(huán)境和餐用具的清潔衛(wèi)生;
2. 選擇新鮮、安全的食品和食品原料。切勿購買和食用腐敗變質(zhì)、過期和來源不明的食品;切勿食用發(fā)芽馬鈴薯、野生蘑菇、河豚魚等含有或可能含有毒有害物質(zhì)的原料加工制作的食品。
3. 蔬菜按一洗二浸三燙四炒的順序操作;
4. 肉及家禽在冷凍之前按食用量分切, 烹調(diào)前充分解凍;
5. 肉、奶、蛋及其制品和四季豆、豆?jié){應(yīng)燒熟煮透;
6、盡快吃掉烹調(diào)好的食品,否則應(yīng)及時(shí)防入冰箱;
7、妥善貯存食品。食品貯藏于密閉容器里;生食品和熟食品分開存放,避免接觸;新鮮食物和剩余食物不要混在一起;提前做好的食品和需要保存的剩余食物存放在高于60℃或低于10℃的條件下。
8、經(jīng)冷藏保存的熟食和剩余食物及外購的熟肉制品食用前應(yīng)徹底加熱,食物中心溫度必須達(dá)到70℃并至少維持2分鐘;
9、不光顧無證無照的流動(dòng)攤檔和衛(wèi)生條件差的飲食店;
10、養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
預(yù)防食物中毒十項(xiàng)禁止的不良操作
1、嚴(yán)禁露天加工、制作和售賣食品;
2、嚴(yán)禁加工和出售腐爛變質(zhì)、酸敗、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常的食品;
3、嚴(yán)禁使用發(fā)芽馬鈴薯、野生蘑菇、河豚魚等含有有毒有害物質(zhì)的原料加工食品;
4、嚴(yán)禁加工和出售以豬內(nèi)臟特別是豬肺、豬肝等原料制作的食品;
5、嚴(yán)禁使用超過保質(zhì)期的食品和食品原料加工制作食品;
6、嚴(yán)禁食堂加工出售冷葷涼菜;
7、嚴(yán)禁售賣外購的散裝熟肉制品及其他冷葷涼菜;
8、嚴(yán)禁加工和售賣未在冷藏條件下保存的剩余食品;
9、嚴(yán)禁生熟食品混放和加工生熟食品的容器、工具混用;
10、嚴(yán)禁患有消化道傳染病(包括病原攜帶者)、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙于食品衛(wèi)生疾病的人員上崗。
食物中毒的四個(gè)特征:
發(fā)病急;癥狀相似;吃同樣的食物;沒有傳染性。
必須制訂本校的食品安全應(yīng)急預(yù)案。
食物中毒的應(yīng)急處置:
1、立即送患者到醫(yī)院就診,進(jìn)行救治;
2、立即報(bào)告食品監(jiān)督管理 教育行政部門;
3、停止銷售或封存可疑食品或物品;
4、保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),配合食品監(jiān)督管理部門取證;
5、與中毒人員家屬聯(lián)系,穩(wěn)定情緒。
二、超市食品安全
1.證照齊全。
2.要有進(jìn)貨臺(tái)賬。
3.商品分類擺放。
4.定期檢查,不得出售過期食品。
5.不得超出經(jīng)營范圍。
6.加強(qiáng)食品安全管理,落實(shí)學(xué)校食品安全管理責(zé)任。
三、小結(jié)
“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)” 的工作要求要落實(shí)。
培訓(xùn)的目的要實(shí)現(xiàn):食品安全管理制度進(jìn)一步健全;食品安全責(zé)任進(jìn)一步落實(shí) ;食品安全監(jiān)督管理進(jìn)一步加強(qiáng) ;校園食品安全管理水平進(jìn)一步提高 ;校園食品安全狀況明顯改善 。
【安全演講稿范文】四
多年來,本人工作踏實(shí)、認(rèn)真、任勞任怨,深受學(xué)校各方面的好評(píng)與肯定。忠誠黨的教育事業(yè),自覺履行崗位職責(zé),抓工作有思路、有創(chuàng)新、有成果、有新舉措。在上級(jí)主管部門和學(xué)校的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全校師生的關(guān)心和支持下,幾年來學(xué)校教育教學(xué)秩序穩(wěn)定,為學(xué)校的安全保衛(wèi)工作做出了自己的貢獻(xiàn)。
一、明確工作職責(zé),貫徹 "安全第一,預(yù)防為主預(yù)防為主"的方針,堅(jiān)持學(xué)校創(chuàng)安工作正確的指導(dǎo)思想。
認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨的基本路線、方針、政策,熱愛本職工作,事業(yè)心和責(zé)任感強(qiáng),工作態(tài)度端正,不斷提高工作理論水平和工作能力。堅(jiān)持把學(xué)校安全保衛(wèi)工作擺在學(xué)校各項(xiàng)工作的重要位置。本著"思想上高度重視,行動(dòng)上堅(jiān)決貫徹"的精神做好學(xué)校創(chuàng)安工作,進(jìn)一步健全防范安全事故的規(guī)章制度,安全教育、安全管理的各項(xiàng)措施落實(shí)到實(shí)處。以檢查促安全,確保安全工作萬無一失。樹立育人為本的思想,將"思想政治素質(zhì)是最重要的素質(zhì)"的要求落實(shí)到教育工作中的各個(gè)環(huán)節(jié)。在工作過程中,對(duì)自己主管的安全工作盡職盡責(zé)、全身心的投入。做到以校為家,愛校如家;樂于吃苦,樂于奉獻(xiàn);真正做到一心為校。
二、加強(qiáng)宣傳教育,優(yōu)化育人環(huán)境優(yōu)化育人環(huán)境。
清理和整治校園及周邊安全隱患,不斷優(yōu)化育人環(huán)境。自覺以對(duì)黨和人民高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,堅(jiān)持把學(xué)校創(chuàng)安工作作為一件大事來抓。加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)了"誰主管、誰負(fù)責(zé)"的安全責(zé)任制,及時(shí)查處安全事故,特別是落實(shí)安全教育、安全檢查和評(píng)比表彰制度。認(rèn)真實(shí)施組織大型活動(dòng)和外出活動(dòng)審批制度,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校周邊流動(dòng)攤點(diǎn)、小商店以及學(xué)校食堂的衛(wèi)生安全檢查和管理,定期不定期對(duì)管制刀具和邪教、黃色書刊、宣傳物進(jìn)行檢查,防止和及時(shí)處理打架斗毆事件,及時(shí)消除安全隱患,確保學(xué)生安全的萬無一失。加強(qiáng)校園治安整治力度,聘請(qǐng)社會(huì)公益崗人員擔(dān)任學(xué)校保安工作。學(xué)校安全教育工作是一項(xiàng)社會(huì)性的系統(tǒng)工程,需要社會(huì)、學(xué)校、家庭的密切配合。一年來,我們積極與公安、交通、綜合治理等部門通力合作,做好學(xué)校安全保衛(wèi)工作,學(xué)校切實(shí)開展了一系列法制、安全教育活動(dòng),先后邀請(qǐng)了法制副校長王懷國、薊縣人民法院李小龍同志來校作法制教育 "交通安全"專題教育。開展了"安全月""應(yīng)急管理宣傳周"等安全知識(shí)教育活動(dòng),學(xué)校還與家長簽訂了《學(xué)生上下學(xué)安全責(zé)任書》,要求家長主動(dòng)配合,共同教育,防止交通等意外事故的發(fā)生。為應(yīng)對(duì)突發(fā)事件,每學(xué)期組織兩次應(yīng)急疏散演練,大大提高學(xué)生逃生速度與技巧。通過不懈的努力,學(xué)生的法制意識(shí)、安全意識(shí)大為增強(qiáng),學(xué)校創(chuàng)安工作取得顯著的成效。
三、模范遵紀(jì)守法,增強(qiáng)法制觀念,不斷提高管理水平和業(yè)務(wù)素質(zhì)。
作為一名干部,首先要堅(jiān)定共產(chǎn)主義信念,全心全意為人民服務(wù),樹立正確的人生觀,認(rèn)真學(xué)習(xí)和領(lǐng)會(huì)鄧小平理論、三個(gè)代表的重要思想及學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀,在理論學(xué)習(xí)的同時(shí),能理論聯(lián)系實(shí)際,不斷提高自己的工作水平。為了適應(yīng)日益復(fù)雜的工作環(huán)境,掌握保衛(wèi)工作的特點(diǎn)和規(guī)律,不僅經(jīng)常地向領(lǐng)導(dǎo)、主管部門和公安部門請(qǐng)教、聯(lián)系,而且還早起晚歸,親自摸索新形勢(shì)下抓好校園安全保衛(wèi)工作的第一手材料。同時(shí)學(xué)習(xí)學(xué)校保衛(wèi)工作方面的有關(guān)資料,從理論上提高自己抓工作的層次和水平。在工作中,告誡負(fù)責(zé)安全的教師要樹立全心全意、大公無私,對(duì)工作要腳踏實(shí)地,模范遵紀(jì)守法,增強(qiáng)法制觀念。
四、銳意改革,嚴(yán)格要求,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量。
為了加強(qiáng)學(xué)校安全保衛(wèi)工作,確保各項(xiàng)工作管理制度化、科學(xué)化、規(guī)范化,根據(jù)形勢(shì)發(fā)展和工作實(shí)際的需要,建立健全了各項(xiàng)安全管理規(guī)章制度。建立了一級(jí)抓一級(jí)、一級(jí)為一級(jí)負(fù)責(zé)的層次管理機(jī)制,層層落實(shí)安全責(zé)任制。在抓規(guī)章制度上,把著眼點(diǎn)放在抓落實(shí)上。每周一次的例會(huì)上,回顧本周工作及布置下周工作,提出完成各項(xiàng)任務(wù)的措施和要求,每月底檢查、總結(jié)一個(gè)月所完成工作的情況,好的提出表揚(yáng)、差的進(jìn)行通報(bào)批評(píng)。在抓好制度建設(shè)的同時(shí),還要抓好全體參與安全工作人員的素質(zhì)建設(shè),即:獨(dú)擋一面的干部隊(duì)伍,勇挑大梁的職工隊(duì)伍,堅(jiān)守崗位的門衛(wèi)值班隊(duì)伍。并根據(jù)不同工作崗位提出了相應(yīng)的要求和標(biāo)準(zhǔn)。在干部隊(duì)伍上,經(jīng)常與領(lǐng)到請(qǐng)示溝通,提出自己的工作想法,然后由領(lǐng)導(dǎo)安排各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)抓好、落實(shí)本口安全工作,獨(dú)擋一面,當(dāng)好表率;在職工隊(duì)伍上,要求所有職工都要樹立主人翁意識(shí),增強(qiáng)集體榮譽(yù)感,政治素質(zhì)要高,責(zé)任心要強(qiáng),成為校園的安全員、消防員,不斷積累安全工作經(jīng)驗(yàn),努力增強(qiáng)自覺服務(wù)意識(shí),樹立顧全大局的觀念。
五、以身作則,率先垂范,努力做一名勤奮的教師和安全育工作者。
我不斷要求自己要以勤奮嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度做師生們的表率,積極開展創(chuàng)造性的工作,為打開我校安全保衛(wèi)工作的新局面而積極努力。我還注重思想作風(fēng)的建設(shè),要求別人做到的,我首先做得到,率先垂范,從不違規(guī)。我覺得,要抓好學(xué)校的安全工作,首先就要做一個(gè)勤奮的教師,做全校師生的表率。我們學(xué)校每日都有值班領(lǐng)導(dǎo)和值班教師,即使今天不是自己值班,但每天我都早去晚歸,積極參與學(xué)校的安全管理工作。協(xié)助他們參與安全管理。我還經(jīng)常深入到校外、街道、網(wǎng)吧、游戲機(jī)室、校內(nèi)的教室了解情況,督促檢查學(xué)生的行為規(guī)范。一直以來,我都把自己的全部精力投入到安全工作中。
"安全大于天,責(zé)任重于山",這句話讓我深感一位人民教師的責(zé)任,也深感一位人民教師的光榮。成績屬于過去,未來才屬于自己,作為一個(gè)人民教師,一個(gè)安全保衛(wèi)工作者,我知道我的工作才剛剛開始,我惟有勇于進(jìn)取,不斷創(chuàng)新,才能取得更大的成績。在新的一年里,我決心勤奮工作,開拓創(chuàng)新,以科學(xué)的發(fā)展觀為指導(dǎo),努力為全校師生創(chuàng)建一個(gè)安全、安定的學(xué)習(xí)、生活環(huán)境做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
【安全演講稿范文】五
各位領(lǐng)導(dǎo),今天我演講的題目是:安全,與生命同行
首先,讓我們問幾個(gè)“安全是什么?”
“安全”是什么,安全就是生命!
近年來,在林林總總的安全事故中,我們可以看到,幾乎沒有哪一次的安全事故不涉及到生命的受損與消亡。幾乎沒有哪一次的安全事故不給生者帶來無限的恐懼和長痛。安全同生命結(jié)伴,與生命同行!不重視安全,不講求安全,就意味著對(duì)個(gè)人生命的踐踏,對(duì)他人生命的鄙薄!
“安全”是什么,安全就是效益,
對(duì)企業(yè)而言,“效益”又意味著什么,那就是企業(yè)的生命!效益,事關(guān)企業(yè)興亡。沒有效益的企業(yè),是行將消亡的企業(yè);缺乏安全保障的企業(yè),必是短壽的企業(yè)。一個(gè)企業(yè),其財(cái)富越多,安全就越趨于重要。因?yàn)槲覀儾辉缚吹剑阂淮沃卮蟮陌踩鹿识苟嗄甑呢?cái)富毀于一旦。因?yàn)槲覀儾辉缚吹剑涸菐状说钠D辛努力瞬間烏有,因?yàn)槲覀兏辉缚吹剑浩鄽垰?,悲泣泣,痛徹心骨的哀鳴。安全,是看不見的效益,它是最大、更是最根本的效益
“安全”是什么,安全更是責(zé)任!
我們是社會(huì)人,既是社會(huì)人,我們就不只是為自己而活,也是在為他人而活。關(guān)愛自己,關(guān)愛他人,是我們每一個(gè)人的責(zé)任!不要以為只有領(lǐng)導(dǎo)者才有責(zé)任,更不要以為只有當(dāng)事人才有責(zé)任,事實(shí)上,我們每一名員工,每一名企業(yè)的工作者都有屬于自己的責(zé)任。人是企業(yè)的靈魂,那么,“安全”就是靈魂的“免死牌”。這份責(zé)任,事關(guān)你我。安全防范,重于泰山!
保安全、促安全,不只要喊,更要去做,知行統(tǒng)一!
要做到安全,就必須思之于先,預(yù)之于前。孫子曾在兵法中說過,“預(yù)則立,不預(yù)則廢,”道理簡(jiǎn)明而深刻,而安全也正如兵家勝敗之常理。試去想想,有多少安全事故不是因?yàn)槲覀兯究找姂T、見怪不怪而導(dǎo)致,又有多少事故不是因?yàn)槲覀儾幌胍膊粏?、慵懶疏忽所造?要安全,就要?jiǎng)幽X;要安全,就要思考。要安全,就要防患于未然。安全,是我們共同的責(zé)任,安全是我們最大的保障,安全更需要你、我、他共同的維護(hù)。
要做到安全,就必行之于嚴(yán),操之于細(xì),束之于法。
細(xì)心和嚴(yán)謹(jǐn)向來是維系安全,避免事故的優(yōu)良品格。細(xì)心,將使安全隱患無法滲透。嚴(yán)謹(jǐn),將使事故可能最終消亡。粗心大意,寬松隨性,也只能為毀滅自己和他人的事故釀造搖籃!而今天,你作為一名工人,你就要追求每一項(xiàng)操作的一絲不茍,你就要追求每一個(gè)部件的性能優(yōu)良,你更要追求每一道工況的完美調(diào)試。讓我們重新審視那些“刻板”的制度吧,不要把它們只釘在我們的墻面上,更要緊的是把它們釘在我們每一位人的心上,以使我們的血液永遠(yuǎn)駐守著安全的保護(hù)之神。
如果把“安全”比喻成一棵樹,對(duì)企業(yè)來講,我們推行的操作規(guī)程、hse的管理程序及iso9001的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),不正是我們土壤中種植的“安全樹”嗎?把每一個(gè)枝節(jié)都修理的順理成章,參差有序,枝繁葉茂.讓它最大限度的為我們撐起安全的防護(hù)綠蔭。
朋友們,安全,一個(gè)不老而永恒的主題。安全,它不老,是因?yàn)樗31晃覀兒鲆?它永恒,是因?yàn)橛肋h(yuǎn)維系著新生。安全,它不老,是因?yàn)槲覀兂3壷?。它永恒,是因?yàn)榭偸窃诤诎抵袉⒚?。安全,它不老,是因?yàn)槲覀兂31凰鼟仐墶K篮?,是因?yàn)橛肋h(yuǎn)染就了血的烙印。讓我們永遠(yuǎn)、共同記住:有生命,就有安全,讓安全,與生命攜手同行。
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