關(guān)于商業(yè)個人計劃書范文
關(guān)于商業(yè)個人計劃書范文5篇
在商業(yè)計劃書中,風(fēng)險企業(yè)家應(yīng)細致分析競爭對手的情況。競爭對手都是誰?他們的產(chǎn)品是如何工作的?下面小編給大家整理關(guān)于商業(yè)個人計劃書范文,希望大家喜歡!
關(guān)于商業(yè)個人計劃書范文1
一、公司簡介
__機構(gòu)創(chuàng)立于1996年,是由長期在中國、美國、新加坡三國傳媒領(lǐng)域從事經(jīng)營管理的資深人士創(chuàng)立的、在中國從事電視傳媒業(yè)并擁有海外業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)的傳媒公司。__機構(gòu)包括分別注冊于北京、洛杉磯、新加坡的四家電視和廣告公司,目前企業(yè)總?cè)藬?shù)為61人。
二、產(chǎn)品與服務(wù)
(一)影視節(jié)目:__從海外購買或自己包裝、制作影視節(jié)目,向國內(nèi)各地電視臺、音像出版公司、寬帶網(wǎng)絡(luò)等媒體公司出售其播映版權(quán)而獲利。公司也向海外銷售中國制作的影視節(jié)目。
(二)電視欄目:__對國內(nèi)外的影視素材進行市場定位、策劃、包裝、制作、整合,形成自有本土版權(quán)、獨立品牌的電視節(jié)目,通過在全國各地電視頻道播映獲取相應(yīng)廣告時段的廣告收入。公司目前擁有覆蓋全國的電視欄目有四個,其中包括:《___》(80家電視頻道)、《_____》(60家頻道),總覆蓋收視人口超過6億。
三、行業(yè)與市場分析
電視媒體產(chǎn)業(yè)是我國的政府最后開放的行業(yè),隨著目前廣電政策的逐步放松,這個其經(jīng)濟效應(yīng)被長期壓抑的行業(yè)正顯示出極大的上升和贏利空間。“制播分離”、“頻道所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)的分離”、“網(wǎng)臺分離”這些新政策都直接或間接地給非國有電視企業(yè)帶來了擴大市場份額的機會。
至__年,中國擁有11.85億電視觀眾、1000家以上各類電視臺,已成為世界上最大的電視觀眾市場和電視內(nèi)容需求市場之一。
互動電視、寬帶網(wǎng)絡(luò)、vod點播等數(shù)字媒體的快速發(fā)展在未來三年內(nèi)將為影視內(nèi)容提供商帶來更大規(guī)模的收益。
__在電視內(nèi)容提供、電視廣告經(jīng)營、寬帶內(nèi)容提供、音像內(nèi)容提供等方面都占據(jù)一定的市場份額。
四、市場份額與競爭
在面向全國發(fā)行的電視欄目市場領(lǐng)域里,__的主要欄目目前占全國各地頻道總共13520小時/年的節(jié)目時段,市場占有率在同類公司里排名第二位。
在此類市場領(lǐng)域的廣告市場上,__擁有全國各地頻道676小時/年的廣告時間。廣告時間的市場公開價格總額為1.29億元人民幣,在同類公司里排名也是第二位。
在面向全國發(fā)行的電視欄目市場領(lǐng)域中,自__年1月起,隨著新節(jié)目的不斷推出,__的市場份額已超過探索頻道、新華社、歡樂傳媒等主要競爭者,僅排名在光線傳播之后。在未來兩年里,__仍將保持目前的市場擴張和市場份額增長趨勢,到__年中旬成為欄目數(shù)量、占有頻道時間、廣告價值總額排名第一的電視節(jié)目公司。
在影視內(nèi)容版權(quán)交易的市場領(lǐng)域里,__年__以800小時以上節(jié)目量,
6,964,207元銷售收入在同類公司里排名居2-3名。主要競爭者為:映佳國際、大陸橋、唐龍國際。
__年,__與中央電視臺的海外節(jié)目交易收入為4,804,412元人民幣,是該臺的第二大海外節(jié)目交易伙伴。
五、營銷戰(zhàn)略
以迅速擴大市場占有率,進一步形成市場領(lǐng)先者的地位為公司的營銷戰(zhàn)略。目前已經(jīng)取得顯著成效:一年以來公司提供的節(jié)目在占有頻道時間、廣告價值總額等方面在同類市場領(lǐng)域里排名都上升至第二位。
六、企業(yè)競爭優(yōu)勢
(一)海外節(jié)目供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)
基于創(chuàng)始人的海外傳媒背景及其運作經(jīng)驗,__已經(jīng)建立起一個覆蓋全球的節(jié)目供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)(由中國節(jié)目公司、洛杉磯和新加坡分公司組成),公司在海外節(jié)目供應(yīng)和內(nèi)容集成方面的能力遠勝于主要競爭對手。
(二)擁有完善的電視節(jié)目產(chǎn)業(yè)鏈條
__是國內(nèi)少數(shù)幾個擁有完善的電視節(jié)目產(chǎn)業(yè)鏈條(策劃—片源整合—制作—發(fā)行—市場營銷—廣告—多媒體開發(fā))的電視企業(yè)之一,并在產(chǎn)業(yè)鏈的大多數(shù)環(huán)節(jié)上都具備業(yè)內(nèi)一流的實力。
公司的節(jié)目供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)由全球300余家主要的制作公司構(gòu)成,國內(nèi)發(fā)行網(wǎng)絡(luò)可定期把節(jié)目供達200家以上地方電視頻道。在廣告經(jīng)營方面,公司已經(jīng)建立起一個有豐富經(jīng)驗的銷售團隊,并與茅臺酒、波導(dǎo)手機等越來越多的國內(nèi)外知名產(chǎn)品品牌有了良好的合作。
(三)龐大的節(jié)目庫
公司長年積累形成的影視節(jié)目庫包括超過1300小時的自有版權(quán)母帶庫、__0小時的具有優(yōu)先使用權(quán)的母帶庫、35000小時的樣帶庫、3,000,000小時全球節(jié)目資料庫,是目前國內(nèi)最完整的節(jié)目庫之一。
(四)企業(yè)品牌
__目前已成為國內(nèi)電視業(yè)最知名的電視公司之一。同時,__的英文品牌___在海外電視業(yè)被廣泛認知為“one of the most important china buyer”(最重要的中國交易商之一)。
七、管理團隊
_____,創(chuàng)始人,聯(lián)合總裁。曾在新加坡、美國長期從事電視傳媒事業(yè),在影視節(jié)目策劃、市場運作方面具有豐富的經(jīng)驗。目前作為中國民營傳媒界的代表人物,他在電視界享有廣泛的知名度。他一直是“亞洲電視論壇atf”、“中國電視金鷹節(jié)”等國內(nèi)外重要傳媒業(yè)盛會的演講嘉賓。
_____,創(chuàng)始人,聯(lián)合總裁。長期在海外和北京、上海從事電視傳媒業(yè)的投資和運營。極強的傳媒運作能力和產(chǎn)業(yè)整合能力使他成為目前國內(nèi)電視圈內(nèi)具有影響力的傳媒經(jīng)營者。
______,美國公司創(chuàng)始人、海外總經(jīng)理。長期在好萊塢的電視職業(yè)生涯使她成為通曉國際電視行業(yè)并具有很強經(jīng)營能力的職業(yè)經(jīng)理人。
除了以上來自新加坡、美國的高層傳媒經(jīng)營人,公司還擁有一支富有傳媒專業(yè)經(jīng)驗的本土核心團隊,共同形成一個高效率的__管理層。
八、長期發(fā)展目標(biāo)
通過進一步加強公司已經(jīng)具備的傳媒產(chǎn)業(yè)鏈的各主要環(huán)節(jié),形成更為完善的傳媒業(yè)經(jīng)營平臺。在未來五年內(nèi),公司將發(fā)展成為以電視媒體的內(nèi)容提供和媒體經(jīng)營為主,同時涉及平面媒體、數(shù)字化媒體等其它媒體的跨媒體綜合性傳媒集團。__年,公司的年營業(yè)額將超過億元,__年,公司的年營業(yè)額將超過3億元。
九、財務(wù)預(yù)測與融資計劃
公司在未來兩年的高速成長中,將分別形成2419.58萬元、7201.37萬元的銷售收入以及2227.50萬元、6278.67萬元的現(xiàn)金流入。
第一期融資計劃:以增資擴股方式融資1000萬—3000萬元人民幣;出讓股份范圍:10%—35%,資金使用:進一步擴大市場占有率,更迅速地占據(jù)市場領(lǐng)先地位;大幅度增強自制節(jié)目能力和節(jié)目開發(fā)能力。
第二期融資計劃:以增資擴股方式融資3000萬—5000萬元人民幣;出讓股份范圍:10%—30%,資金使用:頻道經(jīng)營與戰(zhàn)略性業(yè)務(wù)擴展。
關(guān)于商業(yè)個人計劃書范文2
一、活動背景:
為了更好地推廣商務(wù)貿(mào)易知識與慶祝院慶與社團活動月的舉辦,特此商務(wù)貿(mào)易協(xié)會決定四月中旬舉辦第二屆商務(wù)談判大賽。協(xié)會將通過了解同學(xué)們對商務(wù)談判的認知狀況,舉行一系列有關(guān)商務(wù)談判技巧性和實用性的講座,加強理論與實踐的聯(lián)系,讓同學(xué)們切實參與到本次大賽之中,體驗商務(wù)談判的本質(zhì)。為更好地開展本次大賽,現(xiàn)特制訂本計劃。
二、活動主旨:
因慶祝院慶以及社團活動月的舉辦,特此舉辦本活動極大地營造校園氣氛,提高全院師生對商業(yè)性知識的積極能動性,加強理論聯(lián)系實際,充分展現(xiàn)華師學(xué)子的智慧和風(fēng)采,以及為校區(qū)培養(yǎng)和選拔商業(yè)人才,令全院師生全情投入到大賽中,特使商務(wù)談判大賽成為校區(qū)品牌活動。
三、活動意義:
第二屆商務(wù)談判大賽的開展,將帶動校區(qū)學(xué)生學(xué)習(xí)商務(wù)貿(mào)易知識的積極性。為培養(yǎng)新型的就業(yè)、學(xué)習(xí)理念打下基礎(chǔ),有利于學(xué)生將自己的學(xué)習(xí)和市場需求結(jié)合起來,同時為將來的就業(yè)或進一步學(xué)習(xí)提供了一次實踐和煅煉的機會,有利于全面提升學(xué)生應(yīng)對市場競爭的能力。
四、活動簡介:
(一)活動主題:薪火相傳,商務(wù)新風(fēng)。
(三)活動地點:多功能會議廳(決賽地點)
(四)活動對象:__師范大學(xué)南海校區(qū)全體學(xué)生
(五)主辦單位:__師范大學(xué)南海校區(qū)學(xué)生社團聯(lián)合會
(六)承辦單位:__師范大學(xué)南海校區(qū)商務(wù)貿(mào)易協(xié)會
(七)贊助單位:大學(xué)購物網(wǎng)
五、活動內(nèi)容:
分為初賽、復(fù)賽、決賽三個階段。
(一)初賽階段
2、比賽方式:讓參賽隊伍根據(jù)所策劃出來的企劃書進行為時10分鐘的講解。
(二)復(fù)賽階段
1、經(jīng)評審委員會評選出的初賽晉級隊(8支)參加復(fù)賽。復(fù)賽采取淘汰賽形式,進入復(fù)賽的隊伍在初賽結(jié)果出來時,現(xiàn)場抽取復(fù)賽題目和對手。兩天時間準備復(fù)賽工作。
2、復(fù)賽要求:每個參賽隊伍根據(jù)所抽取的題目和對手,在規(guī)定的30分鐘內(nèi)與對手進行現(xiàn)場商業(yè)談判。
(三)決賽階段
2、現(xiàn)場商業(yè)談判過程由決賽隊伍根據(jù)之前所抽取題目和對手進行。合作性靈活談判策劃題目現(xiàn)場抽取,由兩個團隊分別抽出3人組合為一支6人隊伍與另一支隊伍進行談判。
(四)評比方式
1、商務(wù)談判大賽初賽、復(fù)賽操作方法:
大賽評委會針對初賽參賽作品,再根據(jù)參賽團隊的解釋表現(xiàn)進行認真評審,評委會評選出進入復(fù)賽的作品,并將回饋評審意見給參賽隊伍;復(fù)賽隊伍可根據(jù)評審意見自己的表現(xiàn)進行完善。復(fù)賽將評選出4支隊伍進入決賽。
2、商務(wù)談判大賽決賽操作方法:根據(jù)評委的打分,現(xiàn)場進行獎項評選。
3、本次評選秉承公平、公正原則。評選結(jié)果最終解釋權(quán)歸評選委員會所有。
六、活動獎勵措施:
(一)第二屆商務(wù)談判大賽比賽獎項、獎金及獎品設(shè)置。
1、團體獎:
一等獎、二等獎各一隊,優(yōu)秀獎兩隊。一等獎獎金200元、獎杯一個及榮譽證書;二等獎獎金100元、獎杯一個及榮譽證書;優(yōu)秀獎榮譽證書。
“最佳人氣獎”一隊,榮譽證書及紀念品。
2、個人獎:
“20__華師商務(wù)談判新星獎”一名;個人獎獎筆記本一本及獎杯一個。
(二)參賽選手可根據(jù)《學(xué)生手冊》的規(guī)定加德育分。
七、活動時間進程:
(一)活動啟動:20__年4月13日,向各個團總支發(fā)參賽通知書,召開發(fā)布會;
20__年4月14日,在商業(yè)街召開咨詢會;
1、初期宣傳:
(1)線下宣傳:包括在D座樓掛上海報,在商業(yè)街拉上橫幅,在每座宿舍樓貼上A3大小的海報等。同時舉行發(fā)布會,咨詢會。
(2)線上宣傳:在網(wǎng)頁上設(shè)置關(guān)于這個活動的專欄,并通過Q群進行宣傳。
2、中期宣傳:
(1)在圖書館的商務(wù)廊及時展示和更新活動的最新動態(tài),以及各參賽隊伍的資料(包括隊伍的簡介,照片等)。
(2)適時在商業(yè)街舉辦參賽進度展覽和最新圖文。
(3)5月2日—10日之間,確定進入決賽的四支隊伍后,舉行一個參賽選手和學(xué)生互動的活動。在商業(yè)街與B座交叉的四個角分別讓四個參賽隊伍穿著整齊的為來往同學(xué)進行活動介紹以及現(xiàn)場拉票?;顒蝇F(xiàn)場中間由四個參賽隊伍的藝術(shù)照浮雕組成。
3、后期宣傳:
舉辦活動成果展。收集參隊員們的參賽新的體會,老師的評語,以及比賽時的相片等在商業(yè)街做一個后期成果展。
分3輪:(同時開展網(wǎng)絡(luò)教程)
第1輪:邀請老師對參賽團隊或有興趣的同學(xué)開展商務(wù)禮儀培訓(xùn);
第2輪:邀請老師開展商務(wù)談判基礎(chǔ)知識講座;
第3輪:邀請企業(yè)代表開展商務(wù)談判技巧,經(jīng)驗講座;
(六)初賽作品提交:文本版及電子版于20__年4月26日前提交;
(七)初賽比賽:20__年4月28日:
(八)初賽結(jié)果公布:20__年4月29日;
(九)復(fù)賽前期準備:20__年4月29日—20__年5月1日;
(十)復(fù)賽階段:20__年5月5日
(十一)復(fù)賽結(jié)果公布:20__年5月6日;
(十二)決賽準備階段:20__年5月6日—20__年5月12日;
(十三)決賽時間:20__年5月12日。
八、活動可行性分析:
通過參與初賽、復(fù)賽、決賽,可以使商務(wù)談判的概念深入人心,在全校區(qū)形成學(xué)習(xí)商務(wù)交流的新氛圍。
經(jīng)過前期廣泛的,多角的宣傳后,如線上:網(wǎng)站,Q群,廣播等;線下:咨詢會,發(fā)布會,商務(wù)廊,平面宣傳等;在同學(xué)們中將商務(wù)談判的理念深入同學(xué)的思想,加深同學(xué)們對商務(wù)談判的認知程度,為活動開展做好鋪墊,由此活動將會更有效地開展;
通過多種的培訓(xùn),培養(yǎng)參賽團隊,廣大有興趣的同學(xué)商務(wù)禮儀,商務(wù)談判等的知識與深化同學(xué)的思想理念,從而提高活動整體質(zhì)量;
通過團總支組織比賽,使活動更有效地開展,有效地保證活動的參與度;
綜上所述,通過宣傳,活動的推廣,活動開展,能全面地將活動推向全體師生,將使師生們對商務(wù)談判有更深刻的認識。
九、活動經(jīng)費預(yù)算:
現(xiàn)金費用(現(xiàn)金費用向?qū)W校團委申請)
項目名稱
十、活動聲明:
(一)本次活動各參賽作品使用權(quán)歸各參賽隊所有,未經(jīng)參賽代表同意,任何單位和個人不得侵權(quán)。
(二)未經(jīng)本活動組辦單位同意,不得使用有關(guān)于本次活動所有作品作商業(yè)宣傳用途。
(三)本活動最終解釋權(quán)歸__師范大學(xué)南海校區(qū)商務(wù)貿(mào)易協(xié)會所有。
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一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍:各類包裝食品和飲料
包裝食品:方便面,廉價包裝食品和部分高檔進口食品
飲料類:碳酸飲料和各種速溶飲料(咖啡,麥片,奶茶類)
生活用品:牙膏,洗發(fā)露,小精品,化妝品(低端價格的化妝必用品和bb霜)
文具:主要是晨光真彩品牌的文具和部分日本的文具(為對文具比較挑剔的家準備的)
二、市場評估
1.目標(biāo)顧客描述:在校大學(xué)生
2.競爭對手:校外超市和學(xué)校內(nèi)超市
3.競爭對手的主要優(yōu)勢:產(chǎn)品數(shù)量較多,學(xué)校支持,發(fā)展歷史久,資金充裕,擁有固定的客源,可以提供產(chǎn)所給顧客選擇購物,貨源
4.競爭對手的主要劣勢:產(chǎn)品模式固定,租金高昂,商品單價貴,員工成本高,無法貨到送門,產(chǎn)品自由度低
5.本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:發(fā)展初期可以選擇不同的經(jīng)營模式,成本低,可以貨到送門,產(chǎn)品選擇度高,營銷模式豐富
6.本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:貨源不充足,經(jīng)營許可的隱患,前期資本不足,人力管理存在隱患。
三、市場銷售計劃
1.產(chǎn)品:同一
2.價格:具體待定
3.促銷方式:
(1)會員制度:給每一個訂購本企業(yè)的產(chǎn)品的用戶登記會員,會員綁定積分制度,通過購買商品獲得積分,可以通過積分兌換優(yōu)惠,代金券,套餐購買資格和本企業(yè)訂制的印有本公司商標(biāo)和廣告的小商品。
(2)套餐制度:對一些特殊日子,和有共性的商品附加特殊的意義,并通過捆-綁套餐購買讓買家獲得優(yōu)惠,而企業(yè)通過套餐販賣讓賣家購買額外的商品,獲得更多的利潤,比如七夕節(jié)推出情侶套餐(玫瑰,巧克力和情侶項鏈的捆-綁銷售),并且推出有一定優(yōu)惠的會員購買權(quán)限套餐。
(3)節(jié)日制度:在節(jié)日推出部分商品優(yōu)惠和部分商品秒殺免費和抽獎活動來獲得客源。
(4)會員VIP服務(wù):選擇部分忠實顧客和消費金額高的用戶綁定VIP,給他們特別優(yōu)惠的購買資格。
四、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)將登記成:合伙企業(yè)
擬議的企業(yè)名稱:
企業(yè)的員工:
配送員:小時工5元/小時(這個可以商榷)另外有推銷提成。
企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照
五、其他經(jīng)營費用
廣告費:通過和__合作(費用待定)
傳單廣告費(費用待定)
淘寶店鋪租金(費用待定)
學(xué)校投資費(費用待定)
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能耗問題是為社會所關(guān)注的重點問題,因此推廣低能耗產(chǎn)品是勢之所趨
一、項目摘要
1目的
開發(fā)一種低能耗干衣機技術(shù)其各項性能大幅度超越現(xiàn)有干衣機技術(shù)利用這個技術(shù)制造的干衣機(滾筒式和柜式干衣機),具有低能耗和高性價比的特點,可廣泛應(yīng)用與各種家庭和商業(yè)用戶,有極為廣闊的市場前景
2市場機會
現(xiàn)有干衣機的技術(shù)水平很低,都采用相似的很簡單技術(shù),導(dǎo)致能耗太高在美國幾乎各種大小耗能電器都有相應(yīng)的能源之星標(biāo)準,而耗能高居第二的干衣機卻沒有歐洲將干衣機耗能區(qū)分為5級,幾乎全部干衣機都是C級,A、B級幾乎虛設(shè)目前干衣機沒有可用的技術(shù)儲備除美加外,在發(fā)達國家干衣機的普及率遠低于洗衣機在我國洗衣機早已在城市普及,但卻很少有家庭使用干衣機對現(xiàn)代化生活的追求、氣候因素的制約、住房條件的限制、城市建設(shè)的需要使消費者對干衣機有很強的需求但干衣機能耗太高,安裝不易,烘干效果不好,價格不低,無法滿足消費者的需求,一個規(guī)模與彩電、冰箱、洗衣機相似的市場未能開發(fā)我們研制開發(fā)的低能耗系列干衣機,基本上解決了干衣機應(yīng)用的上述問題(1)干衣機實現(xiàn)了在所有負荷下的低能耗,干衣成本很低(2)烘干效果好,干衣時間短(3)通過利用余熱,間接的大大減少能源消耗(4)通過使用特殊技術(shù),極大地減少能源消耗,并滿足特殊干衣要求(5)多種型式(滾筒式和柜式)的干衣機可滿足不同的要求低能耗系列干衣機不僅在與現(xiàn)有干衣機的競爭中有明顯的優(yōu)勢,而且其低能耗和高性價比足以替代自然晾曬
3成功關(guān)鍵
(1)巨大的市場需求和很少的銷售量
僅國內(nèi)市場,洗衣機現(xiàn)年產(chǎn)1500萬臺,保有量19億臺干衣機銷售量極少
(2)獨特的技術(shù)
低能耗干衣機技術(shù)性能出色、實用,可滿足消費者的各種需求現(xiàn)有干衣機產(chǎn)品和技術(shù)正在達到性能的極限,與低能耗干衣機產(chǎn)品的各項指標(biāo)差距很大
(3)產(chǎn)品制造有保證
低能耗滾筒式干衣機在現(xiàn)有滾筒式干衣機基礎(chǔ)上進行改進,低能耗柜式干衣機結(jié)構(gòu)更簡單,所有部件在現(xiàn)有技術(shù)條件下都能制造
(4)可替代自然晾曬
干衣機最大的競爭來自自然晾曬低能耗干衣機運行費用很低,與自然晾曬有差別但不大,在其他方面均優(yōu)于自然晾曬,可取代自然晾曬
(5)專注于開發(fā)技術(shù)
干衣機有市場,有制造能力,而技術(shù)水平很低,提高的潛力很大,作為開發(fā)者關(guān)鍵是專注于做擅長的和最重要的技術(shù)
二、技術(shù)和產(chǎn)品
1技術(shù)概述
現(xiàn)有干衣機的工作原理和技術(shù)比較簡單干衣機工作時,外界的干燥冷空氣被發(fā)熱器加熱成高溫干燥的熱空氣熱空氣在滾筒內(nèi)遇到潮濕衣物,使之?dāng)噭?、烘干,干燥的熱空氣變成了潮濕的水蒸氣,潮濕的水蒸氣從出風(fēng)口處排出如此周而復(fù)始,直至衣物被烘干在此過程中大量的大氣不斷吸進烘干器中加熱后以一定的溫度排出,帶走很多的能量所以干衣機能耗很難降低
低能耗干衣機技術(shù)是在現(xiàn)有干衣機技術(shù)基礎(chǔ)上發(fā)展起來的一個新型干衣技術(shù),其主要技術(shù)組成有:
(1)新型加熱技術(shù)
1)提高熱效率30%以上,大氣消耗少,直接降低能量消耗
2)降低最高加熱溫度,減少衣物高溫損傷
3)提高烘干室平均溫度,不僅加快烘干速度,而且平均排氣溫度高,使排氣
和水蒸汽的余熱更容易利用
4)熱效率在所有負荷下都保持基本不變
(2)水冷凝技術(shù)
使用冷卻水冷凝高溫排氣,干衣機無需向外部排氣,冷凝效果好
(3)余熱利用
通過利用冷卻水,間接的大大減少能源消耗
(4)特殊技術(shù)
通過使用特殊技術(shù),可極大地減少能源消耗
通過綜合運用上述技術(shù)開發(fā)的各種低能耗干衣機,在所有負荷下大大減少能耗,干衣成本很低;干衣效果好,時間短,噪音低,各種面料都可烘干;干衣機可不向外部排氣,安裝方便;干衣機的結(jié)構(gòu)簡單,維護方便,造價低廉
低能耗干衣機技術(shù)各項性能大幅度超越現(xiàn)有干衣機技術(shù)由于上述優(yōu)勢,低能耗干衣機技術(shù)不僅將迅速占領(lǐng)現(xiàn)有市場,而且能夠使干衣機成為象洗衣機一樣普及的家電產(chǎn)品
根據(jù)調(diào)查了解,無論國際還是國內(nèi),尚無任何廠家和研究部門有相似技術(shù)或開發(fā)工作
(注:因為技術(shù)保密的原因,沒有進行清楚的技術(shù)描述,如需了解可面談)
2產(chǎn)品介紹
綜合使用上述技術(shù),可以開發(fā)出各種不同的產(chǎn)品主要分成二大系列:低能耗滾筒式干衣機和低能耗柜式干衣機
(1)低能耗滾筒式干衣機
在現(xiàn)有滾筒式干衣機基礎(chǔ)上開發(fā)的新型滾筒式干衣機,有下列幾種形式:
1)低能耗直排滾筒式干衣機
在所有負荷下熱效率高,干衣時間短,空氣消耗少,結(jié)構(gòu)簡單
2)低能耗空氣冷凝滾筒式干衣機
不向室外排氣,不從室內(nèi)吸氣,熱效率、干衣時間與低能耗直排滾筒式干衣機熱效率相當(dāng)在不能向室外排氣的情況下有競爭優(yōu)勢
3)低能耗水冷凝滾筒式干衣機
與低能耗空氣冷凝滾筒式干衣機相同,區(qū)別是用水而不是空氣冷凝高溫排氣,冷凝效果更好
4)余熱利用低能耗水冷凝滾筒式干衣機
對一定溫度的冷卻水加以利用,最后能耗和干衣成本非常低,性價比很高
5)低能耗水冷凝洗衣/干衣一體機
在洗衣/干衣一體機基礎(chǔ)上開發(fā),適合住房較小或沒有向室外排氣的用戶,體積小,少量衣物能一次完成洗衣和干衣,以不同的加熱技術(shù)和用水冷凝高溫排氣符合我國住房小的國情,有很大的市場
6)余熱利用低能耗水冷凝洗衣/干衣一體機
對一定溫度的冷卻水加以利用,能耗和干衣成本非常低,性價比很高,將是干衣機市場的主要產(chǎn)品
(2)低能耗柜式干衣機
低能耗柜式干衣機不僅有結(jié)構(gòu)簡單,維護方便,造價低廉、烘干效果好、噪音低的優(yōu)點,而且能耗、干衣時間、體積、容量等與滾筒式干衣機相似,同時易利用特殊技術(shù)等大幅減少能耗,并滿足特殊干衣要求(比如在我國非常實用的烘干被子等),是一種新型干衣機有下列幾種形式:
1)低能耗直排柜式干衣機
在普通柜式干衣機的基礎(chǔ)上改變了加熱方式,熱效率提高,結(jié)構(gòu)簡單,性能與低能耗直排滾筒式干衣機相似
2)低能耗空氣冷凝柜式干衣機
為沒有向室外排氣條件的用戶開發(fā)的,不從室內(nèi)吸氣性能與低能耗空氣冷凝滾筒式干衣機相似
3)低能耗水冷凝柜式干衣機
用水而不是空氣冷凝高溫排氣其他各方面都與低能耗空氣冷凝柜式干衣機相似
4)余熱利用低能耗水冷凝柜式干衣機
對一定溫度的冷卻水加以利用,能耗和干衣成本非常低,性價比很高與余熱利用極低能耗水冷凝滾筒式干衣機一樣,將是干衣機市場的主要產(chǎn)品
上述柜式系列干衣機均可用特殊技術(shù)再進一步大幅減少能耗
三目標(biāo)市場分析和競爭地位
1目標(biāo)市場和需求:
(1)國內(nèi)市場:
1)國內(nèi)城市市場
在大中城市,干衣機有著很大的市場潛力我國洗衣機早已在城市普及,現(xiàn)在洗衣機年銷售達1500萬臺,主要在城市干衣機年銷售很少干衣機價格比洗衣機稍低,平均1000人民幣左右,以一臺洗衣機配一臺干衣機計算,干衣機年銷售可達150億加上19億臺巨大的尚未配干衣機的洗衣機保有量,市場極為可觀
現(xiàn)在消費者對干衣機有很強的需求,主要原因是:
A健康意識的加強和消費觀念的變化,對現(xiàn)代化生活的追求,干衣機集安全、消毒、抗菌、膨松、快速、輕松為一體,自然晾曬無法與之相比
B部分地區(qū)光照不足(典型的如重慶);在北方有一段時間的冰凍時間(典型的如北京);在南方潮濕天較長(典型的如深圳);江南特有的梅雨天(典型的如上海),自然晾曬的方式不足以保證干衣需求使用干衣機則能全天候快速干衣
C工業(yè)化帶來嚴重的煙塵污染,使晾曬的衣物附滿塵屑細菌使用干衣機無此問題,有利于減少各種疾病的傳播
D目前大多家庭干衣都是放在陽臺上曬干,一般家庭僅有一個不大的與客廳相連的南向陽臺使用陽臺晾曬衣物極大地限制了陽臺的功能使用干衣機,可以“解放”陽臺對于高收入家庭來說,一個漂亮的陽臺,可以美化住宅,改善住環(huán)境;對于中低收入家庭來說一個實用的陽臺可以作為多種用途,如改建成小書房等,大大改善住房條件所以使用干衣機的間接效益對各階層的消費者都非常顯著
E城市管理的需要我國許多主要城市化巨資美化市容,但居民公開晾曬衣物形成的“萬國旗”,在很大程度上破壞了市容按照已經(jīng)實施的《上海市市容衛(wèi)生環(huán)境管理條例》,在主要道路兩側(cè)和景觀區(qū)域沿街建筑物上晾曬衣物,都屬違規(guī)之舉其他主要城市也陸續(xù)出臺相同的管理條例要做到這一點,唯一的解決方法是使用干衣機所以干衣機就將成為許多人的必須品
F大量新建中高級住宅為保持住宅的建筑美觀,增加房產(chǎn)價值,希望不在陽臺上曬衣物同樣要做到這一點,唯一的解決方法是使用干衣機
G個人隱私的需要有些衣物不宜公開晾曬,適合使用干衣機
H我國主要城市土地很緊張,不得不大量興建高層住宅,高層住宅陽臺封閉后晾曬衣物不便,不封閉大風(fēng)也使晾曬衣物很困難,需使用干衣機
I老弱病殘家庭不宜采用需一定體力的自然晾曬,需使用干衣機
目前國內(nèi)主要使用的直排滾筒式干衣機,一般功能比較簡單,體積小(干衣容量小于4千克),能耗高,烘干時間長(兩小時左右),排氣簡單(有的直接排在室內(nèi)),烘干效果不好(因體積小導(dǎo)致皺折不能去除),應(yīng)用不佳(需大量干衣時很不方便),效益不高(一般作為輔助手段,不能放棄自然晾曬,所有自然晾曬引起的問題都還在),不能滿足消費者需求主要原因是受現(xiàn)有滾筒式干衣機的技術(shù)限制,同時在我國平時一次干衣量較少,需用小型干衣機而引起上述問題另一種主要使用的洗衣/干衣一體機體積小,少量衣物能一次完成洗衣和干衣,但熱效率最低、干衣時間很長,容量小,也無法大量推廣使用
現(xiàn)有干衣機能耗為一千瓦時電蒸發(fā)大約一千克左右的水,效率為60%左右降低能耗的主要方法是加裝溫度和濕度傳感器,避免干燥過分,但效果有限如果烘干3千克干衣物(國內(nèi)三口之家一次洗滌量),含水大約2千克,耗電約2千瓦時(部分負荷下耗電更多)每周洗三次,年耗電336千瓦時,年費達200元人民幣,相比自然曬干(零成本)花費太高,也不符合環(huán)保要求
干衣機在國內(nèi)市場的直接競爭對手是自然曬干,現(xiàn)有干衣機在能耗上完全沒有競爭能力
這個市場很大,需求多樣化,核心是節(jié)能和高性價比,因此低能耗干衣機能夠滿足要求
2)國內(nèi)農(nóng)村市場
我國洗衣機在農(nóng)村還不普及,大多數(shù)農(nóng)村的生活水平還很低,但住房較寬敞,有戶外自然晾曬的地方,干衣以自然晾曬為宜,干衣機近期沒有市場
3)國內(nèi)集團消費
旅館、飯店、醫(yī)院、工廠、學(xué)校、軍隊等都對干衣機有巨大的需求,且日常使用頻率很高雖然使用干衣機可以大幅度提高服務(wù)水準,但因為干衣機能耗太高造成運行費用過高,所以一般不能使用,大多數(shù)仍用戶外晾曬方法,保有量很低用戶主要使用的是直排滾筒式干衣機(蒸汽或電加熱),空氣冷凝滾筒式干衣機、滾筒式洗衣/干衣一體機和柜式干衣機因為容量小、耗電大、干衣時間長等市場不大這個市場相對比較單純,核心是節(jié)能和迅速干衣大量干衣和集團消費使冷卻水的利用很方便,所以低能耗干衣機大有可為
(2)國外市場
此市場是一個巨大、復(fù)雜的市場對大多數(shù)發(fā)展中國家,干衣機還是奢侈品,沒有大的市場對一些較發(fā)達的發(fā)展中國家,和中國一樣,在城市市場有一定的需求,但由于主流干衣機存在的不可克服的缺點(能耗高等),市場不能打開除美加外,在發(fā)達國家干衣機的普及率也遠低于洗衣機以下是幾個典型市場的簡單分析:
1)美國市場
在美國干衣機非常普及,幾乎家家都有干衣機的耗能在美國家用電器里居第二,僅次與冰箱(不計空調(diào))干衣機在美國得到普及的主要原因是:
A絕大多數(shù)私人社區(qū)、出租公寓為保持社區(qū)的美觀,都不允許在室外晾曬衣物盡管有些地方(如加州)全年陽光燦爛,所住獨棟屋花園廣大,也不能在室外晾曬衣物即使可以室外晾曬,也有鳥類的干擾
B干衣機具有省時、省力、蓬松等優(yōu)點,還具有殺菌、防塵、保色功能
C干衣機的價格不高,比洗衣機稍低干衣機的能耗雖較高,但美國能源很便宜,平均年費不到100美元,普通家庭都能承受
D住房寬敞,大都有洗衣房,安裝使用干衣機沒有問題
E衣物大都可以在干衣機中烘干其他高級衣物則用干洗
美國主要使用的是直排滾筒式干衣機,能源主要是電和天然氣使用天然氣的干衣機比較復(fù)雜,價格高30%左右,但在美國天然氣比電便宜很多,功率也大,所以是節(jié)能的一個主要手段近年來美國天然氣價格上漲很快,增加了不少支出直排滾筒式干衣機的能耗最少,效率達70%,但很難再提高,也無法進行廢熱利用干衣機從室內(nèi)大量吸入空氣,加大了空調(diào)的能耗,實際能耗更高使用中的一個主要問題是需排氣管許多家庭的排氣管較長并且轉(zhuǎn)幾個彎,造成排氣不暢影響干衣機工作,特別是排氣管易堵塞清潔很困難空氣冷凝滾筒式干衣機和滾筒式洗衣/干衣一體機雖然無排氣管,因為能耗大、容量小、干衣時間長所以使用不多柜式干衣機則很少,剛剛開始出現(xiàn)一種高檔衣服干衣機,功能簡單但售價很高(800美元)這個市場主要是新舊更替,年需約800萬臺,市場容量很大,消費能力很強
2)歐洲市場
歐洲國家與美國一樣,生活水平高,干衣機普及率大約30%到40%但歐洲國家住房條件不如美國,老房子多,面積不大,所以空氣冷凝滾筒式干衣機和滾筒式洗衣/干衣一體機有一定的市場柜式干衣機在北歐有一定的需要(烘干厚重的滑雪衣物)由于氣候溫和,在使用干衣機的同時,也用室外晾曬以節(jié)約能源這個市場即有新舊更替需求,未開發(fā)的消費市場也很大
3)日本市場
日本消費者的傳統(tǒng)觀念很強,始終認為衣物需讓太陽曬干,加上能源價格高,所以日本的家庭干衣機普及率不高,在25%左右,室外晾曬很多而日本洗衣機主流是波輪洗衣機,因此滾筒式洗衣/干衣一體機使用不多最近的發(fā)展是波輪洗衣機加干衣功能,同時還有冷風(fēng)吹干這個市場需要節(jié)能和可用太陽能的新型干衣機,市場容量大,消費能力強,但較難進入
4)臺、港、新加坡市場
臺、港、新加坡地處熱帶,氣候炎熱,住房小,每天洗衣且衣服數(shù)量不多,衣服容易晾干現(xiàn)有的直排滾筒式干衣機存在的許多問題在小型干衣機上非常突出,因此使用干衣機不方便、不經(jīng)濟所以在上述地方到處可見“萬國旗”飄揚,干衣機不普及,與其發(fā)達的經(jīng)濟和富裕的生活很不相稱對符合當(dāng)?shù)貙嶋H情況的節(jié)能小型干衣機有很大的需求,潛在市場很大
綜上所述,國內(nèi)外干衣機即有市場和潛在市場很大,對干衣機有各種需求,現(xiàn)在的干衣機水平不高,不能滿足大多數(shù)消費者的要求
2國內(nèi)市場干衣機開發(fā)的特殊思考
在我國干衣機的使用明顯滯后于其他家用電器,要大量推廣使用干衣機,生產(chǎn)者和消費者都需要突破一些傳統(tǒng)的思維
(1)我國消費者習(xí)慣曬衣服
這個觀點很普遍,但實際上這個觀點是最經(jīng)不起推敲的我國消費者(其他國家一樣)在洗衣機、冰箱、彩電它們發(fā)明、生產(chǎn)之前從來不習(xí)慣用它們,但現(xiàn)在我國消費者對這些家用電器的需求非常強烈,所以一旦人民生活水平提高到一定程度,所謂的“習(xí)慣”不堪一擊
(2)干衣機效果不佳
我國消費者絕大部分沒有用過干衣機,很難比較曬衣服和干衣機的好壞,只是道聽途說少量用過干衣機的消費者,用的大都是比較簡單的干衣機(體積、功率小,功能簡單,耗電大,時間長等),反映干衣機不是很好是很正常的,一旦有了好的干衣機,他們的觀點就會改變
(3)衣服必須要曬太陽消毒,曬過太陽的衣服穿著舒服
干衣機消毒遠勝太陽且烘干的衣服變得柔軟,穿著更舒服
(4)干衣機多占地方
如果一個家庭不再曬衣服,則家里的陽臺等地方可用于其他用途,事實上利大于弊特別是我國人民在一個相當(dāng)長的時期住房條件不可能有很大改善,有多個南向陽臺的很少,大量的高層建筑也降低陽臺曬衣效果,使用干衣機有很好的綜合效益
(6)消費者目前不懂干衣機,市場很小即使大多數(shù)消費者對干衣機有誤解,少數(shù)消費者的需求也能形成不小的市場關(guān)鍵是沒有合適的產(chǎn)品
(7)自然晾曬節(jié)約能源,所以不需干衣機
自然晾曬無疑能節(jié)約能源,干衣機現(xiàn)在能耗很高,采用自然晾曬是正確的但如果干衣機的能耗很低,這時能耗的影響就很小了使用高性能的干衣機就是正確的選擇
3競爭產(chǎn)品和技術(shù)
(1)現(xiàn)有干衣機技術(shù)和產(chǎn)品
現(xiàn)有干衣機的技術(shù)水平很低,都采用相似的很簡單技術(shù),導(dǎo)致能耗太高在美國幾乎各種大小耗能電器都有相應(yīng)的能源之星標(biāo)準,而耗能高居第二的干衣機卻沒有歐洲將干衣機耗能區(qū)分為5級,幾乎全部干衣機都是C級,A、B級幾乎虛設(shè)目前干衣機沒有可用的技術(shù)儲備干衣機產(chǎn)品種類不多,與配套的洗衣機相比,普及程度很低
1)直排滾筒式干衣機
直排滾筒式干衣機是最廣泛使用的干衣機,在市場上占絕對統(tǒng)治地位其結(jié)構(gòu)簡單,能耗低,干衣時間短,空氣消耗大,直接向室外排氣
2)空氣冷凝滾筒式干衣機
空氣冷凝器滾筒式干衣機是為沒有向室外排氣的用戶開發(fā)的,不從室內(nèi)吸氣與直排滾筒式干衣機相比,熱效率低、干衣時間長、干衣容量小,結(jié)構(gòu)復(fù)雜,所以市場份額很小
3)洗衣/干衣一體機
洗衣/干衣一體機是為住房較小或沒有向室外排氣的小型用戶開發(fā)的,以空氣冷凝為主,噴水冷凝為輔容量小,少量衣物能一次完成洗衣和干衣但熱效率最低、干衣時間很長,干衣容量是洗衣容量的一半,國外市場份額很小,但符合我國住房小的國情,有一定的市場
4)直排柜式干衣機
直排柜式干衣機是很早期的干衣機,有結(jié)構(gòu)簡單,維護方便,造價低廉、噪音低的優(yōu)點,但存在能耗高、干衣時間長、體積大、容量小等缺陷,市場上很少見(2)自然晾曬
自然晾曬可以滿足部分干衣需求,更環(huán)保、節(jié)約(零能耗),但自然晾曬有許多缺陷,很多時候不能滿足要求
四知識產(chǎn)權(quán)
核心知識產(chǎn)權(quán)屬個人所有,不存在任何產(chǎn)權(quán)糾紛
五戰(zhàn)略和計劃
我們的戰(zhàn)略是以積極穩(wěn)妥的戰(zhàn)略專注于開發(fā)產(chǎn)品
1產(chǎn)品開發(fā)
為降低投資,初期僅集中開發(fā)一種產(chǎn)品(低能耗柜式干衣機),取得專利這個產(chǎn)品符合中國傳統(tǒng)的懸掛式干衣的習(xí)慣;通過余熱利用和特殊技術(shù)能達到非常低的能耗(降低能耗可達90%),運行成本可為低收入者接受;且可滿足曬被子等的特殊需求;可放置于陽臺,不占室內(nèi)空間;結(jié)構(gòu)比較簡單,容易開發(fā)國內(nèi)已有相似產(chǎn)品出售可作為原型機進行開發(fā),并已在其上作了試驗改進,獲得了滿意的結(jié)果因此早期投資(一年產(chǎn)品開發(fā)期)可低至300萬人民幣
2產(chǎn)品制造
項目初期將選擇家電制造公司或機械加工企業(yè)作為合作者,充分利用其生產(chǎn)能力,進行很小批量生產(chǎn)(100臺),以減少早期投資
3銷售策略
(1)短期策略
干衣機是與洗衣機、冰箱、彩電一樣性質(zhì)的家用電器目前廠家已有一定的生產(chǎn)能力,消費者有很強的需求,但市場銷售的干衣機存在嚴重的缺陷(如能耗高等),無法滿足消費者的要求,市場很小我們的短期策略以開發(fā)產(chǎn)品,申請獲得專利為主,不過多進入耗資巨大的市場銷售
此外應(yīng)特別重視與政府的合作以北京、上海為例,兩城市均化巨資投入市政建設(shè),并分別面臨2008奧運會和2010世博會干衣機的廣泛使用將極大的改變城市面貌,而低能耗系列干衣機是一個很好的選擇政府的強力推進,將大大促進低能耗系列干衣機的開發(fā)
(2)中長期策略
一旦干衣機市場打開,干衣機將與洗衣機、冰箱、彩電一樣,成為一種普通的家電鑒于極大的國內(nèi)外市場,專利和技術(shù)轉(zhuǎn)讓將是一個最重要的獲利手段,目標(biāo)是國內(nèi)外專業(yè)制造商同時也不排除小規(guī)模進入市場
六財務(wù)
1投資概算
時間一年,投資300萬人民幣,主要開發(fā)、小規(guī)模生產(chǎn)一種低能耗柜式干衣機,具體清單如下:
(1)租用廠房250平方米20萬
(2)開發(fā)和制做樣機:50萬
(3)各類設(shè)備、軟件和辦公設(shè)施:30萬
(4)人工費和福利津貼:(3名關(guān)鍵技術(shù)人員,2名一般技術(shù)人員,5名技術(shù)工人及行政人員)100萬
(5)運行費(電,水),及保險,注冊,雜費和辦公費:30萬人民幣
(6)制造100臺各類干衣機:30萬
(7)市場和行銷:20萬
(8)不可預(yù)計費:20萬
2投資需求
投資方投資第一期300萬人民幣,占20%股份
3收入預(yù)測
基于前面的市場和競爭分析,我們相信以低能耗系列干衣機獨特的技術(shù)和性能,可滿足不同消費者的要求,有巨大的競爭優(yōu)勢在第一年的開發(fā)初期,生產(chǎn)100臺,以平均每臺2000人民幣,產(chǎn)值為20萬人民幣,只是作為市場嘗試第二年以完善設(shè)計和專利申請為主,開始技術(shù)轉(zhuǎn)讓,并開發(fā)低能耗滾筒式干衣機
技術(shù)轉(zhuǎn)讓后的初期市場,保守估計能達到年產(chǎn)10000臺,技術(shù)轉(zhuǎn)讓費每臺100元,收入為100萬人民幣大規(guī)模進入市場后,將占領(lǐng)和大大開拓干衣機市場,保守估計能達到年產(chǎn)10萬臺(洗衣機年產(chǎn)1500多萬臺,此處僅以不到1%洗衣機年產(chǎn)計算,不計國內(nèi)數(shù)億的洗衣機保有量和國外市場),收入1000萬隨著低能耗滾筒式干衣機的開發(fā),最終的市場目標(biāo)是與世界年產(chǎn)6000萬臺洗衣機的配套和填補近10億臺洗衣機保有量下的干衣機巨大缺口,這個市場太大太復(fù)雜,目前沒有進一步探討的必要
七風(fēng)險評估
1技術(shù)風(fēng)險
低能耗滾筒式干衣機在現(xiàn)有滾筒式干衣機基礎(chǔ)上進行改進,低能耗柜式干衣機結(jié)構(gòu)更簡單,所有部件在現(xiàn)有技術(shù)條件下都能制造,風(fēng)險很小低能耗干衣機的關(guān)鍵技術(shù)是在下列幾點:
(1)應(yīng)用新型加熱技術(shù)
(2)機械、電子控制設(shè)計以滿足各種需求
(3)冷卻水利用:將冷卻水合理輸入、儲存、輸出,滿足用戶需要
(4)參數(shù)優(yōu)化:烘干器溫度、壓力、氣流速度、烘干時間、濕度等
(5)應(yīng)用特殊技術(shù)大幅度降低能耗
(6)產(chǎn)品的外觀、功能設(shè)計
我國家電業(yè)已經(jīng)有了很好的技術(shù)儲備和制造能力,完全能滿足低能耗干衣機的要求
潛在的小風(fēng)險主要是為保證產(chǎn)品的高質(zhì)量而產(chǎn)生的開發(fā)、制造延期
2商業(yè)風(fēng)險
由于低能耗干衣機獨特的技術(shù),低能耗干衣機在各個市場都是最佳選擇和最高性價比的產(chǎn)品,加上巨大的市場需求,我們相信推出低能耗干衣機的市場風(fēng)險很小我們認為我們的發(fā)展戰(zhàn)略非常穩(wěn)妥,對市場需求和收入的預(yù)測是很保守的一旦產(chǎn)品推出,失敗的商業(yè)風(fēng)險很小,損失也不大
關(guān)于商業(yè)個人計劃書范文5
一、創(chuàng)業(yè)經(jīng)營宗旨和理念
明月西餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經(jīng)營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”。
二、市場定位
1、選址方面:明月西餐廳位于學(xué)院的美食街內(nèi),與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳。與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2、格調(diào)方面:明月西餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,引導(dǎo)消費者轉(zhuǎn)變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。
3、校園市場環(huán)境方面:校園經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經(jīng)營單純,以小投資為主,服務(wù)于在校大學(xué)生。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店,所運用的營銷方法是多種途徑的;其次,是怎樣達到以下營銷效果
潛在客戶
現(xiàn)實客戶
滿意客戶
美譽度
所運用的營銷方法也是多種多樣的。
4、swto分析
學(xué)院現(xiàn)有一萬三千幾個師生,調(diào)查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54。7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。消費對象比例圖如下:
同時在校院里經(jīng)營西餐廳的swto分析圖如下:
s:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶爾去美食街的人占了全師生。
w:大多數(shù)學(xué)生都習(xí)慣了到快餐和學(xué)校所設(shè)的飯?zhí)镁筒?,對于西餐廳來說不那么的習(xí)慣,但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的占了。
o:現(xiàn)時有40。2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合明月西餐廳設(shè)計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明了,明月西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。t:美食街有眾多快餐店和學(xué)校內(nèi)有五間飯?zhí)?/p>
三、管理理念
1、尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格。
2、互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
3、營造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。
4、公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。
四.產(chǎn)品介紹
以西式扒類為主,結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:
1、推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞?、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷?,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
2、西餐結(jié)合快餐
例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、美顏甜品
例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等
例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
五、市場營銷策略
1、品牌策略:
“明月西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽?!懊髟隆币辉~可以營造典雅的個性氛圍傳播快捷,符合目標(biāo)市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設(shè)計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。
2、價格策略:
(1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
(2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”。
3、促銷策略
(1)西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
(2)為迎合本餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新”,促銷戰(zhàn)略中應(yīng)包含以下4方面:
a、求新:我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。
b、求變:過去20年,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營養(yǎng)和享受為主,所以,
西餐廳也要以變應(yīng)變,在工藝、烹調(diào)、配料上求變來滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費者,以拓展西餐廳業(yè)市場空間。
c、求奇:要在求新和求變的基礎(chǔ)上求奇,同樣一個商品,變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞,我們應(yīng)該從國外餅干、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發(fā),同時,求奇,還表現(xiàn)在西餐廳結(jié)合上取長補短,用洋西餐廳的技術(shù)改造中式西餐廳,也可以用傳統(tǒng)的中國工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。
d.求特:這個特,就是中國特色的特色西餐廳?;赝袊鞑蛷d絕大多數(shù)是“一人一把號,各吹各的調(diào)”,固守一塊陣地,老死不相往來,結(jié)果是誰也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失傳或萎縮了,因此,要盡快選擇幾個特色西餐廳,上規(guī)模,拓市場,強強聯(lián)合,打造特色品牌,搶占名牌制高點。
(3)促銷策略中的宣傳策略走低成本,高產(chǎn)出方式,印刷宣傳品。分宿舍發(fā)放,采用密集戰(zhàn)略,同時利用學(xué)校廣播站,宣傳欄免費宣傳,利用站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象
六、實施方案
1、按照直營店的實施情況來執(zhí)行:
我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執(zhí)行。單店的選址將會通過嚴格的市場調(diào)研和細密的市場分析及謹慎的作業(yè)態(tài)度來操作,開業(yè)前規(guī)劃,經(jīng)營地考察從潛在消費分析,門店規(guī)劃,營業(yè)點圈邊消費水平,市場競爭狀況做科學(xué)評估,預(yù)測開業(yè)后的經(jīng)營狀況。初期的創(chuàng)業(yè)重要人員均以到位,其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓(xùn)。層次定位在10-20元的人均消費,創(chuàng)業(yè)初期計劃所需資金為10萬人民幣。[創(chuàng)業(yè)第一品牌:財富經(jīng)中國創(chuàng)業(yè)
2、西餐廳服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到本店經(jīng)營理念的推廣。
3、人員與制度
1)店長
店長負責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時接受學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作
工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學(xué)校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作
2)行政人事
主要職責(zé):人員到職與離職的相關(guān)辦理,各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計作業(yè)。